親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

買菜革命就是直接跟農夫買

2014-09-23 13:59聯合新聞網 聯合新聞網

【聯合報/記者湯雅雯/報導】

「棄業,不是為了逃避,而是,為了賺錢之外,生命的另一種豐收……」,《棄業日記》作者買買氏,在她29歲那一年,辭去工作下鄉一年;這一年,雖然沒有收入,不過她的人生,卻格外豐收,當年埋下的希望種子,也成為「直接跟農夫買」平台的幕後重要推手。

寫農夫故事 拉近消費者距離

買買氏在台灣旅行一年,深深覺得友善耕種的農夫是大家的老師、更是守護環境的勇士。 ...
買買氏在台灣旅行一年,深深覺得友善耕種的農夫是大家的老師、更是守護環境的勇士。 (圖/買買氏提供)
雖然買買氏「投筆從農」,不過她並沒有忘記自己本業專長。在跟著農夫學習的過程中,她發揮文字功力,讓農民的作物有了「故事」,其間卻也發現,對工作充滿熱忱、堅持友善土地方式耕種的農民,卻是社會中最容易被剝削的一群,可能因不懂行銷、沒有通路管道,價差都被中盤賺走,消費者想吃健康、有機的食物,得付出更昂貴的價格。

於是,2010年7月,買買氏在臉書上成立一個叫「直接跟農夫買」的粉絲團,她把這些有機耕種、友善環境種植的農友故事,直接PO在網路上,搭配通路連結、聯絡資訊,讓消費者可以直接跟農友下訂單,也拉近消費者和農民之間的距離。

買到健康 也買到對土地認同

臉書搭配圖文並茂,加上每個農友的小故事都撼動人心,買買氏在「來去鄉下住一年」後,回到台北,仍持續關注農業問題。她認為,傳統農業在大賣場、市場販售模式雖然無法被取代,但卻可開發另一條路:消費者「直接跟農夫買」,不僅買到健康食物,也買下對這塊土地的認同。

於是想知道自己吃的食材哪裡來的消費者愈來愈多,從產地到餐桌,這群人天天相聚在「直接跟農夫買」粉絲網頁,熱切關注今天又有什麼好農產可以買、哪個農場可以安心採果,不用擔心藥物殘留、哪個農夫最近又有開班授課。

生產透明化 婆婆媽媽放心買

買買氏說,「直接跟農夫買」臉書平台中,可以公開看到農友的耕種紀錄、產地資訊、藥檢結果等,讓消費者瞭解農友如何全程採用安全或無毒方式耕種;也讓消費者可以直接了解食物是用什麼方式生產,成為上班族和年輕媽媽最放心的採購管道。

「因為接觸土地本來就是一件快樂的事,所以我喜歡用快樂的方式介紹它。」買買氏說,在農友身上,她看到對工作的熱忱、對土地的熱愛,對自己所種植的作物「掛保證」,負起責任的決心,就像日本所稱的「職人」,堅持一種態度、做對的事。

關於推手

買買氏 棄業下鄉去

(圖/買買氏提供)
(圖/買買氏提供)
留著短髮妹妹頭、戴著方框眼鏡、個頭嬌小的買買氏,就是催生「直接跟農夫買」臉書公益平台的粉絲團團長。她畢業於輔大應用美術系,在廣告公司待了七、八年,得過大大小小獎項,但就在四年前,她辭去工作,決定下鄉一年,體驗不同的人生。

跳脫公式 遠離上班人生

6年級生買買氏,當年是一個廣告文案,每天替高價位產品、信用卡寫文案賺業績,但喜歡旅行找答案的她認為,自己的人生不能只是「直線」,停留在出生→上學→上班→下班→上班→退休→進棺材,這樣單調的人生公式。

直到有一天,買買氏上了一堂「農夫課」,農友尊重自然、友善環境的生活態度,著實感動了她,她心想,「難道不上班就不是人生嗎?」這股出走的衝勁,在她腦中不停發酵,就在2008年6月,她走進創意總監的辦公室遞上辭呈,人生起了重大變化。

結交農友 生命收入豐厚

四年後的今天,買買氏接受專訪時幽默笑稱,「我竟然預測了金融海嘯!」因為離職後不久,台灣市場便遭受金融海嘯衝擊,許多人因此失業放無薪假,但她卻是率先「棄業」,一樣也是放無薪假,但踏上旅途的她,人生不僅有了「橫向」發展,「生命更有了另一種收入」。

買買氏說,離職第二天,她就淋成落湯雞到了台南麻豆,這也是她「來去鄉下住N晚」的第一站。接下來的一年,買買氏透過E-mail、打電話,上網找農友,從台南到了花東、屏東,幾乎全台走透透,體驗了各式各樣的農村生活,感受台灣農民的可愛、純樸及友善這片土地的態度。

「直接跟農夫買」網址:https://www.facebook.com/BuyDirectlyFromFarmers

【2012/04/15 聯合報】

生產

延伸閱讀

同類文章

「電鍋」其實和冷氣一樣耗電!專家幫你揪出:3種家中「隱藏版吃電怪獸」

生鮮食物還能進家門嗎?要想吃得安心這些細節要注意!

驅蟻、清灰塵…小小一條橡皮筋,竟有意想不到10項功能

坊間火場避難觀念錯誤多 內政部提醒逃生6要訣

大門對窗視野佳?越住越窮的風水,你家中了幾個?

端午用艾草菖浦、雄黃驅毒避邪 奇美醫:古人智慧防疫

譚敦慈教收納5要點!犯了這個錯,當心明年被子拿出來不膨也不暖

朱慧芳/萬能蜂蠟

夏季噴香水必學5個實用技巧 噴前一招讓香味更持久

夏季電費破萬!她忍痛「做1決定」秒變2275元:省的很有感

一點一滴都得來不易 台水臉書分享節水小撇步

5大類食物的保鮮方法 用對才能延長食物保鮮期!

為何洗好的衣服仍有細菌?專家告訴你洗衣殺菌的真相

起床第一件事不是摺棉被 譚敦慈:每日首要工作是它

下雨天家裡跟著好濕? 超實用防潮、除黴撇步馬上學

在除濕機上烘衣服當心釀火警!專家提醒除濕機使用謹記5要點

大雨狂炸「雨神同行」!鞋子濕掉的4招急救術

大雨腳濕鞋臭好困擾!7處理指南防腳部感染

洗葡萄不用太白粉 葡萄行家傳授秘訣「三頭四度」辨識

為了喝熱水,花掉的電費竟然超過冰箱!省電達人教你「自行紓困」小妙方

換季衣物收納惹過敏?學會2招輕鬆應付

家務不只是媽媽的責任或義務 母親節贈禮別送家事用品

送媽媽什麼禮物都好?命理師建議:這四樣東西別送!

露營野炊正夯! 不想食物中毒 5小秘訣要牢記

如何清理陳年茶垢?內行激推「這神物」:免刷就乾淨

已打開的麥片紙盒怎麼密封?網友直呼這麼多年來都做錯了

氣炸鍋藏食安風險! 專家提醒使用3重點

好種、好收成!防疫居家種菜最推薦這13種

棉被曬完後的味道是塵蟎?換季被子收納防潮大法!

鮮花四果是哪四果?祖先不宜吃葷? 清明拜拜SOP

猜你喜歡

中醫養生就是不能喝冰水?凍齡女中醫彭溫雅 公開抗老回春靠這3招

「電鍋」其實和冷氣一樣耗電!專家幫你揪出:3種家中「隱藏版吃電怪獸」

吃當季/黏滑秋葵降血壓、助消化、防腸癌 專家教這樣處理最不流失寶貴黏液

運動暴汗除體內濕氣?中醫4大排濕法「做對才有效」

吃當季/「檸檬」富含維生素C養顏美容,也能預防心管疾病控制血壓 但有2種人要注意!

體質偏寒偏熱都適用!中醫建議選擇這些食物排除濕氣

吃當季/果汁之王「百香果」抗老防癌、改善便秘!但這3種人要注意

天熱火氣大? 多吃4類食物幫身體消暑、退火

四季豆、毛豆、皇帝豆...哪種農藥殘留風險高?台大農化系教授教你:煮前一定要記得「這步驟」

為了減肥不吃早餐?醫師警示:小心身體報復性失控

夏日涼菜 讓胃口大開

吃當季/酸酸甜甜又養身健康的「檸檬汁特調」 達人教你做!

登山新手必備指南:容易發生意外的5大可能原因

吃當季/秋葵常見醃漬、涼拌 其實清炒也可以

強力全身性燃脂!研究顯示這項運動更能擺脫腰臀脂肪

肉的種類、煮法都會影響!營養師6招降油脂,大口吃肉不怕胖

晚上洗衣能省電救荷包?媽媽必知的20個夏季省電絕招!

運動健身前中後該怎麼吃? 營養師盤點4大常見問題

夏天昏沉濕邪入侵 中醫推薦三款排濕食譜

吃當季/達人教你做4種美味的「百香果汁特調」 讓你潤腸益脾又消暑!

不要煎炸食物、清燉的最好...最講究飲食養生的她 卻永遠缺席同學會了

吃低GI食物控血糖?6錯誤烹調方式可能反讓血糖暴衝

吃當季/全世界最營養的水果「酪梨」可預防多種慢性病,但這3種人要節制!

三伏貼7、8月有5時機點 中醫師提醒調理體質注意幾件事

荔枝吃多變胖、冒痘還會流鼻血! 3個時間點吃也NG

不曾入榜卻躍升第二名 蛋黃成新十大過敏食物意味什麼

積怨於心、愛吃甜食…10個造成早老的習慣快戒掉

讓免疫系統更年輕!專家推薦9種適合熟齡族的運動,膝蓋無力也做得來

三伏貼開跑 可改善過敏性鼻炎、氣喘

一年斷2次腿、痛失么兒傷痛 夏韻芬50後體悟:想笑就笑,想哭就哭吧!

小暑過後一天比一天熱 把握芒果盛產大快朵頤

商品推薦

贊助廣告

留言