2025-10-04 養生.生活智慧王
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2025-10-03 養生.心理學解密
紓壓未必得靠購物 收納專家從一杯百元咖啡建議「買空間」效果更佳
生活繁忙、累積了疲憊與壓力時，許多人會想要尋找一種「療癒」的方法。但問題是，你通常會選擇什麼方式來療癒自己呢？一位日本整理收納專家渡部夏代表示，在客戶家中，經常發現一些「買了卻沒有用」的東西。這次出現的，是一盒過期未開封的咖啡濃縮液。忘記喝掉的「療癒」這位客戶平常愛喝咖啡，有天心想：「今天好累，想換個不同的咖啡慢慢享受」，於是精挑細選後買了6入裝、500日圓（約新台幣100元）的咖啡濃縮液。然而，買回家卻沒有馬上喝，最後竟然完全沒打開就被遺忘。濃縮咖啡液的賞味期限通常不到半年。這批產品在櫃子裡被放了一年多，已經無法再飲用，只能丟棄。結果，不僅浪費了500日圓，還失去了選購的時間、錯過了療癒自己的機會，甚至還佔據了家中空間。與其買東西，不如「買空間」若當時選擇去咖啡館，花一杯500日圓享用咖啡，雖然次數不及6杯濃縮液划算，卻是真正能獲得放鬆的一次體驗。這就是「第三空間（Third Place）」的概念。不是家，也不是職場，而是另一個能自在療癒的場域。相比買了卻忘掉、最後丟掉的東西，選擇花錢「買空間」反而能得到確實的滿足。疲勞的根本原因進一步思考，我們為何總是渴望「療癒」？原因之一，是生活中有太多額外的負擔。像是動線不良導致的二度家務、或雜亂環境帶來的壓力。當家裡凌亂時，即使手上端著咖啡，也難以真正放鬆。因此，與其再添置物品，不如先減少「管理不了的東西」，並從外部空間尋求喘息。不只是咖啡的例子這樣的思維並不限於咖啡。與其買美容儀器，最後閒置，不如去美容院接受專業服務；與其買健身器材，最後變成堆放雜物，不如到健身房運動；與其買書囤積成，不如去書店或書咖啡館閱讀；與其硬要改造家裡，不如善用共享辦公室或工作空間。從整理收納的角度來看，少帶物品進家裡，卻能達到想要的效果，才是真正的聰明選擇。
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2025-10-03 退休力.理財準備
母女平凡卻可怕的「超市購物清單」十年花掉近600萬 甚至面臨賣房填坑
日本一對相依為命的母女有自住宅也不購入奢侈品，卻因食費過高、佔總收入的一半以上，10年後把亡夫留下的積蓄幾乎耗盡，甚至面臨賣房的危機；而母親縱容導致不良的飲食習慣，也讓女兒的糖尿病加速惡化，財務和健康都岌岌可危。日媒報導，一名82歲母親和55歲長女和美同住，房子是11年前過世的父親在購入土地並親手建造的。父親在世時，家裡靠著他的年金生活，再加上包含退休金在內的資產超過3000萬日圓（約新台幣600萬元），因此從未為生活費擔憂過。父親過世後，母女仍然沒有對生活費有危機感，和美自年輕時就因發展障礙領有殘障津貼，一直以來僅依靠母親生活。母親如今仍以對小學生的態度對待已經50多歲的女兒。這個家庭原本還有一個長子，他在30多歲時早逝。母親原本對身心障礙的女兒相當寵溺，失去長子後，對和美的態度更是過度縱容。和美的各種津貼每月約7萬4000日圓（約新台幣1.4萬元）。母親的年金每月約18萬日圓（約新台幣3.6萬元）。兩人合計收入約25萬4000日圓（約新台幣5萬元），但每月支出卻高達30萬日圓（約新台幣6萬元），多年來赤字不斷，導致存款幾乎耗盡。自有房產又不買奢侈品 二人月支出高達30萬為何僅母女二人又沒有房貸，支出卻高達30萬日圓？原因在於和美「吃」的嗜好，每月食費高達13萬至14萬日圓（約新台幣2.6萬至2.8萬元）。和美每次外出購物時都會買多瓶可樂（500ml）和加糖咖啡歐蕾（400～500ml）。母親年過80歲，仍得為了購買沉重的飲料騎腳踏車去超市。和美已確診為第二型糖尿病，正在接受藥物治療，母親仍然每天為她購買含糖飲料。母親表示知道這會讓糖尿病惡化，但女兒太喜歡了，總是忍不住買給她。除了飲料還有布丁、果凍等甜點，以及高價水果與母親愛吃的生魚片。各種花費累積下來，使得兩人每月食費占收入一半以上，家計自然呈現嚴重赤字。當年父親留下的3000萬日圓存款，如今僅剩十幾萬日圓。即便如此，母女在食材購買上的習慣仍未見改善跡象。賣房也難以維持 須從根本削減開銷多年赤字導致母女陷入「挖東牆補西牆」的狀態。因此，母親不得不考慮賣掉亡夫建造的房子，才能取得生活資金。經估算，這棟房子可賣得約3000萬日圓（約新台幣600萬元）。一旦賣房，雖然存款暫時增加，隨之而來的租金支出將讓赤字更嚴重。即便目前每月赤字約5萬日圓（約新台幣1萬元），若加上租金，財務狀況將更加惡化。財務規劃師提醒母親，即使賣房能解決短期問題，但照這樣下去，存款也會很快耗盡；與其賣房，不如先從食費下手。專家建議改喝麥茶取代含糖飲料，並嘗試自製低糖布丁或果凍；肉類或魚類則選擇可多種料理應用的食材，例如豬肉碎片即可變化為生薑燒、炒青菜、咖哩或炒麵。母親聽後沉默，承認多年來過度寵愛女兒，如今80多歲的自己不得不考慮自己也往生以後的問題。目前母女尚有約15萬日圓（約新台幣3萬元）存款，若母親將來過世後，收入驟減的和美能否調整生活方式，將決定她未來的生存。控制糖份攝取和伙食預算 健康財務改革雙管齊下根據世界衛生組織與多國糖尿病飲食指南，糖尿病患者每日添加糖攝取量應控制在25克以內，約相當於6茶匙。若每天攝取可樂、加糖咖啡歐蕾，以及布丁、果凍等甜點，恐使病情惡化。營養專家建議，應立即以無糖茶或白開水取代含糖飲料，並透過自製低糖甜品來降低健康與經濟負擔。財務規劃專家也指出，目前該家庭食費佔收入比例已超過50%，建議逐步降至30%至35%以下，才能改善收支結構。方法上可從每月削減10%至20%食費開始，先控制飲料與甜點，再調整主食與食材選購習慣。部分超市在營業結束前會對食品進行折扣，掌握時段可有效降低開銷。
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2025-10-02 焦點.元氣新聞
逛大賣場要注意...好市多北投店、家樂福重慶店二氧化碳濃度超標
9月、10月多個連續假期，不少民眾會至各大賣場購物及用餐，北市環保局今公布轄內列管14處量販店的空氣品質專案稽查結果，其中好市多北投店，家樂福重慶店的室內二氧化碳濃度超過管制標準，已要求限期改善。 環保局表示，8月、9月針對列管14處量販店進行室內空氣品質專案稽查，結果共2家超過管制標準，好市多北投店、家樂福重慶店的二氧化碳濃度分別達1063ppm及1091ppm，均超過二氧化碳管制標準1000ppm。環保局說，已依法要求業者限期改善，並在場所入口明顯處張貼不合格標示，若逾期未改善者，將依該法第15條處5萬元以上25萬元以下罰鍰。環保局指出，量販店是民眾進出聚集量較大的場所，容易有二氧化碳濃度過高的問題，當室內容留人數過高或場所通風換氣效率不佳，容易造成二氧化碳濃度累積；濃度過高時，會刺激呼吸中樞致呼吸費力或困難等感覺，也會產生頭痛、嗜睡、反射減退、倦怠等症狀，且容易感到疲勞進而影響生活。環保局說，為改善超標場所二氧化碳濃度過高的問題，環保局已請場所增加空調設備的外氣引入量以加強通風換氣效率，並適度執行進場人數的控管，以有效降低二氧化碳濃度。
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2025-10-02 醫療.腦部．神經
比動作慢、手抖更麻煩！巴金森氏症「非運動性症狀」3特性，更影響生活品質
什麼是巴金森氏症？ 巴金森氏病是第二常見的神經退化性疾病，好發於中老年(>50-60歲)患者。早期會影響患者的肢體運動功能、漸漸擴及其他神經系統(自主神經及認知功能…等)。其中男性的罹病比例略高於女性。英國醫師-詹姆士巴金森(James Parkinson)於西元1817年首先提出「An Essay on Shaking Palsy」論文，報告一群類似病人臨床症狀，如靜態性顫抖、行動緩慢、四肢僵硬、小碎步走路，以後學界便將此病命名為巴金森氏病(Parkinson´s Disease)。巴金森氏病典型「運動症狀」 因腦部基底核及黑質神經系統退化，無法製造足夠的多巴胺(小於80%)而產生的運動障礙疾病。如面無表情、肌肉僵直、肢體顫抖、肢體動作之機能減退、起始動作執行困難、行動緩慢等。「非運動性症狀」比運動症狀更早出現當我們聽到「巴金森氏症」，多數人會聯想到手抖、僵硬、動作變慢等「運動症狀」。但其實，巴金森氏症還有許多「非運動性症狀」，往往比運動症狀更早出現，也更影響病人的生活品質。了解這些症狀，能幫助病人及家屬更早察覺、正確就醫，並積極改善生活。「非運動性症狀」3特性．非運動症狀可能在運動症狀出現前就發生．影響生活品質的程度，常常比手抖或其他動作障礙更嚴重．早期發現、積極治療與照顧，可以明顯改善生活品質常見的非運動症狀睡眠障礙．入睡困難、淺眠、夜裡常常醒來．睡夢中會說話、揮動四肢，甚至夢境「演出」，這稱為快速動眼期睡眠行為障礙．白天容易嗜睡、精神不集中睡眠問題不只讓人疲倦，也會增加白天跌倒或意外的風險，需要特別注意。自律神經功能異常．便秘：因腸胃蠕動變慢，是最常見的困擾之一．排尿異常：頻尿、急尿、夜尿多．出汗異常：流汗太多或太少．姿勢性低血壓：站起來時容易頭暈、眼前發黑的狀況這些症狀常常被忽略，但卻會嚴重影響日常生活，需要與醫師討論改善方法。情緒與精神症狀．憂鬱、焦慮：常比動作不便更讓人難受．認知功能退化：記憶力下降、注意力不集中．幻覺或妄想：部分長期用藥的病人會出現．衝動控制障礙：少數病人在使用多巴胺促進劑(dopamine agonist)時，可能出現賭博、過度購物、暴飲暴食等衝動行為這些症狀若能及早發現、與醫師討論，通常可以透過調整藥物或輔助治療改善。感覺異常．嗅覺減退：常常在運動症狀出現前的好幾年就已經發生．疼痛、麻木、燒灼感：有時也會合併不寧腿症候群．味覺變差這些感覺變化雖不會直接威脅生命，但對飲食、睡眠與生活品質影響很大。疲倦與全身不適．無法解釋的慢性疲勞．活力下降，做事提不起勁這類狀況容易被誤以為只是「老化」或「休息不足」，其實與巴金森氏症本身密切相關。「非運動性症狀」如何面對與改善？巴金森氏症並不只影響大腦中負責動作的區域（基底核及黑質神經系統），它也影響到控制自律神經、情緒、睡眠及感覺的神經傳導物質系統。因此，病人會出現「全身性」的變化，而不只是手抖或僵硬。主動與醫師討論．若有嚴重便秘、失眠、情緒困擾，應主動告訴醫師，因為這些症狀常有治療方式可以改善（藥物、飲食或復健調整）。．適時尋求專業醫療團隊支持（包括神經醫學部、精神暨心身醫學部、復健科、心理師、營養師）生活方式調整．規律運動：散步、太極、伸展運動可改善睡眠與腸胃功能．均衡飲食：高纖飲食、多喝水可減緩便秘．睡眠衛教：固定睡眠時間、避免咖啡因及過度午睡家屬的支持．理解病人的情緒變化，給予耐心．協助監測藥物副作用與生活困難出現手抖或動作變慢就要警覺巴金森氏症不只是「動作慢、手會抖」的疾病，它更是一個影響人身整體的慢性疾病。了解非運動症狀，並勇於接受診斷與醫療團隊溝通，是病人與家屬共同面對疾病的重要一步。如您或家人出現上述症狀，特別是合併有輕微手抖或動作變慢，請諮詢神經專科醫師。早期診斷與治療能顯著提升生活品質。
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2025-10-02 焦點.健康你我他
生活小改變 環保大永續／出門帶環保袋 向塑膠袋說不
過去，我們住在澎湖鄉下，凡事不易，所以當開始有寶特瓶、塑膠袋等相關產品出現時，我們都拿得順手，用得順心，去菜市場回家，手上提的是大袋小袋裝著的戰利品，從來沒有想要重複使用塑膠袋，心想空手出門買東西，店家都會提供，覺得方便就好，根本不知道塑膠製品會危害環境。就連飲料問世時也一樣，塑膠瓶琳瑯滿目，任君選擇，我們也不做他想，買了就是。直到後來，環保意識抬頭，新聞媒體宣傳奏效，大家才開始有環保觀念，知道塑膠類物品無法分解，會對人類世界、海洋生態造成危機。尤其親眼見證乾淨的海洋被廢棄物占據，危及海洋生物日深，數量之龐大，令人怵目驚心。所以從前幾年開始，我和家人開始力行環保作為，希望由個人小小的力量做起，讓環境不被破壞，我們的後代子孫能在良好無汙染的環境中永續生存。現在，我們家成員出門購物一定攜帶環保袋，重複使用，不再選擇店家提供的塑膠袋。每每看見那些寶特瓶，浮現腦海的就是那些在大海裡晃來晃去造成破壞環境畫面的瓶身，所以我們已鮮少購買罐裝飲料，一方面為了減肥及健康，另一方面也為了保護環境。出外旅遊時，自備湯匙、筷子、牙刷、牙膏、保溫杯，已成為不可或缺的習慣，期待這些小小改變，能為保護環境恪盡心力。
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2025-09-30 養生.抗老養生
住無電梯老公寓、每天爬四樓反樂在其中！90歲嬤找到獨居的樂趣
在晚年生活中，如何在有限的空間裡，過得自在又快樂，是許多年長者關心的課題。一名高齡90歲的日本YouTuber分享在老公寓的獨居生活，雖然簡樸卻相當優雅充實，連辛苦的爬樓梯都吃苦當吃補，把它當強身健體的好運動。來自日本長崎、現年90歲的YouTube網紅多良美智子，在屋齡58年的老舊公寓社區獨居。多良美智子表示，選擇這樣的居所完全出於自己的心願，從小就憧憬能住在與家人更貼近的小房子裡，而且空間小，打掃和做家事都輕鬆，對自己來說剛剛好。讓她過得更加充實的契機，來自已故丈夫的一句話。丈夫退休後對她說：「妳這麼多年來一直支持我，接下來就盡情做自己喜歡的事吧。」從那以後，美智子的興趣都受到全力支持，丈夫過世後，她更覺得，活著一天就要快樂一天。獨居生活各種小樂趣陽台菜園 體驗四季與收穫的樂趣陽台上種著她愛的花草蔬果。今年種了容易照顧的黃瓜、茄子和小番茄。從照料到收成，最後再親手品嚐，雖然規模小，但喜悅卻很大。在社區與人相遇 打扮就是生活樂趣出門就常遇到熟人，社交頻繁。美智子一直喜歡打扮，耳洞甚至是在80歲時，朋友建議才大膽去穿的。用心擺盤 讓餐桌更有滋味即使不花太多工夫做菜，她也一定會用心挑的器皿來盛裝，再搭配日本酒。她表示用有回憶的器皿來小酌，是夜晚的樂趣。上下樓梯 把日常當運動她的住處位於沒有電梯的四樓，她每天早上做廣播體操、外出購物，還有在一樓花壇澆花，一天至少要上下兩次；但美智子不嫌累，還稱這其實是很不錯的運動。
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2025-09-29 養生.生活智慧王
未妥善清潔恐降低蓬鬆度！如何正確清洗羽絨被及多久洗一次？
保暖輕盈的羽絨被，即使套著被套仍會累積身體的油、汗水、皮屑與塵蟎，若未妥善清潔，這些汙垢時間一久會降低填充物的蓬鬆度，甚至引發過敏反應。雖然羽絨被芯無需像床單或被套那般頻繁清洗，仍需偶爾細心呵護。雅虎（Yahoo）購物網站採訪四位洗衣專家，無論羽絨被是棉質、羽絨或羊毛材質，以下是正確的清潔步驟。羽絨被清洗前須知1.檢查標籤丹佛洗衣業者艾希莉·基德（Ashley Kidder）指出，只要洗衣機容量夠大，多數棉質、超細纖維及仿絨被皆可安全機洗。2.確保洗衣機容量夠大前開式洗衣機最適合清洗羽絨被，頂揭式洗衣機的攪拌棒可能撕裂填充物並毀壞羽絨被。羽絨被因材質較脆弱，需充足空間翻滾洗滌。洗衣劑The Laundress行銷長漢娜·橫路（Hannah Yokoji）說，羊毛、絲綢被以及帶有刺繡、珠飾或特殊邊飾的被子容易受損，最好手洗並自然晾乾或送乾洗。如何清洗羽絨被1.先處理汙漬放入洗衣機前，先檢查羽絨被是否有汙漬痕跡。若發現汙漬，可將少量溫和洗滌劑溶於水中，用布或海綿輕拍汙漬處，再以清水輕拭沖淨。洗碗精可更有效去除油汙，血漬與汗漬則需要酵素清潔劑。為達最佳效果，等局部處理部位完全風乾後再清洗羽絨被。2.拆卸羽絨被套取下被套並依標籤指示分開清洗。被套更易頻繁清潔，同時能保護羽絨被免受汙漬與日常磨損。3.將羽絨被鋪平放入洗衣機勿直接塞入整件被子，應在滾筒內攤平鋪平，避免捲成團狀。若空間不夠，建議前往自助洗衣店，使用大型洗衣機，提供足夠空間讓羽絨被充分翻轉，基德強調這是徹底清潔的關鍵。4.選擇適當洗滌劑橫路表示，羽絨被是直接接觸肌膚的物品，因此需選用既能高效去除汙垢，又能保護纖維的配方；避免使用含重化學物質與氯漂白劑的強效洗滌劑，這些常見成分會減弱被套纖維強度，使布料褪色失去光澤。她也建議，避免使用柔軟劑，因其會在纖維表面形成包覆層，減低透氣性；最好選擇溫和的酵素洗衣精。5.設定洗滌模式基德強調，無論何種材質，選擇冷水至溫水的輕柔或精緻洗滌模式最為安全，熱水會導致天然纖維縮水或縫線鬆脫。佛羅里達州洗衣業者斯科特·福雷（Scott Fore）表示，他偏好140°F水溫，此溫度既能確保清潔又不會損傷材質。他提醒，羊毛是特殊材質，僅能用冷水漂洗，否則纖維會氈化收縮，絲綢則是最嬌貴的材質，居家僅能局部清潔。6.考慮增加額外漂洗若洗衣機有此功能，可額外漂洗與脫水，以徹底清除洗滌劑殘留。當觸感稍黏或可見泡沫時尤需注意，洗滌劑殘留可能導致材質結塊甚至刺激皮膚。如何烘乾羽絨被1.預留充足時間烘乾羽絨被可能耗時三小時以上。基德說，烘乾羽絨被的關鍵在於低溫設定與耐心等待。建議放入數顆烘乾球（或用襪子包裹的乾淨網球），有助打散填充物乾燥時的結塊。福雷提醒，羊毛與絲質羽絨被應避免烘乾，改採平放風乾。2.中途拍鬆定期檢查烘乾機內羽絨被狀態，中途暫停並用手拍鬆或抖動羽絨被，使填充物重新分布均勻。福雷建議，每30分鐘做一次，能讓填充物維持最佳狀態。3.確保徹底乾燥羽絨被應觸感輕盈、填充物均勻分布且完全乾燥。若未全乾，便繼續以低溫烘乾；若倉促結束程序，恐導致發霉與異味。4.同步清洗其他寢具羽絨被完全烘乾後，同步清洗床單與枕套，確保所有寢具清潔，再將羽絨被重新塞入被套。羽絨被清洗頻率專家建議根據使用頻率，每六個月至一年清洗一次（被套至少每月清洗一次）。基德指出，若夜間易出汗、與寵物同睡，或習慣在被窩裡吃零食，建議縮短至半年左右清洗羽絨被。若清洗後發現羽絨被無法恢復蓬鬆、殘留汙漬或異味，便是該換新的時候了。
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2025-09-25 養生.生活智慧王
萬家香、金蘭、敘敘苑誰奪冠？十大中秋人氣烤肉醬揭曉
在台灣，中秋節的月亮再美，少不了烤肉香氣作陪！早在1970年代，烤肉悄悄成為台灣人過中秋必做之事；到了1980年代，更因為烤肉醬品牌一波又一波的廣告推廣，徹底掀起全民烤肉的熱潮！炭火一燒，烤架一擺，大家就能輕鬆圍在一起，邊聊天邊翻烤肉片，氛圍瞬間熱絡了起來。烤肉醬在其中更是靈魂角色，不論是甘醇鹹香的經典款，還是帶點果香的創新調味，都能讓烤肉瞬間升級成「幸福的味道」。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》，調查出網路熱門的十大烤肉醬品牌，哪一瓶才是你的烤肉必勝神器？No.10 義美台灣非常有親和力且國民度極高的品牌，義美食品線很廣，從冷凍甜點、餅乾、乳製品到調味品都有涉獵，形象整潔與安心感強。義美BBQ烤肉醬偏向家庭式風味，強調不使用防腐劑及人工調味，以100%純釀造全豆醬油製成。稠度高、色澤鮮亮、甜度較為突出但不會太膩，鹹味柔和而圓潤，刷在雞翅、豬五花或玉米上，每一口都是熟悉與親切，讓長輩或小孩也難以抗拒。網友評價，「拿來做雞翅應該不錯」、「成分簡單、安心」、「覺得是百搭的蒜蓉醬」。No.9 敘敘苑 翻攝YT／魚乾 翻攝YT／魚乾敘敘苑是日本知名高端燒肉連鎖餐廳，熱愛日式燒烤的赴日觀光客都會安排到場嚐鮮，近乎一位難求。其燒肉沾醬在餐廳內就被很多人稱讚，分成非常多的種類，知名YouTuber魚乾曾拍片介紹甘辛、鹽味、頂級3種口味。經典原味款為日式風味甜中帶鹹，醬汁較稀但香氣濃厚；滴上一點在烤肉片上或沾著吃，可以提升肉的原味，又不蓋過炭火香。網友推薦，「去日本的超市都會買燒肉醬」、「可直接烤肉沾上特製醬汁、平常可當醃漬醬料、不需加任何調味料就能有完美比例醬汁」、「一入口就會先嘗到芝麻的獨特香氣，接下來就會出現甜甜的味道，甜鹹的味道中又帶有一個很濃郁的豆香味」。No.8 原燒王品集團旗下的燒肉品牌「原燒」，以講究的用餐環境、優質肉品與獨特醬料搭配，被譽為燒肉界的經典代表。其推出的「水果燒肉醬」以柳橙、蘋果等新鮮水果為基底，酸甜風味鮮明，特別適合搭配雞肉、豬肉或海鮮。烤製時能帶出清爽層次，不僅中和油膩感，更增添清甜爽口的滋味，讓整體口感更為鮮亮。網友提到，「很常買，除了烤肉也可以炒菜或是拌麵都不錯」、「我家老人超愛！一個月用完一瓶，誇不誇張」。濃口味噌燒肉醬則比較厚重、豆香味重，適合喜歡味噌特色或想要重口味的肉類，如牛肉、豬五花等。烤的過程中味噌與油脂融合，表面會出現金黃焦香，聞起來類似日式味噌湯的濃郁感，但又不失燒肉的爆香。No.7 味全味全烤肉醬以非基改釀造醬油為核心，強調最道地的燒烤風味，不添加人工色素與防腐劑，不僅適合中秋烤肉，日常料理更是萬用好幫手，能讓菜餚更有層次、更下飯。官網分享多款精緻食譜，如黑胡椒牛肉卷、燒烤中卷、碳烤牛排佐黑胡椒醬、BBQ烤牛小排等，讓你輕鬆在家變身大廚，把餐桌氣氛升級到餐廳等級。網友提到，「味道濃郁而甘甜」、「我都是烤肉醬加蜂蜜果菜汁一半一半，這樣不死甜還有一點果香味」。另外，品牌也推出健康廚房系列的蒜香口味、古早味烤肉醬等，味道不會太重鹹，用來醃肉烤肉、或者作為沾醬都可以。No.6 DAISHO 大昌 翻攝yahoo！購物中心 翻攝yahoo！購物中心在FB臉書社團《Costco好市多商品經驗老實說》曾引爆熱烈討論的「DAISHO 大昌秘傳燒肉醬」，以濃郁醬油為底，巧妙融合大蒜、洋蔥、芝麻油與蘋果的甜香，堪稱日式燒肉的靈魂精髓，除了秘傳款之外，還推出薑汁、5倍大蒜口味，都很受到網友歡迎。這瓶醬不只適合刷在烤肉上，還能變身沙拉醬、炒飯調味或快炒青菜的秘密武器，過去想買需透過日本代購或跑一趟Costco，如今在全聯就能輕鬆入手，難怪成為烤肉迷心中的必備清單！曾購買的網友大推，「超萬用的，什麼菜色都可以用」、「芝麻油味道很明顯，味道豐富，相當耐吃」、「這罐真的超讚，炒豬肉然後倒下去，再加點白芝麻，我都會被我的手藝感動到」。No.5 乾杯 翻攝官網／乾杯超市 翻攝官網／乾杯超市乾杯集團旗下涵蓋日式燒肉、漢堡排、火鍋到懷石料理等多元業態，其中最廣為人知的，莫過於乾杯系列燒肉店。其特製醬料色澤醇厚，融合數十種精選配方，經過黃金比例調和，入口濃郁、層次豐富，令人回味再三。若想在家重現店長的私房好味，只需備上一罐這款醬汁，再依循「乾杯超市」官網公開的食譜步驟，就能輕鬆烹調出媲美餐廳水準的驚艷佳餚。食譜介紹，「燒肉飯」將豬肉片雙面煎至金黃，加入乾杯燒肉醬、清酒、味醂等翻炒，醬汁收至濃稠後即可起鍋，搭配喜歡的小菜一起享用。「日式炒麵」先將辛香料與洋蔥絲爆香，加入肉絲、高麗菜絲、紅蘿蔔絲拌炒，放入麵條後倒入80cc乾杯燒肉醬，搭配少許胡椒與水，大火快炒至醬汁收乾，最後依喜好加美乃滋與柴魚片即可，香氣濃郁，大人小孩都愛。No.4 李錦記 翻攝官網／李錦記 翻攝官網／李錦記源自香港百年醬料品牌，1888年由李錦裳先生在廣東珠海南水鎮發明蠔油並創立，秉持「品質與信心」的精神，歷經三個世紀，以醬油、蠔油及多樣調味料聞名全球。如今總部設於香港，並在中國、美國及馬來西亞設有生產基地，產品超過300款，行銷至全球逾100個國家與地區。李錦記日式照燒烤肉醬本身帶有糖、醬油調和的濃厚亮度、略帶黏性；沙嗲串燒烤肉醬能嚐到東南亞風情，讓人聯想到夜市的串燒攤。蜜汁烤肉醬偏甜，蜜糖香氣與醬油鹹甜平衡良好，烤出來光澤感滿滿，許多網友分享做港式叉燒肉，還原周星馳電影《食神》中令人吃到流淚的「黯然銷魂飯」；官網也提供如港式乾炒叉燒意粉、蜜汁燒肉肉夾饃等食譜。No.3 人形町今半人形町今半在日本以其百年歷史、嚴選頂級黑毛和牛、獨門醬汁和細緻的桌邊服務，被譽為高檔壽喜燒的代表性品牌。如果你曾被它的香氣迷得神魂顛倒，那麼這罐醬汁絕對能讓你重溫記憶中的美味。有部落客撰文開箱推薦，今半甘口燒肉醬融入魚露的鮮味，蜂蜜與蘋果帶來層次感的甘甜，醃漬牛肉後氣炸，肉質色澤油亮，一口咬下甘甜鹹香；今半中辛燒肉醬則有來自青森的大蒜增添濃烈香氣，辣中帶甜，與洋蔥和牛肉片拌炒適合做燒肉蓋飯。還有主打柑橘果汁清爽酸香的今半酢橘牛排醬，簡單淋在煎好的牛排上，立刻提升肉香層次，變化多元美味。No.2 金蘭 翻攝官網／金蘭 翻攝官網／金蘭「中秋烤肉=金蘭」早就是許多台灣人心中的經典形象，自1989年首支廣告播出掀起熱潮至今，金蘭陪伴一代又一代台灣家庭度過團聚時光，是世代必備的國民烤肉醬！其特色就在於「經典不敗、風味升級」，無論是烤、醃、沾、炒都能完美發揮。主打的金蘭蜜汁烤肉醬，以減鹽新配方降低30%鹽分，保留濃郁滋味，搭配智利A.Ta沙漠湖鹽與柳橙果汁，甜鹹平衡清爽不膩，麥芽糖與蔗糖帶出層次感，經炭火烤後焦香誘人。經典金蘭烤肉醬則以金蘭釀造生醬油為基底，搭配辣椒、芝麻、薑母、八角等辛香料，香氣厚實，肉質更鮮美。還有家庭聚會必備的PET大容量，一瓶搞定所有肉類與料理，方便又省心。想讓烤肉更入味、更有層次，金蘭絕對是每個廚房的必備首選，網友激推「還是喜歡兒時美味，金蘭的烤肉醬比較香」、「昨天烤肉大家真的沒說好，都買金蘭烤肉醬跟蜜汁烤肉醬哈哈哈」、「簡單料理又好吃，一定要跟大家分享～烤玉米、烤米血都ok」、「第一次嘗試台灣金蘭烤肉醬，超Juicy牛肉串、銷魂雞翅，一家人吃到停不下來」。No.1 萬家香成立於1945年的醬油及醬料老字號，從戰後小工廠出發，一步步擴展、純釀造、注重原料與品質，以「一家烤肉萬家香」這句朗朗上口的slogan廣為台灣民眾所熟知。萬家香醃烤肉醬以純釀醬油為基底，添加金桔汁、檸檬汁、蒜頭、辣椒，經過烹煮加熱香氣十足，強調先醃再烤能使肉品更入味；還有韓式口味加入了蘋果果肉、水梨濃縮汁，能幫助軟化肉質，更增香甜。另外，威士忌風味燒肉醬基底是蘋果與水梨再搭配愛爾蘭進口威士忌，甜中帶微辣、果香中透酒香。品嚐過的網友提到，「實際吃起來是淡淡的酒香再帶點甜味，加熱之後肉超香」、「醃ㄧ醃、肉煎一煎，用芝麻葉包」、「我自製蔥肉卷，加醬下去，老公很喜歡」。分析說明本研究資料由大數據(股)公司旗下輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》提供，分析時間範圍為2024年09月02日至2025年09月01日。《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體係擁有巨量資料，以人工智慧作為語意分析之工具，每月處理1500億以上中文資料的網路社群數據庫，其內容涵蓋Facebook、YouTube、Threads、TikTok、Instagram、新聞媒體、討論區、部落格等網站。本調查針對討論主題相關文本進行分析，並根據網友就該議題之討論，作為本次主題分析與排序依據。本文所調查之結果，非參考投票、民調、網路問卷等資料，名次僅代表網路討論聲量大小，不代表網友正負評價。〖網路溫度計DailyView調查結果之圖文，未經授權請勿轉載、改寫〗 《網路溫度計DailyView》 看更多網路溫度計文章I人友善個人燒肉聲量TOP 10！日本A5和牛、海陸套餐通通有脆皮奶油烤年糕是什麼？哪裡買、多少錢、十大推薦店家一次看慶生、結婚紀念日必訪！全台十大牛排餐廳推薦 人生重要時刻的美食指南一蘭、壽司郎、鳥貴族…全台最夯十大日式排隊名店 憑什麼讓饕客一再回訪？增肌減脂期推薦！十大飲控高蛋白食材、食譜懶人包 鮪魚竟超車牛排
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2025-09-25 養生.抗老養生
77歲醫師揭獨門長壽習慣 利用「超市購物」訓練大腦和身體
想要變得健康，並不代表要完全改變現在的生活方式，而是從每天已經在做的事情開始調整，例如在工作、家務、購物的過程中加入一些大腦以及身體的訓練。日本77歲的鎌田實醫師就在文章中分享他的長壽秘訣，其中包括把日常購物行程變成一種鍛鍊。「走路訓練」讓大腦更有活力走路是沒有副作用的天然良藥，鎌田實醫師提醒，走路時應該注意步行速度，而不是步數，有研究顯示步行速度會影響平均壽命，建議加大走路步幅（約10公分），就能自然提高速度，更有利於大腦血液循環。另外，在走路同時也能訓練記憶力。在路上試著挑戰尋找「紅色的東西」，例如：郵箱、鮮花或汽車，這些行為能幫助提高專注力、注意力以及處理視覺訊息的能力，或是嘗試記住某輛車的車牌號碼，藉此刺激大腦海馬迴，改善短期記憶。把日常購物變成一種鍛鍊誰說一定要上健身房才能鍛鍊身體呢？就算只是日常購物，也能改善我們的體力和認知功能。不妨建議將超市視為一個大型訓練場，在購物過程中享受鍛鍊的樂趣。首先，別懶洋洋地靠在購物推車上漫無目的閒逛，而是規劃好預算與購物時間，訓練大腦的思考與計算能力，尋找能最快完成結帳的收銀台也是提升情景判斷能力的方式。過程中記得保持背部挺直行走，挑戰看看自己能用籃子手提多少物品，這同時也是在鍛鍊手臂和肩膀。此外，當要拿取低層架上的商品時，別用彎腰的方式，而是用下蹲的動作，這樣能更有效鍛鍊身體各部位的肌肉。利用通勤時間鍛鍊如果你搭乘大眾工具上下班，可以把握通勤時間鍛煉身體，例如用走樓梯的方式到月台，或是趁車子來之前在附近走動，不僅能增強腿部力量，還能利用等車的時間。甚至，你還能將車廂上的吊帶手把當成訓練工具，抓穩吊帶後抬起腳跟、踮腳尖，再慢慢放下，簡單一個動作就可以鍛鍊到小腿、腹肌、骨盆底肌和大腿內側等多處肌肉。辦公室久坐族的健康方案如果你是辦公室久坐族，建議在不影響他人的情況下「抖腿」，抖動腿部能活動下半身的關節與肌肉，並促進血液循環。也盡量每坐一個小時就站起來做兩分鐘的輕度運動，鎌田實醫師在寫稿時，每30分鐘就會起來做一次深蹲或一分鐘的跳躍，藉此放鬆僵硬的身體。另外，休息時不妨喝杯綠茶。美國老年醫學中心研究顯示，每天飲用兩杯以上的綠茶的人，認知能力下降的風險可降低約30%，這是因為綠茶中含有的兒茶素和茶氨酸等多酚物質，具有抗氧化和抗發炎作用，並被認為能抑制導致阿茲海默症的β澱粉樣蛋白在大腦囤積。建議用80度以上的熱水慢慢沖泡，更能有效釋放兒茶素。
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2025-09-20 養生.生活智慧王
十年來只穿洋裝！40歲主婦五個生活巧思 幫一家人省下大把時間精力
在繁雜的日常生活中，只要花一點小巧思，就能讓每天的例行公事變得更輕鬆。日本整理收納顧問、40多歲的Fujinao分享了5個自己實際實踐過並覺得「真的做對了」的生活點子。1：忙碌夜晚的晚餐，用單盤料理解決在平日下班後，經過工作與家務的消耗，人往往已經疲憊。為了盡量減少清洗餐具的麻煩，會將沒有湯汁的菜色盛放在一個較大的平盤中，也就是「單盤料理」的方式。這樣一來，即使菜色豐富，洗碗的數量也僅限於一個大平盤、一只湯碗，以及一只飯碗。清洗完後再收回餐櫃的時間也縮短了。這種方法乍看像是偷懶，但餐桌的外觀卻變得更加華麗，意外地還能營造出一種「小小的特別感」，這也是令人愉快的重點。2：餐具選擇「容易堆疊」的同系列產品以前我都是慢慢添購餐具，結果家裡的碗盤種類五花八門，收納時就像在玩拼圖一樣，需要動腦思考如何擺放。後來我下定決心，把餐具重新購入，統一成「同系列、同形狀」。結果，餐具變得容易堆疊，收納起來整潔俐落。家人也能毫不猶豫地將餐具放回櫃子，不再嫌麻煩，願意幫忙收拾。餐具種類統一後，家事的分工變得更加順暢。3：地板上不放任何物品為了降低打掃的難度，拿掉了玄關和廚房的腳踏墊。此外，沙發和床等大型家具，選購能讓掃地機器人通過的高腳設計，日常清掃大多交給掃地機器人完成。它的運轉聲音很安靜，還能同時進行濕拖，讓地板保持乾爽清潔。孩子們也知道家裡每天都會啟動掃地機器人，因此自然養成了不會把東西亂丟在地板上的習慣，等於是一個令人驚喜的附加效果。4：除了洋裝，其他衣服都不穿Fujinao已經將近10年只穿洋裝作為日常服。洋裝的好處是，不論是早晨還是旅行時，都不用為搭配煩惱。而且只要搭配不同的外套，就能從休閒場合到正式場合都應付自如。同時，由於服裝風格一致，鞋子、包包、飾品的選擇也變得簡單，自然就減少了不必要的購物。「只穿洋裝生活」的風格已完全融入日常，一年只靠15件洋裝，就能讓每一天過得愉快自在。5：晚上洗衣，讓早晨更輕鬆早晨的每一分鐘都非常寶貴，因此Fujinao家把「晚上洗衣」作為基本原則。等全家人都洗完澡後，最後一個人會順手按下洗衣機的開關。由於是滾筒式洗衣機，可以一路烘乾，隔天早上只需摺好收起即可。制服或運動服常常隔天還要再穿，因此有時甚至連收納的工夫都省了。回顧這些方法，其實都不是什麼「特別的技巧」，只是一些小小的生活設計。但正是這些小小的累積，讓整體生活變得更輕鬆。希望這些經驗能對大家的日常生活有所參考。
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2025-09-13 養生.生活智慧王
特賣出清蔬果不新鮮？料理家曝「剛好相反」：恢復原價反而要當心
許多人逛超市時看到特價出清的蔬果，會認為「特價蔬菜就是不新鮮的商品」，事實上這樣的印象並不完全正確。日本料理家ぱるとよ在部落格指出，以她曾任職超市蔬果部門的經驗來說，特價區反而經常能看到「鮮度極佳的蔬菜」。特價蔬果為什麼通常更新鮮？ぱるとよ指出理由很單純：特價品往往是「主打商品＝銷量快＝流通速度快」，因此更新鮮。特價日超市的來客數會明顯增加，蔬果商品很快就會被買走。因此，店家多半會準備大量剛進貨的新鮮蔬菜來應付需求。在商品快速賣出的情況下，庫存周轉率高，讓消費者更有機會買到鮮度良好的商品。ぱるとよ稱自己在學會把握特價日購買之後，發現家裡的食材浪費減少了，冷藏保存也變得更容易。小心特價隔天「恢復原價」的風險或許有點意外，但特價隔天的蔬菜，有時反而需要特別注意。有些商品會在特價日後，以原價繼續販售，其中部分可能是賣不完的存貨，鮮度已有所下降。當然，不同店家做法不同，有些會持續以特價販售直到賣完，但也有可能只是恢復原價卻販售同一批貨，因此懂得判斷購物時機非常重要。看店員補貨動作 也能判斷鮮度觀察店員的補貨方式，也能當作鮮度判斷的依據。例如若看到店員隨意將奇異果滾進陳列架，或將香蕉堆到3～4層高，這些水果容易因碰撞而受傷，後續更快壞掉。相反地，若店員小心翼翼地將蔬果取出擺放，代表該店對品質的重視度較高，商品狀態通常也更好。在購物時，不妨順便觀察一下店員的補貨方式，能幫助你挑到更好的食材。特價蔬果鮮度不遜色 掌握時機同時買到新鮮和便宜在台灣，許多消費者也會認為「特價蔬菜不新鮮」，但這種印象並不完全正確。以大型連鎖超市為例，特價商品通常為銷量大、周轉快的熱門蔬果，因此新鮮度往往比非特價商品更高。台灣超市的特價策略會提前進貨大量商品，以因應短期高客流量。營養師王怡文表示，若消費者掌握購買時機，例如特價日或開店初段時間購買，往往能買到更新鮮且保存期較長的蔬果。一項2024年由台灣消費者基金會進行的調查顯示，約有58%的消費者因錯誤認為特價蔬果不新鮮而延遲購買，但在實際抽檢中，特價商品的新鮮度與品質多數符合標準，甚至略優於非特價品。
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2025-09-11 養生.抗老養生
感覺被忽視、不能隨心所欲吃東西 「老了」才知道的21個真相
變老確實是人生的一種恩典，但這並不意味著過程總是輕鬆無論是心理還是身體方面。最近，據BuzzFeed報導了一些年長者在社群中分享的關於老去的殘酷真相，這些觀點令人深思：1.視力退化「現在我幾乎看不清楚了。這些年來視力日漸衰退，幾乎所有時候都得戴老花眼鏡，真的很麻煩。回頭看以前畫的畫，因為看不清細節，每年都覺得自己畫得更糟。」一名來自BuzzFeed的用戶furryelf66分享。2.平衡感變差一名匿名的用戶稱，「沒有人告訴你，年紀大了之後平衡感會變得多麼脆弱。害怕跌倒會改變你生活的方方面面。就像回到幼兒學走路的階段：走路、說話、提重物、學新東西…全都變得不容易。」3.感覺被忽視、變透明「沒有人看見我、關注我。醫生也不太聽我說話。我先生比我年輕，去購物時他不會走在我旁邊，總是走在我後面。我轉頭看他，他卻彷彿不存在。我今年84歲，除了先生，幾乎沒有其他人。我兒子和唯一的孫子都在監獄裡。」 匿名用戶告訴BuzzFeed。4.心態停留在過去一名BuzzFeed用戶laughingovercoat396說，「有些人無法走出過去的舒適區，結果變得苦澀和怨恨。」5.退休規畫不只是金錢「我在退休前三年開始規畫生活，覺得很幸運。其實我希望能早五年開始，這樣最後六個月的壓力會小很多。人生的第二階段和第一階段一樣重要，甚至更重要。我現在75歲，還在當地的STEM高中做家教、在博物館當志工、協助食物捐贈活動。未來一年的行程已滿，享受忙碌的生活。」Mike說。 面臨通膨時代，您的退休計畫還安全嗎？｜金錢性格專業檢測➤ 6.害怕死亡「沒有人願意談論這件事，害怕自己怎麼死、什麼時候死。雖然死亡是必然，但當你越來越接近終點，這些想法會不斷浮現，不管身體多健康。」BuzzFeed的用戶happydolphin274表示。7.耳毛問題用戶smellyelf643說，「從沒想過自己會長耳毛，這到底是什麼怪事？」8.主流文化不再關注你「主流文化和廣告對你不再感興趣，你會覺得自己被世界排除在外。新出的俚語你剛弄懂，它們就已過時了。」來自喬治亞州的Doug表示。9.職場年齡歧視「職場存在年齡歧視。」用戶psychiclion30告訴BuzzFeed。10.無法逃避健康問題來自佛羅里達州的55歲Chris說，「無論多健康的生活方式，健康問題和死亡終究會來。有些人基因不好，仍然會生病。合理的健康選擇固然重要，但過度執著改變不了結果。記得享受生活。」11.失去伴侶後的孤獨「失去另一半後，沒人陪你看病（自己不能開車），也沒人幫你做家務中做不到的事。」匿名用戶表示。12.不喜歡被叫「高齡公民」jives6471用戶說，「我們不會叫青少年『青少年公民』直到65歲啊！」13.變老不是軟弱的人能應付的「我80歲了，已不能自己去森林健行，孩子們也不讓我獨自開車跨越美國，雖然以前做過很多次。幸運的是，我有很多興趣：編織圍巾、藝術創作、出書、閱讀、短途旅行，還會和女兒一起健行。50歲時我的目標是活到100歲，那會是一種榮耀。」BuzzFeed用戶surprisedbee181表示。14.不要讓自己活得「老態龍鍾」來自新墨西哥州的Elisa說，「我最討厭聽到有人明明不老，卻活得像個老人。我向101歲的瑜伽老師、82歲第一次參加舞蹈比賽就得獎的女士，以及106歲仍跳傘的人學習。我60歲，正在開啟新職涯，計畫活得充實快樂。活著，就要充滿希望與熱情。」15.不能隨心所欲吃東西「我保持健康體重並持續運動，但現在乳糖不耐，吃糖或油膩的東西會胃食道逆流。根本沒有所謂的『犒賞自己』因為吃完只會受罪。」用戶elliestew1212告訴BuzzFeed。 咬不動要當心⚠️咀嚼功能自我評估➤ 16.記憶與手眼協調下滑Gina說，「我65歲，幾年前經歷乳癌和化療，記憶和靈活度都有影響。雖不是大問題，但當我忘詞或在店裡用卡機出錯時，別人投來『快點啦』或『真可憐』的眼神，讓我更焦慮、錯更多。社會對老人沒耐心，但我告訴自己，他們總有一天會懂。」17.莫名其妙的身體疼痛「最近常常無預警地某個身體部位突然疼痛，完全不明原因。」用戶leebo13表示。18.被叫「女士」的那一刻「每次有人叫我『女士』我都會回頭確認是在叫誰，因為我不覺得自己是『女士』；年輕人可能不懂，我們內心依然是原本的自己。被別人用不同眼光看待，真的很受衝擊。」用戶s2kreno表示。19.旅行不再像以前那麼容易一名匿名用戶稱，「我最近去巴黎，發現自己無法再像以前那樣搭地鐵，樓梯太多了。只能搭計程車，還遇過不老實的司機。城際火車也不像以前方便。趁年輕靈活多旅行吧。」20.年輕人缺乏尊重「現在的年輕人對我們很沒禮貌，說話很糟！但他們不懂，有一天他們也會變成我們。」用戶joyfulhedgehog73稱。21.學會放下「放下不容易，但最終會帶來解脫。放下對完美的執著，是重要的一課。你會發現自己永遠無法成為完美的園丁、理財師、作家或伴侶。但當你放下完美的幻想，反而能感受到自由。人生就是一種『不完美的完美』懂了，你就自由了。」74歲來自加拿大的Dave告訴BuzzFeed。
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2025-09-10 醫療.腦部．神經
數獨、拼圖、填字遊戲，腦力遊戲防失智？生活中6件事更關鍵
填字遊戲、數獨、拼圖……你是否也在玩這些腦力遊戲，並希望藉此維持記憶力、預防失智？這些活動雖然熱門，但科學研究發現，它們的效果可能沒有你想的那麼神奇。腦力遊戲有益但幫助有限持續挑戰大腦有助於延緩退化，不過專家指出，玩得越多，只會變得更會玩，未必讓你生活中更聰明。例如你可能玩數獨越來越快，卻不代表記得住更多待辦事項或購物清單。根據研究，大多數腦力遊戲的效果只限於特定任務表現，難以延伸到日常生活中的思考、記憶與決策。但別急著刪掉這些App，如果你玩得開心、覺得有趣，那它們仍然值得保留。但如果你真心想訓練大腦，那麼醫學界建議採取更全面的做法。大腦健康六大支柱真正保護你的腦以下六個方向，是目前研究支持、能有效降低失智風險的生活習慣。也許你已經在做其中幾項，現在是把它們變成習慣的時候了：1.動起來：運動是最強腦部保養法運動不只強身，也能強腦。每週150分鐘中等強度運動（如快走、騎腳踏車、跳舞）能改善血壓與血糖控制，增加腦內神經傳導物質與營養因子，還能降低失智與認知退化的風險。即使只是每天散步，也能為大腦帶來長遠好處。2.挑戰大腦：學新東西比玩老遊戲更有用用進廢退對大腦尤其真實。與其每天重複同一款遊戲，不如學習新技能、新語言或新樂器。這些陌生又有挑戰性的活動，能刺激大腦建立新連結、提升認知靈活度。例如學做一道難度高的新菜，練習左手寫字或學跳舞，或是參加腦力比賽或社團活動等。3.吃得健康：食物是大腦的燃料一個健康的腦，來自天然的飲食。研究顯示，麥得飲食(MIND)有助於降低失智風險。飲食原則包括多吃蔬菜、水果、全穀類、堅果、橄欖油、魚，少吃加工食品、反式脂肪、糖、紅肉。簡而言之，越接近原型食物，對大腦越好。4.保持社交：聊天是大腦的健身課與人互動，不只是情感支持，更是認知刺激。透過對話，大腦需要辨識語言、表情、肢體語言，並快速反應。這種綜合訓練有助於提升記憶、語言能力與判斷力。事實上，長期社交隔離已被列為失智症的風險因子之一。5.睡好覺：晚上的大腦在維修保養睡眠不足不只是累，還會讓腦部當機。睡眠時，大腦進入清理與修復模式，幫助移除廢物、強化記憶、穩定情緒。研究顯示，長期每晚睡不到5小時，失智風險將大幅提升。一般建議，每晚睡7~9小時，保持固定作息，並且睡前關掉螢幕、避免咖啡因。6.掌握健康：身體好，大腦才跟著好高血壓、糖尿病、肥胖、憂鬱、聽力退化等，這些慢性病若沒控制好，都會影響腦部健康，增加退化風險。因此，定期健檢、控制慢性病、戒菸、少喝酒，都是預防大腦老化的基本功。 是健忘還是失智？立即檢測➤ 【資料來源】．Can Doing Crosswords, Puzzles, and Other Games Really Help You Stay Sharp?．6 Ways To Improve Your Brain Health
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2025-09-09 養生.家庭婚姻
70歲退休校長經濟寬裕卻「賣房替女兒還卡債」他嘆沒錢只是時間問題
日本一名70歲的退休校長擁有令人稱羨的公務員退休金與穩定資產，身為一位教育家，自己35歲女兒卻因染上嚴重購物成癮，背上龐大債務。父親最終還得賣房替她還債，卻對這困境束手無策。日媒《サライ》報導，70歲的則夫（化名）是一名退休校長，65歲正式退休後仍會受邀到各地演講，或撰寫教育會報。則夫的退休金有數千萬日圓，每月還有約3～5萬日圓（約新台幣6600元至1.1萬元）的講課稿費等額外收入，加上身為地主長子，一點都不缺錢，他卻多年來為35歲女兒的購物成癮問題所困擾。則夫的女兒一直過著派遣打工的生活，短大畢業後就到處換工作，從來沒安定下來，現在她是周休4天、每周只上3天班，父親希望她能穩定工作，但她總是嫌東嫌西，不斷跳槽。則夫曾試著告訴她：「妳不只是我的女兒，還是教育者的孩子，要有自覺。」，但完全沒用。妻子早年離家 女兒缺乏母愛被寵壞則夫的妻子比他小10歲，在女兒10歲時就離家出走了，之後還寄來填寫好的離婚協議書。則夫的性格就是遇事不抗爭，所以就照辦了。之後才從朋友口中得知，妻子愛上了另一個男人，原因是則夫總以事業為重，假期不出遠門，不參加旅遊，假日則忙於社團指導，從未參加過女兒的學校活動，讓妻子獨自育兒。她甚至曾向友人傾訴「幾度想輕生」，最後和一位「爸爸朋友」私奔。妻子離家後，10歲的女兒主要由則夫的母親照顧。單親家庭下的撫養把她寵壞了。國小六年級時，女兒開始要求零用錢。則夫以當時的最低時薪650日圓（約新台幣140元）雇用她做家事，一個月能拿到5萬～6萬日圓（約新台幣1萬～1.3萬元）。於是女兒開始享受花錢的快感，買糖果、文具、玩偶不手軟。升上高中後甚至迷上名牌，會盜用家族信用卡，每月消費10萬日圓（約新台幣2.2萬元）以上。則夫出於補償心理，從未嚴厲制止，甚至買下女兒要求的百萬日圓（約新台幣22萬元）珠寶與高級手錶。女兒需索無度 賣掉一間房為她還債20多歲時，女兒陷入戀愛糾紛，甚至替男友買20萬日圓（約新台幣4.4萬元）的名牌鞋。則夫一怒之下收回信用卡，結果女兒轉向金融機構借貸，欠下200萬日圓（約新台幣44萬元）。為了還債，則夫被迫賣掉一棟老公寓，卻仍縱容女兒繼續使用信用卡。二十年過去了，如今女兒35歲，雖不再狂買名牌，但開始轉向購買昂貴的健康器材與保健品。她搬到祖母留下的房子獨居，則夫會定期替她清理未開封的購物袋。在疫情期間，他一次將閒置的名牌賣掉，回收約140萬日圓（約新台幣30.8萬元）。則夫說自己一生沒有再交女友，也從未向朋友傾訴家醜。他形容現狀「錢還有，但只是時間問題。」即使如此，他仍希望女兒能找到幸福：「我跟她說家裡沒錢了，但她真的聽得懂嗎？我只希望她能過得比我輕鬆，幸福一點。」單親家庭創傷造成購物成癮則夫的妻子在女兒幼年時離家出走，留下巨大的心理空缺。心理學家Mary Main的「依附理論」指出，當主要照顧者在兒童關鍵期缺席時，孩子容易產生「焦慮型依附」，會極度渴望被愛與被需要，卻又缺乏穩定的情感安全感。日本早稻田大學心理學教授中村美和表示：「孩子在親密關係中得不到安全感時，會透過物質消費或外在行為來尋求替代性的安慰，長期下來更容易發展出購物成癮或過度消費習慣。」德國柏林洪堡大學2022年的一項調查顯示，76%的購物成癮患者有家庭情感缺失背景，其中超過60%曾在童年經歷父母離異或缺席。
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2025-09-08 失智.Podcast
【Podcast】Ep33.滑手機也能防失智？職能治療師教你正確健腦法
智慧型手機走到哪滑到哪，這已經是許多人的日常，生活中使用手機的時間愈來愈長，如果使用方法錯誤，對大腦反而有負面影響。本集《失智好好生活》Podcast特別邀請愛迪樂治療所職能治療師鄭凱文，分享如何培養「正確滑手機」的健康習慣，讓大腦在使用中愈玩愈聰明。手機使用必須具備明確的意識與目的，才能真正發揮延緩認知衰退的效果。以元氣網的腦力健身房AI工具為例，內含多款健腦遊戲，讓使用者隨時隨地鍛鍊腦力。像是數獨、方向大亂鬥、圖片找錯等遊戲，都非常適合中高齡族群提升認知能力。長者友善遊戲三原則鄭凱文提出為長者挑選手機遊戲的三大準則：首先，介面必須清晰友善；其次，遊戲步驟要直覺易懂，避免過於複雜的規則讓長輩卻步，最好能用一句話說明；最後，將遊戲內容與生活結合，例如玩模擬算錢遊戲時，可實際運用於日常購物，先練習計算金額，再到現場實踐，讓遊戲成為生活的一部分。鄭凱文長期服務失智症個案，透過手作桌遊教學看到許多正面效益。有位失智症者經常將完成的遊戲作品整理收納，閒暇時會拿出來操作，甚至能指導據點的工作人員，維持良好認知狀態。他強調，遊戲不只是當下的娛樂，透過手作桌遊，讓失智者降低難度感，回家還能持續練習並與他人互動，有助延緩退化、提升生活品質。預防認知衰退的黃金組合許多子女擔心父母沉迷手機，可能加速認知功能下降甚至成癮。鄭凱文建議，每週玩手機遊戲以3至5天、每次15至30分鐘為宜。對初次接觸手機的長輩，則可以分成上午10分鐘和晚上10分鐘，循序漸進增加使用時間。失智症預防強調「多元認知刺激」的重要性，但手機遊戲互動形式較單一。因此，鄭凱文建議從三方面做改善：一是將遊戲實體化，例如將平板遊戲轉換成紙本手寫、繪畫或捏陶，增強五感體驗；二是將單人遊戲改為多人參與，促進人際交流；三是生活化遊戲，他也分享如何讓失智症個案將配對遊戲的任務應用到日常生活中，更具實用價值。想了解更多關於如何聰明滑手機、有效健腦的秘訣，歡迎收聽本集《失智好好生活》Podcast，獲取更多實用且專業的建議。本集收聽重點✏️如何透過手機遊戲讓大腦愈玩愈聰明？✏️為長者挑選手機遊戲時應該注意哪三大準則？✏️如何改善手機遊戲互動形式較單一的問題？✏️手機使用對預防認知衰退的關鍵要素是什麼？失智好好生活Podcast節目收聽平台：🎧SoundOn:https://lihi.cc/lEoUm🎧Apple Podcast:https://lihi.cc/2Smdr🎧KKBOX:https://lihi.cc/Q75zL🎧Spotify:https://lihi.cc/U01NK
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2025-09-06 養生.家庭婚姻
只有吃飯時間會在一起！60歲妻和退休夫保持最舒服距離的四個技巧
許多夫妻是在退休長時間賦閒在家時，才是真正兩人重新面對彼此的時刻，如何保持適當的距離感是一門學問。60多歲的日本熟齡YouTuberライフ在《ESSE Online》透過她的生活經驗，分享與伴侶建立輕鬆、自在相處模式的4個小技巧。孩子已經獨立，丈夫也提前退休，ライフ和丈夫開始了兩人生活。她指出丈夫屬於夜生活作息，而自己並沒有勉強配合，而是選擇各自依照自己的步調生活。透過分擔家事、在家時只有用餐時間聚在一起，夫妻之間自然形成了舒適的距離感。與伴侶保持愉快距離的4個小技巧一、不要對理想與規範過於執著很多人心中會有「夫妻就該時時在一起」的想法，但過高的理想或不必要的堅持，往往會變成壓力，甚至讓關係出現緊張。ライフ認為：「順應生活的流動，慢慢摸索彼此覺得『剛剛好』的相處方式，才找到了現在舒適的距離感。」二、互不干涉彼此的領域保持適度的私人空間，是長久相處的重要秘訣。ライフ表示夫妻彼此不會隨意干涉對方的時間或空間，也盡量不抱怨。不過，她也強調，若是涉及到彼此生活有影響的事情，該溝通的還是會直接提出：「不干涉和一味忍耐是兩回事，該說的還是會清楚告訴對方。」三、刻意創造「一起出門」的時間雖然彼此保有私人時間，但ライフ會刻意安排「一起出門」的時刻，例如散步、購物或外食。這些小小的共同活動，能讓兩人持續累積共享的回憶，增進彼此情感。四、當對方不高興時主動詢問原因在一段關係中，最怕的不是爭吵，而是冷戰。ライフ認為，遇到對方情緒低落時，保持沉默只會讓問題拖延。她舉例：「如果丈夫臉色不好，我會立刻問『發生什麼事了嗎？』，我的不愉快心情，也會盡快告訴對方。她強調，避免讓負面情緒長時間發酵，才能讓關係保持自在和諧。ライフ的經驗點出，理想的親密關係並非天天膩在一起，而是懂得給彼此足夠的空間，同時也在適當的時刻互相關心、互相支持。適度距離加上適時連結，才是讓夫妻相處長久舒適的關鍵。
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2025-08-31 養生.心理學解密
女店員被奧客逼到崩潰下跪磕頭 超商總公司籲「保持理性與同理心」
近日在社群平台上，瘋傳一位超商女店員情緒崩潰影片，只見該名超商女店員疑似與客人產生爭執後，突然情緒崩潰向客人下跪並不斷磕頭，畫面流出後，引發許多網友不捨與痛批奧客，對此，超商總公司表示，已在第一時間了解狀況並安撫同仁，並呼籲所有消費者保持理性與同理心。從網路流傳的影片中可見，該名女店員正在幫其他客人結帳，另一名疑似與店員發生爭執的客人隨後在旁錄影並出聲：「好，來啊，請妳告訴我，我罵妳什麼啊，講啊」；店員突然瞬間情緒崩潰，直接當眾下跪並不停磕頭道歉，「我跪下來好不好，對不起」，旁人見況也趕緊上前阻攔。由於影片沒有拍到先前雙方到底為什麼起爭執，有網友就說「沒看到事件全貌，所以暫時無法評論誰是誰非」，但更多的網友則是心疼店員，說道「很多人自以為花錢最大」、「台灣就是奧客多」。對此，超商總公司表示，「已在第一時間了解狀況並安撫同仁，強調會持續提供必要協助，也呼籲所有消費者保持理性與同理心，共同營造友善購物環境。」編輯推薦超商店員被客人逼到崩潰！當場下跪狂磕頭道歉 網心疼：台灣最美風景？
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2025-08-27 養生.生活智慧王
家裡抽屜總被小東西塞滿？暑假或旅行後該丟掉的3樣囤積物品
暑假接近尾聲，許多人會趁出門度假旅遊，然而假期結束之後，你是否會發現房間跟包包突然變得雜亂，多出不少新的物品，不知道該如何收拾呢？日本收納整理專家おかさん就分享，在活動之後「應該丟掉的3樣東西」，幫助維持空間乾淨，讓生活回復成有條有理的樣子。1.飯店和旅館備品在外頭過夜時，飯店和旅館通常會提供入住旅客盥洗和衛生備品，例如：牙刷牙膏、梳子、棉花棒等等。許多人會將這些備品帶回家，覺得未來一定有場合可以用到，但是到最後，有多少從旅店帶回來的備品被塞在抽屜深處從沒拿出來呢？專家就提醒，當你出現想把東西帶回家的念頭時，先仔細想想自己是不是真的會用到它？什麼時候用？以及會把它放在哪裡？還是家裡其實有了呢？而如果發現家中已經堆積太多備品，可以把它們拿出來優先使用，或者是乾脆處理掉，讓儲物空間更整潔。2.免費樣品逛街時或是參加活動時將發放的免費樣品帶回家是人之常情，然而家中的抽屜和櫃子就是這樣不知不覺中囤積越來越多小東西，久了就會變得雜亂。「有一天會用到」的想法，大多時候代表著：其實很可能永遠不會用到。如果可以，請試著拒絕拿樣品，或者收到之後，不要把它收納在櫃子裡，而是放在顯而易見、隨手可拿的地方，以便立即使用。3.玩具扭蛋以及周邊商品夏季你可能會帶著孩子們去玩具展或是購物中心，小朋友們拿到活動獎品或是心愛的玩具固然開心，但是過了一段時間，當時愛不釋手的小物可能就被丟在家裡角落。像是扭蛋玩具就非常受到大小朋友歡迎，其中的說明書和扭蛋盒如果還沒有整理，或者是當時捨不得丟，也許是時候問：「這個可以扔了嗎？」當發現的家裡的收納空間越來越滿時，不論大人或小孩，建議一起重新評估自己手邊是否有應該斷捨離的東西，或者是有哪些可以盡快消耗掉的，全家人共同養成整理的習慣，自然會讓居住環境變得更加整潔、舒適。
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2025-08-26 養生.聰明飲食
天天吃「超級食物」花椰菜比小黃瓜、豆芽菜好嗎？日醫破解健康蔬菜誤區
現代人愈來愈重視養生，許多人以為只要挑對食物就能吃出健康。然而，日本生活習慣病與肥胖治療專家牧田善二醫師在著作《立刻想實踐的超實用營養學技巧》提醒，很多人所謂「健康的飲食習慣」其實可能適得其反。不少人長期偏食、過度依賴單一食材，反而導致營養失衡。「只吃健康蔬菜」反而不健康很多人以為小黃瓜、豆芽菜「幾乎沒營養」，這是錯誤的迷思。牧田醫師指出，所有蔬菜都含有維持身體健康必不可少的重要營養素，小黃瓜和豆芽菜也不例外。例如小黃瓜1條（約100公克）含有維生素C14毫克、鉀200毫克、豆芽菜1袋（約240公克）含有維生素C19毫克、膳食纖維1.3公克。因此，不存在「沒營養的蔬菜」，各種蔬菜都有其獨特的價值。唯一需要注意的是，馬鈴薯、南瓜等高澱粉蔬菜應適量攝取，以免攝入過多澱粉。很多人會說：「聽說花椰菜很好，所以天天吃它就夠了。」這其實是飲食上的大誤區。每種蔬菜都有其獨特營養素，花椰菜有花椰菜的營養，小黃瓜、豆芽菜也各自有其獨特成分。長期只吃少數幾種「公認健康的蔬菜」，反而可能造成營養缺口。牧田醫師建議，在日常採購時可以嘗試「買一種從未買過的蔬菜」，藉此增加飲食多樣性。成人每日應攝取300公克蔬菜台灣衛福部國健署建議，成年人每天應攝取至少「3份蔬菜」，相當於約300克生菜的份量，並建議以「我的餐盤」六大類食物作為均衡飲食的指標，可將一份熟蔬菜大約視為一般飯碗的半碗至一碗的份量來估計。 生吃最好 但料理方式也很重要基本上，蔬菜經過加熱會流失部分維生素，因此生食是最能保留營養的方式。不過，若要達到建議攝取量，完全靠生食並不現實。因此，牧田醫師建議可以透過「燙青菜」、「涼拌」或「火鍋」等方式，增加蔬菜攝取量。炎熱的夏天許多人會避開火鍋，但如果改用清淡湯底，不但能吃進更多蔬菜，還能維持飲食均衡。一週均衡比一天均衡更重要很多人覺得「每天都要營養均衡」壓力太大，久而久之放棄追求多樣化飲食。牧田醫師建議，不要拘泥於一天，而是以一週為單位來安排不同食材。事先在購物前列出「蔬菜輪替清單」會大大提升食材多樣性。例如：週一吃菠菜週二吃高麗菜週三吃彩椒週四加小黃瓜與茄子週末試試新鮮蔬菜過量單一蔬菜也有風險雖然蔬菜整體上屬於健康食材，但任何東西過量都可能有副作用。例如菠菜含有草酸，過量攝取可能增加腎結石風險；不過，只要先燙過去除草酸，就可以放心食用。因此，均衡搭配各種蔬菜才是維持健康的最佳方法。
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2025-08-20 焦點.元氣新聞
加強查緝網路違法販售加熱菸、電子煙 國健署：7個月已下架1萬256件
針對查緝加熱菸、電子菸，民團怒批，加熱菸專賣網站充斥違法廣告，明目張膽販售加熱菸及其載具，已成為菸害防制與危及下一代健康的大破口。國健署公布稽查成效，「菸害防制法」修法後至今年7月底止，中央與地方合作實體稽查及網路稽查開立處分書合計7,499件，裁罰金額超過新台幣6億元。國健署菸害防制組組長羅素英表示，「菸害防制法」新法明確規範電子煙等各式類菸品及未經核准通過健康風險評估之加熱菸產品為違法商品，任何人不得製造、輸入、販賣、供應、展示、廣告或使用相關產品，違反規定者將面臨依法嚴懲。新法上路迄今，統計至114年7月底止，總計稽查開罰7499件（電子煙2,487件、加熱菸5,012件，其中包含使用電子煙或加熱菸1,490件），裁罰金額超過新臺幣6億元。國健署持續與22縣市衛生局合作，持續加強稽查及裁處，對於違法情事絕不寬貸。「每天都進行網路監測。」羅素應強調，今年1至7月網路監測違法案件計1萬578件，經網路平台業者（如Google、Meta、蝦皮購物、露天拍賣等）合作，已下架1萬256件，下架率達96.9%。另針對境內、外違法網站，已請財團法人台灣網路資訊中心執行停止解析計837件。羅素英表示，只要有違規，不只要求產品下架，還會另外裁罰。只要查獲網路平路廣告，會請相關單位協助停止解析、停止瀏覽或限制接取相關非法內容，甚至取消網域，避免國人透過該管道接觸或購買電子煙等違法產品。雖然已有業者有條件通過加熱菸審查，但是何時販售，仍視業者完備資料時間而定。羅素英強調，目前市面上的加熱菸仍屬非法產品，任何人不得製造、輸入、販賣、供應、展示、廣告或使用相關產品，違反規定者將面臨依法嚴懲。 ※ 提醒您：抽菸，有礙健康
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2025-08-12 退休力.理財準備
66歲夫妻存夠錢好退休 太太凌晨兩點的惡習「一年狂噴200萬」讓他爆氣
日本一對退休後資金充裕的夫婦，本以為能安穩度過晚年，卻因夫婦不習慣長時間相處，讓太太染上深夜購物成癮的惡習，一年內花掉逾新台幣200萬元，引發夫妻嚴重衝突，甚至一度面臨熟年離婚危機。《THE GOLD ONLINE》報導，日本一對同為66歲的夫妻，太太高橋佳代子（化名）是家庭主婦，丈夫武夫（化名）工作到65歲退休。高橋家存款與武夫的退休金共約4000萬日圓（約新台幣800萬元）；另外，夫妻從65歲開始領取的年金合計每月約27萬日圓（約新台幣5.4萬元）。由於武夫沒有特別的興趣，也沒有揮霍的習慣，因此高橋夫妻能夠在年金收入的範圍內生活。此外，因為住房貸款也已經還清，所以對於雙方的照護費用、住宅翻修資金、孩子的結婚禮金等未來可能發生的突發性支出，積蓄也有能力應付。負責管理家中財務的佳代子，看著存摺的餘額鬆了一口氣。鴛鴦夫妻出現異變 凌晨2點成為妻的心靈救贖武夫退休後過了一段時間，佳代子陷入了意料外的壓力之中。武夫曾是工作狂、沒有特殊興趣，退休後的時間顯得無所適從，幾乎一整天都待在家裡。原本，高橋夫妻無論去哪裡都是一起行動，在鄰居間以「鴛鴦夫妻」聞名。然而，一天24小時都在一起，情況就不同了。佳代子失去了原本享受的白天獨處時間，逐漸感到煩躁。於是，她想到凌晨2點起床，享受深夜獨處時間，在丈夫熟睡的時間，能獨占客廳悠閒度過。然而卻因為這習慣，高橋夫妻陷入了熟年離婚的危機。溫厚丈夫震怒 妻子惡習引發熟年離婚危機一開始，佳代子在深夜會觀看錄影的電視劇，或閱讀書籍、雜誌，盡情享受獨處時光，但後來佳代子偶然看到電視購物頻道，從此迷上了，再加上丈夫退休時收到一筆龐大的退休金，讓她的心態變得大膽。佳代子最初還只是小心翼翼地購買幾千日圓的商品，但很快變得失控，連數十萬日圓的東西也毫不猶豫地下單。武夫雖然注意到家裡幾乎每天都有包裹送來，察覺妻子的浪費，但因為自己整天待在家而感到愧疚，所以默默忍耐了半年左右。直到有一天，一張明顯很昂貴的按摩椅送到家裡，武夫才忍不住開口詢問，卻遭到妻子激動反駁。之後，健康器材、保健食品、飾品等不知何時會用到的東西接連送到家中。武夫又按捺不住了，斥責妻子該適可而止：「沒拆封的箱子都堆成山了，買了這麼多，錢方面真的沒問題嗎？」，佳代子回應不是有拿到退休金。武夫要求查看存摺，一看差點昏倒，原本應有4000萬日圓（約新台幣800萬元）的存款，竟在一年內只剩3000萬日圓（約新台幣600萬元），氣得他當場對妻子吼叫。素來性格溫厚的武夫嚴厲警告：「如果再這樣下去就離婚」，讓佳代子猛然驚醒。兩人反省雖然相處時間變多，但反而失去了溝通的機會，於是決定好好討論未來。以人生百年來看，首先需要準備未來的照護費用。兩人參考相關資料去估算，將總計1200萬日圓（約新台幣240萬元）作為照護基金，扣除照護費用後的存款，則約定在健康期間以雙方都能接受的方式使用。雖然存夠養老金 夫妻也要彼此溝通和計劃退休是生活節奏與方式大幅改變的時期，正是檢視未來生活規劃與家庭財務的最佳時機。在高齡期，主要的收入來源是年金。如果支出超過年金收入，就必須選擇增加工作收入或動用存款；反之，若支出可在年金範圍內，則能更自由地決定存款的用途。對金錢的不安，多半源於未能確立未來的規劃。若夫妻間未經共識便持續花費，不安只會增加。首先應重新制定老後生活計劃，整理家計。未來規劃一旦明朗，許多老後的不安與對伴侶的不滿就會減輕。若有人正在猶豫是否要走上熟年離婚的道路，不妨先與伴侶認真討論未來的生活計劃。 面臨通膨時代，您的退休計畫還安全嗎？｜金錢性格專業檢測➤
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2025-08-10 養生.抗老養生
別再節儉度日！動腦子花錢遠離老化、吃九分飽而非八分飽
別再節儉度日 浪費才能遠離老化其實，「花錢」是一件「很需要動腦」的事。舉例來說，購物時必須先仔細觀察產品，並與其他產品做比較後，挑選出符合預算的最佳選擇。「購物」是一種必須充分發揮觀察力與判斷力、充滿創造性的行為──這當然也有助於預防失智。因此，我建議高齡男性至少要能做到「自己選購」身邊要用的東西。不要把所有事都丟給太太，試著自行購買要穿的衣服、襪子、褲子等，就是避免大腦休眠的訣竅。我平常看診時，偶爾也會遇到一些年輕人向我諮詢：「總是提不起勁」、「不知道自己要做什麼」，渾身散發出抑鬱低落的氣息，詢問之下，才知道他們平時身邊的用品都是母親幫忙購買。長期處於這種凡事不必自己動手的狀態，當然難以湧現出「自發性」的行動意願了。我還要進一步建議大家「多多花錢」。我認為，「別再節儉度日、多多浪費」才能讓人更有活力地活下去。舉例來說，如果是住在東京的人，偶爾可以去一趟銀座，坐在帝國飯店的老帝國酒吧裡喝一杯；不然至少可以在大廳裡慢慢喝杯咖啡、品嘗一塊蛋糕。花費兩千日圓左右就可以「購買到非日常的體驗」，讓大腦變得充滿活力。不僅如此，當今的資本主義社會奉行「顧客至上」，只要花錢，店裡的人就會忙不迭地獻殷勤，讓人備感尊榮。即使退休之後少了頭銜，還是可以當一輩子的客人，這在情緒層面上也能防止癡呆。此外，我也建議大家可以把錢花在荷爾蒙補充療法或醫美療程上。這類治療通常不適用健保，因此所費不貲，不過卻能讓人看起來重返年輕，大腦也會變得更有活力。當然，這都是在手頭有閒錢的情況下才能這麼做。反過來想，如果打算把這些錢都留給子孫，反而會成為大家「爭奪家產」的導火線，想必沒有人樂見這種事發生吧！現在這個時代，自己賺的錢就要自己花光光──我認為這才是真正的「孝順子孫」。吃九分飽 而非八分飽事實上，即使上了年紀，身體所需的熱量並不如大家想像的會有所改變。雖然身體所需的熱量會因為活動程度（身體的活動量）不同而有些差距，不過，對比一般18～29歲男性所需的2300～2650卡路里，75歲以上也需要1800～2100卡路里。即使是後期高齡長者（譯註：日本將75歲以上稱為後期高齡者），也需要年輕時80%的熱量。以女性而言，雖然需要的熱量會稍微少一點，不過還是需要「年輕時的近八成熱量」，就比率來看並無二致。不過在現實生活中，吃得有如年輕時「八成」的高齡長者極為罕見。這麼說雖然有點突兀，不過我依然認為這是受到貝原益軒《養生訓》的不良影響所致。遠從三個世紀前開始流傳的這本書，堪稱讓日本將「吃八分飽」奉為健康「圭臬」也不為過。實際上，年屆高齡後依然有不少人遵行「粗食」的原則，大部分的高齡長者都沒有攝取到所需熱量。這麼一來就容易陷入營養不良的狀態，使得肌肉量下滑，進而步入老年衰弱症（處於健康與需要照護之間的狀態），這樣的人並不在少數。年屆高齡後食欲本來就會下滑，如果再刻意控制自己「吃八分飽」，就會越來越營養不良，甚至會縮短壽命。在40～50歲之前，的確會因為「營養攝取過多」而罹患生活習慣病。不過年屆高齡後，反而是營養不良所導致的老年衰弱症更值得擔心。事實上，由日本厚生勞動省發布的「國民健康、營養調查結果概要」（令和元年）指出，在65歲以上的人當中，12.4%的男性、20.7%的女性有營養不良的傾向；而過了85歲之後，則有17.2%的男性27.9%的女性有營養不良的傾向。一旦營養不良，最令人擔心的就是「跌倒」了。由於蛋白質不足，使得肌肉量下滑，只不過是一點點顛簸就很可能會跌倒。而因為跌倒骨折從此臥病在床的案例更是多不勝數。所以，建議高齡長者要注意讓自己吃「九分飽」，而非「八分飽」。在避免暴飲暴食的前提下，享用自己想吃的食物，以及讓自己感到滿足的分量──這就是我所謂的「吃九分飽」。
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2025-07-24 焦點.健康知識+
逛超市也能鍛鍊大腦和肌肉！醫公開「5大長壽健康法」日常打造不老體質
想要延緩身體退化、保持活力，其實不必花大錢上健身房。日本知名醫師、作家鎌田實在新書《醫師的我花了50年才總結出的長壽體操》中分享五大實用「生活化健康法」，透過日常買菜、泡茶、咀嚼與小動作，就能提升肌力、腦力與免疫力，打造不靠藥物的健康人生。逛超市也能鍛鍊全身肌肉與腦力「走進超市就像走進訓練場」，鎌田醫師指出，只要改變一點點想法，日常採買就能變成全身運動。比方說放下推車、改提購物籃，可加強手臂與肩膀肌群；彎腰取下層商品時，以深蹲取代彎腰，更能訓練下半身。搭配規劃預算、時間內完成採買、選擇結帳隊伍等小挑戰，也能成為活化大腦的「購物腦力訓練」。「貧窮抖腳」其實是保命動作！預防久坐病的救星長時間久坐是多種慢性病的根源，甚至會提高死亡風險。雖然早期抖腳被認為是貧窮且沒教養的動作，但鎌田推薦大家養成「貧窮抖腳」這個動作。這個看似小動作，實際上能刺激髖關節軟骨再生、改善血流、消除腿部腫脹。建議久坐工作者每小時至少起身兩分鐘，搭配搖腿、小幅跳躍或深蹲，可促進血液循環。多嚼5下，防消化不良與誤嚥性肺炎進食時若配著滑手機、看電視，容易忽略正確咀嚼，影響消化與吞嚥安全。尤其對高齡者來說，咀嚼次數不足可能導致嗆咳、進而引發誤嚥性肺炎。鎌田建議，每口飯多咀嚼5下，有助於將食物充分研磨並與唾液混合，不僅幫助消化、提升口腔健康，也能活化大腦、增加飽足感，預防暴飲暴食。綠茶是大腦的守護神！每天兩杯可降三成失智風險根據日本國立長壽醫療研究中心研究，每天喝兩杯以上綠茶，可將認知功能退化風險降低約30%。研究指出，綠茶中的兒茶素與茶胺酸具有抗氧化與抗發炎作用，還能抑制「腦中垃圾」阿茲海默症相關蛋白質堆積。鎌田建議以80度熱水沖泡濃茶，不僅有助成分釋放，也能放鬆身心、養腦一舉兩得。 是健忘還是失智？立即檢測➤ 資料來源 / 婦人公論
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2025-07-23 養生.聰明飲食
2025年蔬果農藥殘留排行榜！最乾淨蔬果香蕉首上榜 最髒蔬果是它
美國環境工作組織（EWG）公布2025年蔬果農藥殘留排行榜，菠菜被列為農藥污染最嚴重的蔬菜，黑莓與馬鈴薯新入榜；鳳梨、玉米、酪梨則名列最乾淨蔬果前幾名。報告首次納入農藥毒性指標，強調殘留量與健康風險並重。研究顯示，高農藥殘留恐影響心血管、荷爾蒙與生殖健康，對孕婦與幼兒危害更大。EWG呼籲聰明選擇蔬果，非有機也有低風險選項。美國環境工作組織（EWG）日前公布2025年版《購物者農藥指南》，揭示市面常見蔬果的農藥殘留情況，幫助消費者做出更健康選擇。該報告根據美國農業部2021至2022年間對逾4萬個樣本的檢測結果，列出「最髒蔬果12名」與「最乾淨蔬果15名」，並首度納入「農藥毒性」評估，強調農藥不僅殘留量重要，還須考慮其對人體的實際傷害。 最髒蔬果排行：菠菜奪冠、黑莓與馬鈴薯新入榜在農藥污染最嚴重的前12名中，榜首為菠菜，其次是草莓、羽衣甘藍與芥菜、葡萄、水蜜桃、櫻桃、油桃、梨子、蘋果、黑莓、藍莓及馬鈴薯。黑莓樣本中有93%含多種農藥，平均每個樣本含4種，馬鈴薯則普遍檢出氯丙胺，這種防止發芽的藥劑早已被歐盟禁用，但美國仍允許其存在於食品中。最乾淨蔬果：鳳梨、酪梨、玉米名列前茅，香蕉首次上榜相對而言，農藥殘留最低的15種蔬果包括鳳梨、玉米、酪梨、木瓜、洋蔥、冷凍甜豌豆、蘆筍、高麗菜、西瓜、花椰菜、香蕉、芒果、紅蘿蔔、香菇與奇異果。其中近六成樣本完全未檢出農藥。首次進榜的香蕉也被評為毒性最低的水果之一。非有機選項也有安全選擇雖然有機蔬果是降低農藥攝取的有效方法，但EWG指出，「最乾淨蔬果15名」多為非有機產品，依然安全。若無法取得有機食品，挑選這些蔬果是明智替代方案。農藥風險影響健康，尤須注意兒童與孕婦研究指出，長期攝取高農藥殘留蔬果可能降低心血管保護力、損害生殖健康、增加糖尿病與乳癌風險。EWG特別強調農藥對幼兒與孕婦的潛在傷害更大，呼籲消費者重視日常選擇。EWG強調，這份指南不是讓人恐懼蔬果，而是提供資訊，協助民眾「聰明選擇」。不論是否為有機來源，蔬果仍是健康飲食的基石，重點是選擇風險較低者，特別是對於兒童、孕婦與免疫力較弱族群更顯重要。※本文由【媽媽寶寶】授權：
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2025-07-23 養生.生活智慧王
通膨時代少花就是賺！專家教8招減少不必要開支
柴米油鹽醬醋茶，日常生活我們每天都面對許多開銷支出，但你有想過這些支出是否都是必要的嗎？萬物皆漲，只有薪水不漲的年代，別說儲蓄，要賺得夠花都不容易了，因此如何從日常生活中減少不必要開支，也是很重要的課題。在無法開源就只能節流的當下，我們有必要時時檢視調整日常花費。有時在不同時空做的選擇，可能過了一段時間已經不需要了，但可能只因為就是習慣這麼做，或懶得變動，而讓不必要的開銷一直持續支出。《元氣網》整理日媒《Hint-Pot》引述多過多本理財書籍的記者兼稅務會計師 Kyo Itakura及其他網友的各種建議，一起來盤點哪些開支其實是可以砍掉的，萬物皆漲，只有薪水不漲的年代，讓你少花就是賺。減少不必要開支的8個技巧技巧1：網購購物車多留1天現代人就算不出門，在家網購也能買到瘋掉。而購物管道太多，各平台競爭激烈，總有各種促銷名目吸引人購買，很多時候我們都是看到折扣覺得很划算，不買可惜，這種衝動購買經常都不是真的需要。因此網購別急著結帳，試試把加入購物車的商品多留一天冷靜一下，等過個一二天再回頭看，可能已經覺得好像也沒那麼需要，就不會想買了。另也有人被總買三送一、幾折、免運費等話語而多買，多買的經常也不需要或又放到過期而浪費掉。因此要記得，只買需要的，才是最便宜的。技巧2：買東西前先檢查家裡庫存出去逛大賣場也很容易一買就一大堆，經常是以為家裡已經沒了的東西，買回家後才發現上次買的其實還沒吃完用完。逛百貨公司時看到喜歡顏色款式的衣服，回家打開衣櫃發現差不多的款式重覆買了好幾件。因此，在計畫外出購物時，記得先看一下家裡的庫存，最好列購物清單，少什麼才買什麼。技巧3：嚴控美容預算我們經常可以看到百貨公司周年慶的化妝品專櫃總是爆滿，因為有些女生很願意花錢買在化妝品、美妝、美髮等花費上，總認為花費在讓自己美麗的這件事上，很值得。但這些費用通常都不便宜，適度購買，或選擇替代的品牌及品項，例如偶爾買開架品牌，可以為你省下不少錢。技巧4：嚴格檢視各種訂閱現在各種串流平台，每種平台的內容或優勢略有不同，有些人可能一開始只為了試用試看，或為了某一檔戲劇短期訂閱，後來就算很少看，但又覺得之後可能又有想看的，斷斷續續訂閱覺得麻煩。而自動續訂的機制，看來方便，經常也是個消費心理上的陷阱。懶得去取消，或覺得麻煩，就這樣一個月一個月付下去。技巧5：改用低階手機資費手機上網費用也是現代人不可少的支出，很多人沒網路用就焦慮，但仔細想想，每個月「吃到飽」的網路費用也很高，而現在很多地方都有快速的Wifi網路可使用，你真正需要自己手機網路的機會是否也沒那麼多，盤點一下你每月的需求量，你可能會發現根本沒用那麼多，不妨換用非吃到飽的方案，一年可以省下好多手機費。技巧6：少叫外送外送平台就跟網購平台一樣方便，但外送平台東西的價格比起自己到店購買貴了不少。如果你不是在多偏遠的地方，也不是因為行動不方便，出門自己買既能省一點，又能走路運動，一舉兩得。技巧7：減少吃外食近年飲食費漲好多，外食成本愈來愈高，可以的話，減少外食，偶爾自煮，省錢之外，自己煮也能吃得較健康些。技巧8：多搭乘大運運輸工具我們都知道養車費用很大，因此如果你只是偶爾假日旅行才需要開車，你該思考是否需要擁有一台車。另有些人是習慣問題，即使在交通方便的都市，因為懶得走一點路或轉乘，仍習慣騎車或開車。多數情況而言，搭大運運輸工具會比自己開車便宜，既環保又節省開銷。 面臨通膨時代，您的退休計畫還安全嗎？｜金錢性格專業檢測➤ 【資料來源】．《Hint-Pot》 ．聯合報系資料庫
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2025-07-22 焦點.長期照護
長照心累想和父母斷絕關係？日本「替代照護」一手包辦避免家庭悲劇
高齡化時代加上少子化，長輩壽命延長雖令人欣慰，但也許多人也因為長期照顧父母而感到身心面臨巨大的負擔。根據日媒報導，日本就出現「替代照護」的養老機構，讓照顧者在感到身心俱疲甚至厭倦時，能有一個抒發和支援的窗口。「有毒父母」讓照顧者面臨極大壓力LMN意味著「L（Life）M（Medical）N（Nursing）」，是日本專門提供家庭照顧服務的機構，他們分享一個案例，有民眾70多歲的父親出現失智症後，個性和態度就像是變了一個人，當他為了安全建議父親辦一張卡時，沒想到父親生氣斥責他：「你這是想用這張卡從我這裡拿錢吧？」甚至以刀威脅。該名民眾獨自面對幾乎不可理喻的父親，心理壓力來到臨界點，晚上失眠，白天也無法集中精神工作。LMN執行長遠藤秀樹表示，越來越多人正在為與年邁父母的關係而苦惱，對此他們成立「kazokujimai.com」網站，提供民眾一個諮詢窗口，民眾可以針對父母照護、臨終關懷服務尋求協助，讓專業顧問和諮商師幫助自己，成立至今，團隊每月平均都會接到超過200則諮詢案例。暫時遠離和父母的關係具體來說，LMN提供的服務包括家庭照顧、購物、洗衣、陪同就診，甚至包括安排葬禮事宜。雖然要價不便宜，四小時的服務可能就需1.35萬日幣（約兩千八新台幣），但許多客戶表示，他們購買的是擺脫父母束縛所帶來的「精神自由」和「時間」。有名男子也因為總是在照顧父親而感到疲憊，最後決定將所有關於父親的大小事交給機構處理，包括入院和出院手續，甚至父親去世後，機構也能協助幫忙整理父親的老家以及遺產。對該名男子來說終於能鬆一大口氣，不用再時時刻刻接到有關父親的電話。還有個案例則是一名45歲的女性，她的父親10年前手術失敗，生活起居需要他人照護，而母親患有失智症，該名女性同時得撫養孩子、照顧年邁失能的父母，最終她患上失眠症和憂鬱症，開始讓她產生「希望父母快點死掉」的想法。最後LMN的工作人員幫忙說服她的父親搬進專門的養老院，同時在她母親過世後幫忙處理身後事，讓瀕臨崩潰的女子彷彿抓到一根救命稻草。LMN強調，這些服務並不是真的為了要斷絕親子關係。而是作為「代理角色」，在父母和孩子之間建立一種新的距離感和關係，達成雙方都滿意的家庭狀態。專家提醒民眾不論是因為什麼因素萌生「想跟父母斷絕關係」的念頭，比起陷入自責，更重要的是停止讓家庭關係繼續惡化下去，鼓起勇氣嘗試與他們保持距離，向「第三方」尋求協助，由專業的法律或心理諮商機構加入新的溝通方法與可能的解方。
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2025-07-22 性愛.性福教戰
英研究：45年來全球精子數量下降超過50% 三大因素釀精子危機
一項發表在英國醫學期刊上的研究指出，過去45年來，全球男性的精子數量平均下降了50%以上，而且情況甚至有越演越烈的趨勢，醫學界和科學家也呼籲，這不僅有關於生育能力，更是公共健康問題。從21世紀開始急速惡化的全人類精子危機？研究團隊在1973年至2018年間蒐集全球53個國家約57000多名男性的精液樣本，發現精子數量普遍有逐年下降的趨勢，尤其是在2000年以後下降的速度增加了一倍之多。精子數量低除了與生育能力有關之外，更關係到男性的生殖健康，研究指出精液品質差的男性罹患睪丸癌、心血管疾病和早逝的風險更高，醫學界和科學家呼籲這應該被視為一個需要被重視的公共衛生問題。是什麼在傷害人類的精子？對此現象，畢業於紐約營養學科同時身為健康教練的AYUMI就在《Women’s Health》上作出解釋，說明男性精子數量下降的三個可能原因。1.環境荷爾蒙環境荷爾蒙的正式名稱是「內分泌干擾化學物質」，常見的包括：殺蟲劑和除草劑中的「草甘膦」、塑膠容器內層塗膜中的「BPA（雙酚A）」、塑膠製品和香氛中的「苯二甲酸酯」，這些物質被認為會破壞男性荷爾蒙（睪固酮）的平衡。2.生活中的壓力現在的工作型態也許不用男性整天做勞力活，但許多人每天仍是要面對龐大的社會責任和壓力，被手機和電腦上的各種資訊和訊息轟炸，大腦不停運轉直到深夜。長期處在壓力和疲憊的生活狀態，如果又不知如何休息和釋放，就可能導致自主神經系統和內分泌失衡、睡眠障礙、慢性發炎等問題，包括影響生殖健康。3.飲食習慣現代飲食文化裡充滿速食、加工食物，尤其是高脂肪的油炸食品、甜麵包、能量飲料等等都會影響精子品質，長期攝取高脂肪、高糖、高鹽且營養價值低的垃圾食物會增加體內的氧化壓力，損害精子的DNA，造成精子活力下降。改善精子與身體健康精子的數量和品質不僅關乎生育，更反映身體的健康狀況。好消息是，精子大約每75天會「更新」一次，大多數時候，我們可以透過生活方式來改善精子的品質和健康。建議男性避免吸煙並限制飲酒量，並從上述對精子造成負面影響的三個層面著手，包括：減少接觸食品和美容產品中的環境荷爾蒙、應對日常壓力、減少加工食品的攝取。你知道精子是在睡眠中產生的嗎？睪固酮在深度睡眠（非快速動眼期睡眠）期間分泌得最活躍，因此長時間熬夜或睡眠品質差的人會使精子品質下降。現代人生活步調緊湊，長期的慢性壓力和睡眠問題不僅影響心理，更會傷害身體，有些人甚至會因為壓力產生酗酒、沉迷於性和購物等衝動行為。以下幾個技巧，幫助大家試著讓自己休息和放鬆下來：1.晚上10點前遠離藍光，不要使用智慧型手機或電腦等3C產品2.下午2點後就不要喝含有咖啡因的飲料3.減少飲酒的數量和頻率4.讓臥室成為能專注放鬆的地方5.入睡前和早上醒來時練習深呼吸3分鐘6.多接觸大自然、綠色植物和土壤7.當壓力大時，試著寫下或談論自己心裡的感受8.透過運動釋放壓力
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2025-07-22 養生.運動健身
不光爬樓梯算運動 日醫揭「下樓梯」的好處：增肌健腦提升協調性
走路無論是身體還是心理層面皆有顯著幫助。日本眼科醫師、東京科學大學醫學部臨床教授加藤浩晃在著作《休養ベスト100 科学的根拠に基づく戦略的に休むスキル》透過自身經驗，介紹如何將「走路」融入日常生活，從一站距離的步行，到利用地鐵階梯當作免費健身房，逐步說明走路對身體、思緒與情緒的正向影響。加藤醫師指出走路有助於情緒放鬆、精神上的健康提升。想在日常生活中增加走路的距離，有個自古以來流傳的好方法，就是「走一站路」。在目的地前一站下車，用走的方式完成最後一段路程。如果上下班都這麼做，每天就能走相當可觀的距離。加藤自稱本身也實踐這種走一站的習慣，走路時不僅可以清空思緒，還經常浮現好點子。會有意識地欣賞周圍景色、感受季節變化，把走路當作日常儀式。在現代社會，走路的機會日漸減少，因此「刻意製造走路時間」變得格外重要。若是在都市中，一站距離大約為1～2公里左右。不需要特地排時間運動，也不必下定決心「來去運動吧」，只要將走路自然融入通勤或購物等日常活動就好。以下是實踐「走一站」習慣的小技巧：‧不把行程排得太緊，預留充裕時間行動‧平時穿上合腳且適合走路的鞋子，隨時都能啟程‧把手機收進包包，一邊欣賞風景一邊走路10分鐘內的距離 就用走的吧對於住在郊區或地方的人來說，一站距離可能達4公里，步行難度相對高。4公里約需1小時，的確不容易天天實行。不過，若是習慣以開車代步的人，即便只是去附近買東西或用餐，也常會選擇開車。如果距離在步行10分鐘以內，就試著不要偷懶，用走的方式移動。即使需要開車，也可以選擇稍遠一些的停車場，讓自己下車後還能步行個1～2分鐘，或者故意繞點路走到目的地，當作短程散步。上下樓梯就是有效的肌力訓練古今中外許多哲學家都愛走路。德國哲學家康德以每天固定時間散步聞名，據說他就是在散步時進行思考。京都的「哲學之道」則因西田幾多郎每日晨間散步並進行哲學思索而得名。當然，有時也可以什麼都不想，只是單純地欣賞周遭風景，讓心靈獲得療癒。在總是與數位設備相連的生活中，這種刻意的「斷線時間」也有助於精神排毒。無力爬樓梯？那就從下樓梯開始說到肌力訓練，大家可能會以為需要做些特別的事，但其實只要日常稍加注意，也能做到有效訓練。最典型的例子就是「上下樓梯」。很多人以為只有「上樓」才算運動，其實「下樓」同樣也具有肌力訓練效果。加藤醫師分析，肌肉細胞分為「快肌」與「慢肌」兩種。雖然有個體差異，但一般肌肉大多是兩者各占一半。快肌是用於瞬間爆發力或快速動作，慢肌則用於持久耐力。上樓梯可訓練心肺功能與慢肌，增強耐力；下樓梯則多使用快肌，能有效增加肌力與肌肉量。此外，下樓梯還需多個關節協同運作、維持平衡，也能刺激大腦與神經系統，有助提升協調性與穩定性。若工作繁忙、疲累不堪，覺得沒力氣爬樓梯，那就先從「走樓梯下樓」開始。它對心肺的負擔較低、實行起來也不累，卻能帶來高效的健康效果。地下好幾層的地鐵站 就是免費健身房地鐵站的長樓梯，是最簡單又免費的運動場。比起每月付費去健身房，不如利用這些免費設施更划算。若覺得地下太深很不方便，不如換個角度思考：這是送上門來的運動機會。與其花時間等電梯或手扶梯，不如直接爬樓梯，讓運動成為日常生活的一部分。想維持健康 選擇「享受運動」的方式你是否認為運動越激烈越有效？運動未必一定要刻苦堅持，若是以提升競技技術為目的，那就需要嚴格訓練；但如果目的是休養與健康維持，則「享受運動」才是王道。透過合適自己的方式來運動，不僅能紓解工作與人際壓力，也更容易長期持之以恆。 你有肌少症的風險嗎？快來看看常見徵兆➤
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2025-07-14 養生.生活智慧王
75歲還在穿20歲的衣服！作家秉持「小氣學」日花200元實踐省錢選品術
先前本網報導過日本75歲的省錢達人小笠原洋子，每天只花約新台幣200元，過著零娛樂支出的生活方式，可說是精打細算達人的典範。她進一步在《ESSE Online》分享獨特挑衣標準、活用現有物品，秉持不增加、不購買生活哲學「小氣學」。「小氣學」：不增物、不購物的生活哲學曾任職於畫廊與美術館，現在是一位藝術散文作家，小笠原將自己節儉生活方式稱作「ケチカロジー（小氣學）」，這是由「エコロジー（生態學）」衍生出的造詞，意指如同「節儉之道」、「節儉學問」的生活哲理。她表示自己確實是一位節約家，原本就沒有太強的物慾，對食衣住等物質慾望較低，是因為東西少的生活環境會讓人感到清爽自在。雖然她住的高齡者公寓仍備有基本生活用品，但自從10年前進入年金生活以來，就立下了原則：不再增加物品，也不再購買不必要的東西。這是因為她的每月年金僅有不到4萬日圓（約新台幣8000元），又因健康因素無法從事兼職等工作，因此更需精打細算。實踐「每日1000日圓生活」小笠原力行「一日1000日圓生活」（約新台幣200元），每週會從附近的銀行提領7000日圓，作為這週的「錢包」。每天只使用一張1000日圓鈔票作為當日花費，主要用於採買食材。若有電器故障、需要購買血壓計或突發住院等大額支出時，則會刻意從距離較遠、不易前往的金融機構領錢，藉此防止衝動消費。由於近一年來體力下滑，外出購物變得困難，於是改用宅配服務採買食品。目前一週約花費3000～5000日圓（約新台幣600～1000元），仍能控制在每日1000日圓以內。她使用訂購目錄時，會先隨心所欲地將「想買的東西」劃記起來，享受挑選的快感，之後再多次審視是否「真的需要」，並盡量刪除不必要的項目。最重要的是，這個過程中不用去感到可惜，而是轉念為「能減掉真好」，這才是小氣學的關鍵心法。衣物與日用品的「節儉選品術」在街頭常能看到許多漂亮的衣服與日用品，儘管現在已不會去買了，但她回憶自己過去的購物方式，總是先問自己：「這件衣服能穿一輩子嗎？」。她現在仍穿著10幾歲時母親親手編織的毛衣，或是20歲生日收到的衣服。她選衣服時，不追流行，在街上看到流行的商品，她會刻意迴避流行款，這就是避免衝動購買的技巧之一。她選擇的是：不是朋友們都穿的款式、不是暢銷商品，而是看重材質品質、縫紉工整度、有藝術感的設計與色彩等，能穿到老也不覺得突兀的經典服裝。這樣的衣服很難找到，所以她願意耐心尋覓、找不到就不買，這反而讓她感到開心。不靠便利小物 用智慧解決生活問題家中完全禁止使用所謂的「便利小物」。她認為這些物品多半只是噱頭，往往會因實用性不足而堆積成「雜物」。舉例來說當瓶蓋打不開，用橡皮筋繞在蓋子上多數就能解決；而金屬蓋的果醬罐打不開，用小槌子敲一下瓶蓋邊緣讓氣壓改變就能打開。其他還有：包裝袋上附的透明膠帶重複利用、料理用的碗用味噌或豆腐的塑膠容器代替、文具用的夾子用曬衣夾來代替等。她強調，不將購物當作樂趣、不增加物品、盡可能重複使用現有東西，即便被人說「小氣」也毫不在意，這就是她所稱的「小氣學法則」。
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