2026-04-23 焦點.元氣新聞
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2026-04-16 焦點.元氣新聞
台灣戲曲學院疑爆食物中毒 37名學生上吐下瀉送醫
國立台灣戲曲學院國、高中部住校生14日在餐廳用完晚餐後陸續上吐下瀉，疑似發生食物中毒。戲曲學院今天表示，經統計，自4月15日凌晨1時起至昨日下午6時止，共37名學生出現感冒嘔吐、腸胃不適等症狀 。已由老師及相關人員於第一時間協助學生送醫，或由校方進行隔離安置，持續追蹤學生健康情形。戲曲學院說，已依循食物中毒事件處理標準作業程序，接獲訊息後第一時間即向教育部完成校安通報，並同步通報轄區台北市衛生主管機關，亦於昨日下午配合台北市衛生局到校調查與採檢，確切事件成因仍待衛生單位進一步檢驗確認，現階段不作任何推測。由於學生是於在校內用過晚餐後才感到不適，戲曲學院也說，餐廳目前已暫時停止運作，並立即展開全面性的環境清消作業。在完成相關消毒及安全檢視前將暫停供餐；停供期間，學生餐點將改由學校統一訂購符合食品安全標準的外部餐食，以維持學生正常用餐需求並降低潛在風險。戲曲學院也說，已著手強化校內衛生管理與各項食安措施，並持續進行學生健康追蹤。同時，全面加強校內衛教宣導，提醒學生落實用餐前後洗手與個人自主衛生管理，將全力配合衛生機關調查作業，將依據檢驗與調查結果，全面檢視並改善相關供餐與管理機制。
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2026-04-14 焦點.元氣新聞
上野烤肉飯內壢店驚傳38人疑食物中毒 衛生局登門採檢勒令停業
桃園市上野烤肉飯內壢店是人氣便當店，昨晚驚傳疑似食物中毒事件，衛生局陸續接獲醫院通報有38人上吐下瀉，疑似昨晚食用便當後不適就醫。衛生局今天到便當店採檢，有民眾懷疑是配菜沙拉出問題，將待檢驗結果確認，目前已勒令便當店停業。上野烤肉飯是知名連鎖便當店，近年陸續在各地展店，其中位於中壢忠孝路的「上野烤肉飯」內壢店網路評價有4.1顆星，生意不錯。未料昨晚陸續傳出有人吃完便當後上吐下瀉，有民眾在網路發文，表示女兒昨晚吃完雞腿飯後，大概晚上11時多嘔吐，還吐了一整床。不少網友也紛紛留言表示，家人吃完便當後身體不適，已經到醫院掛急診。桃園市衛生局指出，今天早上已陸續接獲醫院通報，目前累計有38人於食用該便當店餐點後，出現上吐下瀉等疑似食品中毒症狀，目前立即啟動食品中毒調查機制，並派員前往現場稽查，為防範風險擴大，目前已依法勒令該業者暫停營業。衛生局指出，稽查人員已針對該店的食品製備流程、作業環境衛生、人員衛生管理及食材保存情形進行全面性查核，並同步抽驗高風險食材與採集環境檢體送驗，以盡速釐清可能的致病原因，並將持續追蹤就醫民眾的健康恢復狀況。衛生局要求「上野烤肉飯」內壢店暫停營業，店家今天已拉下鐵門「消毒中」。衛生局強調，後續將視檢驗與調查結果嚴格辦理，如查有違反「食品良好衛生規範準則（GHP）」，將命其限期改善；若屆期未改善，將依食安法第44條規定，裁處6萬元以上至2億元以下罰鍰。待檢驗結果出爐，若確認為食品中毒案件，將依違反食安法第15條第1項第4款規定，並依同法第49條第2項，移送桃園地檢署偵辦。據了解，該便當店昨晚配菜有一道馬鈴薯沙拉，有民眾懷疑是這道配菜造成食物中毒原因。衛生局說明，近日天氣變熱，是否是沙拉出問題，還要看採檢結果才能確認。桃園市衛生局也提醒市民朋友，4月13日若曾前往該店家消費，並出現腸胃不適等疑似症狀，請盡速就醫並主動告知飲食史，以利醫療院所通報，或撥打0937466695通報衛生局，衛生局將持續嚴格把關，捍衛市民的食品安全。有消費爭議，可撥打1950消費者服務中心尋求協助。
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2026-04-13 焦點.元氣新聞
排骨飯名店用餐驚見蟑螂 北市：消毒未營業會再查
有網友在網路社群貼圖文指在排骨飯名店用餐時發現半隻蟑螂。台北市衛生局今天表示，這家君悅排骨今日消毒暫停營業，改天再前往稽查，若查獲缺失須改善，逾期不改正依法開罰。有網友在臉書「爆料公社」貼上圖文，指在排骨飯名店用餐，吃到一半發現半隻嘎抓（蟑螂）。台北市衛生局告訴中央社記者，接獲媒體詢問獲知是君悅排骨，前往稽查適逢今日消毒暫停營業，改天會再前往稽查。衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁說，會派員前往，依據食品良好衛生規範準則，針對人員衛生、食材處理、病媒防治及作業場所衛生等稽查，如查獲衛生缺失，會要求限期改善，期屆複查如仍不符合規定，依違反食安法第8條及第44條處新台幣6萬到2億元罰鍰；民眾若有消費爭議，可向各縣市消費者保護中心申訴。
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2026-04-12 養生.生活智慧王
清洗時慎選清潔劑 專家建議每兩天更換一次廚房擦手巾
若你一周洗一次廚房擦手巾（kitchen towel），是時候改變這個習慣了，因為這些毛巾是廚房中使用和碰觸最頻繁的物品之一，是黴菌和細菌滋生的理想溫床。專家建議每兩天更換一次髒的廚房擦巾，可以用熱水和強力洗滌模式深度清潔，並不要使用衣物柔軟精，避免縮短毛巾的使用壽命。Veranda報導，清潔用品品牌Cleaning Mama的創辦人及清潔專家莫娜（Mona Murahwa）說，她建議每隔一天更換一次髒的廚房擦手巾，為了避免每過幾天就有少量衣物要清洗，可以購買一周使用份量的毛巾替換。莫娜說，她建議針對不同的廚房工作使用各自的擦手巾和抹布，例如可以用顏色或花紋區分每條擦手巾或抹布專門的工作。莫娜說，她喜歡把比較好或比較漂亮的毛巾拿來擦手或碗盤，用較好的毛巾擦已經清潔及消毒過的物品能帶給她好心情，舊抹布拿來擦流理檯檯面和冰箱的門，洗乾淨後收起來，就不會影響廚房美觀。如果用過的擦手巾是濕的，將它們丟進髒衣籃前可以先晾乾，避免發霉；莫娜說可以把擦巾和衣物分開放，擦巾使用單獨的髒衣籃，每周清洗一次。廚房擦手巾的清洗方式和一般衣物相同，如果需要深度清潔，可以用熱水和強力清潔模式來殺死細菌及洗去汙垢。若毛巾特別髒，可以在一加侖熱水中加入1至2杯的白醋，用白醋溶液浸泡毛巾30分鐘至2小時再清洗。莫娜說，洗廚房擦巾時需避免使用柔軟精，因為其中的矽油（silicone oils）會讓擦巾和抹布的吸水能力變差，縮短它們的使用壽命。
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2026-04-12 焦點.元氣新聞
永和世界豆漿大王托盤長蛆 新北衛生局展開稽查
有網友在社群平台Threads貼文指出，昨晚聽完藝人鄧紫棋演唱會後去知名永和世界豆漿大王吃宵夜，不料卻在托盤上發現數十隻白色蛆蟲，連盤子底下也殘留疑似前一位客人的食物殘渣直呼「超崩潰！」、「已乾嘔一天！」恐怖心裡陰影揮之不去。該公司在社群致歉，除全面清消，也會更加謹慎，持續把關食品安全的責任。消息一出，不少網友灌爆Google評論區，直呼「這裡的蛆不只蛆蛆49隻」，不過也有忠實老顧客，認為餐點鹹豆漿濃鬱鮮香，口感完美，小籠包更是每一口都鮮嫩多汁，熱氣騰騰，令人回味無窮。新北市衛生局食品藥物管理科長楊舒秦指出，本局將派員依據食品良好衛生規範準則稽查，特別針對病媒防治及器具清潔進行查核，若有不符規定處，將命業者限期改正，若屆期仍未改善完成，可依違反食安法第8條第1項規定，處6萬元以上2億元以下罰鍰。根據該公司網頁，「世界豆漿大王」創立於1955年，創始人與伙伴選擇打燒餅賣豆漿為謀生職業，並以當時外省老兵聚集的永和中正橋頭為據點，吸引許多顧客光臨。該店以炭香豆漿、燒餅油條等餐點聞名，24小時營業，是不少人宵夜選擇。永和世界豆漿大王今天在社群回應指出，事件發生當下立即馬上向顧客致歉並完成全額退款處理，對於造成顧客不安與不佳的用餐體驗，他們能感同身受也深感抱歉，也與顧客再致上我們萬分的歉意，更真心誠摯希望給予他們聯繫的機會，我們一定盡最大的誠意負起店家應有的責任。永和世界豆漿大王說，從事件發生第一時間立即全面消毒廚房及用餐環境、拖盤全部再次清潔與消毒、並檢視餐具與再次清洗消毒。他們也提供顧客服務專責窗口，提供顧客諮詢服務，他們更加謹慎，持續把關食品安全的責任。
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2026-04-10 焦點.健康知識+
粉紅超跑來了！ 香燈腳備藥、補水走更遠
每年媽祖遶境進香活動吸引大批信眾徒步隨行，「粉紅超跑」白沙屯媽祖將於12日出發、大甲媽祖17日開跑。數天的緊湊行程，除了步行與久站，還有不固定路線的「急行軍」，極度考驗香燈腳的體力。一趟信仰之路後，最常見的就是腳部傷害與肌肉問題；若行進中未做好防曬及補充足夠水分，容易增加熱傷害與心肌梗塞風險。童綜合醫院總院長童敏哲表示，無論是白沙屯媽祖進香或大甲媽祖遶境，動輒吸引數十萬甚至百萬人徒步參與。虔誠的宗教盛事暗藏健康風險，因為這是屬於「高強度、長時間」卻缺乏訓練的體力考驗，稍有不慎，從腳底起水泡到心肌梗塞，嚴重甚至可能喪命。體力大考驗 不要逞強防腳傷根據醫療團隊多年現場經驗，童敏哲說，長時間徒步、氣候變化與人潮壓力，使進香活動成為突發醫療事件的高風險場域。尤其多數進香民眾並非有固定運動習慣者，卻在短時間內行走數十公里，在高溫下活動，人體為散熱會使心輸出量增加、血管擴張，增加心臟負荷。民眾參加一年一度的宗教大事，最考驗的就是體力，藥師公會全聯會社區藥局委員會主委王明媛說，四月天氣悶熱、潮濕，不論是跟著媽祖走多久，都必須付出許多體力，因此，民眾應及早準備隨身攜帶藥品，包括補充電解質的發泡錠、舒緩肌肉痠痛的痠痛貼布，以及緩解腹痛、腹瀉等止痛、止瀉的腸胃用藥，以防身體不適可隨時使用。曝曬易中暑 要帶電解質飲料童綜合醫院的統計顯示，水泡、破皮、肌肉痠痛、關節疼痛幾乎是瘋媽祖的「基本款」，因為鞋子不合腳或長時間摩擦，容易導致嚴重起水泡甚至感染。此外，長時間行走也易引發足底筋膜炎、膝關節發炎，影響後續行走能力。曾有民眾第一次跟著走白沙屯，沒幾天就因膝蓋痛到幾乎不能走，只能中途退出就醫。進香與遶境多在春末夏初，白天高溫曝曬，加上人潮擁擠、補水不足，中暑與脫水成為最常見的急症。童敏哲指出，許多民眾出現頭暈、噁心、無力，卻誤以為只是疲勞，繼續硬撐可能下一刻就昏倒。建議隨身攜帶水瓶，搭配電解質飲料以防中暑，每小時補充一次，以免身體脫水。童敏哲指出，進香者不乏高齡者與三高患者，長時間行走、體力透支與溫差變化，可能誘發心肌梗塞或中風。醫院急診轉介案例中，「心血管疾病發作」也是主要事件之一，有慢性病者需隨身攜帶藥物並監測血壓，若發生呼吸困難、心悸、暈眩、胸悶胸痛等，可能是心臟病發作，應立即停止活動並尋求醫療協助。選合適鞋子 外食前記得洗手王明媛提醒，進香過程中，體力流失、大量出汗、電解質的補充十分重要，如果路程中有善心的民眾提供運動飲料等可隨時補充，或是以自己攜帶的電解質發泡錠作為補充，以防肌肉抽筋。進香民眾外食機會多，也應注意食安問題，盡量選擇乾淨的店家、乾淨的食物，吃東西前、如廁後都要記得洗手，或以乾洗手、酒精等隨時消毒雙手。今年白沙屯媽祖進香將於12日深夜起駕，迄今報名人數已破45萬人，創下歷史新高。童敏哲說，為避免長時間行走發生腳傷，出發前應循序漸進訓練體能。最重要的是，選擇適合走路的鞋子，千萬不要為了遶境買新鞋，易磨腳破皮流血；另搭配厚襪或五指襪，減少摩擦生成水泡。媽祖進香與遶境活動具有濃厚民俗特色，但也伴隨一定風險，包括鞭炮炸傷、煙霧刺激呼吸道，引發氣喘或過敏。童敏哲提醒，應留意飲食安全及用餐環境清潔，尤其小心存放過久的便當或結緣點心，若衛生條件不佳，易導致腸胃炎，務必吃熱食、勤洗手，備妥個人常用腸胃藥。
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2026-04-09 焦點.元氣新聞
淡水滷味攤「老鼠爬食材」 衛生局：下架報廢限期改善
新北市淡水區一處滷味攤日前遭民眾拍下疑似老鼠爬上食材畫面，在社群平台曝光後引發關注。新北市衛生局今表示，已派員前往查核，業者坦言接獲民眾反映後，已將當批滷味全數下架報廢，並進行清潔消毒，衛生局也已要求業者限期改善相關衛生缺失。該畫面在Threads流傳，民眾指稱晚間前往購買滷味時，尚未見到店家人員，卻發現攤位內有老鼠活動，甚至爬上擺放食材的區域，隨即拍下並上傳，引發網友熱議。除畫面引起關注外，也有網友在留言區分享過去消費經驗，指曾遇到食材異味、疑似不新鮮等情形，掀起食安疑慮。衛生局表示，今派員依據食品良好衛生規範準則進行查核，業者表示已將涉案食材全數報廢，並完成環境清潔與消毒。不過，現場仍發現設備器具破損等衛生缺失，已依「食品安全衛生管理法」第8條第1項規定，命業者限期改正。衛生局指出，若業者屆期未完成改善，將可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰，並要求業者持續落實矯正與預防措施，以防止類似情況再度發生。
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2026-04-08 焦點.元氣新聞
崩潰！搭自強號女兒遭蝨子爬滿全身 台鐵緊急消毒
民眾表示，帶女兒搭台鐵，但女兒坐下後才驚覺座位上有許多蝨子，甚至已經爬進貼身衣服與身上了，而該男子後續甚至更換數次座位，女兒後續也向台鐵反應蝨子問題；民眾提醒，有搭乘122次列車民眾，若感覺身體發癢，請務必檢查衣物並儘速清理，別讓蟲繼續吸血咬人。對此，台鐵公司說明，公司平時車輛依使用頻率不同施以不同程度清潔工作；另為消弭車廂內蟑螂、老鼠或昆蟲、蝨子等，每個月施放餌劑及施作車廂煙霧（迪森）消毒2次，以提高車廂清潔及品質。台鐵指出，查該編組昨（7日）營運結束後到達高雄機務段，即依原定流程施作清潔，後經接獲通知座椅有蝨子時，已立即將該編組先行扣留，實施全車噴霧消毒及輔以強力吸塵器，將絨布座椅、椅背、頭靠等辦理深層作業，以確保全編組蝨子完全清除。台鐵表示，因近期適逢雨季，避免車廂內有滋生跳蚤及蝨子的可能，特訂定每年4至7月各級車廂除原有噴霧消毒外，均再增加深層清潔，以提高乘坐品質；有關本次事件，造成旅客乘車不適，本公司深忱致歉。
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2026-04-07 焦點.健康知識+
高雄春捲157人沙門氏菌中毒 專家教預防自保7方法：吃自助餐可這麼做
高雄市正義市場4日爆發春捲集體食物中毒案，截至7日上午11時止再新增17人就醫，累計通報人數157人，初步檢驗結果均為沙門氏菌陽性。多數人並不完全了解這種細菌究竟會如何影響健康。外媒Prevention訪問醫師專家，整理沙門氏菌的重點，以及自身能做到的預防方式。什麼是沙門氏菌？人體腸道中本來就存在許多細菌，但沙門氏菌並不屬於其中之一。洛杉磯西達賽奈醫學中心胃腸科副教授皮門特爾（Mark Pimentel）指出，沙門氏菌屬於致病菌，一旦進入腸道並開始繁殖，就會引發疾病。沙門氏菌感染原因沙門氏菌通常存在於動物腸道中（可能因攝取受污染食物或水、接觸其他動物糞便，或與感染動物密切接觸）。人類可能透過以下方式感染：‧接觸受感染的寵動物，或清理排泄物後未徹底洗手就觸碰口部或食物‧食用受感染動物的肉類或乳製品‧食用被污染的農產品‧在廚房中交叉污染，如同一砧板處理生雞肉與沙拉‧農場污染，如動物在田間排泄，或採收人員未妥善洗手沙門氏菌的症狀最常見症狀包括腹瀉、發燒與腹痛，通常在攝入細菌後6小時至6天內出現。有些人感染後可能沒有明顯症狀，可能因接觸的細菌量較少，或免疫系統成功控制感染。但若出現以下情況，建議就醫：免疫力低下、高燒、血便，或腹瀉持續超過一週。哪些人風險較高？‧免疫功能低下者（如HIV感染者或使用免疫抑制藥物者，甚至包含類固醇）‧服用胃酸抑制藥物者（如質子幫浦抑制劑或H2阻斷劑）‧有特定性行為（糞口接觸）者可能併發症主動脈炎細菌可能進入血液並擴散至其他器官，若感染主動脈（心臟輸出血液的大動脈）上的動脈粥樣硬化斑塊，可能引發難以治療的感染。腸躁症約每9位食物中毒患者中，就有1人可能發展為腸躁症。症狀初期會改善，但之後數週內可能出現異常排便模式，且難以恢復正常，稱為「感染後腸躁症」。關節炎約5％康復患者可能出現反應性關節炎，推測與細菌產生的蛋白質引發關節發炎有關。如何預防沙門氏菌感染？雖然有些情況（如餐廳食物污染）難以避免，但仍可採取以下措施降低風險：1. 徹底煮熟肉類高溫烹調可有效殺死細菌。若食用未全熟肉類，則有感染風險。2. 避免交叉污染使用乾淨器具處理不需加熱的食物（如沙拉），烹調過程中也應更換或清洗器具。切勿清洗生雞肉，以免將細菌濺到水槽或檯面。3. 生病時避免替他人料理若突然腹瀉，應暫時避免為家人準備食物，以免傳染他人。4. 自助餐要特別注意在拿自助餐食物時，可注意加熱火源的位置，盡量從火源正下方取餐，那裡的食物通常維持在足以殺死細菌的溫度；反之，邊緣區域的溫度往往剛好適合細菌滋生。5. 避免未經巴氏殺菌的食品例如未消毒牛奶，可能含有來自動物的細菌污染。6. 接觸動物後要洗手特別是爬蟲類（如烏龜、鬣蜥），常帶有沙門氏菌且不會出現症狀。7. 旅遊時提高警覺部分國家的食品安全規範較不嚴格，建議事前查詢資訊，並避免飲用不潔水源或食用路邊攤食物。
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2026-04-07 養生.生活智慧王
扔掉抹布和排水口蓋！30歲家事達人「捨棄4項廚房用品」家裡更整潔
廚房總是一下子就變亂、打掃又覺得麻煩？原因可能來自那些「理所當然的物品」。30多歲的三寶媽家事達人おさく曾經在雜亂環境生活20年，第二個孩子出生後開始認真整理家裡，她分享藉由捨棄瀝水架、抹布等常見廚房物品，大幅減少家事負擔，家裡更容易維持整潔。1：不再使用瀝水架以前使用瀝水架時，常常出現黏滑或紅色黴菌，清潔既麻煩又讓人抗拒。於是在整理廚房時，考量使用便利性與清潔負擔，決定果斷丟掉。現在則改用厚款廚房毛巾代替瀝水架，只要鋪在檯面上，將洗好的餐具放上去晾乾即可。這種方式吸水性佳、保養簡單，餐具乾了之後只需把毛巾拿去洗即可，也讓廚房看起來更整齊清爽。2：排水口不蓋蓋子過去蓋著排水口時，不容易察覺髒污，等發現時濾網往往已經出現嚴重黏滑。看不到的地方容易被忽略，最後反而需要大掃除。現在她改為不蓋蓋子，每天直接在濾網上倒漂白水清潔，隨時重置髒污。因為排水口一直處於可見狀態，也能更早察覺「開始變髒了」。養成頻繁清潔的習慣後，廚房水槽也不再需要大掃除。每天早上在乾淨的廚房開始一天，心情也更好。3：不再使用抹布她一直很在意抹布的細菌問題，不確定抹布更換時機，還需要煮沸消毒，消毒後又需要晾乾空間，結果反而增加收納用品。對想減少物品的她而言，形成惡性循環。おさく乾脆放棄抹布，改用紙巾。將紙巾折疊後噴上酒精擦拭即可。每次用完就丟，不僅衛生，也省去消毒流程，大幅減少家事負擔。4：不再購入專用清潔劑在過去雜亂的生活中，她認為「專用產品效果最好」，因此購買了微波爐清潔紙、專用不鏽鋼清潔劑等各式用品，但物品越多越佔空間，也變得不清楚東西放在哪裡。現在她改用漂白水、酒精、小蘇打、檸檬酸等多用途清潔用品，並選擇可用於廚房以外的產品。這樣一來，不僅清潔工具更好管理，收納空間也變得寬裕。透過選擇「一種產品可用於多處」的用品，也避免不必要的清潔劑持續增加。
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2026-04-06 養生.生活智慧王
用吸塵器清浴室反而弄髒整個家！家事達人揭2步驟幫你徹底除菌
浴廁是家裡容易弄髒和滋生細菌的場域之一，有人為了方便會直接使用吸塵器吸浴室地板，但家事達人不建議用這樣的清掃方式打掃衛浴，可能在無形中把細菌帶到整個家中。日本前家政婦、擁有25年主婦經驗的家事達人マミ（Mami）指出，打掃家裡時順手用吸塵器清理廁所地板，看似為了乾淨而做的一步，反而可能將看不見的細菌擴散到家中。她說明為什麼應避免在廁所地板使用吸塵器，以及如何正確清潔，避免細菌擴散。風險一：隨吸塵器排氣 把細菌散播出去廁所地板上難免存在看不見的尿液飛濺、雜菌與病毒。如果用吸塵器清理，這些污染物會被吸入機體內。而吸進去的空氣，最後一定會從吸塵器的排氣口排出。在這個過程中，極微小的細菌或病毒可能穿過機體，再隨排氣釋放到空氣中。雖然近年有許多主打高效過濾排氣的吸塵器，但再怎麼注意，也很難將這類肉眼看不見的風險降到零。為了守護家人健康，比起依賴濾網性能，更重要的是從一開始就避免讓細菌進入吸塵器。風險二：吸塵器刷頭被污染另一個重大風險在於吸塵器的刷頭（吸頭）。當刷頭接觸過廁所地板後，表面會附著微細污垢與細菌。如果不加處理就拿去清理客廳或其他活動空間，就等於把廁所的細菌「帶」到整個家中。正確做法2步驟：先乾擦、再除菌廁所清潔應以「擦拭」為主，關鍵在於避免揚起細菌，並使用可直接丟棄的清潔工具來擦拭。一、用乾式除塵紙去除灰塵若一開始就用濕紙巾擦拭，灰塵會吸水後黏在地板上，反而讓髒污擴散。因此應先使用地板除塵拖把搭配乾式拋棄式清潔紙，將灰塵與毛髮靜靜地吸附起來。二、用除菌濕紙巾完成清潔當灰塵清除後，再使用專用的除菌濕紙巾擦拭地板，就能達到消毒效果。由於這些清潔用品皆為一次性使用，也能省去清潔工具本身的維護與衛生問題。
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2026-04-03 ESG.健康永續行動家
從iPad開會、走樓梯到搭捷運…施俊明落實永續於日常 改變從自己開始！
今年成立第五十年的台北醫學大學附設醫院，與其他醫院相同皆面臨「醫護荒」危機，台北醫學大學附設醫院院長施俊明接任院長後，積極導入智慧醫療，降低醫護的工作負載，從基層到高層傾聽每個人的心聲，逐一替醫護減壓。其中人力最缺乏的「手術室」，今年中將正式導入「手術室機器人」，不只能優化流程，還能落實人力永續，特別在少子化、醫療環境快速變化的今天，盼能讓醫護深根落地，並給予病患最好的醫療品質。北醫附醫推五全醫療照護 亟需醫護人力北醫附醫對於院內發展的目標在於建構智慧院、健康照護生活圈，並提供「全人」、「全家」、「全隊」、「全程」、「全社區」的五全醫療照護，但如果沒有醫護人力，這些醫療照顧根本不用談。施俊明說，新冠疫情解封後，全台的急性醫療機構大約在一一二年面臨護理人力的普遍流失，當時住院病房沒人、手術室也沒人，心想「這樣下去真的不行」，開始走訪第一線聆聽護理師的心聲，從最基層到最高層，每周、每月聽他們訴說工作壓力，以及有哪些醫療環境需要改善。「熱食自動販賣機」解決夜班吃的問題令他印象最深刻的是，夜班護理人員反應「晚上都吃不到熱食」，夜班通常僅有兩位護理師，如果一人正在照顧患者，另一人衝下樓拿外送，值班台等同鬧空城，護理師不敢讓值班台沒人，就怕有意外發生，但卻也讓他們只能吃冰冷的飯菜。為了改善這問題，醫院多方研議，如設置「熱食自動販賣機」等方式，盼讓夜班護理師在肚子餓時，能吃到熱騰騰的飯菜。護理師也反應「如果當護理師，人生就全卡在醫院」，很難因應不同人生階段的需求。因此，從前年八月開始，也讓護理師的上班方式有更多的選擇，可以採取「計時」、「半職」等彈性工時的方式上班，目前約有近五十人採此方式工作。施俊明說，最多護理師反應的就是「醫院繁瑣的事情太多」，很多工作都疊床架屋，以「住院流程」為例，以前患者會先到醫院一樓報到再上病房，這時候護理師會先介紹病房，患者聽完後再下樓檢查，檢查後再回病房，有時候患者回病房又會重複再問病房設施的問題。現在把流程優化後，整合成「一站式流程」，光是這一點點的流程優化，都讓護理師反應「工作減壓有感」。其餘還有運用AＩ智慧工具協助醫護完成繁瑣的行政作業，護理師現在寫交班報告，只需要十秒就能生成；智慧點滴系統直接把數據回傳到值班台，護理師免去頻繁來回病房確認數據的過程；智慧床墊也能馬上偵測具跌倒風險或需特別監測的病人，一旦病人坐起或起身，訊號就會即時回傳，護理師不必不斷巡房，減輕他們的心理壓力，近一年護理留任率已達到八成五。手術室缺人 導入機器人搬器械施俊明說，院內除了在做員工的工作減壓，也運用智慧科技，盼能補足人口缺口。手術室是高度勞力密集的場域，器械搬運、動線往返頻繁，醫護與相關人員往往要花費大量時間在搬動重物與反覆移動上。院方目前正與工研院合作導入「手術室機器人」，未來將在整個手術房區域運作，協助器械搬運與物資傳送，減少人員來回奔走與體力消耗。他強調，這項計畫最困難之處，不是機器人的外型，而是如何在既有手術室空間內，克服感控、安全與動線限制，把機器人「塞進去」並順利運作。若是新建醫院，從設計之初便可保留機器人動線與軌道空間，但北醫附醫是既有手術室改造，當年規畫時並沒有機器人的概念，因此從路線、搬運方式到與消毒區之間的串接，全都得重新設計，也因如此，若此模式成功，對其他既有醫院更具參考價值。北醫附醫也透過按摩紓壓、心理諮商、幸福職場機制與「幸福存摺」、「北醫幣」等制度，強化員工被照顧、被看重的感受。年資只要滿三個月每個月就會補助一千元，讓員工能免費看電影、買書等文化體驗；北醫幣則是每個月五百元，可用於醫院四大商場折抵使用，如果參加院內競賽得名，北醫幣還會加碼，其餘還有「健康福利加碼」，資滿一年者即可享有加碼金額，最高補助到每年八千元，可用於醫院醫美、體重管理等醫療。施俊明認為，留才從來不只是薪資問題，而是員工是否感受到自己在這個組織中被理解、被支持、被信任。當制度真的回應到第一線需要，才能讓職場環境逐步往友善方向改變。一年減碳近千公噸 北醫附醫靠這些醫療處置減碳醫院以救人為最高原則，流程與資源配置建立在「救命優先」之上，想在醫療現場推動永續，談減碳、減廢，比起一般企業挑戰更高，面對外界無法想像的困難。北醫附醫院長施俊明認為，醫院長期習慣用各種資源搶救生命，要把「救地球」的觀念帶進來，真正更具醫療特色的永續實踐，來自臨床現場。北醫附醫近年推動永續，由上而下與由下而上並行，一方面由院方成立專責單位，從永續辦公室進一步升格為永續處，展現制度化決心；另一方面，於各部門培養永續種子，找來專業機構進院訓練，讓行政、醫療、護理等不同職類的同仁參與規畫師培訓，再回到各自單位提出可行方案，逐步把永續觀念帶入日常工作。施俊明說，這樣的做法催生出不少具體專案，像院內早期只從硬體與能源管理著手，如更換較省電的ＬＥＤ設備，電梯也導入節能設計，讓下降時產生的能量回收利用，這些措施不需要員工額外負擔太多工作，也能達到最基礎的節能，但只適用於初期推動。在臨床現場，才有更具醫療特色的永續實踐。手術室麻醉氣體可能增加排碳量，施俊明說，北醫近年大幅減少使用高碳排的麻醉氣體，如笑氣、地氟醚、七氟醚等，光是減少傳統麻醉模式，每年就降低八百公噸二氧化碳當量。手術室冷氣溫度常設為攝氏十八度，甚至更低，是為了降低細菌繁衍機率，避免感染，但手術室真的需要長期維持在攝氏十八度嗎？北醫麻醉科與北醫大公衛系團隊在一一三年展開手術室溫度控制實驗，發現手術室溫度若調升至攝氏廿二度，且每天關機九小時，完全不影響手術品質，目前逐步推動手術室溫度調升，預計全面推動後，每年可降低碳排一四四公噸二氧化碳當量。持續推進減廢與循環再利用、洗腎相關設備產生的廢水轉為清潔用水等，從一一二年完成基準年的碳盤查，當年度的碳排量為一八四五九公噸二氧化碳當量，一一三年擴大盤查，加入部分範疇三內容，如員工通勤的碳排計算，整年的碳排量為一八○八一公噸二氧化碳當量，已低於基準年，一一四年碳盤查預計今年六月完成。施俊明表示，醫療院所雖然處於高耗能、高壓力環境，能從日常生活與臨床細節找出降低碳排的機會，就能逐步發現醫院永續的空間。從iPad開會、走樓梯到搭捷運 施俊明把永續落實日常從心臟內科醫師到台北醫學大學附設醫院院長，施俊明的從醫之路，帶著一點偶然，也帶著一點命運的推力。他說，年輕時嚮往成為歷史學者，沒想到成為醫師；擔任醫師後，原以為是不斷面對臨床醫療的挑戰，如今成為醫院管理者，不斷疊加的行政事務，在他面前出現的是時間管理與健康維持的新課題。不過，一路走到今天，臨床醫療仍舊是施俊明的最愛，有時候行政上一時想不出問題的解決方法，他還會到手術室問問，有沒有心導管手術能做？他笑稱，這是另類「動態冥想」。施俊明的從醫之路，是在反覆拉扯中逐漸確立。年輕時的他對歷史有興趣，即使進入醫學系仍多次動搖，有次聽了陳永興醫師的演講，才讓他堅定要成為醫師；在選擇要外科還是內科時，他也幾經掙扎，最後因為對「人」感興趣，決定選擇內科，只是還想保有些許「動手術」的可能，選擇可以做心導管的心臟內科。30多年行醫經驗 同時面對理性與感性在門診中，內科醫師和患者交流，經患者回饋後，理解藥物作用，滿足他對人的好奇，而心臟內科執行心導管手術，既需要精準判斷、又能親手操作，曾有一位九十多歲，家人計畫讓她接受安寧治療的阿嬤，在施俊明為她完成心導管手術後重獲行動能力，阿嬤特地回診報平安，這樣的時刻，讓他更加確信選擇從醫路是對的。從醫並非只有臨床醫療，施俊明接任院長後，面臨醫護人力流失與少子高齡化，還要兼顧永續救地球的挑戰。他認為，所有相對應的改變都必須從「自己」先開始，以永續為例，習慣用紙筆的他，花了四年時間改用iPad開會與記錄，逐步走向無紙化；在院內盡量走樓梯，通勤選擇小型車、盡量搭捷運，看似微小的選擇，卻是「生活轉型」的一部分。施俊明說，30多年的行醫經驗，這條路之所以迷人，在於同時面對理性與感性，一方面是精準的醫學判斷，一方面是對生命與人的理解，如今他持續在這條路上努力、探索各面向的可能。關於施俊明年齡：1964年生 62歲專長：狹心症、心肌梗塞、高血脂、冠狀動脈疾病導管介入治療、經導管主動脈瓣膜置換術、永久性心律調節器置入手術現職：台北醫學大學附設醫院院長台北市立行愛住宿長照機構（委託台北醫學大學經營管理）院長台北醫學大學醫學系教授台灣醫療健康產業卓越聯盟基金會董事台灣醫療品質協會理事學歷：台北醫學大學醫學研究所博士、國立陽明大學醫學士經歷：台北醫學大學附設醫院副院長台北醫學大學管理發展中心主任台北醫學大學附設醫院內科部主任台北醫學大學附設醫院心臟內科主任中華民國心臟學會理事台灣介入性心臟血管醫學會理事●北醫附醫ESG重要措施2009年起每年發布企業社會責任CSR報告2015年起每年完成節能申報2022年成立永續發展委員會，由院長擔任主委2022年起每年發布永續報告書2023年成立全國醫院首家正式全職之永續發展室2023年辦理全國首場零廢棄實驗論壇2023年起培訓永續規劃師，由院長親自參訓，迄今累計53人2023年起每年完成溫室氣體盤查，並通過ISO14064-1認證2025年起每年進行2例服務碳足跡盤點，並通過ISO14067認證2025年起每年進行2例以上社會投資報酬率（SROI）計算資料來源／北醫附醫 製表／陳雨鑫氣候變遷改變溫度和雨量，也重塑我們的生活環境，健康不只是個人課題，也是醫療韌性、社會正義與世代責任的交集。【健康永續行動家】專訪國內各大醫學中心院長與意見領袖，行動實踐，改變未來。
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2026-03-28 養生.生活智慧王
你家馬桶是不是白刷了？多數人會犯一陷阱 「5分鐘法則」確實除菌
馬桶是家中容易弄髒和累積細菌的物品，但只要方法正確，其實可以更省力又更有效率。清潔專家指出，多數人最大的錯誤是「清太快」，沒有讓清潔劑發揮完整效果，反而增加刷洗負擔。居家清潔專家Carolyn Forté在Good Housekeeping分享，許多人在清潔馬桶時過於匆忙。事實上，多數表面消毒產品需要停留數分鐘才能有效殺菌，而讓清潔劑作用一段時間，也能減少後續刷洗的力氣。清潔馬桶需要準備什麼？在開始前要準備好專用工具，建議這些清潔用品只用於浴室，避免與家中其他區域混用。需要準備的包括：馬桶刷、橡膠手套、刷洗海綿、漂白水、馬桶清潔劑、消毒濕紙巾與浴室清潔劑。正確清潔馬桶的方法清潔馬桶內部清潔時應先從馬桶內部開始，讓清潔劑有時間作用。戴上手套後，將清潔劑均勻塗抹在整個馬桶內側，尤其是邊緣內側。接著用馬桶刷仔細刷洗，包括內壁、彎管以及邊緣下方。完成後讓清潔劑停留約5分鐘再沖水。若沒有專用清潔劑，也可以倒入約半杯漂白水，刷洗後同樣靜置5分鐘再沖掉。清潔馬桶外部外部清潔建議使用浴室用消毒噴霧，將清潔劑噴在水箱、馬桶外側與兩側，並靜置約10分鐘，再用海綿或布擦拭乾淨並沖洗。特別要注意座墊與水箱之間的縫隙，這些地方常被忽略。表面必須先清潔乾淨，並在標示時間內保持濕潤，才能達到消毒效果。若不想等待，可在清潔後再用消毒濕紙巾或噴霧處理。清潔馬桶座使用浴室清潔劑清潔座墊與蓋子的正反面，同樣需維持濕潤時間以達到消毒效果。最後別忘了沖水把手，這是高接觸區域，建議用消毒濕紙巾加強擦拭並自然風乾，平時也可隨手清潔。如何用醋與小蘇打清潔馬桶若想用天然方式清潔，可以使用白醋與小蘇打粉。先降低馬桶內水位，倒入足量白醋覆蓋水線位置，靜置一整晚以溶解水垢。隔天加入一杯小蘇打粉，再補充一些醋讓其產生氣泡，接著戴手套刷洗內部，最後沖水，必要時可重複操作。應該多久清潔一次馬桶？專家建議平時盡量定期清潔；若家中有人生病，則應每2至3天徹底消毒一次。一般情況下，每週或每兩週清潔一次即可，視使用頻率而定。亞利桑那大學環境科學系教授Charles Gerba指出，病毒可在馬桶表面存活數小時至數天不等，多數感冒與流感病毒甚至可存活長達9天，取決於溫度與濕度。此外，也別忽略清潔工具本身的衛生。馬桶刷若長期浸在水中容易滋生黴菌，建議使用後噴上消毒劑，並夾在馬桶座與馬桶之間晾乾，讓刷頭懸空。手套、海綿等塑膠用品則可浸泡於3湯匙漂白水加1公升水的溶液中5分鐘，再自然風乾。
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2026-03-27 焦點.杏林．診間
「一開始也是害怕」馬魁幫愛滋患者看牙逾20年 沒想過何時結束
「在我那個年代，大家對於愛滋病認識相當少」，今年69歲的牙醫師馬魁，2005年被台北市立聯合醫院派至昆明院區負責為愛滋病患者看牙，「一開始說不憂心害怕是騙人的，但接到任務還是要做」，逐漸駕輕就熟，至今已逾20年。雖然已退休4年，但沒有醫師來接門診，因此他持續為愛滋患者看診，沒想過何時要結束，就是一直做下去。台灣首例愛滋病於1984年出現，起初大家對於愛滋病的了解不多，患者多是同性戀及藥癮者。馬魁表示，愛滋病一開始致死率高，過去讀書學校也沒教，因此大家聽到愛滋病幾乎聞之色變，相當害怕。北市聯醫2001年成立性病防治所並開設「牙科愛滋門診」，他則是在2005年被指定替愛滋病患者看診。一開始其實害怕 任務來了做就對了「一開始其實是害怕的。」馬魁坦言，初期看診會戴上頭帽、面罩、雙層手套與防護衣，尤其愛滋病是經由血液、性行為及母體直接傳播，在牙科治療時，恐有被針扎到的風險，因此特別小心。不過，「任務來了做就對了」，他也開始到處查詢、學習相關愛滋病的知識，「雞尾酒療法」問世後，愛滋病已從致命疾病轉變為可長期控制的慢性病，「U=U」即病毒量測不到者，幾乎不具傳染力。馬魁說，愛滋病患者來看診並不會主動告知，但當健保署建立雲端藥歷後，可以透過藥歷看到患者服藥情形，以及定期檢測病毒量來了解患者的狀況。不過，愛滋病患者跟一般民眾不同，傷口比較容易感染，因此若發現患者CD4淋巴球數值低於200以下，要拔牙或侵入性治療前，需先給予抗生素，降低引發蜂窩性組織炎的風險。讓馬魁印象最深刻的是，有位女性患者分享，50多歲時才被發現遭配偶傳染愛滋病，加上先生病毒量較高，讓她一時之間不能接受，也飽受疾病所苦，不過，「她每次看診都將我當作朋友一般閒聊，大吐苦水」，他除了解決患者牙齒不適，也充當她的心靈導師。當患者心靈導師 外地病人也來求助馬魁常聽到台中、新竹等病患前來求診，感到這些患者相當辛苦，曾經問過他們：「為什麼看牙要長途跋涉？明明當地也有協助愛滋友善的門診。」但患者都回說：「來馬醫師這邊看診比較舒適，不會受到異樣眼光對待，可以安心放鬆的看診。」幫愛滋病患者看診，前後的工序比較多，馬魁解釋，不僅所有的設備、座椅等都要經過一次性保鮮膜，或是其他防護工具包覆，患者看完診後，也要把所有包覆用具都丟棄並且消毒，相較一般患者只需要透過酒精簡單消毒就好。馬魁說，雖然現在很多年輕醫師也都願意幫這些患者看診，有些患者仍覺得有「被貼標籤」的狀況，有患者反映到一般診所看診，例如被延後看診、單獨隔離處置，甚至被轉診，「這些行為都讓他們感受到歧視。」友善門診不歧視 也幫精神病友看診「愛滋友善門診的重要性不僅在醫療，更在於提供一個無壓力的就醫環境。」馬魁表示，在北市聯醫所有患者是一視同仁，減少不必要的標記與差異化流程。20年來，馬魁接觸過各類患者，包括因伴侶感染的女性、藥癮者及男同志族群，多數患者態度友善，也高度重視自身健康，反而是社會對疾病的誤解，造成更多困擾。他也替精神病患、身心障礙者看牙，馬魁表示，精神病患是相對看診有難度的，他們會因為認知的不同，在溝通上比較困難，但患者服藥後都可以控制，因此還是能夠達成任務。馬魁為愛滋患者看牙20年來，看過的患者不計其數，但他已經退休4年了，現在卻因為沒有醫師願意來接門診，因此他還是持續幫愛滋病患者看牙，目前沒想過會做到什麼時候，半退休生活就是一直做下去。馬魁小檔案●年齡：69歲●現職：台北市立聯合醫院林森中醫院區牙科兼任醫師、國立陽明交通大學醫學系兼任副教授●學歷：高雄醫學院牙醫學系●經歷：台北市立忠孝醫院住院醫師、住院總醫師、主治醫師●專長：一般牙醫學、老人牙醫學、家庭牙科專科醫師、特殊需求者專科醫師、一般牙科、贗復補綴、口腔外科、老人牙科、植牙、固定假牙、活動假牙●擅長特殊檢查：側顱X光攝影、齒顎全景X光片
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2026-03-24 焦點.元氣新聞
今年首例腸病毒死亡！未滿10歲女童染疫後猛爆心肌炎 發病7天猝死
衛福部疾管署今公布國內新增2例腸病毒併發重症確定病例，其中1例是南部未滿10歲女童，更為今年首例死亡病例。該名女童3月11日出現嘔吐至診所就醫，次日起出現頭痛、腹瀉及全身無力等症狀，3月14日意識不清，並出現猛爆性心肌炎及多重器官衰竭，於3月17日不幸死亡，為克沙奇A4型感染併發重症。疾管署提醒，腸病毒疫情緩升，重症病例發生風險持續增加，提醒國人提高警覺。疾管署防疫醫師林詠青說，此名女童沒有先天或潛在疾病，因嘔吐至診所就醫，原先研判為急性腸胃炎，但病情仍持續惡化，陸續出現頭痛、腹瀉及全身無力等症狀，在發病第4天時，因為意識不清緊急送醫，並在送醫途中沒有心跳脈搏，經急救恢復心跳，但入院時已發現嚴重心因性。抽血檢驗顯示有多重器官衰竭。研判是猛暴性心肌炎。 因此使用葉克膜轉入加護病房治療。林詠青指出，女童經檢驗檢出輪狀病毒、腸病毒。 腸病毒經分型屬於克沙奇A4型。因此，研判是腸病毒感染後，併發心肌炎的重症，女童住院期間，心臟跟腦部功能都有嚴重受損情形。經治療後還是沒有改善，所以在住院第4天而不幸過世。死因是因為腸病毒併發了猛暴性心肌炎而致死，女童自3月11日出現嘔吐症狀至死亡，約為一周時間。衛福部疾管署發言人林明誠說，另一名腸病毒併發重症確定病例為北部30歲男性，有慢性病史，今年3月2日因慢性病住院後同日發燒，後續出現呼吸困難、肌躍型抽搐、意識改變及低血氧等症狀，通報檢驗確認為腸病毒D68型感染併發重症，此為D68型首例成人感染個案，目前持續住院中。林詠青說，此名男子罹患惡性腫瘤，3月上旬回診就醫及住院治療，但他在住院當天晚上就出現了發燒，電腦斷層時也有肺炎狀況。其在住院期間一直都有發燒、呼吸困難，並給抗生素跟抗病毒藥物治療，但症狀還是持續，並在病人呼吸道檢出腸病毒，及分離到黴菌的感染，原因是惡性腫瘤病人的免疫力跟正常人比起來是有低下的狀況。林詠青指出，該名男子住院第十天出現抽搐、意識狀態改變、低血氧，研判應是腸病毒併發腦炎，並收治到加護病房，腸病毒經分型是D68型。目前病人繼續住在加護病房，住院約已三周。林明誠指出，依疾管署監測資料顯示，近三周腸病毒疫情約上升5.5%左右，目前疫情緩升，但清明連假後疫情上升的幅度會增加，重症病例發生風險也會持續增加，提醒國人提高警覺。而近四周實驗室監測顯示社區腸病毒以克沙奇A6型為多，占了47.1%，其次為克沙奇A16型為17.6%、克沙奇A4型14.7%，呼籲民眾特別留意嬰幼兒及學幼童健康狀況。疾管署疫情中心副主任李佳琳說，鄰近國家中，越南疫情上升，胡志民市今年截至3月初累計報告逾6000例病例，河內市住院病例也增加，疫情皆高於去年同期，兒童重症多由EV71型病毒引起。中國疫情呈下降趨勢，惟2月仍報告逾2萬例病例，疫情明顯高於近2年同期。另日本、韓國、新加坡及香港疫情處低點或持平。疾管署提醒，腸病毒傳染力強，無論成人、學童或幼兒皆有感染風險，尤以家庭手足間及校園、托嬰中心、安親班等人口密集且互動頻繁場所最易傳播。隨著腸病毒流行風險增加，請教托育機構依「教托育人員腸病毒防治手冊」加強自我查檢並落實各項防治措施，教導學幼童落實正確洗手等良好衛生觀念，並注意居家及學習環境通風與清潔，定期以500ppm含氯漂白水重點消毒學幼童常接觸表面。家中有嬰幼兒者應落實個人及環境衛生，外出返家後於摟抱或餵食嬰幼兒前務必以肥皂正確洗手，特別是「吃東西前、跟小寶寶玩前、擤鼻涕後、上廁所後及看病前後」，皆須依「濕、搓、沖、捧、擦」5步驟洗手，並留意幼兒健康情形，生病應盡量在家休息，以降低傳播風險。疾管署呼籲，5歲以下嬰幼兒為腸病毒重症高危險群，且病程發展迅速，一旦發現有嗜睡、意識不清、活力不佳、手腳無力、肌抽躍（無故驚嚇或突然間全身肌肉收縮）、持續嘔吐與呼吸急促或心跳加快等腸病毒重症前兆，務必立即送大醫院治療。
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2026-03-24 焦點.元氣新聞
防人畜傳染結核病 新北動保處籲選購鮮乳標章乳品
結核病至今仍是全球重要公共衛生議題。依衛福部疾病管制署統計，台灣結核病發生率雖逐年下降，但去年仍新增5657例個案，世界衛生組織也呼籲各國持續投入防治資源。適逢3月24日世界結核病日，新北市動保處提醒，結核病為人畜共通傳染病，民眾應避免飲用未經消毒的生乳，並選購具有鮮乳標章的乳品，才能安心飲用、降低感染風險。動保處指出，結核菌分為人型、牛型及鳥型，其中牛型結核菌除會感染牛羊，也可能透過未消毒乳品傳染給人類，且潛伏期長，容易被忽視。為防堵疫情，新北市每年由公務獸醫師巡迴轄內乳牛、乳羊場，針對6月齡以上乳牛進行皮內結核菌素試驗，透過注射結核菌素並於72小時後判讀反應，確認是否感染。檢測合格者將核發證明，作為乳品防疫依據，確保流入市場的乳品安全無虞。動保處表示，目前新北轄內乳牛場檢測結果皆為合格，並持續定期訪視與監測，若酪農有新購乳牛，也須自主隔離並通報檢測，以避免疫病在場內傳播。同時，乳品在進入市場前，仍須經集乳廠進一步殺菌消毒處理，層層把關食品安全。淡水區酪農張建男分享，每日作業須先將乳牛清潔消毒，再進行榨乳，生乳集中後還需經巴氏滅菌處理才能販售。為防止交叉汙染，牧場也固定每周進行畜舍消毒。他指出，國外感染牛結核菌的案例，多與長期接觸動物有關，透過動保處每年定期檢測，不僅確保乳品安全，也保障從業人員健康。動保處強調，結核病早期俗稱「肺癆」，在抗生素尚未問世前屬高致命傳染病，至今仍不可輕忽。呼籲民眾選購乳品時，應認明經獸醫檢驗合格的鮮乳標章產品，並避免飲用未消毒生乳，以降低感染風險，守護自身與家人健康。
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2026-03-21 焦點.元氣新聞
帶狀疱疹引發神經痛 50歲後罹患率增
俗稱「皮蛇」的帶狀疱疹，是由潛伏在體內的水痘——帶狀疱疹病毒（VZV）所引起的神經性疾病。台北醫學大學附設醫院成人感染科主任莊涵琄表示，帶狀疱疹是人體過去感染水痘後，病毒長期潛伏在體內，一旦免疫力下降時就會重新活化復發，攻擊人體神經元，引發皮疹與神經痛上身。因此曾得過水痘的人，都可能有罹患帶狀疱疹的風險。罹患水痘痊癒後，病毒會躲藏在神經節中，平時沒有任何症狀，但隨著年齡增長、身體老化，或因疾病、壓力、作息不規律而導致免疫力下降，病毒就可能活化複製，沿著神經跑到皮膚表面，引發帶狀疱疹。莊涵琄指出，因為病毒是沿著神經分布，出現的皮疹通常是呈現單側、帶狀分布，較少同時出現在身體兩側。臨床觀察來看，年齡是帶狀疱疹最明確的危險因子。莊涵琄說，50歲後發生率明顯上升，70歲以上風險更高，85歲以上族群中，估計超過半數人一生中至少曾罹患一次帶狀疱疹。不過，這並不代表「到某個年紀就一定會得」，有些人一生只發作一次，也有人在中年與高齡階段各發作一次。作息不正常 年輕人也會得除了高齡族群易罹患，年輕人也並非完全免疫。莊涵琄曾見過20多歲患者，因長期熬夜、日夜顛倒、工作與精神壓力過大，導致免疫力下降而發病。此外，糖尿病、慢性腎臟病、氣喘與慢性肺病、風濕免疫疾病患者，以及癌症接受化療或放射治療者、愛滋感染者、器官移植病人等，因免疫功能較弱，都是帶狀疱疹的高風險族群。帶狀疱疹常見「先痛後長疹」症狀，莊涵琄說，不少患者一開始僅局部刺痛、灼熱或痠痛感，過了2、3天才出現皮疹與水泡，且從臉部到身體到四肢、屁股都可能會長疹子。服藥抗病毒 愈早治療愈好帶狀疱疹的治療，莊涵琄表示，以抗病毒藥物與疼痛控制為主，且愈早治療效果愈好。健保給付的抗病毒藥物需一天服用5次，另有自費藥物一天3次，吸收效果較佳，療程多為7至10天。醫師也會依患者狀況，搭配消炎藥與神經痛專用藥物，以減輕疼痛，並降低帶狀疱疹後神經痛的發生機率。目前已有帶狀疱疹疫苗可預防，分活性減毒疫苗與非活性基因重組疫苗。莊涵琄說，活性減毒疫苗以病毒減量、降低致病力的方式製成，接種後可刺激人體產生免疫反應。活性減毒疫苗僅需施打一劑，適用50歲以上且免疫功能正常者，但無法用於免疫低下族群。研究顯示，此疫苗在70歲以上的保護力較低，大概施打完7年後剩不到一半保護力。非活性基因重組疫苗則不含活病毒，但當病毒在體內複製時，身體會產生免疫反應去做攻擊。此疫苗需施打2劑，對象包含50歲以上成人及18歲以上因疾病導致免疫功能低下者，其保護力可維持在9成以上，但因含佐劑，施打部位可能較疼痛，少數人出現短暫發燒或不適。目前公費施打帶狀疱疹疫苗的對象有限，僅部分縣市針對65歲以上、低收入或中低收入戶，且合併重大傷病或慢性疾病者提供，多數民眾仍須自費。莊涵琄表示，若為癌症患者或正接受化療者，施打時機應與主治醫師討論。死亡案例少 後遺症神經痛帶狀疱疹「長一圈就會致命」的迷思，莊涵琄說，臨床上極少見因單純帶狀疱疹死亡情況。不過，水泡內含有病毒，若直接接觸傷口可能傳染給未曾得過水痘的人而引發水痘，因此照護者應配戴手套並做好清潔消毒。少數免疫極度低下的患者，可能出現全身長水泡，傳染力較高，需住院隔離治療。帶狀疱疹最常見後遺症是神經痛，莊涵琄指出，嚴重者可能持續數月甚至數年，影響睡眠、食欲與情緒；若發生在眼周，可能影響角膜造成視力問題；發生在下腹或薦椎部位，則可能出現排尿困難。建議平時應維持規律作息、均衡飲食、適度運動、避免長期熬夜與過度壓力，並依個人風險評估接種疫苗，都是預防帶狀疱疹及其後遺症的重要方式。
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2026-03-20 養生.生活智慧王
浴室最髒的不是馬桶！清潔專家曝浴室「這物品」才是細菌溫床
說到浴室最髒的物品，很多人會想到馬桶，也因此經常刷洗馬桶，但專家說放牙刷的杯子才是最髒，是家中僅次洗碗海綿和廚房水槽第三髒的物品，將近三成的牙刷杯被發現含有大腸桿菌群，建議每周清潔，也要定期更換牙刷。Real Simple報導，美國國家衛生基金會（NSF）的研究顯示，牙刷杯是家中第三髒的物品，前面兩個分別是洗碗海綿和廚房水槽，約27%的牙刷杯被發現有大腸桿菌群，是一類包含大腸桿菌和沙門氏菌的細菌，也是糞便汙染的指標，非常噁心。一名擔任房務員超過15年的專業清潔人員在Reddit討論串留言表示，牙刷杯是浴室裡需要清潔的物品中最噁心的，每個人都應該趕快檢查自己的牙刷杯。這名清潔專業人員說，多年來他清潔那些杯子時有時候聞到的氣味真的讓他難以忍受，他呼籲大家快檢查自己的牙刷杯，檢查時如果情況讓自己「靈魂出竅」，那就快把那噁心的東西丟掉。不過牙刷杯髒了也不是只能丟掉，用對方式清潔，清理過的牙刷杯還是能繼續使用。最簡單的清潔方式之一是丟進洗碗機一起洗，把這件事納入每周清潔例行公事之一，洗碗時把牙刷杯放進一起洗，就能避免裡面藏汙納垢。有網友在Reddit分享很多人用但令人意想不到的方式，就是用假牙清潔錠清洗；把牙刷杯裝滿水後按照包裝說明放入一顆清潔錠，浸泡一些時間，泡好後用水沖乾淨，再用乾淨的布把殘留的汙垢擦乾淨即可；若沒有假牙清潔錠，也可以倒入漱口水，靜置幾分鐘進行消毒。若牙刷杯是壁掛式，無法放進洗碗機也無法裝漱口水，可以用熱肥皂水擦拭，務必清理上面任何可能藏汙納垢的縫隙和角落。上述的方法其中一種應該能讓牙刷杯恢復如新，若用了上述清潔方法還是有異味或是有明顯髒汙，建議更換新的牙刷杯。保持牙刷乾淨和保持牙刷杯乾淨一樣重要，建議每周至少消毒牙刷一次，每三至四個月更換一次牙刷。（本文經《世界新聞網》授權刊登，原文刊載於此）
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2026-03-20 養生.生活智慧王
廚房一物品若沒清洗「比馬桶還髒」她分享幾分鐘就能快速消毒
廚房中有一樣幾乎人人都會使用的物品，可能比馬桶還要骯髒。專家指出，海綿是經常被忽略的清潔工具，沒做好清潔容易變成細菌滋生的溫床，只要掌握簡單方法，就能幾分鐘大幅降低污染風險。分享生活技巧與清潔秘訣的美國網紅Beca在Instagram上表示，用來刷洗餐具與擦拭檯面的海綿，其實可能是家中最骯髒的物品之一。她指出，許多人不會特別清潔海綿，因為在使用前通常已經浸在肥皂水中，讓人誤以為很乾淨。實際上，海綿被用來清洗碗盤、擦拭檯面，甚至清潔烤箱或冰箱時，反而容易累積看不見的細菌。Beca提供了一個簡單方法，只需幾分鐘就能有效消毒海綿：1.先清潔水槽，把所有海綿沖洗乾淨。2.在水槽中加入1加侖（約3.8公升）的室溫水，再加入3/4杯（約177毫升）的漂白水。3.把海綿放進去，充分擠壓讓它吸滿溶液。浸泡2分半後翻面，再浸泡2分半。4.最後把水倒掉並沖洗乾淨，讓海綿自然風乾，這樣就完成消毒。她建議，每週至少徹底清潔海綿一次；若曾用來清潔馬桶或接觸過生肉的表面，則應立即消毒。 在 Instagram 查看這則貼文 Beca（@bec_auseyoumatter）分享的貼文以下是其他幾種海綿消毒方法：一、微波爐加熱法將海綿徹底浸濕（非常重要，避免起火），放入微波爐以高溫加熱1至2分鐘。注意：海綿會非常燙，取出前請先冷卻，且含金屬刷的海綿不可使用此方法。二、洗碗機清洗法將海綿放入洗碗機，使用高溫清洗與烘乾模式。三、漂白水浸泡法將3/4杯（約177毫升）漂白水加入1加侖（約3.8公升）水中，浸泡海綿5分鐘後徹底沖洗。四、醋或沸水消毒法醋：將海綿浸泡在未稀釋的白醋中5分鐘後沖洗。煮沸：將海綿放入沸水中煮5分鐘。除了定期清潔海綿外，它並非可長期使用的物品，建議每1至2週更換一次，並在使用後確實擠乾並保持通風，以避免積水導致發霉。
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2026-03-19 醫療.感染科
漢他病毒已現死亡案例！4大關鍵防護不做，恐提高感染風險
不可避免接觸漢他病毒滋生的環境？教你正確預防感染！#預防漢他病毒4方法 #遠離鼠類傳播的致命危機！病毒透過鼠類糞便、尿液、唾液將病毒散播到環境中，人類只要吸入或接觸到受污染的塵土、物體，甚至被帶病毒的鼠咬傷，就有感染風險。2026年國內已出現首例死亡案例，個案家中正是發現有老鼠活動與鼠跡，提醒我們絕對不能輕忽。預防漢他病毒4關鍵方法1.落實「不讓鼠來、不讓鼠住、不讓鼠吃」 這是疾管署最核心的預防原則，也是從根本切斷傳播鏈最有效的方法！平時應仔細檢查家中牆壁縫隙、管線孔洞等老鼠可能入侵的路徑並加以封堵。廚餘、廚房食材和動物飼料務必妥善密封保存，不給老鼠覓食的機會。防火巷、排水設施、雜物堆、牆垣都是鼠類活動熱區，這些地方要定期清理並加強捕鼠滅鼠工作。2.進入高風險環境前做好個人防護如果不得不進入倉庫、廢棄空間、農舍或長期無人居住的場所，個人防護絕對不能省！務必佩戴N95等級口罩和橡膠手套，避免用手直接觸碰地面或牆角的灰塵與雜物。進入前先開窗通風，讓空氣流通至少30分鐘，降低空氣中病毒濃度後再開始作業。切勿直接用掃把乾掃，揚起的塵土正是病毒最容易入侵呼吸道的途徑，千萬不可輕忽。3.發現鼠跡或排泄物要正確處理 發現鼠類排泄物時，千萬不要直接用手清理或乾掃！正確步驟是先戴上口罩與橡膠手套、打開門窗通風，再以稀釋漂白水（100cc市售漂白水加1公升清水）潑灑於可能被污染的區域。靜待消毒作用30分鐘後，再用拋棄式紙巾、舊報紙或抹布清理，避免病毒飛揚於空氣中造成傳播。清理完畢的廢棄物裝入垃圾袋密封後丟棄，全程都要保持防護，不可大意。4.出現症狀立即就醫不要拖漢他病毒感染初期症狀包括發燒、呼吸喘、腸胃道不適，非常容易與一般感冒或腸胃炎混淆而延誤就醫！如果近期曾接觸鼠類活動環境，之後出現上述症狀，一定要主動告知醫師相關接觸史。漢他病毒症候群病程可能快速惡化，嚴重時導致敗血症併多重器官衰竭。提醒大家，漢他病毒雖然可怕，但透過落實環境清潔、阻絕鼠類入侵、接觸高風險環境時做好完整防護，感染風險是可以大幅降低的！記住這4個預防重點，萬一出現疑似症狀，務必立即就醫並主動告知接觸史，不要拖延。
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2026-03-17 焦點.元氣新聞
懶人包／致死率達30％ 本土發現累計三例 5QA認識蜱蟲病
日本近來發現，俗稱「蜱蟲病」的「發熱伴血小板減少綜合症」（SFTS）疫情升溫，病例數持續攀升，範圍擴大至東日本，也陸續出現疑似透過犬貓接觸而感染人類的案例。衛福部疾管署今公布，繼2019年、2022年之後，發現台灣第三例本土的SFTS蜱蟲病患者。北部一名70多歲的男子二月底出現全身無力症狀，隔天至醫院急診就醫，因發燒、血小板低下等症狀住院治療，3月2日院方通報為SFTS，目前個案已於3月16日出院，同住及就醫接觸者共9人，目前均無不適，將監測至3月26日。傳播發熱伴血小板減少綜合症病毒（SFTSV）的主要媒介為「蜱蟲」，活躍於4到10月，高峰為5至8月，其蹤跡從平地到高山都有，除了出沒在草叢、林地，也會寄生在貓、狗、豬、羊等禽類身上。人類一旦感染後發生「發熱伴血小板減少綜合症」，致死率可達5％到30％。聯合報整理5大QA，幫助讀者快速認識蜱蟲以及SFTS。Q1：蜱蟲怎麼傳播發熱伴血小板減少綜合症病毒（SFTSV）？蜱蟲俗稱「壁蝨」或「八腳怪」，主要棲息於草叢、樹林等野外環境，4月至10月為國內蜱蟲活動季節，蜱蟲可能傳播萊姆病、Q熱、SFTS等疾病，國外也有蜱蟲隨候鳥遷徙跨境傳播疾病之案例，傳播「發熱伴血小板減少綜合症」的主要病媒有兩種，分別為「長角血蜱」及「微小扇頭蜱」。每年4月至10月為蜱蟲活動季節，蜱蟲伺機攀附到經過的動物、寵物或人類身上，人類是遭帶有SFTSV的蜱蟲叮咬而感染。另外一種傳播方式是，直接接觸SFTS急性期病患的血液、體液，或呼吸道飛沫顆粒，而導致感染。疾管署認定的可傳染期為自發病起21天內，或發病起至血清檢體PCR檢驗結果為陰性。Q2：發熱伴血小板減少綜合症（SFTS）潛伏期以及症狀？遭受到病毒感染的SFTS患者，被蜱蟲叮咬後，其潛伏期約7至14天，但有相關病例報告顯示，可持續於患者發病後2至3周於血液檢體檢測出病毒核苷酸。SFTS患者，若是被蜱蟲叮咬，其叮咬處出現紅腫、皮疹、水皰、瘀斑；感染第一周，多數會有發燒、血小板及白血球減少等特徵，也可能有噁心、嘔吐、腹瀉、頭痛、肌肉痛、淋巴腫大等症狀，並會有出血傾向；第二周可能導致肝臟、腎臟等多重器官衰竭或瀰漫性血管內凝血異常，第三周多數患者走向復原病程，少數重症患者則可能死亡，致死率約5％至30％。Q3：哪些人容易受到感染發熱伴血小板減少綜合症？所有年齡層的人都可能被感染，但依中國大陸、日本及南韓流行病學顯示高危險族群為從事農業工作者及年老族群；另目前尚無病患感染後是否具終生免疫相關文獻。Q4：如何防治蜱蟲叮咬？避免暴露於蜱蟲孳生的草叢環境，若至郊區、戶外活動或工作必須接觸草叢環境時，應做好個人防護措施，包括穿著長袖衣褲、手套、長筒襪及長靴等保護性衣物，並將褲管紮入襪內；於衣物及皮膚裸露部位可使用政府主管機關核可含DEET、Picaridin或IR3535防蚊藥劑，並依照標籤指示說明使用。戶外活動結束後應盡速沐浴並更換全部衣物，避免蜱蟲的附著和叮咬，以降低感染風險。注意居住周圍環境，請勿接觸鼠、不明來源的寵物或野生動物。若發現遭蜱蟲叮咬，應儘速用鑷子夾住蜱蟲的口器，小心地將蜱蟲摘除，避免其口器斷裂殘留於體內，並使用肥皂沖洗叮咬處，即可降低感染的機會。如有出現疑似SFTS的症狀，應盡速就醫並告知醫師蜱蟲叮咬史、流行疫情地區戶外活動史，或有無出入郊區、草叢等活動史，以供醫師診斷參考。寵物也是蜱蟲的宿主之一，建議定期使用獸醫推薦的預防藥劑（如口服藥或滴劑）。從草叢返家後，應立即檢查寵物的腳趾縫、耳朵、腋下及尾巴根部，並用細齒梳梳理毛髮以防帶蟲入屋。若發現叮咬，務必比照人類方式以鑷子夾住口器拔除，切勿徒手硬拔；寵物睡墊則應定期用60℃熱水清洗消毒。Q5：發熱伴血小板減少綜合症（SFTS）治療方式？SFTS目前無特定的治療藥物，以支持性療法為主。如有發現蜱蟲叮咬並出現疑似發熱伴血小板減少綜合症的症狀，應盡速就醫並告知醫師蜱蟲叮咬史、流行疫情地區戶外活動史，或有無出入郊區、草叢等活動史，以供醫師診斷參考。通報個案須留置單人隔離病室治療，如檢驗後陰性排除則解除隔離；確定病例於症狀改善或消失，且連續2次血清檢體PCR檢驗結果呈現陰性（需間隔24小時），始得解除隔離。
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2026-03-11 焦點.元氣新聞
搬重物竟軟骨脫落！清潔工雙膝退化忍痛不理 突劇痛趴地
台中一名婦人當清潔工長期打掃搬重物，雙膝退化忍痛不理，有天軟骨突脫落關節她劇痛趴地，大甲李綜合醫院骨科醫師王芳英評估後為她置換雙膝人工膝關節，術後讓患者隔天能下床，第三天爬樓梯復健，減少臥床產生的併發症。大甲李綜合醫院副院長、骨科主治醫師王芳英表示，患者有嚴重的退化性關節炎，走路重心不穩已經變形，但卻不理會，靠吃止痛藥、拿助行器維持日常生活，因姿勢不對、軟骨突然脫落到關節內，磨損到關節，讓患者走路痛到受不了，最後才就醫決定開刀。王芳英表示，患者擔心只有置換單邊的人工膝關節拖太久，也怕造成長短腳，因此決定一次置換雙膝。該醫院去年成立微創人工膝關節中心後，對患者術前詳細評估，確認患者心肺功能、麻醉評估安全無虞，再進行手術，術後讓患者隔天便能下床，第三天還能爬樓梯復健，減少臥床產生的併發症。「膝關節受傷或退化，要像棒球選手一樣，一定要休息，避免傷勢更嚴重。」王芳英指出，很多年輕人運動、重訓或打棒球，萬一膝蓋軟骨損傷或十字韌帶受傷，甚至是骨裂、骨折，切記要充分休息讓肌力恢復，否則日後有可能產生關節炎。目前臨床上很多高齡患者，受傷後皆在忍痛，幾乎都拖到不能再拖，痛到無法忍耐才願意就醫。吳姓婦人說，她從事清潔工作15年，上班期間幾乎站著，要提水、消毒搬重物。有天下班後突然莫名的跌倒，站也站不穩，先看復健科後吃消炎止痛藥後，但是都沒改善，後來連爬樓梯都有困難，甚至要助行器才能順利走路，在家人鼓勵後，決定開刀置換雙膝。吳姓婦人表示，開始她也會擔心，但是雙腳痛到已經嚴重影響日常生活，不想要麻煩家人，想要自己照料自己，才就醫治療，術後能順利走路，真的很開心。
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2026-03-07 焦點.健康知識+
廚房比廁所還髒！10個清潔死角易被忽略 5種廚房用品讓你常生病
廚房看似乾淨，其實往往是家中細菌最密集的地方之一。許多人習慣只擦流理台、沖水槽，卻忽略許多容易藏污納垢的小地方。專家提醒，除了定期清潔，也要注意鍋具、砧板、塑膠容器等用品是否磨損，否則可能增加細菌與化學物質暴露風險。廚房常被忽略清潔的10個地方一般人都覺得廁所很髒要勤於刷洗，但諸多研究指出，廚房其實比廁所更容易累積細菌。美國微生物學家 Charles Gerba 教授指出，廚房內潛藏的細菌多樣性遠超想像，從大腸桿菌、沙門氏菌到微塑膠風險，都可能在不經意間威脅家人健康。以下是常被忽略、卻容易藏菌的地方，建議納入日常固定清潔清單，這些地方因為經常接觸食材、手部或食物殘渣，若沒有定期清潔，就可能成為細菌滋生的溫床。．水龍頭把手．水槽排水孔與濾水網．冰箱把手．冰箱蔬果與肉類抽屜．微波爐內部、把手與面板．抽油煙機濾網．烤箱或微波爐下方空間．調味料罐外層與瓶口．海綿與抹布．砧板背面與縫隙5種可能讓你生病的廚房用品除了清潔死角，食品安全專家Chamali Kodikara 提醒，許多看似耐用的廚房工具，一旦出現磨損就會成為毒素與細菌的溫床，都會增加健康風險，不得不多加注意。1. 損壞的不沾鍋具不沾鍋塗層若出現刮傷、剝落或不再防沾黏，在高溫下會分解並釋放化學物質。建議： 烹調溫度應保持在 245°C (475°F) 以下。若鍋面受損應立即丟棄。更安全的替代品： 陶瓷鍋、不鏽鋼鍋或鑄鐵炊具。2. 塑膠食品儲存容器塑膠容器在微波加熱、裝載油脂食物或長期使用後，會釋放數以億計的微塑膠與奈米塑膠顆粒。建議：丟棄變形、裂開或變色的塑膠盒。更安全的替代品：玻璃、不鏽鋼或食品級矽膠容器，特別是用於加熱或長效保鮮。3. 磨損的砧板無論塑膠或木製砧板，深層的切口與溝槽都是細菌（如沙門氏菌）的避風港，且極難徹底消毒。塑膠砧板更會隨著磨損將微塑膠掉落至食材中。建議：實施「生熟食分離」，準備兩套砧板。一旦砧板出現深溝或異味，請立即更換。清潔重點： 每次使用後需徹底刷洗，並定期用熱水或鹽水殺菌。4. 廚房海綿海綿溫暖且濕潤的結構是微生物生長的溫床。研究顯示，有害細菌在海綿中可存活超過一週，並隨之轉移到餐具與雙手。建議： 每天消毒，且至少每週更換一次。5. 廚房抹布長期不洗或未曬乾的抹布，細菌總數最高可達 5000 億個。建議： 選擇木纖維材質（較不易黏附油脂與細菌），使用後務必擰乾並掛起晾乾。建議每個月更換一條新抹布，若聞到異味則代表細菌已大量滋生。其實，多數廚房用品本身並不是問題，真正的風險往往來自過度使用、磨損或缺乏清潔與更換。與其全部淘汰，更應該建立正確的維護習慣，看到損壞就更換、定期清潔與消毒、避免不同食材交叉污染、及優先選擇耐用安全的材質。只要多用心，就能讓每天使用的廚房環境更乾淨，降低疾病傳播或化學物質暴露的可能。【資料來源】．《EatingWell》 ．聯合報系新聞資料庫
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2026-03-02 養生.生活智慧王
白色衣服穿久了泛黃又黯淡？清潔達人加三寶「恢復亮白又除臭」
白色衣物無法永遠保持潔白無瑕，隨著時間推移會慢慢泛黃、變黯淡。一名清潔達人分享了自製居家配方，只要三樣居家常見材料，就能讓白衣恢復原本的光澤和亮白感，還能去除污漬和異味。清潔達人米拉（Chantel Mila）在TikTok分享一個她愛用的祕密武器，結合天然居家材料，再加入少量雙氧水，就能讓白衣看起來像新的一樣。她保證，這個方法能讓你徹底向「灰白衣」說再見。讓白衣變亮三寶：雙氧水＋小蘇打＋洗碗精當一般洗衣行程效果有限時，米拉先進行一個簡單的預處理，再把白衣丟進洗衣機。首先將衣物放入水桶或大型容器中，加入溫水淹過衣物，接著倒入四分之一杯雙氧水，幫助提亮布料並達到消毒效果，然後加入一杯小蘇打。最後，她會加入一茶匙洗碗精，這一步是選擇性的步驟。讓衣物在混合液中浸泡30分鐘後，再放入洗衣機，依照平常的洗程清洗即可。 @mama_mila_ Save this video to remove stubborn stains from your white socks 🤍 🌿 Cover with warm water 🌿 Add 1 cup baking soda (to deodorise + brighten) 🌿 1 cup 3% hydrogen peroxide (to brighten + disinfect) 🌿 Optional: 1 tsp dish soap (for sweat and oil stains) Soak for 30 mins + wash as usual. Whites are whitened and brightened! Will you try this one? Xx #stainremoval #cleaningtiktok #cleantok #laundrytok #tipsandtricks ♬ original sound - ALTÉGO 米拉指出，這個方法不僅能提亮白色布料，也有助於去除殘留異味。小蘇打能提升洗衣精的清潔效果，讓黯淡的白衣恢復生氣，同時消除不想要的氣味。雙氧水則是一種天然的漂白劑，能幫助恢復變色的白衣，同時也能消毒衣物上可能殘留的細菌。若在混合液中加入洗碗精，還能更有效對付油漬。若遇到特別頑固的污漬，也可以用小蘇打加溫水調成糊狀，直接塗抹在問題區域作為重點處理。為了預防白衣變色，家電零售商Currys的專家也建議，洗衣時要注意洗衣精與柔軟精的用量，並提醒處理有污漬的衣物時，應避免使用烘衣機：「如果白衣上有泛黃污漬，千萬不要用烘衣機，務必自然風乾。因為烘衣機的高溫只會讓污漬被『定型』，變得更難去除。」
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2026-02-23 養生.生活智慧王
居家清潔一定要強效消毒嗎？何時該用漂白水、如何安全使用
細菌與微生物無所不在。有研究顯示，居家某些表面每平方英吋可能存在數十萬個微生物。不過專家提醒，看不見的細菌多不等於必須天天強力消毒。在多數日常情境下，正確清潔往往已經足夠。同時，也別忽略另一個現實，許多家用清潔劑本身含有具刺激性或腐蝕性的化學成分，若使用不當，反而可能帶來健康風險。清潔與消毒其實不同家用漂白水的主要成分為次氯酸鈉，屬於消毒劑。．清潔：透過刷洗與沖洗，物理性移除髒汙與部分病菌。．消毒：在清潔後，進一步殺死殘留的病原體。專家指出，一般家庭日常環境，多數情況只需使用肥皂與溫水清潔即可。除非家中有傳染病患者、處理生肉、或表面受到嘔吐物與體液汙染，否則不一定需要頻繁使用強效消毒產品。什麼時候真的需要漂白水？在以下情境中，使用漂白水較為合理：．表面被血液、嘔吐物或糞便汙染．家中有人罹患傳染性疾病．處理可能含有致病菌的生肉區域使用時應遵循幾個原則：1.先用清潔劑與清水清潔表面2.依產品標示正確稀釋3.保持通風4.不可與其他清潔劑混合（尤其是醋、氨或酒精）混合錯誤可能產生有毒氣體，對呼吸道造成嚴重刺激。至於浴室輕微黴菌，多數情況可先以清潔劑刷洗。若範圍較大或反覆出現，再考慮含漂白成分的產品。常見清潔劑的潛在風險專家強調，多數清潔產品在依指示使用下是安全的。但誤用或誤食，仍可能導致中毒或刺激反應。1.漂白水家用漂白水的主要成分為次氯酸鈉，具有良好的消毒效果，但同時也具刺激性。接觸濃度較高的漂白水液體或其揮發氣體，可能刺激皮膚、眼睛與呼吸道，造成紅腫、咳嗽或不適。若不慎誤食，可能導致食道與胃部刺激甚至灼傷。2.萬用清潔劑與玻璃清潔劑市售萬用清潔劑與玻璃清潔產品常含氨或酒精等成分，能有效去除油垢與汙漬，但也可能對眼睛、皮膚與呼吸道造成刺激。若誤食，視成分與劑量不同，可能出現噁心、嘔吐、嗜睡或呼吸困難等症狀。使用時應保持通風，並避免噴灑於密閉空間內。3.洗衣膠囊洗衣膠囊因外觀鮮豔、質地柔軟，容易被幼童誤認為糖果而誤食。這類產品內含高濃度清潔劑與界面活性劑，若被吞食，可能引發噁心、嘔吐、呼吸困難等症狀，嚴重時甚至可能出現抽搐或意識改變。4.烤箱清潔劑烤箱清潔劑通常含有強鹼性成分，如氫氧化鈉或氫氧化鉀，具有高度腐蝕性。若接觸皮膚或眼睛，可能造成灼傷；若誤食，則可能引發嚴重組織損傷，甚至危及生命。使用時應佩戴手套與護目裝備，並確保空氣流通。5.乾洗手乾洗手產品多含60%以上酒精，雖然對消毒雙手有效，但若兒童誤食少量，就可能出現酒精中毒症狀，包括嗜睡、低血糖、意識模糊甚至昏迷。由於產品包裝常色彩鮮明或帶有香味，更應在成人監督下使用，並避免放置於兒童容易取得之處。是否存在長期健康影響？部分觀察性研究發現，長期頻繁接觸刺激性清潔劑可能與呼吸道症狀或氣喘風險增加相關。但目前證據多屬關聯性研究，尚無法完全證實因果關係。專家建議的原則並非避免使用所有清潔劑，而是在真正需要時使用，並依照標示安全操作。【資料來源】．Is Bleach Really Necessary for a Clean Home?．Get the Dirt: How Safe Are Cleaning Products?
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2026-02-23 焦點.元氣新聞
9天年節結束！開工後腹瀉、B流疫情恐攀升 疾管署：提高警覺速打疫苗
春節9天連假結束，今天恢復正常上班、上課。衛福部疾管署公布，連假最後一天醫院急診類流感就診2422人次，較前一日2348人次，上升3.2%；腹瀉急診就診2402人次，也較前一日2338人次上升2.7%。疾管署發言人林明誠說，近幾日觀察，腹瀉就醫人次增加，提醒民眾恢復上班後應提高警覺。疾管署統計，昨天是農曆大年初六，連假最後一天醫院急診類流感就診2422人次，較前一日2348人次，上升3.2%，但與近3年同農曆日比較，較2025年同期3623人次下降33.1%，較2024年2592人次下降6.6%，較2023年1793人次上升35.1%。腹瀉急診就診2402人次，較前一日2338人次上升2.7%；與近3年同農曆日比較，較2025年同期3869人次下降37.9%，較2024年1195人次上升101%，較2023年1243人次上升93.2%。林明誠說，腹瀉疫情門急診就診人次從今年第一周就慢慢攀升，過年期間雖因多數門診休診影響監測數值，但腹瀉仍應提高警覺，留意日常生活中的各項防治作為，包括熟食避免交叉汙染、用肥皂正確洗手、利用稀釋漂白水消毒環境和衣物。至於，流感疫情方面，林明誠昨表示，春節期間社區A型流感疫情逐漸下降，但B型流感持續上升，預估周二每周疫情說明時，B型流感就會超過A型流感，但B型流感是否會出現一波疫情，仍需觀察。今年流感疫苗接種率高，有效防範流感疫情，尤其是大家關注的新變異K分支病毒株，於去年7月已進入台灣，雖然8、9月疫情有上升趨勢，但10月開打疫苗後，疫情隨之趨緩。林明誠指出，目前B型流感疫情上升，但目前疫苗還有保護作用，如今流感疫苗還有8萬多劑，建議年長者、幼童、免疫力不佳、重症患者等，仍應踴躍接種，並呼籲勤洗手、戴口罩、少去人潮群聚場所。即便往後流感疫苗用罄，目前抗病毒藥物擴大使用對象至2月28日止，未來應不會再延長了。至於，呼吸道疾病方面，還需注意麻疹及百日咳。林明誠指出，國內麻疹、百日咳疫苗涵蓋率高，不至於出現大規模流行，但民眾出國仍有感染風險，包括歐美、越南的麻疹疫情，及日本、南韓、中國、澳洲等的百日咳疫情，出國民眾仍需多加注意。針對全球近期要留意的境外移入傳染病，包括東南亞的登革熱、屈公病、麻疹，及東北亞、中國的流感、諾羅、百日咳、歐美的麻疹、非洲的瘧疾與寄生蟲等疫情，疾管署呼籲，國人應注意身體健康狀況、就醫、主動告知旅遊史。
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2026-02-21 醫療.一般外科
照護傷口重清潔、乾燥 勿用雙氧水
春節年假期間，民眾若不慎發生意外受傷或原有的長期傷口，該如何自行照護？皮膚科醫師趙昭明提醒，傷口癒合的關鍵，在於「清潔」與「乾燥」。建議應捨棄刺激性強的雙氧水，改用酒精或優碘清潔傷口，並多補充蛋白質及維生素C，能有效加速傷口的恢復。「傷口護理的首要步驟是清潔」，趙昭明表示，若為表淺且乾淨的傷口，應先以清水沖洗，隨後使用75%的酒精進行消毒；優碘則可用於淺層傷口，具有收斂與乾燥作用，傷口消毒後應盡量保持通風乾燥，不一定要用敷料遮蓋，恢復速度反而較快。但許多人習慣使用雙氧水清潔傷口，這是錯誤的，因為雙氧水會破壞皮膚組織中的蛋白質，刺激性過強，臨床已較少使用。針對「深層傷口」的處置，趙昭明說，若傷口深度超過3毫米、傷及真皮層，在髒汙環境受傷（如生鏽鐵器、沙土等）、傷口邊緣不規則或有異物刺入，應立即前往醫院急診處理。愈深層傷口恐需清創、施打破傷風疫苗或服用消炎藥，且這類傷口前幾天應避免碰水，以免水中細菌引發續發性感染。除了外用護理傷口，吃得營養也是傷口癒合的關鍵。趙昭明建議，傷口復原期間，應多補充蛋白質與維生素C，蛋白質來源以魚肉、雞肉等「白肉」為首選，紅肉適量即可。維生素C能促進膠原蛋白合成，可以多攝取芭樂、奇異果、番茄、柑橘類等水果，以及花椰菜、大白菜等蔬菜。但應嚴格避免食用辛辣、重鹹或過甜的刺激性食物，這類「重口味」飲食易釋放發炎物質，不利傷口修復。很多人最擔心的留疤問題，趙昭明解釋，疤痕形成與傷口深度及受傷位置（如關節處）密切相關。除了癒合前應避免紫外線照射造成色素沉澱外，常用的去疤藥膏則必須等到傷口完全癒合、表皮長好後使用才有效。在過年期間若遇到難以判斷的傷口，仍應諮詢專業醫師，確保健康平安過好年。
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2026-02-20 養生.生活智慧王
「9樣東西」別進洗碗機！專家：不只傷餐具也縮短機器壽命
洗碗機省時又便利，是現代許多家庭的家事幫手。然而，不少人一邊嫌洗不乾淨，一邊卻把不該進機器的鍋具、刀具全丟進去，甚至還多此一舉先沖水。錯誤的使用習慣，不僅餐具洗壞了，甚至縮短了洗碗機的壽命。清潔專家告訴你，哪些物品千萬別放進洗碗機，以及如何正確清潔機器本身。9種廚房用品不要放進洗碗機洗碗機無疑是現代廚房的省時利器，能讓我們從繁瑣的家務中解脫。然而，並非所有東西丟進去都能「潔淨如新」。怕熱、怕強鹼、怕碰撞的物品，都不適合進洗碗機，最好還是乖乖用手洗。1. 鋒利刀具高溫與強鹼清潔劑會加速刀刃鈍化，加上在餐具籃裡彼此碰撞摩擦，更容易受損。好刀價格不低，若你在意切感與安全性，手洗、擦乾才是正解。2. 木製餐具木頭遇到高溫與長時間浸水，容易膨脹、變形、裂開或褪色。塗層一旦破壞，還可能藏污納垢。木匙、木砧板都不適合丟進洗碗機。3. 保溫杯多數保溫杯採雙層結構，高溫與強水流可能影響真空層與密封圈，導致保溫效果下降。即使標示可機洗，也建議手洗延長壽命。4. 某些塑膠容器高溫可能讓塑膠材質老化，甚至釋放化學物質。若真的要機洗，務必確認標示耐熱、無雙酚A，並放在上層架，避免使用高溫消毒模式。5. 鑄鐵鍋鑄鐵鍋靠表面油膜防鏽、防沾。洗碗機會把這層保護膜洗掉，導致生鏽。鑄鐵鍋只需溫水刷洗、擦乾即可。6. 不沾鍋高溫與強鹼清潔劑會讓塗層加速老化、剝落。即便標示可機洗，長期下來仍會縮短壽命。手洗更保險。7. 刨絲器與濾網細孔卡著起司、菜渣，機器水流未必能徹底清潔，反而殘留發臭。刷子加清水效果更好。8. 鋁製烤盤鋁遇高溫與清潔劑易氧化變色，雖不影響使用，但外觀會變暗、失去光澤。9. 精美或古董瓷器金邊、手繪圖樣在高溫下可能褪色、龜裂。珍貴餐具還是手洗為宜。不需過度預洗 注意碗盤擺放位置許多人雖使用洗碗機，卻仍以手洗洗碗的觀念在使用，某些行為反而浪費資源也浪費時間。例如最常見的就是過度預先沖洗，覺得非得先沖水不可。但洗碗機多有預洗程序，因此只要將大塊食物殘渣刮掉即可直接放入，預先沖洗的太仔細，只會浪費大量水電與時間。還有，碗盤、餐具怎麼放進去，也是門學問。底架水壓強、溫度高，適合放厚重鍋具與大盤；頂架相對溫和，適合放精緻玻璃杯或輕質塑膠，避免因高壓碰撞破損。洗碗機也要記得定期清潔另外，還有件事很重要，很多人卻忽略了。洗碗機天天用，卻從沒清過洗碗機，如果油脂、皂垢與硬水沉積會堵塞洗碗機管路，影響效能。因此，記得洗碗機也要定期清潔，清潔方法如下：每月一次「醋洗」：1杯蒸餾白醋倒入碗中，放在上層架。空機執行熱水行程，自然風乾。白醋（約5%醋酸）能分解油垢與礦物質沉積，並去除異味。注意不要使用酸度過高的清潔醋，也別讓醋接觸天然石材檯面。若仍有異味或污漬：可在空機底部撒1杯小蘇打，再跑一次熱水行程。切記醋與小蘇打分開使用，否則大量起泡反而影響效果。正確使用洗碗機不僅是為了懶惰，透過「分類手洗」、「正確擺放」與「每月醋洗保養」這三大核心觀念，才能在享受便利的同時，確保每一件餐具都能長久如新，也延長洗碗機壽命。【資料來源】．《EatingWell》The Unexpected Kitchen Item That Can Wreak Havoc on Your Plumbing ．聯合報系新聞資料庫．聯合報系新聞資料庫
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2026-02-09 養生.生活智慧王
不是每個人都適合？專家教你如何正確使用免治馬桶避免感染
免治馬桶曾被視為美國家庭中的「怪咖」設備，但隨著更多人追求比衛生紙更衛生且環保的替代方案，或為了應對特定的身體狀況，這類設備正變得越來越普及。美聯社報導，新冠疫情期間爆發的衛生紙短缺，讓許多消費者開始重新認識免治馬桶，隨著環保意識抬頭、免治設備價格下降以及能整合多項功能的智慧型馬桶問世，「以沖洗取代擦拭」的概念持續獲得更多支持。紐約市長曼達尼(Zohran Mamdani)表示，他希望在曼哈頓18世紀建築、同時也是市長官邸的「瑰西園」(Gracie Mansion)浴室中安裝免治馬桶更讓免治馬桶一度成為全美關注焦點。醫療專業人士有時會建議患有痔瘡、術後恢復期或因高齡及殘障而行動不便的患者使用免治馬桶，但專家提醒，免治馬桶非人人適用，必須正確使用以防產生其他問題。以下是使用免治馬桶的注意事項。亨廷頓醫院(Huntington Hospital)結直腸外科醫生里瓦德內拉(David Rivadeneira)建議，使用獨立式或安裝在馬桶上的免治馬桶時，使用者(尤其是女性)最好面向控制面板，以確保沖洗方向是由前向後，避免細菌從肛門轉移至尿道。多數醫生建議使用溫水及低水壓沖洗數分鐘，避免使用高溫。里瓦德內拉警告，免治馬桶並非內用設備，不可將水射入肛門內，不能取代結腸灌洗或灌腸。沖洗後應以衛生紙或專用棉質毛巾輕輕拍乾，以移除殘留糞便並防止黴菌感染。加州聖約瑟夫醫院(Providence St. Joseph Hospital)家醫科醫生帕特爾(Neal H. Patel)也提醒，過度使用可能引起皮膚過敏，應每隔一至兩周以消毒劑清潔噴嘴維持衛生。休士頓的泌尿婦科醫師安托什(Danielle Antosh)指出，部分研究顯示，使用免治馬桶後手部殘留的細菌比使用衛生紙更少，但相關研究仍有限，尚不足以定論。在健康效益方面，奧蘭多泌尿科醫生埃利斯(George Ellis)指出，衛生紙的質地可能導致發癢，而溫和的水流對皮膚刺激則較小，因此，免治馬桶對於慢性腹瀉、易患尿路感染或患有痔瘡、肛裂的患者有所助益。不過，免治馬桶也可能「用過頭」，日本部分醫師曾建議，對於因頻繁清洗下半身而出現紅疹或排便控制困難的患者應暫停使用，直到症狀改善為止。英屬哥倫比亞大學(University of British Columbia)森林學教授蓋布爾(Gary Bull)表示，雖然普遍認同免治馬桶更具永續性，但真正評估一項產品的環境影響，必須計算其製造、使用到報廢過程中的所有碳排與能源消耗。他指出，高階免治設備需用電加熱水溫與座墊，其實也會增加能源使用。
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