為從源頭控管食品安全，環保署將成立「毒物及化學物質局」（簡稱化學局），行政院會今天通過組織法草案，環保署長李應元今天在行政院記者會表示，預計年底前掛牌營運，明年預算6億多，將重建台灣食品王國美名。
李應元說，2011年查到877項食品不當添加塑化劑，銷毀5700多噸，損失不只如此，食品外銷22個國家被封存或退貨，產值損失114億餘元。他表示，先進國家都有專責單位及人力，投入人力物力很大，美國有850人、歐盟600人、日本134人，所以台灣也應該成立專責機關。
目前環保署的環境衛生與毒化管理處（環管處）只有15人，化學局成立將配置80人，未來會擴充到150人。李應元說，現在有11個機關、17項法規管理化學物質，化學局將是平台做資料融合跨部會比對，找到源頭廠商。比如之前發生鹹酥雞的胡椒粉添加工業用的碳酸鎂，化學局可從「化學雲」資訊，把229家廠商篩選出與食品相關8家源頭廠商。
這是落實毒物及化學物質的源頭管理及勾稽檢查的專責機關，職掌包括上下游流向分析、提供可疑廠商名單、擴大勾稽檢查、化學物質資訊整合分析等，將與衛福部、農委會、經濟部、勞動部、交通部橫向合作，讓民眾吃的安心。
該局也研擬、執行、監督毒性化學物質災害防制及環境用藥登錄的政策與法規；業務還包括化學物質管理技術研究及發展、接軌國際。
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