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驗出萊克多巴胺 家樂福自主下架「美國牛腱」

家樂福示意圖。本報資料照片
家樂福示意圖。本報資料照片

家樂福執行美國冷藏牛腱肉品瘦肉精抽驗時,發現一批肉品廋肉精超標,家樂福表示,已緊急通知所有分店下架並已通報衛生局。

家樂福表示,該批美國牛腱肉商品檢驗萊克多巴胺數值為0.012ppm非超標法定標準,因SGS檢驗精密數值分析可到最小位數0.001,該檢測為0.012ppm依據數值換算後為標準值0.01ppm合格範圍。不過,家樂福以顧客食品安全為優前考量,採取高標準檢視,即使檢測標準值同等0.01ppm依然決議採取下架處理。 此外,家樂福透明化生鮮商品檢驗報告,均可在「家樂福商品檢驗報告」查詢。

萊克多巴胺 瘦肉精 食品安全

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