台中市台新醫院院長簡伯毅說,暴飲暴食會加重胰腺的負擔,引起胰腺的損傷,甚至引發糖尿病,正常體質者也應避免暴飲暴食導致胰腺分泌胰島素功能紊亂。他建議,吃飯細嚼慢咽、不暴飲暴食,不偏食,多吃蔬菜、五穀雜糧,保護胰腺功能,減輕糖尿病的發病風險。
吳姓老闆說,他沒有糖尿病家族史,他開店前是上班族,作息正常,血糖都是正常,開店四年來,作息往後挪移,第一餐午餐,晚上返回台中市東區住家至少12時才能就寢,疏於健康檢查,體重破110公斤。
他指出,近期他狂灌可樂,甜食更是吃到飽,體重卻突降6公斤,驚覺不對,直到雙腳無力,又發燒,就近到台新醫院就診,發現他不但有12指腸潰瘍,飯後血糖高達420,確診第二型糖尿病,住院5天出院後,開始接受糖尿病治療。
吳姓老闆說,他因為看到重度糖尿除眼盲、截肢,不想步入後塵,加上他還年輕,除了服藥控制外,依營養師設計的菜單,每天熱量控制在1800卡,飲食均衡、戒甜食、含糖飲料,以無糖茶、豆漿取代,很想吃美食就改吃茶葉蛋、喝無糖頭漿。
他指出,運動部份,依糖尿病個管師蘇語騰的指導,每天早上和妻子、女兒到公園散步、快走運動,或做伸展操等,未來到健身房,至少30分鐘,每周至少5天,如今成功控制血糖。
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