2021-11-10 新冠肺炎.COVID-19疫苗
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2021-11-10 新冠肺炎.專家觀點
陳時中證實春節擬放寬7+7 台大公衛：可依風險分3策略
面對即將來臨的春節返鄉潮，中央流行疫情指揮中心日前將14天旅館或集中檢疫，放寬為「10天旅館+4天居家檢疫」，今指揮官陳時中又透露，本周可能再公布放寬為「7天旅館+7天居家檢疫」。長期關注全球疫情及疫苗施打的台大公衛流病與預醫所教授陳秀熙表示，春節防疫應考量各國「疫情」及「疫苗覆蓋率」進行風險分層並滾動修正，依風險分為「綠色通道、縮短檢疫天數、維持檢疫天數」等三種做法。陳秀熙指出，依照每10萬人發生率不同、疫苗施打率40%及70%，可將各國歸類到不同風險層級，台灣就屬於「中等疫苗覆蓋率、極低疫情」。針對「高疫苗覆蓋率＋低疫情」國家，可考慮開放綠色通道；針對「高疫苗覆蓋率＋高疫情」，也就是美國及歐洲國家，可縮短檢疫時間，但仍需要居家隔離。至於「低疫苗覆蓋率、低疫情」的國家，可能有通報不足、隱性感染等問題，建議維持14天集中檢疫。為何歐美疫苗完整接種率高，但疫情仍高？陳秀熙分析，歐美近期疫情微微上升，疫苗猶豫和突破感染是兩大原因。台大公衛學者范僑芸表示，美國雖然疫情趨緩，但相較於完整接種者，未接種者確診風險高6倍，死亡風險高12倍。台大公衛學者林庭瑀則分析，目前居於主流地位的Detla變異株有四個著名的突變為點，其中P618R這個變異位點，使Delta變異株具備高結合力、高感染力、高入侵力、高傳播力的特性，突破性感染更不容小覷。林庭瑀指出，印度今年3、4月研究發現，Delta變異株造成突破感染的比例，是其他變異株的5.4倍。Delta變異株的T478K突變為點，也強化了免疫逃脫能力。研究發現，遇到Delta變異株，康復者血清濃度減少6倍，接種AZ、BNT疫苗的中和抗體反應則分別下降了9倍、8倍。陳秀熙表示，上述研究結果非常重要，解釋了疫苗覆蓋率高國家疫情再起的重要原因。因此，即使有疫苗，人類也要繼續設法面對突破感染和免疫逃脫的問題。「接種追加劑（第三劑）」是目前許多國家都採取的策略，台灣目前疫情極低、覆蓋率中等，還不急著接種第三劑，但應持續關注。
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2021-11-10 新冠肺炎.周邊故事
春節返鄉搶房百樣情 有人訂不到、有1家4口得花10萬
針對春節返鄉防疫旅館問題，立委賴惠員指出，一位民眾預計明年1月6日返國，因搶不到防疫旅館，請賴惠員協助訂房。賴惠員好不容易搶到2間台南市防疫旅館，沒想到短短10分鐘，一間4000元的房間立刻被訂走，剩下一間1萬2000多元的房間。「一家四口回家團圓代價很高，一間房1萬2000元，一家四口要花10萬塊」。賴惠員評估，防疫旅館需求約5萬間，呼籲應徵調國營事業轄下訓練中心加入春節專案防疫旅館行列，像是國營事業台糖、台水、中油等，是否可透過經濟部評估納入，讓價錢更平價？衛福部長陳時中表示，當中徵收集中檢疫所時，都有盤點相關國營事業，徵用到「最大量」，這2天又盤點增加1000家。集中檢疫所去年開設1500間，今年希望開設3600間，也可率相關代價，包括讓同住家人住在一起，14天集中檢疫縮短為10天集中檢疫，費用也都有些幫助。他表示，若租到四人房可住四人，小孩未滿12歲需照顧也可同住。陳時中表示，防疫旅館原本2萬6800間，增加1000間變為3萬1000多間，再加上集中檢疫所3600間，可以達到3萬4000、3萬5000間。若先前14天只能做一輪，現在改為「10+4」，希望在明年1月10日前可以增加為兩輪，增加房間供應。但他說，目前量能沒有到5萬間。賴惠員說，許多民眾訂不到房不敢返台，是否有變通配套？像是比照鄰近國家縮短時間，改提供2次核酸檢驗？陳時中說，關於防疫措施仍積極檢討各樣可能性，但無法完全滿足，整體目標將近2年時間，讓國人達成返鄉願望，以此作為政策目標，但無法把握讓所有人都可以，是往極大化來走。立委蔣萬安說，許多民眾無法回國，是因為訂不到防疫旅館，在憲法上恐涉及遷徙自由，如果說是因未完整接種疫苗、或從高風險國家返台，這樣區分還比較合理，但今天卻因「訂不到房」回不了國，恐成不合理差別。呼籲指揮中心應協調交通部觀光局，協調更多防疫旅館出來，讓民眾可以訂到房、符合檢疫規定，不會有些人可以、有些卻不行。陳時中表示，如果假定1月7日返台，原本14天的話，要訂到1月22日，等於旅館到1月23日才能收新一批客人。如果改為「10+4」，1月7日入住的旅客住到1月18日，旅館1月19日起就可以收新旅客並住10天，對業者來說可多一輪。不過，如果是1月16日入住者，原本要住到1月30日，後來改成住1月27日，差異可能不大，增加效益仍有限。陳時中表示，整體檢疫來說，14天仍維持不動，但當中分層管理，不管PCR或疫苗施打，會來彈性調整集中檢疫強度。交通部很努力增加了4000間防疫旅館，也希望提高補助方式增加業者意願，但下階段是國內旅遊高需求期，可能對防疫旅館誘因不足，會就疫苗接種縮短集中檢疫可能性持續努力。
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2021-11-09 新冠肺炎.預防自保
春節改10+4遭批「對台商有恨」 陳時中回：是有愛吧？
國內春節返鄉宣布將從防疫旅館14天縮短成「10天住旅館、4天住家中」，遭專家批評為「土方法」。媒體更詢問，前衛生署長楊志良批「10+4是對台商有恨吧？」指揮中心陳時中聽了一愣回應，「降低旅館的檢疫天數，是對台商有愛吧？」地方里長也反應，「10+4」政策要考量同住家人施打二劑疫苗，但管理及稽查有其難度。陳時中表示，整體居家檢疫的查核辦法及罰則，都跟去年規則一樣沒有變，也已經有一年多的經驗，未來疫苗接種也都可以登入在APP查詢的到，可以方便核對。然而國內選擇「10+4」政策，並無直接縮短建議時間或者全面開放在家檢疫，仍有部分民眾訂不到旅館房間，專家認為維持14天居家檢疫仍是「土方法」，若年底可達二劑六成覆蓋率，可有限度開放「7+7」政策。陳時中回應，「自我貶低是土方法，實在是不好。」過去也已提及維持14天檢疫的重要性，邊境鬆綁仍要看疫情嚴峻程度和自我保護力，盼邊境檢疫把相關案例檢驗出來，透過打疫苗來降低確診可能，而現前突破性個案也不算少數，未來縮短天數也都是有可能的。至於前衛生署長楊志良表示，「10+4政策，是對台商心中有恨。」他則回應，「我們努力把天數降低，應該是有愛吧。」陳時中認為，台商屬返鄉大宗，如果選擇把邊境門關上，連檢疫十四天都不要想。但國內選擇想盡各種辦法讓台商回國，「10+4也是方法之一，歡迎民眾返鄉，反之如果加長檢疫到21天，才是有恨的嫌疑。」他也對此表示，同時為了達成大家返鄉的心願，也考量業者難處，也沒有硬性要求旅館更改日期，或是要求挪動訂房天數。
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2021-11-09 新冠肺炎.COVID-19疫苗
疫苗穩定到貨 指揮中心：12月中可達第二劑接種6成
行政院長蘇貞昌今下午召開擴大防疫會議指出，目前國內疫情狀況皆在控制中，由於相關防疫措施的鬆綁，民眾也漸恢復正常生活，但由於國外疫情嚴峻，Delta變異株仍在流行中，邊境管制措施仍須維持。此外，指揮中心指出，預計12月中將可達到第二劑接種6成的目標。指揮中心指出，全球疫情受歐洲影響逐漸回升，中國疫情仍屬嚴峻，Delta變異株持續傳播，近日復因天氣轉冷而進入呼吸道疾病高發期；而我國國內本土疫情處於低點，社區風險穩定控制中，境外移入病例檢出變異株以Delta為主，發生境外移入病例的風險仍高，故建議持續落實邊境嚴管及變異株監測。此外，目前我國採購及受捐贈之疫苗均穩定到貨，疫苗接種人口涵蓋率第一劑已達74.57%、第二劑已達37.41%，預計到12月中將可達到第二劑6成的目標。蘇貞昌表示，國內疫情狀況受到控制，也有賴於疫苗到貨穩定且施打順利，此部分也需感謝美國、日本、立陶宛、捷克、斯洛伐克、波蘭等國相繼捐贈疫苗，對於各國在台僑民施打疫苗的需求，也請外交部全力提供協助。此外，蘇貞昌表示，有關指揮中心日前所提春節返鄉專案的實施，也請指揮中心與交通部及內政部等部會持續盤點相關防疫量能需求，並適時滾動檢討，如有需要調整之處，也應即早公告，使返鄉民眾得以預先進行安排。
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2021-11-07 新冠肺炎.COVID-19疫苗
新聞眼／面對疫苗緩打潮 政府積極性何在
台灣疫苗多到快滿出來，卻不見政府有任何催打誘因，台灣現在正走向美國當時緩打潮的路。接種率破七成，民眾開始感到安心，還沒打疫苗的民眾乾脆不打了，反正有其他人保護，疏忽病毒變異，突破性感染。打過疫苗者染疫雖不致成為重症，卻會帶著病毒傳播，從未接種過疫苗的人，可能落入「重症」陷阱，染疫重症死亡率大增。美國見狀，祭出多項優惠吸引國人接種，甚至力邀大咖藝人登高一呼，讓全民重視健康及生命安全。美國已經演過一次給台灣看，卻不見指揮中心有任何反應，每當媒體詢問「是否會有催打誘因」，指揮中心的回應總給人「那是什麼？」「有需要嗎？」的感受。公共衛生的政策推動被譽為是最難的工作，從推動觀念到落實，動輒十年。新冠疫情重擊全球，世人皆受其影響，也讓與新冠相關的公衛措施，推得比以往還快。疫苗現在施打到了停滯期，宣傳施打疫苗的重要性，不僅不能停，還得要拿著「大聲公」，貼近難以接受新知的人們，清楚地告訴他們，打與不打的風險在哪裡。你我都想回到不用戴口罩，出門上班不用先看有幾例本土案例的生活。想要安心重啟國門，疫苗覆蓋率絕對是重中之重。現在的指揮中心只剩「消極」二字可以形容，不管是協助國人春節返鄉，又或是提高疫苗接種覆蓋率，都是軟趴趴。反而是面對政治議題，顯得挺拔有力，不過開出的支票，仔細檢視大多也只是騙局。
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2021-11-06 新冠肺炎.預防自保
旅館「冒充防疫」非法收檢疫客 指揮中心：取締開罰
最近春節返鄉的旅館量不足，新竹有旅館並非防疫旅館，卻偷收檢疫旅客，哄抬價格，趁亂賺防疫財。對此，中央疫情指揮中心發言人莊人祥表示，若未經輔導及審查程序「冒充防疫」，將請地方政府進行取締跟處罰。旅外國人春節返鄉一房難求，新竹市共核准12家防疫旅館，且房間幾乎全數客滿，近日更獲報，有非法業者受理訂房，房價也開的比平常貴，從1天5800元變6800元，籲民眾勿預定未核准的防疫旅館。面對國內本土疫情趨緩，邊境政策放寬彈性卻有限，對於春節返鄉檢疫量能不足，改採「十加四」居家檢疫方案，提高翻房率，預計年底要再提供3萬房，另外11月10日宣布可預約12月14日起的集中檢疫所空房。但有旅館業者認為，春節後旅館量能會供過於求，多出空房等於在養蚊子。莊人祥表示，除了旅館業者外，會先以政府單位會館或宿舍、集中檢疫所為主，如請教育部或人事總處會館等，將優先徵用集中檢疫所使用。
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2021-11-06 新冠肺炎.預防自保
春節返台訂房爆亂象！竹市出現非防疫旅館私接客
旅外國人春節返鄉一房難求，新竹市核准防疫旅館12家、814間房，從12月底到1月17日的房間早就全數客滿，不少民眾焦急找房，未料近日竹市1家曾為防疫旅館的柏克萊大飯店竟受理訂房，市府獲報後去電業者警告，也籲民眾勿預定未核准的防疫旅館。市議員廖子齊接獲陳情，民眾反映有預定新竹市中正路上的柏克萊大飯店回台檢疫，但訂了之後才發現該飯店雖曾為防疫旅館，但早已被停權下架，目前並非市府公告的防疫旅館，房價也開的比平常貴，從1天5800元變6800元，這件事已經引起臉書社團熱烈討論，業者雖稱正在申請12月成為防疫旅館，但市府應多留意、維護國人權益。市府城市行銷處也在臉書發出公告，列出新竹市合法的防疫旅館清單共12家，並強調「沒有非公開的防疫旅館」，也就是說未在官網公布的防疫旅館，即為政府未核准的防疫旅館，提醒民眾不要預約訂房，也不要付訂金，以免回台後陷入無房可住窘境。城市行銷處副處長林正光說，經了解，該飯店業者稱正在向市府申請做防疫旅館，目前只是先預訂，也還沒跟客人收訂金，市府雖有受理申請，但尚未核准，該間飯店目前並非防疫旅館，就不得偷跑招攬客人、接受預訂，若有確切證據將依消保法及傳染病防治法處分，也提醒民眾注意相關資訊，以免預定不成，最後得修改班機時間。廖子齊也認為，防疫旅館一房難求，還出現非防疫旅館漫天喊價接受預約的亂象，希望城銷處比照台中民政局的統一登記做法，讓民眾有正式管道可循；林正光表示會再與民政處討論，但畢竟各防疫旅館房價與房型都不同，民眾若候補到無力負擔的防疫旅館也不妥，有其執行難度，目前還是傾向回歸市場機制。城市行銷處指出，新竹市防疫旅館12家、814間房，因春節返鄉需求大，熱門時段早在10月份就訂滿，建議歸國民眾錯開12月底到1月中旬時間，可提前或延後訂房，或等中央10日受理集中檢疫所開放預訂。竹市防疫旅館訂房也可洽專人035216121#547。
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2021-11-06 新冠肺炎.預防自保
防疫旅館難訂 11月10日開放集檢所釋出3500間房
春節返鄉及入境旅客全面改為「十加四」檢疫，引起退房爭議。指揮中心指揮官陳時中昨在疫情記者會中，對於造成防疫旅館業者及民眾困擾表達歉意，但強調民眾家中若無合適房間，仍應於原處十四日檢疫，十一月十日將宣布集中檢疫所開放預約，規畫釋出房間數為三千到三千五百間。春節防疫旅館亂象頻傳，繼訂房量能不足後，昨又傳出台北市有兩間防疫旅館不願配合縮短住宿天數；指揮中心籲訂不到房者「分批返台」，也遭批評。陳時中說，訂房爭議將視觀光局與旅社簽訂的補助條款而訂，已請主管單位與業者溝通。交通部長王國材說，從十四天變成十天確實有些轉換期，會持續溝通；觀光局長張錫聰表示，依照個別旅客定型化契約規定，旅客可主張變更房間天數，且不可歸責雙方，也不可收手續費，希望大家互相體諒。若有爭議事項就按消保法規定處理，這會產生消費處理成本，非大家所樂見。部分國家疫情有再起的趨勢，有醫師評論國內現處於「暴風雨前的寧靜」，陳時中表示，一直都有可能性，隨時保持戒慎恐懼，但無須太悲觀。近期日本疫情陸續降溫，包含東京、大阪等地陽性率持續下降，前台大感染科醫師林氏璧日前表示，可參照「台帛旅遊泡泡」模式，建立「台日旅遊泡泡」，優先開放至北海道、沖繩、四國等人口較少地區旅遊。陳時中指出，疫苗覆蓋率達一定程度加上境外疫情趨緩，可望放寬邊境措施，台日雙邊旅遊會積極透過外館商議，針對歐洲議會代表團訪台，將由外交部提交計畫至指揮中心審核。
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2021-11-05 新冠肺炎.預防自保
春節返鄉鬧訂房糾紛！ 陳時中致歉 11月10日開放集檢所
國內為因應春節返鄉潮，開放入境旅客可採十日入住防疫旅館或集中檢疫所，四日於可返家居家檢疫。對此，指揮中心陳時中說，如果家中沒有合適房間，仍舊要在原場地進行14日檢疫，不能返家。然而即便採「十加四」提高翻床率，依舊無法解決防疫旅館量能不足問題，對此交通部及指揮中心也盼民眾「分批返台」遭批評。陳時中表示，「家人之間不會故意要求分批返台，但如果訂不到旅館或時間不滿意，可以提早回來。」至於未來集中檢疫所也會在11月10日宣布預約細節。但春節返台「十加四」卻也造成旅館反彈，有民眾想修改十四日訂房縮短為十日遭拒絕。陳時中說，要看觀光局跟旅社補助條款如何訂定，若有訂房爭議要回到消保法規定，也有請觀光局跟業者溝通。陳時中在記者會中也民眾及業者困擾致歉，表示「因檢疫時程縮短，造成原來預定旅社困擾，我們表達歉意，但這不得已情況，可讓比較多國人春節返回台灣，讓大家能跟家人相聚，請大家多多包涵，也多多配合。」
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2021-11-05 新冠肺炎.預防自保
中國Delta疫情升溫 指揮中心：14天檢疫足以因應
中國Delta變異株引起的COVID-19疫情持續升溫，指揮中心今天表示，目前全球主要流行Delta變異株，將會持續關注中國疫情擴散狀況，而現行14天的檢疫措施應足以因應。最早在印度發現的Delta變異株肆虐全球，中國大陸此波本土COVID-19（2019冠狀病毒疾病）疫情約自10月上旬始於西北，並擴散至首都北京市。媒體今天在疫情記者會詢問，中國大陸疫情是否影響邊境檢疫措施或提高規範。中央流行疫情指揮中心發言人莊人祥說，目前針對各國入境都採14天檢疫，至於春節期間「10+4」措施，基本上仍是14天檢疫，但若採「10+4」，須於第9或10天加做PCR採檢，以確保民眾安全。莊人祥提到，Delta變異株已是全球流行病毒株，目前評估中國大陸疫情仍在擴散中，指揮中心將持續關注。至於目前入境檢疫措施，對於中國大陸疫情應足以因應。媒體也提問，仍有民眾反映即便春節期間檢疫措施放寬至「10+4」，仍有民眾訂不到防疫旅館。莊人祥回應，交通部觀光局已協調地方政府積極加速飯店業者投入防疫旅館量能，另因應14天檢疫轉為「10+4」，盼地方政府協助加速處理民眾更改防疫旅館訂房，也鼓勵民眾分批返台，交通部民航局與航空公司會協助改票。此外，先前指揮中心指揮官陳時中提及，基本上同意讓在台居留的外籍人士其配偶跟小孩入境，但目前遲未全面開放。對此，莊人祥說，目前仍處邊境嚴管時期，且截至明年春節之前，因民眾返台需求，故全面開放仍有可能有困難；但基於人道考量，只要提出指揮中心會盡量予以協助入境。此外針對移工入境議題，莊人祥說，已規劃1700間房供移工入境檢疫使用，目前可初步引進，但12月14日至明年2月14日為春節返鄉，移工引進人數會縮減，因應國人入境使用。莊人祥說，2月15日之後有較多檢疫量能可配合釋出，不只集中檢疫所，防疫旅館與移工宿舍旅館，只要合乎規定都可做為防疫旅宿。媒體也再度提問，疫苗涵蓋率達多少可邊境解封，莊人祥說，目標是年底前達到2劑疫苗涵蓋率達6成以上，但達標後僅是可開始思考解封議題，如讓商務旅客入境減少檢疫措施。莊人祥以新加坡為例，2劑疫苗涵蓋率達8成以上，但每天仍新增3000至5000例確診個案。他說，未來即便2劑疫苗涵蓋率達8成，除了討論解封外，仍要有配套，如口罩、社交距離等措施，可能都要持續。
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2021-11-04 新冠肺炎.預防自保
移工來台規畫1700間房可用 春節期間將縮減引進人數
中央流行疫情指揮中心日前表示，移工入境方案最快於11月底入境。對此，指揮中心發言人莊人祥表示，國內有1700房間保留給移工，自11月至12月15日屬第一階段引進，但到12月14日至2月14日屬春節返鄉，則可能縮減移工引進數量。對於已核定勞動部提出的移工入境方案現已展開，但考量春節期間返台國人眾多，將分階段縮減。莊人祥說，在春節期間，集中檢疫所有3500間供國人入境使用，但是2月15日後，就會有比較多量能配合釋出，包含防疫旅館和公司移工宿舍等，只要符合防疫規定都可供移工使用。對於現階段疫苗施打率提升，民眾關心邊境何時解封。莊人祥指出，目前希望年底前達到二劑疫苗覆蓋率達六成以上才可能考慮，也不排除考慮到八成，甚至還要有進一步的配套措施等。他說明，「但所謂解封是要讓商務可進來，減少檢疫措施，目前為止可看到新加坡幾乎兩劑疫苗覆蓋率已達八成了，也都還是有每天至少三到五千例病例新增。」對此，除了解封也需要配套措施，例如還是要隨時戴口罩，外出室內都能夠帶好，保持社交距離都需要持續的措施。
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2021-11-04 新冠肺炎.預防自保
春節返鄉改10+4旅館仍缺！境外親屬入境難度高
中央流行疫情指揮中心針對非重點高風險國家入境人員，前10日可入住防疫旅宿，後4天可返家在家檢疫，但仍有許多民眾依舊訂不到防疫旅館。指揮中心發言人莊人祥表示，觀光局已協調地方政府加速旅宿業者投入量能，短期內可增加旅館數的開設。此外他也指出，返鄉規定從原先14天檢疫改成「10+4」之後，也希望各地方政府能協助跟旅館溝通說明，協助需要訂防疫旅館的民眾，此外也會鼓勵民眾分批返台，民航局航空公司都會協助改機票因應，優先補足空房問題。對於國內工作或讀書的外籍人士表示希望接家人來台，指揮中心曾於10月提到同意外籍工作者配偶子女入境。莊人祥表示，目前仍屬於邊境嚴管時候，這段期間，指揮中心針對有需要人道考量的部分都會協助讓他們入境，但是在春節期間較有困難，但有人道考量的都可提出來。
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2021-11-04 新冠肺炎.預防自保
中國疫情升溫 春節規定恐加嚴？ 莊人祥：10+4足因應
中國大陸十一長假來臨，爆出新冠病毒Delta變異株擴散近18省分，確診個案增加，邊境如臨大敵。我指揮中心發言人莊人祥指出，目前無論自哪個國家入境台灣皆採14天檢疫，春節期間採「10+4」確診民眾，且會持續評估中國疫情。指揮中心日前公布春節返鄉規定，針對非重點高風險國家入境人員，前10天入住防疫旅宿或自費入住集中檢疫所，後4天可返家在家檢疫。對於中國大陸疫情可能生變，莊人祥表示，春節期間在12月14日至2月14日有「10+4」措施，第9天至10天加採PCR陰性，才能返家檢疫，確保民眾安全。中國大陸病例現蹤黑龍江45例，河北23例，寧夏4例，江蘇3例，河南3例，內蒙古2例，四川2例，甘肅2例，山東1例，重慶1例，青海1例。台灣面臨春節返鄉來臨風險大。莊人祥指出，目前針對中國疫情擴散將持續評估及持續關注，但以目前的防檢疫措施應足以因應入境。
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2021-11-04 新冠肺炎.預防自保
檢疫鬆綁「10+4」效果有限 旅宿業者盼同住條件再放寬
中央宣布非高風險國家返台檢疫鬆綁改「10+4」，造成防疫旅館訂房大亂，新竹縣旅館商業同業公會理事長鄭建宏觀察，已訂房者大多會繼續在旅館住滿15天，不太可能提前退房，效果有限。他認為，政府應放寬檢疫同住條件，除了家人可同住外，讓在海外時就同住者、如學生也能一起檢疫，就可釋出更多房間。鄭建宏在新竹市經營的飯店旅館配合轉作防疫旅館，他說，因明年春節返鄉人數眾多，自家防疫旅館房間早就訂滿，不少人晚來只能排候補，政府宣布調整檢疫政策為「10+4」之後，旅館電話昨天被打爆，但他認為政策本就難以面面俱到，能夠體諒，但仍希望政府宣布前能跟業者先溝通討論。鄭提到，縮短成10天在防疫旅館檢疫後，多出來的4天也不可能再卡客人進來，確實會有點尷尬，加上放寬家人可同住一間房檢疫，員工目前還在清點房間數量，畢竟有些客人還是決定維持一人一間，不一定會因應政策放寬，而真的決定改住同一間房。政府規定返台民眾10天在防疫旅館檢疫後，可提前返家再檢疫4天，但返家檢疫有一定資格限制，必須1人1戶或單獨1人1室且家人打完2劑疫苗後滿14天等，鄭建宏認為，這樣的條件要符合有一定難度，檢疫者也會評估自己的住家條件，也怕返家後有染疫風險，反而會繼續選擇在旅館住滿15天。雖然政府確定開放夫妻等家人可在防疫旅館同住一間房，但他認為，同住條件可再度放寬，例如開放原本在國外就同住的學生也能回台一起檢疫，前提是要提出海外同住證明，在台灣的家人也要掛保證，他相信能夠再釋出更多防疫旅館房間，兩人同住也能夠享有房價減免。新竹市議員廖子齊也接獲民眾陳情，她說，新竹市已經訂不到1月的防疫旅館了，急需中央制定兼顧防疫和住宿量能的規定，但縣市政府也有責任更積極地協助擴充防疫旅館的量能，建議應參考台中市民政局之前為協助返國市民安排居家檢疫推出的線上登記表單，讓訂不到旅館的返國市民能夠登記，使需求確實浮現，讓國人好返家過年。
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2021-11-01 該看哪科.骨科．復健
獨／77歲王滿嬌罹梨狀肌症候群「不能站」！連續吐血1周被扎400針
77歲資深演員王滿嬌近期演出公視台語台「顧巢.抾箬仔」，劇中詮釋傳統媽媽盼兒返鄉心情，演來絲絲入扣，提到一幕醫院復健戲，她坦言日前才因罹患「梨狀肌症候群」，雙腿一度痛到無法站立，吃藥打針都不見好，大嘆「好痛苦」。拍攝久坐傷至大腿 就醫發現是「梨狀肌症候群」王滿嬌近年來活躍於台劇，演了不少阿嬤角色，素來也有「國民阿嬤」封號，日前她在臉書披露自己因拍戲期間坐太久的大理石椅，傷及大腿肌肉，導致連續兩天無法入睡、站立，腿部「痠疼麻」痛苦不堪，就醫後才知得了「梨狀肌症候群」，事後她接受本報專訪，表示該症狀是長期坐姿不正確所致，嚴重時，「一陣一陣地痛，拍戲時不覺得，休息後才這樣，還好沒傷到腰椎，現在好多了，筋骨的毛病就是這樣，好得慢。」【編輯推薦：久坐久蹲梨狀肌症候群上身 復健治療師教3招改善】用藥不正確 一度收到病危通知王滿嬌18歲時曾參加中國小姐選美，隔年拍導演李行執導的電影「兩相好」入行，入行超過半世紀，7、8年前，曾因用藥不正確（吃藥不配開水），藥錠沾黏血管破裂，她說：「那時候都發病危通知，扎了超過400針、吐了一個禮拜的血」，回憶往事，她語氣雲淡風輕，但經歷「重生」，更重視身體健康的可貴。她熱愛攝影、愛旅遊， 70歲前就已跑過60個國家，王滿嬌說，有機會就要多走動，不要動不動唉聲嘆氣，更自豪這年紀連「三高」都沒有，「人啊，不管是誰都一定要有工作，過程有辛勞有痛苦，但有工作就有精神、有活的價值，接戲就不要挑，人家想找你，就是你有利用價值」，在生活中找樂趣，永遠樂觀面對工作，是她的養生秘訣。
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2021-10-28 新冠肺炎.預防自保
春節防疫旅館不足 交通部研議開放「家人同住一房」
新北市議會今日進入總質詢第二日，新北市議員何博文質詢時提到，明年春節預計有數萬人返台，現階段新北市有24間防疫旅館，共2656間房，已經九成滿，許多時段根本訂不到房，呼籲市府盡快補齊缺口。新北市觀光旅遊局長蔣志薇則說，中央近日有找六都開會，研議是否開放「家人同住一房」、媒合旅宿業者短期轉型成防疫旅館及開放集中檢疫所。何博文說，明年1月31日是農曆除夕，若往前推算14日，大部分民眾都會選擇1月12日至1月18日這個區間回台，但因人數過多，近日已有許多民眾反應訂不到房，憂心無法與家人團圓。何博文表示，新北市府應盡快補足防疫旅館缺口，盡早接洽旅館業者，增開防疫旅館，讓民眾可以安心過年，平安回家。新北市長侯友宜說，春節返鄉潮來臨，全國的防疫旅館皆出現不足情形，新北市的旅館飯店也沒這麼多，大家要通力合作。蔣志薇表示，據民航局資料顯示，明年春節期間預計會有5萬人返台，但全國防疫旅館僅有3.5萬間，仍不足1.5萬間。蔣志薇說，交通部觀光局在10月25日找了六都開會，會議上討論了是否要開放家人同住一間，並將集中檢疫所當防疫旅館使用，同時媒合更多業者短期轉型成防疫旅館，藉此補足防疫旅館空缺，全案目前仍在研議中。蔣志薇指出，新北市也持續努力媒合更多業者加入防疫旅館，預計11月還會有2至3間旅館上線，將全力補足市民需求。
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2021-10-27 新冠肺炎.COVID-19疫苗
再打11.9萬人十月就達標！春節返鄉居檢「年後機會大」
國人力拼十月底一劑覆蓋率達七成，目前還差11萬9497人就可提前達標，若未來二劑覆蓋率達三成，而二劑若達六成則有考慮邊境解封。台大公衛學者指出，若二劑覆蓋率達七成，可考慮入境免隔離及縮短居家檢疫。指揮中心指揮官陳時中表示，會跟專家審慎討論。新冠肺炎疫苗覆蓋率陸續提升，陳時中說，昨天疫苗共施打38萬6895劑，疫苗接種人口涵蓋率69.49%，劑次人口比 99.09 (劑/每百人)。二劑疫苗涵蓋率為29.6，還差0.51%覆蓋率，等於再打11萬9497人，就可提前到達十月底預設的一劑覆蓋率七成的目標。台大公衛學院教授陳秀熙建議，針對風險極低的國家，若施打率達七成以上可考慮入境免隔離、施打率介於四成至七成可考慮縮短居家隔離檢疫期間，或採綠色通行證制度。陳時中說，「施打疫苗覆蓋率代表自我保護能力，若一定程度覆蓋率，邊境管制有方法放鬆，會跟專家審慎討論。」至於對於春節返鄉是否可改居家檢疫，他表示，仍在討論，年後機會更大。
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2021-10-25 新冠肺炎.COVID-19疫苗
數位疫苗認證可能承認中國疫苗 陳時中：除非證據效果不足
春節將至，許多完整接種兩劑之國人要返鄉過節，現行規定要求集中檢疫或入住防疫旅館14天，面臨一房難求窘境，各界呼籲政府速建立數位疫苗認證並鬆綁檢疫。中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中今表示，數位認證已採歐洲模式規劃完成，「WHO認證的疫苗都在考慮之內」，外館正在尋求雙邊認證；另有考慮春節改採居家隔離，但仍有擔憂，細部規劃位在兩週內公布。陳時中今到立法院衛環委員會列席報告，詢答時民進黨籍立委賴惠員追問，國藥、科興等中國疫苗，我國電子疫苗證明是否可以採認？陳時中表示，疫苗認證氛圍可信度、有效信兩大考量，認證就是「原則會納入，例外會排除。」陳時中表示，原則就是國內有EUA、有打的疫苗的品牌都會認證，再者是ＷHO及國際上認可的疫苗，也在考慮之內。至於例外，是因為國內通過的疫苗，效果相對清楚，WHO通過的其他疫苗，因為已通過一段時間，國內也沒有打，因此要觀察「突破性感染」發生的情形，除非有證據顯示效果不足，才會予以排除。美國明天將審查BNT疫苗5到11歲是否適用，可能於11月上旬開打。賴惠員關心目前對於兒童疫苗的整備情形，陳時中表示，要觀察美國施打一定量、一定時間，才研議相關規劃。美國與台灣情況不同，美國因疫情嚴峻，兒童染疫風險較大但重症風險低；台灣疫情平緩得多，但他強調「疫苗都會準備起來」。賴惠員也關切到還有7萬人意願登記為非AZ不打，但還沒打第一劑，由於目前AZ疫苗相對充裕，還有七百多萬劑，建議是否直接開放這些人趕快接種？陳時中表示，仍希望大家「有什麼就打什麼」，如果這麼堅持AZ，政府也希望能滿足，不過單選一劑者多半錯過多次預約各種品牌的機會，這樣的人多少有疫苗猶豫心裡，希望盡量鼓勵出來接種。
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2021-10-12 新聞.元氣新聞
「生不如死！」 嘉義縣老化死亡比率雙創全國最高
後天重陽節，內政部最新統計人口數字顯示，台灣累計今年前9月的出生數少於死亡數，今年我國人口恐連續第2年呈現負成長，再創史上最低出生人口數紀錄。嘉義縣老化比率20.95%，全國最高，不只老化比率最高，內政部統計，粗死亡率最高是嘉義縣千分之11.18；嘉義縣老化、死亡率全國雙高，可說是「生不如死！」縣府民政處統計，去年11月嘉義縣總人口跌破50萬大關後，人口直直落，到9月底人口數剩49萬4868人，65歲以上符合領取重陽敬老金長輩共計10萬3666人，老化比例20.95%；1至9月出生人數只有1951人，死亡人數4337人，死亡人數比出生增加1倍多、共2386人。內政部說，全台人口死亡數，9月為1萬3894人，平均約每3.1分鐘就有1人死亡，折合年粗死亡率為千分之7.21，與去年同月相比增加18人，但若與8月相比減少1058人。就縣市別，粗死亡率最高為嘉義縣千分之11.18，最低為桃園市的千分之5. 66；今年1至9月累計死亡數為13萬8018人，較上年同期增加7753人。嘉義縣老化、死亡率雙創全國最高，縣長翁章梁積極推動長照2.0及社區不老運動，開發工業區吸引年輕人返鄉定居就業，減緩人口流失老化，另，鄉鎮市公所積極興建靈骨塔送終，開闢自有財源。老化比例高的鹿草鄉，因第二納骨塔使用率高，塔位數不足，公所將新增2358個塔位，因為是最後一次新增塔位，鄉民詢問度高，為公平起見日前開放民眾排隊，領取選位通知單，大批民眾排隊搶塔位，有人前一晚就來排隊。
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2021-09-22 新冠肺炎.專家觀點
連假四天出遊聚餐「收假該快篩嗎？」 醫師籲三類人注意
中秋連假四日，國內疫情維持在單日本土確診三例以內，中秋節當日為「+0」屬好消息。然而由於連假期間出遊人潮眾多，各縣市景點湧入旅遊人潮，也有跨縣市返鄉、聚餐及烤肉的民眾，如今已收假上學、上班，是否應該自我進行篩檢。醫師提醒，若在連假感染，近期都還屬於潛伏期內，太快篩檢恐怕驗不出結果，應注意五到七天內有無症狀出現，下周是疫情觀察的關鍵期。中國附醫感染管制中心副院長黃高彬指出，在連假期間本應落實戴口罩、勤洗手及保持社交距離等措施，其中有三類高風險人需要特別留意自身狀況，例如有去人潮眾多且須要排隊的景點或名店，還有在人多的地方用餐、喝水及有跨縣市至親友家中烤肉或平常不常見面的親友家拜訪等，都要特別注意。對於目前國內疫情維持個位數案例，黃高彬表示，這幾天都沒有新的感染者出現，算是好現象，但是中秋節連假收假後仍要注意，若發生感染可能，病毒發病多於五到七天後，開始有明顯症狀，需要觀察下周二或三，是否有不適症狀出現，可自行篩檢或就醫。
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2021-08-19 新聞.杏林．診間
在醫學界專研幹細胞，在文壇書寫台灣原住民故事！《傀儡花》斜槓暢銷作家陳耀昌，本業是血腫科醫師
醫師投入研究在國際上發表論文很容易想像，但寫小說寫到被翻拍成電視劇則是罕見。台灣醫界就有一位橫跨杏林和藝文的醫師，在醫學界專研幹細胞，在文壇書寫台灣原住民故事。攤開陳耀昌的人生，可以看到許多大轉彎。早期全心投入血液學，將骨髓移植技術引入台灣；創立台灣大學法醫學研究所，催生出法醫師法。在國民大會走入歷史前，陳耀昌還曾任不分區國大代表。近年推出《傀儡花》、《島之曦》等膾炙人口的文學作品，幾乎讓人忘了他的本業其實是醫師。從顯微鏡到筆桿陳耀昌出生於台南，父母分別是醫生和藥師。從小看著父親提著診療包為鄉親奔走的他，當了醫師後也一樣總是站在病人的角度思考。四十年前將骨髓移植技術引進台灣、發起骨髓捐贈活動，之後更是投入幹細胞研究，成為台灣幹細胞的先驅者。「我本來要當醫務部主任，但是我想跳去法醫學。」就這樣，陳耀昌成為了台大醫學院法醫學研究所的創所所長。當時他覺得法醫學很重要，政壇的朋友也希望他能為台灣建立起法醫的制度，一當就是十年的所長，終於催生出了台灣重要的法醫師法。從骨髓移植、血液腫瘤轉入法醫，這段常被同事們笑說「不務正業」的歷史，沒想到竟然只是個開頭，也成為他後來文學創作的養分。1998年，他因法醫專業去國外出差，回來提出的報告被一家雜誌看到，便邀他執筆生技專欄，從此走上了搖筆桿的路。「其實我50歲前只寫過兩次文章而已。」陳耀昌笑著說，但他從小就喜歡看各類型的書籍與電影，連當時最熱門的瓊瑤小說都看得津津有味，也因此打下了文學創作的基礎。陳耀昌早期的作品都離不開醫學本行。《生技魅影》從不同角度去探討細胞生物技術與生命的價值觀；《冷血刺客集》中，以冷血形容醫師的冷靜，用刺客比喻抽血針筒，分析探究醫療與社會的關係。但2012年後陸續出版的《福爾摩沙三族記》與「花系列三部曲」——《傀儡花》、《獅頭花》、《苦楝花》，則都是以台灣原住民為主角的歷史文學小說，一出手就入圍文學獎，也讓他斜槓出了一個暢銷作家的頭銜。血液細胞到人類社會，陳耀昌的文學作品也跟他的醫學歷程亦步亦趨，最終匯流成了台灣原住民視角的歷史故事《魁儡花》，並被公共電視選中，策劃拍攝台灣的大河劇——《斯卡羅》。寫原住民的故事為什麽會以原住民的故事為題材？陳耀昌說，他一直想要寫一些沒人寫過的、顛覆固有印象的主題。有一年返鄉掃墓，聽叔叔説起陳家母系先人可能是荷蘭人，身為血液學專家，又有法醫考證個性的他頓時興起了用血液尋根的念頭。爬梳歷史的過程中，讓他結交了不少原住民部落的朋友，甚至有了原住民的名字——馬耀・陳。感受到原住民在歷史上的弱勢，加上過去少有作家會從原住民的視角作為寫作題材，最終陳耀昌尋根不成，卻創作出台灣第一部以原住民視角書寫的歷史小説《福爾摩沙三族記》，更讓他興起了「要為原住民發聲」的念頭。但這也為陳耀昌帶來不少的挑戰。他解釋，以漢人背景成長的自己，要揣摩小説中的漢人人物不難，但要揣摩原住民角色就不是那麽容易了，需要很多的踏查、文獻參考以及採訪部落耆老等田野調查。因為原住民的歷史都靠口語傳承，沒有文字，存在不少誤差。而文獻紀錄也是從漢人甚至外國人的角度出發，查證的時候如何能夠相輔相成而不是互相矛盾，困難度相當高。台灣的原住民不論是在清代、日治時代或是台灣民主化前，都可以説是被利用的工具。陳耀昌特別找出了二戰時期日本在台總督府出資、松竹映畫與滿洲映畫拍攝，宣揚「理蕃政策成功」的皇民化宣傳電影《莎韻之鐘》作為例子。 電影描述泰雅族少女莎韻的日籍教師受徵召上戰場，在協助他搬運行李下山時，因颱風溪水暴漲而不幸落水失蹤。台灣總督府感念她的行為，頒贈一座刻有「愛國少女莎韻」的銅鐘來紀念她。陳耀昌說，雖然原住民頻頻被拿來作為宣傳重點，好像頗受重視，但實際上整部電影的演員都是日本人，根本就是從當政者的角度述説不實甚至虛構的故事。也間接證明了原住民們在為自己發聲這個方面，非常地弱勢。即使是現在，也是有很多的文獻或者紀錄都是由漢人執筆寫下來的。就像台灣早年拍攝的原住民主題電影《吳鳳》，也是以犧牲自我、教化撫蕃為名，用漢人的思維角度將不合真相的内容拍攝成電影。陳耀昌說，所以他寫這些故事除了為原住民講話之外，還有一個重點，就是「還原真相」。(本文獲《醫學有故事》授權刊登，更多內容請看>>精采全文)
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2021-08-18 新冠肺炎.預防自保
守護零確診！金門宣布入境仍維持快篩 餐飲鼓勵外帶
本土疫情趨緩，澎湖縣政府繼16日起取消海空運旅客、澎湖籍漁船入境快篩，今天又宣布明（18）日起縣內餐廳隔板、社交距離等規範也解除；不少民眾也關注金門是否也要取消快篩，對此，金門縣政府今天下午也表示，守護零確診，入境金門快篩持續不會停，另外，餐飲業仍按中央規定，不會提前放寬。金門到底要不要繼續快篩？近期引起民眾熱議，金門縣府下午表示，國內疫情雖有趨緩，但國際疫情卻越趨嚴峻，其中病毒株傳播非常快速的Delta變種病毒在台灣已發現案例，即使已完整接種2劑疫苗者，也可能感染。縣長楊鎮浯表示，金門在防疫策略上，必需持續運用離島先天的地理優勢，以降低境外移入病例的風險，請鄉親能再包容這段期間的不便與犧牲。金門至今能維持零確診個案，給在地鄉親相對安穩的信心，最重要原因之一，是鄉親能充分配合防疫措施。尤其是旅台鄉親，遵守避免跨區移動，在年節，機場也不見返鄉人潮，展現出極大的節制與犧牲。針對餐廳用餐是否放寬，楊鎮浯也說，目前全國防疫警戒降至二級，人流移動漸增，潛在疫情風險並未減少，金門縣餐飲業內用服務仍須遵守中央流行疫情指揮中心於7月23日宣布之「餐飲業防疫管理措施」，例如不同桌之人員間保持1.5公尺以上間距、獨立包廂、屏風間隔或使用隔板；同桌者採梅花式安排座位或使用隔板等，始得提供內用服務，鼓勵以外帶優先。楊鎮浯說，根據衛福部資料，金門的西醫師數與病床數對比人口比例，是全國排名最末，僅有一間醫院，很難承受社區感染產生的醫療負荷。因此避免疫情衝擊在地醫療體系，一直是縣府重要考量。縣衛生局長李錫鑫說明，自5月26日在金門機場設置篩檢站，截至8月16日入境旅客共計2萬5091人，在台灣端篩檢人數為1萬7494人，於金門端篩檢人數為6617人，其中快篩陽性者計36人，進一步經PCR檢驗後皆為陰性。衛生局表示，截至8月15日，金門的疫苗接種人次為4萬2469人，以常住人口5萬2000人計算，疫苗接種涵蓋率(已完成一劑之民眾計算)為81.67%。
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2021-08-17 新冠肺炎.預防自保
疫情降級車流湧現 高公局估中秋連假國五恐塞車
隨著疫情降級，各地車流逐漸湧現，高公局今表示，今(年中秋節連假為9月18日至9月21日，共4天，考量疫情降級後，國道交通量已逐漸恢復，研判中秋節連假包含返鄉及旅遊旅次，若不受疫情及天候影響，預期國5、西部國道北區及中區路段將會發生長時間壅塞情形。高公局今也公布中秋節連假國道交通疏導措施，其中連假期間將實施單一費率，國3「新竹系統至燕巢系統」採單一費率再8折收費；此外，9月18日至20日，每日0至5時國道全線暫停收費，9月21日，0至10時國道全線暫停收費。高公局表示，18日6至12時，實施國1內湖至頭份(含高架堤頂、環北及機場系統)及國3木柵至香山等路段各交流道南向入口匝道高乘載管制。18日至19日，每日6至12時，實施國5南港系統交流道南向入口匝道高乘載管制。9月20日至21日，每日14至21時，實施國5蘇澳、羅東、宜蘭及頭城交流道之北向入口匝道高乘載管制。此外，18、19日，每日0至12時，封閉國5石碇及坪林南向入口，石碇南向入口封閉期間改為大客車專用入口；0至24時，封閉國1平鎮系統及埔鹽系統南向入口。9月20日及21日，每日7至19時，封閉國1虎尾北向入口；0至24時，封閉國1埔鹽系統及國3西濱北向入口。高公局表示，國5北向交通狀況機動開放宜蘭至頭城北向路段路肩供大客車通行並啟動主線儀控。高公局強調，連續假期間國道交通量為平日的1.5倍至2倍，尖峰時段發生壅塞在所難免。建議用路人多利用「高速公路1968」App或撥打「1968」客服專線，掌握即時路況。
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2021-08-13 養生.聰明飲食
薑母鴨是臺灣或中國的？ 她追索「臺味」吃出自己身世
美食作家陳靜宜10年前出版「臺味」一書，贏得「臺菜天后」稱號，心裡卻有不安：臺味源頭到底在哪？經過8年追索，渡海跨越5000公里，她終於品嚐出從蚵仔煎、薑母鴨到沙茶醬等臺味的前世今生，「我用舌頭印證它們的身世，也像尋找自己的身世。」陳靜宜生於台南，爸爸在她4、5歲時過世。讀小學填資料時，她問媽媽「籍貫」為何，媽媽因幼時被當童養媳給其他人家，後來逃走，不知家族何時來台又來自福建何處，只說「大概是福建吧！」長大後，陳靜宜發現身邊很多人也都不知家族來歷，「這很悲傷，我好想知道我是誰。」在「臺味」後，陳靜宜從福建開始，一一走訪廣東乃至馬來西亞。她認為，福建和廣東是台灣多數移民的原鄉，也是馬來西亞華人移民主要來處，三地食物和臺灣可能相通對照，漫長旅程果然找到「臺味」源頭與演變。像同樣是潤餅，陳靜宜從臺灣、福建、廣東到馬來西亞各地一一尋訪品嚐，了解到用的配料都不同，也因此可光從家裡做的潤餅，就推測出家族來歷。「潤餅是家的食物，是族譜的味道，可看出祖先也許是福建泉州人，又和漳州人結婚，最能代表台灣飲食文化的遷徙流轉。」她舉例，如果潤餅放燉爛的高麗菜，家族可能與廈門有關，像林語堂夫人廖翠鳳是廈門鼓浪嶼人，所做潤餅都放燉爛的高麗菜；如果放油飯，家族可能有同安人；如果放胡蘿蔔絲，家族可能來自泉州，因為泉州人想凸顯泉州從唐朝就具國際化城市水準，刻意用來自「番邦」的胡蘿蔔。薑母鴨則是改變最戲劇化的臺灣味。陳靜宜說，她原本以為薑母鴨是臺灣食補代表，沒想到在廈門也遇到薑母鴨，和臺灣薑母鴨一樣放麻油、料酒，元素差不多，但會把醬汁收乾到鴨身黑亮，可稱「黑派」，且只能外帶吃。當地人還告訴她，薑母鴨並非當地傳統飲食，要找原味要到同安。陳靜宜說，她到了同安，又發現同安的薑母鴨其實源於泉州的鹽鴨，甚至早在清代前，泉州就有用中草藥和禽畜共同烹煮的習俗。做法雖然同樣收乾汁，但不上醬色，可說「白派」。「一種薑母鴨，隨地域不同，竟有湯、乾、黑、白四種做法。」經過推敲，陳靜宜認為，臺灣薑母鴨做法應也源於泉州，只是在1980年代「帝王食補薑母鴨」業者加上米酒、麻油、中藥配方，成了臺灣最初的薑母鴨口味。1993年起，臺灣薑母鴨口味甚至「反攻大陸」，廈門因此除了泉州鹽鴨外，也受臺灣薑母鴨影響，衍生廈門薑母鴨。然而近來薑母鴨在臺灣已不如早年風光，陳靜宜感嘆，反觀廈門，近年已滿街「廈門薑母鴨」土產店，還針對每年8900萬人次遊客開發真空包。「若問這些遊客薑母鴨誰發明，他們一定說是廈門。」她認為薑母鴨從中國影響到臺灣、又從臺灣影響到中國的啟示是，食物文化是流動的，是誰發明已不重要，「要看誰發揚光大」。蚵仔煎也是陳靜宜追尋過程中大感惋惜的臺味。老廈門人做蚵仔煎不像臺灣加蛋和粉漿，重視蚵仔品質，吃蚵仔煎要挑蚵仔最肥美的時辰，還挑品種，餐館也都賣蚵仔煎。「蚵仔煎讓我看到臺灣小吃警訊，臺灣有否可能也讓蚵仔煎升級，比如在充分教育下，讓大眾熟知澎湖、嘉義東石等不同蚵仔差異，進而挑選喜歡的種類？」身世最曲折的臺味則可說是沙茶醬，這也是早年少見源於東南亞的華人食物。陳靜宜說，沙茶醬的原型可說是印尼的沙嗲醬，由清末在南洋做生意的華人返鄉時帶回潮汕、廈門，經過在地化調整改良後，變成中國版沙茶醬。其中汕頭版的花生味和沙嗲醬一樣較濃且偏甜，廈門版的蝦味強且偏辣。1949年後，沙茶醬隨著潮汕人來臺出現臺灣。陳靜宜說，潮汕同鄉會告訴她，當年許多潮汕人被騙加入軍隊來台，下船後立即鳥獸散隱姓埋名，其中有些人從事中藥材進口，促成家鄉沙茶醬在臺重生。不過臺版沙茶醬又經在地化，還生產成罐頭，扁魚味較重且偏鹹，和汕頭風味不同。「我現在看食物已不是看食物本身，而是看從哪裡來。」陳靜宜將這趟追尋歷程寫成「喔！臺味原來如此」一書，笑說這本書可說是「吃」出來的。不同於許多飲食文化書從歷史出發，她是從美食思維出發，「食物一定要親嘗，才有可信度」，也透過食物味覺的差異確認更了解自己身世。但她仍有嘆息。眼見族群如同沙茶醬幾經轉變，本質雖在，但也已非原初，當馬來西亞華人往往自我介紹「我來自中國，但並非中國人；我是馬來西亞人，但非馬來人」，當代台灣人卻常無法面對自己源於何處。她認為，這是因為不夠自信，「不能因為不喜歡中共，就無法面對祖先來自中國」。「在這土地上，所有和臺灣有關連的都是臺味。」陳靜宜說，臺灣要走到未來，就得面對過去。她希望臺菜發揚光大，但若硬將臺菜發源練功的漫長歲月砍掉，有如廢掉之前功力，如此恐怕很難要求臺菜迅速長出自己的樣子。未來她期待把書的內容拍成影音節目，更表現出廣度和深度。
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2021-08-08 新冠肺炎.預防自保
落實防疫 黃偉哲籲原地過父親節不返家
明天是8月8日父親節，台南市長黃偉哲今天在台南市COVID-19（2019冠狀病毒疾病）防疫線上記者會呼籲大家原地過節，幫父親預約疫苗接種就是最好的禮物。黃偉哲今天指出，台南市連續41天無確診病例，自從餐廳開放內用後，市府也加強稽查；如今父親節將至，給爸爸或爺爺最好的禮物，就是為他們預約疫苗，且盡量在原地過節，將心意傳達給長輩就行，不一定要回家過節，讓家人平安最重要。黃偉哲表示，民眾若真的要返鄉過節，也要謹記防疫，自我健康監測，儘量減少非必要接觸，落實防疫措施。
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2021-08-07 新冠肺炎.預防自保
父親節返鄉潮考驗防疫 陳時中籲有症狀者留在家
父親節將近，外界擔心返鄉潮恐使疫情擴散。指揮中心指揮官陳時中今天表示，國內社區整體安全、隱形傳播鏈也少，但民眾仍不能掉以輕心，呼籲有症狀務必留在家休息。中央流行疫情指揮中心今天公布國內新增12例COVID-19（2019冠狀病毒疾病）確定病例，分別為10例本土及2例境外移入；另確診個案中新增3例死亡。指揮中心指揮官陳時中表示，今天新增的10例本土病例，為5例男性、5例女性，年齡介於未滿10歲至60多歲，發病日介於今年8月4日至8月5日，有7例為居家隔離期間或期滿檢驗陽性者。陳時中說，個案分布以新北市4例為最多，其次為台北市3例、嘉義縣2例、彰化縣1例；其中8例為已知感染源、1例關聯不明、1例疫調中，將持續進行疫情調查，以釐清感染源。陳時中指出，今天新增3例死亡個案，為2例男性、1例女性，年齡均為70多歲且未接種COVID-19疫苗，發病日介於5月18日至6月4日，確診日介於5月21日至6月6日，死亡日介於5月28日至7月21日。指揮中心指出，近期確診個案解隔離情形，5月11日至8月4日累計公布1萬4543名確診個案中，已有1萬3018人解除隔離，解隔離人數達確診人數89.5%。近期國內疫情降級且父親節將近，外界擔心民眾返鄉造成疫情擴散。陳時中表示，每次節日都是對台灣防疫的一大考驗，目前社區雖然是安全的，隱形傳播鏈也非常少，但民眾仍不能掉以輕心，呼籲有症狀一定要在家休息，返鄉者務必把口罩戴好，這是最基本過節的認知。根據指揮中心統計，截至目前國內累計217萬926例新型冠狀病毒肺炎相關通報（含215萬3856例排除），其中1萬5765例確診，分別為1282例境外移入，1萬4430本土病例，36例敦睦艦隊、2例航空器感染、1例不明及14例調查中；另累計108例移除為空號。2020年起累計794例COVID-19死亡病例，其中786例本土，個案居住縣市分布為新北市393例、台北市300例、基隆市27例、桃園市24例、彰化縣14例、新竹縣11例、台中市4例、苗栗縣3例、宜蘭縣及花蓮縣各2例，台東縣、雲林縣、台南市、南投縣、高雄市及屏東縣各1例；另8例為境外移入。指揮中心再次呼籲，民眾應落實手部衛生、咳嗽禮節及佩戴口罩等個人防護措施，減少不必要移動、活動或集會，避免出入人多擁擠的場所，或高感染傳播風險場域，並主動積極配合各項防疫措施，共同嚴守社區防線。
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2021-08-07 新冠肺炎.預防自保
父親節憂疫情再起？陳時中：確實是考驗
指揮中心今天宣布，至8月23日前全國維持二級警戒，本周日適逢父親節，隨著解封、降級，有民眾規畫返鄉與家人團聚，是否憂心降級、過完父親節後疫情再起？指揮中心指揮官陳時中表示，每次節日都是考驗，父親節也是，但以目前疫情來看，社區內屬於非常隱形的傳播，基本上安全，但大家不能掉以輕心，若返鄉後有症狀，建議在家休息，回家也要帶好口罩，在過節也要有基本防疫認知。美國研擬須完整接種新冠疫苗者才可入境，未來是否會影響留學生或赴美工作的台灣人權益？陳時中表示，白宮有證實這樣的想法與規劃，但還無法得知美國的政策主軸，相關政策也會有配套，我們會透過駐美代表，及時了解相關方案，及時來因應。民眾施打疫苗時，醫療院所憑健保卡登錄「醫療院所接種記錄查詢子系統」，可查詢接種記錄以避免重複或混打。但外籍人士、陸生沒有健保卡，若要查詢去電健康中心查詢，還得在公務機關上班時間，成為民眾困擾，未來預約系統是否考慮規劃稽核功能？陳時中表示，系統會持續優化。
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2021-08-06 新冠肺炎.預防自保
旅居新北兒子返鄉感染父母確診 嘉義縣升級管制延到9日
嘉義縣今天公布2例確診案例，分別是民雄鄉案15870女性57歲，案15871男性60歲，是新北市確診案15856男子返嘉接觸的父母，5日上午篩檢確診，入住專責病房治療，縣內足跡單純，有外縣市足跡，已完成擴大清消，與工廠群聚案無關，有新增案例，縣長翁章梁下午直播記者會宣布加強版二級管制延長3天到9日，餐飲仍禁內用。縣府7日至9日在民雄鄉水資源回收中心提供免費快篩服務，衛生局持續疫調，防堵可能傳播。案15870與案15871是新北市確診案15856的父母，因案158567月23日至25日回嘉義，夫妻2人分別在27至29日間出現症狀，曾至轄內及外縣市診所就醫，推論案15856是確診案感染源。夫妻2人平日往返住家、外縣市老家農地工作，生活圈多在他縣市，務農種菜自給或女兒每周自他縣市返家買回食品，三餐自理，曾於他縣市就醫及購物，4日包租中巴與親友北上參加喪禮，依據疫調原則發病前3日為感染期，匡列嘉縣接觸者共5人進行篩檢，結果為陰性，餘轉介外縣市追蹤。翁章梁指出，新增2例是為新北確診者家庭感染，接觸者5日上午PCR採檢確診，2人曾至嘉縣及他縣市診所看診，4日2人搭乘包租中巴與親友北上參加喪禮，匡列相關醫護及同車縣內接觸者與家屬等共9 人篩檢，結果均為陰性，日常多往外縣市老家務農，縣內足跡單純，有外縣市足跡，目前順延防疫二級加強版管制措施至9日，觀察整體疫情變化進行滾動修正，衛生局持續進行疫調中。
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2021-07-26 新冠肺炎.預防自保
降二級可以打麻將？ 指揮中心強調「兩點規定」需遵守
疫情三級警戒在明天就要鬆綁，民眾被悶了69天，對於相關規定仍有很多疑問，像是明起室內放寬規定，若找非同住家人打麻將、唱歌可被允許？指揮官陳時中今天在記者會回應，人數限制沒有這麼嚴格，但疫情間不要頻繁往來比較好，不鼓勵頻繁群聚；打麻將如果可以維持社交距離，口罩戴好也不反對，但是麻將桌的距離都不夠，也有長時間接觸，執行上相對困難，且有些縣市是不同意的。有鑑於父親節將至，是否擔心返鄉過節疫情再度爆發？他則表示，父親節確實大家都應該要過，但是如果疫情期間勉強見面就不必了，打打電話視訊就好，若有見面時間也不要拉長，希望讓大家快快樂樂過父親節，但希望時間縮短時間，這是兩難。即便降級但游泳池還不能開放，陳時中說，如果有社區認為可以做好防疫，可與主管單位提出防疫計畫看是否可行，疫情下有原則性、通案性的規定，但也不排除提出夠完整計畫，就可以執行、監督，中央也希望生活能夠正常。至於娃娃機業者反映，請專人看顧店面實施防疫不敷成本，業者詢問可否用其他方式放行？陳時中說，娃娃機是在經濟部主管需要與財政部反應，相關距離間隔、監視器監看或巡邏機制等，主管單位還是認為，若無專人照顧、執行會增加染疫風險，也和經濟部提出相關討論，會有審慎考慮。
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