【台灣新生報／記者周志祥／中縣報導】你知道血壓偏高的患者，每天所攝取的鹽份不能超過五公克嗎？為了讓民眾了解食物當中的鹽含量比例，豐原醫院新陳代謝科團隊昨天舉辦了『低鹽吃出好味道』活動，當營養師告訴他...

【台灣新生報／記者萬博超／台北報導】蒟蒻常用於增加飽足感與增加膳食纖維，然而中醫師陳旺全指出，依照中醫說法，蒟蒻也有去瘀消腫的效果，屬於天然的養生食品。蒟蒻看似一種平淡無奇的食品，果凍、甜點中均見添...

【台灣新生報／記者鍾佩芳／台北報導】常吃食物是酸是鹼確會影響人體內的酸鹼值，臺大醫院北護分院營簡妙凌表示，時常交際應酬、不吃早餐的人，其體質都較容易變酸。有研究指出，時常交際應酬的人，壽命也會較短，...

【聯合報／記者劉惠敏／台北報導】 肝不好就得吃保肝品？吃什麼對肝不好？醫師提醒市面上增強免疫力的保肝藥、保健食品，對B型肝炎不一定有用、反而可能有反效果，新鮮、營養均衡的飲食，才是免於肝病的好選...

【聯合晚報／整理／記者李樹人；諮詢醫師／台北馬偕醫院皮膚科主治醫師吳育弘】問：我想請問一個關於我皮膚的問題，自認皮膚還算白，但手臂卻總是黃黃的，且相當明顯。身其他體部位膚色都正常，就只有手臂皮膚偏黃...

【元氣周報／記者施靜茹／報導】 古早的人類，每天可能要走很多路，打獵或尋找可吃的蔬果，有一餐沒一餐地；但文明的進步，出入有車代步，到超市有滿坑滿谷的食物，伸手可得，只進不出的結果，是造就了糖尿病、心...

【元氣周報／記者施靜茹／報導】 有的糖尿病患特別愛吃甜，總是偷藏零食，怕家人看到。「糖尿病患因為交感神經敏感度降低，唾液和味覺都變差，常常覺得吃東西沒有味道，就會吃得重鹹或重甜。」李文齡說。標榜無糖...

【聯合晚報／陳樞鴻（國泰醫院大腸直腸外科主治醫師，專長：便秘、痔瘡、腹瀉等疾病治療；）李樹人／整理】 「肛裂症」與便秘有關，不管男生或女生，只要長期便秘，都可能罹患此症。至於讀者所說的「哨兵症」一...

【聯合晚報／劉開元／整理】「當兵要站哨，天經地義，但我的肛門，總是不時有兩個哨兵站崗，就讓我受不了了」。現年33歲的林先生，就常被俗稱「哨兵症」的肛裂症所苦，且持續了5、6年之久。林先生在一家文化事...

【元氣周報／記者魏忻忻／整理；解答／台大醫院外科教授張金堅】Q：乳癌患者可以食用豆類嗎？有人建議罹癌者少食肉類、多食豆類以增進蛋白質，但又有人說豆類含有雌激素，乳癌患者要少吃，請問哪一種說法才是正確...

【聯合報／記者施靜茹／台北報導】 廿四節氣來到了春分，今年春分是3月20日，前有「驚蟄」，後有「清明」，俗諺：「春分落雨落到清明」，指的是春分多雨，氣候變化多端，一不小心就會生病。就地球運轉來看...

【元氣周報／永和耕莘醫院外科主任姚逸興／解說】痔瘡是指發生在肛門部位的血管靜脈曲張，分內痔、外痔和混合痔三種。共同症狀包括：解便疼痛、解便帶血、解便時出現痔瘡脫垂、肛門搔癢感、便秘等。長時間採坐姿或...

【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導】 俗話「正月蔥二月韭，卡贏呷肉脯」就是講早春時節的韭菜最鮮嫩可口，到了夏天，韭菜變老，纖維變多且粗糙，口感就大打折扣。除了當令，中醫師認為，春天吃韭菜，它的溫熱...

【聯合報／陳柏臣、洪啟文／萬芳醫院家醫科醫師】現代人飲食多高熱量、高脂肪、低纖維、少蔬果及多醃製、多煙燻、多燒烤的食物，不當飲食可能導致許多健康問題，癌症發生原因中，7成可歸因於飲食及不良生活習慣，...

【聯合報／記者劉惠敏／台北報導】 衛生署國民健康局昨日公布「九十五年癌症登記報告」，全台癌患共新增七萬三千兩百九十三名，平均每七分十秒就有一人罹癌。男、女癌症發生率排名第二的結直腸癌（統稱為大腸...

【文／萬芳醫院家醫科主治醫師陳柏臣、洪啟文】 國人習慣用多種維他命及抗氧化劑來保健身體，認為只要清除體內的自由基，就保持身體正常運作、甚至預防癌症，不過真的是這樣嗎？家醫科醫師要告訴您，脂溶性(li...

【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導】 不管是滷味、貢丸湯等傳統小吃，或火鍋料蘸醬，總少不了蔥花提味；吃脆皮烤鴨，許多人也喜歡裹著生蔥一起吃。蔥不只能去腥味，當辛香料提味，還能當成主菜吃，用途廣泛。...

【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導】 國泰醫院營養師楊蕙萍：由於蔥白爆炒後香味較濃，不像蔥葉容易變黃，有些人習慣只留下蔥白，隨手摘除一大截蔥葉，相當可惜。就算是同一株蔬菜，營養成分依部位也有差異，...

【元氣周報／記者胡宗鳳／報導】 「規律、清淡、運動、靜心、感恩」，中國醫藥大學暨附設醫院董事長、亞洲大學創辦人蔡長海說，保健要靠自己，他從不吃養生補品，但作息正常、飲食清淡，並以跑步或游泳來鍛鍊體力...

【聯合晚報／記者林進修／整理；諮詢醫師／台北市榮新診所副院長何一成】問：我今年66歲，已經退休。早晨起床後，雙手手掌常會僵硬，且有嗅覺退化現象。想請問這可能是什麼問題？我有攝護腺肥大，高膽固醇217...