好食在異國廚房系列，今天請到日文老師Tomoko教做日式烤飯糰（焼(や)きおにぎり），先調配醬汁，接著把飯糰捏成三角形，刷上醬汁煎烤就完成了！超簡單喔伊細，快做一道熱呼呼的日本美味唬人吧！
醬汁：
A. 醬油口味：適量醬油+適量味醂
B. 味噌口味：適量味噌+適量味醂
做法：
1.手沾一點水，把飯糰捏成三角形，手沾水可避免飯黏在手上不好捏。
2.將飯糰放平底鍋內，用小火煎烤，刷上醬汁即完成。
專家介紹：
Tomoko老師，豐富教學經驗的日語講師，以輕鬆生活題材教日語，多年研發、執筆日語教材及翻譯、配音工作，擅長日本美味料理。Tomoko老師從日本嫁到台灣10多年，偶爾會做些日本家鄉味給老公吃，喜愛下廚。
這篇文章對你有幫助嗎?
