骨折患盲目補鈣 無益加速癒合

【台灣新生報／記者李叔霖／台北報導】

新北市中醫師公會理事長陳俊明醫師表示，骨折患者忌偏食、過食白糖、吃太多肉骨頭等；多喝水促進代謝循環，適量食用乳類、肉類、蛋類、魚類、豆類、堅果類等食物，有助身體復原。

陳醫師指出，骨折患者不可盲目補充鈣質，因為大量增加鈣質攝取量，並不會加速斷骨進行癒合，甚至對於長期臥床的骨折病患來說，反而可能引起血鈣增高的危險性，同時還可能伴有血磷降低的情形。

骨折患者適合食用黃耆丹參湯，通常適用於骨折早期局部腫脹疼痛等症狀，特別是胃口不佳的人更適宜，材料：黃耆10錢、丹參8錢、黃豆7兩、鹽巴少許，做法：所有藥材泡水洗淨後放入鍋中，倒入適量的水，小火煎煮後取汁，加黃豆後小火煮爛。

黃耆桑寄生粥可以促進骨折癒合，材料：黃耆8錢、桑寄生3錢、白飯1碗，做法：所有藥材泡水洗淨後放入鍋中，倒入適量的水，小火煎煮後取汁，加入白飯繼續用小火煮成粥，用小火一起燉至雞肉熟爛為止。

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