春天容易疲倦、嗜睡？營養師教你4大招 用飲食對抗春睏

春天一到是不是就更不容易起床了呢？以前詩人孟浩然大師便有說過『春眠不覺曉』這句話，到底為何春天會特別容易覺得睏，又該如何改善，就讓好食課Sally 何采璇 營養師 來說給你聽～

想睡覺也有專有名詞，叫春睏

春睏（Spring Fatigue），顧名思義就是春天就容易睏跟嗜睡，主要原因是因冬天時為了維持體溫恆定，血管會收縮，但等天氣回暖時，四肢血管舒張，身體耗氧增加，導致供應腦部的血氧相對減少，身體便會有懶洋洋無力感。

春睏有哪些症狀？

．疲倦無力

．嗜睡、易睏，覺得永遠睡不飽

．無法集中精神、頭腦有些昏沈

．消化不良

對抗春睏四大飲食原則

．多吃未精製食材

全穀及未精製雜糧比起精製澱粉，多了許多膳食纖維、礦物質及維生素B群，可幫助身體新陳代謝，促進血液循環

．每日吃足五蔬果

蔬果中富含膳食纖維及多項植化素，可幫助身體抗氧化，並調節腸道菌相，維持腸道健康，改善腸胃消化不良問題

．多吃富含鐵的食物

吃足鐵可幫助血紅素合成，幫助紅血球運送氧氣，減少身體疲勞及無力感！富含鐵的食材包含紅肉、豬血、鴨血、莧菜，也可於吃這些食材時吃些富含維生素C的食材，幫助身體吸收鐵！

．天天喝足水

水喝不足，容易會使頭腦昏脹，有疲勞感，可以每日喝足體重公斤數*30-35毫升的水，幫助身體代謝廢物，有助於對抗疲勞

【本文獲好食課授權刊登，原文標題：春眠不覺曉！飲食4大招對抗春睏】

責任編輯：辜子桓

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