多數人都曉得，家裡燒的菜其實最美味；如今研究更顯示，家裡烹煮的食物可能最健康。
研究顯示，在家吃晚餐取代速食餐點和外賣食物，可以降低罹患第二型糖尿病的風險。研究指出，每天吃兩餐家裡烹煮的午餐或晚餐，與一周內進食自己烹煮的午晚餐不到六餐的人相比，罹患第二型糖尿病的風險，可降低13%。
研究指出，在家吃飯頻繁，可幫助民眾維持正常體重，這是因為在家吃飯，可攝取較少糖份、油脂和加工過的速食食物。而維持正常體重，即可降低罹患第二型糖尿病的風險。
自1996年以來，第二型糖尿病患人數倍增，而這類病患同時罹患心臟病或中風的機率，是一般民眾的五倍以上。糖尿病也會增加眼盲的風險，嚴重者則需要截肢。
哈佛大學陳曾熙公共衛生學院營養研究員鍾庚（Geng Zong，音譯）說：「近50年來，美國民眾到餐館用餐或買外賣食物的風氣愈來愈盛，同時第二型糖尿病患也明顯增加。」雖然該研究未指出每周在家吃飯應要多少餐，但鍾庚表示：「愈多愈好。」
該研究發表於美國心臟協會2015年科學會議，花費36年分析近5萬8000名女性、4萬1000名男性，的午晚餐習慣，研究之初這些人都未罹患糖尿病、心臟病或癌症。研究發現，中年以上醫療專業人員在八年來若多半在家吃飯，體重較不會增重。
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