2025-05-18 醫療.牙科
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2025-05-17 名人.許金川
許金川/白天懸壺濟世,為何晚上執壺過夜!
「白天懸壺濟世,晚上執壺過夜!」這是老醫師的心境寫照。台灣許多醫師,年輕就開始懸壺濟世,救人無數,這樣白天也看,晚上也看,日以繼夜,夜以繼日,數十年如一日,終於有一天自己病倒了,才知自己也會生病,才知自己也老了!會讓醫師自己感到老之將至的感覺,通常是夜尿頻率多了起來,一直光顧洗手間。年齡漸長,攝護腺慢慢肥大,擠壓到膀胱裝尿的容量,因此一點點尿在膀胱內就覺得有尿液,甚至有時尿急找不到洗手間就漏尿的情形愈來愈嚴重,這時醫師才慢慢發現原來醫師自己也會老化,也會生病。曾經有一位醫師,他看診多年,自己卻從未體檢,有一天他看一位病人,對病人說:「X先生,我看你臉色很蒼白,要不要我幫你驗血檢查一下?」病人徐徐地對著醫師說:「醫師,我看你臉色比我還白!」醫師聽了病人的話趕緊去驗血,結果發現是白血病引起的貧血,沒多久就往生了。人這個生物體,是肉身打造的,以前上帝造人大概想說用個幾十年就夠了,沒想到近幾十年來醫藥衛生進步,八、九十歲甚至百歲人瑞才不稀罕,但也因此許多以前未出現的慢性疾病逐漸浮現。就好比目前台灣的房子大都五、六十年以上,大概支架、水管、糞管、鋼筋水泥都慢慢出現紕漏,即使新近蓋的房子,大概也不出50年就會有紕漏出來一樣。因此,了解人體肉身的規格、盲點,好好使用,同時做好定期檢查才能延年益壽。以前某大醫院就有傳言,做什麼得什麼,就是做腎臟科的醫師自己得腎臟癌,做肝癌的醫師自己得肝癌,做鼻咽癌的醫師自己得鼻咽癌,這是真實案例,箇中原因不得而知,也常見醫師自己常接觸血液檢體,不知防護感染到某種相關病毒。事實上,即使今日,大醫院的醫師自己得癌症的也不少,而醫師猝死的案例也時有所聞,而精神科醫師因長期當window垃圾桶,吞噬病人心中苦悶,自己心事無人知,無法解套,最後自尋其短的也時有所聞。因此,救人必先救自己,凡我醫界同仁一定莊敬自強,在懸壺濟世的同時,也要做好保養定期檢查喔。●欲知正確肝病新知,請追蹤「肝病防治學術基金會」及「好心肝.好健康」Facebook粉絲專頁。肝基會出版會刊及肝病治療手冊,歡迎來電索閱。若有肝病醫療問題請洽免費諮詢專線0800-000-583或上網:www.liver.org.tw查詢相關資訊。
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2025-05-12 醫療.消化系統
大腸桿菌、諾羅病毒 食物中毒常見2「禍首」!上吐下瀉糞便見血速就醫
夏日是細菌孳生的季節,常發生腸胃炎或食物中毒事件。醫師提醒,天氣炎熱時,要注意食品衛生安全,包括食物保存、個人衛生及廚具的清潔等,做好必要防範,遠離食品中毒及腸胃炎威脅。如果出現腹瀉、腹痛、嘔吐、糞便有血等嚴重症狀,應立即就醫。大腸桿菌、諾羅病毒 食物中毒常見2「禍首」新光醫院腸胃肝膽科主治醫師朱光恩表示,任何食物放在不適當的溫度下,很容易遭病菌感染,最常見大腸桿菌、諾羅病毒等病菌感染。朱光恩說,一旦食物放置在室溫下超過2至3小時,易孳生大腸桿菌,建議避免食用,例如沙拉、涼麵、冰品、手搖飲等低溫保存食物,很容易因為保存不當出現遭到大腸桿菌汙染等情形,一般人將這些食物吃下肚可能導致腹瀉症狀,免疫功能比較差的病人,則可能發生嚴重的菌血症,或引發腎衰竭、多重器官衰竭等重症。「沒洗乾淨的雙手,往往是導致嚴重腹瀉、急性或感染性腸炎等腸胃道症狀的傳染媒介。」朱光恩強調,吃東西前一定要使用自來水及肥皂徹底清潔雙手至少20秒。以諾羅病毒為例,乾洗手和酒精其實是殺不死的,如有照顧慢性腎臟病、糖尿病、高血壓等慢性病患,甚至是癌症患者等免疫功能較差族群的人,手部清潔更要留意。上吐下瀉可先觀察 糞便「見血」盡速就醫發生上吐下瀉狀況時,該如何處置?朱光恩指出,如果已知食物在室溫下放置了4、5小時,就有被病菌感染風險,吃了就可能會出現拉肚子、嘔吐等症狀。「病人的臨床表現是一大判斷依據」,如果是健康成人,沒發燒且腹瀉不超過3次,合併腹脹、腹痛等,但沒有更嚴重的臨床表現時,建議可觀察、暫時禁食,並大量喝水,如果1、2天後沒有再惡化,可能就不用跑急診。朱光恩建議,可以觀察糞便,「看有沒有血或像鼻涕的黏液」,因為拉肚子拉到有血,可能就不是單純的腸胃炎,甚至有感染性疾病的風險。如果出現高燒不退、畏寒、腹瀉次數過多等症狀,應盡速到急診就醫打點滴或使用抗生素治療。尤其慢性病患,如洗腎病人、糖尿病,以及癌友等免疫功能差的族群,小小的拉肚子,可能引發嚴重後果,必須盡速就醫診治。廚具清潔別輕忽 抹布半個月換1次避免發生腸胃炎,飲食環境的衛生清潔相當重要。朱光恩表示,砧板、刀具等烹飪用具的衛生狀況必須重視,通常只要用清潔劑洗好晾乾即可、切勿一直維持在潮濕狀態下,否則易導致細菌滋長。抹布洗不乾淨也是可能的傳播途徑,朱光恩說,他家裡的抹布都是每天清洗晾乾,且會維持2至3條輪流使用,通常每天晚餐過後會用清潔劑洗乾淨後晾乾,如果可以使用稀釋過的漂白水清潔更好,但抹布畢竟是消耗品,又會擦拭餐桌、流理台等,建議1至2周換一組。腸胃炎通常都是「糞口傳染」,朱光恩說,如果病人可以使用自己的衛浴,當然最好不過,不過如果可以維持居家環境,以及個人的雙手清潔,每個人都把手洗乾淨才喝水、進食,環境使用稀釋過的漂白水擦拭,通常不用太擔心。
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2025-05-10 養生.生活智慧王
50歲主婦「捨棄電鍋和熱水壺」用一器具包辦煮飯燒水:清潔變得超輕鬆
每天在廚房用電鍋煮飯、用熱水壺燒開水,是再平常不過的日常,然而50多歲的日本生活整理顧問尾花美奈子在《ESSE》分享自己選擇斷捨離電鍋與熱水壺,拋開後來發現完全不會不方便,反而生活變得更加舒適。她透露選擇捨棄這兩樣家電的理由,以及她之後的生活方式轉變。捨棄電鍋的起因:清洗內蓋太麻煩尾花表示,她決定放棄電鍋的最大理由,是內蓋的清洗太耗時又惱人。每次使用後,內蓋上的矽膠圈會黏附油漬或乾掉的米粒,清洗起來相當費工。家人吃飽後悠閒地躺在客廳,而她則還要辛苦清洗零件,這樣的落差讓她常感到煩躁。某天內蓋的矽膠圈破損,導致電鍋無法正常運作。在考慮換新時,她發現新電鍋價格不菲便猶豫要不要買。這時她想起丈夫露營時用鍋子煮飯也能煮得很好吃,而且還是便宜的鍋具,於是她嘗試改用鍋子炊飯。電鍋的預約與保溫功能確實便利,但尾花實際改用鍋子後發現一點也不困擾。出門前只要把米洗好並浸泡水中,回家後直接用鍋子煮,約20分鐘即可完成(含蒸飯時間),這段時間剛好可以洗手、準備配菜,一切都銜接得剛剛好。用小鍋煮水替代熱水壺完全足夠尾花家從來沒有用過熱水壺,一直都是用小鍋煮水。她與丈夫在單身時期都住在廚房極小的套房,根本放不下功能單一的器具,因此自然養成以小鍋燒水的習慣,婚後也延續這個方式。她曾用過茶壺,但注水口容易礙手、內部不易乾燥,最終也捨棄。基於這些經驗,她認為熱水壺也會成為類似的礙事道具,因此從未產生購買的念頭。捨棄電鍋和熱水壺 家務和心理都變輕鬆生活中少了電鍋與熱水壺後,尾花感受到最大的好處就是:清潔與打掃的負擔大幅減少。電鍋內蓋的清洗問題消失了,鍋子則可收進櫃子,檯面清爽、沒有電線,也讓視覺更整潔,心情也變得輕鬆。尾花表示,原本以為「不靠專用家電就無法做到」,但事實證明鍋子就足以勝任。一旦接受這種簡約方式,生活變得更單純且靈活。鍋子不容易壞,就算壞了,也能用其他鍋替代。對她而言,捨棄電鍋與熱水壺,是心理與實際層面都正確的選擇。
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2025-05-09 醫療.呼吸胸腔
久咳逾10天有可能感染黴漿菌 成人、小孩感染主要差在1症狀
黴漿菌被稱為「會走路的肺炎」,醫師表示,各年齡層都可能感染黴漿菌,常見發燒、咳嗽、喉嚨痛、鼻炎及頭痛等症狀,部分患者可能合併中耳炎、肋膜積液、肺膿瘍等,氣喘患者也常因為黴漿菌感染而使症狀惡化。咳10天以上可能是黴漿菌感染如果咳了10天以上,醫療人員應想到是黴漿菌感染,但目前沒有疫苗可預防,應避免到人流密集、不通風場域,預防仍是戴口罩、勤洗手。書田診所小兒科主任醫師蘇軏指出,黴漿菌主要是透過飛沫傳染,好發於學齡兒童,但各年齡層都有可能感染,黴漿菌感染症狀可持續1至4周,成人較少發燒症狀。由於沒有疫苗,感染後不會終生免疫,有可能重複感染。治療方面,蘇軏提到,臨床上懷疑黴漿菌感染的患者,會給予第一線抗生素治療,近年黴漿菌對第一線治療的巨環內酯(macrolide)類抗生素抗藥性有增加的趨勢,有些研究指出抗藥性菌種比率超過50%,若治療48至72小時仍有發燒或症狀惡化,可能是抗藥性菌種,要更換第二線抗生素,在決定更換抗生素前,除排除其他病原菌外,也可透過黴漿菌快篩加強診斷的正確性。蘇軏說,黴漿菌感染除參考病史、接觸史、理學檢查、胸部X光片等進行診斷外,以細菌培養為黃金準則,但因為需要耗費較長時間,對患者在急性期的幫助較低,因此臨床上懷疑黴漿菌感染時,可透過口咽部檢體進行快篩,約15分鐘便可判讀,在適當情況下對患者有很好的診斷價值。黴漿菌各年齡層都有可能感染 成人較少發燒針對成人黴漿菌感染,中華民國基層醫療協會理事長林應然指出,成人症狀和小朋友的差異不大,不過成人較不容易發燒;一般而言,如果咳了超過10天至2周,醫療人員通常會聯想到是黴漿菌感染,如果咳嗽有痰,通常不會呈現黃綠色,如出現這個顏色,較可能是肺炎鏈球菌感染導致。林應然提醒,家庭成員親密接觸下,被感染的機率較高,如果家中有一個人被感染,就可能傳給其他家人,通常在空氣不流通的密閉空間,空氣微粒中的細菌比率較高,建議前往這類場所,或人流密集處,最好的預防方式,還是要戴口罩、勤洗手、使用酒精消毒。
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2025-05-06 養生.生活智慧王
這裡細菌密集你卻很少清潔它們!容易被忽略廚房10個最髒的地方
美國有線電視新聞網《CNN》之前就曾報導,由於擔心廁所充滿細菌,一般人都會勤於清潔,反而其他地方可能因此被忽略了,廚房即是,報導訪問美國亞利桑那大學公共衛生、環境科學和免疫學教授、微生物學家Charles Gerba指出,家中細菌最多的地方其實是廚房。但很多人在清潔廚房時,只擦流理台、桌面、沖一沖水槽,卻忽略了很多容易藏污納垢的地方。以下是廚房裡常被忽略清潔的10個小地方及物品,這裡細菌最密集,但你可能從來沒有想過要清潔它們。將之列入定期清潔的項目中,才不會讓廚房異味飄散、細菌孳生。1.水龍頭把手我們會經常沖洗廚房水槽,但水龍頭把手卻常被忽略。美國農業部指出,水槽是食源性細菌的主要溫床,例如糞大腸菌群,主要是我們在處理豬肉、牛肉、雞肉等生肉時,肉的表面可能帶有來自屠宰過程的糞便細菌。而我們在接觸生肉後,首先抓住的就是水龍頭把手。 清潔方式:多數情況下,用肥皂和水擦洗即可。 2.水槽排水孔、濾水網若食物殘渣卡住聚積多,容易發臭、滋生細菌。清潔方式:每週拆下來刷洗,偶爾用熱水或小蘇打+醋沖洗。3.冰箱把手一項研究發現,冰箱把手是廚房物品細菌最多樣的地方之一,包括大腸桿菌、金黃色葡萄球菌和鏈球菌等。因為在煮飯拿食材會頻繁開關冰箱,處理了某項食物後可能發現又忘了拿什麼,又回去開冰箱,而這過程中通常不會洗手。也有很多人會把擦過手、受汙染的廚房用毛巾掛在冰箱把手上。清潔方式:只需用多用途清潔劑噴灑並擦洗即可,每周至少做一次。 4.冰箱保鮮抽屜根據美國國家衛生基金會的研究發現,廚房裡細菌最多的兩個地方是蔬菜抽屜和肉類抽屜,這裡面可能有沙門氏菌、李斯特菌、大腸桿菌、酵母菌和黴菌等。應保持每月至少清潔一次的頻率,並將冰箱保持在約攝氏5度,以減緩細菌生長。清潔方式:將抽屜從冰箱中取出清潔,用海綿或布沾溫和的清潔劑擦洗。5. 微波爐內部、把手、觸控面板微波爐是快速加熱料理的好幫手,但食物在加熱時偶爾會噴濺油脂殘渣在內壁,若不定期清潔,不但有衛生疑慮,微波爐也可能容易損壞。清潔方式:可以用微波爐加熱一杯水藉以蒸掉結塊的食物殘渣。並用濕布、檸檬水或清潔劑擦洗。6.抽油煙機濾網很多人可能會在煮完飯擦一下抽油煙機及瓦斯爐台,但濾網卻很少清洗。濾網油垢堆積,吸油煙的效率會變差,還藏細菌。清潔方式:每月拆洗一次,可用熱水+洗碗精+小蘇打泡洗。此外,現在許多抽油煙機公司也有定期更換濾網的服務,應加以利用,定期更新。7. 烤箱或微波爐下烤箱或微波爐底下,或置放烤箱的抽屜架,也很少被清潔,那裡可能掉了很多食物殘渣,容易引來螞蟻、蟑螂。清潔方式:用吸塵器把烤箱下面的食物殘渣吸乾淨。拉開抽屜層架,用肥皂和水清洗。8.調味料罐身、瓶口我們經常一邊料理,一邊拿調味料灑,因此調味料罐外層表面的細菌含量也很高。清潔方式:用肥皂和熱水擦洗,並注意要徹底乾燥後才能再放回架子上使用。 9.海綿、抹布2017年一項研究發現,廚房海綿中可以找到362種不同的細菌,而在一立方英吋的海綿中,就有820億個細菌。另很多人習慣抹布擦完沒洗就丟在流理台上,有些則是抹布用很久還不淘汰。毒物專家招名威教授曾撰文指出,研究發現,長期不洗抹布,單塊抹布上的細菌總數最高可達5000億個!只要你聞出來抹布有臭臭的味道,就表示細菌開始滋生了。招名威建議1個月就該換一次抹布,而且最好選用木纖維材質的,具有很強的親水性和排油性,比較不容易讓細菌黏附在上面。清潔方式:海綿、抹布用完要馬上清洗、擰乾,掛起來。並且要固定汰換,不要使用超過一個月。10.砧板背面、縫隙一項調查顯示,砧板上的糞便細菌數量比馬桶座上多,因為切肉用的砧板容易殘留沙門氏菌和大腸桿菌。而用完砧板大家通常只清砧板正面,背面、縫隙常忘記或忽略清洗。清潔方式:正反都刷,並定期用熱水或鹽水殺菌。【資料來源】.《EatingWell》 .聯合報系新聞資料庫.ChatGPT
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2025-05-02 養生.生活智慧王
不是避吃生食、冰塊和沙拉!遊遍41國吃美食卻極少拉肚子 醫師夫妻分享4秘訣
旅行時必做的事情之一就是享受當地食物和菜餚,但若吃到不潔的食物導致身體不適或發生旅行者腹瀉(traveller's diarrhoea),旅程就泡湯或變成惡夢了。一對遊歷過41個國家的醫師夫妻分享他們在異國大啖當地美食卻很少生病的四大秘訣,幫助大家有愉快美好的旅行。每日郵報(Daily Mail)報導,來自愛爾蘭和蘇格蘭的梅阿布(Méabh)和丹尼(Danny)目前定居澳洲,他們開著露營車遊歷過41個國家,平時喜歡在Instagram帳號上分享旅途冒險和對健康的建議。梅阿布和丹尼在影片中表示,只要確實落實幾項簡單的衛生守則,就能避免因食物不潔而腹瀉,也不用因為怕拉肚子而錯過各種異國美食;該支影片已累積2526萬次瀏覽。梅阿布和丹尼說,旅行者腹瀉是旅人常見的話題之一,相關的恐怖故事很多人都略有耳聞,而他們每到一處都會吃當地食物,但很少生病,大家都以為不生病的原則是避免吃生食、冰塊和沙拉,但四個衛生習慣才是降低腹瀉發生機率的關鍵。1.跟著當地人吃梅阿布和丹尼建議跟著當地人吃,選擇很多當地人會吃的店,代表食物新鮮且環境衛生。2.飯前要洗手此外每次吃飯前都要洗手,這是最簡單但最有效的方法。3.進食時避免摸到手機或錢他們的第三個建議是進食時避免摸到手機或錢,因為那兩個物品上容易有很多細菌。4.隨身攜帶洗手凝露最後的建議是隨身攜帶洗手凝露,特別是在較難找到肥皂和水的偏遠地區,就能用凝露潔淨雙手。這對夫婦說,吃不乾淨的食物就可能有患病風險,他們的建議並不能預防旅行時發生其他不相關的疾病,他們希望大家不要被一些人可怕的經驗嚇到,旅行時要記得洗手和享受當地佳餚,若不幸生病,最好去看醫生。(本文經《世界新聞網》授權刊登,原文刊載於此)
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2025-04-24 養生.生活智慧王
家事達人揭冰箱最易忽略的清潔死角:變成黴菌溫床又害電費飆高
你以為家裡冰箱每天開開關關最該注意的是裡面的食物保存?其實,真正的清潔死角,可能就藏在你天天碰卻從未仔細看的「冷藏門邊膠條」。日本前家政婦、擁有超過20年主婦經驗的家事達人マミ(Mami)指出,這條膠條不只容易卡油卡垢,更是黴菌的溫床,還可能悄悄害你電費飆高。這篇報導就要帶你一起揭開冷藏門膠條的「骯髒真相」,學會簡單有效的清潔與預防技巧。日常沒注意,可能早已發霉 你以為冷藏庫打掃得很乾淨?小心,其實最髒的地方可能就藏在「冷藏門邊的膠條」!日本前家政婦兼家庭主婦達人「マミ(Mami)」提醒,這條常被忽略的門封膠條,其實是食材殘汁、油脂與黴菌的溫床,不僅影響衛生,還可能降低冷氣密封效率、間接讓你多繳電費。為何冷藏門膠條特別容易髒? 1. 手部油脂與食材汁液殘留:冷藏門開關頻繁,手上的油脂與水氣會沾附膠條,吸附灰塵。2. 濕氣重、易滋生黴菌:冷熱溫差導致膠條處易結露,成為黴菌滋長的溫床。3. 視線死角、不易察覺:膠條內側溝槽難以觀察,等到發現時,往往已一片黑斑。超簡單!五步驟清潔法一次學會準備工具:中性洗碗精、溫水、軟布、舊牙刷、乾布或廚房紙巾清潔流程:1. 將洗碗精稀釋(500ml水加幾滴)。2. 將軟布沾溶液擰乾,擦拭膠條表面。3. 用舊牙刷刷除溝槽內細部髒污。4. 用乾淨濕布將殘餘洗劑擦除。5. 以乾布或紙巾擦乾,保持乾燥。若已有發霉現象,可用消毒酒精或稀釋漂白水局部處理,靜置片刻後徹底拭除,記得保持通風並戴上手套。不想一直擦?3個預防重點你要知道 第一,開冰箱前先洗手或擦手,減少油脂沾染。第二食材避免直接接觸,使用保鮮袋或密封容器收納。最後,看見一點點髒污就立刻擦,不讓污垢堆積。從門邊膠條開始,讓冰箱清潔升級 冷藏庫的門膠條雖小,卻是維持整體清潔與效能的重要關鍵。定期清潔這個容易忽略的部位,不只守住家中食品安全,也能延長電器壽命,省下不必要的開銷。從今天起,打掃時別再忘了這個角落!資料來源 / Benesse
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2025-04-24 養生.生活智慧王
愛用溼紙巾、總為了買二送一多買…日常7個小習慣讓你存不了錢!
相信許多人近一二年都明顯感受到通貨膨脹的可怕,各種物價紛紛上漲,讓人愈來愈覺得存錢好難!。不過撇除漲價的因素,會存錢和不會存錢的人的人其行為還是有區別的,存不了錢的人更多仍是因為錯誤的消費習慣,總被「划算」的念頭牽著鼻子走反而花更多錢、總想「享樂」當然省不了錢。長期的消費習慣及心態一旦養成就很難改變,從一些日常的小習慣改變,養成只買需要的東西,把錢花在真正需要的東西上,學會如何省錢與花錢才能達到儲蓄的目標。7個習慣讓你存不了錢1.為了折扣硬湊很多人在買東西時會被商家「買二送一」、「買三送一」之類的優惠吸引,以致於原本只需要一樣東西,卻為了划算的念頭硬是多買,最後經常是多買的根本用不到而造成浪費。2.加入一堆店家集點會員現在很多店家都有自己的APP,或會員集點制,請篩選真的很常去的店家才加會員,不要很偶爾才去買一次就為了一時的折扣加入,之後又可能又為了使用優惠券或集點而再度進行不太必要的購買。3.慣用拋棄式用品現代人很習慣用拋棄式用品,但其實很多東西都可以使用耐用型的物品,一來環保,二來省錢。例如外出大量使用溼紙巾,其實只要勤洗手,或用手帕擦拭,大可以不必買溼紙巾。還有例如我們常用保鮮膜來封裝沒吃完的食物,也可以買保鮮盒呈裝,保鮮盒可以用很久,就可以省下經常購買保鮮膜的錢。4.每天必買咖啡或茶飲很多人每天一定要喝一二杯咖啡或茶飲,如果可以改為日常自己沖泡,只在跟朋友約會,或假日外出時偶爾購買,每天省下一杯咖啡錢,一個月就能省下可觀的費用。5.經常聚餐或外食人要保有一定的社交,但如過於頻繁的參加聚餐、出遊等,花費也會暴增。因此最好設定每月社交娛樂的次數及費用,才不致讓自己變成月光族。外食太頻繁也一樣。6.為了紓壓購物也有一群人因為壓力大而瘋狂購物。例如整天埋首工作,下班或放假就想花錢買東西紓壓;或是長期因某些因素產生壓力。學會調整自己的工作節奏及心態,透過運動或其他嗜好釋放壓力,以減少上街亂買東西紓壓的機會。7.搞不清「需要」或「想要」許多人常在大掃除時清出堆很久卻沒拆封過的東西,這些東西有時是因為當下看到覺得好看、不錯而「想要」,想著總會用到而說服自己買,並不是因為真的「需要」,因此經常在買回家後就一直堆在某處忘記了。記得在衝動的當下反覆問自己,「這樣東西是不是沒有也沒關係」,如是就趕快離開好斷了購買念頭。3種花費不用省在簡約花費的同時,也不代表什麼都能省,例如以下3樣事物不用省,省了可能之後反而得花更多錢。1.學習新知花錢學習不用省,不管是線上學習、實體課程、學習各種新知、新技能,甚至是時下流行的新事物都保有強烈的學習心,對還在工作的人而言可以讓自己保有競爭力,對退休族也比較不易失智。2.身心靈健康花點時間或金錢投資自己的健康是絕對必要的。例如參加健身運動課程讓身體更健康、偶爾旅遊讓心靈健康,身心健康就能避免醫療費用的支出而節省金錢。3.食材花費適度減少外食可省錢,但不管是外食或自煮,都不要為了省錢而購買便宜卻品質差的食物食材,最後因為長期吃的不健康而生病,是絕對划不來的,因為醫療費比食材費用昂貴。參考資料.《サンキュ!STYLE》.YouTube.聯合報系資料庫
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2025-04-22 養生.生活智慧王
自認家裡已掃乾淨仍被客人抓包?達人曝3個「容易洩漏的髒亂死角」
迎接客人來家裡前,即使你自認已經打掃得很乾淨了,也可能因為某些小細節沒注意到,讓對方懷疑平常是不是很髒亂?日本家居收納達人Simplist Uta(シンプリストうたさん)分享三個「來客時容易被發現髒亂的意外死角」。「指紋污漬」洩漏你家的清潔程度指紋往往是洩漏居家整潔度的關鍵。雖然在日常生活中不容易察覺,但有客人到訪時,往往會在某些不經意的時刻被發現,以下是幾個容易忽略但該注意的區域:檢查重點1:液晶螢幕像是「電視」或「電腦螢幕」這些常放在客廳的液晶設備,在客人來訪時多半會關機,這時螢幕上的指紋就特別顯眼。要特別注意,不建議用濕布或衛生紙直接擦拭,這樣可能會造成螢幕損壞或刮傷。檢查重點2:窗戶客人偶爾會望向窗外,這時窗戶上的污漬也容易被注意到,如果室內的門也有玻璃窗,別忘了也要一併清潔。建議使用酒精消毒噴霧搭配超細纖維布擦拭,這樣能有效避免殘留纖維,讓窗戶變得清透乾淨。檢查重點3:水龍頭像洗手台、浴室水龍頭等區域,因為上廁所或洗手時會自然引起注意,所以也是容易露餡的地方。不只指紋,水垢也是常見的問題。金屬材質的水龍頭很容易刮傷,因此不建議用毛巾大力擦洗或整個用水沖洗。使用無絨柔軟布來擦拭,可以溫和地去除指紋並保持光澤。平常屋主們可能不太會注意到這些容易留下指紋的地方,但這些地方很可能進入來客的視線;如果時間緊迫,專注清潔這些重點區域,就能有效營造出整潔清爽的居家印象。當然這些清潔習慣不只適用於接待客人,平常保持整潔也是一種對自家負責任的一種態度。資料來源/サンキュ!
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2025-04-17 養生.生活智慧王
把家裡複數垃圾桶扔掉吧!達人揭6項家居用品「只需準備一個就夠」
家住得愈久,東西總會愈積愈多,除了學會斷捨離,有些物品從一開始就不要準備太多,才能打造理想的清爽生活。在IG上分享整理收納技巧的網紅Hana(はな)教大家「可以放心減少的物品」,有些物品其實整個家甚至只要準備一個就足夠。Hana表示,每當要丟東西時,總是難以下手;若只是盲目丟棄,反而可能導致收納混亂。最重要的是,先了解生活中究竟需要哪些物品?需要多少?「數量」才是關鍵。如果沒有掌握這點,就會因為「好像有這個會比較方便」這樣的理由,不斷累積不必要的東西。如果清楚自己需要的數量,就不會再多買了。垃圾桶Hana家只有廚房有放垃圾桶。有人可能會想每個房間沒有垃圾桶,整個家不會變得到處都是垃圾嗎?實際上並不會,只要有垃圾,就走去廚房丟掉就好。垃圾桶集中在一處,讓倒垃圾變得更簡單。家裡也變得更乾淨整齊,所以垃圾桶就算減少也沒問題。睡衣Hana只保留了夏季與非夏季各一套睡衣,一套穿完馬上洗,通常在晚上前就會乾了。偶爾萬一天氣不好沒乾,就穿居家服或運動服代替也沒差。只留一套睡衣後,連收納空間都省下來,衣櫥變得超級清爽。事實證明睡衣一套就夠用,減少數量也完全沒問題。平底鍋Hana只有一個平底鍋,但若一次煮很多菜怎麼辦?她表示簡單炒菜時會分次使用,或者洗一下再重複使用。其實會用到好幾個平底鍋的情況非常少,所以完全沒問題。不只是平底鍋,鍋具與小家電本身就很佔空間,減少後廚房會清爽許多,功能類似的東西可以合併使用,減量沒問題。毛巾Hana把毛巾控制在:洗手用小毛巾(廚房、洗臉台、廁所各2條)+浴巾按家中人數準備。只要定期洗衣,就算是最低限度的數量也不會感到不便。文具基本上一種文具只留一個,上學或上班要用的另外準備即可,在家裡只需要一個就夠了。文具這種小東西,常常不知不覺就增加。記得定期檢查,該減就減。備品(囤貨)Hana家固定只囤一個月的食品與生活用品,每個月採購一次,就足夠應付日常生活。你可能會擔心「突然用完怎麼辦?」但她們家從來沒有遇到過這種狀況。因為擔心不夠而囤太多東西,反而讓收納空間變得永遠不夠用。減少到剛好夠用的量就好。清潔劑我盡量不使用只能單一用途的清潔劑,避免家裡堆滿各種瓶瓶罐罐。我會選擇可全家通用的萬用清潔劑,或是在髒汙變嚴重之前就先擦掉,這樣就不需要太多不同類型的清潔劑。清潔劑減少後,打掃方式也會變簡單,減少種類,讓家變得更乾淨又好管理。擺脫被物品控制的生活如果一直用「好像有這個會比較方便」的心態添購東西,家裡的物品只會越堆越多。這是因為不了解自己真正需要什麼、有多少就夠用,自然也就無法掌控物品。相反地,如果知道「只要這些就夠了」,那麼物品數量就不會輕易增加,就能掌握自己真正需要的東西與數量,並主動調整,從被物品控制的生活中解放出來。資料來源/サンキュ!
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2025-04-07 焦點.健康知識+
媽祖繞境走路走到起水泡怎麼辦?醫教「先蓋1物品」千萬別刺破
每年農曆3月23日是「媽祖聖誕」,信徒們會舉行盛大的慶祝活動,包括出巡、廟會、祈福儀式等,為期數天進香將吸引破十萬以上信眾參與。對此,醫師指出,信眾進香前應做好相應的防護措施,包括徒步保護、應對氣候、防護呼吸道和飲食安全,才能平安完成信仰之旅。長途步行導致足部水泡台中慈濟醫院家醫科主任林佳佳表示,長途步行容易導致腳底起水泡,建議信眾穿著舒適透氣的襪子和鞋子,鞋底避免過硬或過於磨損,可在腳底與小腿使用肌貼或穿護膝,能有效減輕徒步負擔。此外,若腳底起水泡勿直接剝除,應以酒精或生理食鹽水消毒再蓋上紗布,減少摩擦和細菌感染。進香的路程長,白天和晚上的氣溫差異大,容易導致中暑或是保暖不足。林佳佳指出,白天曝曬時間長,需適時到陰涼處休息,每小時補充適量水分避免脫水,也可以搭配運動飲料補充電解質,預防低血糖與體力透支;夜晚則溫度偏低,信眾應準備防風外套,適時添加衣物,防止受寒感冒。進香煙霧容易引發咳嗽進香途中有燃放鞭炮和燒香等傳統習俗,造成空氣中煙霧彌漫。林佳佳表示,煙霧中微粒易刺激呼吸道,過敏體質或氣喘病人可能會誘發咳嗽、呼吸困難等症狀,建議信眾備好口罩隨時戴上,易過敏體質的人則要攜帶抗過敏藥。此外,進香行程食宿環境不固定,衛生條件參差不齊,腸胃炎或病菌傳播風險較高。林佳佳強調,應隨身攜帶酒精或乾洗手液經常清潔,吃東西前務必採濕洗手方式,雙手確實清潔後再進食,減少病菌傳播機會。心血管患者進香量力而為林佳佳警示,進香陣容常見高齡或有慢性病的信徒參與,特別是有心血管疾病的人,長時間行走可能導致血壓升高,甚至引發心肌梗塞或中風,務必量力而為;慢性病人要隨身攜帶藥物並照醫囑服用,要避免行程影響服藥時間,如果出現頭暈、胸悶等不適症狀,應立即休息並就醫。林佳佳呼籲,媽祖進香是一場體力與信仰的考驗,身體健康跟信仰一樣重要,信眾挑戰前需評估自身能力,做好萬全準備,途中如有身體不適,應立即求助醫療站,避免發生嚴重後果。【本文獲uho優活健康網授權刊登,原文刊載網址見此】
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2025-04-02 養生.生活智慧王
水瓶一天不洗會滋生多少細菌?如何正確清潔水瓶?1狀況應直接換新
你使用哪一種水瓶喝水?你多久清洗一次?如果沒有適當清洗,細菌就會進入瓶內,並在一天內迅速繁殖,甚至達到百萬級別。那麼,我們該如何正確把水瓶洗乾淨呢?水瓶內藏多少細菌?美國普渡大學(Purdue University)食品安全專家 Carl Behnke 曾好奇他的水瓶是否乾淨,於是用紙巾擦拭內部,結果讓他震驚不已。紙巾原本是白色的,但拿出來時變了色,而瓶內的滑膩感不是材質問題,其實是細菌累積造成的。為了進一步研究,Carl 和同事在校園隨機借用學生的水瓶,檢測其潔淨程度,卻意外得知他們很少清洗水瓶,甚至從未清洗。而最終的檢測數據證實,這些水瓶內充滿細菌。為什麼水瓶容易滋生細菌?根據英國萊斯特大學(University of Leicester)臨床微生物學的研究,細菌最適合在約37°C環境中繁殖,但即使在室溫(約20°C)也能快速增長。新加坡的一項研究發現,即便使用煮沸過的自來水,細菌仍會在水瓶內迅速繁殖,從早晨 75,000 個細菌/毫升,會在24小時內增加到 100 萬到 200 萬個細菌/毫升。除了水本身的細菌,水瓶的主要污染源其實來自使用者本身。例如,每次飲水時,嘴巴的細菌會進入瓶內,而手部的細菌也可能附著在瓶身上。若不常洗手,水瓶可能會含有如大腸桿菌這類與糞便相關的細菌。水瓶內的細菌對健康有何影響?大多數細菌對人體無害,甚至有益,但某些致病菌可能導致腹瀉、嘔吐,甚至腸道菌群失衡。此外,共用水瓶可能會傳播諾羅病毒(norovirus)等腸胃病。英國一間報社曾對員工的水瓶進行檢測,發現其中含有抗生素抗性細菌,這種細菌可能導致嚴重腹瀉,特別是剛服用過抗生素的人更容易感染。如何正確清潔水瓶?是否定期清洗水瓶,會直接影響其細菌含量,教你該怎麼正確清洗水瓶。.熱水(60°C 以上)+ 清潔劑:倒入熱水與洗潔精,搖晃後靜置 10 分鐘,再以熱水沖洗乾淨。.使用洗碗機消毒模式:這是去除細菌的最佳方法之一。.空氣晾乾:細菌喜歡潮濕環境,因此讓水瓶完全乾燥,有助於抑制細菌生長。.避免僅用冷水沖洗:冷水無法有效去除瓶內的細菌生物膜(biofilm)。.定期清潔瓶蓋、吸管等部位,因為這些地方特別容易積累細菌。該多久洗一次水瓶?以每日清洗最佳,千萬不要等到水瓶出現異味才清洗!如果水瓶開始發臭,表示細菌已大量繁殖,這時應該直接更換新瓶。 選擇容易清潔的水瓶設計,確保每個角落都能清洗乾淨。不論使用何種材質的水瓶,最重要的是養成良好的清潔習慣,確保喝下的水不含大量有害細菌。每日或至少每週多次徹底清潔水瓶,使用熱水與洗潔劑清洗,並徹底晾乾。當然,請避免共用水瓶,以降低細菌和病毒傳播風險。避免裝含糖或蛋白飲品,因為這些成分會促進細菌生長。透過這些簡單的步驟,你就能確保飲用水的衛生,遠離不必要的健康風險!※本文由【媽媽寶寶】授權:
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2025-03-25 養生.生活智慧王
3月媽祖遶境 醫師教保健4重點
三月瘋媽祖,許多媽祖遶境活動即將展開,台中慈濟醫院家醫科主任林佳佳提醒,長途步行、日夜作息顛倒和人潮環境,可能造成身體負擔。信眾進香前應做好萬全準備,包括徒步保護、應對氣候、防護呼吸道和飲食安全等4大健康重點,平安完成信仰之旅。林佳佳觀察歷年信眾進香情形發現,長時間徒步容易導致足部水泡、肌肉受傷、關節疼痛,建議信眾應穿舒適透氣襪子和鞋子,鞋底避免過硬或過於磨損,可在腳底與小腿使用肌貼或穿護膝,能減輕徒步負擔。若腳底起水泡,切勿直接剝除,應以酒精或生理食鹽水消毒再蓋上紗布,減少摩擦和細菌感染。進香距離和時間都不短,日夜交替氣溫變化大,容易中暑或保暖不夠,林佳佳指出,白天曝曬時間長,需適時到陰涼處休息,每小時補充適量水分,避免脫水,建議搭配運動飲料補充電解質,預防低血糖與體力透支。農曆三月夜間溫度仍偏低,信眾應準備防風外套,適時添加衣物,防止受寒感冒或低溫症。進香沿途燃放鞭炮、燒香等習俗,會使空氣煙霧瀰漫,林佳佳表示,煙霧中微粒易刺激呼吸道,過敏體質或氣喘病人可能會誘發咳嗽、呼吸困難等症狀,建議人人備好口罩隨時戴上,易過敏體質的信眾要攜帶抗過敏藥。進香行程食宿環境不固定,衛生條件參差不齊,腸胃炎或病菌傳播風險較高,林佳佳強調,應隨身攜帶酒精或乾洗手液經常清潔,吃東西前務必採濕洗手方式,雙手確實清潔後再進食,減少病菌傳播機會。進香陣容常見高齡或有慢性病的信徒參與,林佳佳表示,特別是有心血管疾病的人,長時間行走可能導致血壓升高,甚至引發心肌梗塞或中風,務必量力而為;慢性病人要隨身攜帶藥物並照醫囑服用,要避免行程影響服藥時間,如果出現頭暈、胸悶等不適症狀,應立即休息並就醫。
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2025-03-20 焦點.元氣新聞
秋冬病毒感染齊發!留意「RSV呼吸道融合病毒」常被誤認感冒 可能加重氣喘/COPD
氣溫驟降,身邊很多人出現感冒症狀,第一時間以為是流感、新冠病毒,但年長者、慢性病和體質較弱者,還要當心也有可能是呼吸道融合病毒(RSV)!由於它症狀與感冒相似,初期不易判斷,但RSV的傳染力是流感的大約2倍,在美國因 RSV 住院的老年患者中引發重症與死亡的率是流感的2倍!但究竟呼吸道融合病毒(RSV)是什麼?哪些族群需要特別留意?該如何預防?RSV之傳染力及重症率均高於流感高雄醫學大學附設中和紀念醫院 重症加護醫學中心許超群主任表示,呼吸道融合病毒(RSV) 是一種常見的傳染性病毒,主要藉由飛沫傳染和接觸傳染,潛伏期為 2~8 天。以往大眾對於這個病毒較不熟悉,是因為缺乏經常性檢測,常被誤認為是一般感冒。許超群主任分享,就連醫師本身,也難以從患者的初期症狀來判斷,近年隨著診斷工具的進步,RSV已經可以被檢測出來。許主任在加護病房中,已經檢測出許多病患,其實是因RSV感染而造成其他嚴重的併發症。根據流行病學調查發現,「RSV的傳染力是流感的大約2倍,在美國因 RSV 住院的老年患者中引發重症與死亡的率是流感的2倍」;然而,感染流感,目前已有「克流感」等治療藥物,但感染RSV成人卻沒有治療藥物,因此如何預防,顯得格外重要。氣喘、慢性阻塞性肺病(COPD)患者,需嚴陣以待成人感染RSV,初期症狀為流鼻水、打噴嚏、咳嗽、發燒等,較難和一般感冒區分。需特別留意的是,免疫力較低的年長者或本身有慢性病的高風險群。許超群主任指出,因肺阻塞、心衰竭及氣喘住院的病人中,亦有不少是因為RSV感染所造成,分別佔了11.%、5%及7%。本身有肺阻塞、氣喘等慢性呼吸道疾病,或有心臟病、腎臟病、癌症、免疫力不全的患者,在流行季節需要特別防範。RSV以飛沫傳染和接觸傳染為主,人際接觸保護措施要到位「春節連假期間往往是呼吸道病毒傳染的最高峰。」許超群主任表示,RSV病毒在台灣全年皆有流行,但連假期間人與人接觸多,傳染的機率也增加,讓人不得不慎。目前成人RSV的抗病毒藥物尚在進行全球性試驗,病患若感染RSV,尚無抗病病毒藥物可供治療,僅能採用支持性療法緩解症狀,因此預防是對抗RSV病毒的最佳保護手段。而預防呼吸道病毒感染的方式例如戴口罩、勤洗手,遠離人多擁擠的場合,養成規律作息、 睡眠充足、健康飲食、適度運動的好習慣,亦有助增強免疫力。「預防」就是最佳保護手段!長者患者,尤其是患有合併症和高危人群的老年患者,可以諮詢專業醫療人員,是否有資格接種RSV疫苗。NP-TW-RVU-BRF-240017 | Date of Preparation: January 2025更多疾病相關資訊,請諮詢專業醫護人員This content is intended for Taiwanese.
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2025-03-19 焦點.健康知識+
防諾羅病毒 醫師提醒上公廁別做一件事
腹瀉就診人數雖然連續3周下降,上周逾21萬人次就診仍寫下5年同期新高。消化內科醫師方冠傑指出,近日受到天氣變冷影響,感染諾羅病毒的患者增加,且多為青壯年,研判因為青壯年經常外出活動、外食,增加感染風險,特別提醒上公廁時,注意不要滑手機,降低感染機會。疾管署疫情中心副主任李佳琳指出,國內上周腹瀉門急診就診21萬1200多人次,比前一周25萬8800多人次下降18%,但還是近五年同期最高。另全國近四周共接獲242起腹瀉群聚通報案件,發生場所以餐飲旅宿業最多,其中病原體檢驗陽性案件152起,其中檢出諾羅病毒就高達150件。方冠傑指出,一名30多歲男子感染諾羅病毒,嘔吐、腹瀉不止,並且發燒,該個案就醫時血壓收縮壓僅90毫米汞柱,較正常值約120至130毫米汞柱低,可能是不斷嘔吐、腹瀉引起脫水所致,若未及時就醫,低血壓容易引發頭暈、摔倒等狀況。方冠傑表示,諾羅病毒經由接觸傳染,近期患者增加,症狀多有發燒、嘔吐、腹瀉等,但若不斷嘔吐、腹瀉,可能出現心跳加速、冒冷汗、脫水等情形,應盡速就醫。諾羅病毒潛伏期約10至50小時,李佳琳說,病程約1至10天不等,取決於所感染病原種類及個人免疫力,小於5歲的幼兒、老人及免疫力較差者症狀會較嚴重。民眾如廁後、進食或準備食物前,應以肥皂或洗手乳正確洗手,烹製菜餚及食物貯存要注意食品衛生,生熟食分開處理,避免生食生飲,食物徹底煮熟後再食用,尤其是蚵、貝類等帶殼水產。方冠傑說,感染諾羅病毒的民眾容易在公共廁所的門把、水龍頭,或馬桶坐墊、沖水手把等處殘留病毒,如果此時手沾到病毒又滑手機,容易在手機上殘留病毒,之後手再接觸其他物品或吃東西,將增加感染風險。方冠傑提醒,上公共廁所時,應做到「少接觸、快離開」。上公共廁所可以使用坐墊紙,或用廁所內設有的消毒液擦拭坐墊,以確保清除上一個人使用後留下的尿漬、糞便等,但切記不要使用手機,因諾羅病毒無法用酒精殺死,提醒上完廁所後,一定要用肥皂洗手,並盡量選用不用接觸的沖水馬桶、水龍頭等,以降低感染風險。
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2025-03-18 焦點.健康知識+
水杯別嫌麻煩一定要加蓋!她分享恐怖經歷:髒東西是變色龍
你平常喝水的杯子有蓋子嗎?一名女子分享自己將一杯飲用水從早擺到晚沒加蓋,晚上要喝時赫然發現「會變形的灰塵」,嚇得直呼下次一定會認真檢查,或買一個有附蓋子的水杯。小紅書博主momo分享自身水杯的驚悚經歷,她自稱有一點潔癖,飲用水面上若有明顯的灰塵就一定倒掉、洗杯子再裝水喝。雖然使用的水杯有附蓋,但為了方便喝水,所以平常沒用蓋子。日前上午她接了一杯水放在床頭櫃旁邊,等到晚上11點想喝的時候,突然發現水裡有超大的兩塊灰塵聚集在一起,她形容「像是兩年沒有掃的屋簷會掉下來的灰塵」,與水面相接的那一圈杯壁都有較為明顯的灰。她又形容像是開窗通風一天後,用濕巾擦書桌累積的灰的厚度。當時她雖然無法接受,但因為懶得下床,所以又拖了10分鐘才準備下床洗杯子。這時候問題來了,當走到洗手台旁邊準備把水倒掉時,突然發現剛剛看到的灰好像是眼前出現的飛蚊症一樣,已找不到大片的灰塵。她對著光仔細一看,發現水的表面已經有一層密集的絲狀物。momo直呼太可怕,發現灰塵會隨著搖動就偽裝隱藏,杯壁上的灰可能隨著她走路時手的晃動,被水清洗了一下,所以看起來也沒有那麽明顯,乍看像是剛倒出來2分鐘、可以入口的模樣,簡直就是變色龍。她表示自己以後一定會對著光線認真觀察水杯,或者乾脆使用杯蓋,不管什麽時候都一定要把蓋子蓋上。飲用水需加蓋嗎?專家:辦公室尤其需要美國總統川普在第一次當選時受訪,被網友發現桌上的水杯加了蓋子,不禁熱議他的潔癖和飲水習慣,還戲稱是不是怕主持人在他水裡加料。中國家電研究院家用電器質量監督檢驗中心主任表示,在辦公室的水杯最好加蓋,因為電腦開機會形成靜電場,吸附大量懸浮灰塵,主機散熱時灰塵也會隨著熱氣向外冒。這些灰塵可能含有很多病菌,尤其是冷水,灰塵無法隨著熱氣向外蒸發,長期積累在杯中,若被喝下肚,長久下來恐影響健康,因此他建議最好讓杯子遠離電腦等電器。資料來源/哇達西momo醬、元氣網
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2025-03-12 醫療.呼吸胸腔
咳痰悶喘別輕忽 恐誘發鼻過敏、氣喘!3招防護預防髒空氣
近日大半個台灣都籠罩在一片灰濛濛的霧霾中,每呼吸一口氣對身體都是傷害。中山醫學大學附設醫院胸腔外科主治醫師陳志毅表示,短暫的空汙對一般人可能影響不大,但肺部功能不佳者,恐引起支氣管炎、氣喘、肺氣腫,以及誘發鼻過敏、呼吸道疾病。空汙是肺部殺手陳志毅指出,髒空氣從鼻腔吸入,經過氣管到肺部,多數人會因刺激物質敏感而引起咳嗽。而肺部不好的幼童、吸菸者、老年人、肺部疾病患者,容易因髒空氣引起發炎反應而造成疾病發生或惡化。只要空氣品質變差,通勤或從事戶外活動,都應配戴好口罩。「空汙是肺部殺手」,陳志毅說,如果吸入髒空氣,會出現咳、痰、悶、喘等症狀,千萬不要輕忽,代表肺功能可能已經受損。中國大陸飄洋過海來的霧霾常附著有害物質,其懸浮微粒對呼吸道疾病與過敏患者是一大威脅,再加上交通工具、工廠等廢氣,吸進體內宛如慢性中毒。許多人因吸入髒空氣引起喘、呼吸不順,連帶增加血管、心臟的運作負擔。陳志毅強調,心肺一體,主管呼吸的肺和主管血管的心臟同時對應,空汙的影響不容小覷。尤其長期暴露在空氣汙染的環境中,確實是罹患肺癌的危險因子,平時應做好自我防護,降低罹病風險。該怎麼預防空汙?陳志毅強調,空氣汙染是無法避免的事情,唯有戴口罩是不二法門,可過濾懸浮微粒以及道路揚塵,避免刺激呼吸道引起發炎。建議除了減少外出、戴好口罩之外,在家一定要開空氣清淨機,並留意「窗戶不要打太開」,保持通風有助於維持室內濕度的平衡。國健署社區健康組組長劉家秀表示,近日天氣穩定、氣溫逐步回升,但好天氣不代表有好空氣,建議民眾多利用「樂活氣象App」掌握即時空氣品質。春季冷暖交替,空氣品質不佳容易引發過敏,口罩是第一道防線,可隔離呼吸道疾病,也過濾髒空氣。3招防護預防髒空氣國健署提供三項防護建議,提早因應及預防髒空氣來襲。1.減少室外活動:盡量少出門,改以室內中低強度活動;家中適當關閉門窗,留5公分空隙增加空氣對流。2.注意個人衛生:由室外進入室內後,進行洗手、洗臉、清潔鼻腔等個人衛生防護措施。3.提升自我保護力:遠離過敏原及誘發源,注意均衡飲食、身體適當的活動或伸展等,增加抵抗力。
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2025-03-11 焦點.元氣新聞
33歲健康女子搭機突暈倒嚴重血栓!就醫才知「忽略做一事」讓她險喪命
年輕健康的人也不能掉以輕心。一名33歲、平時身體無疾病的女子在飛機裡突發嚴重血栓,差點丟了性命,她在社群網站分享驚悚的致命過程,回國就醫後得知發病的根本原因。加拿大女子艾蜜莉(Emily)上個月從多倫多搭乘13小時的直飛航班前往杜拜。在降落前約2.5小時,她起身前往廁所時突然暈倒,她登機後連續坐著超過10小時,這是她首次站起來活動。艾蜜莉回憶當時正在排隊等洗手間,突然胸口感到一種非常沉重的鈍痛,接著咳嗽三次,然後就失去意識倒地了。她詳細描述倒地後留下的傷勢,包括黑眼圈、左臂瘀傷,她在當時昏迷至少五分鐘。飛機降落後緊急送醫,檢查結果顯示她當時遭遇一場極為嚴重的血栓,血液供應遭到阻斷,導致雙側肺部都缺血。這種情況被稱為「大範圍雙側鞍狀肺栓塞」(massive bilateral saddle pulmonary embolism),屬於致命級的緊急狀況;據統計,約四分之一的患者會立即喪命,隨著治療延遲,每過一小時死亡風險都會上升。長時間久坐+避孕藥成為致命組合醫生指出,這類肺栓塞通常是由深層靜脈血栓(DVT)所引發,如果人在飛行途中長時間維持同一姿勢不動,血液可能會滯留在腿部靜脈,進而形成血栓。這些血栓可能停留在腿部,導致腫脹、疼痛或皮膚變色,但若是血栓脫落並流向肺部,就可能阻塞肺部的主要血管,引發致命危機。回到加拿大後,艾蜜莉再次去看醫生,醫生透露雖然她年輕且健康,但這次瀕死的經歷是由於「長時間靜坐」與「服用含雌激素的避孕藥」共同引發的結果。艾蜜莉回憶道自己其實極為幸運,因為當時洗手間剛好有人在使用,否則她可能會獨自昏迷在機艙廁所內,沒有人能及時發現她的狀況。她還特別感謝機上剛好有一名醫生以及機組人員,他們在第一時間對她進行急救,給予氧氣瓶和把她抬到商務艙躺下。艾蜜莉透露當時瘋狂嘔吐、全身冒汗,狀況非常糟糕。從暈倒到飛機降落、再到抵達醫院確診這場致命血栓,她總共等了六個半小時,「我能活著,簡直是奇蹟」。她後來在杜拜住院六天接受治療,事後拍影片提醒旅客記得在飛行途中起身活動,另外如果正在服用含雌激素的避孕藥,或進行圍絕經期、停經期的荷爾蒙療法,務必與醫生討論相關風險。根據英國國民保健署(NHS)的建議,飛行時間超過四小時的旅客,應該每30分鐘移動一次,以降低深層靜脈血栓(DVT)的風險,穿著彈性壓力襪也是有效的預防措施。研究顯示,即便是健康人士,搭機時發生DVT的風險是日常的4倍,而且飛行時間越長,風險越高。DVT發生風險‧飛行時間少於4小時:風險極低,大約每10.5萬次航班才可能發生1例DVT。‧飛行時間超過4小時:風險顯著上升,大約每4500次航班可能發生1例DVT。‧飛行時間超過16小時:風險進一步提高,大約每1300次航班可能發生1例DVT。雌激素藥物與血栓風險服用雌激素類藥物(如部分避孕藥、荷爾蒙替代療法)也被視為血栓的潛在風險因素。統計顯示,服用避孕藥的女性,每1000人中約有1人可能形成血栓。但並非所有人都會出現嚴重的緊急狀況,專家也指出,對大多數服用雌激素的女性來說,血栓的風險極低,不過長時間不動仍可能讓一個健康年輕人面臨致命風險。醫生提醒,長途飛行不活動加上服用雌激素,可能進一步提升血栓風險;但透過簡單的預防措施,就能大幅降低DVT的機率。資料來源/每日郵報
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2025-03-09 醫療.感染科
日本諾羅病毒流行 國民美食「草莓大福」致腹瀉嘔吐
諾羅病毒也在日本大流行,據當地電視台報導,鳥取縣的和菓子店發生草莓大福食物中毒事件,2月26日至3月2日期間,陸續共有99名顧客上吐下瀉。經調查後,判定是諾羅病毒所引起,所幸沒有重症患者。台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌表示,諾羅病毒傳染力強,且只需極少的病毒量即可傳播,主要透過「糞口接觸」途徑,吸入飛沫以及接觸到病患的嘔吐物、排泄物或曾經接觸的物體表面,就有可能受到感染。楊振昌指出,近年食物中毒事件頻傳,是否因氣候變遷影響細菌、病毒、微生物的繁殖和傳播模式,各領域專家正在研究調查中。不過,溫度、食材控制是預防食安危機的關鍵,民眾除了慎選餐廳外,也要避免飲食不潔增加食品中毒風險。「諾羅病毒防不勝防!」楊振昌說,諾羅病毒可以在環境表面存活好幾天,只能從自身清潔做起,尤其是勤洗手、注意個人衛生習慣。諾羅病毒無法用酒精、乾洗手殺死,如廁後、進食前以及準備食物前應落實正確洗手,使用肥皂徹底洗淨手部,才能消滅病毒。另外,諾羅病毒常存在於生蚵、生蠔等貝類水產品,如果沒有徹底煮熟,這類海鮮食材會濃縮病毒,極可能造成中毒。楊振昌提醒,生鮮熟食要分開處理,避免交叉汙染;即使是放在冰箱內保存,也應該妥善密封,並按照生熟食品分區存放。感染諾羅病毒通常來得快、去得也快,病程約2至3天,典型症狀為先吐後拉,雖然症狀因人而異,但一般健康的人可以完全恢復。目前諾羅病毒沒有特殊用藥,也沒有預防疫苗,唯一的治療方法為「支持性療法」。楊振昌提醒,染病後應注意營養及水分,在家休息以降低傳播風險。楊振昌強調,幼兒、老年人、慢性疾病患者以及免疫功能低下者,屬於高風險族群,若嘔吐、腹瀉不止,甚至出現嚴重脫水、低血壓、意識不清、發高燒,應就醫評估是否施打點滴。
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2025-03-08 癌症.抗癌新知
為什麼我會得癌症?很香的東西危險!4大隱藏因子日積月累讓你罹癌
很多人在罹癌後總會問「為什麼我會得癌症」?醫師指出,基因問題其實仍是少數,大概九成的人得癌症可能是「是自找的」,不好的生活習慣、飲食習慣,加上環境污染,都讓你在不知不覺中得了癌症。生活習慣完全錯誤,「得癌症是自找的」癌症是現代人的文明病之一,致癌的原因很多,有些人是家族遺傳,但現在也有很多患者,家裡也沒有人得癌症,但不知為何就突然檢查出罹癌,總會沮喪地問「為什麼我會得癌症」?專長營養醫學的醫師劉博仁在YouTube節目《小宇宙大爆發》指出,這幾年他幫數千位患者做癌症調理,根據他的統計,他的患者不到10%的是基因遺傳,超過90%都因其他後天因素罹癌,包括不好的生活及飲食習慣,加上環境污染,造就了許多人在不知不覺中得癌症。劉博仁指出,之前一位29歲乳癌患者前來求診,她說母親也罹癌,她問自己是不是因為遺傳?劉博仁幫她做了檢測,她並沒有致癌基因。問診發現這個女生不太運動、愛熬夜,每天吃很多零食、蔬果卻吃很少;她還喜歡用很香的東西,包括沐浴乳、髮妝等都是。劉博仁還幫她做了塑化劑檢測,她的DEHP(鄰苯二甲酸-2-乙基己基酯,是一種內分泌干擾物)竟超標160倍。劉博仁很坦白的跟患者說,你的生活習慣完全不對,「得癌症是自找的」,不是遺傳。4個隱藏的致癌因子劉博仁說,我們也經常忽略環境相關的毒素,這些隱藏因素累積久了、多了,就會讓你罹癌。1.游離輻射、紫外線:適度曬太陽很好,但曬過頭就會有紫外線問題。搭飛機也有宇宙射線問題,但如果不是經常飛來飛去的空服人員,一般人偶爾搭其實不用擔心。多吃蔬菜、尤其含碘的海帶、紫菜等可幫助去除游離輻射。2.環境荷爾蒙即為內分泌干擾因子,除了大家熟知的塑化劑,還有定香劑也是。很多人愛用一些很香的東西,這些東西都會加入定香劑來讓產品香味持久,劉博仁特別提醒定香劑的危險,它不但引發性早熟問題;也會模仿身體的激素去刺激器官,導致器官病變致癌。因此像是很香的沐浴乳、洗髮精、乳液、香水、防曬乳…等,都要注意定香劑的問題。另外還有含有雙酚類的熱感應紙,摸過後一定要洗手才能拿東西吃。新衣服有壬基酚,也務必要洗過再穿。這些污染當然都不是一次二次就會有事,而是長期累積、經口或經皮膚,就會容易致癌。3.感染:例如感染幽門桿菌、B及C型肝炎、EB病毒、HPV等,都可能致癌。4.飲食習慣人一天要吃三餐,因此飲食習慣真的是罹癌很重要的因素之一。除了一再宣導的加工紅肉要少吃之外,多喝水、吃好油,反式脂肪做的糕餅、甜點都要節制。多運動、不熬夜 飲食2招排毒去年發表在英國醫學期刊旗下腫瘤學刊物《BMJ Oncology》的一項大規模分析發現,近年來年輕人罹癌大幅增加,專家正在找出原因,初步認為與飲食生活習慣、環境改變相關。環境變化因子就包括空氣汙染、人類因飲食變化改變腸道菌叢的平衡、抗生素過度使用、晚生育也讓孩子罹患兒科癌症的風險增加,這些都是不明確的風險因子。生活周遭這麼多環境毒素,除了揪出相關的毒素,盡量去避免之外,還可以透過多喝水、多吃蔬菜,才能排掉偶爾所吃的那些不好的東西。並且全面修正生活及飲食習慣、多運動、不熬夜、釋放壓力,都是遠離癌症的老生常談。參考資料.《小宇宙大爆發》YouTube.聯合報系資料庫
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2025-03-07 焦點.健康你我他
我的早安圖/生活詩篇入鏡 早安圖有溫度
在這個通訊軟體盛行時代,每天早上醒來,手機螢幕總會跳出一張張色彩繽紛的早安圖。或是花團錦簇的園景,或是可愛的卡通圖文,或是純文字的生活勵志文,這些美好畫面傳遞著彼此的祝福。對我來說,這些早安圖多是轉貼網路圖片,很完美卻不真實。因此我會用親手拍攝的生活風景回覆問候,感覺比較有溫度,更具真心誠意。生活中處處有風景,在鄉間小路漫步,盛開的杜鵑花、牆角的牽牛花,都是我鏡頭下的寵兒。頂樓農場的青蔥,鄰居送的旅遊伴手禮,陽光灑進屋內的歲月靜好,都成了我最貼近生活的風景照。這些樸實無華的日常,透過鏡頭定格,成為生活的詩篇,平凡中自有韻味。煮婦洗手作羹湯,廚房裡的驚喜更是不容錯過。草莓紅得像寶石,蘋果圓潤飽滿,餐桌上美味的餐點,拍下這些鮮豔的生活蔬食,配上一句「GOOD MORNING.」的問候,這些來自生活風景的問候,顯得格外真誠動人。親友知道我的回應圖文是來自身邊捕捉的風景,有時看到會稱讚我別具匠心的巧思,甚至有人學我開始記錄晨間時光。從最初的隨手拍,到如今目光所及皆成風景,我深信這份貼近生活的誠意,就是日常最美的風景。自製早安圖不僅拉近彼此的距離,更讓平凡的每一天,都添上一抹甜蜜又暖心的光彩。
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2025-03-05 醫療.感染科
諾羅病毒傳染力超強 台大醫揭:摸公筷、上公廁都可能中鏢
國內腹瀉疫情嚴峻,為5年同期新高,時值急診壅塞,公衛專家提醒,糞便檢測在醫院才能進行,疫情升溫恐再塞爆急診,且諾羅病毒傳染力強,急診室應做好分流。台大醫院急診醫學部主任張維典說,臨床上並非每位患者都要做糞便檢測,通常只在懷疑病人是細菌感染時,才會進行培養,至於分流措施,必要時可循類流感門診模式進行,平時則會加強衛教,提醒就醫民眾勤洗手。諾羅傳染力強 摸到公筷、使用公廁都可能中鏢張維典觀察,近期腹瀉病人確實增加,許多病人確診諾羅病毒,症狀從上腹部不適、嘔吐,至嚴重拉稀都有,諾羅病毒經由糞口感染,且只要些許病毒量就會引起症狀,近期許多懷疑是食物中毒個案,最終恐與諾羅病毒脫不了關係,民眾與感染者聚餐時,摸到餐桌、公筷母匙,甚至使用公用廁所,都有可能不慎染上病毒。疑似諾羅不必非要糞便檢測 因為腹瀉治療方式都一樣諾羅病毒沒有特效藥,只能進行症狀支持性療法。張維典表示,腹瀉病人若懷疑是病毒引起,通常不會進行糞便檢測,原因是後續治療方式都一樣,只能使用症狀支持療法,若病人出現嚴重高燒、糞便有粘膜反應時,需懷疑是細菌感染,使用抗生素治療,此時才要進行糞便檢體分析,「不過,有時病人在急診時沒有便意,或已經拉完,也未必能採檢。」台大公衛學院流病及預醫所教授陳秀熙建議,為防堵院內交互感染,造成病人暴增急診壅塞,醫院應對病人進行分流。張維典表示,會到急診就醫看腹瀉症狀的病人,除症狀嚴重外,有時因半夜腹瀉、嘔吐不止,診所、門診又沒上班,只能到急診就醫,自己並不反對,至於院內分流,已有新年期間開設類流感門診經驗,但是否啟動得看疫情況狀是否需要。張維典說,類流感門診由內科、家醫科等醫師支援設立,年假結束後各科已回歸常規看診,若腹瀉疫情嚴重至一定程度,可再循此例設立腹瀉門診作為分流,自己樂觀其成,諾羅病毒等腹瀉病因,是透過糞口傳染,平時醫院透過加強民眾教育,呼籲病人及陪病民眾勤洗手,避免感染。》【疾病百科】諾羅病毒
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2025-02-28 焦點.健康知識+
流感不嚴重可自行在家休養嗎?醫警告一族群「併發腦炎風險高」建議就診
流感造成身體不舒服的情況往往比感冒更加嚴重,經常伴隨發燒、頭痛、全身痠痛、呼吸困難,嚴重甚至可能引發肺炎、腦炎、心肌炎等併發症。然而,有些民眾得流感可能僅僅出現流鼻水、咳嗽等類似感冒的輕微症狀,這種狀況下是否需要特別跑一趟診所呢?流感與感冒症狀的區別日本橫濱eatLife診所的主任市原由美江表示,流感特有的症狀是突然發生38度以上的高燒,並經常伴有關節、肌肉酸痛和頭痛。然而,曾經打過流感疫苗或是免疫力較強的人,即使得流感也可能不會發燒,或者只有輕微的發燒。得流感但症狀輕微時可以不去看醫生嗎?有些民眾會在家自行用試劑檢測自己是否染上流感,當檢測結果為陽性,但身體沒有明顯不舒服時,就會猶豫要去看醫生、還是在家休養等身體自行康復就好。市原由美江就提醒,如果症狀較輕,一般人在家好好休息或是吃市售感冒藥是沒有問題的,但是對於小孩來說,兒童感染流感併發腦炎的風險比成人高,某些類型的退燒藥也可能會增加併發症風險,因此不管症狀是否嚴重,都最好要去診所或醫院就診。今年流感有何特色?近期在台日流行的為H1N1 A型流感,市原由美江提醒,今年流感的獨特之處在於傳染性極強,但與以往的流感一樣,主要症狀是38度以上的高燒、關節痛和頭痛,但不少病例也出現噁心、嘔吐等胃部症狀。醫師建議,面對流感可以採取適當的預防措施,例如去人多的地方時戴口罩、徹底洗手,台灣疾管署也呼籲,65歲以上長者、高風險慢性病人、學生及學齡前幼兒等族群建議接種疫苗,以提升保護力、維護自身健康。參考資料:Otonanswer
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2025-02-27 醫療.耳鼻喉
扁桃腺發炎幾天會好?與喉嚨痛差在哪?教你扁桃腺發炎喉嚨痛怎麼緩解
多數人從小到大都曾經歷過扁桃腺發炎,通常在感冒的時候合併發生,並出現聲音沙啞、喉嚨痛、吞嚥困難等症狀,但是它和一般的喉嚨痛不一樣,嚴重甚至會呼吸困難與窒息。《優活健康網》整理扁桃腺發炎的原因、症狀、日常照護技巧⋯⋯等,建議喉嚨不適要盡快就醫。扁桃腺發炎原因扁桃腺發炎是一種常見的症狀,主要是扁桃腺淋巴組織發炎,若是抵抗力下降就有可能會產生發炎現象。大多數的扁桃腺炎是由「病毒感染」所引起,例如:一般感冒病毒、流感病毒、新冠病毒⋯等,不過其他病毒或細菌也會造成感染,尤其免疫力不足時特別容易發作。扁桃腺發炎症狀扁桃腺發炎的好發族群為兒童與年輕人,通常在感冒的時候合併發生,尤其是過度疲勞、睡眠不足時更容易發作。當扁桃腺受到感染而發炎,喉嚨後方位置會出現黃白色小點,接著開始有喉嚨痛、沙啞、吞嚥困難等症狀,嚴重時會呼吸困難、窒息。以下為常見症狀:扁桃腺紅腫並有白色或黃色斑塊喉嚨痛、吞嚥困難、聲音沙啞發燒、頸部淋巴結腫大胃痛(特別常見於幼童)頸部僵硬、頭痛扁桃腺發炎與喉嚨痛差在哪?喉嚨痛就是扁桃腺發炎嗎?扁桃腺發炎跟喉嚨痛雖然很像,但彼此的成因、症狀與治療並不相同。喉嚨痛:主要由病毒所感染,通常持續時間較短。症狀為喉嚨不舒服、喉嚨痛,患者可透過含喉片、止痛藥緩解疼痛。扁桃腺發炎:病毒或細菌都有可能是感染主因。症狀除喉嚨痛之外,也會出現吞嚥困難、發燒、呼吸困難等狀況,持續時間要視情況而定,患者可透過休息就能恢復;但若是細菌造成的扁桃腺發炎,則可能要使用抗生素治療。扁桃腺發炎可以吃什麼?扁桃腺發炎期間,扁桃腺呈現發炎的狀態,因此不可吃刺激性食物,包括油炸、油煎、辛辣及烤的食物,例如:薯條、炸雞、麻辣鍋⋯⋯等;建議吃涼一點或流質的食物,例如冷稀飯,若仍然感到喉嚨不適,可改吃蒸蛋、布丁、冰淇淋、冰牛奶等食物。扁桃腺發炎可以喝什麼?建議每日飲水量宜在2500~3000毫升以上,若喉嚨不適,飲用溫水有助舒緩,平常也要避免可樂、沙士等氣泡飲料,恐會讓症狀更嚴重。扁桃腺發炎會自己好嗎?一般來說,如果是免疫力較好的族群,只要7天左右就能自行恢復。不過若是孩童、老人或免疫力較差的族群,通常時間會拖比較久。要注意的是,若相關症狀超過2週,或是反覆發炎就要趕緊送醫,因為可能會有深頸部感染的風險,這是會致命的疾病,建議給醫師診斷。扁桃腺發炎會傳染嗎?會。扁桃腺發炎具有傳染性,病毒和細菌會通過飛沫或接觸傳播,前1~2天傳染力最強,建議患者做好戴口罩、勤洗手等個人防護措施,才不會傳染給他人。若是病毒感染,症狀消失前都具有傳染性;若是細菌感染,使用抗生素治療12~24小時後,通常已不具傳染性。扁桃腺發炎如何舒緩?扁桃腺發炎分為細菌與病毒感染,前者醫師會開抗生素療程,一般需要服用7~10天;後者則無法用抗生素治療,但可以使用藥物改善相關症狀。想要改善相關症狀,平常也要做好日常照護,包括多喝水、多休息、不抽菸⋯等。扁桃腺發炎緩解的照護技巧:多喝水:一天至少喝2000~3000毫升的水分。多休息:保持足夠的睡眠,每天至少睡7~8小時。冰涼飲食:如果喉嚨真的痛到影響吞嚥,可以吃點冰涼的食物。不抽菸、不喝酒:菸酒都會加重喉嚨發炎的情形。環境濕度:避免環境太乾燥,蒸氣會讓喉嚨較舒服。【資料來源】.中國醫藥大學-扁桃腺炎.衛生福利部桃園醫院-扁桃腺發炎嚴重恐致命! 8症狀要警覺、6招可預防.中山醫院-扁桃腺發炎自己會好?不能吃什麼?扁桃腺發炎症狀、原因、治療.奕康耳鼻喉科-急性扁桃腺炎【本文獲uho優活健康網授權刊登,原文刊載網址見此】
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2025-02-24 名人.精華區
吳明賢/讓負重前行的人得到應有報酬
我剛當實習醫師及住院醫師時,與現在相較,人們視野窄得多,對什麼樣的人應做什麼樣的事有深刻的成見,例如:只有處理攸關人命的內科、外科、婦科、兒科這4科的醫師,才被視為「先生」,而且那年代,只有在校與實習成績足夠好的人,才能進這4大科。實習時,我曾給一位中生代外科老師帶過,他對我說過的一番話,至今記憶猶新。他說,當醫師的人分4種,有金、銀、銅、鐵。以他家為例,他們三代為醫,祖父是金、父親是銀,他呢?則是銅。沒錯,這位老師那時候對著我語重心長地說:「你是鐵,醫師像公務員,現在是鐵飯碗的時代!」醫師不再是金飯碗 當志業需熱情醫師這行的確就像那位外科老師說的,是個鐵飯碗,在工作上有保障,生活不成問題,但要在這條路上長遠走下去,還需要足以支撐你往前走的力量。我後來選了內科作終身志業。當時我所見、所耳聞的內科教授,每個都像傳奇一般,風骨皆非凡,深受後輩及病人尊重。從一個細微處可見他們多受敬愛,每次查完房,內科教授都會去洗手,這時候一定有人在旁協助,恭敬地遞上擦手用的毛巾。見他們如此,我深感「有為者亦若是」,景仰不已,也想成為如此令人信賴、尊敬的醫師。堅持初心,懷抱著熱情,就這樣,我一路在內科的領域耕耘迄今。當一個好醫師,需要具備什麼特質呢?內科當年搶手 如今學生興趣缺缺某一年,台大醫院景福講座請來台灣最會說故事的歐吉桑──吳念真導演,他說醫師與他有共通之處,我們都是接觸人、處理人的事,只是我們是治療,他是撫慰,而好的醫療一定能減輕痛苦。確實,醫療的確是「有時治癒,時常緩解,總是撫慰」。現在,我好不容易熬成教授,時代已經往前走了好遠的路,醫界環境也和當初「鐵飯碗」的時候大不相同。我發現,就連自己指導的學生,選科都不考慮內科。遙想我們那年代,只有成績佼佼者才能擠入內科這扇窄門,對比今天,情何以堪?健保給付 難反映醫療人員的付出造成醫界生態改變的原因有很多,不能否認,除了時代因素,健保給付無法反映醫療從業人員付出的程度,絕對是其中最重要的原因之一。健保讓每個民眾都看得起病,但獨大的結果,尤其只重財務,將付費者代表意見擺第一,醫療院所及醫學會變成被動諮詢的位置,後果是醫療生態的不自然改變,使得醫界裡輕薄短小、利多本少的行醫方式,愈來愈普遍且大行其道。像內科訓練長、值班多,就不受年輕學子歡迎,健保以外可創造收益的科別,眾人趨之若鶩。制度一定要讓負重前行的人得到應有的報酬,而非用道德的高帽壓倒一群善良的人,也千萬不要讓我們的醫師必須犧牲善良,才能獲得正當權益。我們到底是要照顧患者的人醫、視病猶親的仁醫,還是術德兼修的良醫,始終是關鍵。不過,這些年一路走來,無論是想成為人醫、仁醫還是良醫,除了理解人事、懂得體察人情,醫者還需要的特質,是無畏且大膽創新做自己的信念,和堅持到最後一刻的硬頸精神,就像對上巨人歌利亞的大衛。(內容摘自「行俠仗醫,以醫弘道:吳明賢的與善同行之路」)
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2025-02-18 焦點.食安拉警報
叫外送、吃自助餐都很雷!食安專家眼中6項「絕對不會做」的事
某些習慣在對一般人來說可能很普通,但在專家眼中卻是危害健康的地雷。美國波士頓東北大學食品安全專家德特維勒(Dr. Darin Detwiler)列出六個容易接觸大量細菌、導致食物中毒的場合和行為,包括大家常用的叫外送、吃自助餐等等。禁忌1:外送平台透過外送APP點餐是一種便利的選擇,然而德特維勒表示自己不會透過第三方外送服務點餐送到家,這樣做可能會增加罹患食源性疾病的風險。他解釋食物運送時間變長,可能無法維持在適當的溫度,食物等待取餐或送達的時間越長,維持在安全溫度的時間就越少,讓它容易滋生如沙門氏菌和大腸桿菌等細菌。美國食品藥品監督管理局警告,若食物的溫度降至華氏攝氏5~57度之間,細菌可迅速繁殖,每 20 分鐘可能增加一倍。這對生食(如壽司和某些貝類)尤其危險,因此德特維勒完全避免外送食物。禁忌2:不要點生蠔、荷蘭醬、週一的魚料理德特維勒表示,許多時候生蠔是在污染水域中捕獲的,而且生蠔本身就具有一定的風險,因為它們是生食,且蠔殼很難清潔乾淨,這是一種風險較高的食物。根據美國疾病控制與預防中心的數據,每年至少有 52000名美國人因食用受污染的食物而感染弧菌病(Vibriosis),症狀包括水樣腹瀉、胃痙攣、噁心、嘔吐、發燒、發冷、心跳加快、意識混亂、頭暈、昏厥和無力。另外如果要點魚類料理,最好避開星期一,原因在於許多魚市場週末不營業,意味餐廳只能使用冰箱或冷凍庫存放幾天前進貨的魚類,導致其新鮮度下降而變質,影響味道、氣味和安全性;變質的魚可能含有高濃度的組織胺,這是一種由免疫系統釋放的化學物質,如果組織胺過量,可能導致鯖魚毒素中毒的食物中毒,症狀類似過敏反應,例如皮疹、腹瀉、出汗、頭痛和嘔吐。德特維勒也對荷蘭醬敬謝不敏,特別點名加荷蘭醬的班尼迪克蛋,因為荷蘭醬使用了生蛋或未完全煮熟的蛋,可能會受沙門氏菌感染,症狀包括腹瀉、腹部痙攣和發燒,通常在食用受污染食物後12至72小時內發作。禁忌3:遠離沙拉吧和自助餐德特維勒強調自己永遠不會去吃自助餐或沙拉吧的食物,原因在於這些地方存在大量污染風險,因為每天可能有數十隻手碰觸食物。此外,顧客說話時的唾液也可能噴灑到食物上傳播細菌。此外,許多自助餐的食物需要在特定溫度下存放,以防止細菌生長,但這在自助餐的環境下很難做到。尤其是沙拉,過去已有多起受李斯特菌污染的案例,李斯特菌感染的症狀類似流感,包括發冷、發燒、身體痠痛、噁心和嘔吐。另外德特維勒也避免光顧需要顧客自行挑選食材,再交由廚師烹調的餐廳,因為這樣的做法也會增加污染風險。禁忌4:外出用餐時先檢查洗手間當走進餐廳時,德特維勒建議先去洗手間,他表示如果餐廳重視衛生,洗手間的整潔程度會告訴你這家餐廳是否乾淨。他會特別留意髒污的馬桶、缺少紙巾或髒亂的檯面。德特維勒曾經因為餐廳的洗手間太髒,即使肚子很餓、很想在那裡用餐,最後還是選擇離開,如果洗手間髒亂,他難以想像廚房裡的狀況會有多糟糕。禁忌5:留意調酒師的動作在酒吧點酒時,德特維勒關注酒水的製作方式。如果看到調酒師直接用玻璃杯舀冰塊,絕對不會去那家酒吧,「這是大忌」。其中一個問題是,如果玻璃杯未經清洗,可能會將大腸桿菌、沙門氏菌等傳播到乾淨的冰塊上。德特維勒也透露更擔心的是玻璃杯破裂並混入冰塊,碎玻璃和冰塊不容易區分,吃進嘴裡後果不堪設想。禁忌6:避免食用哈密瓜和切好的水果德特維勒警告,哈密瓜應該在切開後立即食用,千萬不要吃預先切好的或對半切開的哈密瓜。他解釋因為哈密瓜容易受到來自土壤、動物或水源的病原體污染,因為它們是貼近地面生長的;哈密瓜的外皮有網狀紋理,微生物很容易附著並藏匿其中,哈密瓜幾乎不可能徹底清潔,就像一個隱形殺手,這個水果是單一導致最多死亡的食物。哈密瓜曾與一起橫跨美國44 個州的沙門氏菌疫情有關,根據美國疾病控制與預防中心的報告,受污染的哈密瓜導致407人感染、158人住院、6人死亡。資料來源/每日郵報
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2025-02-13 焦點.健康知識+
常被「靜電」電到?營養師分析可能身體6警訊 4個小撇步預防靜電產生
天氣寒冷時,不少人都有靜電被電到的經驗,但靜電發生的原因是什麼?哪些人容易發生靜電?營養師高敏敏示警,如果常被靜電電到,其實是身體警訊,代表體內可能過於缺氧、缺水等,加上冬天環境乾燥,都會讓你身上累積多餘的正電荷,導致你天天在「放電」,建議多吃補水食物來緩解。天氣一冷,穿脫衣服時常常會聽見「滋」一聲的靜電產生,靜電無所不在,不僅乾燥時會促進電荷轉移和累積,衣物相互接觸和摩擦時更會產生大量電荷,而當正負電荷不平衡時,就會產生靜電。對此,高敏敏在臉書粉絲專頁上發文表示,被靜電「電到」可別誤會是戀愛、小鹿亂撞的感覺,也有可能是身體正發出警告,提醒得小心留意自身健康狀況。靜電是身體健康6大警訊高敏敏說明,靜電發生的原因可能與身體6大警訊有關:.過勞缺氧:長期壓力大、交感神經亢奮,會讓肌肉緊繃、耗氧量增加,就會容易有觸電的感覺,甚至會提高慢性病風險。.缺水:飲水不足會讓人體無法正常運作,身體不能代謝,導致便秘、尿結石、皮膚乾燥接踵而來。.環境乾燥:冬天皮膚乾巴巴,靜電特別容易找上門。.急性腸胃炎:上吐下瀉導致「電解質不平衡」及脫水。.大面積燒燙傷:缺少皮膚保護易感染、脫水。.糖尿病:抵抗力降低易受細菌感染。多吃「補水食物」預防靜電如何遠離靜電煩惱?高敏敏建議,每天喝夠足量的白開水,記得喝水時應該少量多次飲用,避免大量灌水造成水中毒。喝水公式為:每日水攝取量標準 = 體重(kg)x 30毫升此外,高敏敏指出,也要多吃補水食物,像是水梨、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜等,或是適當使用保濕乳液,保護肌膚屏障,以及少吃利尿食物,像濃茶、咖啡、香蕉、菠菜等。她提醒,身體缺氧、缺水、冬天環境乾燥等,都會讓身體累積多餘的正電荷,導致天天在「放電」,飲食上吃對喝對,一起努力當個不亂放電的健康人。4個小撇步預防靜電產生日常生活該如何預防靜電?台灣電力公司網站建議,先將電荷導出放電,就能預防被靜電電擊。以下是消除靜電的4招小撇步:1.接觸金屬前先摸一下牆壁:將電荷透過牆壁先放電,避免電荷累積。2.增加空氣中的濕度:藉由水分子中和正負電荷,導走靜電。3.多洗手,或用隨身噴霧保濕:做足身體保濕,確保皮膚水分充足,可有效減少身體靜電累積。4.穿棉質衣物:避免穿著羊毛衣物,可選擇棉質衣料含水量較多,較不容易產生靜電。【本文獲uho優活健康網授權刊登,原文刊載網址:https://www.uho.com.tw/article-65885.html?utm_source=partner&utm_medium=health_udn】
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2025-02-13 醫療.感染科
染諾羅要去急診嗎?醫給判斷指標!症狀緩解前只能喝2飲品
諾羅病毒肆虐,全國腹瀉就診數單周高達30萬人次,創下10年同期新高紀錄,更是急診壅塞的緣壹;根據病原體檢驗結果中,有99%都是諾羅病毒。成大醫院急診部醫師簡立建表示,諾羅傳染力強,非必要不要去急診,但如果腹瀉至脫水、四肢無力等仍應該送醫。建議患者在症狀緩解前,先只喝運動飲料跟水。依據疾管署監測,上周腹瀉門急診就診達30萬2644人次,近期沒有群聚事件,預期接下來將反轉下降。另全國近4周接獲398起腹瀉群聚通報案件,為近5年同期最高,發生場所以餐飲旅宿業最多,其中病原體檢驗陽性215案中,以檢出諾羅病毒212件為多。別吃吐司、饅頭 感染諾羅建議「清流質飲食」簡立建說,感染諾羅民眾老少不拘,症狀如噁心嘔吐,發燒、腹痛腹瀉,但是諾羅沒有特效藥,症狀多會自己痊癒。然而,因為腸胃道有5、6公尺長,一旦粘膜受傷不會馬上恢復,因此建議「清流質飲食」,只喝運動飲料跟開水,約等24小時,症狀明顯緩解後,再吃白粥、脆瓜等搭配,不建議馬上吃吐司、饅頭等。染諾羅要去急診嗎?簡立建表示,症狀輕微下不要滯留急診,諾羅病毒傳染力極強,簡單洗手可能完全無法避免傳染。然而,如果持續劇烈腹痛、嘔吐、發燒至38.5度,甚至脫水、四肢無力等症狀還是需要到急診就醫。【延伸閱讀】.嘔吐、腹瀉…像食物中毒!預防諾羅病毒專家建議6招,噴酒精、乾洗手都沒用.疾病百科/諾羅病毒感染(責任編輯葉姿岑)
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2025-02-08 焦點.健康知識+
為什麼幼兒園老師不會被孩子傳染感冒?托育員揭3大習慣保持健康
冬季正值流感好發期間,大家也許好奇:在幼稚園的工作人員難道都不會被小孩傳染感冒或流感嗎?日本一名在托兒所工作的幼教老師Haru就表示,他們接觸這麼多學生還能保持健康,並不是因為身體特別強壯、或是吃了什麼特效藥,而是對於日常衛生管理的態度更加謹慎,採取了適當的預防措施。一、徹底洗手和消毒預防病菌的基本功就是勤洗手,不論是吃飯前、上廁所完或者戶外活動後,最好都要用肥皂洗手並漱口。Haru表示必要時自己會每小時洗手一次以上,因此護手霜也成為了她日常的必需品。另外,為了預防疾病傳染,學校內也會使用酒精和次氯酸進行環境消毒,定期對孩子頻繁接觸的區域做好清潔工作,例如:門把、桌椅、玩具等。二、保持室內通風冬天雖然冷,但為了保持空氣流通,教室裡經常讓窗戶開著通風,也因此室內都會安裝地暖等設備,不用擔心孩子因此著涼。三、日常健康管理平日裡Haru也會多注意補充水分、保持心情放鬆,同時身為兩個小孩的媽媽,Haru指出對於家中有小孩的幼教員來說,當幼兒園流感較為嚴重時,會盡量減少帶回家的物品數量,或是將從工作場所帶回家的東西用酒精消毒。