立委下田／丁守中 農夫生涯20年

【元氣周報／記者李光儀／台北報導】

這年頭下田耕作不是「勞動」而是「運動」，當農夫不是「謀生」而是「養生」。這股都市樂活風對身心健康的影響，當了超過二十年「都市農夫」的國民黨立委丁守中，比誰都清楚。

丁守中說，自小就養成蒔花弄草的喜好。成家後，20多年前搬進石牌公寓，也延續這樣的興趣，把自己的陽台當花園、甚至農場。

果核播種 成就公園大樹

在自家的陽台上，丁守中無所不種。除了花草以外，他還種生薑、種辣椒，甚至種果樹。丁守中說，17年前他和孩子把吃完的水果核播種，發芽成小樹苗後，再改種到樓下的公園裡。現在公園裡有兩棵龍眼樹、兩棵芒果樹和一棵枇杷樹，都是他和孩子種的。

丁守中說，這幾棵樹現在長得十分高大，而且結實纍纍，「只是種在公園裡，我們反而不好意思去摘了。」

得意之作 陽台長28串葡萄

丁守中還在陽台種葡萄。「一共28串」，儘管事隔多年，他還是對自己的成果非常得意，「不過我只吃了一串」，「其他都讓外頭的小鳥蹦蹦跳跳的吃了。」

買地下田 成了假日農夫

不過企圖在陽台種山苦瓜和瓠瓜，卻讓丁守中感受到挫敗，也讓他想要覓地當真正的農夫。

兩年前他終於和朋友合資，在北投山上買了一塊幾百坪的農地，每個禮拜一、兩次當「假日農夫」。有了真的農地，現在陽台除了九層塔，就只剩下花草了。

他尿酸降低 母親不再貧血

丁守中說，由於是貸款買地，自己常被人笑說種出來的是「最貴的蔬菜」，但他卻買到了輕鬆自在，也買到健康。長期勞動下來，他尿酸過高的毛病不藥而癒，他母親吃了健康的蔬菜，本來的貧血、頭昏毛病也好了。

莫拉克風災讓丁守中的農作幾乎全毀，他說，「這下子才真正體會農夫的心情。」一切都得重新來過，很辛苦，但也很有成就感。

█ 傳授種菜心得／同種作物多 容易變農損

對於想當「都市農夫」的人，丁守中建議「不要一次種太多一樣的作物」，萬一沒時間收成，就會全部變成農損。他也建議，蔬菜種子可以到士林的傳統市場購買，「20元就可以買到上千顆」，比在花市買的便宜多了。

【2009/10/11 元氣周報】

蔬菜 葡萄 尿酸 養生

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