芭樂維生素C含量竟比蔬菜還要高 一圖看懂10大高維生素C蔬果

相信不少人受疫情影響，現在仍有每日吃維生素C錠劑的習慣，但其實要達成一日維生素C建議攝取量，光靠吃蔬果就很容易達成！好食課此次邀請 Sonia營養師生活手記陳采瑜營養師分享Top10高維生素C蔬果，來幫大家補補C！

*以下皆以每100克食物維生素C含量做呈現

高維生素C水果

．紅心芭樂：214毫克。

．珍珠芭樂：194毫克。

．釋迦：99毫克。

．龍眼：95毫克。

．土棗：93毫克。

．金黃奇異果：90毫克。

．香吉士：75毫克。

．奇異果：73毫克。

．草莓：69毫克。

．木瓜：58毫克。

高維生素C蔬菜類

．紅甜椒：138毫克。

．黃甜椒：128毫克。

．青椒：108毫克。

．紫花椰：96毫克。

．山苦瓜：77毫克。

．豌豆苗：65毫克。

．青花菜：63毫克。

．花椰菜：62毫克。

．芥藍：52毫克。

．西洋菜：44毫克。

*成人每日需吃足100毫克的維生素C，所以其實吃1/4顆芭樂（一顆300克重）或1-1.5顆奇異果（一顆即可吃到建議量）！

【本文獲好食課授權刊登，原文標題：【#一張圖懂吃】Top10高維生素C蔬果，靠飲食就可達到一日需求！】

責任編輯：辜子桓

維生素C 蔬菜 水果

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