水腫是女性的天敵，許多人都知道喝紅豆水可以消水腫，但你知道除了紅豆水以外，以下這些水也都有不錯的利水效果嗎？且其他的好處也不少喔！消水腫的天然飲品1. 紅豆水在中醫理論中，紅豆屬赤色，入心，可帶動血...

水果雖然天然健康，但對於三高族群和某些慢性病患來說，有些水果吃多了可能是禍不是福。水果該怎麼選、何時吃、又該吃多少？羅東博愛醫院營養科營養師陳姿伶為慢性病患開出了宜吃忌吃的水果菜單，提醒「多吃無益，...

葡萄含白藜蘆醇、花青素、多酚等營養成分，具有抗氧化、預防心血管疾病、緩解關節炎等好處，但有些疾病的患者要慎食。一名在做血液透析的女子因吃了葡萄，導致高血鉀症暈倒，差點喪命。專家提醒腎臟有問題的患者要...

腦中風並非冬季限定，炎炎夏日，仍要提防腦中風這隱形殺手。萬芳醫院神經內科主治醫師陳泓儒表示，三高族群是中風高危險群，應避免增加血管負擔，要從飲食及規律運動著手。陳泓儒指出，要清楚辨識腦中風症狀，才能...

一個人的正常尿量是多少呢？很多人根本不知道，也有一些人，腦海裡可能有一些模糊的概念，但要是說出一個準確的數字，還是很無奈地搖搖頭，不知道。一個健康的成人，每天都需要排尿，如果24小時內沒有一滴尿，那...

文：曾怡鈞 國家運動訓練中心營養師說到夏天的水果，非「熱帶果王」——芒果莫屬了！香澄艷黃的色澤跟甜蜜的香氣，色香味俱全，讓人口水直流......等等，開動之前，先來看看關於芒果的三個關鍵問題，就能安...

大白菜、小白菜、捲心菜、花椰菜……這些菜裡面，是否有你愛吃的？如果沒有，那很遺憾，你錯過了一類非常健康的蔬菜。十字花科的蔬菜中的有機硫化物、膳食纖維以及多種礦物質和維生素，有著不可替代的保健作用。《...

盛夏時節，水果愛好者有口福了。清涼的西瓜、誘人的蜜桃、酸甜的葡萄……既滿足了味蕾，又帶給身體各種必需的能量。不少嚷著減肥的人，更是拿水果替代部分主食。其實，有些水果的熱量並不比米飯低。哪些水果熱量較...

小暑節氣剛過，長達40天的「三伏天」緊接著就要到了，從7月12日開始到8月20號長達40天悶熱潮濕的天氣，會讓大家痛苦難耐。三伏天可以稱得上是一年裡最熱、最不舒服的時間段。人體處在這樣的天氣中，一些...

高血壓人人怕，不少患者想到為顧身體，好像什麼都不能吃，感到生活無趣，甚至乾脆不管醫囑。營養師李姿儀結合健康知識與美味烹調，出版新書《降血壓精確飲食》，讓健康也能很可口。書中介紹六大類建議食材，例如蔬...

作者/馬偕紀念醫院營養課營養師 林佩蓁 文章出處/本文摘錄自《馬偕紀念醫院院訊》每逢端午節報章雜誌上總是提醒著糖尿病、腎臟病、心臟病等慢性疾病的病人，該如何注意粽子要怎麼吃才適合！其實高血壓才是國人...

端午節將至，大街小巷已飄有粽香味。不過，慢性腎臟病患者吃粽容易導致水腫，或血鉀、血鈉或血磷異常等，很難享受過節樂趣。營養師表示，其實只要注意「少五穀」、「少沾醬」、「低蛋白」、「低磷鉀」和「少肉多蔬...

最近芭樂產量過於旺盛，價格似乎有點疲軟，芭樂的營養價值實在是水果裡面數一數二的，值得大家趁此大好時機多享用。芭樂的營養價值有哪些好呢? 韋恩整理一些分享 給大家知道：1.維生素C含量豐富: 芭樂在台...

​​根據瀟湘晨報的報導，3月17日，湘南學院附屬醫院重症監護室接診了一例讓醫生大吃一驚的病例。湖南郴州的一名51歲的曾姓女子，特別鍾愛養生之道，樂意嘗試各種偏方。曾女士突發奇想，將家中的20多種水果...

糖尿病、高血壓、高血脂、代謝症候群、膽囊疾病、心肌梗塞、睡眠呼吸中止症候群、退化性關節炎等疾病，都與肥胖相關；肥胖甚至是大腸癌、子宮內膜癌、乳癌等的危險因子之一，而成為大眾必須重視的健康議題。林口長...

報導/黃慧玫 諮詢專家/晨光健康營養專科院長 趙函穎農曆春節剛結束，豐盛的年菜珍饈與各式高熱量零食，都是讓人「腹」債累累的幫兇。晨光健康營養專科院長趙函穎表示，多肉、高油脂、高糖分的飲食習慣，容易快...

調查發現，40至49歲的照顧者對準備年菜感到困擾的比例高，六成擔心現成年菜過油、過鹹，五成五不知要如何準備適合慢性病友的年菜，可見年菜菜色的規畫是關鍵。營養學者建議民眾在年菜準備上可採「三高二低」準...

年紀大腎功能逐漸衰退，最令人害怕的就是洗腎，一星期三次躺在床上洗腎，一洗就是一輩子，據統計台灣洗腎人口突破八萬人次，健保年支出近四百億元，發生率及盛行率高居世界第一，素有「洗腎島」之名。不想承受洗腎...

年紀大腎功能逐漸衰退，最令人害怕的就是洗腎，一星期三次躺在床上洗腎，一洗就是一輩子，據統計台灣洗腎人口突破八萬人次，健保年支出近四百億元，發生率及盛行率高居世界第一，素有「洗腎島」之名。不想承受洗腎...

許多人都會選擇在冬天進補，一般人進補都是以湯品為主。目前在多個社大開課的周承俊表示，湯品大多都很好處理，因為人體有七成以上都是水分，湯品對身體補充水分、能量都很方便，推薦大家可以「清燉牛雜湯」、「茶...