2022-04-18 新冠肺炎.台灣疫情
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2022-04-18 新冠肺炎.防疫懶人包
4月18日疫情整理包/本土+1390再創新高 柯文哲再提出預估警示
近期本土疫情升溫、多點爆發,各地也陸續傳出確診。《聯合新聞網》為讀者快速整理本日台灣疫情重點。疫情節節攀升 本土+1390再創新高 境外移入+90國內疫情再攀新高,今天新增本土個案1390例,最大宗仍為新北市,500例。另外,新增境外移入個案90例,其中63例為落地採檢陽性個案。more...台北市新增270例…柯文哲:戰術再不改變 北市兩周內學校都停課今天本土確診新增1390例,其中台北市新增270例。目前正在居家隔離的台北市長柯文哲、副市長黃珊珊今天下午開線上防疫記者會。柯文哲說,他預估確診數會再增加,目前台北市今新增270例,以人口比例算,北市在22縣市排名第五,代表新冠疫情在北部縣市分布蠻平均。more...注意防疫!竹市今新增20名確診 巨城、千葉火鍋現足跡新竹市今天新增20名確診個案,其中有12例是居家隔離期間採檢陰轉陽確診,8例為確診個案的家庭、職場密切接觸者,或曾有前往高風險區域旅遊史者。more...新竹縣+13 竹北爆職場群聚5人染疫新竹縣今天(18日)新增13例陽性感染者,6人為居隔期滿或匡列採檢發現感染,另有7人因出現症狀就醫採檢發現,不過其中5人是因身處同處職場,因自購快篩檢測陽性,同天立即分批就醫採檢PCR確定染疫,症狀以喉嚨痛、咳嗽、發燒為主,目前均安排收治醫院或集中檢疫所治療。more...新竹縣新增13人染疫 足跡遍布竹北多間超商、早餐店https://udn.com/news/story/120940/6247889more...苗栗縣新增6確診 4例是軍人足跡曾搭台鐵列車苗栗縣今天新增6例確診案,其中4例外地服役軍人,足跡苗栗市、頭份市、竹南鎮、苑裡鎮,及銅鑼等地,2例曾在台灣鐵路局苗栗、銅鑼火車站搭乘列車,縣府衛生局持續開設社區篩檢站篩檢PCR。more...台中新增41本土確診 兩大百貨有外縣市確診者足跡台中市今新增41個本土確診個案,市長盧秀燕表示,依感染源樣態,分成已知群聚案19案、外縣市足跡史9案、密切接觸者2案、疫調中11案,疫情仍在升溫,請大家落實防疫。more...南投一日7例出現幼兒園傳播鏈 創疫情以來單日最高南投縣今天一次公布7例皆為南投市確診個案,不但是疫情以來最多的一次,且7例個案皆為幼兒園的家人、師生、保母關係,傳播鏈案35918為指標個案,匡列密切接觸者PCR採檢包括家人6人、受照顧幼童家人4人、某協會12人、教會7人、醫療人員9人, PCR採檢陰性31人,外縣市3人報告未出,並匡列居家隔離。more...台南+22 大學生到餐酒館歡聚5人全確診台南市政府下午疫情記者會中,公布今天新增確診病例有22例,其中某大專院校有5名學生因為與小琉球餐廳傳播鏈確診者,在永康區餐酒館內有接觸,而一起確診,疫調人員正在追查學校內是否還有其他確診者。more...高雄今本土+27 阿妹演唱會增2名確診高雄今天新增27例本土個案,8例為居隔期間陰轉陽、外縣市旅遊史9例、密切接觸者8例。高雄市長陳其邁表示,其中南投、苗栗旅遊史兩例在朔源上相對困難,但目前從接觸者疫調狀況,已排除是在高雄染疫。more...屏東+21家庭群聚增東港家族8人確診 琉球開社區篩檢屏東縣今新增21例,其中15例是四個家庭群聚案。縣府提醒,家庭群聚導致5歲以下幼童確診累積有7例,符合資打疫苗的對象務必接種疫苗,同步保護孩童;三個家庭群聚中,以東港某家族確診8例最多。另外琉球餐飲業者確診,縣府18、19日開設琉球社區篩檢站。more...澎湖連三天出現確診者 目前匡列79人澎湖今出現第三例本土確診個案,為20多歲女性。澎湖縣發言人陳其育表示,目前3位確診者都收治於澎湖三總,生命跡象穩定。16日澎湖出現今年首例本土確診個案,後續在昨天出現第二例,今天澎湖縣記者會又公布第3例確診者。第一例共匡列5人居家隔離、47人自主健康管理;第二例匡列22人居隔、5人自主健康管理,第三例則在疫調中。more...宜蘭+68、喜宴群聚已百人確診 移民署收容所17人染疫宜蘭今天新增68名確診個案,其中喜宴群聚確診一天內就爆增20人,連日來這條傳播鏈已累計100人染疫,其中移民署宜蘭收容所有17人;之前家族聚餐的群聚傳播鏈今天也持續增加7人,確診者大多是售屋公司的員工。more...花蓮今天確診57人 全中運輕艇選手確診花蓮今天確診57人,累計確診632人,多是第二、三波感染。今再傳全中運輕艇選手確診,縣府證實,該名選手昨晚身體不適,經PCR陽性確診,縣府緊急宣布同住210人快篩並停賽3天。more...台東新增8確診 1護理師台北染疫另7例為成功進香團國內疫情逐漸升溫,台東縣今日新增8名確診者,其中7名為成功廟宇案延伸,當中有人居隔期間陰轉陽,另1案為20多歲男性,為醫院病房護理員,有北部活動足跡,持續疫調中,目前已匡列64人進行採檢,其中50人採陰,14人報告未出爐。more...今新增一名60多歲翁中症、已接種三劑 本土中重症累計47人Omicron疫情造成染疫人數大增,但仍以輕症、無症狀者居多,今年以來輕症人數已破萬。不過國內今天仍新增一例中症本土案例,為60多歲男性,接種滿三劑疫苗,本身有慢性病史。指揮官陳時中表示,目前累計中重度47人,已有17人解除隔離。more...台北地檢署1法警驚傳確診 3主要辦公室下午清消有「天下第一檢」稱號的台北地方檢察署今天驚傳法警新冠肺炎確診案例,1名法警前天在醫院PCR採驗之後確診,目前返家且被調整職務;北檢業務量大,唯恐疫情擴散,檢方下午將對主要的3個辦公場所清消。more...北市警新增5確診 累計25警染疫台北市警察局今天最新確診人數統計又新增5人,分別為大安分局3人、大同分局1人和萬華分局1人,總計已有25警確診。more...病情罕見快又嚴重! 雙和醫院曝重症男童最新情況中和2歲孩童染疫重症,引發全國討論,部立雙和醫院院長程毅君表示,前日已與台大兒科重症相關醫師共同會診討論,病毒在該孩童身上進展快速,這罕見及嚴重是過去都沒有的案例,懷疑可能有合併其他病毒感染,目前已使用抗病毒藥物治療,預計今天會再給第三次抗病毒藥物處理。more...亞大確診女學生有KTV唱足跡 市府急匡列同唱學生8人台中市亞洲大學兩名女大學生案33738、案33727昨被宣布確診,市府公布足跡顯示兩人14日晚上曾到廣三百貨的海底撈餐廳吃飯,案33727在15日晚上還曾與8名同學到東區旱溪街的故鄉自助KTV從晚上10時半一路歡唱至隔天清晨6時,讓衛生局擔心疫情可能進一步擴大,已匡列和採檢,以防堵疫情。more...
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2022-04-18 新冠肺炎.台灣疫情
注意防疫!竹市今新增20名確診 巨城、千葉火鍋現足跡
新竹市今天新增20名確診個案,其中有12例是居家隔離期間採檢陰轉陽確診,8例為確診個案的家庭、職場密切接觸者,或曾有前往高風險區域旅遊史者。市府衛生局指出,在所有確診個案中,年齡分布在5至42歲之間,其中案35611、35614為幼兒園學童,為案32719(4月16日個案)校園接觸者,該就讀幼兒園自4月15日停課至4月25日復課;另案35613為舊社國小學童,為案32011(4月15日個案)的校園接觸者,該就讀舊社國小班級已停課至4月26日復課。確診個案相關足跡包括遠東巨城購物中心、千葉火鍋、統一超商、全家便利商店等處,皆已通知營業場所進行清消,衛生局呼籲,民眾若曾與確診個案在同時段有重疊足跡,可自行快篩赴國軍社區篩檢站採檢。衛生局說明,新竹市今年確診累積人數至今共147人(截至4月18日),全數皆為輕症、無症狀,無重症,居家隔離1103人,康復出院人數33人; 全市累積14校停班或停課,其中5校已復課。另,衛生局宣布,新竹市三區衛生所本周起接種疫苗時間調整為每周一、三、五,上午9至11點,東區限額200人、北區限額400人、香山限額300人,如超過員額,65歲以上民眾則不受限。
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2022-04-17 新冠肺炎.台灣疫情
新竹縣+6!最年輕僅7歲 竹東、新豐及湖口遍布足跡
中央流行疫情指揮中心今(17日)公布新竹縣新增7例,與新竹縣衛生局所公布6例有1例落差,衛生局解釋原因是其中1例為外縣市個案,今天上午已移交他縣市衛生局,數據未來得及更新,衛生局強調會持續疫調,全力保護民眾健康安全。新竹縣今新增6例陽性感染個案,其中4人為校園群聚感染傳播鏈被匡列者,但卻出現有2湖口民眾因身體不適,自行前往鄰近醫院篩檢而確診,目前感染源不明仍在疫調中;衛生局籲請民眾可到超商買快篩或社區定點診所經評估領公費快篩。中央流行疫情指揮中心今公布新竹縣新增7例,與新竹縣衛生局所公布6例有1例落差,衛生局解釋原因是其中1例為外縣市個案,今天上午已移交他縣市衛生局,數據未來得及更新,衛生局強調會持續疫調,全力保護民眾健康安全。其餘6例個案出現症狀主要以喉嚨痛、咳嗽、發燒為主,分別是3女3男,年齡介於7歲到56歲,Ct值分布在13.4到16.01之間,其中4人因竹縣多校校園群聚感染案早被匡列隔離,案號為案34490、案34491、案34492、案34493。其中一例確診者案34490昨天上午還前往人潮密集的竹東中央市場逛街,下午就接到匡列居家隔離通知,不久經採檢陽性,緊急安排收治醫院;還有案33714及案34690是因出現症狀,覺得不對勁而自行到院篩檢確診。新竹縣衛生局呼籲民眾如果與足跡重疊,可優先採用居家快篩,若為確診接觸者則採用PCR;居家快篩試劑在超商、藥局及藥妝店都可以購買,或是到新竹縣公費COVID-19家用快篩試劑社區定點診所掛號經醫師評估就診發放。同時持續提供醫院篩檢服務,包含新仁醫院今天晚間6點到9點、明天(18日)晚間6點到9點在醫院急診室提供篩檢服務,大安醫院於19日晚間6點到9點、20日晚間6點到9點在醫院急診室提供篩檢服務。縣長楊文科呼籲曾出入相關場所民眾請進行自我健康監測,若出現發燒、上呼吸道、腹瀉、嗅味覺異常等不適症狀,請盡快戴口罩就醫,並通報竹縣防疫專線5511287,不得搭乘大眾運輸。新竹縣定點診所查詢網址為https://prevention.hcshb.gov.tw/News_Content.aspx?n=980&s=89584。
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2022-04-17 新冠肺炎.台灣疫情
快篩試劑缺貨 藥局一支難求
本土疫情擴大,快篩試劑需求攀升,連地方政府也大叫缺貨。指揮中心指揮官陳時中昨天表示,未來快篩試劑將以實名制配發,目前約一半藥局有缺貨情形,超商供貨情形良好,只是反映叫貨困難。不過,臨床藥師指出,自政府宣布徵用快篩試劑後,藥局可說是一支難求,缺貨情形十分嚴重。行政院長蘇貞昌昨天召開擴大防疫會議提醒指揮中心與相關部會,在民眾購買的熱點需增加鋪貨量,讓需要的民眾能夠購買到快篩試劑,並協助企業取得快篩試劑。蘇貞昌也強調,隨著疫情變化,政府必須調配各種防疫量能的需求。陳時中指出,快篩需求提高,指揮中心計畫徵用快篩試劑並配發,但還需要一點時間;至於地方政府使用的快篩試劑為共同供應契約,供貨商接受訂單後,須在七天內出貨,目的是讓市場供應量穩定。陳時中還向民眾喊話,現在不用急著囤貨或先買,價格一定愈來愈便宜,有需要時候再買就可以了。臨床藥師易麗珍指出,目前快篩試劑大缺貨,她已被供應商取消三張訂單,每張一百支,坊間藥局缺貨比率應已達到六至七成,但相較之下,詢問快篩試劑的民眾增加五成,許多人說連跑好幾家藥局,但都買不到。易麗珍指出,超商還能買到快篩試劑,主要是超商是一支、兩支的賣,不像藥局大多是整盒販售,且超商一次進貨量大,因此還買得到。她預估,這波快篩試劑缺貨潮,將等到實名制上路,供應商把政府需要的量備好後,缺貨情形才可能趨緩。陳時中也重申家用快篩使用時機,「家用快篩不用天天篩。」主要用於病毒比率高的地區,如確診者足跡熱區、曾與確診者有接觸史、曾前往人潮眾多場所、曾與確診者足跡重疊。
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2022-04-17 新冠肺炎.台灣疫情
人人自危!除了快篩試劑難求 藥師曝這類藥品銷量增4成
新冠肺炎疫情嚴峻,人人自危,紛紛搶購快篩試劑篩檢疫。指揮中心指揮官陳時中表示,現在大家對快篩需求漸漸提高,目前市面上快篩試劑的供貨情形,藥局缺貨的大約情形是一半一半,超商供貨情形良好。藥師表示,藥局快篩試劑真的是一支難求,但除了快篩試劑,綜合感冒藥及止咳藥等居家常備藥物,銷量更是暴增3至4成。台北市長柯文哲昨宣布居家照護措施時提到,感染輕症者的人,大部分用「普拿疼」藥物就可以緩解症狀,現在已有民眾開始提前準備。藥師易麗珍說,除了快篩試劑詢問度高,民眾也開始購買普拿疼等含乙醯氨酚成分的藥物,甚至加購綜合感冒藥及止咳藥等居家常備藥物,今天銷售量約增加3至4成。易麗珍說,主要是乙醯氨酚類藥物,僅有退燒、止頭痛等效果,無法止咳,因此多加購其他功效的藥物,以防罹患輕症被要求居家照顧時,沒有藥物可緩解不適症狀。至於快篩試劑缺貨情形。易麗珍說,從政府宣布徵用快篩試劑後,藥局可說是一劑難求,缺貨情形十分嚴重,就她來說,已被供應商取消三張訂單,每張一百支,目前坊間藥局缺貨比例應已高達六至七成,每天民眾到藥局詢問快篩試劑比例也增加五成,更有人是連跑好幾家藥局都買不到。易麗珍指出,目前超商還買得到快篩試劑,主因是超商都是一支、兩支的賣,不像藥局可能都是整盒販售,且超商一次進貨量大,因此還買得到,而這波快篩試劑缺貨潮,預計將到實名制上路後,供應商把政府需要的量準備好後,可能才有餘裕再增加產能,缺貨的情形才可能趨緩。至於實名制購買快篩試劑何時上路?易麗珍說,就台北市藥師公會昨天還在統計有哪些藥局要加入實名制,距離上路可能還要一段時間。政府接下來對快篩試劑的使用方向。中研院生醫所研究員何美鄉說,使用快篩試劑不是為了保護自己,而是要了解自己有無感染後,保護身邊沒有打疫苗的長者及幼童,因此政府應要免費提供快篩試劑給予經濟能力不佳等弱勢族群。「原因是目前快篩試劑價格高,即便是價格壓低至一劑一百元,對弱勢族群來說,等於就是一餐飯的錢。」何美鄉說,政府一定要幫助他們,才能降低長者及幼童染疫及死亡風險。
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2022-04-17 新冠肺炎.台灣疫情
4月16日足跡整理包/北市本土206例...7大張足跡曝 世貿、晶華酒店入列
台灣本土疫情持續延燒,國內16日新增1351例確診個案,分別為本土1199例本土案例及152例境外移入;個案分布仍是六都為多,其中以新北市434例最多,其次為台北市206例、桃園市159例、高雄市60例、台中市40例及台南市39例,另基隆市92例、花蓮縣55例、宜蘭縣39例、彰化縣36例、新竹縣15例...等,也分別有雙位數以上,全台共19縣市新增確診者。《聯合新聞網》為您不斷更新整理全台確診足跡,所在縣市哪有足跡一看就知。【基隆市】|【台北市】|【新竹縣】|【新竹市】|【苗栗縣】|【南投縣】|【高雄市】基隆市基隆市今天新增92例,市長林右昌下午公布足跡,有仁一路珍味香、佛光山極樂寺、信一路勝佳百貨、仁一路達億保齡球館等。台北市台北市今天新增206例本土案例,衛生局下午公布案29786、31138、31444、31462、31794、31800、32079於北市公共場域足跡,包括多次上榜的「M男模會館」、知名拉麵店、電影院、世貿酒展等處。新竹市新竹市今天本土確診新增10例,市府經疫調後下午公布11日至15日足跡,包括新竹巨城、新竹轉運站、台灣高鐵台北往新竹班次、豪泰客運等。新竹縣新竹縣16日新增15例新冠肺炎本土確定案例,其中8例為居隔期間或匡列採檢確診,另外7例則是因有症狀,主動到醫院採檢PCR確診。此外,縣府持續公布確診者共22處足跡,竹北大遠百壽喜燒吃到飽店、新竹吳家鴨香飯、湖口市場、高鐵新竹站等,以及多家超市、超商都入列。苗栗縣中央疫情指揮中心公告苗栗縣今日新增確診12例,其中佳邦公司增加7例,包括外籍移工5人(案32685至32687、案33008、案33328)及本籍員工2人(案33309女性41歲)、(案33330男性38歲)都居住於頭份市。南投縣南投縣政府今(16)日公布6例確診個案,其足跡走過丹大野溪溫泉、台灣基督教長老教會青雲教會、南投客運(魚池站牌)及國光客運(埔里總站)等區域。高雄市高雄市府下午召開防疫記者會,市長陳其邁指出,今天中央公布60例,因有2例工作生活在其他縣市,所以病例移轉後變成58例;另,左營警分局群聚感染源已釐清,主要是一位員工,接觸風險發生在4月10日中午在大樹區東照山廟宇參拜與用餐,今天公布相關足跡。
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2022-04-16 新冠肺炎.預防自保
疫情升溫快篩試劑供應不足 陳時中:約有一半藥局缺貨
指揮中心指揮官陳時中今天防疫記者會上說,現在大家對快篩的需求漸漸提高,指揮中心很快於徵用快篩試劑部分,將展開實名制配發,但還需要一點時間,相關配送也會盡早開始,目前市面上快篩試劑的供貨情形,藥局缺貨的大約情形是一半一半,超商供貨情形良好,但據他們反映,叫貨上比較困難,等一下指揮中心也會與供應商聯繫要求供貨充足。陳時中說,家用快篩不用天天篩,至於目前家用快篩試劑適用時機,包括適用於感染病毒比例高的地區,如確診者足跡熱區、曾與確診者有接觸史、曾前往人潮眾多的場所、曾與確診者足跡重疊。同時也會針對幾個高風險區域,經快篩試劑交給地方政府針對地方高風險區域發放。至於民眾如自覺有風險且出現呼吸道症狀,請佩戴醫用口罩前往「公費COVID-19家用快篩試劑社區定點診所」掛號就醫,由醫師評估發放試劑後自行檢驗。
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2022-04-16 養生.聰明飲食
不想再吃又乾又柴的雞胸肉?營養師教你在家4步驟烹調媲美頂級餐廳的「舒肥料理」
近幾年越來越流行健康餐盒,想要做出美味又低卡低脂的健康餐點,當然要仔細選擇食材及烹調方式~說到少油的烹調方式,一般會想到的不外乎是清蒸、川燙或水煮等。而在眾多肉類食材中,雞胸肉有著低脂肪、高蛋白含量的特性,因此成為最受健康餐及健身族群歡迎的主餐之一!但一般在烹煮雞胸肉的時候,只要時間沒拿捏好,肉質就容易變得又乾又柴,十分考驗料理人的經驗,因此越來越多人嘗試用舒肥的方式進行烹調。且因舒肥法做出來的雞胸肉口感軟嫩多汁,受到不少人喜愛,現在連超商都可以看見各式口味、微波後就能食用的舒肥雞胸肉。那到底什麼是舒肥?舒肥的優缺點有哪些?就讓我們繼續看下去吧~舒肥是法文「Sous vide」的直接翻譯,意思是「真空」,原本主要應用在食物保存上,後來有法國廚師將它用於烹調(Cuisine sous vide),發現在真空的條件下,以低溫、長時間的方式來烹調,較能保留食物原本的風味、降低縮水率,即使是有點厚度的食材,也能做到熟度一致,成品口感更好!於是就有更多人投入研究舒肥法,並找出適合各食材的烹調時間及溫度,於是舒肥逐漸成為現在的熱門烹調法。 舒肥的烹調方式簡單來說像這樣:先將食材做好前處理,放入真空的密封袋中,將整袋食材放入已設訂好時間及溫度的水中控溫加熱,等時間一到,拿出來直接擺盤就完成啦~若有需求也可以再進行下一步處理喔!(如:乾煎上色…等) 舒肥法常見的水溫設定約在55℃~75℃之間(以肉類、海鮮類為主;有些蔬菜類的舒肥溫度較高,約85℃~90℃),如果溫度太低的話食物煮不熟,容易有細菌滋生的風險;溫度太高的話則會失去舒肥鎖水、調控食物熟度的優勢。舒肥的加熱時間通常要半小時以上,使食材中心溫度和預設溫度一致,才能降低細菌生長,使食物熟度均勻。以下提供幾個舒肥注意事項:• 舒肥法需要的時間、溫度因食材而異,即使是同一種食材,也可能因食材初始溫度、厚度、預期熟度,而需要不同的加熱溫度及時間。• 一般來說,烹調時食材的中心溫度應達70℃以上,才能有效減少細菌;而舒肥法因抽真空的關係,大部分的微生物(如:黴菌、好氧菌等)無法生長,但像肉毒桿菌一類的厭氧菌是可以生長的,所以建議舒肥溫度至少要在60℃~70℃以上才比較能降低食品安全風險。• 7℃~60℃為食品保存時的危險溫度帶(細菌容易滋生),建議食品在製備好後須於2小時內食用完畢,否則應該要冷藏7℃以下或熱藏60℃以上保存。 舒肥為什麼會好吃?以舒肥方式烹調,能煮出食物原味,並呈現良好口感的原因在於:1.隔絕水分-因食材是以裝在密封袋內再置入水中的方式控溫加熱,沒有直接碰到水,所以能將風味、水分都鎖在密封袋中;避免像一般水煮,會造成部分味道及營養會流失進水裡。2.隔絕空氣-密封袋中抽真空後,使食材隔絕空氣,減少營養素氧化流失。且舒肥抽真空可以讓食材緊貼在密封袋上,能減少空氣阻礙加熱、使受熱更均勻。3.低溫、長時間的烹調方式-使營養素不會受高溫被破壞,也讓食材裡外一起升溫,呈現一致的熟度;較不容易出現外表已經因高溫熟透、變得乾硬甚至燒焦,食材中間卻還呈現半生熟的狀況。因此,舒肥法很適合應用在具有一定厚度、不容易從外表判斷熟度的食材中,如牛排、雞胸肉、魚排、蛋、布蕾等。 舒肥法的優勢除了能鎖住食材原味、控制熟度外,舒肥法還有其他優勢:1.不需顧爐火-將食材準備好丟進密封袋中後,時間到再取出即可,等待的時間就能拿來處理其他餐點或配料。2.獲得大量且品質一致的成品-在精準控制時間及水浴溫度的情況下,能夠一次處理多份食材,且獲得品質一致的成品,方便大量備餐。3.可接連處理多種食材,方便分批食用-先將食材適量分裝,再依序以不同的水浴溫度處理好,就能一次煮完幾天份的食物,想吃的時候簡單復熱即可,不用再花長時間等待。如:找一天先以60℃水溫煮完牛肉後,再調成65℃煮雞肉,70℃煮雞蛋,就能一次煮好多種食材,方便分次食用。 舒肥法簡易餐點示範!看完了有關舒肥的簡單介紹及相關應用後,相信很多人會因為它的烹調方式簡單,因而躍躍欲試,想快點在家DIY嘗試!這裡提供大家用舒肥法準備簡單餐點的步驟,以雞胸肉+半熟蛋為例:1.使用舒肥機或可控溫之加熱工具,先將水溫預設到約60℃~75℃(依食材種類及厚度調整)。2.將準備好的真空包裝食材放入水中,定時1小時(依食材種類及厚度調整)。3.中間的時間可以準備其他餐點或配料,時間到後即可取出舒肥食材。4.將舒肥包裝拆掉,再擺盤、灑點鹽、黑胡椒或是醬油,適當調味後就完成。 舒肥法可能的困擾雖然舒肥法十分簡單好入門,但在家庭應用上還是有一些可能遇到的困擾,供大家參考:1.未真空會增加食安風險-如果只是將食材裝進袋子,稍微擠出空氣卻沒有真空,可能會使食材受熱不均,微生物也較容易生長,產生食品衛生安全風險。2.舒肥完後需要額外處理-因舒肥溫度較低,不容易使食物發生梅納反應(maillard reaction)產生特殊風味,因此想吃到表層上色、有焦香風味的牛排,在舒肥後還是要放到鍋子裡稍微煎一下,要小心可能會煎過頭。3.要特別準備能控溫的加熱器具-若使用專用機器要價不斐,且舒肥鍋、舒肥機具有一定體積,而舒肥棒還要另外搭配鍋具才能使用,對某些人來說十分不方便。4.環保問題-在舒肥前需要先將食材放入耐熱密封袋中,而一般食物密封袋為耗材,無法重複使用,因此會產生較多垃圾;若使用清洗後可重複使用的袋子,又可能產生清潔不易的困擾。 最後,讓我們來下個總結吧~以舒肥法烹煮食材具有許多優點,如:品質穩定、保持軟嫩口感、能吃到食材原味、適合大量製備及用來處理有厚度的食材…等。希望大家看完文章後能有正確的觀念,也能更注意如何安全且衛生的使用舒肥法!本文為《PrimePlus健康設計家》授權刊登,未經同意禁止轉載
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2022-04-14 新冠肺炎.專家觀點
不打疫苗染疫恐害整體 台中醫師公會理事長:別要政府花錢救
Omicron疫情雖然99%以上都是輕症,病情已流感化,但政府的疫調、匡列手段仍未改變。台中市一個醫師私下聚會團體最近就取消了每周的固定餐會,以免若1人染疫、10多家診所醫師都會因被匡列而無法看診。大台中醫師公會理事長魏重耀今指出,這樣的做法影響社會的正常化,也等於懲罰老老實實打好3劑疫苗的人,實在太嚴峻,政府有必要檢討。至於政府老是擔心醫療量能不夠,事實上台灣早有完整的醫療體系,地方診所已社區化,方便程度有如超商,政府何不充分利用,讓診所醫師發揮其功能和角色。民眾感覺不舒服,就先到診所篩檢、拿藥,並在家休息,只有重症才去大醫院,這樣做,量能怎會不足,政府不能老是殺雞用牛刀。魏重耀說,現在的快篩準確度已經可以做到99%,比流感的60%幾還高,流感也都是在診所做,實在看不出一定得要去大醫院做PCR的道理。他說,政府一直大力的鼓吹的民眾打疫苗,但仍有部分人不打,若是這些人染疫,應該要自行負擔相關的費用、責任,而不是要其他人跟著被匡列、政府花錢為他治療、善後,甚至社會整體經濟都受到影響。魏重耀說,Omicron疫情事實上就是已經流感化,死亡率比流感都還低,許多國家都已正常化,韓國也都不再疫調,不了解為何政府還如臨大敵,進行疫調和匡列。以學校而言,只要比照流感,感染了就在家休息,不要去學校上課,以避免傳染其他同學,就這麼簡單的一件事,不知為何會爭論不休。政府也不該口頭說要朝減災、簡化疫調方向邁進,做法上卻仍不改。
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2022-04-14 新冠肺炎.台灣疫情
4月13日足跡整理包/全台確診足跡一次看!北市晚間再曝7圖卡 中山區這家「禮服店」再度上榜
新冠肺炎本土疫情持續延燒,國內13日新增933例COVID-19確定病例,分別為744例本土個案及189例境外移入,有95例為航班落地採檢陽性、94例居家檢疫採檢陽性,確診個案無新增死亡。本土個案分佈為新北市264例居冠、臺北市141例居次。《聯合新聞網》為您不斷更新整理全台確診足跡,所在縣市哪有足跡一看就知。【基隆市】|【台北市】|【新北市】|【新竹市】|【新竹縣】|【苗栗縣】|【台中市】|【彰化縣】|【南投縣】|【雲林縣】|【嘉義市】|【嘉義縣】|【台南市】|【高雄市】|【屏東縣】|【宜蘭縣】|【金門縣】基隆市CDC今天公布基隆相關新增56例,市府下午公布足跡,有仁一路TP快剪店、凱悅KT、東岸商場HAMA壽司店、八斗子夜市、中山圖書館、東岸商場喬義思、忠三路美玉葱油餅、百福市場、東岸停車場、義一路捐血車、中華電信基隆服務中心、仁一路活力蒟蒻屋、廟口夜市、愛三路麥當勞。台北市(20:10更新)台北市今新增141例本土個案,北市下午公布7例確診者足跡後,晚間再曝7張足跡圖,公布案28749、28861、28874、28879、29168、29176、29430於台北市公共場域足跡,包含特蘭斯商務會館(禮服店)、士林伯豆花、麥當勞、建國假日花市、永心鳳茶奶茶專賣所、台北美福大飯店、信義威秀影城、榮星花園公園。(15:44)中央流行疫情指揮中心宣布,北市今新增141例本土及62例境外移入病例,年齡介於未滿10歲至80多歲之間,97名男性,102名女性,4名調查中,本土案例分別居住於中山區22例、大安區及北投區各17例、大同區14例、松山區、信義區及萬華區各12例、士林區11例、內湖區及中正區各8例、南港區6例、文山區2例。北市衛生局今下午公布7例確診者於北市公共場域足跡,涉及場域包含溫泉會館、四育公園、隱家拉麵店、特蘭斯商務會館(禮服店)、吉星港式飲茶、Sugar Miss網美甜點店。新北市新北市今天新增264例,新北市衛生局公布確診者足跡。包含好樂迪KTV、春水堂、星巴克、海底撈、家樂福、鼎泰豐等店家。新竹市新竹市今天新增11例本土確診,市府也公布相關足跡點,包括全聯、大魯閣湳雅廣場、忠孝大潤發與新竹巨城等大賣場店家都上榜,衛生局提醒民眾若有出入相關場所足跡重疊者,即日起至25日請進行自我健康監測,若有疑似症狀可撥打0900-739-779通報。新竹縣新竹縣新冠肺炎本土疫情案例持續增加,今(13)日新增23例本土確診案例,包括案25587仰德群聚延伸14例、竹市餐廳聚會群聚2例、他縣市群聚5例、新北市學校確診延伸1例,及新增獨立事件1例。苗栗縣苗栗縣今天發布新增3例確診個案,包括先前染疫國小學童的一名同住家人居隔期間「陰轉陽」及三義鄉一對母子,縣府已進行相關疫調及匡列工作。台中市台中市長盧秀燕今公布,台中市新增23例確診,包括東勢校園群聚增2例東新國小學生、東勢安養機構群聚增1例80多歲男住民、3起職場群聚6例,包括大雅扳手工廠3移工確診,疫情仍然嚴峻,請大家務必做好防疫措施;另外,針對外界關心校園防疫停課標準,市府將收集各界相關意見後再決策。彰化縣彰化縣今天新增6例確診個案,都是二林基督教醫院的護理人員,彰化衛生局疫調發現其中一名指標個案護理師曾有外縣市旅遊史,在工作環境與其同事有開會、用餐的活動,推測是從吃東西時傳染;彰化縣衛生局長葉彥伯建議人口密集機構避免午餐會議或共同飲食,員工從風險熱區回工作崗位應進行10天健康監測。南投縣南投縣再度接獲花蓮衛生局通報確診個案,發現縣內有3名密切接觸者需安排PCR採檢,立即通知採檢後,下午公布案29534的PCR採檢陽性(CT值15.3),屬於高傳染個案,立即安排入住集中檢疫所收治隔離。雲林縣雲林今天新增1例本土確診個案,2例境外移入個案,2名彰化確診者足跡。其中一名彰化確診者在4月10日大甲媽於西螺鎮遶境時,在下午6點至7點到過西螺福興宮外圍。嘉義市嘉義市今天新增3例確診,市長黃敏惠指出,案29030為嘉北國小1名染疫學童的親屬,被匡列居家隔離後喉嚨不適,採檢轉陽性確診;另新增的案29028與案29029是同住家人,因清明連假期間接觸的台北親友確診,兩人居隔後採檢也陽性。至於小橘子幼兒園老師確診列為嘉義縣個案,上午已採檢100人。嘉義縣嘉義縣長翁章梁13日下午舉行線上記者會,公布3名確診案例,分別是民雄鄉中正補習班老師案29355及妹妹案29537,另案為六腳鄉統一超商蒜頭門市員工案9538,三案共匡列居家隔離61人、自主健康管理28人、自我健康監測95人,共採檢184人,143人陰性、1人陽性為案29355之妹,其餘40人結果未出,結果很快就會出爐。台南市台南市今天新增12名COVID-19本土個案,分屬3個傳播鍊,有到高雄照顧孫女染疫的祖父母,將軍職場接觸者,屏東案及高雄案接觸者等,市府下午公布確診前台南市足跡。高雄市高雄市今天新增50例確診,5例有台北小巨蛋演唱會旅遊史,此處為熱點足跡,請有相關足跡者盡快篩檢。市長陳其邁表示,校園停課措施會針對小學採取高強度、嚴格匡列原則,參考中央標準,根據疫調情形來調整。屏東縣屏東縣府今公布縣內14例確診個案,多與之前群聚案有關,包括天上人間小吃部相關4例、可愛小吃部3例、花蓮群聚案1例等,其中2例在居隔期間陰轉陽。縣府呼籲民眾盡快施打疫苗,提高群體免疫力,保護自己也保護他人。宜蘭縣宜蘭縣衛生局今天公布3例確診者足跡,都曾去參加過不同場合的喜宴,喜宴場合是員山鄉山頂會館、宜蘭市金樽餐廳、羅東鎮晶園會館,其中晶園會館兩天來共6例確診,爆出宜蘭第三條喜宴餐廳群聚傳播鏈,籲請有足跡重疊的民眾留意身體狀況,若有不適快去篩檢。金門縣金門又有確診者的足跡!一名家住新北市的女童,案號27623在發病前4天,也就是本月4日跟家人到金門旅遊,結果在4月8號發燒,進行PCR採檢為陽性,縣府在昨日才接獲疾病管制署的通知,立即進行疫調,共匡列7名接觸者,目前採檢PCR 均為陰性。
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2022-04-13 新冠肺炎.預防自保
實聯制好煩能不要掃嗎?「台灣社交距離App」10個QA看懂怎麼使用
指揮中心指揮官陳時中昨(12)日表示,現在匡列的速度趕不上病毒,台灣未來也會走向免隔離之路,若「台灣社交距離App」達成1300萬次安裝次數,即占總人口6成,就可以達到好的疫調效果,屆時他將考慮取消實聯制。指揮中心也在昨日宣布優化「台灣社交距離App」相關功能,鼓勵民眾下載使用,只要開起藍芽功能,若配對出曾與確診者有接觸紀錄,App就會發出警告通知提醒民眾,達到實聯通知之效果。《聯合新聞網》也整理出10大QA讓你了解「台灣社交距離App」方便在哪裡。Q1:下載台灣社交距離App後就不用實聯制了嗎?A1:目前仍鼓勵下載性質,採實聯制與台灣社交距離App並行,並未將實聯制停用,不過陳時中表示,台灣社交距離App用戶若達1300萬人,有機會取消實聯制。Q2:我有台灣社交距離App,還是被店員要求實聯制,該怎麼辦?A2:指揮中心發言人莊人祥表示,依台灣社交距離App特性,建議使用在「逗留時間至少2分鐘以上」且無法戴口罩之場所或活動,像是餐廳、演唱會、運動中心或遶境等;若短時間停留之場所,像是超商,不建議以App取代實聯制。Q3:開台灣社交距離App要用藍牙好像太耗電,可以關掉並繼續使用嗎?A3:據了解,一整天開啟藍牙的電量消耗相當低,反而時常打開又關啟藍牙的這動作較耗電。莊人祥說,若把藍牙關掉的話,就等於沒有使用App。Q4:小朋友沒手機,但我有台灣社交距離App,一起同行時,可以由我當代表,讓家人不用實聯制嗎?A4:莊人祥說,足跡以同行的大人為基準,如果有下載台灣社交距離App,就不用再為家中孩童掃實聯制。Q5:最近去看阿妹的演唱會,或去夜店、酒吧,可用台灣社交距離App嗎?A5:可以,如餐廳、演唱會、運動中心或遶境等場所或活動,逗留時間較長,有暴露風險,莊人祥也說,夜店與酒吧若有售票或出入口管理,都會成為未來取代實聯制,能優先使用台灣社交距離App的地方。Q6:搭高鐵、火車等大眾交通工具,可以用台灣社交距離App嗎?A6:可以,像是高鐵及火車站等,皆為出入口管理且售票的地方,未來能用台灣社交距離App取代實聯制。Q7:去醫院也可以用台灣社交距離App嗎?A7:可以,疾管署已在去年起建議醫院工作人員使用台灣社交距離App,就醫民眾或是陪病者也有暴露之風險,一樣可以使用。Q8:下載台灣社交距離App要錢嗎?需要注意什麼?A8:為免費下載使用,也不會向使用者收取任何費用,開啟藍牙也不會消耗手機的行動數據流量。使用台灣社交距離App後,請啟動「接觸通知功能」設定,這樣若關閉App後仍可在背景正常持續運作;若未開啟「接觸通知功能」,則該App無法正常執行。 台灣社交距離App保護個人隱私,紀錄的資料不會上傳至雲端,民眾亦無法查詢相關紀錄;隨機ID僅在手機上保留14天,過期資料會自動刪除。Q9:若自己被通知確診,會被別人知道個人資訊嗎?自己可以宣布確診嗎?A9:若被通知為確診者時,衛生單位將主動詢問其分享意願,並提供一組驗證碼,使用者可決定是否同意上傳手持裝置內的隨機ID,其他接收到接觸通知示警訊息的民眾,不會得知接觸對象或確診者之相關資訊。因此,若民眾若沒有衛生單位提供驗證碼時,無法自行宣布確診,避免發出不必要的告警訊息。Q10:若我接到App的示警訊息,我該怎麼辦?A10:收到通知僅表示曾經和確診者在近距離範圍內,並非代表確診,而在未解除示警訊息之前,每隔4小時會告警一次。此時需注意個人身體健康狀況,出現疑似症狀時請主動回報並盡速就醫,告知醫師旅遊史、職業別、接觸史等資訊,提供及時診斷通報。.「台灣社交距離App」下載點iOS點我|Android點我
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2022-04-13 新冠肺炎.台灣疫情
快篩試劑太貴 陳時中:盼降至200元以下
指揮中心指揮官陳時中推估,以目前趨勢來看,快篩試劑已成主要防疫工具,基隆「類普篩」效果不錯,指揮中心已聯繫雙北及桃園等高風險縣市,將盡快啟動「類普篩」,找出社區中的確診者。行政院長蘇貞昌表示,未來會比現在市面上每劑約三百元降很多;陳時中補充,盼每劑降至二百元以下,目前針對高風險縣市,只要提出簡易計畫,每一期配發廿萬劑快篩試劑,到熱區免費發送。陳時中昨保證,近期籌組快篩國家隊,便宜且供貨無虞,呼籲民眾有需要再買,沒必要囤貨。至於其他非高風險熱區,陳時中說,以口罩的經驗,不能完全免費,而是要用較低價格提供快篩,審酌使用,不過一旦大量採購,價格上有談判籌碼,市場也能維持合理價格,以前相對量小價高,現在徵用量大,原有價格就不合理。陳時中補充,目前不包含已發給地方政府部分,衛福部有一百萬劑快篩試劑庫存,而現在廠商滿載生產量一個月也能有約五百萬劑,但還再與廠要求加班擴大生產產能,此外也已規畫進口取得快篩試劑。台塑生醫總經理劉慧啟表示,快篩價格降至二百元以下是可行的,但前提為「量產化、降低運輸成本、無庫存成本。」歐洲國家建議有染疫風險者每周快篩二到三次,政策推動之下,瞬間需求量大增,進而壓低價格;國家若要徵用快篩試劑,可比照過去的口罩徵用方式,由政府協助運送,降低運輸成本,並讓業者降低庫存成本。國內一家不願具名的試劑業者指出,政府欲徵用快篩試劑,應不分本土製造或是國外進口,如果只徵收果產試劑,超商藥局通路只能轉售國外專案輸入試劑,價格可能更貴。國防部昨晚證實,接獲「中央流行疫情指揮中心」指導,將再度動員後備指揮部人力,支援成立「快篩國家隊」,十八日起派遣現退役後備官兵配合廠商執行民眾疫情快篩任務。新冠肺炎疫情初起時,後備指揮部曾受命支援「口罩國家隊」投入現退役官兵到工廠協助生產口罩。包括台北市後備指揮部等單位昨日再度受命,要組成「快篩國家隊」,後備部隊獲令,參與「快篩國家隊」者必須打完兩劑疫苗,工作時間為上午九時至晚間六時、不供餐,每周實施快篩一次。
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2022-04-13 新冠肺炎.台灣疫情
匡列速度趕不上病毒 社交距離App取代實聯制
國內疫情持續升溫,今年為止已累計四千多例本土個案,全台高達三點二萬人居家隔離。中央疫情指揮中心指揮官陳時中昨表示,現在匡列的速度趕不上病毒,國內未來將走上免隔離之路,也會以「科技防疫」取代實聯制。陳時中表示,「台灣社交距離App」用戶若達一千三百萬人,能達到較好的疫調效果,屆時便可考慮取消實聯制規畫,目前尚缺六百多萬人。鼓勵民眾下載App後,若發現確診要自主上傳資料及通知親友主動篩檢,App也會提醒相關接觸者提高警覺。指揮中心資訊組組長簡宏偉表示,社交距離App建議實施於無法戴口罩又會待超過二分鐘以上場所,如遶境、市場、餐廳、運動中心等,但舉凡超商因進出時間短,不易檢查,則不建議以App替代。廖興國指出,為強化民眾自主防疫、提升疫情調查效率及發掘可能風險個案,現已優化實聯制功能,民眾下載無須註冊及登錄資料,僅需開啟藍芽功能跟隨機ID,即可配對出有無與確診者接觸紀錄,達到實聯通知效果。
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2022-04-13 養生.運動健身
有片|有喝「奶」字就是有喝到奶?專家告訴你植物奶真面目
鮮奶、燕麥奶、豆奶、米奶、榛果奶,每一種「奶」的營養分類,你都了解嗎?營養師高敏敏要教大家怎麼樣來分辨、搞清楚各種奶營養成分,別再喝錯啦!燕麥奶的風潮從歐美國家吹進台灣也一段時間,近期更有越來越多人願意嘗試,甚至愛上口感滑順又百搭的「燕麥奶」,但燕麥奶是不能取代牛奶的喔!還再以為喝燕麥奶,就是喝到奶?營養師高敏敏表示,燕麥奶不是牛奶,是澱粉類?!燕麥奶的缺點主要提供的是澱粉,只有極少量的蛋白質及鈣質,當然,植物奶優點就在含膳食纖維及一些特殊營養物質(如豆奶的大豆異黃酮)膽固醇&飽和脂肪酸含量也較低,營養師高敏敏提醒大家,符合自身營養需求的正確營養均衡,才是最重要的!想了解更多關於健康飲食的影片嗎?快上「有肌勵」粉絲專頁按讚追蹤,改善飲食習慣!營養師高敏敏頻道:點我看營養師高敏敏原始影片:點我看延伸閱讀努力運動卻不會瘦?醫師:問題可能出在飲食!這些零食不能吃?!?!超商零食選擇攻略!「有肌勵」是女性專屬健身夥伴,提供健身資訊、健康方法,更提供滿滿的鼓勵和正能量,給女性肌力,也給女性激勵,讓姐妹們的健身路上,不孤單!YT:有肌勵https://pse.is/UYA9XFb:https://www.facebook.com/udnGpowerIG:https://www.instagram.com/udnGpower社團:女性專屬|健身的我超美有肌勵療心室Podcast:https://udngpower.soci.vip
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2022-04-12 新冠肺炎.台灣疫情
竹縣足跡遍布7鄉鎮市 速食店、星巴克、內灣老街都中
新冠肺炎疫情持續升溫,新竹縣4月12日新增16例本土疫情案例,縣府公布確診者於新竹縣公共場所活動史,全縣共有7鄉鎮市都有足跡,有多家超商、餐館、診所,竹北仁義市場、內灣老街再度入列,竹北麥當勞、新豐肯德基、爭先迴轉壽司,以及竹北、新豐的星巴克也都上榜。新竹縣連日爆出確診者案例,足跡也越來越廣,從原先竹北、新豐、湖口,逐漸往溪南地區邁進,今日新增足跡包含新埔九芎湖九湖步道、竹東多家超商、陽明小兒科耳鼻喉科診所、崇光小兒專科診所、三媽臭臭鍋下公館店、竹東中央理髮院、元氣早餐吧。橫山福田寺、伍聯社芎林店等。
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2022-04-11 新冠肺炎.台灣疫情
屏東公布6頁海量足跡 納骨塔、黃昏市場、全聯、超商都上榜
疫情多點爆發,屏東縣今新增31例,其中九如鄉天上人間小吃部傳播鏈就有20例,包括琉球民宿老闆、中油林園廠1名員工等,屏東縣府今公布6頁足跡,足跡橫跨恆春半島到屏北,有全聯、超商、郵局,還有車城福安宮等。屏東縣府指出,今天新增31例,包含九如天上人間小吃部20例、花蓮群聚案「25695」4例、長治家族群聚3例等,其中天上人間小吃部群聚感染累計達30例(屏東縣29例、外縣市1例),該案群聚感染確診者全部送集中檢疫所,以阻斷可能的傳播鏈,縣府同時勒令該小吃部停業。琉球經營民宿案27387,9日至小琉球篩檢站採檢確診,救護船送本島隔離,案27387曾到天上人間小吃部,與其他確診者足跡重疊,衛生局匡列接觸者86人(民宿遊客84人與2名員工),經協調交通船業者,泰富派專船接送,10日中午抵達東港,將分流安排搭乘防疫巴士至東港輔英醫院、安泰醫院PCR篩檢。縣府今公布足跡,高市案號25601在4日到九如鄉天上人間小吃部消費引發群聚感染,繼9日公布增加9例小吃部服務員及客人確診,10日再新增20例,案號分別為27118、27119、27122、27123、27298、27380、27381、27383、27384、27390、27524、27525、27526、27527、27528、27529、27534、27535、27536、27387。衛生局密切監測該起感染群聚案發展,隨疫調持續匡列中,公布確診者足跡圖,包括家樂福便利店、行家百貨、7-11廣學門市、全家內埔光明、鹽埔菜市場、鹽中郵局等地,籲請足跡重疊者盡快至醫院篩檢。花蓮群聚案再增4例,國小女童案27121因接觸回花蓮探親確診的同班同學案25695而染疫,該女童的伯父(案27296)、祖母(案27297)先前因其他家人確診被匡列居隔,也在居隔離期陰轉陽,另女童的同學案「27530」也確診,該女童就讀國小的班級將停課10天,改採遠距教學。累計該起群聚感染案已有7例。長治鄉一家三口(案27531、27532、27533)清明連假至恆春旅遊,因與確診者足跡重疊,自行至醫院篩檢結果陽性確診。案「27124」、「27382」也有恆春旅遊史,篩檢後確診。案「27385」為一名護理師,現請育嬰假期間,有高雄市足跡,ct值偏高,感染源尚待釐清,其2歲兒子(案27386)也確診,一並收治醫院治療。
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2022-04-11 新冠肺炎.台灣疫情
台中養護中心醫護實習生確診 曾去麻辣鍋店、美甲工作室、超商
台中市政府今天下午公布的確診者公共場域足跡,案27114是名醫護學生,在東勢區某養護中心實習,本月6日曾到東勢區小吃店、美甲工作室,7日曾到麻辣鍋店、超商,8日曾到超商和排骨麵店,都在東勢區,她到過的場所已全面清潔消毒。案27114是東勢區某養護中心一名實習生,她在清明連假時回外縣市老家與確診者共餐,因而匡列確診,她在7日出現臨床症狀,快篩和PCR都驗出陽性,她工作場所的住民及同事都篩檢。台中市社會局長彭懷真今天表示,該養中心有3位學生實習,其中一人確診,立即對全院工作人員和另二名學生與住民共89人,快篩和PCR,結果全都陰性,社會局持續對機構強化防護中,機構只出不進,住民持續採檢,目前安養中心禁止探視,提供家屬視訊關懷,最近住民都在房間用餐,採分層照護,住民PCR且原地居隔,工作人員只能在自己工作樓層,機構已全面清消,每二小時消毒一次,各項指引都依衛福部4月1日的住宿型機構指示內容。
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2022-04-10 新冠肺炎.台灣疫情
基隆市公布10頁確診足跡 郵局、銀行、麥當勞、全聯都上榜
基隆市今天新增28例新冠肺炎確診個案,基隆市長林右昌下午公布確診者疫調結果,說明感染源等相關資訊,並公17名確診個案公共場所活動史,提醒民眾自行比對足跡,若有重疊請格外留意,做好自主健康管理。基隆市長林右昌在今天下午3點多主持疫情記者會,說明與基隆相關的新增個案疫調調資訊,市府並製作圖卡,公布例個案公共場所活動史,提醒民眾注意。今天公布的確診者公共場所活動史地點,包括郵局、銀行、火車站、早餐店、髮廊、咖啡廳、居酒屋、麥當勞、超商等地,涵蓋範圍和業別相當廣泛。
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2022-04-10 新冠肺炎.台灣疫情
兩名確診曾在雲林搭高鐵 縣府公布高鐵班次座位
雲林縣今天下午公布兩名案26221、26755的外縣市確診足跡,除曾到超商,兩更曾在雲林高鐵站搭乘列車往返新北市和雲林,縣府公布所搭乘的高鐵班次和座位,提醒曾經同車或接近確診者的民眾多加小心。雲林縣衛生局指出,案26221女性40多歲,平時居住新北市,4月7日出現流鼻水、喉嚨痛等症狀,購買快篩試劑自行快篩檢測陽性,自行連絡醫院,由醫院安排PCR 採檢陽性,目前已安排於外縣市醫院隔離治療。案26755男性20多歲,平時居住新北市,4月6日返回雲林住家,因職場有人確診,故 4月8 日自行前往醫院採檢PCR結果陽性,目前收治於外縣市集中檢疫場所。雲林縣衛生局今天公布兩人足跡,案26221曾在本月3日下午1點39分至2點從新北市搭乘高鐵825車次到雲林高鐵站,座位是3車14E;本月4日下午1點42分到2點52分曾到統一超商馬光門市;5日下午7點到7點15分到雲林高鐵站搭乘850車次8車自由座返回新北。案26755則在本月6日搭乘高鐵南下0829車次10車廂在下午2點40分到2點50分抵達高鐵雲林站。衛生局表示,民眾若曾出入相關場所或與個案有足跡重疊,請進行自我健康監測,在18日前有出現發燒、上呼吸道、腹瀉、嗅味覺異常等症狀,請撥打1999專線,或到社區採檢院所就醫,不要搭乘大眾運輸。
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2022-04-10 新冠肺炎.台灣疫情
屏東確診足跡曝光 車城福安宮、里港趙壽山餛飩入列
屏東縣今新增14例新冠確診個案,寫下單日確診最高記錄。根據縣府疫調,其中9例是九如天上人間小吃部群聚,有1例是高雄大帝國群聚,整體來看,娛樂場所傳播就高達10例。屏東去年5月出現首例本土個案,到8日為止,累計確診69例。今新增個案首見兩位數,疫情威脅逐日升高。根據縣府疫調,今新增14例中,天上人間娛樂場所群聚共有9例,因高雄市確診者案25601到店內消費,造成8位服務員及1位消費者接觸確診(案26678、案26679、案26680、案26681、案26792、案26959、案26960、案26962、案26963)。確診者分為3男6女,個案CT值從13.5至32.4,年齡從34歲至53歲。目前僅3人無症狀,另6人出現喉嚨痛、發燒等症狀,其中案26963最早發病,7日就出現喉嚨痛症狀,CT值15。這起群聚已匡列187人,173人居家隔離、14人自主健康管理。確診者足跡包括車城福安宮、東港佳珍海產餐廳、里港趙壽山餛飩豬腳等地。另起娛樂場所確診,案26791則與高雄大帝國有關,同案匡列25人居家隔離。個案足跡曾至全家內埔光明店、元氣早餐店、潮州東港牛肉強燒肉、統一超商南州門市等地。至於新增個案26682則是花蓮旅遊的家庭群聚案,是一位年僅9歲的女童,在弟弟(案25695)確診後,居隔期間陰轉陽,目前收治在醫院治療。該群聚累計已有4人確診,同案匡列7人都在居家隔離。案26961及案26964則是一對情侶,因曾與高雄市確診者接觸染疫,個案足跡曾至7-11里中門市、全家里港豪吉店、信國陳家牛肉麵等地,同案匡列14人。而離島小琉球也出現一位確診者案26529,個案在一家泰式餐飲店服務,因工作地點曾有確診者(案25379、台北個案)足跡,7日至小琉球三隆宮PCR採檢確診。縣府強調,個案足跡點環保局都已陸續清消,全縣北中南3家醫院篩檢站持續開設,琉球衛生所持續提供快篩試劑,呼籲足跡重疊者盡快前往篩檢,並請曾至相關場域民眾自接觸日起14天進行自我健康監測,如有上呼吸道、腹瀉、嗅覺異常等症狀請盡速就醫。
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2022-04-07 新冠肺炎.台灣疫情
北市再曝9張足跡 新光三越、禮服店、米其林推薦餐廳入列
台北市今新增45例本土個案,北市衛生局晚間再曝9張足跡圖,公布案24541、24841、24880、24881、24882、25117、25204、25310、25373的公共場域足跡,包含新光三越、Sing go聚唱派對、台北捷運北投會館、遼寧夜市、台北信義威秀影城、樂聲影城、三軍總醫院內湖分院地下街等。北市衛生局提醒曾造訪與確診者足跡相同場域之民眾,加強自我健康監測。案24541居住地為內湖區,曾在3月30日去內湖區明水路Dr.John Hair Salon、池上木片便當康寧店。案24841在3月30日、31日、4月1日、4月2日下午4時30分至隔日清晨2時,都在世盟百欣酒店(禮服店),4月3日新光三越台北信義新天地A8及A11、一幻拉麵台北信義店、Sing go聚唱派對信義ATT店,4月4日9 PM撞球飛鏢概念店。案24880在3月29日、31日曾去台北捷運北投會館健身房及韻律教室,3月31日還有去全家統領店。案24881在3月31日曾去遼寧夜市,4月1日去台北信義威秀影城、燒丼株式會社威秀影城,4月2日去福德市場,4月3日林口街商圈。案24882在3月30日及4月2日曾去統一超商慈愛門市、3月31日微風三總商店街(三軍總醫院內湖分院地下街)。案25117在4月1日、2日連續2天去樂聲影城,4月2日曾去CYY洗洋洋24H自助洗車。案25204在4月1日曾去The Tavernist(金普頓大安酒店米其林餐盤推薦餐廳)、4月1日、2日連2天去Hansum Shisha Bar(水煙館)、4月3日脊度完美美式整復、4月4日阿吉師立吞壽司。案25310在4月2日曾去林東芳牛肉麵、4月4日去安樺民俗調理中心、KIKI餐廳(台北東豐店)、畬室法式巧克力甜點創作;案25373在2月29日去台北地下街Y區電子遊樂場。
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2022-04-07 新冠肺炎.台灣疫情
花蓮今+8曝足跡…多是餐廳染疫 暫停營業大清消
花蓮今天增8例確診,有5名確診者曾去過奧斯卡餐廳染疫,1名是慈濟醫院院內感染、1名是東華大學研究生去過超商,另1名是家庭感染。花蓮縣衛生局長朱家祥表示,針對奧斯卡餐廳的防疫作為,除了匡列所有員工、停業10天外,要求業者在開業前,須由環保局全面清消,希望完全消滅病毒。案25186的25歲男性、案25364的41歲女性、案25363的43歲女性、案25362的34歲女性、案25184的37歲女性共5人,皆曾去過奧斯卡餐廳而被感染。其中案25362、案25363是慈濟醫院的開刀房護理師,截至目前為止,該餐廳感染有9位,再加上一開始帶著病毒的超商店員,總共10位。案25187的31歲女性是東華大學的研究生,也是超商店員的好友,雙方曾面對面接觸。案25185的23歲女性是花蓮慈濟醫院護理師,感染源為外縣市的2歲孩童,目前同一感染源,已造成慈濟醫院2名醫師、6名護理師、4名病患染疫,不過衛生局認為,院內感染的傳播鏈已在收斂中。而案25188的67歲男性,因女兒案25184感染,曾去過新城鄉第二公墓、慈雲山納骨堂、榕樹下麵店、口福海鮮餐廳及靜埔墳墓等地。朱家祥表示,縣府從4月2日到5日,共發布3590則細胞簡訊,花蓮醫院共篩檢4304人,確診者有6名,並宣布花蓮醫院提供篩檢服務到10日,公共場所足跡清消42處。「夜半病毒多,請儘早回家」朱家祥說,就目前來看,幾乎都是年輕人半夜去餐廳用餐而染疫,除了疫苗打好打滿外,沒事勿內用;同時,縣府要求主管對每個同仁調查旅遊史、生活史,若是夜半出去吃飯,請同仁全程戴口罩,不能與他人共餐、長時間接觸他人等,嚴格自主健康管理7天。
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2022-04-06 新冠肺炎.台灣疫情
竹縣今+11公布31處足跡 雙鐵、超商、泡湯館皆入列
新竹縣政府今日宣布新增11例本土確診案例,皆為匡列居隔對象,分別是台中市婚宴衍生醫院群聚3人,桃園、新竹市確診案衍生柔術運動館群聚6人,以及新北市、屏東縣確診案例衍生各1人,確診者足跡遍布竹北市,新埔也有超商入列,另外台鐵、高鐵也難逃上榜。新竹縣政府公布案25164至25168、案25252和案25253確診者足跡,竹北市包含超商、文具行、牛排店、壽司店、運動館、超市、星巴克、餐館、皮膚科、藥局、診所、自助餐店、麥當勞、涮涮鍋店等,都有確診者足跡,另外新埔也有3間超商上榜。雙鐵也有確診足跡,包含3月31日晚間9時15分至9時50分高鐵新竹站、4月3日上午8時55分台鐵竹北車站1158車次區間車、4月4日上午10時至10時39分、晚間7時44分至8時25分高鐵新竹站往返台北站,以及4月4日下午3時30分台鐵竹北車站2213車次區間車。縣府另指出新北市確診案25041,4月2日下午3時30分至傍晚5時,曾至新竹縣尖石鄉泡湯,衛生局派員前往疫調並通知環境消毒。縣府表示,曾出入相關場所民眾請自我健康監測,若出現發燒、上呼吸道、腹瀉、嗅味覺異常等不適症狀,請盡速佩戴醫用口罩就醫,並通報1922或03-5511287,不得搭乘大眾運輸;就醫時也請主動告知接觸史,以及周遭其他人是否有類似症狀。
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2022-04-06 新冠肺炎.台灣疫情
影/2外縣市確診者台中足跡曝光 多家教會、保齡球館中鏢
台中市今天新增5例,有多處足跡,台中市衛生局長曾梓展說,另有2個外縣市確診者有台中市足跡,分別是基隆19歲女學生,Ct值為12.8,以及彰化23歲男,Ct值13,市府4月5日到8日在6醫院加開社區快篩站,請足跡重疊者,盡快去篩檢站採驗。曾梓展說,其中今天確診案24870為花蓮旅遊者的31歲女同事,Ct值為17,足跡包括人嶼人札等早午餐、1%bakery、聚辣亭、7-11逢喜門市、7-11逢德門市、全家便利商店朝富店、蝦皮店到店(青海店)、新惠生醫院等,已通知業者清消。曾梓展說明,18歲僑泰中學確診男學生,Ct值10.8,足跡4月1至4月4日台中市足跡有底里修斯義式廚房、高鐵北上822班次、高鐵南下857班次、竣仁生鮮超市。曾梓展說,基隆市確診女學生,Ct值12.8,足跡涉及3月26日到台中市梧棲敬拜教會、梧棲東京綜合保齡球館,3月27日大肚雅比斯教會、大雅雅環保齡球館、3月28日統一超商蔗園門市及統聯中港轉運站。另一名彰化縣23歲確診男,Ct值為13,足跡涉及中區路得行旅台中站前館、台中站前秀泰影城、起家雞韓式炸雞台中中正店等,均已通知相關場域清消。衛生局指出,統計至4月4日上午8時止,台中市已完成621萬2915人次新冠疫苗接種,其中第一劑接種245萬5750人,全人口涵蓋率87.38%;第二劑接種230萬8312人、涵蓋率82.14%;基礎加強劑接種3萬8,318人、涵蓋率1.36%;第三劑(追加劑)接種1,410,535人、涵蓋率50.19%。台中市清明連假期間疫苗接種不中斷,今日在235家院所開診接種疫苗, 65歲以上長者及55歲以上原住民接種第1、2、3劑領取中央補助500元禮券措施將於4月10日截止,請符合接種資格民眾儘速前往接種,相關資訊請至台中市衛生局網站查詢。
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2022-04-06 養生.運動健身
有片|九成台灣人都缺鈣?專家教你缺鈣該怎麼補最天然
「黃君聖Sunny營養師」要跟各位分享十大鈣質食材,同時也要教你怎麼做高鈣料理,以及挑選鈣質保健品要注意什麼!根據國民營養健康狀況調查,國人有將近九成都缺乏鈣質,如果你平常飲食不注意的話,那必定是缺乏鈣質的那一群,人一天得補充1000毫克的鈣,但也不一定只有牛奶可補鈣,還是有許多食材可以補充鈣,黃君聖Sunny營養師將在影片中跟大家分享十大富含鈣質的食物喔!黃君聖Sunny營養師也要提醒大家,鈣質會影響到我們的心臟、肌肉、皮膚、牙齒、泌尿系統、睡眠,甚至有一些人抽筋也是因為鈣質不足,身體的電解質不平衡,所以大家知道鈣質有多重要了嗎?想了解更多關於健康飲食的影片嗎?快上「有肌勵」粉絲專頁按讚追蹤,改善飲食習慣!黃君聖Sunny營養師 YT: 點我看 黃君聖Sunny營養師 原始影片:點我看延伸閱讀努力運動卻不會瘦?醫師:問題可能出在飲食!這些零食不能吃?!?!超商零食選擇攻略!「有肌勵」是女性專屬健身夥伴,提供健身資訊、健康方法,更提供滿滿的鼓勵和正能量,給女性肌力,也給女性激勵,讓姐妹們的健身路上,不孤單!YT:有肌勵https://pse.is/UYA9XFb:https://www.facebook.com/udnGpowerIG:https://www.instagram.com/udnGpower社團:女性專屬|健身的我超美有肌勵療心室Podcast:https://udngpower.soci.vip
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2022-04-04 新冠肺炎.台灣疫情
桃園市本土增15例 足跡遍桃園等7區賣場、超商、藥局
桃園市今天新增15例本土確診,市府稍早公布最新疫調足跡,遍及桃園、中壢、平鎮、楊梅、龜山、蘆竹、新屋等7區,曾至桃園遠百、南崁Costco、經國家樂福、大有全聯等賣場,還有多間藥局、各大超商及麥當勞、錢都等餐廳,楊梅埔心市場也在列,市府呼籲曾出入的民眾於足跡重疊次日起14天自我健康監測,若有症狀請就醫採檢。
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2022-04-04 新冠肺炎.台灣疫情
北市公布12張足跡 包含好市多北投店、SOGO台北天母店
國內疫情升溫,各地頻傳確診足跡,北市昨日新增19例本土個案,其中SOGO忠孝館特展群聚案有6名廠商染疫,北市府發送超過7萬封細胞簡訊,北市衛生局今早公布滿滿12張足跡表,包含北市多家超商、遠東SOGO忠孝館、遠東SOGO台北天母店、好市多北投店、CityLink松山壹號店、蝦皮店到店松山錦富店。
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2022-04-04 新冠肺炎.台灣疫情
北市公布滿滿5頁足跡 曾去好市多、碧湖步道、元覺寺
中央流行疫情指揮中心宣布,北市今新增19例本土,北市衛生局今晚間公布5頁滿滿足跡,包含士林區日康藥局、中山區鴻欣酒店、摩斯漢堡、麥當勞、內湖好市多、大都會客運630公車、臺北聯營公車214路線、夏慕尼台北南昌店、內湖社區大學、碧湖步道、元覺瀑布、元覺寺、SOGO忠孝館等。案23376是一名30多歲女性,與基隆市中正區某工地群聚案有關,丈夫(指標個案23391)3月30日確診,遭匡列採檢後確診,Ct值11.52,曾在3月24日去中山區長安東路一段鴻欣酒店、3月27日到松山區延吉街市民大道涮涮鍋用餐。案23771足跡眾多,與嘉義阿里山旅館有關,曾在3月25日內湖區統一超商德福店、可來富麵包蛋餅店、摩斯漢報內湖文德店;3月26日去麥當勞內湖金龍店、搭乘大都會客運630公車自成功路三段至民權大橋、大潤發內湖二店、山頂鳥Hilltop、好市多內湖店。3月27日搭乘台北聯營214路線自方濟站至南方公園站、寶雅台北古亭店、夏慕尼台北南昌店、眠豆腐台北店、搭乘台北捷運自科技大樓站至文德站;3月28日去內湖社區大學;3月29日前往碧湖步道、元覺瀑布、元覺寺;3月31日搭乘首都客運284公車自成功路三段至南港向陽分局、南港車站。案23882曾在3月28日至3月31日連續四天去日康藥局,兩度去十方素食用餐,還去上營大屋滷味、7-11士東門市、士林區德行東路金仙蝦捲。案24334與SOGO百貨忠孝館群聚案有關,日本和風節特展工作人員,居住地位於北市萬華區,曾在3月27日至3月31日搭乘捷運來回龍山寺站至忠孝復興站;3月27日至4月1日早上10時30分至晚間10時,都在遠東SOGO台北忠孝館。3月29日搭乘捷運自忠孝復興站至龍山寺站;3月30日搭乘捷運來回龍山寺站至忠孝復興站、曾去萬華區廣州街85度C、萬華區廣州街阿珍滷雞腳。
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2022-04-04 新冠肺炎.台灣疫情
花蓮公布確診者足跡 公正包子店、廟口紅茶等名店都上榜
花蓮今天新增1例慈濟醫院急診室護理師確診,足跡主要在醫院,曾去過便利超商及烤魚店,感染源與收治外縣市男童有關,目前已有5名醫護人員染疫;同時有1名北市遊客確診,足跡遍布花蓮各大名店吃美食、購物,因得知友人確診而採檢染疫,衛生局呼籲鄉親盡速接種疫苗。衛生局長朱家祥表示,案24221是28歲女性護理師,Ct值23.9,無慢性病,完成3劑AZ、莫德納疫苗,4月1日出現咳嗽、喉嚨痛、快篩陰性,2日症狀持續,PCR採檢陽性,上班足跡相對單純,感染源應是慈濟醫院收治確診男童。截至目前慈濟醫院已有3名護理師、2名醫師染疫,醫護人員到醫院上班都要快篩才能進入。來自台北巿的花蓮旅遊團染疫人數持續擴大,案23884為39歲女性,Ct值21,是9大5小其中1個家庭成員,足跡遍布花蓮各大名店,有公正包子店、東大門夜市、廟口紅茶、烤肉店及日式料理等,3月31日得知友人確診後列居家隔離,自行快篩陰性,4月1日PCR採檢確診。朱家祥指出,在同一時段,有足跡重疊者,請前往花蓮醫院停車場快篩。他表示,從3月31日的快篩站,到昨天為止已篩檢2229人,全數陰性,社區處於低風險的狀態,請大家不要過於擔心。並鼓勵長者盡快接種疫苗。