芬普尼毒蛋事件已過了三周，至六日止已封存銷毀一百五十三萬多顆蛋。但因貼在蛋箱外的雞蛋溯源系統，到蛋品交換中心後，幾乎已斷鍊、亂掉，難查出到底有多少毒蛋流到下游沒追回。
農委會昨表示，未來將推動台灣雞蛋全面洗選，明年洗選場將達到全台七成五覆蓋率，且要求單一牧場單獨洗，若業者交換調貨，須以箱為單位，以解決雞蛋來源不清、流向不明的問題。
嘉義縣日前在查緝毒蛋下游時，發現彰化業者把蛋送到嘉義雞蛋集散中心交換蛋品，導致六點五萬顆蛋流向不明。最後這批蛋在苗栗找到。
農委會畜牧處副處長王忠恕表示，全台約有十至廿處蛋品交換中心，類似農產品集散場。他坦言，許多從牧場出來、貼了追溯QRcode的塑膠蛋箱，到了交換中心就換來換去，造成蛋箱雖貼了Ａ牧場溯源標籤，但裡面的蛋不見得來自Ａ牧場。
王忠恕表示，未來洗選場普遍後，整個產業運作模式也要改變，現階段是大型雞蛋物流業者、蛋商到各牧場去收雞蛋，一場換過一場，會造成防疫上的缺失與漏洞；未來洗選場建立後，就由蛋農各自將生產的雞蛋直接送往洗選場，清洗後再由各蛋商、通路，選擇需要規格的雞蛋，可減少防疫問題，雞蛋來源也更清楚。
他舉例，屆時傳統市場若需要盒裝散蛋，洗選場就提供散裝蛋；若超商需要盒裝蛋，那就提供盒裝、一次性包材的雞蛋，蛋商、業者直接對口的，就是洗選場，不再直接進入雞舍取蛋。
王忠恕表示，將來也會要求雞農，雞蛋大小顆在牧場端就先分好；洗選場須遵守單一牧場單獨清洗，比如Ａ牧場今天送來兩百箱蛋，洗選場須洗完Ａ牧場的蛋，才能再洗Ｂ牧場的蛋。若因規格不同，同業需要調換蛋，也須以箱為單位，就不會有來源流向不明的問題。
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