親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

名醫與疾病的對話/黃實宏 過敏性腹瀉 嚇跑嘗鮮勇氣

2017-09-22 00:05聯合報 口述/黃實宏 記者吳思萍/採訪、整理

大約從五、六年前開始,可能是體質改變,只要亂吃東西,就會拉肚子,有時候可能正在開會或旅行,發生這樣的狀況很困擾,造成我有所顧忌,不敢嘗試新食物,失去了勇氣。

現在只要吃到不對的東西,就會立刻拉肚子,狀況來得又急又快,有次出國旅遊,一早就拉肚子讓我遊興大失。我喜歡登山,但因為有過敏性腹瀉的毛病,在野外找廁所又不方便,怕拖累同伴,因此裹足不前。

實驗精神找過敏原

有一回,吃了一個草莓蛋糕,吃完以後馬上血便。我很緊張,急著打電話問幾個腸胃內科醫師,並量自己脈搏,看看眼結膜有沒有變白、有沒有貧血、心跳加速。後來想到可能是食物作用,本著實驗精神,立刻又吃了一個草莓,果然又出現同樣症狀,這才確認自己對草莓過敏。

我曾經請教過很多同學,也和腸胃內科醫師討教,猜測應該是體質改變,導致過敏性腹瀉。我沒有做過敏原檢測,因為過敏原檢測僅限幾種常見的過敏原,例如牛奶、海鮮、雞蛋等,而我對這些食物都沒有過敏反應。所以只能自己在飲食上多注意,期待有一天能改變。

我嘗試好多年,發現蘋果、草莓是比較確定的過敏原,我推測是自己的腸道功能有問題,有些東西無法消化,就像有些人無法消化牛奶,一喝牛奶就會腹瀉。我沒有做大腸鏡,因為大腸鏡主要是看有無瘜肉,對我的狀況幫助不大。

草莓。我嘗試好多年,發現蘋果、草莓是比較確定的過敏原。 圖片/ingimag...
草莓。我嘗試好多年,發現蘋果、草莓是比較確定的過敏原。 圖片/ingimage

其實人的口腔、腸道裡本來就有很多細菌,有些人吃東西前很強調殺菌,吃飯前還要先將筷子燙一下,在我看來這些都不是很必要,我認為讓身體與疾病共處,不必緊張兮兮。

為了改善過敏性腹瀉,我曾經嘗試吃益生菌,但因為「醫師是最不合作的病人」,沒有固定服用,大約試了一個月,效果不彰,沒有再繼續。

出外保守選擇食物

目前醫學很難治癒過敏,因為跟所吃的食物、生活環境、作息都有關係。建議跟我有一樣毛病的民眾,可以在熟悉的環境中嘗試各種食物,並觀察哪些食物導致過敏性腹瀉,記錄起來,以後在重要場合,就可以避免誤食致過敏的食物,減少麻煩,平日則不要怕,多嘗試。

如果要出遠門,過敏性腹瀉仍是較難掌握的因素。有這樣的毛病,難免讓人失去嘗試的勇氣,若是在外地旅遊,就保守選擇食物,維持生活品質,現在逐漸隨遇而安,也比較不會那麼緊張,認識自己的身體,讓我掌握狀況。

■醫學辭典

水果也可能是過敏原

因腸道存在大量細菌、病毒和攝取的食物,腸粘膜有「粘膜屏障」,阻止抗原進入人體,若粘膜屏障作用減弱或喪失,抗原便進入人體,激發人體產生抗體,人體的肥大細胞和嗜鹼粒細胞表面有受體,能結合抗體,一旦暴露於相應抗原,便引起不同類型的胃腸症狀。

過敏性腹瀉的症狀主要為腹瀉,大便呈爛便或暴發性水瀉,常帶粘液和血。6個月至14歲的患者可能出現較嚴重全身症狀,像濕疹、哮喘、過敏性鼻炎、貧血、營養障礙等。

北市聯合醫院仁愛院區小兒科曾針對1010名低年級學童,以國內常見的54種食物過敏原進行分析,11.6%對奶蛋肉過敏、10.2%對水果過敏,國外常見的過敏原堅果類,比率僅6.4%,「水果」造成過敏,在排行榜上是第2名。敏感性較高的水果有櫻桃、草莓、洋梨、檸檬、芒果、香蕉、奇異果、鳳梨、酪梨、木瓜。

黃實宏
黃實宏

黃實宏小檔案

現職:北市聯合醫院陽明院區院長、外科部主治醫師

年齡:55歲

出生地:雲林

學歷:台灣大學醫學院臨床醫學博士、國立台灣大學醫學院醫學系

專長

●甲狀腺

●乳房外科

●腫瘤外科

興趣:爬山、看電影、旅行、騎單車

經歷

●新北市立聯合醫院院長

●亞東醫院醫務副院長

●台大醫院外科部主治醫師

過敏原
腹瀉
過敏反應
過敏性鼻炎

相關文章

同類文章

我的經驗/陪獅子座老爸抗癌 伺候有訣竅

專業觀點/陪伴長輩 讓他覺得被需要

名醫與疾病的對話/不孕牽動夫妻心 流產的痛,我懂

我的經驗/黃斑部病變 是我血壓太高?

專業觀點/血壓與眼壓 無絕對關係

李樹人/官員輕拍大腿 女記者當場嚇傻

名醫與疾病的對話/讓我痛苦也讓我有成就 林肇堂與十二指腸潰瘍纏鬥的一生

李樹人/可惡!醫界惡狼男女通吃 白色巨塔#MeToo

我的經驗/赤腳熱舞好自在? 足底筋膜炎 上身

專業觀點/腳型扁平 運動更要適當休息

北醫醫療服務隊 深耕史瓦濟蘭

專業觀點/蕁麻疹性血管炎別泡湯 嚴重恐猝死

我的經驗/過敏大爆發 紅疹如失速列車

名醫與疾病的對話/萬芳副院長乳癌二度叩門 拚命三娘不再急躁

台灣首例異體皮膚移植 來自宣教士的「切膚之愛」

專業觀點/胸悶半小時 恐心肌梗塞

我的經驗/老人健康是兒孫福

與死神搶時間 醫界無名英雄體外循環師

奔波救人卻爽約親友 體循師的苦甜人生

名醫與疾病的對話/吃年夜飯睡著… 慢性疲勞症候群上身

百歲仁醫楊思標捐積蓄 每周堅持搭火車到花蓮慈濟教學

專業觀點/運動眼前發黑 心律不整警訊

我的經驗/經歷「猝死」 我更珍惜枕邊人

重症童「第一次看爸哭」 486先生不捨!慨捐1千萬

一句靦腆的道謝…護理師最大動力

治療無數癌友 萬芳醫院副院長謝茂志淡泊名利

20年慘痛潰瘍史 促名醫林肇堂救己也救人

我的經驗/二哥涼了半截 二嫂信神不信醫

專業觀點/醫宣告「不可能有奇蹟出現」 家人應討論最終抉擇

替傷口長蛆老人洗腳 護理師「份內事,不值得一提」

猜你喜歡

拉肚子禁不禁食?聽誰的?

夏天呷涼 3要1沒有!

別讓腸胃鬧一「夏」…顧胃腸 先學按摩3招

腸胃炎病毒發威 要防群聚感染

常腹瀉者 可吃山藥蓮子粥調理

全校4成腸胃炎 校慶延期、學生鼓譟

吃了台鐵便當 母女3人上吐下瀉

怎麼吃才能減輕腸胃負擔 避免食物中毒?

寶寶腹瀉令人憂 如何預防?

吃完香蕉立刻喝水會拉肚子,真的嗎?

上吐下瀉 病毒腸胃炎大小病號多

健康小叮嚀/發炎性腸疾 腹瀉又血便

腹瀉脫水 運動飲料補不回

幼兒園群聚腹瀉 全台已傳出5起

吃清淡、睡得好 告別腹瀉

成人止瀉劑 兒童別用

諾羅病毒 病毒界的法拉利

奶娃染諾羅腹瀉三天 小命險不保

抗組織胺藥物減少胃液分泌 易腹瀉

改善癌症治療副作用 有撇步

開會就腹痛 聚餐就腹瀉

關於保健食品/保健食品混著吃 恐引發腹瀉噁心

輪狀+諾羅發威 1周逾20萬人腹瀉

5預防措施 防諾羅病毒搗亂

評論/重建諾羅現場 不一定病從口入

口肛交後腹瀉 恐染桿菌性痢疾

天熱常拉肚子? 腹瀉7個小叮嚀

海灘比海水更髒 糞便細菌高出百倍

中元普渡 教你怎麼拜、安心吃

腸躁症腹瀉肚脹 憂鬱症跟著來

登山遭蜂螫死 醫籲上山穿長袖、勿噴香水

吃完海產10人狂拉肚子 近4周腹瀉掛急診人次攀升

涼服香薷 發汗解熱利尿

有苦味的絲瓜有毒嗎?農糧署這麼說

今年才剛開始 腹瀉群聚逾600人比去年同期多8倍

腹瀉疫情增溫 上周再多13起群聚事件

腹瀉疫情拉不完 上周爆41起群聚事件創新高

腹瀉只是吃壞肚子嗎 問題可能比你想得嚴重

早餐店奶茶引腹瀉不光是成分 這3點也相當關鍵!

商品推薦

贊助廣告

留言