【聯合報/記者施靜茹/整理;台大醫院家醫部醫師粘曉菁/解答】 正解:網路流傳晚上11時到凌晨3時是養肝時間,如不睡覺會爆肝。事實上,肝臟24小時都在工作,血液流入,再透迥肝臟清除毒素輸到其他器官,不必得特別在晚上讓它休息。保肝的方法,是有B型或C型肝炎者,應定期檢查肝臟;平常多吃新鮮食物,避免吃到含有黃麴毒素的食物,並維持平日固定的作息。【2009/12/22 聯合報】