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日本老字號醬油「龜甲萬」防腐劑超標 162公斤被要求退運或銷毀

業者忠信國際開發事業有限公司進口日本「龜甲萬」醬油,被驗出防腐劑超標,共162公斤需全數退運或銷毀。圖/食藥署提供
業者忠信國際開發事業有限公司進口日本「龜甲萬」醬油,被驗出防腐劑超標,共162公斤需全數退運或銷毀。圖/食藥署提供

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衛福部食藥署今天公布邊境不合格品項,本次共13項違規食品在邊境被攔下。忠信國際開發事業有限公司進口日本「龜甲萬」醬油,被驗出防腐劑超標,共162公斤需全數退運或銷毀。一批由西班牙進口的肉桂粉,被檢出重金屬含量超標,含鉛量達每公斤0.7毫克,共57公斤同樣在邊境被要求退運或銷毀。

食藥署北區管理中心主任劉芳銘指出,一批由「忠信國際開發事業有限公司」報驗的日本醬油,檢出防腐劑「雙十二烷基硫酸硫胺明」每公斤0.04公克,已超過「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定的上限每公斤0.01毫克,這批防腐劑超標的日本醬油,被要求在邊境銷毀,食藥署對輸入業者忠信國際維持「監視查驗」,抽驗比率100%。

劉芳銘指出,業者忠信國際產品非首次違規,今年8月份食藥署才公布該業者輸入越南黑胡椒,被檢出蘇丹色素不合格,當時便對該公司輸入的「香辛料」及「調味醬」類產品,採監視查驗,本次輸入的日本龜甲萬醬油,就是監視查驗管制範圍內。針對不分業者自日本輸入的醬油,目前仍維持一般抽批查驗。

台北市「駿伸企業有限公司」輸入一批產地為西班牙的「卡門肉桂粉」,被檢出含重金屬鉛每公斤0.7毫克,依「食品中污染物質及毒素衛生標準」,鉛於蔬果植物類之香草植物及香辛植物類限量為每公斤0.3毫克以下,因此被要求退運或銷毀。劉芳銘表示,該業者為近半年第一次被驗出違規,邊境查驗從一般抽批調升為加強抽批,抽驗比率為20%至50%。

2批由業者「金倫有限公司」報驗的越南「Wake Up」碳酸飲料,被驗出調味劑「磷酸」超標,每公斤0.34公克及0.36公克,這類調味劑依「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定應不可使用,食藥署要求業者在邊境退運或銷毀。劉芳銘說,食藥署針對金倫有限公司在邊境抽驗比率,從一般抽批查驗調升為加強抽批查驗,抽驗比率為20%至50%。

龜甲萬醬油聲明

關於11月4日食藥署公告有關忠信國際開發事業有限公司平行輸入日本龜甲萬公司製造之

KIKKOMAN減鹽醬油450ml,有防腐劑超標不符合台灣法規,需在邊境退運或銷毀,統萬股份有限公司聲明如下:

1.在台灣生產的全系列龜甲萬醬油是由統萬(股)公司在台灣台南新市廠所生產的商品,完全不添加防腐劑,品質符合台灣食品安全衛生法規,台灣製其標籤為全中文標示。

2.本次邊境檢查未合格品KIKKOMAN減鹽醬油450ml在日本為合法販售之商品,其配方及成分均符合日本當地食品法規。惟該品並非經由正式貿易商進口至台灣,導致此次事件發生。本產品配方中含有防腐劑雙十二烷基硫酸硫胺明,該成分在日本與台灣皆屬合法使用。然而,因台灣及日本兩地法規對其使用規範不同,台灣限制用量為 0.01g/kg,本次邊境檢驗結果為 0.04g/kg,超出台灣規定,因此需邊境退運或銷毀。

3.不論是台灣本地生產或是我們從日本龜甲萬進口的商品,我們對消費者品質、安全、安心的約定及信賴的約定,仍秉持一貫的堅持。我們將持續嚴守法律規範,並提供讓顧客容易理解而適切的資訊,以回饋顧客對我們的信賴。

防腐劑 食藥署

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