食物篇／壓力大 免疫功能下降

【元氣周報／記者彭芸芳／報導】

唐威莉表示，壓力不論是來自工作繁忙、經濟負擔或人際關係，都會使我們的身體處於抵抗壓力的代謝模式，腎上腺素持續大量分泌，這是一種應付壓力的機制，壓力過大之下，造成免疫功能下降，就會經常感冒，或是常常感到十分疲憊。

壓力太大，飲食行為也會跟著改變，有人會胃口變差，甚至惡心、拒食；另一種情況是暴飲暴食，芬蘭一項大型研究發現，那些因為壓力而大吃大喝的人，經常是體重最重的，他們特別喜歡口味重的香腸、漢堡、披薩及巧克力，尤其是經常節食的人，在應付壓力下，會吃得更多。

【2009/07/19 元氣周報】

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