泰國除了酸辣泰式美食廣受歡迎,也是熱帶水果的天堂,因為天然新鮮,價格實在,每回到泰國旅遊一定要把握機會品嘗,特別是台灣不容易吃到山竹、紅毛丹,更教人欲罷不能。現在想吃特色水果不用到泰國就可吃到啦!新鮮的急凍乾燥鮮果乾,讓你一次吃過癮!
山竹有果中之后的稱號,咖啡色帶硬的果皮剝開,裡頭是雪白色澤的果肉,味道甜中帶酸,吃起來軟中又帶有一點脆脆的口感,總讓人忍不住一顆接著一顆。
而說到的了果中之后,就不能不提泰國名氣最大、有果中之王的水果榴槤了。榴槤因為營養價值極高、最具全面性,但也因其香氣特殊,有人覺得奇臭無比,獨愛此道的人卻覺得愈吃愈香、愈吃愈甜。
而另一款台灣少見的水果—紅毛丹,不只外型像是毛茸茸版的荔枝,吃起來的味道也跟荔枝相似,一樣是甜中帶酸。
負45度急凍 保有水果外形與營養
現在想一次吃到這麼多種水果,有了更便利的另一種選擇,泰國最大乾燥果乾的品牌「榴的華」,將天然新鮮的水果,以負45度急凍乾燥技術全變成了水果乾,完整保留了營養價值。山竹果乾依舊保有渾圓飽滿外形,吃起來仍有酸甜香氣;紅毛丹新鮮果肉去籽後急速冷凍,口感就如它粉紅色的外形一樣香甜討喜;而切成片的香蕉做成的水果乾,不僅聞起來有香蕉香,外表還清晰可見香蕉黑色細細的籽,另外還有芒果、波羅蜜與榴槤等水果。
乾燥後的果乾一樣保有水果營養價值,卻能免去自己動手切水果的麻煩,拿來又不沾手,夏日想要吃些酸酸甜甜的水果,不妨來個「榴的華」試試看!
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