【聯合報／記者劉惠敏／整理；榮新診所副院長何一成／解答】
正解：不完全正確。脂肪肝，是肝臟中囤積過多三酸甘油脂，導致慢性發炎，肝臟外觀會由正常的暗紅色，變成如豬油般的黃色。
造成脂肪肝原因很多，包括喝酒過量、肥胖、高血脂、糖尿病、遺傳體質、毒素或過量攝取動物油脂，另外缺乏運動也會導致肝臟脂肪囤積。
【2010/02/09 聯合報】
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