【聯合報╱記者王慧瑛／新竹報導】
一名罹患胃癌80歲婦人，日前到台大醫院新竹分院進行次全胃切除手術，婦人擔心手術後元氣大傷，未依術前禁食醫囑，反而吃進大量食物。手術中，主刀的肝膽腸胃外科醫師黃俊傑發現老婦胃裡殘餘菜渣多達1公斤，花一番功夫清理完畢，才繼續手術療程。
這名80歲病患因持續黑便、食慾不振、嘔吐且身體虛弱，先到台大醫院竹東分院做胃鏡、切片及腹部電腦斷層檢查，發現罹患胃癌，日前至台大醫院新竹分院接受次全胃切除治療。
老婦擔心手術傷及元氣，手術前未照術前禁食規範，反而痛快地吃一頓，手術時，醫師發現她胃裡有大量菜渣，費心清除後才繼續手術，徒增患者及醫護人員困擾。
台大新竹分院癌症中心營養師李玉珊指出，手術前準備非常重要，許多民眾認為手術是大傷元氣工程，以進補方式儲存熱量，這個錯誤觀念可能影響手術進行。
李玉珊提醒，任何手術前都不應大吃大喝，因應不同手術，選擇不同飲食種類，尤其是清流質或軟質較適合。
胃癌歷年一直在國人十大死亡原因之列，胃癌的治療，除手術切除之外，術後生活品質也非常重要。李玉珊建議，胃癌病患在胃切除後，飲食要多留意，包括少量多餐，避免飲用富含咖啡因的飲品，少吃富含粗纖維類食物，初期需嚴格限醣，每日不超過100~120公克。
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