消費者上網爆料,高雄葉家菜頭粿粉漿蛋餅咬到異物,一吐出來發現是玻璃硬物,沒想到店家僅說「女兒玩耍誤把碎水晶丟進去」,且以退費了事,讓人難以接受。高市衛生局今派員稽查,業者坦承疏失,將依法裁罰3萬元以上300萬元以下罰鍰。
一名女子在社群平台發文指出,上班前買了一份菜頭粿加蛋,第一口吃到碎物時以為是蛋殼,匆忙咬碎吞下,第二口卻被硬物刺痛舌頭,吐出才驚覺是像玻璃的東西,她立即致電店家詢問,店家回「可能是女兒在玩的時候,不小心把碎水晶丟進菜頭粿漿裡」。
女子說,老闆娘笑笑道歉,並拿出一盤碎水晶表示「就是這個東西」,最後退了錢給她,並未提出其他處置,讓她直呼「這不是退費的問題,是吃下去會怎麼樣的問題」。
貼文引發熱議,網友紛紛留言表示「太離譜」、「孩子亂玩東西丟進食材桶,店家還能笑著帶過?」也有人擔心「有其他人吃到怎麼辦?」要求衛生單位介入檢查。
衛生局獲報後立即派員前往該店查察,現場檢視食材及成品並未再發現異物,業者坦承,確曾接獲消費者反映,異物確實為該店管理疏失。
衛生局表示,將依違反高雄市公共飲食場所衛生管理辦法第11條廚房之工作人員於工作中必須防止其他雜物落入食品中相關規定,根據食品安全衛生管理法第47條規定裁罰3萬元以上300萬元以下罰鍰。
此外,依食品良好衛生規範準則查察,針對現場分裝品未標註品名及從業人員未依規定健康檢查等缺失,飭令業者限期改善,屆期未改善,將依食品安全衛生管理法第8條及第44條規定,裁罰6萬元以上2億以下罰鍰。
衛生局籲,餐飲業者應確實落實從業人員衛生教育、食材管理及場內設備維護,避免異物混入食品,保障消費者用餐安全,若民眾對食品衛生及安全有疑慮,可撥打1950消費者服務專線或市府消費者服務中心反映。
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