無糖燕麥飲為何還有糖？難道是廠商偷加？營養師解惑
市面上販賣許多燕麥飲品，其中有些標榜不加糖，但是仔細看營養成分標示，當中依然含有「糖類」好幾公克，佔碳水化合物的一半以上，這是什麼原因？難道是廠商偷加糖？
營養師趙強在臉書表示，這是因食品標示內容不夠清楚，燕麥在研磨前會先泡水，泡水使酵素開始活化，將澱粉分解，轉化成「麥芽糖」。
根據衛福部的條文，「糖」指單醣與雙醣之總和，主要有葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖及半乳糖。所以這些燕麥為原料製成的飲品，含的糖並非添加糖。但趙強補充，他還是推薦吃燕麥，而不是喝燕麥飲品。
蔡明劼醫師也指出，原型的燕麥片和研磨、部分分解後的燕麥飲，在糖分、升糖指數、飽足感等方面不會是完全一樣，同樣建議吃燕麥而非飲品。
同類文章
網球運動員為何在揮拍時吼叫？其實是一種跨感官策略
打疫苗頭暈癱軟是暈針還是休克？醫曝5項辨別指標
癌細胞怕熱是錯誤的觀念！ 醫：喝溫熱水和熱敷，只會加重發炎反應
不明顯的發炎是「症」、明顯的發炎是「病」 醫：偏高的溫度環境會導致人體的大小病痛！
中元普渡拜拜、燒金紙小心吸廢氣致癌！ 專家提「3大自保原則」
男人比女人健康自我感覺更良好 醫揭「5大保健指標」
中暑不只是「太陽咬人」 高溫環境工作當心送命
脫水10跡象！尿液出現這種顏色代表你已經脫水了
內分泌失調到底是什麼？真有所謂內分泌失調嗎？
熱傷害 中暑掛急診女性增7.5倍
食物過敏常見誤解／驗血可找出過敏食物？半數以上出現偽陽性
手術後出現噁心嘔吐症狀 醫病溝通風險評估可預防
東奧症候群注意 長時間看東京奧運這4種人應小心
戴口罩講話不清楚？專家曝不是提高音量就能解決
長時間戴口罩口臭、臉鬆垮怎辦？日本NHK授解方
歐洲研究：檢測血中維生素D 提早發現疾病新方法
特搜醫師向前衝 災難最前線的救命三困境
特搜醫師不只熱血 飛簷走壁、趴著打點滴樣樣通
穿梭瓦礫間的特搜醫師 救災現場暖心守護者
男生還是女生容易被叮？醫提醒這8種人蚊子最愛！居家防蚊5妙招
核醫檢查一定要打針嗎？檢查完身上還有輻射嗎？放射師叮嚀3原則防護輻射
炎夏悶熱又口罩戴整天 慢性病者慎防中暑
健康與生活型態息息相關 提升身體免疫力養成4個好習慣
為何吃到香菜有肥皂味，別人卻不覺得？食品科學告訴你
補充DHEA恐有不良副作用？美權威梅友診所這麼說
為何阿茲海默新藥被專家否絕 FDA卻仍批准上市？
為何午覺越睡越累？2方法有助改善 發揮提神作用
每天勤消毒還是有盲點？醫：「頭髮」易藏髒污 不吹乾更恐成細菌溫床
民間救護車 破解五大迷思
適量飲酒保護心血管？研究指出無科學依據
猜你喜歡
潘懷宗罹癌化學去勢治療 涉詐333萬「能站起來」就到庭
龍劭華糖尿病纏12年曾暴瘦8公斤 醫研判4情況釀死因
左腦萎縮罕病纏身 詹雅雯認當媽30年「什麼都值得」
龍劭華驚爆猝逝 曾暴瘦8公斤、糖尿病纏身12年
農藥超標！北農抽檢1025件蔬果 高達2853公斤銷毀
龍劭華昏倒高雄送醫前過世 享壽68歲
替四叉貓驗抗體恐挨罰 禾馨診所：為什麼一般人不能知道自己抗體？
68歲龍劭華糖尿病纏身12年，在沙發上猝逝 ！ 網不捨《含笑食堂》3實力演員「都已成天使」
苦等第二劑卻一直打不到，擔心疫苗保護失效？ 研究顯示「這種疫苗」第一劑效力撐最久！
服血壓藥不能吃柚子 這些飲品也不能混某種藥吃
無聲殺手「胰臟癌」！ 因症狀不明確患者發現都很後期，五年存活率不到5%
中秋處理烤肉食材小心魚蝦刺手！ 急診醫曝「危及3大症狀」：恐致命
什麼是暈針？當「暈針」發生時如何處理、如何避免暈針的發生
打疫苗頭暈癱軟是暈針還是休克？醫曝5項辨別指標
中國大陸進口辣椒粉驚檢出蘇丹紅 遭退運2000多公斤
亞洲換肝之父陳肇隆微傳記今發表 影響力足以「定潮」
吃藥配柚子「超毒」！ 除了葡萄柚跟柚子，這些食品都不能跟藥一起吃
羅一鈞也愛用 疫情記者會幕後的字幕功臣是他們
診斷工具／巴金森病潛伏20年 AI人工智慧助精準預測
青光眼用藥發現不純物 回收32萬瓶
名醫與疾病的對話／胃腸科名醫忙到5天沒排便 宿便太多腸阻塞
東洋備89萬劑流感疫苗 公費對象可於10月1開打
食藥署同意基改靈芝液可做食品原料 孕婦、授乳者避食
返家休養沒幾天 「斯卡羅」演員查馬克淋巴癌病逝 得年42歲！
擋非洲豬瘟！11月起疫區進口快遞不得併袋託運 這幾處沒納入
為兒打拚且歷經婚變和癌症！ 70歲的彭玉燕花了20年努力不懈 ，為肯納兒打造終老的家
天涼好個秋／秋季去燥潤肺 多吃白色食物
網球運動員為何在揮拍時吼叫？其實是一種跨感官策略
癌細胞怕熱是錯誤的觀念！ 醫：喝溫熱水和熱敷，只會加重發炎反應
天涼好個秋／食補健走勤養生 為老年儲備能量
毛孩3大飲食禁忌 柚子、烤肉都不能吃
