喝咖啡 不易罹患第2型糖尿病

【Upaper╱中央社】

德國研究指出，喝咖啡民眾罹患心臟病或癌症這類慢性疾病的風險並未較高，且較不易罹患第2型糖尿病。這份研究歷時近10年，且研究對象逾4萬人。

研究結果發表於「美國臨床營養雜誌」。先前研究的結果相當分歧，有些認為飲用咖啡與罹患心臟病、癌症、中風和其他疾病風險增加有關。

報告主要執筆者佛羅艾基表示：「我們的研究結果顯示，喝咖啡並不會增加健康成年人罹患慢性疾病的風險。」佛羅艾基為德國波茨坦-芮柏魯克人類營養研究所流行病學家。

研究人員發現，1天喝4杯含咖啡因咖啡的民眾和不喝咖啡民眾罹患上述疾病的比例相當，皆約為10%。另一方面，研究人員也發現，喝咖啡的民眾與不喝咖啡民眾相較，較不易罹患第2型糖尿病。

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