2026-05-03 焦點.杏林．診間
搜尋
青少年
共找到
990
筆 文章
-
![]()
-
![]()
2026-05-03 焦點.杏林．診間
台大醫院副院長高淑芬 自幼想當居禮夫人靠意志力成就醫學與母職
白天，她們在診間病房與疾病交手；夜晚，回到家中，則成為孩子依賴的母親。醫療專業讓她們懂得健康的原則，卻也讓她們在忙碌與責任中，經常把自己擺在最後。時間被切割、情緒被壓縮，如何在照顧他人之餘，也不忽略自己的身心需求？我們訪問六位身兼醫療人員與母親的女性，聊聊雙重角色與自我照顧的平衡。台大醫院首位女副院長，想當科學家也想成為母親。台大醫院副院長高淑芬為該院創院以來首位女性副院長，曾赴美國耶魯大學進修，更是兒少注意力不足過動症（ADHD）治療權威。在家中排行老六的她，上有二位不曾婚嫁的姐姐，而她自幼向居禮夫人看齊，立志成為科學家，卻也將成家視為人生要事，為兼顧醫學研究，同時照顧二位年幼兒女，她曾經一夜只睡三、四個小時，靠「意志力」成就母親、女科學家兩種角色。「從小就想當居禮夫人。」高淑芬說，她自幼仰慕這位發現放射性元素的首位女性諾貝爾獎得主，同時也認為「應該要結婚」，她從小出生在大家庭，於七個兄弟姐妹中排行老六，「父母即便辛苦，仍將我們養育成人，我們也該有下一代」，她認為家庭、事業可以兼顧，繁忙的醫師工作也不例外。邊哄女兒邊寫論文，她醒來就工作，她睡就一起睡。早年醫院住院醫師值班不受工時限制，為求訓練完整，高淑芬在完成住院醫師、總醫師訓練後，升上主治醫師後，才生下第一胎，是個女兒。懷孕期間，她沒有停下腳步，擔心女兒出生後，投入研究工作時間變少，懷孕時她挺著大肚子，開始寫論文，女兒出生後，她想找奶媽（保母）協助照顧，卻因女兒不易入睡，數度遭「退貨」，於是她自己帶女兒，抱著她邊搖邊寫論文。「女兒醒來我就做事、寫論文，她睡了我就跟她一起睡。」高淑芬說，當時雖然睡眠混亂，但能兼顧事業及育兒，也完成曾在國外發表的論文。親自投入兒女教育，並肩讀書「比誰較用功」。在1998年赴美國耶魯大學進修前，她生下兒子，當時政府允許育有2位子女的家庭聘僱幫傭。至於教育方面，她沒有把孩子送到高級幼兒園，就選在家中鄰近的幼兒園，而她也親自投入兒女教育，教孩子編劇、演戲、讀英文小說，三人常在書桌前並肩，「比誰比較用功」。兩個孩子睡著後，高淑芬便駕車回到台大醫院西址，於兒童心理衛生中心（現為台大倫理中心）2樓辦公室工作二、三小時，才回到家中睡覺。如今，她已從年輕醫師，成為台大醫院管理階層，選擇從醫的女兒，在台大醫院擔任主治醫師，兒子則在新竹科學園區某科技公司擔任工程師。高淑芬說，兩個孩子都相當低調，盼靠自己取得成就，不願因母親身分而獲特殊待遇。鼓勵女性「可以貢獻更多時，不必禮讓」。高淑芬說，現行大眾思維中，女性不論如何優秀，常需主責照顧家庭，「要拚體力、意志力，才能做想做的事」，且社會上還有男性成就應比女性高的固有思想，若不打破，結婚比率難提升、少子化情況也難改變，「我常跟年輕女醫師說，不要低估自身能力，可以貢獻更多時，不必禮讓。」高淑芬是現任「台灣女醫師協會」理事長，她說，我國勞動力人口不足，若女性都能投入事業，沒有後顧之憂，便可填補許多人力。在醫療領域中，女醫師始終是少數，近年占比雖提升，但多數醫學院校女醫學生比率仍不及4成，且比起其他產業，女醫師在醫院中升遷相對不易，這形同埋沒全國最優秀的女性，應強化兩性平等觀念，讓女性有更多貢獻機會。媽媽內心話／維持運動習慣 減少無意義社交作為忙碌的母親，身兼醫事人員，生活中壓力必然不輕。高淑芬建議，可將壓力當成「磨練心志」，也建議年輕女性，在結婚、生子之前，先建立良好的家庭、朋友網絡，遇困難時才有人相助。高淑芬為精神科醫師，專長包括夫妻治療。她建議，婚姻若遇到難過的事，建議勿糾結情緒，應客觀分析情勢，若真有無法改變的問題，「離婚也沒關係，吵吵鬧鬧反而對小孩不好」，而面對壓力一定要保持運動習慣，她常邊做菜邊以單腳站立方式做瑜伽，在醫院只爬樓梯。高淑芬說，愈是忙碌的生活，愈該應把心靜下來，除非工作需要，建議減少無意義社交，並盡量避免逛街，「購物中心的花花世界令人頭昏」，若想買件衣服獎勵自己時，她會自己畫好設計圖，找裁縫師把衣服做好送到家中，不逛街之後，反而可省下時間，讓生活更有規律。高淑芬小檔案現職：●台大醫院副院長●台大醫院精神醫學部主治醫師●台大醫學院精神科教授●台大醫學院腦與心智科學研究所教授●台灣兒童青少年精神醫學會理事長
-
![]()
2026-04-30 醫療.兒科
長期習慣性攝取含糖飲料 研究發現糖尿病風險高18倍
今天是「國際珍奶日」，許多民眾將珍珠奶茶視為每天必喝的國民飲料。不過，兒童內分泌暨減重專科醫師王律婷指出，偶爾喝一杯珍奶無傷大雅，但若讓孩子長期習慣性攝取含糖飲料，等於讓身體長時間暴露在高糖環境中，恐有健康疑慮。王律婷表示，即便孩童時期是「健康胖」，也就是即體重過重、生理數值正常，但未來在30歲前罹患第二型糖尿病的風險，仍高達一般人的18倍，「健康危機只是延後出現」。孩子「肉肉的」就要注意王律婷說，許多家長覺得孩子「肉肉的」是正常現象，若再加上抽血檢查數值一切正常，可能會認為只是暫時狀態，甚至是為日後「抽高」快速長高做準備。不過，一項發表於國際期刊「JAMA Pediatrics」大型研究分析，發現若孩童階段出現「代謝健康肥胖」，即「健康胖」的孩童，到了成年期就面臨顯著提高的心臟代謝疾病風險。●第二型糖尿病：30歲前風險高出一般人約18倍。●高血壓：風險約為一般人的3倍。●高血脂：風險約為一般人的6倍。對於「健康胖」如何減重？王律婷提4建議：1.留意BMI百分位對孩童或青少年判斷體位不能只看「變胖多少公斤」，而是要把孩子的身體質量指數（BMI）和同年齡、同性別的孩子相比，看落在什麼位置。王律婷說，一般BMI第85到未滿第95百分位屬於過重，第95百分位以上屬於肥胖，建議家長至少每年規律為孩子測量一次身高和體重，並追蹤BMI百分位的變化。2.體重超標就要調整體重一旦偏離正常範圍，不要等到檢查出現紅字才處理。應減少精製糖與加工食品，建立規律三餐，並增加日常活動量，幫助體位回到健康區間。3.水是最好的飲料避免讓含糖飲料變成日常。王律婷建議，應以白開水為主，若孩子不愛喝水，可偶爾以無糖氣泡水或水果調味水替代，降低對甜味的依賴。4.不追求快速減重避免孩子自行參考網路資訊，以節食或極端方式減重，以免影響發育與荷爾蒙。王律婷提醒，孩子的飲食習慣多半來自家庭，若家長習慣手搖飲、炸物，卻要求孩子節制甜食與含糖飲料，通常難以長期落實，甚至容易引發反彈，健康習慣需要全家一起建立，若發現孩子體重持續上升、生長曲線明顯偏移，或對飲食與體態已有疑慮，建議及早就醫，尋求專業醫師與營養師等專業評估。延伸閱讀五成國人有高血壓但不知道 影響全身器官到無聲奪命 台北榮總鄭浩民醫師線上講解>>https://link.wacare.app/8u0Lgi?openExternalBrowser=1 高血壓學會與WaCare數位系列課程，由醫師提供指引、得舒飲食等實衛教資訊，5月歡迎來到WaCare「一起讓血壓降落」線上直播間>>https://link.wacare.app/rLJEPu?openExternalBrowser=1
-
![]()
2026-04-28 醫療.皮膚
長紅痣代表肝不好？愈老長愈多正常嗎？「櫻桃血管瘤」好發族群、惡化特徵一次看
許多人會發現皮膚上常長出一顆顆像是紅痣、不痛不癢的斑點，有人認為是福氣和長壽的象徵，甚至發現年紀愈大變得愈多。紅痣是老化徵兆嗎？突然長很多是不是代表身體出問題？如何判斷怎樣的情況才需要就醫？櫻桃血管瘤的特徵為何？長在哪裡？根據香港港安醫院介紹，這類小紅痣的醫學名稱叫「櫻桃血管瘤」（cherry angioma），也稱「老年性血管瘤」。是一種長在皮膚淺層的無症狀紅色痣，一般直徑0.1至1公分不等，有時或會偏藍或紫色。櫻桃血管瘤通常長在頸、背、手臂或面部等身體軀幹位置，但甚少見於手掌、腳掌和黏膜組織，有些會微微凸起，但只要沒有出現異常或變化，就不會對身體健康構成任何影響，更不需要特別治療。櫻桃血管瘤的成因為何？什麼人更容易長？大部分櫻桃血管瘤都屬於良性組織，不痛、不癢也不會長大，一般也毋須擔憂或特別處理。至今仍未有確切成因，有研究指或跟遺傳或基因變異有關。進入30至40歲的族群開始出現紅痣的情況十分普遍，而紅痣數目會隨年紀增多，也有少數個案見於青少年，另外有特殊情況是因懷孕或患惡性腫瘤而突然出現櫻桃血管瘤。雖然櫻桃血管瘤的形成原因尚無確切的定論，但是普遍認為和以下因素有相關性：．家族遺傳、先天體質 ．懷孕造成膚質變化：女性因荷爾蒙波動關係而導致．年齡：隨著年紀增長，發生的比例越高、生長數量也越多，75歲以上族群出現櫻桃血管瘤的機會大於75%。櫻桃血管瘤出現這些徵兆需就醫？雖說櫻桃血管瘤不會對健康造成危害，但若是皮膚紅痣有以下不尋常變化，應提高警覺：．突然變大或變多：櫻桃血管瘤剛開始約0.1至0.2公分左右，隨著年紀會慢慢增大，可能會超過1公分，要是生長太迅速就要留意。．形狀改變：邊緣出現不規則，或有如葡萄狀般的突起。．潰瘍或出血：若不是自己抓傷弄破，卻出現流血、潰爛等症狀，恐是惡性表現。．微絲血絲增生：紅點附近出現擴散性的紅色血絲狀，像像蜘蛛網向外延展，可能是「蜘蛛狀血管瘤」，不排除是肝硬化前兆。櫻桃血管瘤是良性增生，通常不需治療。若因影響外觀、頻繁流血想處理，主要處理方法如下，建議尋求專業皮膚科評估。 ．雷射治療： 最常用且熱門的方式，能瞬間破壞血管，約1至2次治療可清除。．冷凍治療： 利用液態氮凍死病灶，可能需要多次治療。．電燒處置： 利用熱能燒灼血管瘤，但較易留下色素沈澱或疤痕。．手術切除： 適合較大（>1公分）的血管瘤，能完全清除但會留下疤痕。如何減少櫻桃血管瘤增長？可透過日常防曬和攝取抗氧化食物減緩衰老，生理性的櫻桃血管瘤不需預防，但病理性的由肝功能異常引起，要保護肝臟可以從以下幾步做起：．戒酒：酒精會造成許多肝臟的疾病，所以戒酒就能有效預防肝臟造成損傷。．謹慎用藥：避免服用來歷不明的藥物、偏方或草藥造成肝臟損傷。．注射A型、B型肝炎疫苗：避免肝炎病毒造成肝臟損傷。．生活習慣：養成規律的用餐與作息，避免熬夜，充足睡眠，飲食均衡。資料來源香港港安醫院療日子康健資料庫otona answer
-
![]()
2026-04-27 活動.橙熟Podcast
《前輩健面聊》Podcast Ep15.曾送兒進監獄 紀寶如：我不放棄，但你要自己承擔
當成年子女犯錯，父母該不該向社會道歉、該不該陪孩子走下去？「前輩見面聊」Podcast邀請藝人紀寶如擔任節目來賓，談自己從陰霾中走出來的親身經歷。這幾年，紀寶如出現在媒體前，總是充滿正能量，身為台灣優質生命協會的秘書長，她為獨居長輩、弱勢團體送暖，關懷弱勢資深藝人，她就像小太陽一般溫煦，照亮社會陰暗角落。然而，去年底次子再度涉毒的事件，讓她在鏡頭前公開道歉。「是媽媽教得不好，抱歉讓大家失望。」她同時也清楚劃出界線：「媽媽永遠不會放棄孩子，但他必須要承擔責任。」不放棄，但不替孩子扛紀寶如有三個兒子，當年未滿十八歲成為媽媽，又遭逢丈夫意外過世、獨力撫養孩子，人生一度陷入黑暗。長子出生時先天腹裂，青少年時期發病為躁鬱症，曾嚴重到不認得母親，反覆進出精神醫療體系。次子從小個性叛逆，十多年前，得知兒子吸毒時，她親自報警，開門讓警方進屋逮人，她說：「錯就是錯。」最小的兒子較為獨立。就讀餐飲科期間即開始打工，20歲存錢赴日進修料理。「三個孩子，三種個性。」紀寶如說，孩子是獨立個體，必須用不同方式陪伴，在關鍵時刻不放手，同時讓孩子為自己的人生負責。「孩子做的錯事，父母要一起面對，但我只能在旁陪伴，他必須自己負責、認錯悔改，這是人生的功課。」不會愛，是因為沒被愛過在節目中，紀寶如感性地談起自己的成長背景，從小缺乏父母關愛，年紀太輕就當媽媽，根本不懂得如何愛孩子，「我把我爸媽對我的方式，用在孩子身上，卻不知道那其實是傷害。」她認為，孩子會犯錯，一半以上的責任在父母。因為如果孩子在成長過程中沒有感受到父母的愛，長期缺乏安全感，長大後很可能不知道怎麼建立信心，更不知道怎麼愛自己、愛別人。走過這些年，她如何陪伴躁鬱症的長子走過陰霾、她在孩子犯錯之後對親子關係的重新審視，以及這些年陪伴許多長者走人生最後一哩路，她對自己晚年的想像。更多紀寶如的親身經歷，完整對談都在《前輩見面聊》。本集重點1.親手報警抓子 紀寶如談最痛的母職選擇 2.用愛陪伴 但強調後果必須自己承擔 3.她反思：孩子走偏 父母責任難以切割 4.從不會愛到學會愛 重建親子關係界線前輩健面聊Podcast節目收聽平台：🎧SoundOn :https://lihi2.me/fnl25🎧Apple Podcast :https://lihi2.me/PuELr🎧KKBOX :https://lihi2.me/sYRjw🎧Spotify :https://lihi2.me/cQhnN
-
![]()
2026-04-23 焦點.元氣新聞
英國國會立法打造無菸世代 17歲及以下終身不得買菸
英國國會上下兩院已通過一項法案，將禁止現年17歲及以下的青少年在其一生中購買香菸。法新社報導，「菸草與電子煙法案」（Tobacco andVapes Bill）旨在阻止所有2009年1月1日當天和之後出生的人（目前為17歲）吸菸。英國衛生大臣斯特里廷（Wes Streeting）稱此舉為「國家健康的歷史性時刻」，並表示這將帶來「第一個無菸世代，免於終身成癮與危害」。一旦法案獲得御准（Royal Assent）並正式成為法律，英國政府將有權把室內禁菸規定延伸至戶外空間，例如兒童遊樂場，以及學校與醫院周邊區域。此外，英國政府也將獲得新授權，限制電子煙的口味與包裝，並在已禁止吸菸的場所全面禁止使用電子煙。這項法案是強化預防醫療措施的一部分，目的是減輕英國國家資助的國民保健署（NHS）的長期壓力。公共衛生慈善機構「菸與健康行動」（Action onSmoking and Health, ASH）公共事務主管契斯門（Hazel Cheeseman）表示，這項法案是「公共健康的關鍵轉折點」。英國工黨政府去年6月已推出禁售一次性電子煙的措施，這類產品價格低廉、包裝鮮豔，深受年輕族群歡迎。紐西蘭2022年成為全球首個實施類似禁菸政策的國家，禁止向2008年後出生者販售香菸。然而，新上任的保守派聯合政府於2023年11月撤銷此法，距離實施不到一年。馬爾地夫2025年11月也通過法規，禁止向2007年1月1日之後出生者販售香菸。根據NHS數據，英格蘭每年約有7萬5千人死於吸菸相關疾病，約占所有死亡人數的四分之一。 ※ 提醒您：抽菸，有礙健康
-
![]()
2026-04-23 焦點.健康你我他
閱讀讓心不老／一天10元精神食糧 活化大腦常保清明
從小我就有剪貼報紙的習慣，擔任傳道、授業、解惑的教師後，為使教學能貼近生命、生活、品德、法治教育，更與報紙形影不離。因為報紙上豐富即時的社會實例，深入的時事分析，尤其許多啟發學生向上向善，激勵青少年見賢思齊的好人好事正向報導，都提供了源源不絕的營養題材。我是聯合報的長年愛閱者，它的專題報導，如願景工程（現為陽光行動）深入發掘各種社會議題，激起政府與相關單位的重視與回響；而元氣、健康、家庭副刊舊報，拿去回收不值多少錢，善用它卻價值無限，我將它一箱箱寄往願意接受它給收容人閱讀的某女子監獄教化科。這些報導除了提供清楚的健康知識與醫者仁心，每一篇好不容易被錄用的稿件，都是透過淬鍊的文筆，寫出寶貴的生活經驗，與智慧精華。涵蓋感情、婚姻、親子、職場....等見聞、體驗實例，都是既生動且真實受用的心血結晶。每天只花10元，一個月300元，就能飽食無盡的精神食糧，累積智慧，得到大大的滿足，真的物超所值，哪是一頓300元的套餐所可比擬呢？現在，即使網路資訊擷取方便，我仍然不改書報紙本閱讀，它既沒有藍光傷害，又能活化大腦，讓心智保持靈活清明，不論在家及出門坐捷運，或漫長的等待看診，都是我最好的陪伴。
-
![]()
2026-04-14 醫療.心臟血管
高血壓不只靠藥物 專家授5個早晨習慣助穩血壓、護心血管
將近一半的美國人有高血壓，這個慢性疾病會大幅增加致命血栓、心臟病和中風的風險。想降低血壓除了服藥，還有一個常被忽略的因素就是早晨的習慣；每日郵報（Daily Mail）報導，醫師和科學家已證明喝水、運動等五個簡單的晨間習慣能降低血壓並維持健康的水平，這些習慣無須昂貴設備、長時間運動或劇烈改變，配合身體自然節律，減少壓力並補充水分，讓心臟開始平穩跳動。起床後是否立刻開始看螢幕對血壓的影響很大。當你開始瀏覽電子郵件、新聞或社群媒體的內容，會啟動交感神經系統，也就是戰鬥或逃跑反應，讓腎上腺素飆高、心跳加快、血壓上升。一項2023年對包含參與人數超過15萬名兒童和青少年做的20項研究進行的分析指出，看螢幕的時間過長會顯著增加高血壓的風險；看螢幕最久的青少年患高血壓的機率比看的時間最短者高出15%，看螢幕的時間每多1小時，收縮壓就升高將近2 mmHg。第二是做呼吸練習。起床後幾分鐘的呼吸方式會直接影響自主神經系統。神經系統有兩個主要分支，交感神經就像油門，會加快心率、升高血壓，副交感神經系統則像讓一切緩下來的剎車，促進放鬆和降低血壓，大多數美國人整天處於「油門」模式，呼吸練習可以幫助切換至剎車模式。呼吸練習的機制很簡單，吸氣時心率加快，呼氣時減慢，延長呼氣時間能增強鎮靜訊號，常見的模式是吸氣後默數四下，短暫屏住呼吸後呼氣數六下，這能刺激副交感神經分支的迷走神經，進而放鬆血管。起床後喝一大杯水也能降低血壓。夜晚睡眠時會因為呼吸和流汗流失約一磅的水分，讓血液濃度增加，這使心臟更努力工作，加劇早晨的血壓飆升。睡醒後半小時內喝一杯7至10盎司的水，水分會在15至20分鐘內進入血流，稀釋一夜聚積的濃稠血漿，改善紅血球流動，減輕心血管系統的負擔。多吃鉀也能控制血壓。身體中鈉的累積會讓水分進入血液，增加血液容量並加重心臟負擔，鉀能放鬆血管壁，減輕心血管系統的壓力，並幫助腎臟透過尿液排出多餘的鈉；早餐是攝取鉀的理想時間，能緩解晨間高血壓，研究也顯示早餐攝取足夠的鉀能為一天的健康打下穩定基礎。最後是戶外運動。曬太陽會讓皮膚釋放一氧化氮，這是天然的血管擴張劑，能放鬆及擴張血管，進而降低血管阻力，讓血流更順暢，血壓立刻降低，英國的一項研究發現曬20分鐘的太陽就能透過這機制讓血壓明顯降低，且益處會持續到戶外活動結束後很久。
-
![]()
2026-04-09 醫療.兒科
別再當胎記！這種「咖啡牛奶斑」恐是致命神經纖維瘤
千萬別以為皮膚上的「咖啡牛奶斑」只是一般的胎記，台北醫學大學附設醫院小兒腫瘤科主任劉彥麟說，屬於遺傳性疾病的「第一型神經纖維瘤（NF1）」，常以「咖啡牛奶斑」或「腋下雀斑」等方式表現，家長常認為只是胎記或體質導致的斑點，但NF1並非單純的皮膚病，而是可能影響全身、且會隨年齡逐步惡化的多系統疾病。劉彥麟指出，NF1是基因突變導致細胞生長訊號失控的疾病，患者一生中，都可能面對腫瘤生成的風險。其中，最需要特別警覺的是第一型神經纖維瘤中的「叢狀神經纖維瘤」，約占第一型神經纖維瘤的20%至50%，叢狀神經纖維瘤多在幼兒期就已存在。新生兒時期的症狀表徵，是會在皮膚出現「咖啡牛奶斑」，同時也會出現先天性骨骼異常；3到10歲的兒童期，除了有咖啡牛奶斑，還會出現腋下雀斑，也會出現學習障礙，到了青少年時期，會開始大量冒出皮膚神經纖維瘤、虹膜錯體瘤，18歲以後，除了有上述的症狀以外，還可能因為腫瘤伴隨著高血壓等慢性疾病。劉彥麟說，第一型神經纖維瘤初期不易察覺，隨著時間推移，腫瘤可能逐漸增大，並沿著神經與周邊組織擴散，若未及早發現與介入，腫瘤會慢慢侵犯神經與軟組織，除了會造成外觀變形甚至毀容，也常伴隨劇烈疼痛，進一步影響患者的日常生活與心理健康。若腫瘤壓迫到重要神經或器官，還可能導致肢體無力、行動障礙，甚至影響排尿排便功能。若腫瘤長在頭頸或胸腔附近，一旦壓迫氣道或重要器官，甚至可能危及生命。劉彥麟說，根據臨床觀察，約有10%的叢狀神經纖維瘤，可能進一步惡化為「惡性周邊神經鞘瘤（MPNST）」，這是一種侵襲性高、預後較差的惡性腫瘤，常發生於20至40歲的患者。劉彥麟強調，這類惡性變化往往來得快速，一旦出現腫瘤突然變大、疼痛加劇或質地改變等警訊，必須立即就醫評估。劉彥麟說，，NF1雖然初期表現看似輕微，但其長期風險包括腫瘤持續增長、功能障礙，甚至約一成機率出現惡性轉變，絕非單純的皮膚問題。家長若發現孩子出現多處咖啡牛奶斑或異常皮膚表徵，應及早就醫評估，並建立長期追蹤觀念，才能避免延誤治療，將疾病帶來的衝擊降到最低。
-
![]()
2026-04-09 焦點.元氣新聞
頭皮發麻！醫示警兒童肥胖恐折壽數十年 研究「愈早愈糟」：減少約37年
兒童肥胖問題日益受到關注，兒童腸胃科醫師洪華希近日於臉書發文指出，「小時候胖不是胖」的觀念早已過時，千萬別再說「長大抽高就會瘦」了！並引用最新研究警告，若兒童從小即處於重度肥胖且未改善，恐導致壽命大幅縮短，甚至減少數十年。洪華希引述2025年刊登於《Obesity Facts》的研究指出，兒童肥胖與壽命存在顯著關聯：若從4歲即為極重度肥胖且未控制，壽命恐減少約37年，且若12歲達極重度肥胖且未改善，預期壽命可能僅剩45歲。洪華希稱此研究結果讓他頭皮發麻，並強調肥胖發生年齡越早、程度越嚴重，且長期未控制，將導致多重慢性疾病提前出現，進而縮短壽命。洪華希並提醒家長，根據臨床觀察顯示，兒童肥胖影響的層面相當廣泛，不僅是體型問題，還涉及多項健康風險，包括：一、生長發育：例如青少年衝刺期身高增幅減少，骨齡提早癒合、性早熟。二、身心發展：例如憂鬱、遭霸凌三、呼吸系統：例如睡眠呼吸中止症四、心血管疾病：例如高血壓、高血脂五、代謝疾病：例如糖尿病六、肝臟問題：例如脂肪肝七、生殖系統：例如不孕症八、骨骼問題：例如關節變形與疼痛此外，肥胖兒童未來的醫療支出，也顯著高於正常體位者。悲觀的是，洪華希指出，過去研究已證實約55%的肥胖兒童會成為肥胖青少年，而有約80%的肥胖青少年會延續至成年仍是肥胖者。顯示若未及早介入，肥胖則具有高度「延續性」。另據牛津大學領銜、分析近50萬人資料的研究顯示，影響壽命的關鍵不只基因，環境因素更為重要。該成果已發表於《Nature Medicine》。研究指出，多項因素與壽命縮短相關，包括：吸菸（死亡風險增加約60%）、社經地位低落（約20%至40%）、睡眠不足（約15%）、10歲時肥胖（約10%），都會影響人類的壽命長短。相對地，規律運動、有較高收入與教育程度的人，則能降低死亡風險的比率。洪華希提醒家長，若孩子體重已明顯超標，應及早尋求專業評估與介入，而非抱持「長大抽高就會瘦」的迷思。他強調，與其未來面對慢性病與高額醫療支出，不如從小建立健康飲食與生活習慣，才是守護孩子健康與壽命的根本之道。
-
![]()
2026-04-06 名人.精華區
翁瑞宏／營養午餐免費政策 應納入公衛考量
學校營養午餐免費政策引發討論，當今學齡兒童與青少年健康已成為潛在且嚴峻的公衛挑戰。去年教育部國教署委託公衛師公會前進全國74所校園，執行「公衛師建構教育衛生雙向合作及前進校園計畫」，資料顯示明顯矛盾，部分學生體位偏輕，亦有部分偏重，慢性病比率逐年上升。這些現況提醒，學校午餐絕不只是餐食供應，更是公衛介入的實務舞台，政策設計必須從前端開始、專業管理到末端治理，進行系統性重構。學校午餐是一部從「救濟」走向「教育與福利」的轉型史，2002年通過「學校衛生法」，確立國家建設層次的校園營養政策。發展至今，學校午餐演變成具生理營養調節、教育品德養成、社會福利保障及農業環境韌性的多維政策工具，承載政策與社會經濟變遷，更反映教育公平與國家資源配置的高度交互性。品質把關不佳 恐淪營養貧困大規模免費支出若是缺乏獨立財源，容易排擠核心教育經費，削弱教學資源與師資配置；若補助僅停留在「免餐費」口號，未能因應通膨維持食材品質與行政效能，免費午餐恐淪為齊頭式平等下的營養貧困。地方政府推動免費政策時，不僅不能排擠其他經費，也必須確保政策不中斷，才能真正保障學童健康。在供餐實務中，經費、人力與廚餘處理的瓶頸，已成為潛在環境健康及防疫風險。家長雖認同有機或在地食材，但對額外加價多持保留態度，使免費供餐難以兼顧品質升級。適口性不足導致剩食，不僅浪費營養，也可能成為病媒孳生溫床，增加傳染病風險。北部已有學校出現鼠患，凸顯廚餘處理不善的公衛危機。若烹調方式無法吸引學生，食材再健康也難以落實營養價值。更嚴峻的挑戰來自防疫政策的連鎖效應：去年起，為防堵非洲豬瘟，政府全面禁止廚餘養豬，導致原本流向畜牧業的處理鏈斷裂，各地湧向清潔隊與堆肥場的廚餘在缺乏脫水流程下，堆肥效率低下，更存在二次汙染與病媒孳生風險。健全法規 正視剩食處理成本對供餐承包商而言，廢棄物處理成本急遽攀升已成沉重負擔。若政策補助未將這些防疫與環境成本納入預算，廠商為求生存，極可能縮減食材預算以支應規費，進一步劣化品質。免費午餐支出不菲，學校午餐免費不應視為地方財政的選票博弈，應以公衛整體供應鏈視角重新設計。前端必須投入資源提升烹調適口性，減少剩食並確保營養攝取；中端需健全法規專法，確保專業人力配置與跨部會協作綜效；末端則正視廚餘處理的防疫與環境成本，納入政策補助管理。台灣亟需建立「學校午餐專法」，明確規範責任機關、國家補助標準及經費使用方式。唯有將「免費補助」與「永續治理」深度連結，確保每一分投入都轉化為學童健康紅利與國家環境韌性，學校營養午餐才能真正從政治口號昇華為公衛介入的成功範例，讓學童健康與國家土地價值同時堅實保障。（作者翁瑞宏為台北市公共衛生師公會理事長，中山醫學大學公共衛生學系教授）
-
![]()
2026-04-02 醫療.消化系統
防幽門螺旋桿菌感染 45歲以上公費糞便抗原檢測
幽門螺旋桿菌是少數可存活於胃部的細菌，感染幽門螺旋桿菌後可能無不適症狀，但也可能出現胃酸過多，併發胃炎（90%）、胃潰瘍（10%）、十二指腸潰瘍（10%）等疾病。若發生慢性胃炎又沒有接受治療，隨著病程進展可能產生萎縮性胃炎或胃黏膜腸化生等癌前病變，導致胃癌發生。研究發現，幽門螺旋桿菌感染者發生胃癌風險為正常人的6倍，約90%非賁門胃癌是由該菌引起。幽門螺旋桿菌可經口傳染，家人間的相互傳染是重要傳播途徑，多數感染者可能在孩童或青少年時期受到家庭內的帶原者傳染，尤其是帶有幽門螺旋桿菌的母親將此菌傳播給子女的風險更高。台灣幽門螺旋桿菌感染盛行率，20歲以上成年人為30%，孩童與青少年為10%，如能盡早針對幽門螺旋桿菌感染進行篩檢與治療，可降低胃癌風險。臨床篩檢方式，除透過消化道內視鏡進行切片檢查外，還包含碳13尿素吹氣法、血清學檢查及糞便抗原檢測法等非侵入性方式，政府今年1月1日起全面提供45歲至74歲民眾，可終身進行1次「糞便抗原檢測胃幽門螺旋桿菌」的公費檢查服務。若篩檢出幽門螺旋桿菌陽性，後續將依據感染者的併用藥物、過敏史、抗藥性報告及用藥依順性等多種評估面向擬定藥物治療計畫，像選用口服之含鉍劑（Bismuth）四合一療法、非鉍劑四合一療法、含克拉黴素（Clarithromycin）三合一療法等多種藥物組合治療。部分民眾在用藥期間可能會產生輕度到中度副作用，如頭暈、惡心、嘔吐、腹部不適、腹瀉、食欲不佳等，醫師會追蹤病人用藥後反應，適時調整用藥。民眾用藥後如有任何疑慮皆可向醫師與藥師諮詢，確認用藥注意事項。像鉍劑服藥者，可能會出現排便顏色加深狀況，甚至解黑便，此為鉍劑經人體代謝後的正常變化，用藥者可多加留意相關警語；服用克拉黴素者，應避免併用史他汀（Statin）類降膽固醇藥物與食用葡萄柚，以免影響藥物代謝，增加副作用風險。民眾完成治療痊癒後，也須注意改善個人生活及飲食衛生習慣，才可以降低再次感染幽門螺旋桿菌的風險。
-
![]()
2026-04-02 養生.聰明飲食
新版飲食指南引爭議 國健署：調整乳品攝取量非單純少喝牛奶
國健署預告新版「每日飲食指南」草案，將乳品建議攝取量由原本每日1.5至2杯，調整為1杯（約240毫升），引發營養界與產業團體高度關注。國健署長沈靜芬表示，預告期於3月31日截止，收到50多則意見，涵蓋各類飲食建議，以「乳品攝取量」爭議最大，後續將召開專家會議審議，目標今年完成定案上路。不同年齡層 不同乳品攝取量沈靜芬指出，新版修訂內容是依據國人飲食型態、健康數據與永續發展趨勢進行調整，並非單純「減少喝牛奶」，而是強調多元營養來源。雖然草案建議乳品攝取量為1杯，但實際內容依不同族群需求進行分級設計，幼兒、青少年及高齡者仍有不同建議量，並非一體適用。一天喝一杯 專家會議將審議新版「每日飲食指南」核心在於均衡飲食與多元補鈣，沈靜芬強調，乳品並非唯一來源，可透過豆製品、小魚乾、深綠色蔬菜等補充鈣質。目前收到超過50件來自學界、產業及專業團體的意見，顯示此議題有高度討論空間，將邀集相關學會與業界代表討論，尋求最適合國人的建議。「重點不是下修，而是讓民眾做得到。」台大醫院營養室主任陳珮蓉表示，將目標設定為1杯，是一個務實且可達成的方向，有助於提升整體營養攝取品質。但並不是「乳品不重要」，事實上，乳品仍是優質鈣質的來源之一，在骨骼健康與營養補充上具有一定的角色。對於外界關心「不喝牛奶是否影響補鈣」，陳珮蓉強調，鈣質攝取不應單一依賴乳品，應從多元食物中取得。例如，豆腐、豆干等豆類製品，不僅富含植物性蛋白質，也是良好鈣質來源；深綠色蔬菜、小魚乾、堅果等也可補充鈣質，透過多樣化飲食，仍可達到每日鈣質需求。營養師支持 不影響補充鈣質根據國民營養健康調查，國人每日乳品實際攝取量長期偏低，平均僅約0.5杯。陳珮蓉指出，台灣民眾乳糖不耐比例較歐美國家高，部分民眾飲用牛奶後容易出現腸胃不適，這也是乳品攝取率偏低的重要原因之一。因此，飲食指南若過度強調乳品攝取，反而可能造成困擾。新版每日飲食指南調整，某種程度也反映國人身體特性與飲食文化差異。從國際趨勢來看，近年各國飲食建議亦逐步強調「植物為主」（Plant-based）的飲食型態，兼顧健康與環境永續。陳珮蓉說，適度增加植物性蛋白質來源，如豆類、堅果與全穀雜糧，不僅有助降低慢性病風險，也符合全球減碳與環保趨勢。國人每日蛋白質來源多元，包括肉類、魚類、蛋類及豆類等，乳品僅為其中一部分。陳珮蓉分析，若乳品攝取過多，反而可能壓縮其他食物攝取空間，不利整體營養均衡。透過調整建議量，可讓飲食結構更為平均，攝取更多不同來源的營養素。陳珮蓉指出，乳品建議量由1.5至2杯下修至1杯，並非降低其重要性，而是回歸國人實際飲食情境。未來政策推動上，仍需加強衛教，讓民眾理解鈣質攝取應多元來源，並建立均衡飲食觀念，才能真正落實飲食指南的健康目標。
-
![]()
2026-04-01 焦點.元氣新聞
罕見！14歲國中生上腹皮膚隆起小硬塊 切片確診為「肉癌」
一名14歲國中男生4個月前發現上腹部皮膚出現一個隆起的小硬塊，他起初以為只是普通的小痘痘，甚至不時動手去摳，沒想到這顆「痘痘」不僅未消退，近幾周更迅速增大並出現出血症狀，幸好他的母親及時察覺異狀，將孩子帶往大千綜合醫院就診，外科部主任馮啟彥醫師安排手術切片檢查，驚覺竟是臨床極為罕見的「肉癌」。馮啟彥指出，一般人常聽到的「皮膚癌」多源自皮膚表層，而肉癌（軟組織肉瘤）則好發於脂肪或肌肉層，這兩類癌症在青少年族群中都非常少見，這名國中生的肉癌竟是由皮膚層長出，在臨床上更是「罕見中的罕見」。他指出，由於肉癌對化療的反應普遍不佳，且術後復發率高。目前醫學上最有效的應對方式，就是及早診斷、及早廣泛切除。此次案例在確診為肉癌後，隨即為病患安排電腦斷層及正子掃描。慶幸的是，檢查顯示癌細胞尚未發生明顯轉移，因此進行腫瘤廣泛切除手術，術後復原良好，並持續接受後續觀察。馮啟彥提醒，身體如果出現不明原因且「持續未消失」的腫塊，千萬不可視為普通皮膚問題而掉以輕心，更應避免自行抓摳造成傷口感染。如果發現腫塊短期內迅速變大、腫塊出現疼痛出血或潰瘍、觸摸起來質地堅硬無法推移動等異狀，唯有透過專業醫師的判斷與切片檢查，才能在黃金治療期內發現病灶，避免延誤病情。
-
![]()
2026-03-29 養生.聰明飲食
早上喝咖啡還是茶？營養師揭提神差異與健康關鍵
早晨醒來，許多人習慣用一杯咖啡或茶開啟一天。verywellhealth網站報導，兩者都含有咖啡因，能刺激中樞神經、提升專注力與清醒度，也都被認為具有抗氧化與促進健康的潛在效益。然而，若從提神效果、身體反應到長期健康影響來看，咖啡與茶其實各有特色，選擇哪一種，關鍵在於個人體質與生活型態。提神效果，咖啡更直接有感，茶相對溫和。註冊營養師Brittany Lubeck說，從提神效果來看，咖啡通常更直接有感。一般一杯咖啡約含95毫克咖啡因，高於多數茶飲，因此能較快帶來清醒與警覺性，特別適合需要迅速進入工作狀態或晨間運動前提神的人。不過，這種強而快的刺激，也可能伴隨較明顯的副作用，例如心悸、焦躁，甚至在效果退去後出現疲憊感。相較之下，茶的提神較為溫和且持續。雖然咖啡因含量較低，但茶中含有的茶胺酸（L-theanine）能調節神經反應，使提神效果更平穩、不易引起緊張與不安。對咖啡因較敏感，或希望維持長時間專注而非短暫刺激的人來說，茶往往是更合適的選擇。同樣具備抗發炎潛力，抗氧化來源不同。在健康效益方面，兩者其實相當接近。無論是茶或咖啡，都富含抗氧化物，有助對抗自由基、減少發炎反應，並與心血管健康、血糖調節及大腦功能維持相關。差別在於其抗氧化來源不同：茶主要提供兒茶素與EGCG等多酚類物質，尤其綠茶含量豐富；咖啡則含有綠原酸等抗氧化成分，同樣具備抗發炎潛力。進一步來看，茶的健康潛力涵蓋範圍廣泛。紅茶可能有助改善血液循環與血壓，並對腸道菌相與壓力調節有所幫助；綠茶則因抗氧化能力強，被廣泛研究其在心血管健康、認知功能與血糖控制上的角色。此外，花草茶雖不含咖啡因，但含有多種植物性成分，常被用於幫助放鬆、促進消化或提升免疫力。咖啡的研究則更為豐富。適量飲用與多項慢性疾病風險降低有關，包括心臟病、高血壓、第二型糖尿病，甚至某些癌症與神經退化性疾病。這些益處被認為來自咖啡中多樣的生物活性物質，具備抗氧化與抗發炎效果。添加糖、奶精或高脂乳品會減損健康效益。然而，無論選擇哪一種飲品，咖啡因的攝取量仍需留意。一般建議成人每日咖啡因攝取量以400毫克為上限，孕婦則應控制在200毫克以下。過量攝取可能導致心跳加快、焦慮、失眠、噁心等不適。對於兒童、青少年，以及本身有焦慮傾向、胃食道逆流或高血壓的人，更應謹慎評估攝取量。此外，若正在服用特定藥物，也建議先與醫師討論，以免產生交互作用。值得注意的是，飲品本身的健康價值，也會因添加物而改變。過多的糖、奶精或高脂乳製品，可能抵銷原有的健康效益。因此，無論喝咖啡或茶，簡單、少加工的方式，往往才是更理想的選擇。
-
![]()
2026-03-29 焦點.元氣新聞
愛滋病確診逐年降但外籍個案增 疾管署擬鬆綁公費用藥對象
台灣愛滋病確診數逐年下降，不過疾管署長羅一鈞表示，本國籍人數持續下降，不過外籍感染者卻增加，每年新增人數約為100人，因此今年將研議修訂公費用藥對象，擴及永久居留身分及外籍18歲以下青少年，以擴大防治。疾管署統計，愛滋病每年感染逐年下降，自2021至2025年分別確診人數為1244人、1069人、939人、1000人、879人。據現行愛滋病公費用藥規定，前2年由疾管署提供用藥，2年後則回歸健保給付，但適用對象僅提供本國籍民眾使用。羅一鈞表示，本國籍人數雖然一直下降，但外籍感染者每年維持新增約100人左右，希望防治能擴大到外籍感染者，今年將研議修訂公費用藥指引，放寬用藥對象，納入永久居留身分及外籍18歲以下青少年也能適用公費用藥。羅一鈞指出，現階段如果是外籍人士，不管有沒有健保身分或居留證，治療用藥都要自付，而本國籍人士則是由疾管署支付前2年用藥，2年後則交由健保署支應。不過治療用藥費用高，常形成阻礙，像是愛滋寶寶或是未成年感染者並無能力負擔用藥，不符資格者恐因費用問題選擇不治療，就會形成黑數。羅一鈞表示，過去國家不給付也是礙於經費預算有限，因愛滋病新增確診個案逐年下降，推估有些餘裕可以擴大公費對象，針對有永久居留民眾或是外籍未成年民眾提供用藥，避免感染更擴散外也保障兒少權益。羅一鈞說，目前正跟移民署調閱相關人數資料，且相關內容需要再研議並徵求外界專家意見討論後才會修正，若順利將於年底修完後對外公佈實施。
-
![]()
2026-03-27 焦點.元氣新聞
新北推4月口腔健康月 這些對象看診免收掛號費
為提升孕婦及兒童口腔健康意識，新北市政府衛生局與新北市牙醫師公會及牙醫院所在4月推動「口腔健康月」活動，活動期間孕婦及15歲以下兒童至合作牙科院所就診，就可享免收掛號費，鼓勵民眾把握機會接受專業檢查與治療，及早預防口腔疾病，培養定期口腔檢查習慣。新北市衛生局長陳潤秋表示，女性懷孕期間因荷爾蒙變化，較易出現牙齦發炎、蛀牙及牙周病等問題，若口腔衛生未妥善維護，可能影響孕婦自身與胎兒健康，為加強孕期口腔照護，健保提供孕婦每3個月1次免費洗牙服務，只要攜帶孕婦健康手冊及健保卡即可至牙科院所接受照護，降低口腔疾病風險。此外，兒童與青少年階段是牙齒發育的重要關鍵期，口腔健康與咀嚼功能、發音發展及未來恆齒排列息息相關，新北市長期推動校園口腔保健政策，包括「餐後使用含氟牙膏潔牙」、「國小學童含氟漱口水防齲計畫」及「校園零含糖」等措施。另搭配健保提供多項牙科預防保健服務，如6歲以下兒童每半年1次免費塗氟、6至12歲學童免費第一大臼齒窩溝封填、12歲以上民眾每半年1次牙結石清除，以及65歲以上長者每3個月1次塗氟服務，全面照顧各年齡層的口腔健康。陳潤秋提醒，除養成良好潔牙習慣外，避免嚼食檳榔也是守護口腔健康的重要一環，檳榔已被世界衛生組織列為第一類致癌物，長期嚼食會大幅增加口腔癌與口腔黏膜病變的風險。為保護青少年健康，未成年者不得嚼食檳榔，業者亦不得販售檳榔給未成年人，呼籲民眾從日常生活落實口腔保健，遠離檳榔危害。衛生局提醒，養成飯後及睡前使用1000ppm含氟牙膏刷牙、搭配含氟漱口水，並維持均衡飲食、減少高糖飲食攝取，且每3至6個月定期接受口腔檢查，可有效降低齲齒與牙周病發生率。
-
![]()
2026-03-23 醫療.牙科
無意識習慣其實很傷 牙醫師示警快改掉9個用牙壞習慣
牙醫表示，即使是出於好意的日常習慣，長期仍可能損害牙齒與牙齦。從刷牙過度用力到把牙齒當工具使用，這些看似微小的錯誤，可能在未來引發更大問題。據網站Real Simple報導，牙科專家指出，許多人在不自覺中傷害口腔健康，以下列出最應該改掉、容易傷害牙齒的壞習慣。1. 咬硬物咬筆蓋、咬指甲或咬冰塊，長期會磨損琺瑯質並產生細小裂縫，甚至需做牙冠或根管治療。牙醫哈利夫（Nicole Khalife）建議，若因壓力習慣咀嚼，可改用無糖口香糖或紓壓小物轉移注意力，特別對兒童與青少年有幫助。2. 把牙齒當工具使用用牙齒開包裝或瓶蓋，容易造成缺角、裂痕或斷裂，且可能傷及牙齦。牙醫孫杰（Jie Sun）指出，口中物品常帶細菌，也會提高感染風險。一旦出現深層損傷或修復物鬆動，多為不可逆，需進一步治療，強調牙齒應只用於進食。3. 用嘴巴呼吸長期口呼吸會降低唾液中和酸性的能力，增加蛀牙與牙齦發炎風險。孫杰表示，口呼吸還可能影響兒童臉部發育與咬合，且未過濾空氣易帶入過敏原與病原體。常見原因包括過敏、鼻阻塞與睡眠呼吸問題，應找出原因改善。4. 過度使用美白產品居家美白若過度使用，可能導致琺瑯質變薄、牙齒敏感與牙齦刺激。哈利夫指出，嚴重時恐造成永久敏感或牙齦萎縮，甚至需進行修復治療；若出現冷熱敏感或牙齦刺痛，應立即停止並就醫。5. 頻繁吃零食頻繁進食會讓口腔細菌產生酸侵蝕牙齒，增加蛀牙與牙齦發炎風險，嚴重恐致牙齦萎縮或牙根外露。出現牙齦出血、敏感或白斑為早期警訊。哈利夫建議固定進食時間，並選擇起司、堅果等較健康的點心。6. 磨牙夜間磨牙會逐漸磨損琺瑯質，導致牙齒變短、裂開，並可能引發顳顎關節疼痛。牙醫薩查爾（Sandip Sachar）表示，琺瑯質無法再生，建議透過減壓、減少咖啡因與酒精攝取，並配戴客製護牙套預防。7. 刷牙太用力過度用力刷牙會磨損琺瑯質並暴露象牙質，導致敏感與蛀牙風險上升。薩查爾建議使用軟毛牙刷，以輕柔畫圓方式清潔，避免來回用力刷洗。8. 早餐後立刻刷牙進食後口腔酸性增加，此時刷牙會加速琺瑯質磨損。孫杰建議早餐前刷牙，或餐後等待至少30分鐘，讓唾液中和酸性再清潔。9. 不常使用牙線忽略牙線會使牙菌斑堆積於牙縫與牙齦下方，導致發炎與萎縮。早期牙齦問題可逆，但蛀牙需治療。薩查爾建議每日使用牙線一次，若不習慣可改用牙線棒。專家指出，維持規律清潔最重要。每天刷牙兩次並使用牙線一次，是預防口腔問題的基礎。哈利夫表示，許多長期問題能及早發現，往往來自於建立穩定的基本清潔習慣。
-
![]()
2026-03-17 癌症.淋巴癌
29歲女多年全身長疹子「所有醫生都斷定濕疹」竟是癌症四期徵兆
許多人都有的皮膚常見症狀竟然是癌症。一名女子從青少年時期就一直被不明原因的皮疹所困，所有醫生都診斷為濕疹，多年後才發現那其實是第4期淋巴癌的徵兆。英國鏡報報導，29歲在醫療機構擔任病患照護技術員的美國女子史密斯（Michelle Smith）青少年時期突然出現一種皮疹，沿著手臂慢慢擴散，當時醫生告訴她那只是濕疹。隨著時間過去，她的皮膚狀況變得越來越嚴重，皮疹開始出現在手、腿、背部和腳上。史密斯表示一直有定期接受濕疹治療，但無論是藥膏還是飲食調整，都沒有改善她的皮膚狀況。當皮疹蔓延到腳趾時，心裡覺得事情不對勁。後來也出現很多淋巴結腫大的情況，幾乎每天都在身體新的地方摸到新腫塊。史密斯曾看過許多醫生，但幾乎所有人都得出相同結論：濕疹，她花了非常久的時間才得到真正的診斷。直到雙手開始疼痛並裂開，一名在Dallas的醫生才告訴她這絕對不是濕疹。之後史密斯接受了更多檢查，包括血液檢查與活體切片。2018年她接受手術切除頸部的一個淋巴結，醫生檢驗這個淋巴結，終於發現她長期皮膚問題的真正原因：第4期周邊T細胞淋巴瘤（Peripheral T-cell lymphoma）。史密斯當時非常震驚又憤怒，也對醫療體系感到失望。她覺得之前看過的醫生應該能察覺到問題，可能是某種淋巴瘤，不應該等到癌症已經擴散到全身才被發現。之後她接受了三次不同療程的化療，還接受親姊捐贈的骨髓移植；不幸的是，骨髓移植沒有奏效。當時的她感到相當焦慮又絕望，也沒辦法工作，還要獨自撫養兒子。到了2021年，史密斯終於進入緩解期，之後五年來都處於緩解狀態，癌症奇蹟似地痊癒了，皮膚和淋巴結都恢復正常。後來也沒再復發，她很高興可以看著兒子長大。回顧整段經歷，史密斯仍然難以相信當年被當成濕疹、蔓延全身的皮疹，其實一直都是癌症。在與皮膚症狀對抗的過程中，她也開始研究各種能舒緩皮膚的產品與療法。骨髓移植後，她接受訓練，成為一名合格的美容師，希望更了解皮膚問題，甚至能及早發現癌症，之後創立了自己的護膚品牌，幫助許多皮膚乾燥與搔癢的人改善肌膚狀況。
-
![]()
2026-03-09 養生.聰明飲食
抗性澱粉好處有哪些？每天可以吃多少？10種抗性澱粉食物 瘦身降血脂
不少正在減肥的人，聽到澱粉就會很抗拒，認為吃澱粉會造成熱量飆升。不過你知道嗎？有一種「抗性澱粉」不僅不會造成血糖飆升，還能有效幫助減重，近年來逐漸成為許多人的飲控選擇之一。《優活健康網》整理抗性澱粉的衛教知識，包括抗性澱粉分類、好處、推薦食物等，只要正確攝取也能輕鬆減重。抗性澱粉是什麼？抗性澱粉（Resistant Starch，RS） 是一種結構特殊的澱粉，因不易被消化道分解，又被稱為「難消化性澱粉」，雖名為澱粉，其性質卻更接近蔬菜纖維，能抵抗消化酶的作用。與一般澱粉相比，抗性澱粉的熱量較低，每公克約提供2.8大卡，約為一般澱粉的70%，由於抗性澱粉具備難消化、低熱量等特性，並能幫助體態管理，近年來逐漸成為許多人的飲控選擇之一。抗性澱粉好處抗性澱粉可降血糖、膽固醇、脂肪！抗性澱粉在人體小腸中不易被水解，會進入結腸進行發酵，具有類似膳食纖維的特性。研究顯示，抗性澱粉能幫助減重、調節血糖、降低膽固醇，還能作為腸道益生菌的養分，促進腸道健康，並有助於預防大腸癌。幫助減重：抗性澱粉類似膳食纖維的功能，熱量低且不易被消化，有助於控制體重。調節血糖：抗性澱粉的消化速度非常緩慢，可改善餐後血糖與胰島素升高的問題。維持腸道健康：抗性澱粉能直接進入大腸，成為益生菌的養分，維持腸道功能健康。降低膽固醇：攝取抗性澱粉有助於降低血液中的膽固醇與三酸甘油脂，預防動脈硬化，支持心血管健康。預防大腸癌：在大腸中，抗性澱粉經細菌發酵生成短鏈脂肪酸，維持腸道酸性環境，促進毒素分解與排出，有助降低大腸癌風險。抗性澱粉分類抗性澱粉依照其特性可區分為以下4類：RS1：為澱粉消化酵素無法接近的澱粉。存在於榖類、種子及豆類等未加工食物中，其澱粉質被包埋於食物基質中，或受蛋白質成份之遮蔽，致澱粉酵素無法作用。RS2：為具抗性的天然澱粉顆粒（含未糊化之澱粉粒）。存在生馬鈴薯、青香蕉、高直鏈玉米澱粉中。RS3：主要是澱粉經由糊化、回凝所產生的老化澱粉。可由澱粉加工產品中獲得，如麵包、烘焙產品、熟麵食及饅頭獲得。RS4：為經化學修飾或熱處理的澱粉產品。民眾可以從天然食物中攝取前3類抗性澱粉，而第4類抗性澱粉則多出現在加工食品中。目前，食品加工技術已能成功萃取抗性澱粉，並添加到市售商品中。例如，成分標示裡的「β-葡聚糖」就是一種抗性澱粉，常見於燕麥棒、各式雜糧麥片或五穀奶等產品。哪些食物有抗性澱粉？許多食物都含有抗性澱粉，但效果會因來源與烹調方式而不同。只要掌握正確的食用原則、烹煮方法及搭配方式，例如吃冷的地瓜、山藥、義大利麵或隔夜飯，就能輕鬆攝取抗性澱粉。以下是營養師精選的「10種抗性澱粉食物」：山藥：山藥屬於生的根莖類食物，抗性澱粉含量比熟的高。建議切塊食用，比打成泥效果更佳，每60公克約含8.6公克抗性澱粉。馬鈴薯：馬鈴薯不建議生吃，可切塊汆燙或煮熟，避免燉煮過久。放冷後食用能發揮抗性澱粉效果，每60公克含約9.7公克，比白米高出許多。芋頭：芋頭抗性澱粉含量高，富含膳食纖維，有助腸胃蠕動並增加飽足感。不可生食，需煮熟或蒸熟後放冷，每60公克含約4.5公克抗性澱粉。地瓜：地瓜膳食纖維與抗性澱粉含量高，但若希望發揮抗性澱粉效果，建議食用冰地瓜最理想。生香蕉：生的綠皮香蕉屬未熟化澱粉，抗性澱粉含量比熟香蕉高。每條中等香蕉約含4.7公克抗性澱粉，但需計入每日水果份量，避免攝取過多糖分。黑豆：黑豆屬豆類來源的抗性澱粉，烹煮時應避免久煮，維持豆粒完整，放冷後再食用。半杯煮過的黑豆含1.5公克抗性澱粉。玉米：玉米最好整根水煮，避免塗抹糖、鹽或奶油再烤。一整根煮熟的玉米含2.5公克抗性澱粉，但若剝成玉米粒煮熟，抗性澱粉只剩1.1公克。隔夜飯或壽司飯：習慣吃冷食的日本人常吃壽司或飯糰，其抗性澱粉含量比熱白米飯高。想減肥的人可善用冷飯或隔夜飯增加抗性澱粉攝取。糙米、糙薏仁、蕎麥等全穀類：帶殼的全穀類麩皮富含膳食纖維，可減緩澱粉消化並增加飽足感。完整全穀粒還含豐富維生素B群、維生素 E、礦物質與微量元素鎂、磷、鐵、錳等，營養價值豐富。冷義大利麵：義大利麵屬低GI食物，全麥麵粉煮至半生不熟或冷藏後可增加抗性澱粉，每杯約含1.9公克。食用冷麵可維持血糖穩定並增加飽足感，有助控制體重。每天需要吃多少抗性澱粉？建議每天攝取約20公克。抗性澱粉在腸道停留時間較長，能增加飽足感，且消化速度慢，不會造成血糖快速升降，也有助避免血糖轉化為脂肪堆積，因此不易發胖。如果希望達到減重效果，建議每天飲食中吃到約20公克的抗性澱粉量。此外，千萬不要為了追求抗性澱粉的健康效益而過量攝取，因為過多澱粉仍可能導致血糖、血脂和體脂肪上升。哪些人不適合吃抗性澱粉抗性澱粉雖然對於減肥、血糖控制及腸道健康都有幫助，但並非人人都適合食用。某些特定人群，若攝取不當可能會造成熱量不足、營養不良或腸胃不適，因此需要注意攝取量。兒童、青少年：發育中的孩子若攝取過多抗性澱粉，可能會造成熱量不足，影響生長發育。孕婦：若攝取量不足或過量，可能影響胎兒營養供應與發育。腸胃道消化能力較差者：抗性澱粉難以消化吸收，易在腸道發酵產氣，可能加重腹脹或不適。體質虛弱、營養不足者：抗性澱粉有較強的飽腹感，可能導致總熱量攝取不足，增加營養不良風險，尤其是老人家應適量攝取。抗性澱粉食譜香蕉是具代表性的抗性澱粉食物之一，若與豆漿一同打成香蕉豆奶飲用，不但能增加飽足感、減少血糖上升、脂肪形成的機會，還有排除宿便的作用。營養師趙函穎分享「香蕉豆奶」的簡單食譜，可依照個人需求調整。【香蕉豆奶】材料：香蕉半根、無糖豆漿240毫升、開水少許。作法：將香蕉與無糖豆漿放入果汁機攪拌。若豆奶過度濃稠不易飲用，可以個人需求加入開水。拌攪約2～3分鐘，至無明顯香蕉顆粒即可飲用。【本文獲uho優活健康網授權刊登，原文刊載網址見此】
-
![]()
2026-03-08 養生.聰明飲食
如果你不吃蛋也不吃奶？純素飲食易缺鐵、B12 攝取需妥善規畫
Q：如何開始植物性飲食，較容易持久？剛開始嘗試植物性飲食，不必一步到位、完全轉換。美國註冊營養師Brittany Poulson建議，循序漸進、逐步增加植物性食物，是許多人較能長期維持的方法。例如，可每周選一天吃植物性飲食；若覺得困難，也可從每天一餐開始，例如早餐。以下是一些簡單替換方式：1. 以植物奶取代牛奶。2. 三明治抹醬改用鷹嘴豆泥或酪梨泥，取代美乃滋。3. 將餐點中一半的肉類或動物性蛋白，改為植物性蛋白。以植物性食物作為餐盤主角、肉類當配角，有助於轉換飲食型態。建議餐盤一半放入非澱粉類蔬菜，另一半再搭配蛋白質與碳水化合物。隨著習慣建立，可逐步增加每周採行植物性飲食的天數。Q：建議攝取的食物種類有哪些？植物性飲食的形式多元，有些人仍會少量攝取動物性食品，有些人則完全不吃。Brittany Poulson說，適合多攝取的食物包括：．水果：如莓果、蘋果、柑橘類、瓜類、桃子．蔬菜：如深綠色葉菜、十字花科蔬菜、番茄、甜椒、紅蘿蔔．全穀類：如全麥、藜麥、糙米、燕麥、小米．堅果：如花生、核桃、杏仁、開心果、腰果、胡桃．種子：如大麻籽、奇亞籽、亞麻籽、南瓜籽、葵花籽．豆子：黃豆等豆類、豌豆與扁豆．植物油：如橄欖油、酪梨油、芥花油部分植物性飲食型態，亦可能少量或偶爾包含：乳製品（奶油、牛奶、優格、起司）、雞蛋、肉類與家禽、魚類與海鮮。Q：哪些人適合植物性飲食？只要規劃得宜，植物性飲食適合多數年齡層。兒童、青少年及懷孕或哺乳期女性，在規畫植物性餐點時，需特別留意營養是否充足。若本身有慢性疾病或正在服用藥物，可能需要採取較個別化的飲食方式，醫師可提供相應建議。Brittany Poulson建議，若有意長期採行植物性飲食，應諮詢醫師或營養師，協助找出最符合個人健康狀況與生活型態的飲食策略。Q：素食(vegetarian)、純素(vegan)飲食的差異？隨著植物性飲食風潮盛行，愈來愈多人選擇完全不攝取任何動物性食品的「純素飲食（vegan）」。一般所稱的素食（vegetarian），指的是不攝取肉類、家禽與海鮮的飲食型態，但通常可以食用蛋類與乳製品；純素飲食則完全排除所有動物性食物，包括乳製品、雞蛋，也不食用任何來自動物的成分，例如蜂蜜。此外，對部分人而言，純素不僅是一種飲食方式，更是一種生活態度，延伸至不使用任何動物來源的產品，例如皮革製品。Q：純素者最容易缺乏哪些營養素？美國康乃狄克大學推廣教育中心註冊營養師Sherry Gray指出，純素飲食本身並非不健康，但若缺乏正確規畫，確實較容易出現特定營養素不足的風險。最常見潛在缺乏的營養素如下：1.鐵質由於植物性食物所提供的多為「非血基質鐵」（non-heme iron），其吸收率不如來自肉類的血基質鐵，因此純素者對鐵的需求量，往往比葷食者更高。若未搭配維生素C或留意飲食組合，長期下來可能影響造血功能。植物性鐵質則可從強化穀片、黃豆製品、梅乾、各類豆類、堅果與乾杏桃中取得。2.維生素B12被視為純素飲食最具代表性的「關鍵營養素」。由於B12主要存在於魚、肉、乳製品等動物性食物中，純素者若未攝取營養酵母（nutritional yeast）或B12強化食品，很容易出現缺乏。Gray提醒，營養酵母是少數能為純素者提供B12的植物性選項。3.維生素D植物性維生素D的來源包括經紫外線（UV）照射的香菇（乾香菇）、添加維生素D的植物奶（如杏仁奶）、強化黃豆製品與早餐穀片。4.鈣質除了乳製品外，鈣質也可從黃豆製品、杏仁、深綠色葉菜類，以及添加鈣的飲品中攝取。5.鋅雖多見於肉類，但植物性來源亦相當豐富，包括黃豆製品、豆奶、堅果、種子、扁豆與強化穀片。6.碘可從加碘鹽、海藻，以及生長於富含碘土壤中的蔬果中獲得。7.Omega-3脂肪酸Omega-3脂肪酸也是純素飲食中的一大挑戰。魚油是DHA與EPA的主要來源，植物性飲食雖可從亞麻籽、奇亞籽等食物攝取α-次亞麻油酸（ALA），但人體將ALA轉換為DHA與EPA的效率並不理想，因此部分純素者可能需要考慮藻油來源的Omega-3補充品。是否需要補充營養品，其實因人而異。Gray指出，年齡、性別、居住地、日照條件，以及是否有慢性疾病，都會影響營養需求。對於飲食多元、善用強化穀片、植物奶與營養酵母的人而言，未必一定要補充營養品；但若飲食選擇受限，維生素D或B12補充品，可能有助於維持營養平衡。Gray建議，長期採行純素飲食者，應定期接受血液檢查，確認體內維生素與礦物質是否充足。
-
![]()
2026-03-05 養生.健康瘦身
網購瘦瘦針甩肉藏安全風險 醫提醒過重恐有病先找致胖原因
響應世界肥胖日，台灣肥胖醫學會昨日公布「2026台灣肥胖認知大調查」，顯示國人雖有80%認知肥胖是疾病，但實際走入醫療體系接受專業評估者僅21.7%，且近9成民眾不清楚減重指引。台灣肥胖醫學會理事長林文元表示，減重卻愈減愈肥，甚至陷入「反覆減重—復胖」的惡性循環，可能是生活習慣不正確，以及錯誤的健康識能。調查結果顯示，約9成有減重經驗的民眾主要採取飲食與運動控制方式，但其中4成曾嘗試極端節食或不均衡飲食等，多數民眾仍採自行摸索減重方式。錯誤減肥法 易復胖又傷身民眾常見的錯誤減重觀念，包括不吃、只吃單一食物、一天只吃一餐、不吃含脂食物或完全不碰澱粉等。林文元說，這些減肥法雖然可以很快速降下體重，但容易破壞身體機能、流失大量肌肉，以及造成基礎代謝降低。餓久了也會有暴食症，等到恢復正常飲食，一吃就復胖。「近年盛行瘦瘦針（GLP-1）成為討論焦點，更是減重史上的重大改變，但若錯誤使用，恐產生嚴重副作用。」林文元指出，近日曾遇過一名18歲青少年，考完學測後求診希望打瘦瘦針減重，經診斷後發現是「甲狀腺功能低下」，在給予正確藥物治療後體重便恢復正常。台灣肥胖醫學會秘書長高湘涵說，一名40歲男性因工作壓力大、長期久坐且飲食不規律，身體質量指數（BMI）達30並合併三高問題，為求快速減重而自行網購俗稱「瘦瘦針」的藥物，並依網路教學自行施打劑量，結果出現嚴重嘔吐與脫水症狀，卻誤以為是正常減重反應，直到後續復胖才就醫。過重恐有病 先找致胖原因林文元強調，門診有許多個案並非真正需要瘦瘦針，可能是其他疾病引起過重，應該先解決不適根源。食藥署統計的不良反應通報資料，也顯示並非每位過重者都適合使用瘦瘦針，必須由醫師審慎評估找出真正的致胖原因，一味用藥可能適得其反。高湘涵表示，過重與肥胖是多種疾病源頭，研究顯示，過重者罹患膝關節退化性關節炎的風險約增加2倍，肥胖者更高達4倍以上。針對心血管疾病風險，過重者恐增加49%，肥胖者更高達128%。台灣肥胖醫學會更新「2025年台灣成人肥胖實證指引」，過重或肥胖族群，自行嘗試減重仍無法達到目標建議就醫諮詢。高湘涵強調，瘦瘦針用藥前，務必尋求專業醫師評估，根據個別健康需求與疾病史，選擇最合適藥物，正確施打。瘦瘦針私賣亂象頻傳，尤其是網購與代購，高湘涵說，民眾切勿擅自購藥、模仿他人使用，以免藥品保存品質不佳、劑量施打錯誤，危及健康。而且減重拿藥務必透過醫師管道取得，否則自行拿藥減重不成，來路不明的瘦瘦針反而賠上金錢與健康。為推動肥胖防治及解決民眾相關疑難雜症，國健署出版「肥胖100問+」，以問答的方式為孕婦、兒童、青少年、成人及長者等不同族群解惑。另製作「動起來」系列影片，將「每周運動150分鐘、均衡飲食要做到」的觀念融入生活，讓健康行為變得更容易。減重黃金三角建議1 飲食管理 熱量赤字為核心（女性1200至1500大卡；男性1500至1800大卡，或每日減少500至750大卡），減少含糖飲、甜食與油炸，必要時搭配代餐或間歇性斷食。2 規律運動 每周≥150分鐘中強度或≥75分鐘高強度運動，可拆成每日20至30分鐘；持續勝於強度。3 專業醫療評估 依個人狀況量身制定計畫，必要時在醫師指導下使用合適藥物，如瘦瘦針。極端節食、不均衡飲食方式1.間接性斷食2.生酮飲食3.少量食物取代正餐4.依賴藥物5.過度劇烈運動
-
![]()
2026-02-26 焦點.元氣新聞
前主播吳中純淋巴癌不到一個月離世 醫：極高度侵襲性淋巴瘤生長速度快
前中天主播吳中純因罹患淋巴癌病逝，享年56歲，她和前中視體育主播梅聖旻育有一女梅嬿翎，梅嬿翎在IG限動透露媽媽住院還不到1個月就離世，讓她和爸爸難以承受。專家指出，淋巴癌病程快慢，關鍵在於「淋巴瘤的種類」，侵襲癌可細分一般侵襲性與極高度侵襲性，其中Burkitt淋巴瘤被認為是所有癌症生長速度最快的一種。林口長庚醫院血液科主治醫師張鴻表示，淋巴瘤的病程快慢，與個人體質關聯不大，最關鍵的因素在於「淋巴瘤的種類」。淋巴瘤並非單一疾病，而是一個統稱，底下包含多種不同型態。臨床上依腫瘤生長速度，大致可分為和緩性與侵襲性兩大類。張鴻說，和緩性淋巴瘤進展非常緩慢，有些患者即使一、兩年不治療，也可能沒有明顯變化；侵襲性淋巴瘤則生長較快，需要積極治療，侵襲性之中，還可再細分為一般侵襲性與極高度侵襲性，其中以Burkitt淋巴瘤最具代表性，被認為是所有癌症中生長速度最快的一種。張鴻指出，在極端情況下，腫瘤可能於短短一周內，從原本拇指大小迅速長成拳頭大小，不僅單一腫塊快速變大，也可能在身體其他部位同步出現病灶，顯示其高度侵襲性。張鴻說，淋巴結分布於全身，包括頸部、腋下、胸腔縱膈、腹腔、骨盆腔與鼠蹊部，因此淋巴瘤可能出現在任何部位。此外，也有不少病例會侵犯淋巴結以外的器官，例如腦部、肺部、肝臟或骨骼。多數侵襲性淋巴瘤屬於B細胞淋巴瘤，臨床治療以化療合併標靶藥物及類固醇為主，是否使用特定標靶藥物，需依病理切片結果及腫瘤型別決定，不過病程進展快速並不必然代表預後不佳。張鴻表示，生長速度快的腫瘤，往往對治療反應也較好。若患者年紀較輕、整體身體狀況良好，能耐受高強度化學治療、標靶藥物及類固醇治療，治癒率可達7至8成；若患者年紀偏高，腎功能指數不好、心臟無法承受，就無法可能無法給予高強度治療，不僅影響療效，甚至會有死亡風險。淋巴瘤較常見於約60歲左右族群，但上任何年齡層都有可能發生，包括青少年與年輕人。至於早期症狀，張鴻坦言，淋巴瘤缺乏明確特異性症狀，部分患者可能出現發燒、皮膚搔癢或夜間盜汗，但這些表現並不專一，臨床上較具警訊意義的是所謂的「B症狀」，包括不明原因發燒、體重明顯減輕以及夜間大量盜汗，若合併可摸到、且持續變大的無痛腫塊，應高度懷疑淋巴瘤並盡速就醫。
-
![]()
2026-02-24 活動.活動最前線
點燈三十・照亮你 照亮我｜台東場巡迴演講
🌟 人生的亮度，由自己選擇！邀請民眾一同點亮生命亮度為傳遞感恩、光明與堅持的正向力量，財團法人點燈文化基金會舉辦「點燈三十－照亮你・照亮我」全台巡迴演講，將於2026年3月走入台東，透過真實動人的生命故事，陪伴民眾重新看見生命的價值與希望。本次台東場以「人生的亮度由自己選擇！」為主題，邀請多位生命鬥士與實踐者，分享他們從困境中走出陰霾、翻轉命運的歷程。他們不怨天尤人，而是選擇以光明面對挑戰，不僅點亮自己的人生，也成為他人生命中的一盞明燈。本活動分為「校園場」與「社會場」兩場次，期盼從青少年到社會大眾，都能從中獲得啟發與力量。 🎤社會場精彩講者他們曾從傷痛中走來，卻選擇不向命運低頭；以光明翻轉人生，也溫柔地照亮他人——🔹 林作賢｜從家庭巨變中重生，成為他人的光🔹陳彥翰｜接棒孩子的書屋，守護台東孩子的未來📅 3/7（六）14:00–16:00📍 台東桂田喜來登飯店 國際戲院（台東縣台東市正氣路316號）📝 報名連結：https://forms.gle/rqDCB3QgvaRaLLTZ9 🎓校園場同步登場(不對外開放)🎙 主持人｜葉樹姍🔹 林作賢 × 王新蓮歌手／藝術創作者）📅 3/6（五）13:20📍 東海國中視聽教室💛 誠摯邀請您帶著親友一同參與，把這份溫暖與希望分享出去，讓更多人因為您的轉傳，而被點亮。📣 歡迎報名參加、分享，一起成為彼此生命中的點燈人！🔗 活動詳情：https://www.facebook.com/share/p/1HGfvWuxQQ/
-
![]()
2026-02-11 醫療.精神．身心
早睡真的比較好嗎？深層睡眠特別重要？4招有助提升睡眠品質
熬夜後精神不濟、注意力下降，是多數人都有的經驗，但研究顯示，若長期睡眠品質不佳，影響的不只是隔天狀態，還可能與未來的大腦健康有關。近年多項研究指出，睡眠不足或睡眠結構被破壞，與失智症風險增加存在關聯。一項長期研究發現，中年時期每晚睡眠時間少於6小時者，日後被診斷為失智症的機率，比睡7小時以上者高出約30%。專家指出，中壯年階段的睡眠狀況，可能對日後大腦健康產生長遠影響，因此建立良好睡眠習慣並非只是補眠問題，而是健康投資。需留意的是，上述研究屬於觀察性研究，並不能直接證明睡得少一定導致失智。為什麼深層睡眠特別重要？睡眠並非單一狀態，而是由多個週期組成。每個睡眠週期約90至120分鐘，包含快速動眼期（REM）與非快速動眼期（NREM），其中的深層睡眠（又稱慢波睡眠），被認為對大腦修復特別關鍵。在深層睡眠期間：．腦波活動明顯變慢．心跳與呼吸趨於穩定．大腦的類淋巴系統（glymphatic system）活性提高，有助清除代謝廢物科學家推測，若這些廢物（如β-類澱粉蛋白、tau蛋白）長期累積，可能增加神經退化性疾病的風險。深層睡眠要睡多久才夠？目前並沒有一個適用於所有人的標準答案。根據多數研究顯示：．健康成人的深層睡眠約占總睡眠時間的10%至20%．深層睡眠會隨年齡逐漸減少，屬於正常現象．基因、生活型態、壓力、疾病與藥物都會影響睡眠結構專家也提醒，除非在睡眠實驗室進行腦波監測，否則日常生活中難以精準測量各睡眠階段，而穿戴式裝置提供的數據僅能作為趨勢參考，不宜過度解讀。早點睡真的比較好嗎？有研究發現，過早入睡（如晚上10點前）與失智風險增加存在關聯，但目前尚不清楚是睡得太久本身帶來影響，還是因為早期的生理時鐘混亂已是神經退化前兆。多數睡眠專家仍認為，在夜間10至11點之間入睡並維持固定作息，有助於取得較完整的深層睡眠，但重點在於規律性與整體睡眠品質，而非追求特定時刻。為何年紀愈大深層睡眠變少？嬰幼兒與青少年擁有較多深層睡眠。進入成年後，深層睡眠逐漸下降，睡眠也變得較淺、較易中斷。研究推測，這與生長激素、褪黑激素分泌減少，以及晝夜節律改變有關，並不代表睡不好是老化必然結果。專家強調，透過生活調整，仍有機會改善睡眠品質。有助提升睡眠品質4建議專家普遍認同，與其追求特定深層睡眠分鐘數，不如從整體睡眠習慣著手：1.每天固定時間起床接觸自然光有助校正生理時鐘，提升夜間睡眠穩定度。2.避免長時間或過晚午睡白天補眠無法完全取代夜間睡眠，且可能干擾晚上的睡眠結構。3.晚間減少酒精與咖啡因攝取酒精可能讓人較快入睡，但會破壞後半夜的睡眠品質，咖啡因則可能抑制深層睡眠。4.建立放鬆的睡前儀式包括降低燈光、避免螢幕藍光，有助身體順利進入睡眠狀態。值得注意的是，失智症本身也會干擾睡眠結構，形成惡性循環。因此，睡眠問題可能同時是風險因子，也可能是早期警訊。專家建議，若長期出現嚴重失眠、白天嗜睡或睡眠呼吸中止等問題，應及早尋求醫療評估，而非僅靠自行調整。【資料來源】．This is the best time to go to bed to stay healthy as you age．How Much Deep Sleep Do You Need?
-
![]()
2026-02-09 醫療.精神．身心
終結考績憂鬱 醫師傳授「向內看」解方
歲末年終，考績發布後的辦公室有人歡樂有人愁。不如預期的獎金讓人傷心，有時主管一句「你做得很好，但是…」的話語中，甚至讓人忍不住自我懷疑。台北榮總老年精神科前主任、台北鈺璽診所副院長蔡佳芬於佳音電台「心情加分站」節目中，分享她觀察職場最現實的「考績」現象。她說，人們面對評價時的痛苦，往往不只經濟上的損失，更多是內心深處的生存危機：我們害怕不再屬於團體的核心，甚至否定自己一整年的努力。她透露，職場考績壓力很難逃遁，連身為醫師的她與同事，尤其過去在公家醫院時，都很難不受其影響。如何面對這些不適感？蔡佳芬建議，可以試著用「向內看」的心法。情緒是中性的，像是訊號，當感到嫉妒或不公時，先別急著壓抑，而是試著幫它命名。她說，嫉妒的背後，往往藏著內心最渴望的東西。如果你嫉妒同事的自由，或許代表你正渴望突破現狀；如果你嫉妒對方升遷，可能代表你對自我專業認同的追求。與其深陷在與他人的比較中，不如練習「自我定義」。透過感恩自己已擁有的，並由自己給予努力認可，這種從內而外的韌性，才是對抗職場冷暖最強大的防護罩。在蘇天財文教基金會贊助下，蔡佳芬從本月起，每周一下午6點，在佳音Love聯播網，推出「心情加分站」對談節目，討論每個人都會遇到的大小事，盼透過層層拆解，以專業深度探索接住心事，成為聽眾安定心情的樹洞。蔡佳芬說，這幾年精神科日益受到年輕醫師選科青睞，兒童和青少年求診病人也增加，對身心症等的病識感有正確理解。反而是中老年人怯於求助。期待心理健康應被視為日常的空氣與陽光，「我們不應該等到生病了才進診間」。她與蘇天財文教基金會合作，正是希望推廣預防的概念，在憤怒、憂鬱未演變成疾病前，學會如何處理。一個理想的社會，蔡佳芬說，是大家能自在地討論心靈議題。當感到疲憊、焦慮時，尋求心理資源就像在口渴時喝杯水、疲累時曬曬太陽一樣，是一件理所當然、且不帶任何標籤的日常。她說，透過這種練習，我們不只能對抗疾病，也在動盪時代裡，為自己建一套安穩有韌性的內在生態系統。
-
![]()
2026-02-06 養生.心理學解密
為何我一直單身？研究揭4大關鍵因素 智力可能阻礙你談戀愛
不少人即使並不排斥戀愛，卻遲遲未能進入穩定關係。究竟哪些因素，會影響年輕人是否能順利展開人生第一段戀情？瑞士蘇黎世大學（University of Zurich）一項大型追蹤研究指出，教育程度、居住型態、心理狀態與性別，都可能與「長期單身」高度相關，其中，高學歷族群反而較容易晚進入親密關係。追蹤1.7萬人13年，從16歲看到29歲研究團隊招募來自英國與德國、超過1萬7000名青少年，所有受試者在研究開始時年滿16歲，且皆沒有任何戀愛經驗。研究人員每年進行追蹤調查，蒐集內容包括教育程度、居住狀況、心理健康與生活滿意度、社交與個人特質，並一路觀察至29歲，以分析哪些因素會影響是否進入第一段戀愛關係。這4類人更容易長期單身分析結果顯示，以下族群較可能在年輕成人階段維持單身狀態較久，像是教育程度較高者、與父母同住者、獨居者、主觀幸福感較低者。此外，研究也發現，男性平均比女性更容易維持單身狀態較長時間。共同第一作者麥可克雷默（Michael Krämer）表示：「研究顯示，社會人口因素如教育程度，以及心理狀態如當下的幸福感，都能預測一個人是否會進入戀愛關係。」和朋友同住，反而有助脫單？研究也指出，居住環境與戀愛機會之間存在關聯。相較之下，與朋友或室友同住者，比獨居或與父母同住者，更有機會進入戀愛關係。研究推測，與他人同住可能帶來更多社交互動、更高外出與社交頻率、更容易接觸潛在伴侶，間接提高建立親密關係的機會。長期單身與心理健康的變化研究團隊進一步比較「長期單身者」與「後來進入戀愛關係者」在心理狀態上的差異。結果發現長期單身的年輕人生活滿意度逐年下降，孤獨感明顯增加。到了20多歲後期孤獨感更為明顯，憂鬱症狀開始上升。而這樣的趨勢，在男性與女性身上皆有出現。不過研究也發現，一旦進入第一段戀愛關係，整體心理健康與幸福感會出現改善。研究者提醒：不是單身本身，而是「長期孤立」研究團隊指出，青少年時期，是否單身其實差異不大；真正的差距，是在成年後逐漸拉開。克雷默表示：「研究顯示，長時間維持單身，與中度心理健康風險有關。隨著時間拉長，進入第一段關係的難度也可能增加，形成惡性循環。」也就是說，較低的心理幸福感，可能同時是單身的原因，也是結果。哪些因素最容易影響戀愛起點？研究刊登於《Journal of Personality and Social Psychology》，研究團隊總結，以下因素與「較晚進入戀愛關係」最為相關，像是男性、教育程度較高、幸福感與心理狀態較低、獨居或與父母同住。研究強調，這些結果並非評價個人價值，而是用於理解年輕成人在關係發展過程中，所面臨的心理與社會條件。
-
![]()
2026-02-05 焦點.健康知識+
歐美爆紅「黑暗浴」是什麼？醫解析：2要素助眠 注意1安全細節
近年歐美社群平台吹起一股「黑暗浴（Dark Shower）」風潮，越來越多年輕人選擇晚上洗澡時把燈關掉，發現這樣做不只放鬆身心，還能改善睡眠，還有網友表示，在黑暗中洗澡聽起來很可怕、也看似不安全，但親身體驗後感受到「靈魂出竅」。英國《獨立報》報導指出，雖然網路上的養生觀念常常是無稽之談，但這次出乎意料地有科學依據，睡眠醫學專家表示，昏暗光源搭配溫熱水流，確實有助於身體進入準備入睡的狀態，可能有機會成為現代人調整作息的新選項。溫水降低核心體溫增睡意 昏暗光線再助力英國皇家布朗普頓醫院睡眠醫學顧問Allie Hare醫師指出，研究顯示，睡前洗溫水澡或泡澡，有助降低核心體溫，可縮短入睡時間、提升睡眠品質。她解釋，體溫下降正是大腦判斷「該睡覺了」的重要訊號，有助促進睡意。此外，光線同樣是關鍵角色。Hare醫師說明，昏暗光線能促進褪黑激素釋放，提醒身體準備休息，反之刺眼的燈光則會讓大腦提高警覺。整體來看，在黑暗中淋浴可以讓人保持專注地享受，進而促進放鬆，效果類似冥想；在睡前放鬆身心、緩解壓力，就能幫助入睡。香氛、音樂加分 安全細節不可忽略除了溫度與光線，Hare醫師也建議，使用含有薰衣草等香氣的沐浴產品，可以增強淋浴時的感官體驗，進一步幫助放鬆。另外，播放輕柔的音樂，也能幫助舒緩身心，當然也有些人可能覺得水聲本身就足夠療癒，不必額外搭配音樂。進行黑暗浴時應留意安全問題。專家強調，「黑暗」不等於「全黑」，浴室仍應保留基本照明，例如蠟燭或其他昏暗光源，避免因視線不良而滑倒受傷。洗澡前也應清理地面雜物，確保環境安全。「如果洗澡時一絲不掛地摔倒在地，那就與平靜或冥想的感受無關了。」英國線上醫師平台失眠臨床負責人Clare Rooms醫師也指出，「黑暗浴」本身無法解決嚴重或持續的睡眠問題，但若作為睡前放鬆儀式的一環，確實能帶來幫助。報導也提到，黑暗浴與印度傳統醫學中的「正念沐浴」 (snāna) 概念相似，強調的都是身心狀態的平衡。因應現代人長期面對焦慮的困擾，這種回歸單純感官體驗的方式，或許有機會成為新出口。【延伸閱讀】嬰兒猝死症冬季攀升！醫揭「嬰兒安全睡眠守則」青少年8成睡眠不足！醫點名最大兇手：手機和遊戲 這樣做救回【本文由健康醫療網授權刊登，原文刊載網址：https://www.healthnews.com.tw/article/67524】
-
![]()
2026-02-01 養生.運動健身
你真的需要Zone 2嗎？教授直言：WHO運動指南其實沒提這個詞
讀者Eric Wu在2025-12-11利用本網站的與我聯絡詢問：林教授您好，近期本人開始進行慢跑運動(過去沒有規律運動習慣)，一開始超過8成時間都在所謂zone2區間，也就是低心率區間，希望幫心肺功能打底，只有2成時間會是中強度區間，不知道就運動科學而言有沒有文獻記載低強度跟高強度的訓練比例怎麼樣比較適合？有拜讀您對zone2說明的種種文章，您有特別提到高強度訓練及乳酸穿梭，希望有機會能夠看到您針對這些來說明。首先，我很感欣慰，這位讀者問的是「比較適合」，而不是「最好」，畢竟，絕大多數人都是希望獲得「最好」，但偏偏「最好」卻是最難獲得。這位讀者所說的「有拜讀您對zone2說明的種種文章」，指的是我2024-4-2發表的強化粒線體運動（zone 2）？吹牛不打草稿以及2025-5-29發表的zone 2：溫和運動的炒作代名詞。在第一篇文章裡我指出，「zone 2」是腳踏車運動教練Inigo San Millan創造出來的名詞，而不是一個有被定義或有被運動科學界認可的名詞。在第二篇文章裡我指出，一篇才剛發表，也是唯一的一篇有關「zone 2」的學術論文，它標題裡的問號很明顯指出，縱然是運動專家們（共14位），也在問Zone 2到底是什麼樣的一種訓練。請看What Is “Zone 2 Training”?: Experts’ Viewpoint on Definition, Training Methods, and Expected Adaptations（什麼是「2區訓練」？專家對其定義、訓練方法和預期適應性的看法）。事實上，世界衛生組織在2020-11-25發表一份長達104頁的運動指南，而裡面卻連一次也沒有提起zone這個字。請看WHO Guidelines on Physical Activity and Sedentary Behaviour（世界衛生組織關於身體活動和久坐行為的指南）。這份指南是根據34位專家的集思廣益，參考了136篇科學文獻，而撰寫出來的。所以，毫無疑問，「zone 2」是一個在網路上被炒作出來的名詞，而不是一個有被運動科學界認可的名詞。不管如何，這份世界衛生組織運動指南所給的建議是：兒童及青少年（5-17歲）：1.每週平均每天至少應進行 60 分鐘中等至高強度、以有氧運動為主的體能活動。2.高強度有氧運動以及增強肌肉和骨骼的運動，每週至少 3 天。成年人（18-64歲）：1.每週應至少進行 150-300 分鐘的中等強度有氧運動；或至少 75-150 分鐘的高強度有氧運動；或每週進行等量的中等強度和高強度運動組合，以獲得顯著的健康益處。2.也應每週至少 2 天或以上涉及所有主要肌群的中等強度或更高強度的肌肉強化活動，因為這些活動能帶來額外的健康益處。3.可以將中等強度有氧運動增加到 300 分鐘以上；或進行超過 150 分鐘的高強度有氧運動；或每週進行等量的中等強度和高強度運動組合，以獲得額外的健康益處。長者（65歲以上）：1.每週應進行至少 150-300 分鐘的中等強度有氧運動；或至少 75-150 分鐘的高強度有氧運動；或中等強度和高強度運動的等效組合，以獲得顯著的健康益處。2.也應每週至少 2 天或以上涉及所有主要肌群的中等或更高強度肌肉強化活動，因為這些活動能帶來額外的健康益處。3.作為每週體育活動的一部分，應每週至少進行 3 天或以上以中等或更高強度為主的多樣化綜合體育活動，強調功能性平衡和力量訓練，以增強功能能力並預防跌倒。4.可以將中等強度有氧運動增加到 300 分鐘以上；或進行超過 150 分鐘的高強度有氧運動；或在一周內進行等效的中等強度和高強度運動組合，以獲得更多健康益處。從這些建議可以看出，讀者Eric Wu所說的「超過8成時間都在所謂zone2區間」，應當是還有改進的空間。至於「什麼比例的運動輕度是較適合」，那就要根據個人的年齡，空閒時間、基礎體能，興趣，抗壓性，運動目標，等等變數來做決定了。唯一不變的定理是：凡是能讓你願意持久做下去的運動都是合適的運動。道理很簡單：任何適度的運動都是對健康有益，請看運動是最好的藥，能治療26種病。原文：Zone 2迷思，世衛運動指南
-
![]()
2026-01-30 養生.聰明飲食
多數人都吃不夠！在飲食中增加一營養素攝取 降低心臟病和癌症風險
英國心臟基金會的最新報告指出，大多數人攝取的膳食纖維不足，然而日常飲食中如果能增加一倍的攝取量，就能幫助降低心血管與癌症風險。膳食纖維的健康益處「膳食纖維」是一種不能被人體完全分解的碳水化合物，常存在於水果蔬菜、菇類與澱粉類食物中。膳食纖維對於維持消化系統的健康非常重要，不只能緩解便秘，同時也有助於降低膽固醇、控制血糖和調節血壓。報告中指出，許多研究顯示增加膳食纖維的攝取量可以降低心血管疾病、二型糖尿病和腸癌的風險：1.降低膽固醇可溶性纖維例如燕麥β-葡聚醣，可以透過減少腸道對膽固醇的吸收，進而降低血液中的膽固醇水平。2.幫助減重對於體重超標的人來說，高纖維食物會延長飽足感，而且往往比低纖維食物含有更少的卡路里，對於減肥十分有利。3.預防糖尿病全穀物等富含膳食纖維的食物有助於控制血糖波動，降低二型糖尿病的風險。4.預防血壓研究數據也顯示，高纖維攝取量與降低血壓之間具有相關性。大多數人膳食纖維都吃不夠一般建議成人每日攝取30克膳食纖維，兒童則依年齡遞減，11至16歲青少年建議攝取量約25公克，5至11歲兒童建議量約20公克，2至5歲兒童每日則需約15克。台灣衛生部建議成年人至少每天要吃25克膳食纖維，然而大多數人攝取不足，平均不到20克，有些甚至吃不到一半的建議量。平日裡可以多補充水果、蔬菜、全穀物、豆類和堅果等高纖食物，並用全麥麵包、米飯代替白麵包和甜點，富含膳食纖維的食物例如：紅腰豆、全麥麵包、燕麥片、煮熟的扁豆、乾烤花生、碗豆、烤地瓜、全麥義大利麵、蒸花椰菜、覆盆子等等。市面上也有許多由車前子、菊苣纖維、人造纖維製成的「纖維補充品」，這對平日很難從飲食中攝取足夠攝取膳食纖維的族群，以及有消化便秘問題的人來說或許是好選擇，但是，如果平常已經均衡攝取全穀物、水果、蔬菜、豆類和堅果等天然食物，通常不再需要補充劑。此外，天然食物提供的不僅僅是膳食纖維，還有多種有益健康的營養成分和天然抗氧化劑，這些都對心臟和腸道健康非常有益，是補充劑無法達到的效果，過度依賴膳食纖維補充劑又飲水不足也容易導致：腹脹、消化不適、鐵、鈣等礦物質吸收減少的副作用，因此最好將其作為輔助角色，而不是代替真正的食物。
共
33
頁