2021-02-10 養生.生活智慧王
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2021-01-12 養生.抗老養生
天冷食補2湯品 有助增強免疫力
近來寒流來襲，免疫力較差的民眾，可能因疲勞或溫差改變而容易有倦怠感或類感冒症狀。值此時節，應該增強免疫力，對抗疾病的威脅，除了保持適度的運動、攝取均衡的飲食外，並可搭配一些適合季節食補的湯品，都是提升免疫力很好的方式。在天冷時，若是能夠來上一碗溫熱的湯品，還可以增加幸福感。過往的傳統養生湯的肉類油脂過多，蔬菜分量少，而甜品糖量過多，沒有達到養身的效果又增加身體負擔。推薦二道健康美味換季湯品，讓大家能夠保持健康、增加免疫力。● 山藥百菇燉雞湯（2人份）材料：山藥250公克、乾香菇12公克、杏鮑菇50公克、鴻喜菇50公克、美白菇50公克、帶骨雞腿肉100公克、薑片適量、鹽適量。作法：1.乾香菇泡發備用。2.將山藥、杏鮑菇、鴻喜菇、美白菇及雞腿肉切成適當大小。3.將所有食材放入鍋中，加入適量的水，以電鍋蒸煮，最後加入適量的鹽巴，即可上桌享用。熱量：165大卡／1人份小叮嚀：吃素的朋友，可以將雞腿肉以板豆腐、凍豆腐、新鮮豆皮替換。● 杏仁燉水梨（1人份）材料：水梨（中型）1顆、南杏及北杏各7公克、銀耳（白木耳）5公克、紅棗2顆、冰糖5公克。作法：1.將乾燥的銀耳泡發備用，水梨洗淨後，切成適當大小。2.取一個瓷碗，加入水梨、銀耳、南杏、北杏、紅棗及冰糖，並加入適量的水分，放入電鍋中蒸煮30分鐘即可上桌享用。熱量：206大卡／1人份小叮嚀：如血糖需要控制的朋友，甜品湯可將水梨減半量，不加糖，這樣含醣量可減少15克，等於1份主食。
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2021-01-01 科別.精神．身心
寒冬心情易生波動 醫生：家裡保持明亮、不要省錢不開燈
秋冬季節且特別是寒流來襲時，最容易引發情緒低落，嚴重的會造成憂鬱症。今天南市發生李姓婦人疑因受不了長期照顧病夫壓力，殺夫後尋短。台南市立安南醫院精神科主任張俊鴻建議，此一時節，除了親人要多關心、多陪伴老人家，白天家裡面要通亮，不要為了省錢不開燈。張俊鴻說，根據研究，秋冬季節易引發情緒性低落原因，包含1天裡的黑天超過12小時、褪黑激素減少以及失落感。當白天短黑夜長，特別是在北歐，就易發生季節性憂鬱症，因為日照縮短，引發情緒低落，持續下去就會有憂鬱情形。而老人家褪黑素的調節較易失調，也會造成情緒低落並且睡不著。佳節常是家人團聚的日子，老人家都會期待孩子們回來過節，若孩子沒回來就易有失落感；根據研究，家屬過世隔年的忌日前後，因思念等因素，想不開的風險也變高。張俊鴻表示，秋冬換季易發生躁鬱症，特別是寒流來襲時，情緒最容易波動，一般都認為要注意中風、胃出血、高血壓等問題，其實心情也會受影響。若有此情形，建議心理諮商、光罩治療。張俊鴻說，臨床研究，白光、藍光比黃光效果好，因此，家裡保持明亮很重要，也可防止老人家跌倒，建議家裡保持通明，若燈光效果不佳就改善。
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2020-12-27 醫療.皮膚
後腳跟龜裂要擦什麼緩解及預防？速懂後腳跟龜裂原因
哎呀！怎麼又勾破了？你也常因為足跟那厚厚硬硬的角質，不小心就勾破細細薄薄的絲襪嗎？足跟龜裂不只是「絲襪殺手」，一疼起來像刀刻，相當難受，而且深淺不一的裂痕看起來髒髒醜醜的，許多人因此不敢穿涼鞋或拖鞋出門。習慣性去剪腳皮 足跟角質反而會增厚時序入冬，足後跟龜裂的症狀愈明顯，皮膚科醫師李士虹表示，一些很習慣性去剪腳皮的人，因為擔心自己的角質增厚而不斷去修剪，卻沒發現反而弄巧成拙，愈弄愈糟。因為身體有防衛機制，當使用剪刀、摩腳棒去刺激皮膚，皮膚只會產生更強大的力量來保護自己，因此反而會增生角質，建議最好戒掉這個壞習慣， 若真的一下子無法完全改掉，至少縮減到1個月修剪1次。不處理硬腳皮，會不會愈長愈厚？李士虹說，其實皮膚每1個月本來就會代謝1次角質，因此，可以讓身體的機制把舊角質代謝掉就好，不要強行改變自然的規律。腳跟裂是因摩擦所致 這些情況皆是高危險族群腳後跟龜裂的原因是腳要支撐全身的重量，長期下來的活動及行走，腳跟會產生乾裂粗糙或厚皮粗繭的狀況，最主要就是因為腳跟支撐了全身的重量，而經過長時間的行走及活動，不斷的摩擦及承受壓力所致，加上冬天因為較乾又冷，腳跟出汗減少，腳底又沒有皮脂腺形成皮脂膜來防止腳質層水分蒸發，因此，腳跟龜裂的情形會更明顯更嚴重。尤其是常穿高跟鞋的女性、常赤腳下田的農夫、喜歡穿拖鞋、涼鞋的人，因為缺少鞋子或襪子的保護，長時間的風吹日曬，汗腺分泌不足以維持腳跟的濕度，乾厚的腳質就像泥土一樣，經過磨擦後更容易裂開。出血置之不理 恐引發蜂窩性組織炎一旦症狀嚴重出現出血情形，建議最好尋求醫師的協助，避免傷口感染甚至引發蜂窩性組織炎。李士虹說明，一般通常會開油性的抗生素藥膏，可以預防感染，也可以形成保護膜來保護傷口，等傷口癒合，接著使用可以溶解角質的藥膏，有耐心的使用就能慢慢讓厚皮變薄。此外，足跟龜裂也可能是皮膚病導致，例如增厚型香港腳、魚鱗癬等，醫師會依照腳質增厚的情形判斷，例如局部症狀明顯則是腳跟龜裂，而一整片的增厚，則可能是疾病所致。洗澡後擦果酸、乳液 穿上襪子保濕修護效果更佳有些人會伴隨多種狀況，可能同時有香港腳、腳跟龜裂、灰趾甲，治療起來相當棘手，因此最好平時做好保養的動作。李士虹建議，每天洗完澡後可擦拭保養乳液，由於此時的角質含水量較高，這時候使用高油脂的保養品加強保濕，更可以維持角質層的滋潤，增加柔軟光滑性；一般說來，乳霜、乳膏或油膏的保養效果會比乳液好，使用後用塑膠袋或保鮮膜包裹雙足並穿上襪子停留6～8小時，這樣保濕修護效果會更強；而乳液的成分最好含有尿素、果酸等的保養品。預防足跟裂 日常生活這些細節要注意預防足跟裂，李士虹分享，最好不要每天穿著涼鞋及高跟鞋，並做好防曬動作。由於這類鞋子對足部皮膚的保護較少，且容易產生局部摩擦及壓力，長時間穿著就容易產生問題，另外，選擇柔軟透氣且合腳的鞋襪，更是保護玉足的不二法門。另外，需要注意的是，不要任意修剪撕剝龜裂的外皮，以避免產生傷口感染而引發蜂窩性組織炎的危險，並不要在皮膚乾燥有傷口的情形下使用銼板、磨石或磨腳棒過度用力搓磨去角質，以免對皮膚產生二次傷害。延伸閱讀： 嘴唇乾到脫皮、流血？ 喝水抿嘴恐更嚴重！換季護唇這樣做 天然手工皂溫和、不刺激對肌膚較好？ 揭開4個你必須知道的真相
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2020-12-24 該看哪科.中醫精髓
天氣轉涼總是咳嗽咳不停？ 中醫師教5個「止咳穴位」緩解不適
天氣轉涼，總是咳嗽咳不停嗎？中西醫師陳至奐醫師表示，換季時節常因氣溫變化、感冒、過敏都可能引起咳嗽的問題，若症狀輕微時，建議可嘗試按壓穴道來緩解不適，但若症狀嚴重時仍建議積極就診請醫師給予診斷評估。 氣溫轉涼，較容易出現乾咳的症狀，陳至奐醫師表示，建議可按壓這幾個穴道，可達到止咳、護肺之效喔！ 1.天突穴：正面頸部下方，左右鎖骨中間凹陷處。 2.雲門穴：兩手插腰，左右鎖骨外側下方的三角凹陷處，為肺經脈絡之一。 3.尺澤穴：手肘橫紋中間偏外側的凹陷處，亦為肺經脈絡之一。 4.太淵穴：手腕橫紋，拇指根部的凹陷處，同屬肺經脈絡之一。 5.合谷穴：位於雙手手背虎口處。 陳至奐醫師表示，上述穴位可用指腹畫圈方式揉壓，以促進肺氣循環，改善咳嗽症狀。然而，陳醫師也提醒，若咳嗽症狀遲未緩解，仍建議積極就診請醫師給予診斷與治療，以免病況加劇喔。 止咳相關問題，建議諮詢「家醫科、小兒科、中醫」本文經《健談》授權刊登，原文刊載於此
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2020-12-07 養生.生活智慧王
如何讓家變得好整理？整理專家教你謹記3步驟就上手
【文、圖／選自聯經出版《因為整理，人生變輕鬆了》，作者鄭熙淑】最近整理變成了熱門話題，我在準備這本書的時候，市面上出版了非常多的整理相關書籍。從學會整理就能變成有錢人或成功人士，到以斷捨離為重點，教導讀者如何整理的書，不乏出色的內容。網路或電視節目中也出現了各式各樣的整理教學內容，只要稍微搜尋影片，就能找到針織衣物折疊法、內衣襪子折疊法和冰箱整理術等的實用性內容。但是，人們對於整理有一個誤會。把毛巾折好或是剪開衣架做成面紙架等，這些並非整理的全部。當然，我在整理時也會剪開寶特瓶，將其多用途利用，或是把空紙袋作為收納的抽屜使用，也會拆下咖啡手提杯托拿來裝孩子的鞋子。有趣的點子能替整理注入創意性，也能帶給整理的人樂趣，但整理並不僅止於此。當然，整理的完成度也包含了上述這些細節，但為了執行細節，我們得先規劃好整體藍圖。在整理之前，規劃整體藍圖的重要性，占據了整個整理流程的一半以上。人們每次下定決心整理卻總是半途而廢的原因，也是因為沒有事先想好整理的步驟。不考慮整理步驟便漫無目的進行，容易疲憊。為了能好好整理，我們可以按照下列三步驟來進行：① 由外至內：從最外的陽台開始，是整理的起點。② 從大到小：家具從大整理到小，決定擺放位置。③ 按物品種類整理，而不是按空間。如果能從大處著眼，小處著手，整理就一點都不難。請大家記住這三個要點。接下來我們一項一項來看：①由外至內由外至內的意思是，規劃整理的整體藍圖時，不是從寢室或兒童房開始規劃，而要從「陽台」著眼。整理的起點是陽台，是要最先察看的空間。陽台會有很多需要丟棄的物品，像是幾年前用剩的壁紙、打算送給別人的東西、孩子長大後用不到的物品、用過一兩次就放著不用的腳部按摩機等，種類繁多到我們根本忘記它們的存在了。請各位發揮魄力，果敢地丟棄吧！這樣一來，家裡才能放進需要的物品。陽台應該要用來保管使用頻率低或換季物品，甚至是不常用但體積大的物品。②從大到小從大到小的意思是，決定好空間使用目的，描繪好大致藍圖後，從最大的家具開始，決定物品擺放的位置。家具從大整理到小，最後再整理要放進家具的物品。這樣才能規劃好居家空間的框架，決定哪些東西該放進家裡。整體藍圖的思考關鍵就是：「如何擺放家具。」我們要根據空間的使用目的，先擺放最大的物品。有時我會在委託人家中，發現某些家具不符合該空間的使用目的，比方說有的家庭在主臥室放了一張書桌，我還看過把梳妝台放在廚房的個案。物品不在自己該在的位置，或物品該是那個空間的中心卻不在其中，當物品找不到自己的位置而徘徊的瞬間，所謂「房間的概念」也會跟著消失。當我們需要添購新家具時，先考慮整體空間格局，再考慮到小細節，謹慎購買最重要。如果我們萌生改變家中格局的念頭，那麼光是重新定義房間使用目的，把適合該空間的家具放在其該在的位置上，就足以改變整個家的氛圍。雖說拼湊好拼圖碎片能完成一整幅拼圖，但是整理和拼圖恰恰相反。整理得先思考整體藍圖，了解藍圖的面貌，先放大型家具，再放小型家具，最後再進一步細分更小的物品。不過，比起拼完一幅拼圖，整理能讓我們嘗到更大的喜悅。③按物品種類整理，而不是按空間整理不能按空間思考，要按物品種類思考。人們進行整理時，通常會從寢室、兒童房、洗手間、陽台、廚房、客廳和玄關，按空間一一整理。這種方法適用於平時的整理，不適用於想把家改頭換面的時候。遇到搬家、重新裝潢，或其他要徹底改變整個家的情況時，整理一定要按「物品種類」進行。只有這樣，才能維持長久的整理效果，不會變成發憤整理一次之後，沒幾天後又恢復原狀的情形。舉例來說，如果要整理衣物，就要先把家中所有的衣服，包括送去洗衣店的衣服等，全部放在一起，再決定每件衣物該放置的位置。即便各位現在稍微打量家中，也會發現孩子的物品或先生的用品散落在寢室、客廳和廚房。因此，必須把這些東西放回其該在的地方。[整理的基本順序]拿出所有物品→分類→整理再次強調，整理時必須先規劃好整體藍圖，再構思細節。過度執著於細節，花再長時間也整理不完。不是只把襪子漂亮收納就叫整理，請著眼於大處，大動作地執行整理吧！
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2020-11-23 養生.生活智慧王
趁換季做衣物斷捨離！日本服裝造型師：4個標準檢視該留還是該丟
編按：進入季節交替期、為衣物換季的同時，其實也正是檢視整理衣櫥的好機會！日本服裝造型師建議，可以用4個標準檢視衣物的去留，告別不適合自己的衣服，心情也能煥然一新。觀察家中的衣櫃，是否在不知不覺中，堆滿了大量已經很久沒再拿出來穿的衣物，甚至因此而找不到自己要穿的衣服，或是重複買了好幾件類似的款式？趁著衣物換季，其實正是整頓衣櫃的好時機。至於何時可以進行衣物換季的準備？由於每年天氣略有變化，不一定在固定月份入冬，建議可參考氣象報告為指標，「最高氣溫」如果降到20～22度以下，就可以把厚重的冬季衣物陸續取出整理了。4大類NG衣物 別再捨不得丟如何從中篩選出應該淘汰的衣物？日本時尚設計師橫森美奈子指出，決定要不要丟棄之前，最好再實際試穿一次，在鏡子前仔細檢視穿上身的衣物，是否有以下4種情形：1. 尺寸已不適合自己穿上衣服時覺得不合身，或是在長度、寬度或是整體平衡感上覺得不自然。過度顯露身體曲線的衣服，看起來容易有低俗感。衣長或褲長過短，會給人想裝年輕的刻意感；過長的話看起來則感覺沒有精神。2. 衣物出現劣化情形布料鬆垮變形、有污漬斑點或泛黃，有明顯的陳舊感。另外像是衣角、領口出現磨損，起毛球等等，都會產生邋遢感。3. 不能把自己襯托得更好看穿上衣服後，看起來黯淡氣色不佳，沒有精神。有些購入時價位較高的衣服，例如大衣、套裝，雖然衣服本身沒有損壞，但可能款式設計、布料的質感已經過時，不能為自己加分，就已經屬於不適合自己的衣服。4. 穿著頻率過低平常很少有機會穿，或是穿上身也覺得不自在。如果超過2年以上沒有穿著的衣服，基本上便可以果斷捨棄。衣物收納原則：看得見才會穿上身橫森美奈子說，很多人認為「時尚流行會不斷循環，現在不穿的衣服，以後或許還會再流行。」但實際上，就個人的穿著風格而言，過去不想穿的衣服，通常以後也不會想再穿。「現在覺得不OK的衣服，就無須再留戀、可以果斷捨棄。但要記得自己為什麼不再想穿這件衣服，下次購物的時候，比較不容易因為一時衝動，而買了其實不適合的衣服。」相反地，有些原本不適合的衣服，經過適度調整、或是改變穿著方式，或許也能繼續保留：例如舊時的大衣如果把墊肩拆掉，看起來可能就不會顯得太過時；單穿用的單薄上衣，如果配上內搭穿著，也可能展現不一樣的風格。淘汰不適合的舊衣之後，剩下的衣物該如何收納呢？橫森奈美子認為，衣物收納的2大標準，是「看得見」和「容易取用」。「若是疊在抽屜深處，久了之後，可能都會忘記自己有哪些衣服。」她建議衣物盡量採用直立式收納，放在衣櫃內一眼可見的地方，使用規格統一的透明包裝袋、收納盒或整理籃，並把相近顏色者放在一起，會更容易選取自己要找的衣服，也比較節省空間。衣物換季不忘清潔 吊掛收納更清爽家事達人也提醒，將過季衣物收起來之前，最好是再洗過一次，去除衣物上可能殘留的汙垢。特別是夏季的衣服較容易留有汗水和人體皮脂，因乾洗無法去除，可以參考衣物上的標示，以機洗或手洗方式處理。將接下來要穿的衣物拿出來之後，若空間允許，以衣架吊掛收納最為理想，不僅一目了然、衣物不易變形，更可以省去折疊衣服的麻煩，也不會有折疊痕跡。若想讓衣櫥看起來更整齊，可在吊衣桿貼上不同衣物種類的標籤，如「襯衫」、「T恤」、「薄外套」等等，養成分門別類固定位置的習慣。除了衣物以外，圍巾、包包等小物配件，也可以運用掛勾或是褲裝專用的吊掛桿架，除了可以節省更多空間，視覺上也會感覺更清爽。不妨趁著換季時整頓衣櫥，心情也能煥然一新！原文：趁換季做衣物斷捨離！4個標準檢視該留還是該丟，可見式收納讓衣櫥更清爽
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2020-11-23 科別.皮膚
同款洗髮精用太久，毛囊萎縮易禿頭？醫籲挑對成份不必每天洗
換季落髮加劇？當心脂漏性皮膚炎找上門 許多民眾換季時皮膚容易產生問題，尤其入秋後頭皮狀況增加，原本已控制穩定的病灶也開始復發。澤林毛髮診所皮膚科謝宗廷醫師表示，研究顯示每年三月是一年中毛髮量最多的月份，九月及十月則最少。不少民眾發覺秋天掉髮量開始變多，為季節變化所造成。醫師提醒，季節性落髮通常是暫時性，由於毛囊沒有萎縮，只是進入休眠狀態，因此不用太過擔心。 正值季節交替，溫度、濕度逐漸改變，年底又是工作的忙碌期，在龐大的工作壓力、生活作息不規律、熬夜等，都是影響頭皮油脂分泌的因素，當油脂分泌過多時，皮膚上的「皮屑芽孢菌」就會開始大量孳生，導致皮膚發炎、發癢，伴隨搔抓，使得落髮問題加劇，除了生理性落髮增加，也容易出現脂漏性皮膚炎，開始產生頭皮屑、頭皮癢等症狀。 同洗髮精用久會禿？醫教正確挑選洗髮精 食藥署說明市面許多宣稱抗屑、止癢效果的洗髮精，其實有些屬於藥品，有些則屬於化粧品。謝宗廷指出，可治療脂漏性皮膚炎兩大成份，第一是抗黴菌成分，可去除皮屑芽孢菌，包含酮康唑（ketoconazole）、環吡酮胺（ciclopirox olamine）。第二類則為消炎成分，可抑制頭皮發炎、減少紅腫發癢，包含焦油（tar）及含類固醇洗髮精。 謝宗廷表示，正確使用含藥品成份洗髮精方式，先把適量洗髮精擠在手掌，搓揉起泡後壓在頭皮上，再輕輕按摩，停留在頭皮五分鐘，讓有效成分在頭皮充分作用後再沖洗。建議2至3天使用一次，隔天使用一般洗髮精即可。 近期坊間流傳，同一種洗髮精用太久髮質變差，甚至會掉髮禿頭，其實並不正確。謝宗廷說明，洗髮精成分不會傷害毛囊，更不可能造成毛囊萎縮甚至禿頭。人體每天正常落髮量是80至100根，在洗頭、吹髮時掉最多，因此洗髮精不須多種輪替使用；但若使用到含藥品成分的洗髮精，建議購買一款一般溫和洗髮精交替使用，以免產生抗藥性後，效果愈來愈差。 食藥署也提醒，出現頭髮或是頭皮症狀時，應先諮詢皮膚科協助，確定原因及正確治療方式，切勿輕信廣告推薦讓頭皮健康狀況惡化。 《延伸閱讀》 ．防範筷子4大健康地雷 專家：留意發霉避免吃下致癌物 ．防範塵蟎引過敏、氣喘 毒物專家6招：枕頭要用熱水洗 ．避免隔夜菜長細菌引中毒 營養師：食物溫熱時就該冷藏 以上新聞文字、照片皆屬《今健康》版權所有，非授權合作媒體，禁止任何網站、媒體、論壇引用及改寫。
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2020-11-19 科別.皮膚
冬天讓乾燥肌脫屑發癢？學櫻花妹保養4招，從卸妝開始
已經過了立冬，近期天氣忽冷忽熱，肌膚開始出現各種煩惱，不僅容易乾澀紅腫，甚至還出現脫皮屑。整天塗保養品，但感覺症狀也沒有舒緩，到底問題出在哪？面對換季，日本櫻花妹特別有經驗，統整櫻花妹如何對付寒冷的冬季，也適合台灣人學習的保養撇步。一、卸妝要溫柔日本的保養文化中，日本女生比較愛使用卸妝油，由於卸妝油的清潔能力強、可以乳化並代謝掉臉部多餘髒污，不會造成乾燥肌膚的不適感，更有保濕的感覺。但許多乾燥肌膚的人、或害怕油狀質地的人，會改用卸妝水、卸妝乳取代，這類的卸妝產品，並非不好用或卸除妝感不乾淨，日本女生追求的是對肌膚的溫柔，避免臉部被帶走過多的水分，因而讓肌膚更缺乏水分。二、油敷的護膚之道許多臉部肌膚乾燥的人，常有一個錯誤的觀念，認為皮膚缺水，就該不停給予水分，然而不停補充水分，皮膚沒有得到相對的好回應，時間一長就開始出現脫皮、脫屑。補水並沒有錯，主要是皮膚角質層，在水合的程度不足時，即使給予再多的水分，吸收程度也會大幅下降，當角質細胞無法有效的吸收水分，就浪費掉保養品。所以日本女生喜歡在使用補水產品前，先用含有油質的護膚產品，濕潤角質讓後續的補水動作能夠更有效。三、真正的深層補水挑選保養品時，要特別用小分子的產品，在補水前也先軟化臉部的角質、並且給制定去角質的周期，讓臉部的肌膚生態，能更正常且穩定的運作，這樣補水才能真正讓肌膚保持水嫩。四、強力鎖水不間斷補水是非常重要的課題，但許多人往往忘了最後一個鎖水的步驟，有時候偷懶只想要擦上精華液，漸漸會發現臉部不論怎麼塗抹，都彷彿水分不夠。日本女孩習慣補水後，立即塗上面霜，讓剛剛補充的水分立即被鎖在肌膚細胞內，但每周會間隔挑幾天，將面霜厚敷，讓水分不只被鎖住，在鎖水面霜上同時也不斷給予水分，舒緩臉部乾燥緊繃感。
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2020-11-08 科別.皮膚
換季掉髮好困擾，是用錯洗髮精惹的禍？！ 醫師告訴你洗髮精怎麼選及使用
「這個月頭髮又掉好多，是不是本來吃的藥（雄性禿患者的口服藥Finasteride非那雄胺）沒效了？」食品藥物管理署邀請澤林毛髮診所皮膚科謝宗廷醫師指出，入秋後患者增加，原本控制穩定的病人也回籠了。根據國外研究顯示，3月是一年中毛髮最多的月份，9月和10月則是最少，所以有些人在秋天會發現掉髮量變多，這種因為季節變化造成的落髮為暫時性，毛囊沒有萎縮，只是進入休眠狀態，毛髮之後就會再次生長。換季洗髮精怎麼挑？由於季節交替時溫度、濕度改變，年底又是工作的忙碌期，在龐大的工作壓力之下，除了生理性的落髮增加之外，容易出現頭皮屑、頭皮癢的「脂漏性皮膚炎」症狀。生活作息不規律、壓力、熬夜等因素會影響頭皮油脂分泌，當油脂分泌多的時候，皮膚上之「皮屑芽孢菌」就會開始大量孳生，導致皮膚發炎、發癢，伴隨著搔抓，使得落髮問題加劇。市面上許多宣稱有抗屑、止癢效果的洗髮精，食藥署叮嚀:其實有些屬於藥品，有些則屬於化粧品，民眾使用時要注意。謝宗廷醫師指出，可治療脂漏性皮膚炎的藥品成分如下：▶第一類：抗黴菌成分，可以去除皮屑芽孢菌，包含酮康唑（ketoconazole）、環吡酮胺（ciclopirox olamine）。▶第二類：消炎成分，可抑制頭皮發炎、減少紅腫發癢，此類成分包含、焦油（tar）及含類固醇的洗髮精。含藥品成分洗髮精的正確使用方式為:1.先把適量洗髮精擠在手掌，搓揉起泡後壓在頭皮上，再輕輕按摩。2.停留在頭皮5分鐘後再洗掉，讓有效成分在頭皮充分作用。3.建議約2~3天使用一次，隔天用一般的洗髮精洗頭即可。食藥署提醒，民眾如果有相關困擾，可以先求診皮膚科醫師，再根據醫師指示選擇含有上述藥品成分洗髮精使用。原文引用自：藥物食品安全週報
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2020-11-04 新冠肺炎.預防自保
天天限時限量開賣「中衛口罩」！博客來雙11活動火力全開下殺3折起
瞄準「雙11」年度購物季，博客來即日起至11月12日祭出史上最優惠雙11活動，商品參展總數歷年最多，共有上萬種商品全面下殺3折起，活動期間每天都會限時限量開賣一款中衛口罩，就連姐姐謝金燕聯名款都有。博客來雙11檔期限時限量推出的中衛口罩詳細開賣時間及款式將公布在博客來「口罩好友會」活動專區，每個帳號每個顏色限購1盒，限量售完為止。今天（11月3日）下午3點將限量開賣中衛醫療口罩50片盒裝－月河藍（晨曦），售價300元；11月4日下午3點將限量開賣中衛醫療口罩50片盒裝入－天空藍，售價300元；11月5日下午3點將限量開賣中衛醫療口罩玩色系列30片盒裝（黑＋綠），售價260元；11月6日下午3點將限量開賣中衛醫療口罩50片盒裝－深丹寧，售價300元；11月7日下午3點將限量開賣中衛醫療口罩50片盒裝－櫻花粉，售價300元；11月8日下午3點將限量開賣中衛醫療口罩50片盒裝－炫霓紫，售價300元；11月9日上午11點將限量開賣中衛謝金燕姐姐聯名款蕾絲口罩10片裝（非醫療用口罩），售價119元；11月10日下午3點將限量開賣中衛醫療口罩－玩色系列30片盒裝（黑＋月河藍），售價260元；11月11日下午3點將限量開賣中衛醫療口罩50片盒裝－麥飯石灰，售價300元；11月12日下午3點將限量開賣中衛醫療口罩－兒童款丹寧牛仔30片盒裝，售價300元。 博客來雙11活動主攻女性、親子客層，強打經典文學優惠童書，超值套書、以及3C家電、美妝保養、流行服飾、餐具食器、秋換季食補、設計文具等7大提升生活質感的商品，還有訴求「雙倍有感」推出熱門商品兩件5折、買1送一1專區，並特別針對光棍單身族、主婦及不同職業規畫獨家單元。迎戰雙11，博客來祭出星巴克、Melvita蜜葳特、WMF、Russet、TIGER虎牌等超過20家熱門品牌折價券現領現用，最高現折2,222元，圖書最強71折專區，囊括超過300套今年最具話題的暢銷好書71折起。還有首次加入CROSS、韓國BALSAM等品牌獨家優惠以及MOLESKINE、鈴木太太等多款雙11福袋限時搶購，眾多熱門新品搶先上市，包括林務局年度月曆、桌曆、筆記本，還有11月6日限量開賣微熱山丘新品柚香蘋果酥。11月6日11月7日博客來會員日，會員結帳滿千再88折起，消費滿1,200元再送100元E-Coupon，鑽石白金會員滿2,000元再送100元E-Coupon；11月11、12日再祭出全館消費滿千現折11%，消費滿1,200元再送100元E-Coupon，滿2,000元再送100元E-Coupon。
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2020-11-03 養生.聰明飲食
食物中毒最常發生在秋季！烹煮時疏忽這3個小地方，小心上吐下瀉
秋天季節交替，溫暖潮濕的環境最適合微生物生長，若食材保存或烹調不當，就很可能導致食品中毒。食材3個保存或烹調不當 當心吃出食物中毒食藥署替大家「抓漏」，列出３個最容易讓民眾忽略的小地方：1、海鮮這樣煮最安心：海鮮、貝類等水產品可能留存有水域中自然存在的腸炎弧菌或諾羅病毒等，若未煮熟就食用，就有可能造成食品中毒，引起發燒、噁心、嘔吐及腹瀉等症狀。另外，腸炎弧菌在攝氏10℃以下不容易生長甚至死亡，所以用冷藏方式可抑制其繁殖，再加上腸炎弧菌和諾羅病毒都不耐熱，建議可先將生鮮魚貝類用自來水洗乾淨，充分加熱煮熟就可以降低中毒的風險；至於烹烤貝類產品時，殼開並不表示裡面已經完全煮熟，務必要再多烹烤一會兒再吃，別因貪圖生鮮口感而忽略中毒風險。2、避免交叉污染這樣做：生肉裡可能帶有沙門氏桿菌和病原性大腸桿菌等，必須充分烤熟後才會被消滅，因此在購買肉品時，生食與熟食要分開放，不要互相堆疊，特別是裝過生肉片的盤子不可再煮熟的肉片或食材，用於生食與熟食的刀子、筷子等用具，都要確實分開使用，才能避免交叉污染。3、料理儘快吃光光：準備食材時，應先評估用餐人數，適量烹煮，以避免食材浪費，若仍有剩餘，則務必裝在乾淨的容器內，避免餐點遭受污染，並儘快放進冰箱冷藏；但要注意的是，雖然存放冰箱細菌不易滋長，但無法達到殺菌的效果，所以還是要儘快食用完畢。食藥署提醒，在享用美食之前，先把雙手清洗乾淨再拿取食物，才不會把細菌、病毒都吞下肚，負責掌廚者，最好戴上口罩、手套，避免口沫污染食品，也不要用裝過生食的碗盤盛裝熟食。 延伸閱讀： 腹瀉除了多喝運動飲料，還能吃什麼？ 醫師告訴你拉肚子4大飲食調養重點 加熱、切除發霉都殺不死毒素！ 換季食物保鮮有3撇步
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2020-10-28 科別.皮膚
換季了！秋冬季節保養4大重點，肌膚保濕更要「保暖」
秋冬季已到，一提到保養，最害怕是用不對的方式來保養，還花了一堆冤望錢。以下4點為正確的秋冬保養程序，容易一到秋冬季，臉部就開始出現一堆問題的人最適用。一、適度清潔其實無論哪個季節，清潔都非常重要，因為洗臉清潔是保養臉部，最重要、也是第一個程序，晚上睡覺之前，只要把臉部清潔乾淨，不能有殘妝沒清乾淨又去睡覺。要將臉部清潔乾淨，就一定要使用正確的洗臉方式，才能真正地杜絕皮膚一不小心就出現瑕疵，導致妝感不服貼、暗沈等。二、肌膚飲水保濕秋冬季讓肌膚最容易出現乾燥，但每一種肌膚乾燥的反應都不同，如有人肌膚乾燥，反而臉部出油狀況更旺盛，另一種乾燥是直接乾到脫屑。所以秋冬挑選「保溼產品」，一定要適合自己肌膚的質地，讓肌膚真正的飲水，睡前也可以使用面膜來補充水分，才能讓肌膚無論哪個季節都能水嫩光透。三、肌膚保暖台灣的天氣，無論冷熱都會非常的有感，那是因為氣候較潮濕，體感也會變得更加強烈。乾燥肌膚的人在秋冬特別有感，使用厚重的面霜後，到了下午就會出現乾癢不舒服的情況，並非保濕霜的保水度不夠，而是沒有注意保暖，千萬不要為了一時的美麗、穿著漂亮的衣服卻變得氣色不佳。四、去角質＋補充飲水去角質可讓保養品吸收更好，幫助代謝掉老廢角質，才不易導致肌膚快速衰老、不平滑。喝水也非常重要，最好還要搭配定期運動習慣，喝水能帶掉身體乾燥、排除身體的老廢毒素，所以保持飲水習慣，對於肌膚的保養是非常重要一環。
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2020-10-28 科別.耳鼻喉
鼻過敏治不好可能是營養不足造成的！ 過敏人必吃的8種營養素，你常吃嗎？
現代人工作忙碌，經常三餐不定時，有時為求方便而選擇速食或超商微波食品當作一餐，導致營養攝取不均衡的情況越來越普遍。如果體內經常缺乏某種營養，除了影響代謝功能及兒童發育生長，有過敏體質或是慢性病史者，也可能因此病情加重。資深耳鼻喉科醫師李宏信指出，若能在飲食中多補充能增強免疫力的食物，如維生素、微量礦物質鈣、鋅等，並配合專業醫師的診斷治療，對於鼻過敏的病症防治有加成效果。 鼻過敏以過敏性鼻炎較常見 8成鼻病患者與營養素不足有關李宏信表示，鼻過敏通常以過敏性鼻炎較為常見，主因是身體對某些過敏原較敏感，引起鼻腔黏膜發炎腫脹，台灣常見的過敏原是塵蟎、灰塵等，但像是溫度或溼度變化過大、二手煙、空氣汙染等，也會讓鼻過敏更容易發作。事實上，體內營養素不足確實會使得抵抗力下降，患者因而對過敏原更加敏感，導致鼻過敏怎麼治都治不好，感到無奈與失望。研究顯示，台灣有8成鼻病患者都與營養素不足有關，但每個人的體質不同，需進行檢測並經過醫師評估及建議，再行治療或補充營養素。李宏信說明，像是維生素Ｂ群、Ｃ、D、Ｅ和一些微量元素如硒、錳、鎂、氨基酸等，就扮演維持免疫系統正常運作的重要營養素，一旦缺乏可能會引起免疫系統異常，這也是導致過敏反覆發作的原因之一。 治療過敏性鼻炎以藥物為主 新式的鼻過敏神經截除術助根治李宏信進一步解釋，過敏性鼻炎的治療以藥物為主，並盡量避免環境中的過敏原，服藥的缺點是容易復發，若成效不佳，患者亦可考慮改以手術治療，目前的手術方法有手術切除、雷射、電燒、微創、射頻電波及紅外線等，這些手術方式對一般鼻疾病有效，但對嚴重鼻過敏患者來說幫助不大，建議可透過新式的鼻過敏神經截除術，才能達到從根本治療的目的。過敏體質或對物質過敏等問題為主因之外，尚被醫學界所認定的另1項理論認為，鼻過敏是鼻內黏膜神經過度發達所致，神經分布密集受到刺激就鼻癢及猛打噴嚏，流出清水鼻涕及黏膜腫大，而造成鼻塞等症狀，因此醫學界提出1個從根本治療的方法，就是截除鼻黏膜內過度發達的神經來治療鼻過敏。李宏信分析，傳統鼻過敏神經截除術是使用經鼻竇法，需掀開上唇，鑿開鼻竇腔骨，再深入進行神經截除，因手術傷口大且位置靠近腦眼部，可能引發大量出血，而經改良後的新式鼻過敏神經截除術是經由鼻腔內，將特製高頻探頭直接接觸鼻內深處翼管神經口截除神經，過程約在半小時以內，有傷口小、流血量較少等優點，因病根截除故可說是幾乎不會再復發，在門診局部麻醉即可進行，術後即可返家，臨床症狀改善率高達7至9成，頗受患者及其家屬肯定及讚賞。 運動增強免疫力 日常飲食這樣吃家醫科醫師李政道建議，在手術治療過敏性鼻炎後，建議民眾可以多運動增強免疫力，日常飲食也要注意飲食均衡，可透過如大豆、菇類、五穀類、鮭魚、乳酪、蛋黃等，鞏固骨本，同時避免產生鼻過敏等各種身體疾病。（圖文授權提供／NOW健康）延伸閱讀： 換季過敏性鼻炎發作，一直打噴嚏？ 鼻噴劑減緩症狀，6動作別做錯...第一點是關鍵 鼻過敏為什麼會讓眼睛紅癢？ 醫師解讀背後原因
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2020-10-23 科別.耳鼻喉
換季過敏一直打噴嚏！鼻噴劑減緩症狀，6動作別做錯...第一點是關鍵
「哈啾！」早上起床接觸到冷空氣就一直打噴嚏怎麼辦？有許多飽受過敏性鼻炎困擾者，晨起一碰到冷空氣或空氣品質不佳時，會出現不停打噴嚏、鼻塞、流鼻水等症狀，若自行使用鼻噴劑緩解症狀，又該注意哪些小細節呢？鼻噴劑緩解過敏性鼻炎症狀 減緩打噴嚏、鼻塞、流鼻水頻率食藥署指出，過敏性鼻炎是難纏的症狀，不易根治，一旦經由醫師診斷為過敏性鼻炎，通常會開立鼻噴劑來緩解過敏症狀，只要配合醫師指示正確使用鼻噴劑，不但可以讓身體的組織正確地吸收藥物，減緩鼻過敏患者打噴嚏、鼻塞、流鼻水的頻率。使用鼻噴劑 6大重點不可不知在使用藥品前需仔細閱讀藥品說明書，因熟知藥物的使用方法，也是安全用藥的重要關鍵，食藥署特地為彙整出以下容易被忽略的鼻噴劑使用小細節：1、第一次用藥前，需依照使用說明書建議充分搖動藥瓶，並先對空噴藥數次，直到有藥劑噴出為止，確保噴出量均一。2、使用鼻噴劑前要用肥皂洗淨雙手，避免病菌經由噴霧進入鼻腔內；為確保藥物有更好的效果，建議使用前先擤鼻涕，儘量把鼻腔中多餘的鼻涕清掉，使噴霧能順利進入鼻腔內。3、使用時將頭稍微前傾，讓噴霧更容易通過鼻孔到整個鼻腔中。藥瓶朝上，打開蓋子後將噴嘴置入鼻孔內。噴嘴末端為朝向鼻子外側，遠離鼻中隔，有助於將藥品吸入至鼻腔內正確位置。4、鼻噴劑在使用的時候，需要注意按壓的力道，儘量維持適當的按壓力道，不要用力過猛，才不會造成鼻腔受傷。5、使用完畢後，用清潔乾燥的紙巾擦拭噴嘴以及蓋子，以確保清潔，並記得確實蓋回蓋子。6、請遵照醫師處方的劑量及頻次使用，未經醫師指示，切勿自行更改劑量；若不清楚用法用量，請向您的醫師或藥師確認。延伸閱讀： 鼻涕倒流除了感冒還可能是病！ 教你從分泌物、顏色分辨 打噴嚏、流鼻水是過敏還是感冒？ 教你用2線索簡單分辨
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2020-10-21 科別.皮膚
天冷皮膚乾癢，擦乳液也沒用？ 洗澡時3個NG行為別再傻傻做了
台灣北部已經開始天氣劇烈變化，雖然中南部仍然是有陽光天氣，但越接近11月氣溫也會開始轉涼，當北方鋒面來到，早晚溫差變大，很多人開始有共同困擾，就是皮膚開始過敏非常癢。有時會大塊皮膚發紅，看醫生吃藥擦藥也很不容易好。其實皮膚不是汽車鋼板，進廠維修就會馬上好，當皮膚損傷時，需要長時間保護，才能漸漸好轉。 天氣漸涼皮膚油脂分泌量減少 容易出現乾燥、裂痕、搔癢長庚醫院皮膚部部主任醫師鐘文宏表示，夏天皮膚容易增加油脂分泌，當天氣漸涼皮膚油脂分泌量則慢慢減少。皮膚油脂就像保護層，可以減少皮膚水份流失，當皮膚油脂不夠水份流失加快，就很容易乾燥出現裂痕，乾癢時容易無意識抓搔，或有時洗澡時特別用熱水沖，都可能讓皮膚損傷加劇。鐘文宏持續說明，當皮膚發生損傷變薄，外界刺激物質或微生物，就比較容易侵犯皮膚較深層部位，誘發身體免疫反應導致過敏，皮膚癢症狀會加重，更容易讓人忍不住想要抓，因而又再出現皮膚損傷，開始不斷負面循環。因此部分民眾皮膚過敏非常不容易好，再加上皮膚修復也需要時間，病兆也持續許久。 做好皮膚保溼 避免異位性皮膚炎發作鐘文宏提醒，當天氣漸漸變冷皮膚容易乾燥時，保溼就非常重要，尤其是洗完澡，洗澡會去除皮膚油脂，缺乏保護的皮膚接觸空氣，水份就很容易散失，接觸到過敏物質機會也會提升，都容易讓皮膚處在不利條件，因此洗完澡最好使用皮膚保溼用品，洗澡沐浴乳也選擇低刺激性產品。鐘文宏補充，如果做好防護或保溼等措施，皮膚仍然發紅或過敏等，就要前往皮膚科診察，許多疾病外觀病兆都很類似，需要專科醫師判斷病情給予適當藥物治療，但皮膚不是汽車鋼板，馬上維修馬上好，當皮膚受傷有損害，會需要時間慢慢恢復。若是在恢復期一再發生傷害，病狀就很難消除，有時就演變成慢性疾病。鐘文宏同時提醒，如果在換季時皮膚容易乾癢或發生異位性皮膚炎，一定要幫皮膚做好保溼，洗澡也不要太「乾淨」，不要用熱水沖過頭、也不要用太多肥皂，溫度高熱水容易刺激皮膚外，肥皂沐浴乳用太多，也會把保護皮膚油脂洗掉。如果皮膚出現異狀，一定要就醫接受治療，同時加強保護措施，皮膚才會慢慢好轉。 （圖文授權提供／NOW健康）延伸閱讀： 護唇膏愈塗嘴唇愈乾 常做2件事更糟！ 皮膚乾到脫屑擦乳液就好？ 8個錯誤認知沒改只會更嚴重
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2020-10-09 該看哪科.中醫精髓
換季造成喉嚨痛 醫：3種原因造成 按這些穴位助改善
秋冬換季一不小心就喉嚨痛，不知道是唱卡拉OK太過忘我，還是忘了現在溫差大，等到覺得冷的時候已經來不及了。中醫師表示：「造成喉嚨痛有三種可能，分為實火、虛火和勞損型喉嚨痛，要先了解是什麼類型才能對症下藥！」。實火型喉嚨痛多半是由外在因素引起的喉嚨發炎，比如說油炸類食物、辛辣類食物等等的，甚至可能是感冒病毒的關係。改善方式：來一杯菊花茶，或者吃羅漢果都可以緩解這一類的喉嚨不適。虛火型喉嚨痛這種類型的喉嚨痛大多是因為生活習慣導致的，比如說熬夜、過度疲勞等等。改善方式：泡一壺胖大海或者是五味子茶可以舒緩不適。勞損型喉嚨痛長期需要使用嗓子的職業，比如說老師、歌手等等都容易遇到的喉嚨痛類型。改善方式：泡蜂蜜水或薄荷茶都能讓喉嚨舒服一點。另外，中醫師也建議喉嚨痛的時候，可以藉由穴道按摩來緩解身體上的不舒服列缺穴：舒緩咳嗽、喉嚨痛。合谷穴：有退熱消炎的作用，是止痛要穴。曲池穴：針對口渴、喉嚨痛和牙痛很有效果的穴道。※來源出處：扶原中醫診所台中院區
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2020-10-08 養生.聰明飲食
秋燥養生指南：忽冷忽熱的秋天，靠吃提升免疫力
秋天的天氣忽冷忽熱，除了容易不小心感冒以外，還有討厭的過敏。日夜溫差大加上「秋燥」的威力，過敏兒的症頭也開始發作，呼吸道過敏的人會咳嗽、流鼻水等等，皮膚過敏的人會皮膚乾癢、蕁麻疹等等，身為過敏兒一員每次換季都是第一波有感民眾。中醫師表示「秋天是適合養生的季節 ，遇上秋燥健康從吃開始」，所以在秋天更需要吃補養生，把自己顧得臉頰紅潤、健健康康。現在來看看好吃兼顧養生的食物，適合在涼涼的秋進補一番吧！1.蜂蜜甜甜的潤燥養生，對於潤肺止咳很有效果，不過只適合乾咳久嗽的類型，如果有痰的咳嗽就不適合吃蜂蜜囉！另外蜂蜜也能改善皮膚乾燥的問題，容易皮膚乾燥的人可以趁秋季好好甜一下。2.山藥可以滋陰養肺、調整代謝，重點是澱粉含量低，吃了也不怕發胖，天氣冷來一碗四神湯再好不過了~3.南瓜有潤燥的效果外，還富含豐富的β胡蘿蔔素，經過人體消化轉換後可以形成維生素A ，保護呼吸道黏膜的健康。4.梨子可以清熱解毒、潤肺止咳，是對抗秋燥的好幫手。榨成果汁後加入蜂蜜，對滋潤喉嚨的效果更好喔~偷偷告訴你，宮裡的娘娘最喜歡的冰糖燉雪梨，除了止咳外還可以保養喉嚨。5.銀耳含有豐富的胺基酸，具有潤肺生津、緩解皮膚乾癢的效果。非常適合拿來製作甜湯的銀耳，可以製作成桂圓銀耳湯、冰糖雪梨銀耳羹等等美味的甜湯。秋天是螞蟻人正大光明吃補的季節，大家已經等不及要吃嗎？來源出處：扶原中醫診所
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2020-10-04 科別.皮膚
換季皮膚變酒糟 你的保養、用藥對了嗎?
您有酒糟性皮膚炎（又稱玫瑰斑）的煩惱嗎？防疫期間，長期戴口罩，加上換季時氣溫忽冷忽熱，導致酒糟性皮膚炎復發該怎麼辦？食品藥物管理署（下稱食藥署）邀請具有多年經驗的新竹國泰醫院皮膚科主任陳怡安醫師，替大家解決惱人的「面子」問題。陳怡安醫師說明，罹患酒糟性皮膚炎的患者，臉部可能反覆出現膿皰、潮紅，或者是持續性血管擴張等各種型態的異狀，造成熱、癢、刺痛等不適，也會影響外觀。因為玫瑰斑容易與其他皮膚病混淆，有時會被誤以為只是一般的濕疹或青春痘，或者是皮膚過敏、脂漏性皮膚炎、紅斑性狼瘡等其他問題。造成玫瑰斑的原因主要可以分為4個內在與4個外在因素「4內」因素包含：1.個人體質2.賀爾蒙3.皮膚血管的調控異常和4.正常狀況下和皮膚共生的蠕形蟎蟲數量過度增加「4外」因素則可區分如下:1.飲食：燙熱的、刺激辛辣的或是酒類。2.環境溫度：太悶熱、太乾冷。3.不當的接觸：日曬、不適合的化妝品，或是使用過量外用類固醇。4.情緒：過於興奮或緊張。由於影響的因素眾多，要短時間內治癒玫瑰斑實屬不易，但若在生活上做好調整，加強皮膚照護保養，並依據不同的症狀搭配藥物或其他治療，仍可以獲得控制。陳怡安醫師建議，在日常保養方面要先做好防曬工作，才能確實抵禦日光對皮膚的侵害，挑選防曬乳時，必須達到理想的效果，又能避開容易悶熱且皮膚敏感的部位，需要花些心思。平時選擇溫和、不刺激且低敏感性的乳液，增加皮膚的保濕，並達到些許舒緩的作用，也有助於穩定皮膚狀態。食藥署提醒，對玫瑰斑患者的肌膚護理與保養而言，不能過度去角質，只要適當清潔即可，並且要儘量避開容易誘發自身皮膚惡化的不利因素，只要跟皮膚專科醫師一起配合，視膚質情況搭配各式治療，就可以減緩或治療酒糟性皮膚炎的困擾喔！原文引用自：藥物食品安全週報
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2020-10-01 養生.聰明飲食
季節更替脾胃易出狀況 3道初秋食療藥膳，幫你養生護脾胃
脾主運化，為後天之本，濕邪困脾，運化失常，久之則氣血生化乏源，導致其他臟腑功能低下。所謂“內傷脾胃，百病由生”，換季入秋時，養生以健脾為主，輔以祛濕，脾胃功能正常是人體健康的重要保證，也是中醫認為的“四時脾旺不受邪”。由夏入秋，發現身邊肚子不舒服的人開始多了？夏秋換季時，脾胃病確實容易多發。這是因為，這個時節往往濕熱多雨，餘暑未消，正值中醫裡的「長夏」時節。長夏之季暑濕盛行，極易傷及人體的陽氣。加之天氣依舊較熱，人體陽氣外洩較多，故而中寒導致脾胃虛弱。同時，中醫認為脾臟喜燥惡濕，濕熱之邪更易傷脾，外濕好犯脾，內濕易困脾，終始循環，脾運化功能失常，臨床多表現為乏力、食慾不振、消化不良等。季節更替，脾胃容易出狀況這段時期出現腹瀉、消化不良等脾胃病的原因，可歸結為以下幾點：1.飲食不潔當下天氣仍炎熱，雖然冰箱、空調為我們的生活帶來了便利，但如果用之無度，也會成為隱形的健康殺手。比如，夏季食物保質期短，易變質，很多人因為節儉，將隔夜飯菜放在冰箱中或不注意食物的保質期。殊不知，冰箱內更易滋生細菌，各種食物間細菌也容易交叉傳播，最後傷及脾胃得不償失。2.過食生冷中醫認為脾胃喜暖惡涼，寒涼食物耗傷脾胃陽氣，造成水濕不能運化造成寒濕內生，造成腹痛腹瀉等症。要知道，寒涼食物不僅指冰激凌、冰鎮飲料，也包含一些性寒的食物，如西瓜、獼猴桃、生梨，過量進食會損傷脾胃的陽氣，若本身脾胃就虛寒，就更容易出現腹瀉、腹痛。中醫認為養生應順應四時，夏季應熱反寒，寒傷脾胃，極易致脾胃病的複發或加重。此外，這個時節雖早晚逐漸轉涼，但白天仍高溫難耐，很多人喜歡久居空調房，“空調病”也隨之而來。尤其對老人、兒童及體質較弱人群，長期處於冷熱頻繁切換的環境裡，也易引起胃腸道不適。3.飲食不知節制夏季很多人喜歡吃大排檔、燒烤，圖一個辛辣刺激，肥甘厚味，但若大量進食，會使胃黏膜呈充血、水腫狀態，易引發胃炎。若本身就有脾胃疾病，再進食大量辛辣食物，會傷害食管和胃，結果就會讓人產生胃灼熱的感覺，使胃局部血管擴張、充血，也會對潰瘍面產生刺激作用，造成胃腸炎的加重。而油炸食物熱量高，多吃會使人發胖。油脂多很難消化，會加重消化道的負擔，多吃會引起消化不良，還會導致血脂增高。若本身就有脾胃疾病，再大量進食油炸食物，就會導致脾虛，進而出現反胃、腹瀉等症。要避免此類病症的發生，除了要少吃油炸食物，日常烹調也要少放油。要進食油炸食物時，可用吸油紙吸一下，以減少油脂攝入。4.情志內傷中醫認為“憂思傷脾”，心理問題被認為是許多疾病的誘因，緊張、焦慮等不良情緒都會引起健康問題。這個時節，天氣炎熱依舊，節奏本來就快的都市生活加上炎熱帶來煩躁，使得負面情緒滋生。典型的表現是腸易激綜合徵（簡稱“IBS”），該病會在焦慮緊張的狀態下誘發，表現為腹痛、腹脹、腹瀉或便秘，良好心境有利於緩解這類疾病。抓住長夏之季，顧護脾胃養脾攝生這個時節雖易引發較多脾胃病，卻也是健脾養脾的好時節，脾胃為後天之本，運化水穀則生機可得，人體後天的生存均賴脾胃得以實現，而長夏為脾所主，所以脾的正常功能得以實現，就需要在長夏之季顧護脾胃，養脾攝生，生活中可注意幾方面：1.保持平和的情緒憂思傷脾，過多無效的思考、憂慮的情緒都會使脾胃運化困頓。現代人因為對身體運轉狀態知識的欠缺，加上受生活和工作方式等多方面影響，很容易不小心傷到脾胃。換季入秋之始，年老體弱或平素壓力大者應作好心理準備,保持心態平和，以良好的心境,去抗禦自然界的負性影響。2.規律飲食飲食定時定量，細嚼慢嚥，把握“溫軟淡鮮少”原則，即溫暖柔軟的食物易被脾胃吸收；飲食清淡，切忌辛辣、過甜、過鹹，易增加胃酸；忌肥甘厚味，如動物內臟、五花肉等；新鮮蔬菜、瘦肉、魚、雞蛋等則比較可取。飲食要新鮮，少量多餐，控制好進食量，不宜過飽，不要讓胃腸超負荷工作。3.健脾、祛濕、化濕入秋之際，調理脾胃應側重健脾、祛暑、化濕，可適當吃些綠豆、赤小豆、蓮子、絲瓜、薏仁、茯苓等健脾祛濕之品。容易便秘的人要減少久坐，多吃綠葉蔬菜，增加膳食纖維攝入。秋燥症應多食含維生素A、B、C、E類食品，如胡蘿蔔、藕、蜂蜜、銀耳等以養血潤燥，提高抗秋燥、抗疾病能力。秋為收藏季節，體內肺氣相對旺盛,常乘虛侵肝。故在飲食中應減辛增酸，酸性食物入肝，有助肝氣強盛，不致於受外邪侵傷，從而預防胸悶胸脹、噯氣等不適的發生。4.飯後散步保持適量的運動，有助於增強脾胃功能、促進消化。要注意的是，並非吃完飯後立即散步，而是要休息至少十分鐘再進行，飯後半小時內不得做劇烈運動。5.揉肚臍一手掌心或掌根貼臍部，另一手按手背，順時針方向旋轉揉動，每次約五分鐘，每日1-2次，健脾和胃，消食導滯。6.按摩足三里足三里位於膝眼直下三寸處，每日按揉50-100次，能健脾和胃，調中理氣，適用於各種類型的脾胃病變。初秋食療藥膳推薦●薏米赤豆湯原料：薏苡仁、赤小豆各30克、紅棗5枚、白糖1匙。做法：薏苡仁、赤小豆洗淨入鍋，加水2大碗，小火慢煮1小時後，加紅棗、白糖，再煮30分鐘，至豆爛離火，當點心吃。功效：適合夏季各種人群飲用，可清熱健脾、利濕輕身。●三色豆湯原料：白扁豆、紅小豆、綠豆各30克。做法：白扁豆、紅小豆、綠豆洗淨入鍋，加水小火慢煮1小時後，再煮30分鐘，至豆爛離火，煮粥食用，每日一次。功效：健脾化濕，和中消暑。此湯甘甜可口，可清熱除濕。常食有助於解除疲勞。●木瓜排骨湯原料：新鮮木瓜1個，花生仁150克，豬排骨500克，紅棗9枚，適量食鹽、味精。做法：洗淨木瓜，去除瓜皮瓜子，切成厚片。用清水將花生仁浸泡30分鐘，洗淨排骨，紅棗去核，放入砂鍋中，加入適量清水，大火煮沸，小火燉煮3小時，加適量的鹽、味精即可。每天1-3次，每次100毫升，可佐餐食用。功效：清熱潤燥，健脾通便，對慢性胃炎、胃潰瘍患者，消化不良或口渴咽乾，有助於緩解症狀。作者：邢練軍喻曉（作者邢練軍為上海中醫藥大學附屬龍華醫院浦東分院消化內科主任醫師、喻曉為主治醫師）（來源／轉載自《文匯報》）
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2020-09-27 養生.抗老養生
比補身更重要！中、西醫都提醒：秋天養生莫忘一件事
秋高氣爽，卻也因天氣轉乾燥，除了皮膚、嘴唇變乾易脫皮，有些人還常不自覺就乾咳幾聲，鼻子也易過敏。中醫師提醒，秋燥易傷肺，養生首重「潤燥養肺」，除了食補藥補，無論是中、西醫，都提醒補水不可少。秋天養生，中醫分得很細，馬偕紀念醫院中醫部主任陳光偉說，立秋到處暑的初秋，延續著暑濕、熱濕，養生重點仍在脾胃；但白露後的晚秋時節，就要防「秋燥」上身，尤其要留意感冒、呼吸道和肺部毛病，保養重點和初秋不同。除了「秋燥」，還要特別留意情緒問題。大地蕭瑟，人易觸景傷情，心情連帶受影響，因此中醫有秋天旅行的概念。不單是秋高氣爽適合出遊，多走出戶外曬太陽，充滿陽氣才不易生病。秋日飲食原則清熱生津、養陰潤肺，吃粥最好。秋燥要清熱生津、養陰潤肺及和中益氣，陳光偉建議，吃粥最好，也最簡單。可以食用百合紅棗糯米、百合蓮子、菊花山藥、百合杏仁及胡桃松子粥，每周吃一次。粥要燉煮軟爛、黏稠，也可用南杏加糙米打成汁飲用，但糖尿病等慢性病患要留意食用量。除了吃粥養生，還可以多吃百合、銀耳、麥冬、杏仁和粳米，若粳米不易取得，可用粳糯米取代。另外，最常推薦的還有水梨、蜂蜜、蓮子、紅棗。陳光偉還建議可多吃蓮藕，不管是燉甜品、煮雞湯或做成開胃菜，甜鹹皆宜，每周吃一次，有助養陰清熱、潤燥止渴，還富含營養。照顧呼吸道不愛開水者，可飲桔茶、紫蘇茶、橘皮茶。天乾物燥，補水不可少，中醫師建議喝溫水，否則「形寒飲冷則易傷肺」。陳光偉說，「潤燥不離茶」，可飲用桔茶、紫蘇茶和橘皮茶，和茶葉各以5公克，對上1000 c.c.的水，淡色淡味，不愛喝白開水的人可煮來喝。工作經常要講話的人，若覺多言氣虛，可用西洋參、麥門冬泡水喝。秋天也是傳染病蠢蠢欲動時，除了戴口罩、勤洗手，有感冒初期徵兆，不少人喝熱呼呼的薑湯袪寒。但陳光偉提醒，薑湯用於風寒感冒，台灣因風寒感冒不多，熱性體質多，不太合適。感冒初期，可用1公克連翹加500c.c.水，煎至200 c.c.後濃飲。要提高免疫力，多吃綠色蔬果，尤其是十字花科。照顧心血管羊肉爐、十全大補不宜，可用歸參山藥雞湯溫補。氣溫一降，不少人就開始進補，揪團吃羊肉爐、薑母鴨等，陳光偉說，秋天不建議吃很熱、很補的食材或中藥，例如羊肉、薑、鹿茸、人參和十全大補湯，這時可吃沙參麥門冬枸杞雞湯、歸參山藥雞湯。肉類部分，他最推薦容易取得的雞肉，以一隻雞為例，每樣中藥材各約3至5錢。書田診所家醫科主任醫師康宏銘說，進補的季節一到，門診裡飲食相關疾病的患者就變多，如痛風、胃食道逆流、消化性潰瘍等，高血壓、血糖和膽固醇的三高患者，控制情況也會較差。康宏銘指出，秋天早晚溫差大，在換季適應過程中，有些高血壓患者清晨的血壓會比較高，要特別留意。照顧皮膚洗澡忌水溫過高，多喝水、避免重口味食物。捉摸不定的氣溫，也會讓皮膚變敏感、鬧脾氣。皮膚科診所院長趙昭明說，除了臉、頭皮可能出現脂漏性皮膚炎，頭皮還可能有乾癬、毛囊炎等，若沒好好保養，掉髮情況也會增加。入秋後還易有嘴唇炎，不同於單純的嘴唇乾燥，趙昭明說，嘴唇炎時再擦凡士林、護唇膏沒用，必須以藥膏治療。乾燥、異位性膚質和老年肌膚等，軀幹和四肢也易乾癢，肚皮、背後尤其常發生，手掌、腳掌汗泡疹、濕疹也易復發。秋天肌膚保養，趙昭明說，洗澡時水溫忌太燙，並塗抹含保濕劑的保養液，多喝水、避免重口味食物，讓皮膚面對溫、濕度變化時，症狀不會惡化。
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2020-09-27 科別.心臟血管
黃鴻升主動脈剝離猝逝 醫師建議養成這習慣是保命關鍵
藝人小鬼黃鴻升因主動脈剝離造成血管阻塞猝逝，安南醫院心臟外科主任陳偉華表示，該病大多好發在50到70歲男性，但有研究顯示這個發生率十萬分之三的疾病，仍有一成機率會發生在40歲以內的族群，這是不可掉以輕心的隱形殺手，定期測量血壓才能避免主動脈剝離。陳偉華說，日前一名32歲陳姓病患在大樓擔任夜間保全，每天清晨下班還要載母親去上班，為了打起精神，他習慣抽菸提神，急性子的他也有家族性高血壓病史。某日值班時他被住戶發現倒臥在大樓櫃檯，緊急轉送台南市立安南醫院急救，透過斷層掃描發現他有急性主動脈剝離併心包膜填塞，需要緊急手術，經歷8小時手術順利康復出院。陳姓病患聽從主治醫師陳偉華的建議，辭去需要輪大夜班的工作，每天早晚都自己量血壓監測預防高血壓，保住生命。陳偉華指出，主動脈剝離發生的症狀跟內膜破口的位置有關。典型的症狀如「刀割」般前胸痛到後背、昏厥、冒冷汗等症狀，還有腹痛、頭暈、嘔吐、全身軟弱、下肢無力等由剝離範圍引發的非典型症狀；罕見的非典型狀容易誤導診斷方向，導致第一線醫療人員無法及時診斷而延誤治療時機。此外，病人因血壓太高造成急性主動脈剝離後，血壓往往非常難控制，建議先住院以藥物控制血壓進行24小時的嚴密監控，若主動脈的剝離狀況牽涉到昇主動脈，就要立刻進行緊急手術。根據統計，如果不進行手術治療，約有一半的病人會在3天內死亡。陳偉華提醒，控制血壓、戒菸、避免吸食毒品是預防主動脈剝離最有效的方法，尤其是長期高血壓不吃藥控制的患者、結締組織疾病如馬凡氏症候群和多囊性肝腎病變的患者、先天二瓣型主動脈瓣的患者等高危險族群。另外，氣溫驟降、換季或熬夜也很容易激發主動脈剝離急症，高危險群的人建議定期監測自己的血壓，並按照醫囑治療，才能避免發生突發意外。
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2020-09-18 新聞.健康知識+
秋燥漸起，易有呼吸道疾病 中醫師教你潤肺養肺
白露過後秋意漸濃，暑濕雖未消退，但秋燥漸起，面對換季的影響，呼吸道疾病易在秋季高發。中醫師葉焰給大家提出以下養生建議。1.秋冬養陰秋天的氣候特點為燥，也就是說燥主秋令。肺為“嬌臟”，不耐寒熱，通過鼻與外界相通，容易被秋燥所傷，從而產生口乾咽燥、乾咳少痰、皮膚乾燥、便秘等現象，嚴重者還可能出現咳中帶血等一系列症狀。所以，應當注意潤肺養肺，在合理的飲食搭配基礎上，可適當食用如蜂蜜、百合、杏仁、太子參、山藥等柔潤食品，補益肺胃，有益健康。2.適當貼膘(吃味厚的美食佳肴,「以肉貼膘」)俗話說「夏天過後無病三分虛」，面對之前的苦夏，瘦了虛了就想到「貼秋膘」的方法。貼秋膘的本意是使形體強盛，部分的慢性阻塞性肺疾病、支氣管擴張症等患者，因病程發展的狀態、身體耗能增多而表現為體重下降、營養狀況未達標。此類患者建議在合理控制血糖的基礎上增加蛋白質等營養攝入，為肺功能康復提供足夠的能量。葉焰提醒，這個季節進行飲食藥膳調理時，不可過於激進，要顧及長夏之氣，應在專業的醫師指導下先祛除體內的暑濕、濕熱的病邪。3.運動防大汗入秋後，自然界與人體陽消陰長。所以日常生活中不能像春夏之季那樣頻繁活動而升發陽氣，更不能使陽氣過旺和耗散，而應該在秋冬季合理地收斂、潛藏陽氣。肺功能降低的老年人，要科學選擇運動方式，防止汗出太過而耗損陰津，可選擇節奏快慢交替的運動，如太極拳。在中醫學中，憂、悲，均屬消極的情緒，對於人體的重要影響是使氣不斷地消耗，即「悲則氣消」，所以有俗稱的「悲憂傷肺」一說。所以秋季護肺也要注意調整好情緒。湯品推薦：雪梨川貝豬骨湯材料：雪梨4個、川貝60g、紅棗20g、豬骨500g、生薑3片、熱水1000ml做法：1.川貝、紅棗泡水10分鐘後洗淨撈出備用。2.雪梨洗淨，不去皮，切塊備用。3.豬骨洗乾淨後焯水撈出備用。4.將所有材料放入燉盅裡，加入熱水，水開後小火燉1小時。5.加入適量鹽調味即可。功效：清肺潤肺止咳。（來源／轉載自《文匯報》）
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2020-09-11 科別.科別
季節交替，哈啾連連....「過敏性鼻炎」有解藥嗎？
夏秋之交，季節交替，也讓不少過敏性鼻炎患者“哈啾”連天。有過敏性鼻炎的朋友們一定深知這久治不爽的毛病是有多麻煩，所以小編在這裡給大家支幾招，怎麼才能預防和緩解過敏性鼻炎。過敏原不同，鼻炎類型也不同過敏性鼻炎按發作時間大致分為兩種：一種是季節性過敏，每到花粉散播季節就開始發病，每年發病季節基本一致。還有一種就是常年性過敏性鼻炎，是指每年過敏性鼻炎的症狀持續在9個月以上，多為室內的過敏原，如塵蟎或其糞便所致，可能一年四季都會有症狀。還有的人對於冷熱空氣的轉變非常敏感，冷熱一交替就會產生鼻癢、噴嚏、流涕等症狀。清除過敏原可預防鼻炎了解導致自身鼻炎的過敏原後，可以有針對性地開展預防。舉個例子，空調作為家庭環境中最容易產生污染的家用電器，定期清潔，對預防黴菌繁殖和塵蟎繁殖很有效，進而可以降低過敏性鼻炎發作的可能性。沖洗鼻腔等方法過敏性鼻炎患者可以用「出門戴口罩，回家沖洗鼻腔」的辦法緩解症狀。鼻腔沖洗適用於大多數鼻炎患者，可以作為日常基礎處理方法。通過清洗可以減少鼻腔分泌物、減少吸附在鼻腔黏膜上的致敏物質，從而減輕鼻炎症狀。對於部分症狀較輕的過敏性鼻炎患者，僅僅靠沖洗鼻腔就可以有效控制病情。對於症狀較重者，可到醫院就診，必要時，根據醫囑增加鼻噴劑和口服藥物等治療手段。過敏性鼻炎到底能不能治療？治療有兩個層次，一是通過手術或使用某種藥物而達到終身不再發病，也就是大家所說的「根治」；二是通過長期使用藥物控制症狀不影響生活，也就是「藥物控制」。●根治有難度，但並非不可能完成的任務。理論上來說，只要脫離過敏原接觸，或者是通過特異性免疫治療阻斷了過敏的環節，是有可能起到根治過敏性鼻炎的效果的。但實際上，脫離過敏原接觸的難度很大，比如豚草過敏需要更換生活地區，這一點普通人就做不到。即便是特異性免疫治療，也存在很多不確定因素，一方面是治療時間長，另一方面是導致過敏的物質很多，單一脫敏未必有明顯效果。●藥物控制是比較可行的通過鼻腔沖洗、鼻噴劑、口服抗過敏藥的搭配選擇，大多可以得到有效控制，或者是減輕症狀，縮短病程。也確實有部分人經過正規治療仍然沒有理想效果，這些人是目前治療的難點。總之，對於過敏性鼻炎，預防勝於治療。出門勤戴口罩很必要；注意換季溫度的急劇變化，注意保持居室清潔衛生，加強自我防範；採用藥物治療可以起到控制緩解症狀的作用，但需要遵循醫囑喲。除了上述幾點，還要補充一點：適當加強體育鍛煉，增強自身免疫力。希望大家不再被鼻炎困擾！作者：朱穎瑩（上海市疾控中心）（來源／轉載自《文匯報》）
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2020-09-05 橘世代.時尚橘
小豆干摺衣法、三袋分類法 讓衣物整齊不再亂
換季時節即將來臨，早晚溫差大，衣服該如何收納，才不會找不到？台灣首位收納教學專家、中華收納整理推廣協會理事長廖心筠建議，民眾可以先從最基本的摺衣方式開始改變，將「傳統摺衣法」改變為「小豆干摺衣法」，衣服摺好後再也不會變亂。何謂小豆干摺衣法？就是在摺衣服的時候，創造出一個口，固定衣服不鬆脫。上衣摺法：廖心筠說，常穿的衣服折疊成小豆干狀後，排好直立放進抽屜或籃子，好拿、好分辨，比起傳統的上下堆疊法，直立法可以收納數量多，又能一眼尋找想穿的衣服。其餘褲子、內褲和襪子摺法也是小豆干摺衣法概念，想了解如何摺？請前往橘世代粉絲團觀看收納直播影音。另外，很多人常聽到有客人來拜訪家裡，想到要收拾一堆凌亂物品就覺得累，該如何動手最迅速？廖心筠獨創「三袋分類法」，準備好紙袋、不織布袋、塑膠袋三種材質的袋子，根據物品材質和類別依序放進袋子，例如書籍、紙張、雜誌放進紙袋；衣服、外套塞入布袋；不屬於前兩類的雜物就放入塑膠袋，最後可以概略分為紙類、衣服類、雜物類三種。當完成初步的集中處理，再將裝有三個種類物品的袋子，分別放置於不同空間，再做物品歸納就更方便。【超簡單居家收納術大公開直播影音】【居家收納系列專輯↘↘↘】【收納教學01】她到府教人收納 建立3個思考讓「斷捨離」有進展【收納教學03】衣服何時整理？收納專家：每天、3階段快篩出精英衣物為第二人生做足功課，活出精彩亮麗！立即訂閱橘世代電子報》
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2020-08-25 養生.聰明飲食
涼麵其實超胖！忽略這幾個重點還可能鬧肚子痛
天氣炎熱，你也常常食慾不振嗎？有些人會選擇來碗冰涼的涼麵，爽口又消暑，但要小心，市售涼麵不僅熱量高，且高油高納，吃多了恐造成身體負擔。衛福部南投醫院陳佳祺營養師解釋，夏天食物保存不易，若製作涼麵時雙手沒有保持清潔、食物用水未能滅菌完善等因素，都可能使衛生指標菌增加，若吃下肚可能不小心造成腸胃不適。選擇商譽良好店家 涼麵購買後應立即食用完畢除了購買涼麵時要多注意是否為環境乾淨、整潔及商譽良好的店家，購買後也應立即食用完畢，或存放於7℃以下之冷藏櫃較佳。陳佳祺營養師表示，民眾不妨也可以自己製作涼麵，只要環境保持乾淨，且記得麵先使用熱水燙過，再用食用水製成的冰塊冰鎮，包括小黃瓜與紅蘿蔔絲等配料也應以食用水清洗乾淨，就能吃得美味又健康。解決長輩們炎夏沒胃口 自製透心涼雞絲涼麵 陳佳祺營養師說明，為了解決護理之家的阿公阿嬤們炎夏沒胃口的情況，南投醫院的營養師們也特別邀請長輩們一起製作透心涼雞絲涼麵並味噌鮭魚湯，其中透心涼雞絲涼麵，不僅使用有冰鎮過的油麵、雞絲、小黃瓜絲以及利用胡麻醬調製的涼麵醬汁所製成，搭配的鮭魚味噌湯，也有鮭魚、洋蔥與豆腐等配料，富含豐富的脂肪酸、蛋白質、鈣等營養素，幫助補足長輩的營養需求。舉辦DIY活動 長輩參與樂活一夏這次舉辦的DIY活動，也透過讓長輩們一起參與製作，加強手眼協調能力；陳佳祺營養師強調，南投醫院是高齡友善醫院，藉由DIY活動，不僅製作出健康營養的餐點，也讓長輩們吃得開胃又健康。（圖文授權提供／健康醫療網） 延伸閱讀： 涼麵每吃必肚子痛？ 2動作都會讓「大腸桿菌」過量 加熱、切除發霉都殺不死毒素！ 換季食物保鮮有3撇步
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