2026-01-31 焦點.元氣新聞
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2026-01-29 焦點.健康你我他
我的元氣早餐／臨時發揮食材 一樣美味營養
平常若安排在家工作，我總是刻意等孩子們上學後，才享用自己的早餐，因為這是媽媽少有的me time ，一人早餐的內容不必考慮孩子們的喜好與需求，能夠純粹地依據當天的狀況、以及自己身體的感覺來準備，想來是很幸福的事。近幾個月，不知是否因為有固定運動的關係，明顯較過去更容易感到飢餓，然而，口味上卻愈來愈不習慣調味重或油膩的食物，於是自然而然地，為自己準備早餐的時候，也總會花幾秒鐘思考一下，是否包含了一定比例的蛋白質、有無合適的澱粉與油脂等搭配。因此，我的獨享早餐最常出現的組合是水煮蛋加煎烤肉片，一把起司或堅果、一份水果，配上雜糧饅頭及黑咖啡，準備容易，享用起來也覺得很豐盛、均衡，吃完之後開始工作，血糖不至於有突然的變化，既有飽足感，也未曾因過分飽食而昏昏欲睡或腸胃不適。日前準備早餐時，突然發現常用的食材均已用盡，快速地在冰箱裡搜尋後，依循平日早餐的搭配邏輯，便用電鍋蒸了兩片生豆皮，抹上幾滴日式淡醬油，一盤撒了堅果、小魚干和藍莓的生菜，再配上一碗燕麥粥、一杯無糖豆漿，最後以為孩子們煮的「黃耆紅棗枸杞茶」結尾，這份看起來不中不西的早餐，雖然是臨時登場，但仍然是美味、均衡具備呢。
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2026-01-27 焦點.健康你我他
我的元氣早餐／十穀粥吃10多年 意外戒掉安眠藥
早餐是一天中補充體力、啟動新陳代謝、提升專注力的重要來源。婚後孩子的早餐不能馬虎，常煮瘦肉粥、自製飯糰、蘿蔔糕等，外買全麥吐司、蛋餅加工夾肉、肉鬆、蛋、小黃瓜或生菜，搭配喝鮮奶、豆漿或米漿，讓老伴孩子們元氣滿滿上班上學。40幾歲時，我罹患心血管疾病，朋友推薦吃十穀米可改善血壓。從此，早餐開始吃「十穀粥」，並加入地瓜、南瓜、紅蘿蔔、山藥丁、紅棗、枸杞一起煮，享用時加荷包蛋、青菜，就是營養豐富的早餐，水果則在餐後當點心吃。吃了10幾年，加上少油少鹽少糖，規律運動，血壓有改善，但降血壓藥沒停，卻意外戒掉吃了10幾年的安眠藥。如今年近八十，健檢發現我的糖化血紅素6.3％超標，醫師叮嚀：「將粥改成飯，少吃精緻澱粉、多吃原型食物，增加膳食纖維，血糖值才不易升高。」所以早餐和老爺改吃十穀飯、紫米飯糰或自製紅棗牛奶燕麥糕。我偶爾也會買現成蒸好的湯包，或全麥吐司、饅頭夾煎肉、荷包蛋、蘋果番茄生菜等，天熱時孫女超愛吃土司夾「馬鈴薯沙拉拌優格」，搭配自製豆漿、十穀漿、鮮奶等。另外自煮「薑黃蔬菜湯」，互相搭配。早餐標配一碟堅果，主食裡若沒有蛋，一定配個水煮蛋，如此就是營養全到位的早餐。
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2026-01-25 養生.生活智慧王
卡片、禮物、情書、日記……多數人很難丟的10種東西該如何學會放手？
就算自認不是感性的人，當你終於下定決心動手整理時，面對某些有紀念意義的物品，票根、卡片、禮物、情書、日記……彷彿掉入時空黑洞，和那時候的自己相遇，瞬間淚眼婆娑，天呀，我怎麼能丟掉這些東西。我們擔心丟掉東西，就是丟掉某部分的自己。事實上，《簡樸生活的實踐》作者潔伊（Francine Jay）解釋，回憶、夢想和志向並不存在於物品中。我們擁有的東西並不等於我們，行為、思想和所愛的人才是。熱情已退的嗜好、未完成的志業，那些殘骸已經挪開，騰出空間給新的可能性。不要害怕你還能夠擁有更多的美好，以下是十種幾乎每個人都很難丟的東西，以及如何放手，以下依難度依序列出。1.卡片你可能保留了孩子小時候親手畫的母親節卡片、生日卡、日本友人的賀年卡或公司新人寫的感謝卡……直到抽屜失控，你也必須承認，其實很少拿出來看。建議保留一看到還是心生感動的溫馨卡片，剔除只有簽名沒有實質內容的，再剔除只是社交往來的卡片，它們不需要占用你的空間。2.筆記、手帳、日誌在雜誌社工作時，公司統一發放小筆記本，因為是藍色的，大家暱稱「小藍本」，從受訪者身上挖來的珍貴資訊，又一字一字寫下，也代表著自己努力的痕跡。幾乎每個記者桌上都堆著小藍本。一方面感情上難以放手，另一方面，我們常陷入一種陷阱，萬一有一天還會用到呢？但如果真有價值，你早就將這些筆記內容寫成報導了，難道還留著當傳家寶嗎？如果還是覺得很珍貴，試著把珍貴的資料掃描保存。而日誌記錄了自己一整年的來來往往，不只是日誌，而是生活的片段，你可以重新翻閱，感受那些點點滴滴，掃描想要保留的那些頁面，但相信我，你不會想做這件事。3.旅遊紀念品旅行時留下的票根、明信片、馬克杯、印有當地地名的T恤，還有特地扛回來的當地藝術家的作品，尤其是心裡知道不會再去的遠方，這些紀念品都代表著當時的回憶。紀念品很重要，但多數的東西隨著時間流逝，變得稀鬆平常。旅行已經變成你人生體驗的一部分，處理掉不再喜歡的紀念品，並不會抹去旅行的記憶。4.禮物丟禮物真的很難，因為我們的內心已經內建：「丟掉禮物是不可以的」。提醒自己，禮物是表達送禮人的情意，一旦禮物已經送出，收到的人感受到情意，禮物的意義就已經達成了。把喜歡的留著，不喜歡的送給其他喜歡的人，更是把大愛傳播出去，你絕對不是忘恩負義的人。5.漂亮的東西十年前買的手繪明信片，你現在已經沒有感覺；或當時被手作人理念感動所買的皮雕一直放在抽屜；或去花東旅行海邊撿的石頭，這些其實只是好看一點的雜物而已。如果還能讓你悸動，帶來靈魂的安慰與滿足，它們應該被好好擦拭，放在家裡醒目的地方好好展示與欣賞，其他的應該讓它們離開。6.個人成就第一次參加路跑得到的獎牌、公司獎勵的「最佳員工」獎牌……這些高光瞬間令人難忘，我們的一生一直累積這些東西。附加在這些物品上的情感和記憶，讓我們很難脫手。告訴自己，路上還有更多花兒等著你，未來還有更多的高光時刻，讓你閃亮的是現在努力的自己，而不是過去的那些物品。7.買的時候很貴的東西每次整理時，看到這些昂貴的雜物，總下不了決心，彷彿還擁有它們，就不算浪費。沉沒成本偏誤（sunk-cost bias）是指我們在對擁有的物品估價時，往往會高估它的價值，也因此很難擺脫它們。更何況，錢在結帳時，就已經花出去了，如果往後不用，就已經浪費了，如果你還持續擁有，你還付出了保存、維護、清潔的成本。總之，至少你明白你家一坪值多少錢，這些東西就一直占著這些坪數，以及讓你不開心。8.舊電子產品對許多人而言，手機、平板、筆記型電腦如同伙伴，雖然你已經升級到新的手機、平板或筆電，這珍貴的物品只是在櫃子裡的角落。原本的資料基本上都可以轉移，捨棄它們只是有情感上的不捨，建議只保留前一個電子產品，不需每一代的手機都保留。9.照片傳統照片愈形珍貴，畢竟我們已經很少沖洗出紙質照片了。問題是，如果不整理，照片有可能經歷受潮、褪色、蟲咬等風險，珍視的照片應該考慮數位化將它們保存下來。照片裡有人頭被切掉、模糊、重複、帶來負面感受的照片，率先處理掉。10.孩子的東西當你好不容易動手斷捨離，看到小孩幼稚園時畫的媽媽畫像，妳融化了，斷捨離的決心無影無蹤。「我愛我的孩子，但我要保留他的乳牙到多久？」《費城雜誌》上作家高麗特（Emily Goulet）這樣寫道。如果孩子還住在家裡，你可以請他幫忙判斷哪些真的重要，如果孩子已經離家獨立生活，就由你自己決定哪些最珍貴。
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2026-01-25 醫療.腦部．神經
就醫、止痛容易讓偏頭痛延誤診斷 三管齊下防治避免患者長期失能
「我們家現在像戰場一樣，她痛我也痛，爸爸夾在中間快崩潰！」45歲的資深護理師在診間哭訴。台中博智診所院長陳炳錕表示，這不是單純的個案，而是典型的偏頭痛「家族遺傳」案例：女兒正值高三備考關鍵期，因壓力誘發偏頭痛基因，一度痛到無法去學校，而看著孩子受苦，母親的焦慮指數爆表，加上原本就有偏頭痛病史，在工作與家庭的雙重高壓下，病情更是同步失控。頻繁就醫拿藥止痛，易忽略偏頭痛的「慢性病」特質。陳炳錕感嘆，診間常見40至49歲的女性患者，因長期疼痛被家人質疑是「裝病」或「抗壓性差」，甚至有人「來求診時，婚姻幾乎已是快離婚的狀態」。既然痛苦如此真實，為何患者往往拖了許久才就醫？陳炳錕表示，「台灣人看病太方便，反而害了偏頭痛的早期診斷。」台灣健保制度下，民眾習慣有病痛就就近看診、拿藥。以感冒為例，醫師通常會開立「一天三次、三天份」的藥包，很容易一次就拿到九顆止痛藥，對於偏頭痛患者來說，這種「順便拿藥」或「痛了就去掛號拿藥」的行為實屬常態。高壓工作族群常在放鬆後出現頭痛，易被誤會為裝病。「以前我根本不知道自己有偏頭痛，還以為是化療後遺症或經痛前兆。」台灣年輕病友協會理事長潘怡伶（Mina）回憶，當時曾一個月痛超過15天，直到被醫師提醒才去就醫，最終確診。偏頭痛造成的失能是真實且劇烈的，痛楚不亞於經痛，甚至伴隨嚴重嘔吐與感知異常，但在職場上卻常被貼上「裝病」或「嬌氣」的標籤，將偏頭痛視為「小毛病」，甚至誤解為請假的藉口。潘怡伶更觀察到，職場還有種特殊的「周末頭痛」現象，特別常見於竹科高壓環境。「很多工程師平常靠腎上腺素撐著，一到周末放鬆，血管擴張，頭痛就來報到。」甚至許多工程師爸爸，只要周末帶小孩就會說「自己頭痛。」她也提醒，這都可能是偏頭痛的相關症狀。不一定只痛單側，醫界推54321口訣協助辨識。「簡單來說，如果你頭痛時會怕光、怕吵、噁心或想吐，而且痛到必須停下來休息，那就八九不離十了。」台北榮總神經醫學中心一般神經科主任王嚴鋒解釋，「很多人誤以為偏頭痛一定要單側痛，或者是一定要搏動性，其實不見得，如果是雙側但屬中重度疼痛，且活動會惡化，同樣符合診斷標準。」為了讓民眾能快速自我判斷，醫界推廣「54321」口訣。王嚴鋒解釋，5次以上頭痛、每次發作持續4小時到3天、2項以上疼痛特徵（單側、搏動性、中重度疼痛或活動時加劇）、1項以上伴隨症狀（噁心、嘔吐、畏光、怕吵）。若符合這些條件，很可能是偏頭痛，建議尋求神經內科醫師診斷。預防藥物副作用大，影響治療依從性。對於確診的慢性偏頭痛患者，治療之路仍艱辛。陳炳錕表示，傳統預防用藥雖有效，但常因副作用明顯造成治療限制。「常有人反應吃了反應變遲鈍、說話卡卡，甚至手腳發麻。」他說，這對需要高度腦力反應的白領或學生來說是致命傷。此外，某些藥物會導致胃口改變，讓患者在3個月內胖4到5公斤。新一代的CGRP單株抗體藥物，能精準阻斷疼痛且副作用相對低，健保署與英國國家健康與照顧卓越研究院（UK NICE）及澳洲藥物給付諮詢委員會（Australia PBAC）採取一致作法，病人需服用三種藥物無效後使用。「這意味患者須先經歷漫長的試藥痛苦期，證明自己無藥可救後，才有機會用到好藥。」潘怡伶強調，「國外治療通常是9到12個月，並依病情持續治療，但台灣患者常被迫『下車』中斷用藥，再面對復發風險。」這對好不容易回歸職場的青壯年極不友善，尤其標靶藥物自費價格高昂，商業保險的實支實付有時不理賠，導致患者面臨經濟與病痛雙重打擊。辨識偏頭痛54321口訣．5次以上頭痛．每次持續4小時到3天．2項以上疼痛特徵：單側、搏動性、中重度疼痛或活動時加劇．1項以上伴隨症狀：噁心、嘔吐、畏光、怕吵「許多病患走進診間，經常說『我頭痛，平常吃止痛藥就好』！」事實上，偏頭痛本身就是一種慢性疾病。台北榮民總醫院副院長王署君強調，社會長期習慣將偏頭痛視為一種症狀，歸類為壓力副產品或生理期附屬物，導致患者平均需花費七到八年才能獲得正確診斷。具高度遺傳性，非壓力或生理期附屬現象。這種認知上的不足，讓偏頭痛成為潛伏在青壯年勞動力中的隱形殺手。此外，偏頭痛具備高度遺傳性，家族中常有類似體質，若誤以為頭痛是「人生常態」而未尋求正規醫療，往往會演變成難以收拾的慢性失能。他解釋，偏頭痛的核心是「大腦的過度敏感」，三叉神經血管系統因天氣變化、荷爾蒙波動或環境壓力等原因被誘發，便會釋放CGRP（降鈣素基因相關胜肽）等神經傳導物質，引發血管擴張、產生搏動性疼痛，以及噁心或對聲、光或氣味的過度敏感，並非心理作用或單純壓力。WHO列為全球導致失能的第二大疾病。世界衛生組織（WHO）於《國際健康功能與身心障礙分類（ICF）》及全球疾病負擔（GBD）指出，偏頭痛是全球導致失能的第二大疾病，在50歲以下族群中，偏頭痛更居首位，雖不會致命，但長期累積的影響力超過中風、心臟病、糖尿病等疾病。台灣頭痛學會理事長楊鈞百提到，偏頭痛好發於20至40歲，正值台灣最重要的勞動力核心。據先前的研究指出，台灣在2005年因偏頭痛請假所造成的經濟損失高達46億元，在20年後，人均GDP不止翻倍的現在，經濟損失可能每年超過百億元，偏頭痛除了「直接醫療成本」，更會造成「間接生產力損失」，包括往往被嚴重低估的「出勤低效」，也就是雖然到班卻因頭痛導致的效率低落，甚至可能產生「外溢效應」，病患的家人、同事和朋友等也可能會受到影響。然而，部分職場文化仍將偏頭痛視為「小毛病」，甚至誤解為請假的藉口。他感慨道，病患因職場壓力選擇忍痛或自行買藥，直到症狀演變為「慢性偏頭痛」（一個月頭痛超過15天，連續症狀持續3個月）才就醫，此時治療難度已大幅增加。傳統預防藥物讓患者卻步，轉而長期依賴止痛藥。目前，現行健保給付的預防性口服藥物，正陷入觀念的拉鋸戰。台北榮民總醫院神經醫學中心一般神經科主任王嚴鋒指出，原用於治療心臟病、癲癇或憂鬱症，後發現亦能治療頭痛的藥物，常讓患者產生「我沒憂鬱也沒癲癇，為何要吃這些藥？」的排斥感。傳統口服藥物常見的副作用如：變胖、口乾、想睡、反應遲鈍，常讓人難以耐受，某些藥物潛在的致畸胎性，更讓育齡女性猶豫再三。此外，不少患者經常依賴市售止痛藥或感冒糖漿壓制症狀，但偏頭痛和其他疼痛不同，若過度使用，一周使用超過2天，大腦疼痛系統會產生「敏感化」，引發更嚴重的「藥物過度使用頭痛(MOH)」，這是一種類似成癮的現象，陷入不吃藥就痛、但越吃越痛的惡性循環。精準治療已發展，制度仍待接軌國際指引。現代醫學已進入「精準醫療」時代，科學界發現患者發作時腦內CGRP會顯著上升，進而開發出專門針對此路徑的CGRP標靶藥物，並納入多國治療指引。這些新型的CGRP標靶藥物，副作用少，療效佳。「美國頭痛學會、歐洲頭痛學會和國際頭痛學會的治療指引，甚至認為CGRP標靶藥物可作為第一線用藥。」王嚴鋒補充。此外，歐美治療指多建議連續治療12至18個月，原因就在於，若療程時間充足，有不少比例的病患可達75％，甚至100％的發作頻率緩解，換句話說，治療後有可能達到很少發作或甚至不發作，讓病患可以正常生活。王署君表示，患者須先試過3種以上傳統藥物，包括抗癲癇藥物，無效後才能申請，且給付期限僅3到6個月，許多患者在治療期重拾人生，但因停藥後復發而陷入極大焦慮。偏頭痛防治，牽動勞動力與社會成本。面對這場失能風暴，楊鈞百提出三大方向：一、提升社會對偏頭痛的疾病意識與教育：政府應投入更多資源進行大眾衛教，協助社會正確認識偏頭痛並非單純的頭痛，而是一種可能嚴重影響生活品質與工作能力的神經系統疾病。二、建立偏頭痛友善的職場環境：推動職場健康促進政策，鼓勵雇主提供彈性工作安排、適當的休息空間及完善的就醫假制度，以降低患者因疾病所承受的職場壓力。三、優化健保給付政策：檢討並放寬現行標靶治療的給付條件與適用藥物種類，延長給付期限，同時簡化申請流程，確保患者能於合適時機獲得有效治療。此外，受訪專家更一致認為，現行制度應建立更具彈性的機制，納入個別病情差異並簡化申請流程，確保患者能於合適時機獲得有效治療，以提供「完全不痛」的更高標準生活品質。「偏頭痛防治不只是醫療議題，更牽動國家競爭力。」王署君語重心長地說。從預防、早期診斷、標靶治療到職場支持，台灣亟需建立一套完整且連續的防護體系。透過醫界與政府協力，才能真正減輕偏頭痛對社會造成的長期負擔。
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2026-01-25 養生.生活智慧王
找廁所和過海關都大排長龍？旅遊達人分享順利搭機秘訣
出國時，若在機場的任何過程不順利都會心情不好，英國的旅遊達人分享他去過超過一百個國家的機場心得，他建議旅客提早三小時到機場、使用樸素的行李箱，還有在航廈找到不用排隊廁所的秘訣，他說了解機場的節奏是讓旅程更加順暢的關鍵，一旦掌握節奏，整個體驗就會更輕鬆。每日郵報（Daily Mail）報導，湯普森（Lee Thompson）是旅行社Flash Pack的共同創辦人，他搭機超過一千次，穿梭於世界各地數百個機場，他根據自己多年的旅行經驗歸納出讓候機、搭機更順利的妙招，幫助大家快樂地度過和機場相關的時光。湯普森的第一個建議是提早到機場，一般人通常是提早兩小時到機場，他建議三小時，因為提早兩小時通常會遇到排隊高峰，而再提早一小時能減輕壓力，還有多餘的時間可以吃飯、逛街和休息。湯普森說，安檢時應在排隊時做準備工作，在拿到放行李的托盤前就要拔下皮帶和清空液體和口袋，這些事不要等到到了掃描儀器前才開始做。另外也要選對隊伍，新型的儀器會檢查比較快，單人旅客的隊伍通常比排了家庭和沉重手提行李的旅客的隊伍快。行李部分，湯普森說行李箱避免包膜、上鎖或使用花俏的行李箱，以免無法保護行李，反倒招致有心人的注意，他說他看過包膜被割開、鎖頭被扯掉，還有行李袋被割開，這些東西原本該保護行李，結果變得讓行李引人注意，花俏的行李箱就像一個巨大的金庫，最安全的是那些簡單樸素的行李箱。帶著孩子的旅客，湯普森建議給孩子帶上飛機吃的食物清淡且是孩子熟悉的，因為過多糖分加上高度和亂流，結果可能會變得很可怕，他曾看過兩個孩子在飛機上吃了大人給的糖果後嘔吐用噴的，整排座椅被吐得到處都是，場景宛若恐怖電影。如果在機場要上廁所發現大排長龍，湯普森說可能走錯航廈區域，若往登機門的方向多走五分鐘，洗手間通常會比較少人，同樣的道理也適用座位，較晚登機的候機室座位比較多，可以伸展放鬆。湯普森說，他搭機時一定會帶一個一公升的水壺，通過安檢後就裝滿，帶清淡且營養的食物和點心上飛機，因為很常發餐點時還不餓，所以多做準備能讓航行過程更舒適。湯普森說，他會假設飛機上前方座位背後的螢幕壞掉，事先下載好電影和podcast度過飛行時間，不過他不會一上飛機就立刻看影片或聽podcast，他建議趁此機會遠離3C，可以聽聽音樂或欣賞窗外。在機場報到時，湯普森常會禮貌詢問是否能坐旁邊是空位的位置，若他趕時間，他會禮貌地請地勤給他標註「優先」的行李吊牌。降落後，他會避免擠在行李轉盤前，而是在旁邊收電子郵件，靜待自己的行李出現再上前拿取。湯普森說，最重要和關鍵的原則是態度友善，他曾因為態度平和有禮而不用排隊，也曾因為態度友善被幫助過無數次。
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2026-01-24 養生.心理學解密
越親密越孤獨？從腦科學解釋人為何害怕落單、怎麼克服空虛感
「孤獨感」可以說是許多現代人生活中常面臨的一種感受，說到孤獨，可能會聯想到孤單一個人、悲傷、不被理解，神經科學家中野信子就希望腦從科學的角度，去解釋為何人會感到孤獨。孤獨感源自於「人是群居動物」著作中中野信子表示，孤獨是一種普遍存在於全人類的情緒，源自於「與他人的疏離感」。雖然孤獨本身既不可恥也不痛苦，然而研究顯示孤獨會增加健康風險，而且對孤獨的負面看法，會加劇心理上的痛苦。感到孤單和焦慮可能是因為我們的大腦尚未適應現代社會，因為在原始的野外社會，身處群體比單獨行動更加安全，能大幅提升存活機率，基因中還存在群居的思維，但是隨著生活環境迅速變遷，就算獨處已經不會發生任何危險，但大腦仍將落單視為不好的事。如何克服孤獨感？當你感到孤獨和痛苦時，應該靜下心來仔細思考為何痛苦、為何感到空虛？這背後不僅源於人類的生存本能，也與後天社會灌輸的負面信念有關，我們應該隨時提醒自己，現代社會不再是那種只能靠群體生存的嚴酷環境。獨處不再是危險的事情，「群體≠安全」，「獨處≠生命受到威脅」。透過剖析孤獨感及其伴隨的痛苦，並深入思考每一種感受，能幫助我們以更開放的心態面對孤獨的情緒，例如：空虛感是什麼？是家人與伴侶之間的隔閡造就了空虛感嗎？難道彼此互相理解就能不再感受到孤獨嗎？親密關係如何影響孤獨感可以觀察到有一個有趣的現象是，與任何情緒感受一樣，我們的孤獨感會因為與他人的親密程度而有所差別。對於我們喜歡或關係緊密的人，特別是家人、朋友或伴侶，我們往往渴望分享彼此的感受，希望對方理解、幫助自己，這種感受如果加上「確認偏誤」的心理作用，就會加深孤獨與情緒上的痛苦。確認偏誤是指人類傾向收集能支持自己預設觀念的訊息，如果訊息與原本的認知互相衝突，大腦就會自動排斥並過濾掉那些「反證」。因此，我們預設親密的人能夠理解、隨時關注並幫助我們，一旦發現事實並非如此，我們就會感到萬分孤獨與痛苦，相反的，如果對方對我們來說並不重要，大腦就不會預設期待，可以說孤獨是一種高度社會化的情緒，深受我們與他人關係的影響，有時候越親密，反而越容易感到孤獨。「幸福賀爾蒙」如何讓愛變成恨與人交往時產生的孤獨感，也被認為與大腦荷爾蒙「催產素」有關，催產素也被稱為「愛情賀爾蒙」、「幸福賀爾蒙」，能刺激大腦產生愛意與信任感，幫助人與人之間增強親密關係。除了在性愛和分娩期間之外，長時間待在同一空間、眼神交流、交談或進行身體接觸時，也會促進催產素的分泌。催產素雖然能促進親密感和依戀感，增進家人和朋友之間的感情，然而也會使人變得難以原諒背叛自己愛或信任的人，造成仇恨、憤怒和嫉妒等負面情緒。例如在婚姻中，當你覺得不被伴侶理解，一定會覺得非常委屈甚至生氣，甚至極度孤獨，催產素讓我們對自己的家人、伴侶或孩子產生強烈的感情，導致我們容易忽略一個簡單的事實：沒有人的性格是完全一樣的，沒有人會永遠按照別人的意願行事，無法互相理解其實是非常正常的，並不需要為此陷入孤獨。
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2026-01-24 焦點.健康你我他
我的元氣早餐／早餐不馬虎 整天不斷電
早期配合家人上班上學時間，早餐常以方便進食、不太複雜的食材為主。但這樣的餐點有時就很難兼顧營養價值，所以只好利用晚餐來均衡飲食，將營養補足。如今孩子長大離巢，老公上班不必趕早，終於可以好好準備一頓早餐了。我不太接受早餐吃得油膩又口味過重，所以多樣的生菜、熟雞胸肉和水煮蛋就成了早餐的基底，淋上一匙油醋，撒上芝麻、堅果，放上小番茄、藍莓等水果，若要增加飽足感，可以加入蒸地瓜，搭配燕麥糙米漿或豆漿，就是一份很棒的餐點。早餐不馬虎，吃得營養又健康，不過量、不誤時，一天的活力泉源不斷電，心裡也會產生充實又幸福的感覺，整個人神清氣爽，真的很不錯。我常叮囑在外的孩子不要忽略早餐的重要，畢竟餓著肚子工作會缺乏元氣，思慮也會大打折扣。早餐就算吃得精簡，仍能補充一些能量，可不能輕易捨棄。年歲漸漸增長，已經無法再像年輕時那樣大吃大喝，早餐雖然吃得簡單，但只要營養均衡，就是一份最好的餐點。我不求奢華、昂貴，只要能讓我一天元氣滿滿，活力十足，那就圓滿了。
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2026-01-23 焦點.元氣新聞
換季一到全家癢？選對益生菌，內在保養打造穩定體質
夜深了，孩子卻仍在床上翻來覆去，半夢半醒間，小手忍不住在手肘、脖子來回搔抓，換季不適、皮膚「牙起來」等狀況，不只孩子睡不好，大人也經常會被哭聲喚醒。許多家長一方面心疼孩子，一方面又擔心長期使用藥物會對身體造成負擔，如何在醫師處方之外，透過日常保養作為長期輔助，成為不少家庭關注的議題。不只孩童，許多成人也有相似經驗。進入秋冬、梅雨季，或是在工作壓力大、作息不穩定時，皮膚容易出現乾燥、泛紅、搔癢等 。即使勤擦外用保養品，效果仍有限。常聽人說，益生菌可以「由內而外」調整體質，提升生活舒適度，是內在保養重要的一環。然而，益生菌產品種類繁多，該如何挑選？反而成了新的難題。 益生菌大不同？關鍵在「菌株」而非數字無論是哪一種益生菌，都需要長期持續補充，吃上一段時間後，才能感受效果和變化，因此，選擇具有明確菌株編號、科學實證的產品，對消費者來說相對有保障。例如，「娘家益生菌」的核心強勢菌株 NTU 101，係由台大名譽教授潘子明帶領研究團隊，歷經二十多年時間，從台灣常見飲食與生活型態中篩選而出，主打符合台灣人體質的特性，不僅造福潘教授自家深受敏感困擾許久的兒子，有效維持健康狀態，也幫助了許多有這樣困擾的孩童與成人。NTU 101相關研究成果發表於40多篇國際學術期刊，並取得美國、歐盟、日本及台灣等多國專利，也通過美國 FDA 對安全性認可之 GRAS 最高規格安全認證，為消費者提供可靠的功效實證背景與安全性基礎，不僅是台灣之光，更也是世界級的學霸益生菌。 娘家NTU 101強勢菌株、多重強效舒敏防護市售產品多以迷惑性的「高菌數」、「多菌種」作為訴求，NTU 101則強調「菌株特異性」。NTU 101單一強勢菌株在消化道環境中可將環境佔滿使由消化道進入之壞菌無法在消化道定殖，如此可使人體免受壞菌之侵害，調節保護系統。能幫助維持消化道健康機能，食用7周就能養出4倍好菌，還可以從根源調節敏感體質，解決換季變化全身不自在的困擾，為體內平衡打好基礎，達到多重、全方位的防護效果。在配方設計上，「娘家益生菌」堅持單純化及適口性，避免多餘人工添加物，從6個月以上的嬰幼兒到銀髮族都能長期食用。NTU 101菌株本身具備良好的耐胃酸與耐膽鹽特性，有助於近乎百分百定殖消化道環境；加上可常溫保存，不需冷藏，外出攜帶與日常使用都相對便利，十分符合現代人講求方便省時及全家共享的生活模式。 親子全齡一起吃，打造健康儀式感「娘家益生菌」可直接食用，也可搭配40度C以下溫水、牛奶、果汁與優格一起吃，輕鬆融入日常生活習慣，也能有創意吃法。有些家長會在早餐前或睡前，與孩子一起補充，建立守護健康的儀式感。也有人會在換季時加強補充，每天早晚各一包，優化體內環境。在皮膚容易鬧脾氣的季節，必須從藥物治療、外在保養，到內在補給多管齊下，才能全力反攻。選對益生菌，搭配規律作息、均衡飲食，並遵循醫師的專業建議，這些看似微小的日常累積不僅能讓生活狀態更穩定，也能為家人健康多添一分安心踏實感。了解更多 娘家益生菌：https://bmai.app/782761e2
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2026-01-21 醫療.新陳代謝
男童昏倒嘴飄不尋常香味！醫揭高血糖急症前兆 不快就醫恐致命
現代人飲食西化又不節制，罹患2型糖尿病的患者日漸增多，也愈來愈年輕化。家醫科醫師陳欣湄分享一個案例，她曾在急診室收治一名昏倒男童患者口中散發出的「腐爛水果味」，一驗血發現血糖飆破300mg/dL，原來是因為糖尿病引發「酮酸中毒」，意識陷入模糊昏倒被送醫。男童昏倒嘴巴飄散腐爛水果香 竟是糖尿病「酮酸中毒」陳欣湄在《健康好生活》YouTube頻道的節目中分享，曾在急診室收治一名意識模糊男童患者，當時媽媽在一旁大哭說他的孩子都叫不醒。陳欣湄詢問父母男童狀況，父母說男童幾天前就一直說「肚子很容易痛」，送醫前一天更出現噁心、嘔吐、上吐下瀉，後來講話也不太清楚了，後來終於意識模糊昏倒才緊急送醫。陳欣湄說，她在靠近男童要做檢查時，聞到男童嘴巴裡散發出的口氣，是一種令人不太喜歡的味道，類似「腐爛的水果香味」。她一聞味道不妙馬上安排抽血，驗出血糖竟飆破300mg/dL，原來是糖尿病所引發的急症「尿酮酸中毒」。陳欣湄提醒，若意識不清、及身上傳出有不尋常並非抹香水的「香味」，要當心可能是酮酸中毒散發的氣味。為什麼會酮酸中毒？急診醫學科醫師王鈺靜曾受訪指出，糖尿病酮酸中毒是高血糖急症，當胰島素不足，身體只能分解脂肪產生酮體，導致血液酸化。常見危險因子包含感染（如肺炎、泌尿道感染）、藥物使用不規律、脫水或酗酒，以及外傷、心肌梗塞、中風等急性壓力事件。一般而言，較易發生在第1型糖尿病人身上，但也會發生在第2型糖尿病的病人。糖尿病酮酸中毒常見症狀為倦怠無力、嗜睡、意識改變、噁心、嘔吐、腹痛、呼吸困難、呼吸有水果味等，若有上述症狀發生，應警覺馬上就醫。高熱量食物致內分泌代謝亂 糖尿病年輕化現代人營養過剩，學童肥胖的比例也很高。以前小兒糖尿病多屬於第1型糖尿病，但近幾年來飲食西化及生活習慣改變，孩童過度攝入高熱量食物，容易造成內分泌代謝功能的紊亂，導致罹患第2型糖尿病的趨勢上升。陳欣湄說，上述病例的男童身材約150公分、90公斤，他也不是從小天生的「第1型糖尿病」，可能即是飲食失調造成的「第2型糖尿病」。台南市立醫院內分泌新陳代謝科醫師黃聖德也曾受訪表示，近年糖尿病年輕化，主要與飲食有關，特別是許多人愛喝手搖飲，含糖飲料裡多數是高果糖的玉米糖漿，更容易加重胰臟的負擔，造成胰島素高阻抗，最後幾乎分泌不出來。還有些人把水果當正餐吃，也是很危險的習慣。水果的果糖進到體內，會增加肝臟的胰島素阻抗，肝細胞接受到胰島素的訊號後，就會抑制肝臟的葡萄糖產出，肝細胞對胰島素有了抗性，就會持續生產葡萄糖，使得血糖上升，患有糖尿病的人容易因血糖飆高而威脅生命。糖尿病早期的症狀不明顯，許多患者確診前根本不知道自己血糖過高、已患上糖尿病。而如果血糖長期控制不好，患者可能會有失明、洗腎，甚至心肌梗塞、中風等嚴重大血管併發症。更要小心高血糖急性併發症，如酮酸中毒、高血糖高滲透等問題。血糖標準值多少？怎樣才是糖尿病？正常人血糖飯前80-120mg/dl；糖尿病患者飯前120mg/dl以內、飯後160-180mg/dl。1.一般簡單血糖檢查方式，必須空腹8小時進行抽血檢查，如果空腹血糖值大於等於126mg/dl、糖化血色素大於等於6.5%，即確診糖尿病。2.若空腹血糖值超過100mg/dl或糖化血色素在5.8至6.0%間，還不至於被診斷為糖尿病，應至醫院新陳代謝科看診諮詢，積極進行血糖控制，避免真的罹患糖尿病。【資料來源】．《健康好生活》YouTube ．《臺中榮民總醫院嘉義分院》 ．聯合報系新聞資料庫
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2026-01-20 焦點.元氣新聞
日去年爆發「蘋果病」今年降溫 3類人染B19病毒需注意...釀心肌炎恐致死
台中市1名11歲女童近日出現感冒、咳嗽等症狀長達1個月，11日外出時，突然在車內大叫一聲後昏迷，女童裝上葉克膜搶救2天仍回天乏術。外界懷疑恐染上B19微小病毒。疾管署說明，相關檢驗結果需由法醫研究所公布，不過慢性血液性疾病、免疫功能低下及孕婦要特別注意，若不幸因感染B19病毒併發心肌炎，致死率恐達3成。疾管署防疫醫師林詠青表示，B19病毒在日本被稱為「蘋果病」，國內的正式的名稱為「傳染性紅斑」。B19微小病毒通常造成的症狀都是輕微，且可以自行痊癒，傳染途徑與一般呼吸道傳染病類似，主要是透過飛沫傳染。人體若暴露到病毒後，約經過4天到14天左右就會出現症狀，部分患者屬於「無症狀感染者」。林詠青說，B19微小病毒主要是發生在小朋友身上，初期症狀如發燒、頭痛、肌肉痠痛，常被認為是一般感冒，家長可額外注意，孩子臉頰是否有出現鮮紅色的皮疹，且皮疹處易有癢感，該皮疹恐延伸到軀幹跟四肢，一旦出現類似症狀就需提高警覺，並提醒醫師孩子身體出現鮮紅色皮疹，而孩子的皮疹通常會自行痊癒。相較於孩子，成人感染B19病毒後，出現皮疹的狀況較為少見，成人通常會關節痛跟關節炎的症狀，這類症狀也會自行痊癒。而B19病毒較特別之處，是會侵犯到其他的器官系統，像慢性血液性疾病、免疫功能低下及孕婦要特別注意。林詠青說，慢性血液性疾病感染可能影響造血系統而造成嚴重的貧血、免疫功能低下感染期間可能較久無法清除病毒，及孕婦感染可能會造成胎兒貧血或水腫，也有可能會有死胎等狀況。林詠青也提醒，B19微小病毒可能造成心臟、神經跟肝腎方面的感染的症狀，心臟比較危險的狀況是造成心肌炎、神經系統可能會造成腦炎或腦膜炎、在肝腎可能會造成肝炎或是腎臟發炎。以往發現造成致死的狀況最常見是心肌炎，一般病毒感染都有可能會造成心肌炎，且以往發現感染造成心肌炎致死率大約三成。林詠青說，B19微小病毒目前沒有特效藥、疫苗，在治療方面，主要還是靠支持性療法，在預防方式，如果咳嗽、打噴嚏都要遮眼口鼻，如果是高風險族群都應該要避免跟有上呼吸道感染的人接觸，如果前往人潮比較多公共場合，還是要戴口罩才可以避免透過飛沫感染。至於全球病毒流行狀況，防疫辦公室主任李佳琳說明，B19微小病毒並非法定傳染病，不過日本、美國將他列為監測項目，不過資料也不算多。在2025年其實就有一波的疫情，日本從去年的10月後，疫情開始下降，那在今年的部分看到他目前疫情是有略微上升，不過這個上升較去年同期是比較低的，依過去幾年來看大概是一個正常的波動情況。李家琳說，以日本過去監測資料發現，病患的年齡大概是3到9歲之間，占比是最多，每一年大概是4到6年左右會有一個比較大型的疫情。總體來看，日本在去年曾大流行，初步觀察今年疫情未超過去年；美國因為他的疫情大概是前兩年是有比較大的疫情，不過最近的數據並不是非常的清楚，將再繼續蒐集。
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2026-01-20 焦點.健康你我他
我的元氣早餐／中西式輪番上桌 豐富的早餐畫作
我喜歡早餐的時光，喜歡用豐富的餐桌風景，作為一天的開始。在天光未明時醒來，賴在被窩裡的我，盤算著早餐要吃什麼：冰箱裡有解凍的火腿、昨晚剩下的雞胸肉、鄰居送來的新鮮小黃瓜，還有前天做的全麥吐司…，心中即完成了餐桌的預想。簡單梳洗後，我走進廚房，穿上圍裙，打開Spotify的爵士或古典音樂，準備為美好的一天揭開序幕。回想孩子就學、我仍在職場的那些年，早晨總是相當匆忙。必須在前一晚先做好三明治，一早熱牛奶豆漿，再加顆水煮蛋，讓孩子快速吃完營養的早餐；我和老爺則是拎著早餐袋到辦公室，再趁空檔草草果腹。如今退休了，回歸期待的居家生活。做麵包、水餃、蔥油餅、蛋餅，成了我的日常，也是我快樂的泉源。我的早餐是中西式輪番上桌。自製吐司夾火腿或鮪魚、荷包蛋，配上燙熟的綠色蔬菜；或是烤好的法國長棍，隨意加上起司與現成配料，再沖一杯黑咖啡。中式則常是調製麵糊煎蛋餅，加水果…，復刻早餐店餐點，其實並不難。一向奉行三餐要兼顧五感。我用色彩、美味與音樂，構築一幅屬於自己的早餐畫作。此時，送報先生的機車聲由遠而近，聯合報送來了，美好的早餐時光開始囉！
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2026-01-20 養生.生活智慧王
廚房有收拾還是亂糟糟？六口之家主婦揭「最短距離收納法」讓一切更順手
廚房東西多又雜，明明有規劃好各物品的收納空間，卻總是最容易變成雜亂的地方。家裡有六口人的30多歲日本整理收納顧問ami，透過重新檢視調味料與廚房用品的擺放位置，成功打造出更好收拾、也更順手的廚房。她在ESSE Online分享「最短距離」的收納巧思。嚮往已久的中島廚房 卻發現收納不順手5年前，ami的老家進行翻修，將原本靠牆的廚房改成中島廚房。雖然對開放感十足的空間相當滿意，但一開始卻為收納不好用而感到煩惱。ami表示，剛翻修完時，只是憑感覺決定收納位置。像是把調味料和醬料放在一起，或是先把碗盆全部塞到水槽下方。但實際使用後才發現，疊在一起的碗很難拿，離使用位置太遠的收納，每次都得特地走過去拿，真的很麻煩。食材和廚房工具也是配合收納櫃的大小來放，結果反而變成不好取用。這些日常累積的小壓力，成了她下定決心全面檢視廚房收納的契機。收納重點不是容量 而是「好不好拿」在重新規劃收納時，ami最重視的不是「能放多少」，而是「能不能輕鬆拿取」。例如，平底鍋、鍋子和調味料就放在爐子附近；反過來，常在餐桌使用的醬料，則放在靠近餐桌那一側的收納櫃。只要放在使用地點附近，動線真的會輕鬆很多。這樣以「最短距離」為概念的收納方式，也改變了家人的行為。以前孩子常要媽媽幫拿醬料，現在他們知道放在哪裡會自己去拿。只要幫物品決定好固定位置，收回去也很簡單，自然就不容易亂了。體積大的碗盆不再疊放 水槽下方改用直立收納水槽下方ami用來放碗和瀝水籃。以前都是疊在一起，每次要拿下面的就覺得很有壓力。後來改用能直立收納的收納盒，把碗和瀝水籃分別直立放好，想用時一隻手就能立刻抽出來，確實輕鬆不少。洗碗機清潔劑也要放在最短距離ami也重新檢視了洗碗機洗劑的擺放位置。以前放在水槽下，每次都要多走一步、還得彎腰很麻煩。後來乾脆改放在洗碗機旁邊的抽屜裡。可以站著直接投入洗劑後，她才深刻感受到這一點點差別，影響其實非常大。同樣的概念也應用在每天早上使用的咖啡組。她把原本放在吊櫃裡的咖啡用品，移到熱水壺正下方的抽屜。用收納盒分隔，把咖啡豆等用品集中在一起，只要水一煮好，拉開下面的抽屜就能立刻準備完成。放下「這裡本來就該放什麼」的固定觀念，改成配合自己的動線來調整收納位置，家事真的會順暢到讓人驚訝。透過收納盒整理後，只要燒好熱水，就能立刻開始準備，流暢的動線自然形成。重新檢視廚房收納後，尋找物品的時間大幅減少，家人也紛紛讚嘆「變得更好用了」。ami建議不妨先從一個地方開始，試著以「最短距離」為關鍵，重新調整收納方式。
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2026-01-17 名人.許金川
許金川／是「蔣經國」，還是「獎金國」？
朋友的孫子剛從國外回來，聊天時談起蔣經國這個名字。孫子認真地說：「全世界哪裡有那麼好的國家，一直發獎金、不用工作的？」我一聽，先是一愣，隨即莞爾。原來他把「蔣經國」聽成了「獎金國」。讓我想起大學上課時，老師講「遺傳與環境對人體健康的影響」。這個觀念並不容易理解，老師就用了一個非常生動的比喻：「什麼是遺傳？什麼是環境？如果孩子生下來像你，那是遺傳；如果孩子生下來像隔壁的叔叔，那就是環境！」全班哄堂大笑，讓人一輩子忘不了。事實上，人的健康與生命長短，確實深受遺傳因素影響。如果上一代有人罹患乳癌、肺癌、大腸癌，或有心臟病、高血壓、糖尿病等慢性疾病，下一代罹患這些疾病的風險，會明顯增加。這是大量醫學研究的結果。除了遺傳因素，後天的環境影響同樣重要。例如長期生活在空氣汙染嚴重的地區或長期抽菸，罹患肺癌的機率就會大幅增加；常吃檳榔、喝酒、吃過燙的食物，口腔癌與食道癌的發生率也會顯著上升。臨床上看到的多數疾病，往往不是單一原因造成，而是遺傳體質與生活環境長年累積、交互作用的結果。不過，遺傳並不等於命中注定。隨著現代醫學進步，對於具有家族病史或高風險體質的人，只要提高警覺、定期接受檢查與追蹤，可以在疾病尚未發生，甚至仍停留在「風險階段」時，就提早發現問題。台灣還有一個相當特殊、也十分沉重的例子──B型肝炎。B肝並不是遺傳病，而是病毒感染。許多B肝帶原者是在出生時，病毒經由母親的血液或產道垂直傳染給下一代。這種一出生就帶原的國人，若長期未被注意，數十年後可能演變成肝硬化甚至肝癌。這也是台灣每年仍有上萬人死於肝病的重要原因。所幸，透過定期抽血檢查肝功能及胎兒蛋白，再配合腹部超音波檢查，必要時使用抗病毒藥物治療，多數病人都能把肝病控制在安全範圍內，避免走到肝硬化或肝癌這一步。至於環境因素，就更仰賴個人的自制力。多呼吸新鮮空氣、飲食清淡、多運動、少吃甜食與油膩食品，這些看似平凡的生活選擇，卻是預防慢性病最實際、也最有效的方法。回頭再看那位孫子。他長期在國外長大，教科書裡沒有蔣經國，媒體也很少提起，自然不會受到這個名字的影響。在資本主義社會中長大，從小耳濡目染，金錢觀念從小建立，他腦中只剩下「獎金」，哪裡知道曾經有一位叫蔣經國的人。所以，是「蔣經國」，還是「獎金國」？答案，其實不在名字本身，而在我們所處的環境。環境，不只會影響一個人怎麼看世界，也會默默影響一個人一生的健康。肝病防治學術基金會最新一期《好心肝雜誌》，提供肝病醫療新知、正確實用的健康知識延伸閱讀：https://reurl.cc/VmZLDZ
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2026-01-17 ESG.健康永續行動家
百年老店拼減碳 台大醫院重整空間 分級醫療助攻永續經營
台大醫院西址舊大樓，文藝復興式的建築風格，被稱為「最美醫院」，美麗背後卻因古蹟法規限制，空間利用、節能改造均困難重重，每年光是電費就要花上數億元。台大醫院院長余忠仁上任後，設法提升空間利用率，而他認為，讓醫學中心永續經營的關鍵是分級醫療。百年老店重整 空間運用斤斤計較台大創立於一八九五年，至今已逾一三○年，不只是國內醫院龍頭，更是醫院中的「百年老店」。位於台北市中心精華地段，台大醫院空間運用必須斤斤計較，該院健康大樓歷經逾十年興建，預計今年落成。余忠仁表示，台大門診部位於西址舊大樓，院方雖設法進行節能改造，但受限古蹟規範，要減少碳排難度相對較高，院方預計將門診部移到健康大樓，不僅可減少往來人流對古蹟的損耗，新大樓配備的高效節能設備，也可節省能量損耗。除西址舊大樓外，台大醫院東址大樓已使用卅二年，院方積極進行空間整頓。余忠仁說，台大醫院行政單位目前與各病房、急診都在東址，為讓空間利用更有效率，未來會將行政單位外移至已落成的仁愛醫護大樓。院方將進行東址大樓大廳再造，引進自然光線，提升減碳效率，雖不是古蹟，但也使用多年樓，預計需要花費大筆資金。人才永續 要留住人更要培養新世代國內醫療現場壓力高，醫護出走、不願留任醫學中心已是常態。作為國內醫院龍頭，余忠仁說，對台大醫院而言，醫療永續的ESG三大面向中，除環境（Environment）方面需著手推動減碳，更重要的是人才永續，不僅要留住醫療人才，還要培養新世代人才，「讓台大醫院是國內醫界領頭羊這句話，成為一種期許，而不再被外界拿來諷刺。」借助分級醫療，為院內醫療人員減壓，讓他們集中精神照顧急、重、難、罕症病人，是余忠仁的人才永續處方。他在副院長任內，曾推動院內「星月計畫」，與周邊診所合作分流病人，「星月計畫中，台大醫院不是月亮，只是星星之一，而月亮是病人」，他認為，以病人為中心的院際合作，才有助醫療環境共好。在急診壅塞最嚴峻的時代接任院長，余忠仁打破醫界既有框架，與台北市立聯合醫院合作，派三位台大醫院內科系專案醫師，至北市聯醫為病人看診，考量病人心情，服務信賴台大而不願轉至區域醫院的病人，藉此紓解急診壅塞，另也設置門診靜脈注射（OPAT）中心，在下班時間開放，體貼病人需求，讓需要注射抗生素的病人，不必被綁在醫院。余忠仁以病人為中心的理念，來自同為醫師的父親。他說，父親接受日本醫學訓練，曾擔任台大醫院外科主任，後續開業當起外科醫院院長。健保推行後，因只設單一科別，醫院依規定改稱診所，醫師形象與地位改變，病人地位提升，對於醫師的要求也相對增加。余忠仁跟隨父親教誨，行醫以病人為中心，執掌百年老店龍頭醫院，希望「讓院長變成服務業」，推動僕人式領導，傾聽個同仁意見、充分溝通。部分工時醫療人員「鮭魚返鄉」 傳承經驗助人才永續護理人力出走，是新冠後各家醫學中心最大困境，台大醫院院長余忠仁上任後，推動院內「人才永續」，將部分工時護理師、藥師列為制度重點，也積極倡議開放外籍人士擔任護佐，緩解院內專任醫護人員工作負荷。上任後聘用廿餘位退休、離職護理人員「鮭魚返鄉」，擔任部分工時護理師，這些資深護理師也成為傳承經驗的重要關鍵。余忠仁說，在醫院發展ESG面向的醫院治理（Governance），院方持續打造幸福職場，建立同仁關懷計畫，提供心理支持與生活平衡措施，提供同仁子女托育服務，同仁體適能中心，且非公職同仁福利待遇，包括國民旅遊補助、年度考核獎金等，均比照公職同仁。此外，也大幅改善住院醫師待遇，並延攬部分工時藥師、護理師及特聘退休醫師回流，減輕院內醫護人員壓力。護理師屬「勞基法」定義的高危勞動職業，依法五十五歲可申請退休。余忠仁分析，院內女性護理師離職原因，包括婚姻、生育等生涯規畫，必須暫離職場。院方利用部分工時機制，回聘離職與退休護理人員逾廿人，每周二至三日於人力最缺乏的急診後送病房、兒童醫院病房及開刀房等工作職，可望減輕專任護理人員工作壓力。台大醫院回聘護理師會先經過二至三周訓練，重新熟悉單位工作內容後，就可比照一般護理師排班，此機制可讓護理人員不必被固定工時綁住，可兼顧照顧長輩或孩子等需求，護理人員任職醫院高，而屆齡退休的護理人員，也可循此機制「退而不休」，回到醫院任職，也能讓這些資深護理人員，傳承經驗讓年輕護理人員受惠。護佐是協助護理人員處理臨床業務的助力之一。余忠仁說，輔助人力是除了回流人員之外，改善醫療人員工作環境的手段之一，護佐可協助護理師處理不需護理專業的臨床工作，如餵食、翻身拍背等，目前外籍人士無法擔任護佐，僅能擔任看護、幫傭，但國外來台的外籍人士，不少人學歷不差，甚至曾任大學教師，政府應善用這類人力，讓外籍人士也能擔任護佐。余忠仁說，要留下好人才，除減輕壓力、提供福利以外，也應提供生涯發展空間，台大醫院醫師積極參與公共事務，擔任政府要職與醫界學協會理事長者，共卅四人次，擔任秘書長及學協會理監事每年至少七百人次，台灣醫藥界具發展潛力，「醫院不可獨自存在」，台大醫院與生醫、智慧醫療產業密切合作，盼與產業界「一起走出去」，邁向國際化。正面迎戰 提升院內性平風氣近年白色巨塔性騷醜聞頻傳，過去醫院爆出性平案件時，高層多迴避面對，台大醫院院長余忠仁上任後，選擇正面迎戰，將提升院內性平風氣，視為上任後重要推動項目。他說，落實職場性別平等為醫院ESG的社會責任（Social）範疇重要項目，上任後已引進性平風險評估表，列為院內各科室風險考核項目之一。余忠仁重視職場友善，對性平與霸凌案件審慎以待，絕不輕縱。他說，性平委員依規定三分之二以上需為女性，他在台大醫院新竹分院任內，進一步提升該院性平委員女性比率，只有副院長是男性，其餘均為女性，且聘用法律專家等外部委員參與委員會，並對委員會委員提供性別平等教育相關課程，「醫療人員多不熟悉性平案件處理，需仰賴外部力量。」至於台大總院，設「職場不法侵害委員會」，主責院內性平與霸凌案件處理。余忠仁說，院方對新進員工實施性平教育，且院內全體員工每小時均提供一定時數教育，但主管性平觀念最為重要，除要求主管提升性平意識，他也引進性平風險評估量表，要求各科室主管評估該科室環境風險，包括人員能否維持適當人身距離等，並設法改變或監測科室內性平案件發生。余忠仁說，即使實施風險管控，性平案件仍有可能發生，院方強化處置流程隱私，且申訴機制改為可跳過各層級主管，直接向人事單位申訴，在院內各公務電腦桌布上，均有直通人事室的申訴管道聯繫方式，除讓潛在受害者方便求助，一旦感到不適，可盡快提出申訴，也提醒全體員工應落實性平、提高自覺，「雖無法完全杜絕性平案件發生，但一定要讓事件處理清楚、明快。」醫界性平案件調查，被外界詬病調查期間仍持續行醫，或與被害者持續在同一科室任職。余忠仁說，他要求進入性平案件調查過程的兩造雙方應「分流不再接觸」，強化流程控管避免二次傷害，「大家都痛恨性平案件」，盼藉由嚴厲處置，讓院內性平案件發生機率降到最低，避免台大龍頭之名蒙塵，也要讓每位到醫院的病人都安全、安心。余忠仁小檔案1961年生，64歲現職：台大醫院院長台灣胸腔重症加護醫學會榮譽理事長中華民國重症醫學會榮譽理事長經歷：台大醫院病歷資訊管理室主任台大醫院內科部主任台大醫院新竹生醫分院院長台大醫院副院長台灣醫院整合醫學醫學會理事長世界重症加護聯盟理事●專長：慢性咳嗽、咳痰、咳血、肺結節、肺癌、成人氣喘、慢性阻塞性肺病、肺炎、肺纖維化、間質性肺病治療●重要事蹟：1997與1998年獲台大醫院傑出研究獎2020年獲中華民國管理科學學會李國鼎管理獎章2021年獲中華民國醫師公會全國聯合會「110年特殊防疫貢獻獎」2022年獲中華民國醫師公會全國聯合會「111年特殊防疫貢獻獎」2022年獲亞太呼吸學會原澤研究獎（Harasawa Research Award）2024年獲台灣醫學會第117屆「臺灣醫學會學術演講獎」台大醫院ESG重要措施2023年設「減碳工作小組」2025年設「永續發展推動委員會」，由院長擔任召集人2024年各科部全年減碳成果3782公斤2018年起執行「星月計畫」，至2025年合作院所585家每年訓練100至130位外籍醫事人員執行ESG種子人才培訓推動古蹟節能措施改造新建物符合綠建築、智慧建築規範(資料來源／台大醫院、製表／林琮恩)氣候變遷改變溫度和雨量，也重塑我們的生活環境，健康不只是個人課題，也是醫療韌性、社會正義與世代責任的交集。【健康永續行動家】專訪國內各大醫學中心院長與意見領袖，行動實踐，改變未來。
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2026-01-16 性愛.愛情診療室
一年只有幾次性生活仍保持甜蜜 40多歲夫妻曝15年婚姻經營之道
許多已婚夫婦似乎將無性生活視為結婚多年後的必然結果，戀愛時的甜蜜感似乎隨著時間過去不斷減少，根據日媒報導，一對夫妻已經結婚15年並育有兩個孩子，他們就分享即使性生活並不頻繁，卻沒有因此失去伴侶之間的親密感。透過婚前輔導減輕焦慮這對結婚15年的夫婦在大學社團就認識了，雙方都來自基督教家庭，也曾在同一所教會學校就讀，女方是47歲的鋼琴老師，男方則是45歲的製造業職員，兩人交往幾個月後很快就開始討論要結婚。除了雙方家庭互相見面並準備婚禮事宜，兩人也安排了「婚前輔導諮商」，希望能夠在結婚之前為將來生活多做準備。化名早紀江的妻子表示，她以前想到婚前輔導就覺得是很嚴肅的事，彷彿婚前協議就只是為了討論與離婚贍養費有關的項目，但在朋友的介紹下還是決定嘗試看看，結果發現跟想像中的不一樣。為兩人提供的諮詢的輔導員很沉穩，整個過程的氣氛相當融洽。實際討論的事情包括：想和父母住多遠、經濟負擔狀況、想要幾個孩子，性生活的頻率，甚至一些日常瑣事，例如：想住什麼樣的房子、如何分擔家務，其中一方被調到海外的生活安排，以及生育治療的費用等等。討論的重點不在於必須按表操課、完全遵守規定，而是釐清婚前可能產生的一些想像，並減輕想像帶來的焦慮，確保雙方有一定的共識。「規則」讓婚後忙碌生活無法成為藉口這對夫婦在婚前輔導時制定一些「不成文的規則」，像是：每月一起吃一次晚餐、每三個月更新一次婚前協議、每六個月安排一次過夜約會等等，偶爾會有無法遵守所有規則的情況，但只要大致上尊重雙方一起擬定的協議，就離理想中的婚姻樣貌不會太遠，包括維持性生活。考慮到各自的收入和早紀江的身體狀況，兩人原本計劃只生一個孩子，但出乎意料迎來了第兩個孩子，當時他們都快三十歲了，工作非常忙碌，而且丈夫還被調到德國工作三年，讓早紀江不得不辭掉全職工作，而且完全進入了「媽媽模式」。在那段期間，早紀江意識到只要稍微放鬆警惕，她和丈夫很快就會失去性生活，但因為事先制定計劃，它自然而然就變成了一種需要去完成的事情，讓兩人之間不至於失去男女戀愛時的互動。透過保持肢體接觸維持親密感不同於多數日本家庭觀念，早紀江和丈夫在平日裡並不避諱親密的肢體接觸，包括牽手、擁抱或親吻，即使在孩子面前也是如此。也許是因為丈夫是歸國人士，早紀江能理解在日本這樣的舉動可能會讓人們感到驚訝，但這對他們來說更多的是一種習慣，而不是僅出於浪漫情愫，當然他們是因為彼此相愛才這樣做，但這並非要刻意秀恩愛。早紀江認為肢體接觸能讓大腦意識到對方的重要性，這樣即使發生爭吵，也能盡快和好，如果結婚之後繼續有意識地將性生活和身體接觸融入日常生活，它們就會成為婚姻的一部分，並在不知不覺中維持伴侶之間的溫度。
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2026-01-14 焦點.元氣新聞
台中市幼兒園不當管教、又聘無照師 教育局共重罰36萬
台中太平區一私立幼兒園，有家長指控孩子遭教保員及外籍教師拖行、吊舉等；教育局近期調查結束，確認有不當管教行為，也發現此園聘任4名未具教保資格人員從事教職，依法重罰。台中市太平區一間私立幼兒園日前遭家長指控，孩子遭教保員及外籍教師拖行、吊舉等；教育局去年10月獲報介入調查，發現確實有不當對待以及管教情事，非屬情節重大。台中教育局今天發布文字稿表示，涉案教保員與外師依法裁罰新台幣6萬元及6000元，並接受6至12小時幼兒輔導管教，以及班級經營與情緒管理等相關課程；另外，將在全國教保資訊網公告行為人姓名及園所名稱，此園也裁罰6萬元。此教保員已於去年12月離職。教育局在調查時也發現，此園聘任4名「未具教保服務資格」人員卻從事教職，包含1名台籍英文教師、2名外師及1名職員，已勒令4人不得入園進班教學，並依法各處3萬元罰鍰，園方依法加重處30萬元罰鍰。
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2026-01-13 養生.聰明飲食
北市宣布學校營養午餐免費！孩子每天吃什麼、誰在把關？9個重點一次懂
編按：對多數孩子來說，學校是他們第一次系統性接觸食育的地方。無論是在課堂上的營養教育，或是每天中午的那一餐，校園裡都存在引導孩子理解飲食、培養食育素養的重要機會。近期台北市宣布，台北市公私立國中小營養午餐全面免費，以平均一餐60到70元估計，家長每年可省下上萬元的支出，由市府統一強化食材溯源與品質管控，解決過去因餐費限制導致食材選擇受限的問題。此政策已促使其他縣市陸續跟進，形成全台多地推動營養午餐免費供應的浪潮。關於學校營養午餐，民眾究竟有多少認識呢？《享受吧！學校營養午餐》整理了學校午餐與永續食育的快問快答，從歷史起源、制度設計、菜單規劃到食材來源、基因改造食材與蔬食政策等面向，全面呈現台灣學校午餐制度的發展。Ｑ1：臺灣最早的學校午餐是什麼時候開始的？當時吃些什麼？最早追溯到二戰後1950年代。當時由美國援助捐贈脫脂奶粉沖泡成牛奶，之後還搭配「午膳湯」（用酵母粉和蔬菜熬煮），用以補充學童營養。1964年，桃園縣龜山鄉龍壽國民學校所舉行的「臺灣省供應學童營養午餐開辦典禮」，可視為臺灣學校午餐正式供應之濫觴。1988年，臺灣省教育廳編纂出版《臺灣省國民中小學學校午餐食譜》，以「一主食、二菜、一湯」為原則，自此營養午餐正式定名為學校午餐，而於1990年代後普及至全國。延伸閱讀：臺灣學校營養午餐大事記（1951~迄今）Ｑ2：學校午餐由誰管理？有相關法律嗎？目前主管機關是教育部。2023年，教育部國民及學前教育署特別成立「學校午餐科」，統籌全國事務。法規部分，目前僅有《學校衛生法》第22、第23條與午餐相關，並不像日本早於1954年、韓國在1981年就制定《學校給食法》。因此，臺灣民間團體正推動「學校供餐法制化」倡議，希望建立更完整的制度。延伸閱讀：臺灣學校供餐法制化倡議Ｑ3：每天的菜單是誰設計的？由營養師設計。無論是公職營養師或團膳公司營養師，都依教育部的「午餐食物內容及營養基準」規劃，並考量學生年齡與成長需求。不過，只有設立廚房且超過40 班的公立學校才配置公職營養師，截至2024年，全國約600多名公職營養師，卻要服務近170萬名學生，工作負荷相當沉重。Ｑ4：為什麼有些學校午餐是在校內煮，有些則由外面送餐？和各縣市政策、學校空間、人力與經費有關。主要有三種模式：一是「校內自設廚房烹調」，也就是公辦公營；二是「委外業者進校烹調」，屬公辦民營；三是「團膳公司製作配送」，即民辦民營。2021 年起，行政院還推動「偏鄉學校中央廚房計畫」，希望讓小校合作供餐，以此減輕成本與行政負擔。Ｑ5：想知道今天中午吃什麼，要怎麼查詢？有些學校會印製每月菜單提供給家長，或張貼在公告欄讓師生參考。不過，最方便的方式是前往「校園食材登錄平臺」網站，輸入學校名稱就能查詢每日菜單、食材來源與供應商。有些學校菜單的熱量、蛋白質、維生素等都還會清楚列出，讓資訊更透明。延伸閱讀：校園食材登錄平臺Ｑ6：基因改造的食材完全不能進校園嗎？不能。民間團體發起「校園午餐搞非基—基因改造食品退出校園」倡議，並在九合一地方選舉期間獲得全國19位當選的縣市首長承諾支持。2015 年，立法院修正《學校衛生法》第23條第2項，明定學校供應膳食的食材應優先採用中央農業主管機關認證之在地優良農業產品，並禁止使用含基因改造生鮮食材及其初級加工品。這項規定於2016年正式實施至今。Ｑ7：為什麼有些學校每週有一天「蔬食日」？教育部自2010年起鼓勵學校推動「無肉日（或稱蔬食日）」，目的不只是增加蔬菜攝取，更是響應減碳，培養環境友善飲食。為了讓學生接受，營養師與廚師會善用刀工和調味技術，讓餐點更可口，甚至改變外型，讓孩子不知不覺就愛上蔬食。Ｑ8：學校午餐供應的韓式、日式或東南亞等異國料理，聽說很受學生歡迎？是的，這反映了臺灣多元族群的特色。像韓式年糕、日式味噌湯、泰式打拋肉、新馬肉骨茶、美式披薩、義大利麵等，都是校園裡的人氣餐點。新北市政府更出版《在餐桌上與世界交朋友─新北市國際飲食食譜教材手冊》，由新住民與營養師合作，把東南亞料理調整成符合學童口味與營養需求的版本，兼顧道地與健康。Ｑ9：學校午餐與食農教育或聯合國永續發展目標有關嗎？非常有關。學校是孩子開始有系統認識飲食的地方，每天的午餐能引導他們從「知道吃什麼」到「發掘食物背後的意義」，理解營養均衡、生態保護、農業產銷、勞動權益、文化傳承，甚至國際經貿等社會議題。這正是聯合國2015年提出的17項永續發展目標（SDGs），以及臺灣於2022年通過、2023年起實施《食農教育法》所關注的核心價值。本文摘自 蔚藍文化《享受吧！學校營養午餐（食育課）》
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2026-01-12 焦點.健康你我他
我的元氣早餐／自製早餐健康實惠 一整天都精神飽滿
年輕時，每天早上要送孩子上學，早餐總是前一天晚上買好的麵包ヽ鋁箔包牛奶，孩子們在車上吃，我到了上班地點才進食，算是趕時間應付了事，匆匆也過了十幾年。空巢後，時間比較寬裕，有時候也是早早出門，順路在附近早餐店，找個靠窗的位置，看著川流不息的人潮及熙熙攘攘的車流，感受芸芸眾生為生活忙碌的辛勞，自己不也是這樣過來的？退休後，時間更多了，和先生一早爬山回到家，趁他梳洗時，我會準備蒸蛋和蒸地瓜，並將堅果烘熱，水果則是多樣性，端看時下哪種水果便宜，或有時雜一些稍貴但可以接受的外來品種。營養飲品原本總是一杯超商咖啡就解決，後來發現所費不貲，兩人每天各喝一杯，累積起來也是挺可觀的，尤其退休後生活費緊縮，什麼都要斤斤計較，但營養也不能忽略。於是夫妻倆先到實體通路篩選營養成分標記清楚且低糖的芝麻ヽ杏仁粉之類的營養穀物，每日各一匙，加上少許乳清蛋白，倒些牛奶後打勻，就是簡單豐富的營養早餐。吃早餐時，我會邊吃邊看報紙，靜靜享受悠閒時刻，常常是餵飽五臟廟之後，報紙才看了三分之一，這段時間是愜意自在ヽ身心補充能量的好時光。早餐是一天活力的開始，我吃了自製早餐，一整天都精神飽滿，也有清楚的頭腦去規畫一天的行程，真好！
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2026-01-11 名人.黃斌洋
黃斌洋／那一夜，他們搶的原來不是禮物
耶誕節，對多數人而言，是燈光、交換禮物與團聚的日子；但對關愛之家裡的一些孩子來說，聖誕節真正渴望的，似乎不是包裝精美的禮物，而是一個確定的擁抱。《起》因為口腔保健義診的因緣，我接觸到台灣的某關愛之家。這裡照顧的是一群在台灣沒有身分、沒有健保，也沒有穩定求學權利的外籍新生兒與幼童。他們在人生起點，就被貼上「等待」與「不確定」的標籤。義診結束後，孩子們的身影始終留在我心裡。我反覆思考：如果醫療能舒緩身體的疼痛，那麼是否也能有一種行動，溫柔回應他們內心深處對安全與被愛的渴望？於是，在幾位媽媽與夥伴的協助下，我們花了幾個月募集生活用品與玩具，並在耶誕節前夕，邀請扶輪仁醫義診團隊，一起為這群孩子舉辦一場簡單卻溫暖的耶誕活動。活動當天，廣場上早已坐滿孩子。他們的眼睛閃閃發光——那不是因為看見禮物，而是一種被期待、被重視的光。《承》耶誕夜終於來到。音樂響起，我穿上耶誕老公公的衣服，走進孩子們聚集的廣場。約一百多位孩子從驚訝、尖叫到奔跑圍繞，情緒像浪潮湧來。第一個孩子怯生生抱住我的腿。我彎下腰把他抱起來，在空中轉了一圈，再輕輕放下。他笑得像搭了一趟雲霄飛車。接著，更多孩子湧上來。他們不是要糖果，而是想被抱。那一刻我突然明白，對這些孩子而言，身體的接觸代表的是：「你被看見了，你沒有被忽略。」為了這群孩子的特殊背景，我設計一段小故事分享：一個總是害怕的小朋友，叫做「小怕」，某次森林迷路時闖進祕密山洞，得到仙子送的「耶誕勇氣手環」。仙子告訴他，只要覺得恐懼或孤單時，對手環上的耶誕老公公說話，耶誕老公公就會連線與聽見。而且如果自己心中有願望，耶誕老公公也會把它記下來。從此小怕不再孤單，終於慢慢變成了有勇氣的「小勇」。《轉》故事還沒講完，孩子們卻開始躁動，他們注意到我背上袋子裡若隱若現的「耶誕勇氣手環」小禮物。當手環開始發送時，我看見一種近乎本能的急切。有孩子緊抓不放，有孩子反覆確認，彷彿擔心：如果慢一點，就什麼都沒有了。那一刻我理解，這不是貪心，而是一種深層的不安全感。對曾經被遺落過的孩子而言，失去的經驗，來得比我們想像得更早、更深。禮物發完後，有孩子默默抱住我的腳不放。我彎下腰把他抱進懷裡，他卻貼得更緊。於是，我再一次把他抱起來、轉圈、放下，像在遊樂園，也像在告訴他：你被世界擁抱了。《合》活動結束時，我們準備離開，聽見樓上傳來此起彼落的「掰掰」。抬頭一看，窗邊擠滿孩子，用力揮手，聲音高得幾乎要衝破窗框。那一刻我心裡很清楚：我們給的，也許只是一個晚上的相聚，但對他們而言，可能是一段「被抱過、被記住」的生命記憶。這一夜的意義不在於送出了多少禮物，而在於有沒有讓這群孩子知道：即使未來走出關愛之家，世界上仍有人願意停下來，抱住他。而這一晚，他們真正帶走的，或許不是耶誕小禮物，而是能陪伴他們很久很久的……勇氣。
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2026-01-10 焦點.健康你我他
我的元氣早餐／蛋肉蝦雞常變換 蛋白質必搭蔬菜
小時候，奶奶每天早起做早餐給全家人吃。她常煮稀飯，有時搭配各種小菜；有時加瘦肉、蔬菜、胡蘿蔔，打個蛋、滴幾滴麻油、撒上蔥花，就變成香噴噴的瘦肉粥。稍大一點，為讓我們吃飽，常煮白飯搭配各式菜、肉，我常吃一碗公才去上學。後來到外地上大學，我到學校附近買蛋餅搭配一小瓶鮮奶，卻覺得蛋餅吃不飽，於是改買饅頭夾蛋，但因為早餐沒有吃到蔬菜，於是午餐及晚餐吃自助餐時，就會點很多青菜吃。出社會工作後，需要早早出門上班，沒空準備早餐，我常以一個麵包、一瓶牛奶打發了。有了小孩之後，為了小孩的營養，有時會準備早餐，但真的太忙時，出去買早餐，也會注意營養均衡，適量的添加蔬菜或水果。現在孩子長大了，我也比較有空，每天早上我都會做早餐。最近更為了能攝取多樣食物，常變化早餐的種類。碳水化合物會選用歐式麵包、墨西哥捲餅、蛋餅或燕麥等。早餐蛋白質很重要，因此每天水煮蛋、煎蛋、炒蛋、歐姆蛋等輪流變著花樣做；肉類的話，有時候會煮蝦子、煎雞肉或豬肉，甚至自製漢堡排。除了蛋白質之外，我一定會準備大量的蔬菜，搭配酪梨、多種類的水果及堅果等，還常常變換不同的食材。最後搭配一杯豆漿、優酪乳或手沖咖啡加上鮮奶，就是完美的早餐囉。
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2026-01-10 醫聲.Podcast
🎧｜長輩不說心情差，只說身體痛！名醫陳亮恭談高齡心理韌性
當身體逐漸老去，真正需要被照顧的，除了疾病外還有說不出口的牽掛與失落。臺北市立關渡醫院院長陳亮恭說明，如果長者無法適應這種從心理落差、無法放下的牽掛，就會逐漸累積成心理負擔。從診間聽到許多長輩的掛念，也讓陳亮恭執筆寫下新書「杖藜過橋東」，希望透過那些「走過的人的故事」，讓長輩學會轉念與放下。🎧立即收聽 按右下角播放鍵↓為什麼高齡長輩需要專門的高齡醫學？陳亮恭解釋，高齡醫學並非單純治療高血壓，心臟病或糖尿病等疾病的數值，其實生活功能、認知功能以及家庭功能也會牽涉到長輩的健康。為什麼「低血糖」比「高血糖」更危險？以糖尿病舉例，年輕病患的血糖控制目標在糖化血色素6.5，嚴格控制的原因是預防併發症發生，但對於75歲以上的長者。陳亮恭說明，國際高齡醫學則建議依據活動功能與健康狀態彈性調整，健康長者放寬至7；行動不便或失能長輩設定為8；失智患者則為8.5。此外，對長者而言，低血糖比高血糖還更危險。陳亮恭表示，高血糖對身體的傷害通常需要10到15年的累積才會顯現，但低血糖只要發生一次就可能走生命。年輕人血糖降至70時會出現冒汗、手抖等警訊，降低至40左右會昏倒，這中間還有緩衝時間，但長者因為神經感應遲鈍，感受到警訊症狀和昏倒的臨界值非常接近，緩衝期很短。陳亮恭也分享，根據健保資料庫的數據已證明，若是長輩一年內因低血糖昏倒送醫達兩次，後續發生失智症的風險也會提升。雖然台灣人民平均壽命約80歲，但其中有8年是「不健康」的狀態。陳亮恭表示，相較之下，芬蘭或日本等國的不健康餘命更長達12、13年，然而在平均壽命上也比台灣高許多。而高齡醫學的目標則是壓縮不健康的時間，讓長壽的同時也維持生活品質。此外，也並非所有問題都必須回歸到醫療體系解決，追求「不失能」與「不失智」才是老後生活最重要的目標，必須讓長輩能夠維持自主感和生活功能。放不下的牽掛成為長輩心病「慢性病並不可怕，心病才可怕」陳亮恭坦言，心理疾病與生理疾病同樣重要，且會互相影響。他指出，全球開發中國家65歲以上的老年人中，約有三分之一的人有孤單感；到了75歲以上，比例更高達近四成。陳亮恭解釋，孤獨感是一種主觀的感受，當他向病人詢問如何才不會感到孤獨時，對方卻回答：「我希望走掉的先生來陪我」、「希望孩子與孫子們不斷地回來看望我」，然而這些期望與牽掛，往往已成事實，現實中難以發生。陳亮恭憂心地說，當年輕人憂鬱時，會表達自己心情不好，但是長者面對憂鬱或心理困境時，並不會直接表達情緒，而是會說自己身體不好，這是因為心情轉化為身體狀況了，在醫學上稱為「身心症」。長壽之外，更重要的是心理韌性面對深陷心結的長輩們，過去他常建議對方想開一點，陳亮恭無奈地說。不過這些不僅無法給到安慰作用，還沒有溫度，也讓陳亮恭開始反思「我們這個年紀，憑什麼去給長輩人生上的建議呢？」。「培養韌性是日常的練習，不是等到發生狀況後才開始」，陳亮恭溫柔地說。他透過將古人「走過那些路的人生」整理出來，將古人們走完的人生過程中遇到的痛苦，無論是來自疾病、工作或愛情，以及他們如何走出來所留下的文字寫成「杖藜過橋東｣。「我希望把這些過程整理起來，讓大家平時可以看，作為學習和模擬訓練自己心理韌性的材料」。陳亮恭笑著說，在面對失去之前，先為自己的心留下一條可以慢慢走過的路。陳亮恭小檔案現職：臺北市立關渡醫院院長台灣整合照護學會理事長國立陽明大學高齡與健康研究中心教授兼主任經歷：臺北榮民總醫院高齡醫學中心主任英國牛津大學臨床老人醫學科訪問學者學歷：國立陽明大學衛生福利研究所博士Podcast工作人員聯合報健康事業部製作人：蔡怡真主持人：蔡怡真腳本撰寫：蔡怡真《杖藜過橋東：柳風生暖意、杏雨不濕衣；陳亮恭談以心轉境的適齡漫想》高齡醫學權威陳亮恭在診間看見現代醫學無法企及的失落與孤獨後，穿梭古今，希望透過各種人生故事與感觸，讓讀者感受「轉念」能帶來的影響。本書由聯合報出版，集結嚴德發、陳威明、林奇宏、施振榮、張淑芬、林靜芸、朱宗慶、夏韻芬、吳若權、蘭萱、吳貞瑩等11位各界名人聯手推薦。新書售價480元，聯合報優惠價360元劃撥資訊帳號：19920764戶名：聯合報股份有限公司（填妥書名、姓名、電話、地址、數量）洽詢電話：02-8692-5588轉5616、5871（平日09:00-21:00 假日10:00-16:00）
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2026-01-09 醫療.新陳代謝
元氣最愛問／4成不願與糖友聯姻 糖尿病不該汙名化
根據調查顯示，四成台灣民眾不能接受家人與糖友聯姻，糖尿病被汙名化！台灣基層糖尿病學會理事長、南投埔里陳宏麟診所院長陳宏麟指出，日據時代糖尿病稱為「Tonyo」，當中有一個「尿」字，容易讓人聯想到汙穢，或是因為貪吃、吃太甜才會得病。然而，糖尿病的成因很多，除了先天的遺傳之外，後天的影響如壓力大也是凶手之一，「其實血糖的問題就和血壓高、血脂高一樣」。血糖監測 每天像「考試」 糖尿病不只牽涉生理層面，病患需要24小時關心血糖波動，這些心理壓力、焦慮和擔憂也可能使血糖失控，造成「糖尿病困擾」。陳宏麟以「考試」比喻每天早、中、晚、睡前的測血糖，每三個月回診就像月考一樣，飲食、運動、藥物、監測都是日常發生的事情，糖友卻常會有預期性焦慮，擔心數值太高，甚至造成失眠。「糖友，每天每分每刻都有這麼多挑戰」，社會、醫療團隊應以同理心來對待糖友。台灣糖尿病正面臨「患者高齡化、病齡長期化、慢病共病化」三大挑戰。陳宏麟解釋，全台大約有270至280萬的糖尿病患者，根據最新糖尿病年鑑顯示，年輕族群罹患糖尿病比例增加了。過去40到50歲的族群較容易得到糖尿病，現在可能20歲開始就有糖尿病，若活到90歲，將有70年時間要「與糖共舞」。糖尿病不只是血糖問題，陳宏麟指出，還有血壓、血脂、肝臟、肥胖、腎臟等共病的健康風險，導致小血管病變如眼睛出血、腎臟出現蛋白尿、腎功能衰退，大血管病變如心肌梗塞、腦中風、周邊血管堵塞等併發症，因此醫療團隊需要協助糖友控制各項共病風險。與糖共舞 需照護與支持為強化慢性病照護，衛福部自2024年開始推動「三高防治888」計畫，預計在2030年將80%的一腎三高病患加入照護網、讓80%照護網病患接受生活習慣的諮商和介入，並讓80%病患的病情獲得改善。「有介入和沒介入的個案是有差別的」，陳宏麟說，過去在臨床上曾有病患抱怨，每次回診都要進行抽血、驗尿、眼底檢測、衛教等，花費許多時間，不過，他也向病患展示過去多年來的蛋白尿變化，若是血壓高又血糖高，腎絲球過濾率（eGFR）一年可能降低5至10 ml/min/1.73m²，腎功能變差。「糖友們非常需要家人、朋友和社會的支持，營造糖友友善的社會氛圍，台灣還需要繼續努力。」陳宏麟指出，若是患有第一型糖尿病的孩子不敢在學校公開測血糖、打胰島素，會造成血糖控制不好，因此學校、家長、同學應該溝通，協助孩子測量血糖和用餐，「我們不是把孩子變成例外，要讓他知道大家是一體的。」
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2026-01-08 焦點.元氣新聞
跟進台北 盧秀燕今宣布：台中學校午餐全面免費
台中市長盧秀燕今日上午10時臨時舉行記者會，宣布115學年度公立國中小免費營養午餐。市府指出，相關經費與配套已完成評估，未來將整合現行補助機制，確保學生用餐品質不降低，並以「有增無減」原則滾動檢討。台中市長盧秀燕今天此舉也回應近來因台北市拍板國中小全面免費營養午餐後，在台中家長社群掀起的高度討論。事實上，盧秀燕昨日被問及相關議題時，曾以行程緊湊為由未正面回應，今日即親自對外說明政策方向，外界解讀市府已完成相關評估並拍板定案。根據台中市教育局初步評估，全市約有23.9萬名國中小學生，若實施學校午餐全面免費，經費約33.5 億元。目前市府已針對弱勢學生午餐、偏鄉補助及相關加碼措施，每年編列約14億元，未來將秉持「有增無減」原則，滾動檢討補助內容與經費配置。教育局指出，現行午餐政策除照顧經濟弱勢學生外，也持續提升供餐品質，包含每餐加碼補助、提供水果費、溯源食材獎勵及偏鄉學校補助等措施。若全面推動免費政策，市府將整合既有補助機制，確保學生用餐品質不因政策調整而降低。市府內部評估認為，以目前台中市年度預算規模來看，相關新增經費屬可控範圍，且透過全面免費制度，更有助於統一契約規範、提升行政效率，同時避免補助制度造成校園內的標籤化問題。市府強調，學校午餐不只是福利政策，更攸關孩子的健康成長與教育平權。未來相關配套與實施細節，將由教育局進一步對外說明，期盼讓政策順利上路，讓所有學童都能在無差別的環境中安心用餐。
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2026-01-07 焦點.健康你我他
我的元氣早餐／活力關鍵金鑰 豐盛餐點福氣啦
對於一早需要趕著上班上學的人，早餐多半會在途中購買，三明治、飯糰、蛋餅等都是常見的選項，畢竟街頭巷尾隨處可見的便利商店和早餐店，省時方便是重要的考量。然而，一天三餐中，對精神、活力和思考影響最巨的早餐，可以就如此打發嗎？我是絕對不會這麼做的。主食、能量飲、水果、蛋、堅果和咖啡，便是我的元氣早餐內容。我的主食如全麥菜包、酒釀桂圓麵包等，是利用假日先做好放冷凍庫，但如果沒時間做，就會直接購買，要吃時再用電鍋蒸，蛋可以一起蒸，只需要一點水，便可熱騰騰上桌。我的能量飲是以無糖豆漿搭配胡蘿蔔、蘋果、香蕉等蔬果打成，水果則是現切，累積多年的刀工，10分鐘內即可備妥4至5種水果。咖啡就有勞咖啡機，只需一指神功，便可享用香濃熱咖啡。很多人趕時間，覺得早餐可有可無，反正午晚餐再補即可；對我而言，早餐是喚醒大腦、提供活力和能量的關鍵金鑰，是一天中最重要的一餐。我的元氣早餐內容，必須兼顧種類多元、營養均衡和每日變化，尤其主食、能量飲和水果，我會每天變換搭配，絕不會一成不變。我的元氣早餐也是家人的「驚喜早餐」，孩子每日期待與盼望，看到他們吃光時，真心覺得能和家人一起享用親手準備的早餐，實在是福氣啦。
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2026-01-06 焦點.元氣新聞
蔣萬安拍板北市國中小營養午餐免費 家長樂觀籲「一現象」要注意
因應少子化，北市長蔣萬安今市政會議裁示，台北市營養午餐全面免費，家長、學校皆樂見其成，每月每個孩子可省下逾千元餐費，且孩子營養均衡可以獲得更妥善規畫，但也提醒目前各校營養午餐標準不同，市府也應做好量化標準規範午餐品質，避免比較心態出現。北市國小校長協會理事長、明湖國小校長虞志長說，市府注重孩子健康，提供家長實質支持減輕負擔，就如何生生喝鮮乳政策一樣，全市一致性的標準，推動營養教育可更到位。虞志長表示，統一規範午餐標準並配有公辦營養師，更能考量孩子健康、均衡飲食以及每日的營養攝取量，確保提供的食物符合營養標準，加上未來統一由中央機關支應預算，行政端也不用處理相關費用，也能相應減輕行政負擔。北市國中家長聯合會總會長吳政鴻直言，推動營養午餐免費是趨勢，目前全台10縣市皆已推動相關政策，包含桃園市、新竹市皆已在做，每月能省下幾千元餐費對家長而言減輕相當大的負擔。吳政鴻也提醒，目前各校營養午餐餐費標準不一，菜單內容也不同，例如是否有提供水果、牛奶或特定菜色湯品，未來免費若採教育局統一招標，是否也會影響餐點品質等，教育局應制定量化的標準來規範午餐品質，例如規定一周提供多少次水果、牛奶，以及菜色、湯的種類，避免孩子比較心態出現。
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2026-01-05 焦點.元氣新聞
爆發「心衛之狼」醜聞第4天 高市衛生局長黃志中回應了
高雄市衛生局爆發績優督導性侵醜聞，事發至今市長陳其邁未回應，被轟下台的衛生局長黃志中今晨說，有關社會批評、議員的質疑、民眾的憤怒，他都承受；如果重來一次，面對同樣的兩難，他還是會選擇先救那個孩子的命；下台無法解決問題，他選擇在罵聲中繼續把事情做對、做好、做完。衛生局前心衛中心執秘何建忠曾獲衛福部「社會安全網績優督導」，卻爆發力用職務之便性侵未成年少女，全案遭起訴後才曝光。議員李雅靜昨日砲轟衛生局下達「封口令」長達半年之久，局長黃志中應下台負責；國民黨柯志恩今早也將在議會舉辦「心衛之狼」記者會，譴責高市府社會安全網成性侵害黑洞。黃志中發表1735字的長文指出，被害人是自殺高風險個案，有複雜家庭問題，處於隨時情緒不穩定的危險狀態，媒體曝光可能導致被害人自殺。當透明與生命衝突時，他選擇先保住那個孩子的命。「如果這讓社會誤解我在掩蓋，這個誤解，我承受。如果有人因此要我下台，這個壓力，我承受。但如果重來一次，面對同樣的兩難，我還是會選擇先救那個孩子的命」。黃志中說，這半年衛生局不是沒做事，立即解聘加害者、配合司法調查、全面清查權限紀錄、啟動管理機制的全面檢討改善，一個敗類，不代表就能壓垮整個體系。這個犯罪者的惡行，絕不能代表高雄市一千多位社安網的專業同仁、更不能代表心衛中心所有社工和心理衛生專業人員都有問題。黃志中呼籲外界不要再用選妃、花名冊等聳動字眼，每一個這樣的標題，都在那個孩子的傷口上撒鹽，「請給她活下去的空間。如果還有其他受害者，請勇敢站出來。壞的是那個犯罪者，不是整個制度。我們會保護你」。針對外界要求下台的聲浪，黃志中回應，下台很容易，但問題解決了嗎？沒有。換了新局長，要多久才能了解案情、重建團隊、接手改革？這段空窗期其他高風險個案怎麼辦？已經啟動的改善機制要從頭來過嗎？對一個從事臨床30年保護弱勢個案的專業工作者而言，真正的負責，不是在壓力下退場；真正的負責，是在罵聲中繼續把事情做對、做好、做完。黃志中說，如果只是換個人，漏洞還在、問題沒解決，那叫切割責任，不是負起責任。切割責任最高興的是那個犯罪者，因為焦點從他的罪行移開了，「我不能讓這種事發生。所以我選擇在一片罵聲中，繼續負重前行」。
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2026-01-04 養生.抗老養生
學習放過自己也放過別人 護理師公會全聯會理事長陳麗琴「三小休息法」把日子過得好
「忙起來什麼都會忘！」早年曾在外科、加護病房擔任護理師的護理師公會全聯會理事長陳麗琴說，病人狀況變化快，醫護人員得快速反應，忙到極致時，不僅忘了吃飯也沒喝水，想上廁所都得先憋著，為了病人一切都得先「忍」，這一忍也讓她曾泌尿道感染；因工作久站脊椎側彎，長年忍受下背痛；孩子出生後，更是蠟燭兩頭燒，總是忙著照顧別人的她，開始意識到得好好照顧自己。自我要求愈來愈高，神經緊繃，忍出一身病。陳麗琴說，她身上的毛病，臨床護理師應該都有，照顧病患的護理師休息時間得回「護理站」，圈內人都笑稱，到了護理站還是得「站」。病患只要一按鈴或有任何突發狀況，就得出發，有時連坐的時間都沒有；她現在已從臨床轉至行政職位，每天都叮囑自己得喝兩大壺水，遇到臨床護理師都會耳提面命提醒「要喝水」、「要休息」，別像她一樣忍出一身病。與生命拔河的高壓環境，讓她的神經長期處於緊繃狀態，陳麗琴說，「放過自己」是她這幾年才學會的事。以前在臨床工作時，從死神手中救回患者，會讓她獲得滿滿的成就感，連帶給自己的標準愈來愈高，院內比賽樣樣不能輸，永遠都要讓自己隸屬的科別排名全院前三名，但這樣的自我要求與壓力，都會傳遞給同仁，讓他們變得不敢犯錯，神經愈來愈緊繃。照顧自己才能照顧好病人，心理健康很重要。自從生了孩子後，陳麗琴從孩子身上學會包容，每個人都會犯錯，重點不是貼上「你很糟」的標籤，而是找到合適的方式避免再犯。但這一條「放過自己也放過別人」的路，她至今還在學習，如今的自己比起過往，身體明顯承受較小的壓力，自己也更能與人連結，與自己連結。她也體認到，「唯有照顧好自己，才能照顧好別人」，這也是她會特別提醒護理人員的重點，該休息就要休息、感冒生病就請假，忍耐病痛上班對自己、對患者都不好。而照顧好自己，不是只有關注身體，心理也同樣重要，有鑒於近期發生的北市隨機殺人案，孤獨、毫無人際支持，在現代高壓社會中，是對心靈極大的傷害，「很多壓力並不是撐不住，而是沒有出口。」每天30分鐘、每三周小休息、每三個月小旅行。面對新的一年，陳麗琴期許自己能持續在身心上取得平衡，多喝水、多運動、多休息。近期她也嘗試「三小休息法」每天30分鐘、每三周小休息、每三個月給自己大於一天的小旅行。每天留30分鐘的「me time」，並叮囑先生絕對不能在此時間打擾她；每三周則會找一天假日去轉換心情，無論是與家人吃飯或是看展等；每一季則會規畫小旅行，讓身心重新出發，不要一直陷在壓力與挫折裡。每到新年，許多人會開始期許下一年度可以有所改變，她說，改變要從現在開始，無論是每天30分鐘好好吃飯，專注當下，還是開始建立屬於自己的人際網絡，避免孤獨，獨自承受壓力，哪怕是一點點，都能為自己的身心帶來新的感受。照顧自己是每一個人都該做的事，照顧好自己，才有辦法把日子過得更好。健康小撇步：利用零碎時間運動，睡眠、精神都變好。新年的自我期許之一是「多運動」，但陳麗琴笑稱，現在的工作讓她想要多運動的目標常常破滅。所以她開始參考他人的「零碎運動」方式，每次北上開會一定選擇搭公車，且提早一站下車，用走的到會議現場，開始運用零碎時間運動後，睡得比較好，精神也變佳。陳麗琴小檔案年齡：62歲現職：中華民國護理師公會全國聯合會理事長高雄市護理師護士公會理事長高雄市政府顧問高醫附醫醫事訓練中心副主任／總級護理師經歷：高醫附醫院長室秘書兼醫事訓練中心主任高醫附醫護理部主任高雄市立大同醫院護理部主任給讀者的健康提醒：健康沒有捷徑，那些不起眼的好習慣（喝水、睡眠、運動），才是最好的預防醫學。把自己照顧好，不是自私，而是為了讓你愛的家人與工作，能擁有一個品質更好的你。
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2026-01-04 養生.聰明飲食
說食依舊／從藥書、詩詞到童話 關於豌豆的修辭學
豌豆，其實有著極其嬌柔的身世。明代李時珍在《本草綱目》裡釋名：「其苗柔弱宛宛，故得名豌豆。」這「宛宛」二字，道盡了其藤蔓攀附時的旖旎風情。它原產於中亞與地中海，五千年前就已躍上人類餐桌。豌豆性喜冷涼乾燥，是屬於冬春兩季的恩物。這小小的作物，全身都是寶，從豆莢、豆仁到新芽、嫩苗，展現了至少五種不同的食用型態。若是「嫩莢用」的，豆仁尚未鼓起，豆莢扁平如月。大航海時代的荷蘭人對此情有獨鍾，將其稱為「中國雪豆」並引進台灣，先民順口喊它「荷蘭豆」，是熱炒盤中不 可或缺的清脆配角。而改良後的「甜豌豆」，豆莢肥厚鮮嫩，常與生干貝、透抽同鍋共舞，佐以XO醬快炒，成了宴席上登大雅之堂的亮點。至於「嫩豆用」的品種，則是一場關於時間的殘酷童話。早期由美國引進，專取食其豆仁，它常化身為傳說中小朋友最不愛的「三色豆」，那些冷凍再解凍的豆仁，細胞壁已被冰晶撐破，失去青豆應有的彈脆，簡直是「仁老珠黃」，難怪孩子們避之唯恐不及。豌豆的嫩芽為「豌豆芽」，台灣也有人將其與「豌豆苗」混在一起稱呼。我在沙拉店看到那脆綠的小身影，總是會點名入盤。若論及豌豆家族中最具文人氣質的，當屬「豌豆苗」（豌豆尖）。四川人喚它「豌豆顛兒」，這名字唸起來有種在竹梢過招的武俠動感。它是豌豆莖葉茁壯後的嫩尖，無論是簡單快炒，或放入火鍋輕涮，那股清香都是不愛吃茼蒿者的救贖。北宋大吃家蘇軾曾任性地將豌豆苗稱為「元修菜」或「槐芽」，並賦詩盛讚：「豆莢圓且小，槐芽細而豐。」這首詩可把南宋的林洪害慘了。林洪在《山家清供》裡抱怨，讀了東坡詩20年，四處打探何謂「元修菜」未果，最後才從去過四川的好友口中得知，原來就是常見的豌豆苗（巢菜）。林洪不禁感嘆：「君子恥一物不知，必遊歷久遠而後見聞博。」蘇東坡為何要故弄玄虛？其實是為了紀念一段情誼。元修是他的同鄉好友巢谷的字。巢谷一生無功名，當蘇東坡因「烏台詩案」落難，巢谷不遠千里帶來家鄉的巢菜探視。東坡感念故人，便以其名為菜命名。蘇軾晚年寫下「心似已灰之木，身如不繫之舟」，道盡宦海浮沉。凡夫如我，偶爾回視來時路，若人生旅程中能有一位如巢元修般雪中送炭的好友，便也不負此生了。這股對豌豆的熱愛，在台灣古典詩人筆下同樣濃烈。 晚清詩人洪繻在〈初夏田野散步〉中寫道：「一塍新水數農家，豌豆耘成又藝瓜。日午滿村啼野鳥，四圍香稻吐芒花。」即使身處日治時期的家國之痛中，田園的豐饒與農家的樸實，依然給了他歲月靜好的慰藉。而櫟社詩人林資修的〈冬蔬吟〉：「海東冬暖如春陽……豌豆上市人爭嘗」，更是生動刻畫了台灣冬日暖陽下，土地生機勃勃的景象。豌豆種多了，曬乾泡發後熬煮成豌豆泥，依然變化多端。從入口即化的北京「豌豆黃」、四川那碗讓人流淚的「傷心涼粉」，到麵條上綿密的「耙豌豆」，這小小的豆子在東方飲食中有百般姿態。除了餐桌，豌豆在人類文明的版圖裡也沒缺席。19世紀的孟德爾利用豌豆生長周期短的特性，歸納出遺傳學定律，成為「現代遺傳學之父」。而在西方童話裡，豌豆更承載了關於成長與階級的哲思。《傑克與豌豆》告訴我們，成長往往始於一次看似愚蠢的冒險。想要獲得超越凡俗的財富，你必須有勇氣攀上雲端，直面內心的恐懼，並在取得寶藏後，懂得砍斷幻想的莖蔓，回歸腳踏實地的生活。而安徒生的《豌豆公主》則是一面人性的鏡子。那位能隔著20層床墊感受到一顆豌豆的公主，對於相信浪漫的人，看到的是「真偽終能辨明」的美好；具批判性思維的人，看到的則是「階級傲慢」與「過度敏感的荒謬」。這留下了一個永恆的提問：能夠感知極微小的痛苦，究竟是一種高貴的天賦，還是一種折磨人的詛咒？說到這裡，我不禁想起了元代戲曲大家關漢卿在〈一枝花．不伏老〉中發出一句震爍古今的浪子宣言：「我是個蒸不爛、煮不熟、搥不扁、炒不爆、嚮璫璫一粒銅豌豆。」這句話鏗鏘有力，把一顆豆子講成了失意文人的精神鎧甲。在那個漢人知識分子地位低下的年代，他混跡勾欄，以一種近乎頑賴的姿態對抗禮教與命運。時序入冬，又是豌豆上市的季節。在品嘗那抹翠綠時，不妨想一想：我們是要做那一粒蒸不爛煮不熟的銅豌豆，還是要如豌豆苗般柔軟且清香？又或者，人生最好的狀態，便是外表「柔弱宛宛」，內心卻始終保有那一響噹噹的堅持。
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2026-01-03 焦點.長期照護
長輩越吃越鹹？錢包都是硬幣？父母開始需要照護的10徵兆
對於沒有和父母住在一起的子女來說，新年與節日是回老家和長輩們團聚的好機會，也趁此關心父母的近況，日本擁有多年照顧經驗的註冊社工涉澤和世，就在文章中分享探望父母時可以特別留心的細節，因為那可能是他們開始需要人照護的訊號。當子女沒有和父母住在一起時，往往會透過打電話或傳訊息的方式關心他們，然而長輩為了不讓孩子擔心，總是表示自己一切都很好。但是當回去看望他們時，卻會發現老家堆滿沒有整理的衣物、未開封的信件，以及不知道在冰箱裡放多久的食物。涉澤和世就提醒，這些日常生活的現象，都是年邁父母健康狀況的反映，需要注意他們是否因為老化而身體虛弱不適，甚至可能是患有失智症的前兆。她建議子女可以趁回家探望父母時檢查以下10件事情：1.家裡是否過於髒亂涉澤和世的母親以前負責清潔和整理家裡，然而當老家的髒衣服逐漸堆積如山，廁所也變得髒亂，事情就不對勁了。這並非因為母親變懶惰，而是因為年紀增長使得她的判斷力和精力下降，而幾個月後她被診斷出患有阿茲海默症。家務清潔和整理狀況如果出現異常，表示清潔和整理家務對父母來說已成為一種負擔，除了留心父母健康狀況之外，子女也可以諮詢當地的綜合中心，了解是否有相關單位可以協助處理長輩家務以及居家護理的服務。2.冰箱裡的食物難以管理冰箱裡的食物也是失智症的早期症狀之一，老化會導致判斷力下降和記憶力衰退，如果你發現父母家中的冰箱裡塞滿了食物、同樣的食物有好幾份，或是有明顯已經放很久的食材，這些都是警訊，更要小心長輩誤食不新鮮的食物。3.衣著和儀容父母是否連續好幾天都穿著同一套衣服？甚至忽略了儀表的整理清潔？當年邁的父母身體不舒服或是精神狀況不佳時，很可能會失去打理自己的動力與能力，需要特別注意。4.身上有過多的零錢為什麼錢包裡有過多硬幣會是警訊？這代表父母可能正失去妥善管理和使用金錢的能力，例如購物時因為無法計算詳細金額，因此只使用大鈔紙幣，導致找零的硬幣堆積如山。最好也一併檢查父母是否還有未處理的帳單，如果發現他們已經無法像過去一樣順利管理財務，子女記得保留他們的帳簿和銀行存摺，討論是否協助代管父母的信用卡等重要支付工具。5.變得越來越孤僻，總是待在家裡平時父母是否總是待在家裡，不參加社區活動，也不跟鄰居好友交流，甚至外出購物的頻率也大幅降低呢？這種與社會隔絕的情況會導致精神壓力和身體老化，請鼓勵或是陪伴他們多外出走走、參與活動，這對身心健康有很大的幫助。6.很多沒吃完的藥物父母可能因為各種原因自行停止服用藥物，子女最好定期檢查他們是否按時就醫並服藥，以預防慢性疾病和健康狀況惡化。如果長輩覺得服藥的過程麻煩，可以請藥劑師將所有藥物包裝在同一個袋子裡，想辦法簡化服藥的流程並隨時提醒。7.走路容易被絆倒走路不穩、經常被小台階絆倒都是行動能力退化的警訊，也與失智症有關，長輩可能會失去對家裡空間與動線的掌握度，進而增加意外摔倒的機率。8.好像一直在睡覺涉澤和世的父親經常睡覺看電視，外出活動的機會大幅減少，使得身體變得更加虛弱，最後甚至沒辦法行走，需要坐輪椅生活。如果發現父母走路姿勢不對勁，例如：走路時拖著腳、無法抬起腿走路，站立時容易疼痛或疲勞，這些都是肌肉力量下降的徵兆。9.飲食習慣改變隨著年齡增長，父母的食慾也逐漸變差，嚴重可能導致營養不良、免疫力下降。許多長輩因為嗅覺或味覺減退，或者缺乏食慾，變得傾向重口味的食物，進食時頻繁嗆咳也是唾液分泌減少和老化的跡象，不合適的假牙也可能會讓長輩減少進食，必要時請向牙醫師和營養師尋求協助。10.上廁所的次數比平常多半夜頻繁跑廁所許多人認為是身體老化的正常現象，但這會影響睡眠品質與身心健康，甚至可能是泌尿系統的疾病警訊，例如：良性的前列腺增生。如果父母睡眠品質惡化，建議就醫改善，白天時可以讓父母到日間照顧中心度過，多多在陽光下散步，建立規律的日常作息。
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