負面情緒揮不去 傷心致命風險高

【台灣新生報／記者萬博超／綜合外電報導】

相對於看喜劇，看悲傷影片的人，會吃得更多。康乃爾大學研究指出，看悲傷影片時吃下的爆米花比看喜劇時多出五成五。許多人看電影時愛喝甜飲、吃洋芋片或爆米花等高熱量食物。

康乃爾大學食物與品牌實驗室研究人員布萊恩˙華辛克表示，很多人在悲傷或情緒低落時會吃得更多，這可以解釋為何觀眾在觀看悲傷影片會大吃特吃。

研究人員認為，零食對健康的影響還得視種類與份量而定，大多數情況下，看電視或電影時吃零食大都不是真正飢餓，有些屬於情緒性飲食。因此對體重控制仍有影響。

國際研究發現，情緒性飲食是體重控制失敗的主因之一。情緒性的暴飲暴食常造成體重控制失敗，但若單純因為節慶、朋友或食物美味而一時吃得較多，影響較小。

常有民眾認為避免宵夜等就不容易胖，其實重點在於除非體力消耗大或有飢餓感，否則整天都要掌握減少吃甜點、零食、避免過量油脂攝取。

營養師建議可以考慮選用熱量低或以天然食材烹煮的湯品，高熱量的核果類如花生、核桃、腰果、開心果等要適量。飲料選擇對身體負擔較少的無糖飲料或茶，飲酒則要節制。

不過，研究人員也提到，如果看電視時有人能準備較健康的食物如水果等，觀眾也會吃下更多水果。

【記者萬博超／綜合外電報導】研究指出，覺得「生活無意義、無方向」的人，因心臟病而死亡的風險相對高出一成九，整體死亡風險高出二成三。亦有研究顯示生活有重心的人，人際關係較佳，較不孤立，退化速度較慢。

西奈山醫學中心心血管預防醫學研究人員藍迪˙柯恩醫師指出，生活中有目標、有方向，有助維護整體健康。如果常覺得生活無目標或重心，最好訂定一些目標或方向，讓自己朝目標努力。研究人員分析相關研究中針對十三萬七千多人調查，了解死亡率與民眾對生活想法的相關性。研究已在美國心臟醫學會會議中發表。

美國洛許大學醫學中心研究則發現，即使腦部退化程度類似，較不孤立的老人記憶力喪失的程度較輕。很多老年人在世時腦部已經有各種退化跡象，過世後的病理解剖也顯示腦部有澱粉樣蛋白斑塊堆積，看似典型的阿茲海默症，然而他們生前卻僅有偶發與輕微的記憶退化，無嚴重發病跡象，這很可能是由於他們經常動腦。

未與社會人際網絡脫節的老人，很可能在記憶力與生活品質上勝過那些病況類似卻較孤立的老人。

每個人的成長背景、生活環境和人生體驗不同，在面對生活中的種種事件時，部分人可以輕鬆應對，有些人卻常適應不良，有些人因為無生活目標精神上容易陷入低潮而呈現身心失衡。

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體重控制

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