親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

中風病人吃東西總是嗆咳?三大原則改善吞嚥障礙

2021-08-18 15:25元氣網 蔡乙寧/整理

吞嚥障礙六大症狀。資料來源:奇美衛教資訊網。製圖/慢病好日子
吞嚥障礙六大症狀。資料來源:奇美衛教資訊網。製圖/慢病好日子

中風、巴金森氏症與失智症病人進食常出現嗆咳,屬於吞嚥障礙的高風險族群。吞嚥困難有哪些症狀?如何協助病友進食才安全?台灣咀嚼吞嚥障礙學會理事長王亭貴提供重要方針。

吞嚥障礙症狀有端倪

臥床三年的康奶奶一次吃飯時發生嗆咳,造成吸入性肺炎而住院,甚至不得不插入鼻胃管,讓兒女看了相當難受......

吞嚥困難會從一些小小的警訊開始。王亭貴理事長提醒,如果長輩吃得越來越少、常剩下一些渣渣吃不下去,總是吃得很累,要超過四、五十分鐘才能吃完一餐,都是警訊。

延伸閱讀:避免長輩進食發生嗆咳 注意吞嚥基本安全原則很重要

吞嚥安全 基本三原則

1.確認病人意識清楚

如果病人是從睡夢中被叫起來吃飯,王亭貴理事長建議要等十五分鐘,先跟他講話,確定他意識都很清楚了,才是適合吃飯的時候。

確認病人意識清楚再餵食,降低吞嚥障礙風險。圖/123RF
確認病人意識清楚再餵食,降低吞嚥障礙風險。圖/123RF

2.坐著由下往上餵食

建議照顧者跟長輩一樣坐著,由下往上餵更安全。確認長輩吞下去再餵下一口,一旦發生嗆到的狀況,要趕快讓他清一清喉嚨,確定沒有問題,再視情況繼續。

由下而上餵食,避免嗆咳。圖/123RF
由下而上餵食,避免嗆咳。圖/123RF

3.吞嚥費力請改少量多餐

吞嚥功能逐漸退化時,長輩每一口都要很用力吞,大概吃個二十分鐘就累了,越吃越慢,這時候也會比較容易嗆到。

吞嚥基本安全原則。資料來源:台灣咀嚼吞嚥障礙學會、元氣網。圖/freepik
吞嚥基本安全原則。資料來源:台灣咀嚼吞嚥障礙學會、元氣網。圖/freepik

回歸專業評估

王亭貴理事長提醒,通則之外,還是要以專業評估後的建議為主。例如吃液體雖然危險,但是對於某些口腔纖維化的病人來說比較簡單,不能一概而論。

延伸閱讀:不只是老化!長輩吃東西吃得好累 其實隱藏疾病前兆

如何照顧慢性病人,兩大平台分享專業照護方法

🔔加入【慢病好日子】臉書社團,定期邀請專家介紹照顧須知,並提供病友與照顧者交流的空間。

🔔訂閱【慢病好日子】電子報,每月不定期收看營養、運動、用藥、照護與治療五大主題最生活化又最專業的最新資訊。

延伸閱讀:

1.奇美衛教資訊網,吞嚥障礙處置

2.中國醫藥大學附設醫院多媒體雲端教育平台,中風吞嚥障礙飲食注意事項

3.台灣國健署,吞嚥沒問題 營養有保障 長者「吃得下」 身心快活

4.香港衛生署長者健康服務網站,長者的餵食(如何協助長者進食)

吞嚥障礙
中風
嗆咳
照顧者
吞嚥困難
吸入性肺炎

延伸閱讀

同類文章

慢性病患打新冠疫苗 醫師:不需停藥

Lemon L. Yoga/ 三級警戒下,我們的身心是否也阻塞了呢?

巴金森氏症不只會手抖 手指若做不到這動作應就診

小藥師健康營養資訊/ 血栓病患不能打疫苗? 幾個自我檢測破除迷思

中風復健路漫長 3招選對足踝輔具助行走

合佗中醫診所院長 施昀廷醫師/防疫在家不能運動?腎友在家自我運動和穴道按摩增加抵抗力!

噗妮聊護理/ 疫情下的看診防護四步驟 保護自己也保護他人

預防「糖尿病足」 經常檢查腳底7受壓點、注意挑鞋襪5撇步

Lemon L. Yoga/不同部位的疼痛 聽身體想告訴你的事!

小藥師健康營養資訊/糖尿病應多攝取維他命提升免疫力?藥師這樣說

中風後的復健長路 風友「要認真」定目標

機能貼布貼紮術 有效預防下肢病變

居家防疫動起來 「超慢跑」簡單效果好

莊昕悅營養師/腎臟不好的糖友怎麼吃?3個小技巧攝取低蛋白飲食又兼控血糖

施昀廷/ 喝茶可控制血糖?中醫師建議3種適合糖尿病患的茶飲

腳中風分四等級 膝蓋以下沒感覺是警訊

莊昕悅營養師/掌握健康飲食三步驟 心血管暢通不阻塞

靦腆醫廚Dr.cook/服用抗凝血劑不能吃這些東西?搞懂抗凝血劑才是關鍵

斜槓營養師林佩璇/得舒飲食抗三高?一日飲食計算讓你了解

陳怡婷Cynthia營養師/肌少症年輕化!生活四原則擊退它

長輩、照顧者做解憂瑜伽 在家活絡筋骨紓壓

Johnny游/天氣冷身體冷吱吱 暖身行為前停、看、聽

尼尼藥師/ 我的胃好好的,為什麼醫生開胃藥給我?

胡廷岳/鄉土劇「吃抗凝血藥配老鼠酒」,想裝病竟歪打正著?

噗妮聊護理/當身體出現這些「暫時性」症狀 當心小中風離你不遠!

如何慢養肌力?美國運動醫學會推薦4種運動對抗肌少症

Lemon L. Yoga/心臟病患者多是不快樂的人? 三種體位及呼吸法舒緩壓力

施昀廷/ 風濕免疫患者也是過敏兒!補對地方才不會出錯

莊昕悅營養師/影響血糖的食物放後面…掌握5原則 糖友照樣嗑大餐

單手廚房/家事這三招 風友過年輕鬆做復健

猜你喜歡

主動脈剝離瞬間奪命 心臟內科醫:9成與高血壓有關

眼皮一直跳?留意腦中風徵兆!中醫院長:這6種情況別忽視

全台一半老人患有三種慢性病,與這件事情沒做好關係很大

睡太多或太少都有事!每天要睡多久才夠?一表看9個年齡層睡眠時間建議

入秋日夜溫差大、空氣乾燥 中醫:按2穴位改善咳喘

入秋燥象溼邪:中醫推薦白色食材滋補+按摩頭部穴位提神

公費流感疫苗10月1日開打!632萬劑分階段醫護先接種

常常關節痛是什麼問題?3大關節炎症狀、休養、治療一次解析!

阿嬤料理魚鰭刺傷 數小時手腫成壞死性筋膜炎

腦中風後最怕復發!二度發生的嚴重程度將遠勝於第一次

【肌少症日常預防3】練重訓預防肌少症?專家建議日常生活這樣吃、這樣動

吃減肥茶至肺部纖維化 高雄婦接受肺臟移植重獲新生

比起AZ疫苗更要注意 心臟科醫曝血栓3大風險因素

腎衰竭=喪失腎臟功能要洗腎?專科醫曝「1情況」不需要

玻尿酸混合PRP早期介入治療 逆襲退化性關節炎疼痛

婦人吃完烤肉腸胃炎住院 醫:吃不完不要再冰回冰箱

這一類的病人打疫苗要特別小心 發炎反應可能加劇病症

奇!眼科醫發現打完AZ疫苗14天內 飛蚊症會找上門

我的經驗/咳嗽看錯科 清不完的痰

便祕、憂鬱、焦慮…不只有手腳顫抖,這些非動作障礙也是巴金森前兆

易怒、緊張、失眠是焦慮症上身?醫曝3項診斷標準

五十肩不是50歲專利 物理治療師教4招防肩痛

改善靜脈曲張怎麼辦?醫:彈性襪只能維持現狀

痛風不是吃止痛藥就好 醫揭尿酸超標對身體危害

不菸不酒沒三高…熬夜隔天就頭暈目眩 醫:偏頭痛作祟

打嗝不停、莫名嘔吐、視線模糊 什麼是泛視神經脊髓炎?

脹氣、胃食道逆流,為什麼吃藥總是好不了? 醫:善用冷熱,消化道會更健康

每天放幾個屁算正常?專家曝一直放屁真相:5情形恐是癌

接種流感疫苗刻不容緩 專家:降低24%新冠感染率

中風病人吃東西總是嗆咳?三大原則改善吞嚥障礙

足底筋膜炎舉步維艱 中醫師這樣建議緩解

贊助廣告

留言