尿酸結石／急速減重 可能引發痛風

【元氣周報／記者沈旭凱／報導】

關於痛風者的飲食：

1.主食方面，五穀根莖類皆可食用；

2.蔬菜類除曬乾的香菇、紫菜不宜大量食用外，豆芽、豆苗皆可食用；

3.水果則無禁忌。

含有高嘌呤的內臟宜減少攝取外，高脂肪食物會抑制尿酸排泄，因此在痛風發作時也要避免。

要提醒的是，急速減重者可要當心痛風上身。曾文逸指出，細胞大量崩解會產生尿酸，代謝不良的話，會導致痛風發作可能，因此減重應慢慢減，且以每月減輕一公斤以內為宜。

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