紫菜撕不爛＝塑膠製品？食藥署：這不是真的

彰化縣議員賴清美昨在議會質詢彰化縣衛生局長葉彥伯，拿出市售乾紫菜，泡在水中竟然撕不爛，另指出2011年開始網路即流傳坊間販有「塑膠紫菜」才導致紫菜延展性強，又撕不爛，對此，食品藥物管理署今於闢謠專區澄清「這不是真的」。

紫菜怎麼撕都撕不爛，難道是塑膠製成的？食藥署闢謠專區今針對撕不爛紫菜澄清，曾經也有民眾受到網路謠言的影響，懷疑紫菜是塑膠製成的，向地方衛生局檢舉，地方衛生局立即抽樣送驗，檢驗報告出爐，檢體確實為紫菜，具有海菜的細胞壁，也未驗出含有塑化劑，並非由塑膠製成。

食藥署表示，紫菜內含有瓊膠，因此韌性強，可以抵禦海浪的衝擊，乾燥的紫菜再泡水，因為瓊膠沒有被破壞，仍舊有韌性，反而呼籲消費者，購買紫菜時，要注意是否有異味，保存方式與包裝是否完整，才是最佳的自保方式，若真的認為紫菜有問題，也歡迎向各地衛生局或是食藥署檢舉。

食安 紫菜

這篇文章對你有幫助嗎?

實用 不實用