颱風過後…營養師建議這種蔬菜不要吃

颱風過後，菜可以安心吃嗎？郵政醫院營養師黃淑惠建議大家，風災過後期間先不要選購芽菜類的東西，因為芽菜本身就是用水直接澆灌的，它不像一般的蔬菜是種在泥土裡面，所以水質本身就會影響到芽菜。

最好等到水質穩定了、變乾淨了，這時再來選購會比較好一點。

林口長庚腎臟科系臨床毒物科主任也表示，颱風期間其實水都蠻混濁的，盡量不要生機飲食。

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芽菜 生機飲食

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