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2026-03-29 焦點.元氣新聞
桃園後湖溪濱海祕境 划槳探索紅樹林
市長走讀 桃園市長 張善政沿著後湖溪緩緩前行，看見這條從「被遺忘的珍珠」蛻變為濱海生態亮點的溪流。整治後的河道重現清澈水色，濕地植被與候鳥棲地逐步復育，成為兼具保育與環境教育功能的生態園區。市府以專業OT模式導入營運，串聯獨木舟、SUP等低碳親水體驗與青年體驗學習園區，打造寓教於樂的永續場域。近年桃園在海岸復育、資源循環與淨零轉型等面向持續推進，展現環境治理成果。後湖溪的重生，不只是景觀改善，更象徵城市以生物多樣性為底蘊，厚植幸福城市的長遠競爭力。1.後湖溪生態園區 體驗泛舟樂趣桃園市透過後湖溪的整治，打造兼具安全、永續與觀光價值的濱海生活圈。沿著同一條海岸線前行，玩法卻截然不同，後湖溪生態園區坐落在海水與淡水交會的獨特環境，孕育出豐富的河溪與濕地生態，不妨踏上獨木舟或立式划槳，在平穩水面上緩緩前行；想靜靜享受自然，也可在親水步道近距離欣賞紅樹林之美。提到桃園永安漁港，許多人想到的是人聲鼎沸的漁市或海鮮香氣，但往北岸走，隱藏著一處更靜謐的濱海祕境「後湖溪生態園區」。自然形成的紅樹林濕地孕育出水筆仔、海茄苳、木麻黃、馬鞍藤等多樣植物，沿岸可觀察到招潮蟹及彈塗魚等濕地動物，讓人以最自在的方式親近水域。全長約1.3公里的後湖溪，早期受自然淤積影響，河道通洪和水質曾面臨挑戰。如今在桃園市政府整體規劃下，完成900公尺河道清淤，清淤量達4,000立方公尺，水深穩定在80公分以上。園區內提供獨木舟、輕艇與立式划槳（SUP）等水上活動，讓遊客在享受水上運動樂趣的同時，也能近距離欣賞湖畔美景，因不易受東北季風與潮汐影響，水面平穩、風景靜謐，特別適合親子與初學者安心體驗水域活動。想換一種更輕鬆的節奏，也可走進園區內的特色咖啡小屋小憩片刻，或沿著自行車步道緩行，一次飽覽湖畔綠意美景。未來園區也將結合鄰近的「桃園青年體驗學習園區」高空探索設施，串聯多元學習與體驗型遊程，是親子、朋友享受運動樂趣和探索自然的熱門選擇。桃園市新屋區新港路166號入園無需門票，園內活動視公告收費備有停車場2.桃園青年體驗學習園區 探索自然與挑戰戶外桃園青年體驗學習園區坐落於桃園市永安漁港旁，自然綠意環繞的環境中，戶外高低空繩索設施結合環境教育課程，是體驗式學習的重要場域。園區腹地不大，卻擁有高達52項高、低空探索設施，為北台灣擁有最多項高低空設施之探索活動體驗場域。園區內有咖啡吧進駐，亦有多功能會議室、學習教室等供租借使用，更提供課程宿舍住宿服務，適合親友團體、社團活動、研習會議、員工旅遊等，透過體驗式學習開拓視野、陶冶心靈、鍛鍊生活能力，建立團隊合作，強化學員合作默契與問題解決能力。透過「做中學」的模式，讓參與者在親身體驗中理解永續價值，將生態保育理念轉化為具體行動，打造兼具教育深度與探索樂趣的戶外學習場景。桃園市新屋區新港路16號03-486-2200800元／人，含午餐，20人以下另加收教練費，須事先線上報名，詳情請見官網www.tyacamps.com.tw桃園市政府 廣告
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2026-01-17 焦點.元氣新聞
手術室裡的低碳革命！雙和醫院以「麻醉安全」揭開永續醫療新篇章
2026年首場以「麻醉安全」為主題的永續醫療醫院巡迴展，5日於雙和醫院揭幕。長期深耕永續發展的雙和醫院，近年全面導入永續治理架構，在2024年迎來成果高峰，一舉榮獲65項國內外永續獎項。更透過「精準麻醉」與「術後加速康復療程（ERAS）」，展現醫療品質與環境永續兩者並行不悖、相互加乘的可能。在麻醉領域，雙和醫院已完成國內首例「依麻醉方式分類」的碳盤查，建立完整標準化流程，並預計取得ISO 14067醫療服務碳足跡國際驗證，為台灣醫療體系樹立重要里程碑。麻醉，是減碳醫療默默無聲的火車頭多數民眾或許未曾意識到，麻醉與永續發展密切相關。手術室是醫院資源耗用最密集的單位，其碳排放量約佔整體醫院的四分之一，而麻醉科在手術流程中與各科別高度協作，正是推動低碳醫療的「火車頭」。台灣麻醉醫學會理事程毅君教授指出，麻醉管理涵蓋三大核心面向：麻醉深度、疼痛控制與肌肉鬆弛狀態。過去多仰賴醫師經驗判斷，如今透過智慧化監測設備，可即時調控各項參數，使鎮痛藥物使用量有效降低20至30%。在全身麻醉中採行低流量麻醉，更可減少超過五成的麻醉氣體消耗，同步降低醫療耗材使用。程毅君強調：「醫療永續不只是談淨零減碳，更要兼顧病人需求、生態保育與社會資源的公平性。」精準麻醉不僅有助於落實低碳醫療，也同步提升手術安全性。現今台灣麻醉安全水準已與日本並駕齊驅，未來更將透過系統化策略，建立各類麻醉方式的碳排評估指標，提供全國醫院共同參考。ERAS上路，「精準麻醉」成關鍵要角近年衛福部積極推動「全民健康保險術後加速康復推廣計畫」，作為實踐永續醫療的重要政策方向，而精準麻醉正是其中不可或缺的核心角色。雙和醫院麻醉科主任陳睿泰說明，ERAS以實證醫學為基礎，從術前、術中到術後，全面優化病人照護流程。術後加速康復療程（ERAS）涵蓋：住院前階段的衛教與諮詢、風險評估、物理治療體能訓練、營養照護、居家追縱，以及手術前的用藥策略、水分補充與避免過度禁食等，依據各手術而有不同規範；而手術中執行麻醉計畫使用短效型麻醉藥物，搭配腦波麻醉深度監測與最適肌張力監測，以精準調整麻醉劑量；於麻醉復甦時，結合專一逆轉劑幫助病人在短時間內，恢復肌肉張力，幫助降低噁心嘔吐副作用。術後採多模式止痛計畫減輕不適，協助病人提早進食與復健，縮短住院天數，並透過跨專業團隊整合照護，有效降低術後併發症風險。ERAS的效益不僅止於病人本身，家屬也能因住院天數縮短而減少往返醫院的交通碳排。研究顯示，導入ERAS可平均縮短約30%住院天數，並降低50%的手術併發症發生率，實現醫療品質與永續目標的雙贏。從理念到落地，打造可複製的永續醫療路徑「醫療是社會安居樂業的根本，但這份安定不能建立在透支未來的環境資源上。」 雙和醫院院長李明哲直指核心。面對高於全球平均的醫療碳排挑戰，他認為這不僅是能源管理的技術問題，更是一場關於「執行力」與「誠信」的考驗。「有想法不難，真正困難的是如何讓想法落地，而且要『真』。」 李明哲院長坦言，雙和醫院採取「單點突擊、遍地開花」的務實策略，先從健檢中心與麻醉科做出具體成績，建立標準後再快速複製。但他更強調，永續不能只是貼在牆上的標語，必須是能被驗證的信任。因此，他在醫院推動「反漂綠管理政策與承諾」，以高標準要求每一項永續作為及數據都必須真實透明，確保對社會負起責任 。展望2026年，院長李明哲眼神堅定地表示，雙和的腳步不會停歇。「我們將深化精準麻醉與ERAS的標準化應用，透過醫病共同討論，幫助民眾落實『明智選擇，聰明就醫』。」他更進一步指出，雙和將持續借鏡新加坡與歐盟的先進經驗，對內擴散影響力、對外建立國際鏈結。「我們不僅要走在前面，更致力於走得長遠，為台灣醫療體系開創一條真正可實踐、可複製的『永續醫療』路徑。」
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2025-10-13 ESG.健康永續行動家
森林裡有歌聲、海岸上有微光 林業保育署：攜手企業永續專案感動人心
從盛夏山林中響徹雲霄的「台灣爺蟬」，到夜幕下點亮海岸的「馬祖雌光螢」，這些自然中的細微聲音與光影，都是台灣珍貴的生態資源。也是農業部林業及自然保育署透過「自然碳匯與生物多樣性專案媒合平臺」（簡稱ESG專案媒合平臺），攜手企業共同打造的永續行動成果，至今年已成功媒合18件專案，也藉此提供在地居民執行造林撫育或是保育監測巡守的工作機會，讓森林與生物多樣性所在地區的居民能因ESG浪潮而受惠，也更能確保專案成果與彰顯ESG的社會效益。「燈」亮螢火蟲的愛情路，樹撐爺蟬的家園夢光林智能是照明設備的專業廠商，深知「光」對生態造成的影響，依自身專業提出構想與政府、學界共同合作，研發出特定光波的燈具，能夠避免影響瀕危物種「馬祖雌光螢」的求偶發光行為。同時，協助連江縣政府與在地社區，將道路燈具更換為友善螢火蟲的燈具，不僅保護了馬祖特有的珍貴物種，還兼顧了居民的交通安全與地方的生態觀光發展需求。根基營造近年在嘉義承攬多項交通工程，因此選擇了媒合平臺上位於嘉義地區的造林專案，將生物多樣性及自然資本納入企業永續經營策略。在林業保育署建議下，他們種植的不是一般樹木，而是「臺灣梭羅木」。這種樹不僅是台灣珍稀原生樹種，更是瀕危物種「臺灣爺蟬」的食草與棲地。此外企業直接與在地的草山社區及新美原民部落合作造林，投入的經費還能具體支持在地居民的生計。同時達成了增加自然碳匯與復育瀕危物種棲地的雙重目標，大大提升了生態效益。ESG 平臺上線：不僅種樹 還要養出整個生態圈隨著國際趨勢要求產業界從「減碳」開始，逐步走向「淨零」。林業保育署保育企劃組簡任技正石芝菁解釋，因應減碳趨勢，企業首先會想到種樹或進行森林復育，因此過去經常主動與林業保育署洽談合作。近年，國際上更進一步要求企業投入「生物多樣性」的維護，不僅要減緩影響，更要創造增益。林業保育署也鼓勵企業不只出錢進行森林或生態保育，更要思考自身的定位、親身投入回饋當地生態與社區。經與國內上百家企業多次座談交流意見，建立ESG專案媒合平臺，並在去年4月15日正式啟動。平臺設計涵蓋四大領域：自然碳匯、生物多樣性、森林文化及林業文化。自然碳匯聚焦造林、森林及竹林經營，可以計算碳匯效益；生物多樣性包含棲地營造、野生動物保育、手作步道、支持友善產品購買、環境教育；森林文化及林業文化則偏重社會面相。此外，企業也能依自身技術、資源自行提案。企業精準的自身定位思考，回應營運衝擊「企業的投入是經過策略性思考，而非隨意選擇」。石芝菁觀察到，企業會評估自身營運的地理位置對環境的衝擊與依賴，也能找到與自身專業技術最相關的切入點，創造出他人難以複製的獨特貢獻。例如裕隆汽車在苗栗設有造車廠，緊鄰「火炎山自然保留區」，因此選擇附近的生物多樣性專案。藉由林業保育署媒合，與在地NGO團體火炎山登山協會及生態教育館協力，進行地質監測、設置地質教育解說牌、辦理環境教育體驗營、健行及淨山活動等。企業聚焦生物多樣性 林業保育署平臺促媒合直送在地因應國際趨勢，企業開始將目光轉向生物多樣性議題。石芝菁分析指出，目前平臺上成功媒合的專案，更多與生物多樣性相關。除了全球對此議題的關注度日益提升外，台灣碳權的取得程序相對複雜，降低了部分企業的投入誘因。企業更加重視專案的多元效益與故事性，例如與在地居民的合作、物種保育等。因為林業保育署全台各地分署在地投入，才能深入了解各地需求，石芝菁說明，目前平臺中已提出72件專案，由林業保育署協助企業與最關鍵的在地社區、居民或團體直接對接，確保企業投入的資源能真正落地。打造永續網絡 拓展森林守護範圍至今年8月，平臺已成功媒合18件專案。其中有7件是企業自提案。在碳匯方面，共有5件專案，維護的森林面積達到42公頃，換句話說，每年約可增進755公噸的二氧化碳自然碳匯效益。專案起初只限於林業保育署的國有林地，為鼓勵公、私有土地結合企業資源，投入造林及森林經營等工作，落實企業ESG及減碳目標，媒合平臺於今年9月新增公私有土地媒合專區，私有地主或其他機關可以將自己的土地或專案放上平臺，尋覓企業夥伴共同參與專案，以增加森林面積並達成國家淨零轉型目標。目前林業保育署也將「國土生態綠網藍圖」、「保育共生地（OECMs）」等政策與「自然碳匯與生物多樣性專案媒合平臺」的企業合作結合，創造更大的綜合效益。進一步了解林業署ESG專案媒合平臺 : https://esg.forest.gov.tw/ForestESG林業與自然保育署 廣告
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2024-09-24 焦點.元氣新聞
完成發電500MW里程碑 達德以竹杖健走與在地同樂
達德能源完成在台發電裝置容量500MW，9月24日聯袂德國經濟辦事處在雲林縣崙背鄉舉辦「500MW綠能里程碑：竹杖健走 迎風GO!」活動，現場有包含崙背長者、小學生、德商等200餘人組成健行隊，從崙背鄉中和國小出發，一起走過總長1.6公里的豐榮綠色隧道，沿途樹林間清晰可見的6座風機，即為去年5月正式商轉的達德新源風場，也是目前台灣最大型的陸域風機。根據雲林縣政府資料顯示，沿海長者因缺乏運動讓其身體年齡比實際年齡偏長，該活動意在鼓勵長者養成運動習慣，現場長者、孩童、達德員工在專業健走隊帶領下一起開心運動，讓綠能ESG活動更具意義。供應全台29萬6千戶用電 綠能開發帶動地方經濟達德能源董事長曾葳葳表示，選在崙背鄉分享達成500MW陸域風電裝置容量、207座風機的里程碑，主要是因為助力我們達成500MW的六座風機就落腳在崙背鄉，更感謝崙背鄉對於引進綠能的支持，有過去20餘年來各地鄉親對風機的支持與幫助，才讓達德有機會跟台灣在綠電領域一起成長。 500MW的陸域風電相當於可提供近30萬家戶的用電，因此風機不只是綠能，更與我們生活息息相關。達德能源珍惜每一座風機發電的機會，未來將更努力用能源發電點亮在地。 曾葳葳說，很高興這場活動有許多長者與小朋友參與。這次達德特別運用雲林當地的經濟竹做成的竹杖，希望將這項安全且能用到全身的運動帶給雲林長者鄉親，一起做ESG。德國經濟辦事處首席代表暨處長蘭依樺博士（Dr. Eva Langerbeck）表示：「我非常榮幸能夠參加今天在雲林縣崙背鄉舉辦的500MW綠能里程碑活動。再生能源已成為全球邁向淨零碳排的重要課題，雲林憑藉其優越的風場環境，為風機建設提供了理想場地。達德能源作為台灣陸域風機占比最大的廠商之一，憑藉其多年來深耕在地的豐富經驗，必將持續為我們帶來穩定、可靠的潔淨能源，為台灣的永續發展做出貢獻。」北歐式健走結合雲林縣經濟竹 注入ESG概念關心長輩健康當天活動結合近年來在台灣風行的北歐式健走，最重要的健走杖更是使用雲林縣在地經濟竹製成。達德能源的總部位於德國，將歐洲的運動方式帶來雲林縣，並使用在地資源，兩相結合的竹杖運動別具意義。雲林縣縣府代表計畫處長李明岳表示，歡迎企業投入ESG資源來促進縣內長輩更加健康，共同推動竹杖健走這類具減碳及健康福祉雙重效益的特色活動。 活動當天在崙背鄉中和國小進行點亮儀式，以水晶球亮燈象徵能源發電點亮在地。崙背鄉鄉長李泓儀表示，綠能是全球趨勢，崙背鄉是台灣重要的酪農專區，主要農特產洋香瓜更外銷日本、新加坡，如今鮮乳農產之鄉結合風機綠能，歡迎民眾來此一探風機周遭的美味特產及美麗風景。這場活動由達德能源與德國經濟辦事處合辦，雲林縣政府、崙背鄉公所、崙背鄉中和國小協辦。在500MW綠能里程碑點亮儀式之後，由一組專業健走隊示範北歐式健走及健走杖正確用法，帶著當地長輩一起做暖身運動。崙背鄉公所邀請的豐榮村、草湖村、水尾村當地長輩，以及中和國小師生和達德能源夥伴，總共約兩百人，每人雙手各持一支客製化健走竹杖，展開綠能結合綠色隧道健走的行程，讓潔淨能源點亮在地永續，一同穩健前行。
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2024-06-16 養生.營養食譜
鴻時代／回到最初的地方
父母在，不遠遊，回到最初的地方，帶著媽媽輕旅行，沿途路過我的家鄉新竹縣新埔鎮的美麗風景。江南庭園融合閩式建築，傳承並創造新埔的傳統美味。十年前，我與母親曾一起入住「南園」，往事如煙，十年後在晨光中再見到母親的佝僂身影回眸一盼，不由得涕零光陰的無情。The One南園人文客棧位在新竹縣新埔鎮，許多元首級人物，如柴契爾夫人、戈巴契夫都曾為座上賓。此處以寧靜怡人的環境及高隱私性著稱，由臺灣建築之父——漢寶德先生操刀設計，借取〈宋趙伯駒阿閣圖〉人間天宮意境，完美融合江南庭園、閩式建築及巴洛克拱廊三種建築風格。園區內的空間利用以永續價值為念，攜手各方藝術家、農友，讓每一次行旅足跡都為土地盡一份心力。例如水潤餅，是只有新竹才吃得到的限定小食，傳統工藝加入南洋的丁香、肉桂等香料，以老麵發酵養生智慧做成的地方特色點心，是南園中菜西吃的新食尚概念。以法國點心的工藝做成柿餅蛋黃酥、柿餅桃膠銀耳羹令人驚艷；把關西仙草及紫蘇釀成的醬油，拿來做上海菜飯。The One南園把新竹的土地元素打造成台灣文創殿堂級的展示空間，呈現在地生命力，為地方創生的最佳示範平台。北台灣蘭花育種基地，打造專屬的居家蘭景。很多人都知道我愛植物，也尊敬對綠化有貢獻的人，台灣青農一路上像摸著石頭過河一樣，從外行到領先地位，可以復育全世界最美的蘭花。位於新埔的「富茂蘭園」是北台灣最大蘭花育種基地，隱身在山裡的基地有一群專業的技術人員，在花花世界裡馬不停蹄地完成組裝任務。有很多住在竹北的朋友會親自到場選購，比花市更新鮮實惠；這裡也有代售花器，或用家裡的舊盆請店家選配再組合也可以。貼心的老闆怕客人等太久，親切招呼，特別安排一個區域可以坐下來喝喝茶和咖啡，難得的人情味。當藝術遇見美食，足以消磨一整個下午。尋遇精靈的＋（有藝思藝術餐廳）是新埔少有的藝術與美食結合的店家。取名「精靈」，來自店內展示的藝術家李元慶的精靈畫作，另外還有梁成福先生的陶瓷雕刻作品。一進門就喜歡上這兒的氛圍，主人花了心思在入口處打造園藝空間，提供打卡拍照，不但有美食可品嚐，整體空間感也呈現出相當濃郁的藝文氣息。用餐空間寬敞舒適，用餐也不限時間，讓人很容易一進門後就想耗在這兒，悠閒度過午後時光。套餐附的奶酥小餐包，塗上新竹最著名的福源花生醬代替奶油，很接地氣，主餐的部分：雞腿排套餐、橙汁鴨胸，我推薦德國豬腳搭豬肋排，份量足到可以打包。意外的在這裡找到沒有重鹹辛辣的牛肉麵，而是真材實料的麵條與牛肉原汁原味。以台灣食材製作西方糕點，越簡單越迷人。熱愛藝術、大膽追求人生價值的魔法屋主人安琪拉，十年前捨棄竹科新貴的工作，花了多年時間，向羅綺雲老師學習美式烘焙，從學徒到主廚，歷經篳路藍縷的艱辛與繁盛枝葉的美好，如今已是在網路世界自成一格的糕點女主。安琪拉重視生態保育，食材選用重視土地與人互相依存的生態關係，除了起司從國外進口，多數採用台灣在地食材，尤其青睞對環境友善、不施農藥小農栽植的有機作物。烘焙過程中，也流露她對料理的堅持與用心，焦糖蘋果蛋糕剛好使用一顆至少300公克重的蘋果，奶油炒香的焦糖和微酸的蘋果結合，加了杏仁粉和蘭姆酒的蛋糕主體，值得一嘗。重乳酪蛋糕依據不同進口乳酪調配，越簡單越不簡單的迷人魅力，是竹科工程師家中儀式感少不了的療癒美味。美味的甜點一如戀人，散發獨到的魅力，引誘著蠢蠢欲動的味蕾，撫慰人心。
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2023-08-28 養生.保健食品瘋
為何來自食物的Omega-3對健康有益 但魚油補充劑的Omega-3則有爭議？
美國醫學會期刊JAMA今天（2023-8-23）發表Health Claims and Doses of Fish Oil Supplements in the US（魚油補充劑在美國的健康聲稱和劑量）。我把文摘翻譯如下：重要性：儘管多項隨機臨床試驗顯示，沒有關於魚油補充劑對心血管有益的數據，但五分之一的 60 歲以上美國成年人經常服用魚油補充劑來維持心臟健康。補充劑標籤上的聲稱可能會影響消費者對健康益處的看法。目的：評估在美國魚油補充劑標籤上的健康聲稱，並檢查常用配方中二十碳五烯酸 (EPA) 和二十二碳六烯酸 (DHA) 的劑量。實驗設計：這項橫斷面研究使用了從美國國立衛生研究院膳食補充劑標籤數據庫獲的得的市售魚油（和非魚 ω-3 脂肪酸）補充劑標籤的數據。本研究於 2022 年 2 月至 6 月期間進行並分析數據。結果：在 2819 款魚油補充劑中，有2082 (73.9%) 至少提出了 1 項健康聲稱。其中，只有 399 款(19.2%) 使用了 FDA 批准的合格健康聲稱；其餘的【1683 [80.8%]】僅提出結構/功能聲稱（例如，“促進心臟健康”）。心血管健康是最常見的聲稱【1747 [62.0%]】。在 16 家領先品牌/製造商中，確定了 255 款魚油補充劑。其中，每日劑量存在很大的變異性：EPA 每日劑量從135到647毫克，DHA每日劑量從140到500毫克，EPA+DHA每日劑量從300到1100毫克。在評估的 255 款補充劑中，只有 24 款（9.4%) 含有每日劑量 2 克或更多的 EPA+DHA。（註：這些劑量是標籤上顯示的，真正劑量可能更低）結論：這項橫斷面研究的結果表明，大多數魚油補充劑都做出了健康聲稱，通常以結構/功能聲稱的形式，暗示對各種器官系統的健康益處，儘管缺乏顯示功效的試驗數據。現有補充劑中 EPA+DHA 的每日劑量存在顯著的異質性，導致補充劑之間的安全性和功效存在潛在差異。可能需要加強對膳食補充劑標籤的監管，以防止消費者錯誤信息。註：來自食物的Omega-3是對健康有益的，但來自藥罐的Omega-3則是一直具有爭議。請看魚油補充劑，棺材添釘及魚油對抗憂鬱症，再度受挫。後記：讀者Elliot留言：「來自食物的Omega-3是對健康有益的」是毫無疑問。題外話，也提倡民眾選用食用海鮮時，參考中研院「臺灣海鮮選擇指南」：紅燈「避免食用」、黃燈「斟酌食用」、綠燈「建議食用」，以及整體選購大原則，環境健康也是人類健康的一環，食用海鮮時，也能為永續海洋、生態保育、氣候變遷等盡一份心力，才能年年有魚。台灣的指南是中研院制定，世界國家也基於相同準則下發表指南，請參照各地的指南。註：綠燈區已經有不少平價且高脂/魚油的海鮮水產。原文：魚油補充劑護心：吹噓是常態責任編輯：辜子桓
