2022-08-10 養生.聰明飲食
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2022-08-09 新冠肺炎.全球疫情
長新冠可能成為下一個公共衛生災難？美國最新研究這麼說
新冠肺炎大流行過後，不少康復者陸續出現「長新冠」問題，偏偏這些後遺症都還沒有特效藥，若想改善以運動、飲食、症狀治療為主，美國衛生及公共服務部（HHS）近期提出兩項最新研究，用於後續政策制定的依據，研究人員也同時提醒：「長新冠極有可能成為下一個公共衛生災難」。長新冠問題有三大關注方向美國總統拜登在今年 4 月就曾表示，長新冠問題是政府必須優先處理的事項，並制定相關備忘錄，如今依據美國衛生及公共服務部本週發布了兩份研究報告，將影響美國政府制定後續面對長新冠的政策走向，而其中內容也值得台灣借鏡。其中報告中提到三個領域，為美國政府後續長新冠重大發展方向：1.為經歷長新冠的人提供的支持和服務，包含使用醫療保險、社區服務、經濟援助、營養和教育問題等等。2.為治療長新冠的醫護人員提供的相關資源，特別是曾經因疫情受到壓力和創傷的醫護人員提供支持。3.因新冠影響到心理健康、藥物濫用、失去親人的民眾提供協助。長新患者人數難統計！恐影響未來醫療資源分配！到底長新冠的影響有多大？確診者會在急性感染過後，持續出現數週或數月的症狀，只是有多少長新冠患者仍然難以精確衡量，但估計全美至少 770 萬到 2300 萬人有此困擾，甚至大約有 100 萬人可能因此而失業，相當於每年損失約 500 億美元的收入。目前國內針對長新冠開設「染疫康復者門診整合」，根據先前健保署統計累積收案人數約 3174 位，其中以雙北、台中患者最多，可能仍有許多的個案有症狀，未藉此管道就診。美國衛生及公共服務部秘書 Xavier Becerra 表示：「長新冠可能會阻礙個人工作、上學、參與社區生活和參與日常活動的能力，研究上越來越了解新冠病毒，明確知道如果減少感染以外外，因應長新冠是會長久對人帶來影響，未來醫療資源將如何分配至關重要。」兒童長新冠是下個重點！潛在疾病問題多除了成人以外，兒童也是另外一個關注的重點議題，7 月發表的一項研究估計，感染新冠病毒的兒童人數雖然少於成人，但兒童同樣會出現與成人一樣長新冠症狀，包括呼吸問題、味覺和嗅覺變化、腦霧、焦慮、抑鬱、疲勞和睡眠障礙，對於器官也有許多嚴重影響。先前美國疾病控制和預防中心的一份新研究指出，與未感染病毒的孩子相比，長期感染新冠病毒的孩子未來患嚴重肺、心臟、腎臟和胰腺問題的機率要高得多，同時包含較高的潛在性心臟疾病風險，例如家長最擔憂的心肌炎、胸痛、呼吸急促、疲勞等。美國衛生及公共服務部強調：「這些初步研究只是重要的一步，未來要加快相關研究和計劃以應疫情大流行後的結果，並隨時展開跨部門工作。」報告中也建議該單位設立專屬處理長新冠的辦公團隊。長新冠影響的不只是個人生理，還包含心裡、照顧者、親人，研究人員指出：「科學家們必須做更多來確定長新冠流行持續時間、有多少人感染，以及如何治療甚至預防它。」只是目前相關資料尚不齊全，最好的保護措施仍然是通過基本公共衛生預防感染，以及普及接種疫苗、加強免疫力、戴口罩。參考資料：Biden–Harris Administration Releases Two New Reports on Long COVID to Support Patients and Further Research
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2022-08-08 醫聲.罕見疾病
陳莉茵：罕病挺部分負擔，盼健保也挺罕病人
一位醫師朋友的父親，在病程折磨6年後不幸病逝，得年僅64歲。悵然之餘，雖然的確擔心、卻不敢詢問：這種晚發型的顯性遺傳罕見疾病是否遺傳給醫師朋友？那麼他的孩子呢？健保永續價值長存罕見疾病是生命傳承中，大家必須面對、而且不可逆的隨機風險。台灣公告的240種罕見疾病，98%以上是罕見遺傳疾病，所以老老少少的罕見疾病患者，其實被拒於商業保險門外。許多重病的小病兒，出生就因罹病而命在旦夕，全民健保自2005年開始設置的罕藥專款，就是給付救命藥的最珍貴、而且唯一仰仗的法定醫療資源。目前健保給付61種罕藥照護36種罕見疾病患者，12550位病患領有重大傷病資格，強制性全民健保的社會保險精神與價值，因此彰顯。就將近百萬飽受重大傷病之苦的病患而言，包括：癌症、糖尿病、腎臟病、免疫疾病、意外傷病等等，健保永續經營以照顧每個被保險人及家人，應該是對尊重生命這普世價值的忠誠實踐。病人承擔是責任也是義務健保自開創迄今，因爲人口老化、服務模式變革、醫療品質提升、新藥新科技引進等，總額已超過8000億，近年財務危機頻傳，因此除依法調整健保費率外，有部分負擔調漲之政策建議出現。同時各界也有各種說法，有定額論、定率論，也有除了藥品費，要計算檢驗、檢查費等各類部分負擔。就權利與義務而論，罕病患者等同所有被保險人被納保、繳納健保費、及一般疾病看診就醫的部分負擔，為健保永續經營的全民任務，應該是責無旁貸的病人承擔。我們是健保照顧的一小群極重症病患，但是也絕對不會迴避作為病人應該負起的責任。認同定額調整部分負擔並設上限目前受健保照顧的罕病患者，所使用健保給付有效治療的罕藥，多半因病人少、市場小而價格昂貴，病患也經常需定期在各醫學中心檢查、檢驗追蹤，任何定率之部分負擔，都使病弱的經濟弱勢罕病患者或家庭有無力負擔的可能，因此定額調整的部分負擔並設合理上限，相對利於罕病患者及家庭。另一方面，就罕病患者大都具重大傷病資格來說，罕病的重大傷病資格僅限用於罕病相關治療，得以免除部分負擔；但一般感冒疾病、外傷、手術等則並不適用，所以即便定額成長的部分負擔，對於經常需要至醫學中心門診、甚或急診就醫之罕病病友來說，漲價後一般就醫、例行檢查、領藥之部分負擔累積起來，每年仍然有筆可觀的負擔。現行部分負擔，除住院有每人每年7.2萬元之上限外，門診與急診並沒有設定部分負擔上限，因此建議部分負擔定額調整且應設上限；即應訂定門診、急診、及住院部分負擔的合理年度上限。以避免重病、慢性疾病、或經濟弱勢之被保險民眾，被付不起的部分負擔所壓垮，而部分負擔政策為健保永續的美意，反而與全民健保的社會保險立法精神背道而馳。照顧罕病就是照顧大家的下一代人生在世，健康生活是大家共同的心願，應該沒有任何人願意一輩子身罹重病而終生服藥，然而遺傳罕病的患者就可能是生來承受著如此不可承載之重的族群。1995年健保開辦後，帶給這些因為基因缺陷致病的患者一種難能可貴的重生機遇，患者及家人的生活得以重建，同時再能有適當的社會參與，甚至回饋社會。因此，我們不難理解及體認：健保價值重塑生命價值的可能與實踐盡在其中；健保分攤疾病風險的機制及功能，再造社會公平與正義；健保給付遺傳罕病用藥最具防治的積極意義，進而終結亙古流傳於各家族之間的永夜噩夢。謹此衷心建請全民健保在合理預算中，充分更及時加惠罕病患者用藥，切莫使病人及家屬對罕藥的期待及渴望，變成分秒時刻而歲歲年年中煎熬異常的集體焦慮及不可彌補的悲凄遺憾。台灣全民健康保險是全民的健保，擔負著全體國民醫療照護的重責，有了健保的健全運作，全民是照護者，也同時可能是被照護者，而健保正傳遞著這兩者之間的終極關懷，讓生、老、病、殘、死的人生過程裡各有所依、不留遺憾；讓我們同心協力各盡本分維護大家的健保，更殷切期待健保財務得以喘息持續照顧全民。
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2022-08-06 新冠肺炎.專家觀點
失眠、焦慮皆為長新冠症狀？中醫：氣虛、陰虛、痰瘀體質，對症治療新冠後遺症效果佳！
中醫治病會加入體質的概念，不同的體質容易得到不一樣的疾病並產生不同的表現，區分體質治療「長新冠」效果最佳。45的陳小姐確診新冠肺炎時，出現發燒、喉嚨劇痛，痛如刀割的症狀，經治療解隔後，雖已為陰性，但仍反覆咳嗽不止、咽中有痰無法咳出，及常常會突然感覺鼻腔深處有搔癢感，影響生活品質也引起旁人異樣的眼光，令她十分憂鬱及焦慮，且睡不安穩常驚醒，影響隔天精神體力，透過中醫治療、調理，已完全康復，且睡眠充足、元氣飽滿。賴博政醫師表示，新冠確診康復後，有中長期的症狀皆統稱「新冠後遺症」或「長新冠」，這些病人多以咳嗽、喉嚨痛、流鼻水打噴嚏、腹瀉、肌肉痠痛為主要表現。3種體質病人易出現「長新冠」3種體質的病人最容易出現「長新冠」分別為氣虛、陰虛、痰瘀，區分體質對症治療的效果最佳。1.氣虛體質：容易出現氣短、呼吸時需大力呼吸，隱隱胸悶，倦怠疲勞，稍微活動後就容易喘促。此類心肺功能通常比較弱，一旦受感染後自我恢復力都較慢，病程也比較久，且因容易耗氣，造成肺部功能得消耗，因此會用如北沙參、西洋參、山藥、晉耆、桑葉等補氣、加強肺部功能的藥物，幫助受損組織的修復。2.陰虛體質：容易化熱、局部化火發炎，也就是指染疫後期在病毒尚未完全被消滅時，在身體局部較容易產生輕微發炎反應，容易心情煩躁、夜間怕熱，、頭暈耳鳴、口乾舌燥、咽中隱隱作痛、失眠健忘、記憶力減退、腰膝痠軟，用甘寒滋陰的藥物，如玉竹、生地黃、天門冬、女媜子、百合等滋陰潤燥的藥物，清除體內多餘的發炎物質。3.痰瘀體質：常見胸悶咳嗽，痰聲重濁，疼痛長時間不癒，刺痛固定，常感麻木、容易造成循環不順，這類患者容易產生血栓，造成繼發性的疾病，因此多會使用如丹參、赤芍、栝蔞實、絲瓜絡等除痰化瘀的藥物，幫助體內代謝廢物移除，強化循環，幫助身體恢復。長新冠5大症狀類別中醫區分長新冠5大症狀類別為上呼吸道症狀、精神情志症狀、皮膚症狀、肌肉關節症狀及其他。若「長新冠」反覆發作未痊癒，應盡快就醫治療詢問專業的意見，切勿自行服用來路不明的處方或偏方補品，以免延誤病情。1.上吸道症狀：久咳不癒、鼻塞流鼻水、呼吸困難、胸悶緊痛、心悸易喘等。2.精神情志症狀：睡眠障礙、情緒緊張、憂鬱焦慮、專注力下降、記憶力減退（腦霧）、體力變差、疲勞容易倦怠。3.皮膚症狀：紅疹、斑塊、皮膚搔癢、掉髮。4.肌肉關節症狀：肌肉痠痛、關節疼痛、腰酸背痛。5.其他：糖尿病、甲狀腺炎、代謝異常、腎臟損傷。
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2022-08-05 醫聲.慢病防治
美NCCC指糖尿病是社會問題 蔡世澤籲：別讓病友泡在糖水裡
根據統計，全台約有240萬名糖尿病患者，共病如心血管疾病、腎病變、視網膜病變等，也影響病人甚深，是健保第二大支出疾病，每年近萬人死亡，是國人10大死因之一。財團法人糖尿病關懷基金會董事長兼執行長蔡世澤指出，美國國家臨床照護委員會（National Clinical Care Commision, NCCC）認為糖尿病不僅是健康問題，更是社會議題。NCCC籲多元食物、徵糖稅、哺乳假NCCC在今年一月發佈的報告中表示，糖尿病需政府多元整合，才能降低民眾罹患風險。其中建議，農業部應資助健康食物栽種，用於學校營養午餐，增添飲食多樣性，或鼓勵多喝水；糖税也被提及，呼籲於含糖飲料瓶身附上警語，並提高消費稅；勞動部則應提供婦女高達三個月的帶薪產假，鼓勵其餵養嬰兒母乳，降低母親罹患妊娠糖尿病、兒童罹患第二型糖尿病的風險。針對準糖尿病患們，委員會提到，糖尿病藥物二甲雙胍是預防惡化的重點，應納入美國食品和藥物管理局的審查並批准，同時輔以其他預防計畫，防止糖尿病前期惡化至下一階段。委員會也指出，患者保護與平價醫療法案保障的範圍僅限於一般預防，對於確診糖友沒有太多照護，所以委員會提議，為了避免引起併發症及阻止殘疾程度惡化，法案應免費提供預防措施，包含糖尿病自我管理教育、連續血糖監測系統，甚至是防範糖尿病失明的視網膜散瞳檢查。保心護腎防共病 蔡世澤盼放寬新型糖尿病藥物健保給付依照國內中央健保署的數據，糖尿病每年花費健保超過300億元，再加上高比例糖友衍生的心腎共病，慢性腎臟病的醫藥支出更為驚人。蔡世澤說，台灣糖尿病政策應參考NCCC的建議，尤其是治療和預防共病的部分。他說，糖尿病共病病患中，近半肇因於糖尿病控制不佳，顯示控制血糖的重要性，不僅可以減少共病的發生，也能減輕病患與健保的負擔。此外，肥胖是造成糖尿病的重要因素，蔡世澤表示，病友都知道運動、減肥的重要性，然而生活上卻很難持續落實，若搭配降糖兼具器官保護效益的新型藥物，抑制食慾、減重、穩定血糖，即可降低14％罹患心血管疾病風險、21％腎病變發生及12％死亡率，達到保心護腎的效果。目前該藥物健保給付要求糖友的糖化血色素須長達六個月維持8.5％以上，或已發生重大心血管疾病，但蔡世澤說，多數醫師「不會讓病人泡在糖裡面那麼久」。他呼籲，降低給付標準，再搭配糖尿病自我管理教育和支持，不單有益糖友，第三年起將會大幅減少共病所需的健保支出，是個長久之計。
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2022-08-04 焦點.器官捐贈移植
國內近千例器官移植 皮蛇上身達9.19倍 以換心最易得
台中榮總副院長傅雲慶今天說，台中榮總移植團隊與美國加州舊金山大學和德州大學奧斯丁分校合作，利用台灣健保資料庫分析9032名長期使用免疫抑制劑的器官移植患者，發現帶狀皰疹罹病風險高達正常人的9.19倍，若排除共病達27.35倍，又以心臟移植患者14.34倍最高，相關文獻已刊登於美國皮膚醫學會官方期刊。換腎的謝姓婦人今現身台中榮總分享，她在2014年9月完成不同血型的活體腎臟移植，術後恢復良好，前年自覺臉部抽痛，至診所求治未見改善，轉診到台中榮總，診斷為帶狀皰疹，經住院接受抗病毒藥物治療，成功控制病情出院，追蹤8年移植腎運作功能仍十分良好。台中榮總腎臟科醫師游棟閔說明，免疫抑制劑一年內急性排斥率低於10%，換腎存活率逾95%。但長期使用免疫抑制劑可能的風險包括心臟血管硬化，代謝症候群，糖尿病，癌症與感染等，其中感染可能造成病況急速惡化，危及生命。游棟閔指出，帶狀泡疹俗稱「皮蛇」，是因曾感染過水痘病毒，痊癒後病毒潛伏在體內，當免疫力下降時，病毒再度活化增殖，沿著神經節分佈的皮膚發病，剛開始是身體某側灼熱、疼痛或感覺異常，幾天後開始出現紅疹，進而形成水泡，如果蔓延至器官，造成器官功能損傷。游棟閔說明，這項研究是以2003年到2013年間台灣健保資料庫找到9032名器官移植患者分析發現，帶狀皰疹罹病風險高達9.19倍，排除共病後高達27.35倍；其中換肝罹病風險為正常人的5.9倍，換腎高達9.13倍，心臟移植患者為14.34倍，為目前對於器官移植患者感染帶狀皰疹相關文獻中最全面廣泛的分析研究。游棟閔提醒，器官移植病人如發現自身有不明原因發生的皮膚水泡合併神經疼痛或顏面視神經疼痛時，應立即醫師連絡，盡早接受抗病毒藥物治療以免併發後遺症。
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2022-08-04 癌症.其他癌症
老翁罹癌排尿不順險「膀胱爆炸」 免疫藥物治療助提升生活品質
泌尿道上皮癌是「老人癌」，好發於長者，多數病人都會出現無痛血尿，病情嚴重者血塊會塞住尿路。三軍總醫院泌尿外科主治醫師楊明昕分享，有一名膀胱癌的8旬老翁，因年事已高，無法手術，加上難以承受副作用而拒絕化學治療，但腫瘤持續侵犯膀胱，頻繁血尿，血塊淤積讓他排尿不順，導致常常夜半痛苦難耐，只能跑急診導尿。為了終結「膀胱爆炸」危機，老翁接受免疫藥物治療，短短2、3個月，膀胱腫瘤幾乎消失，還他排泄自由，也重拾生活品質。年長者癌危機 無痛血尿速就醫有上皮細胞組織的泌尿道器官，就可能長出泌尿道上皮癌，包含腎盂、輸尿管、膀胱。雖然這些癌別沒有名列十大癌症，威脅也不容小覷。根據108年台灣癌症登記報告，膀胱癌男性發生率明顯高於女性，為男性第11大癌症，在女性則是第16名，在該年就有超過2400人新確診罹膀胱癌；腎盂及其他泌尿器官癌症的新發人數也超過1700人。楊明昕醫師說，有8至9成泌尿道上皮癌病人會出現血尿，但不會有痛覺，尤其是膀胱癌病人，若有血尿不可輕忽，一定要就醫檢查。如果是發生在腎盂的上泌尿道上皮癌，則可能因為腫瘤壓迫腎臟，腰部會感覺疼痛。另還有些症狀如解尿困難、尿尿時覺得刺激、頻尿、急尿等症狀，但有2成的病人可能並無症狀，血尿也不明顯，甚至是健檢尿液檢查時意外發現血尿才確診。泌尿道上皮癌治療武器多 易復發有對策現在醫學進步，泌尿道上皮癌有許多治療手段可對付。楊明昕醫師解釋，膀胱癌第一期，可先用外科手術將腫瘤移除，輔以藥物灌洗避免復發；第二、三期，則要以手術切除膀胱，視狀況加上化學治療或放射治療；但若腫瘤已經轉移他處，就必須加上化學治療。若是上泌尿道上皮癌，一、二、三期的治療手段都是手術，要把同側腎臟和輸尿管切掉，若有轉移再化療。楊明昕醫師說，化療效果約有6成，但副作用較大，且必須考慮病人的腎功能，也會擔心化療藥物影響病人的神經系統或聽覺功能。但病友們無須喪志，不管是無法化療、或無法承受化療副作用的病人，還有免疫藥物可以作為第一線或第二線用藥，且若符合使用條件都有健保給付。免疫藥物副作用不大，反應率約2至3成，對有效的病人來說，治療效果很好。使用免疫藥物前，會先檢測生物標記，如看PD-L1表現量、腫瘤突變負荷量等，若量夠高，藥物效果會比較好，但這些生物標記也只能當作參考，無法絕對預測療效。不過，楊明昕醫師也提醒，免疫治療並不能用來取代手術，任何治療應和醫師充分討論。此外，楊明昕更表示，泌尿道上皮癌若及早治療，預後並不差，但容易復發。若化療效果不錯，建議病人可提前與醫師討論後續治療規劃。遠離危險因子 菸、化學染劑、來路不明中藥楊明昕提醒，泌尿道上皮癌的危險因子包含抽菸、接觸化學染劑或顏料、含馬兜鈴酸的中藥、家族史等，民眾應趨吉避凶，盡量遠離危險因子，戒菸、減少染髮、多喝水，現在政策已經規範中藥禁用馬兜鈴酸，但不排除不肖業者仍違法使用，民眾也應避免接觸來路不明中藥。#ads-inline,.inline-ads,.fly123 { display: none !important; }
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2022-08-03 焦點.元氣新聞
男子中暑昏厥體溫逾40度！ 緊急插管冰塊覆蓋救命
30歲沈男日前除草時突然中暑昏厥，送醫急救體溫高達攝氏40度，緊急插管加上使用低溫生理食鹽水，並用冰塊覆蓋身體救命，醫師提醒勿輕忽中暑，夏天補充水分，也要補充電解質。衛福部立彰化醫院今天發布新聞指出，沈男中午除草時中暑昏厥，被友人發現送往急救；彰化醫院急診室副主任郭書顯說，沈男抵達急診室時，體溫高達40.7度，醫院立即幫男子插管，給予低溫生理食鹽水，也用冰塊覆蓋身體，等到沈男降溫後送加護病房，救回性命。彰化醫院副院長陳殷正則說，檢查發現沈男橫紋肌溶解症很嚴重，肌球蛋白對腎臟造成嚴重損傷，導致急性腎衰竭，而負責調節體溫的中樞神經失調，引發全身器官多重衰竭，經搶救後狀況才好轉。陳殷正表示，民眾中暑昏迷後，若無法在短時間內快速降溫，即使救回性命，也難以恢復原狀，腦神經會受損，呼籲民眾千萬不要輕忽中暑，最重要的是「早發現、快降溫」。郭書顯則指出，中暑指的是在高溫環境下，身體難以散熱，造成體溫超過40.5度，一般人在夏天高溫時感覺不適，常會說自己中暑了，其實是熱衰竭，也就是身體在高溫下持續流汗，沒有補充適當的鹽分及水分，造成身體不舒服，但體溫是正常的。郭書顯說，對於在大太陽或悶熱環境下工作的人，可能因過度流汗，流失水分和電解質，易造成熱痙攣，也可能引發熱衰竭，甚至中暑，呼籲民眾要補充水分和電解質。
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2022-08-02 醫療.泌尿腎臟
30歲弱智男中午除草昏倒 竟是中暑送醫仍昏迷5天
天氣高溫炎熱，彰化縣一名30歲沈姓男子在中午除草時昏倒，被發現送醫急救，在急診部測量體溫達攝氏40.7度，醫師立刻插管治療和注射3500毫升的低溫生理食鹽水緩解危急狀況，轉入加護病房5天才清醒，目前還在呼吸病房治療病房治療中暑後的呼吸困難等病症。為何中暑會發生如此嚴重狀況？衛福部彰化醫院副院長、腎臟內科醫師陳殷正今天表示，沈姓男子是智能障礙者，可能不會表達對熱的感受，不知道在酷暑烈日下要補充水分，等到中暑昏厥被發現送醫，其實是高風險族群，另一個危險族群是老年人，因器官功能比較弱禁不起熱傷害，也是最易釀成憾事的族群。沈男約半個月前中午除草時昏倒，不知過了多久才被發現，一方面把他抱到陰涼處，同時叩119送醫急救。衛福部彰化醫院急診室副主任郭書顯說，沈男到院時意識昏迷，呼吸急促，體溫高達攝氏40.7度，立刻插管和注射3500毫升低溫生理食鹽水，冰塊覆蓋身體先降溫再轉進加護病房，沈男昏迷5天醒來，現在住呼吸病房繼續治療。彰化醫院醫護對沈男抽血和做全身電腦斷層檢查，副院長陳殷正說，沈男中暑後，引發嚴重的橫紋肌溶解症，肌肉釋出肌球蛋白經由血液進入腎臟造成嚴重損傷，導致急性腎衰竭，此外，調節體溫的中樞神經失調引起全身器官多重衰竭，經搶救後才慢慢好轉，所以「早發現、快降溫。」中暑昏迷後若沒在短時間內快速降溫，即使救得回來也難以恢復原狀，大部分會腦神經受損，急診醫師郭書顯表示，一般人在夏天高溫時不舒服，常會說自己「中暑」，其實是熱衰竭，是指身體在高溫下持續流汗，未補充適當的鹽分和水分造成全身性不舒服，但體溫大多正常；此外，當汗水爆量時常會造成肌肉抽筋疼痛，稱為熱痙攣，至於中暑是指高溫環境下身體不易散熱，造成體溫超過攝氏40.5度，合併意識混亂、意識不清，這是熱傷害中最嚴重的，郭書顯說，高溫環境下容易過度流汗，不僅流失水分也流失電解質，易造成熱痙攣和可能引發熱衰竭甚至中暑，所以，預防熱傷害的最好方法是不要在烈日曝曬，如果為了工作、運動等不得不曬太陽，一旦產生熱衰竭或熱痙攣的感覺，可自行到陰涼處降溫休息，不光是補充水分也應補充電解質，像是吃香蕉補充鉀離子，喝鹽水補充鈉離子，喝運動飲料補充鈉、鉀、鎂等電解質。
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2022-08-02 養生.聰明飲食
熱泡茶和冷泡茶哪個咖啡因多？營養師揭喝茶養生6好處
本文摘自&lt;常春月刊&gt;473期文∕陳大樂你喜歡喝茶嗎？有些人把茶當開水喝，無時無刻都在喝茶；有些人則是一滴茶都不敢喝，就是怕茶中的咖啡因影響睡眠。但其實喝茶的好處還不少，茶葉中所含的一些成分，不但對養生有幫助，還能排除身體毒素，來看看該怎麼喝茶，才能喝出健康。茶多酚好處多多茶中的多酚可以防癌、提升抗氧化能力、降血壓、降膽固醇、降血糖、提升注意力等；雖然喝茶好處多，但容易心悸，腸胃不佳、失眠等族群不宜多喝。從早年的茶道文化，再到現在的手搖飲世代，都顯示茶與台灣人密不可分，不論是綠茶、烏龍茶、紅茶等，台灣茶都舉世聞名，更是各國觀光客的最佳伴手禮。康寧醫院營養師陳詩婷表示，喝茶有助養生，如綠茶，本身是未發酵茶，含有豐富的兒茶素與單寧酸，具有對抗心血管疾病、抗氧化、防癌等好處；但也因為其未發酵，性質偏涼，所以消炎、解毒的功效較好。發酵過的紅茶，雖然兒茶素與單寧酸較少，不過茶黃素類（Theaflavins，TFs，為茶多酚，即兒茶素發酵所生成的物質）含量卻很豐富，具有抗氧化、延緩老化之效，也正因為發酵過了，紅茶性質較溫潤，具有止瀉、幫助消化等功能；而烏龍茶則是半發酵茶，口感與功效介於紅茶與綠茶之間。喝茶的6大好處❶降低心血管疾病風險茶葉含有豐富兒茶素、多酚類等抗氧化營養素，美國農業部的報告指出，每天喝5杯紅茶，3週可降低膽固醇7％，及低密度脂蛋白（LDL，俗稱「壞的膽固醇」）11％；台灣對於烏龍茶的人體實驗也發現，連續飲用6週，可以降低血脂肪濃度，並有助高密度脂蛋白（HDL，俗稱「好的膽固醇」）的提升。陳詩婷還說，茶裡頭的兒茶素這種抗氧化物質，能擴張血管、加速血液循環，因此能起到降低血壓的作用，整體而言，適量喝茶有助降低心血管疾病的風險。❷控制體重與調節脂肪茶類含有單寧酸、咖啡因等物質，可以促進脂肪氧化與熱量消耗，因而能提高人體基礎代謝率；就有一份流行病學研究發現，每週至少喝一次茶的人，體脂肪比不喝茶的人還要少，腹部脂肪也較少；尤其是紅茶，因為單寧酸（一種會產生苦味的多酚類）含量特別多，分解脂肪、降低膽固醇和血糖的功效也較佳。❸讓血糖趨於穩定研究發現，綠茶中的兒茶素可以加強胰島素（有助降低血糖的荷爾蒙）的功能；同時還具有抑制腸道澱粉分解酶的酵素，因此可延緩飯後血糖上升的幅度，有助改善第二型糖尿病。❹抗毒滅菌、抗口臭蛀牙自古以來，就有把茶水拿來解毒滅菌的事蹟，近幾年的科學也發現，茶葉中的兒茶素，具有抑制葡萄糖聚合活性的作用，當葡萄糖無法聚合，病菌就不能在牙上著床，使齲齒形成的過程中斷，因而達到預防蛀牙的功效。也有研究發現，時常喝茶、用茶漱口的人，比較不容易罹患呼吸道方面的疾病。另外，茶葉中特有的多酚類，如綠茶的兒茶素，具有吸收口腔異味，達到預防口臭、改善口氣的作用；而紅茶裡的多酚發酵氧化後成了茶黃素類，同樣有消除口臭的效果。❺提神、養神之效 &nbsp;茶跟咖啡都含有咖啡因，本身具有提神的功能；不過茶在提神的同時，還具有安神的作用。陳詩婷說明，這是因為茶含有L-茶胺酸（L-theanine），這是茶葉特有的游離胺基酸；研究證實，可以促進大腦分泌多胺酸，還有降低焦慮、集中注意力、穩定情緒、改善睡眠品質等功效。❻預防老年失智與改善記憶力研究顯示，兒茶素可以抑制沉積在大腦的斑塊（斑塊是造成老年失智、認知退化的原因之一），同時可以與有毒物質結合，藉此預防老年失智症。如何減少茶的咖啡因？研究發現，冷泡茶的咖啡因，會比熱泡茶少了20％，如果對咖啡因敏感，但又想要喝茶的人，可以選擇冷泡方式，且減少浸泡時間，就可以降低咖啡因的攝取。5族群不適合多飲茶❶腸胃功能不好的人茶中的咖啡因會刺激胃酸的分泌，所以胃潰瘍的人，不建議多喝茶；當然本身腸胃功能不佳的人，更要避免空腹喝茶，以免刺激胃酸分泌，進而引起不適。❷缺鐵的人茶裡頭的單寧酸會與鐵離子結合，本身若有缺鐵性貧血的人，若長期過量喝茶，會阻礙人體對鐵的吸收。單寧酸本身也會降低腸道的蠕動，降低小腸酵素的分泌，影響鐵的吸收。❸便秘的人茶會引起便秘有兩種原因。陳詩婷說，第一是因為茶的咖啡因會利尿，如果把茶當水喝，會加速身體排水，腸道的糞便缺水，自然就不容易蠕動；第二，茶中的單寧酸會導致腸道蠕動變慢，長期下來，容易有便秘困擾。❹有心臟疾病毛病的人茶中的咖啡因，會使心跳加快、基礎代謝率增加，所以本身有心悸、高血壓等人，不建議長期大量喝濃茶，否則容易增加心臟負擔，產生胸悶、心悸等問題。❺腎功能不好的人腎臟是人體的透析儀，負擔過濾、排毒、排水的功能，太濃的茶，會增加腎臟負擔，特別是腎功能本身就不是太好的人，更不應該喝太濃的茶，淺嚐即可。熱水泡茶，兒茶素含量較高2008年國立中興大學研究指出，綠茶以90℃的水溫浸泡20分鐘，茶：水為1：50的泡法，其溶出的兒茶素，比4℃冷泡茶浸泡24小時，還要高20%；換言之，若想喝到較豐富的兒茶素，建議喝熱泡茶較佳。早晨9～11點為最佳喝茶時間喝茶最佳時間落在早晨9～11點，其餘時間淺嚐即可。陳詩婷說明，這是因為茶的咖啡因及茶鹼具有興奮的作用，若下午3點後喝，容易影響睡眠，而且茶鹼跟咖啡因本身有利尿的作用，晚上喝茶，容易夜尿過多，影響睡眠。不建議飯後喝茶，這是因為茶的兒茶素結合後會成為單寧，單寧是植物澀味的來源，其一遇到熱水或與空氣接觸，就會氧化成單寧酸，進到體內會使蛋白質凝固，因此飯後喝茶，容易會有消化不良的狀況。空腹也不建議喝茶，因為茶中的咖啡因會刺激胃酸分泌，腸胃功能不好的人，或是有胃潰瘍病史的人，都不建議空腹喝茶。一天喝茶勿超過6杯陳詩婷表示，目前並沒有對茶飲訂出飲用上限，不過就以咖啡因含量來看，衛生福利部建議健康成人一天不要喝超過300毫克，約是2～3杯的美式咖啡，或約5～6杯的綠茶；倘若對茶之咖啡因或茶鹼敏感的人，則要減少攝取量，且以早上9點到11點為最好的喝茶時間。延伸閱讀: 。喝水消水腫、減重！每天喝多少才夠？ 減重醫解答「關鍵時機」 。無糖茶當水喝超傷腎！ 毒物專家公布茶喝太多3健康危機
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2022-08-01 焦點.肺部保健康
歷經新冠肺炎確診高峰期，「投資健康」這點不可少！
現職：台大醫院新竹台大分院家庭醫學科主治醫師專長：家庭醫學、健康諮詢、預防醫學全台新冠肺炎疫情持續延燒，目前多數縣市確診人數皆已從高原期緩降。今年本土病例雖大部份是輕症，但因確診個案已超過450多萬例，中重症案例也還是累積了二萬多人，造成8,000多人不幸離世。而60歲以上長者，一旦發展到中重症，死亡率更高達四成。台大醫院新竹台大分院家庭醫學科主治醫師莊佩倪醫師說，「確實今年這波新冠肺炎Omicron病毒株，對長者及有共病症的人，譬如：糖尿病、慢性腎臟病的病友來說，因為這些族群的免疫能力本身就會比較差，易增加感染的風險，容易有重症的狀況出現。可以看到這些中重症、死亡的個案，60歲以上佔一大部分，讓這些長者兵敗如山倒的原因是年紀漸長、慢性病控制不佳，引起的免疫能力低下。」不只新冠肺炎病毒，病毒合併細菌感染易重症在我們身上跟空氣中，原本就都佈滿很多細菌，一般也不會怎麼樣，但當有這些共病症時，病毒感染可能是第一波，然後這些細菌伺機進來侵犯，造成續發性感染，常常來得比病毒更猛更烈，若不幸併發呼吸衰竭、敗血性休克，就會有比較大的變化出現。所以，這些年長者跟慢性病的病友，所面對的挑戰，不只是新冠肺炎，還有其它社區常見的肺炎，像是肺炎鏈球菌肺炎等等。預防勝於治療，不外乎就是勤洗手、戴口罩。同時，一定要規律用藥、適當運動，把慢性病控制好，降低染疫的風險。有疫苗的話，也一定要好好的把它施打完來降低得到中重症的風險。莊佩倪醫師強調，「新冠肺炎的Omicron病毒株傳染力強，得到的機率高，雖說死亡風險相對低，但如果只要本身免疫力差，合併有細菌性肺炎，出現嚴重呼吸衰竭、敗血性休克，死亡率就高了。新冠肺炎疫苗當然盡量就是打好打滿，在回診的同時，如果是65歲的年長者或是本身有高風險、免疫力會比較差的族群，像是糖尿病或腎功能不好、心血管疾病、慢性肺部疾病、正在使用化療藥物、長期用類固醇的病友，也強烈建議要施打這個肺炎鏈球菌疫苗。」勿讓慢性病失控，新冠肺炎、肺炎鏈球菌疫苗，都要打台灣現有的肺炎鏈球菌疫苗有兩種：13價結合型疫苗和23價多醣體疫苗，結合型疫苗是把多醣體再結合蛋白當載體，可以產生具有記憶性的抗體出來。如果還沒有接種過任何一種肺炎鏈球菌疫苗，可以先打13價結合型疫苗，再打23價多醣體疫苗，兩種都打保護力最完整。讓莊醫師最印象深刻的肺炎病友是她身邊的遠房親戚。快70歲的老先生是老菸槍，讓他肺功能不好，有一些慢性肺氣腫、肺阻塞的情況，本身又有糖尿病、高血壓。平常講話鏗鏘有力、可以處理農務、體力也還不錯，但有天兒子回去看他時，怎麼覺得老爸講話喘會咳，一直很想睡、比較沒精神，在莊醫師的建議下送醫，才發現是肺炎鏈球菌感染引起的大葉性肺炎，後來病況一度危急，還進展到插管住加護病房。莊醫師說，「疫情期間，投資健康最實在。有慢性病的話，一定要把自己的疾病控制在一個比較標準的狀況，該回診的時候，還是要回診，一次不來、兩次不來，慢性病就會逐漸失控；在回診的同時，有疫苗可以接種的話，不妨到家醫科來評估，不只是第三劑、第四劑的新冠肺炎疫苗，在這個關鍵時刻，同時接種肺炎鏈球菌疫苗，也可以多給我們一層的保護力。」
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2022-07-31 養生.聰明飲食
吃起司獲取蛋白質非明智之舉？營養師解析蛋白質攝取4大迷思
近年健身、肌力鍛鍊成為顯學，蛋白質在肌肉的生成扮演關鍵角色，就連生酮飲食等減肥法，也與蛋白質息息相關。蛋白質是人體不可或缺的營養素之一，有許多身體無法合成的胺基酸，需要藉由蛋白質食物獲得。但你的身體到底需要多少蛋白質？關於蛋白質攝取常見的迷思，美國《預防》雜誌請來專家解答。迷思1：蛋白質沒有過多的問題。真相：即使身體健康的人，高蛋白飲食仍存在風險。人體利用蛋白質時，血液中的廢物會增加，腎臟則負責將其排出體外。當你吃得比身體需求多時，腎臟負擔過重，可能導致損傷。華盛頓營養學家Ruby Lathon認為，較嚴重的問題出在使用生酮飲食的人身上，這類飲食包含大量肉類和雞蛋，往往含有高膽固醇，增加心臟病和癌症風險。有人把蛋白質當成減肥的靈丹妙藥，Ruby Lathon博士提醒，儘管卡路里是來自肉類等蛋白質，但跟你吃米飯一樣，多餘的卡路里都會轉化成糖，最後以脂肪的形式儲存。迷思2：人體無法從植物中獲取足夠的蛋白質。真相：可以。過去專家認為，必須將某些植物蛋白搭配食用，才能獲得完整蛋白質。2019年一項研究發現，吃富含蛋白質食物的素食者，可以獲得足夠且完整的胺基酸。現在我們知道，不用在一餐內做特定植物組合，只要多元攝取各種植物性蛋白質，例如，豆類、堅果和種子，就可以滿足日常需求，和動物性蛋白質無異。例如，每100公克毛豆就有13.8克的蛋白質，甚至超越雞蛋的含量。蔬菜的蛋白質含量普遍來說較少，但如綠花椰菜、豆芽、青豆和菠菜則屬於蛋白質含量較多的蔬菜。迷思3：吃起司是獲取蛋白質的好方法。真相：雖然起司富含蛋白質（1.5盎司的切達乳酪有10克），但它也同時含有大量的鈉、卡路里和飽和脂肪。美國心臟協會建議，將每日飽和脂肪攝取限制在13克（以每天2000大卡的飲食計算）、鈉則應控制在2300毫克，而1.5盎司、大約三個骰子大小的切達乳酪，就等於吃了一天飽和脂肪建議攝取量的一半、10%的鈉建議攝取量。營養師Ginger Hultin說，最好選擇較低脂的乳酪，如羊乳酪、馬札瑞拉（mozzarella）或茅屋起司（cottage cheese），但無論如何，起司都不該是蛋白質的主要來源。迷思4：動物蛋白質會導致癌症真相：這不是絕對的連結，肉類與癌症的關係，多數指的是紅肉和加工肉品如培根、香腸火腿和肉乾。世界衛生組織認為加工肉品是第一類致癌物，已有證據顯示會導致結腸癌發生；牛肉、豬肉、羊肉等則被標記為第二類致癌物，研究顯示會增加致癌風險。國際心肺修復研究所所長Steven Gundry醫學博士建議，要從動物攝取蛋白質，建議以魚類、貝類、雞肉、鴨肉和雞蛋為主，並且搭配大量蔬果，就可以將罹患結直腸癌的風險降低43%。植物蛋白的優質來源1.毛豆等大豆類大豆（包含黃豆、黑豆、毛豆）是唯一含有八種必需胺基酸的植物性食物，也是纖維、鐵、鈣、鋅和B群維生素的極佳來源2.豆腐富含蛋白質的黃豆製品，板豆腐含有比嫩豆腐更多的蛋白質。3.扁豆適合拿來取代米飯等穀物，除了蛋白質含量高，更富含葉酸、鉀和銅。4.麵筋在素食中，由小麥粉製成的麵筋常被用來取代肉類。但乳糜瀉、麩質過敏者不宜食用。5.燕麥燕麥是一種高蛋白穀物，且富含纖維，適合替代白白米、白麵等精緻澱粉。6.馬鈴薯被視為澱粉炸彈的馬鈴薯含有大量蛋白質，紅皮的品種更是其中之最。7.藜麥藜麥含蛋白質，且屬於無麩質的穀物，非常適合搭配沙拉食用，也能增添飽足感。8.青豆仁（豌豆）被網友唾棄的「三色豆」之一，其實是優良的蛋白質來源。資料來源／美國《預防》雜誌
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2022-07-31 新冠肺炎.周邊故事
轉念撤簽DNR 插管救回一命
疫情下，不少重症確診者簽了ＤＮＲ，但際遇大不同，有人病情危急之際，撤銷簽署，插管急救，而平安出院。但也有病人在什麼都搞不清楚的情況下，簽署同意書，但在其他醫院醫師建議下，撤簽、轉院，裝上葉克膜，但最後仍不幸病逝。罹患糖尿病多年的六十多歲陳姓婦人確診後被送至台北某大型醫院專責病房，狀況不好，肺炎嚴重，血糖超過五百單位，且銅酸中毒，腎臟功能極差，如持續惡化，必須開始洗腎。陳姓婦人說，當時護理人員希望她簽下ＤＮＲ同意書，話也說得很明白「這是為自己好，也是為晚輩著想」，因此她簽了名，勾選「急救時放棄插管」。但在其他護理師勸阻下，婦人撤簽同意書，而這個決定似乎也救了她一命，幾天後因呼吸衰竭，醫師緊急施以插管，並積極用藥，使用類固醇，病情逐漸好轉，平安出院。六十二歲石先生運氣則差了點，去年五月卅日確診，在住家附近醫院就醫，住進去沒兩天，醫護人員三天兩頭就與他溝通，希望他簽署ＤＮＲ，他心想聽醫護的話應沒錯，就簽了。石太太比先生早幾天確診，於不同醫院治療，得知另一半簽ＤＮＲ後，與朋友討論，其中醫師朋友建議撤回，理由為年齡不大又沒有重大疾病。因此，她在電話中苦勸先生。幾天後，石先生病情變差，石先生的主治醫師直接打電話給石太太，「插管與不插管各自都是一線希望，插管很痛苦，好多人插管都沒能活過來。」隔天醫師再度來電，「若妳不簽，到時候我們會電擊他，急救可能壓斷他肋骨。」但石太太決定讓先生插管。幾天後，院方告知石先生需要積極照顧，安排轉至北部某醫學中心。因為病情危急，石先生裝了葉克膜，但突如其來的大出血，醫護人員拚盡全力，最終仍無法成功搶救。
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2022-07-31 新冠肺炎.周邊故事
疫情DNR 4／聽護理師的勸 撤銷簽署DNR 她活著離開醫院
一名60多歲婦人被送至市立聯合醫院和平院區專責病房時，狀況不好，肺炎嚴重，且糖尿病、腎功能極差，在護理師說明講解下，簽了DNR，但其他護理師私下勸阻，撤銷簽署，願意病危時插管急救，一念之間，讓她最後平安出院。萬華爆發大規模社區感染，確診者年齡偏長，該名資深護理師說，不少年邁患者住院時心情低落，孤獨無依，有人自責將病毒傳給家人，有人則認為這次住院後，大概沒有機會走出醫院。此時，身體不舒服，難以靜下心來，又聽不懂安寧緩和等醫療專業名詞，只要醫護人員講解DNR時，提及「這是為自己好，也是為子孫、晚輩著想」，幾乎都同意、簽名，勾選急救時放棄插管選項。該名婦人正是典型個案，從防疫旅館轉至和平醫院時，血糖高達500，銅酸中毒，腎臟功能極差，如果持續惡化，就必須洗腎，自覺人生無望，住院之初就簽署DNR。該名護理師表示，嚴重呼吸衰竭患者如果插管急救，仍有機會一搏，約有三至四成可以救回，呼吸功能平均7至10天就會慢慢變好，「如果不處理，消極以對，當然不會好。」經過其他護理師私下勸阻，婦人這才點頭，更改DNR，而這個決定也救了她一命，幾天後因呼吸衰竭，醫師緊急施以插管，並積極用藥，使用類固醇，病情逐漸好轉，最後平安出院。
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2022-07-26 焦點.杏林．診間
大疫之下醫療奉獻系列／（2014醫療奉獻獎得主)李伯皇移植權威、救治人命 讓末期肝疾重獲新生
「許多病人背後都有感人的故事。」國內肝腎移植權威李伯皇談起過去在台大醫院執行器官移植手術的歲月，一名16歲腦性麻痺的女孩，因猛爆性肝炎導致肝衰竭，需要接受肝臟移植手術，但嚴重的腦麻讓手術和術後復健更為複雜，醫療團隊一度躊躇不前，令他印象深刻。救活的女孩 獲選2000年未來之星女孩父母堅持要救，所幸手術成功，隨後這名女孩前往美國復健、求學，展開驚奇人生，在藝術創作領域發光發熱，獲獎無數，曾獲十大傑出女青年獎，2000年更被聯合國教科文組織選為21世紀未來之星。女孩的經歷激勵了許多類似狀況的孩子、家庭，李伯皇也深受感動，謙稱她的命是她爸媽救的。行醫逾40年 救治人命永不停歇李伯皇投身肝病治療、器官移植領域逾40年歲月，2013年自台灣大學退休，目前擔任義大醫療先進醫療技術整合發展委員會主任委員。今年4月下旬，由於病人確診染疫，李伯皇被匡列，每天輪流接受快篩或PCR檢測，不得任意活動，但他說，工作腳步沒有停歇，開會、討論研究計畫，都是透過視訊。疫情期間，李伯皇在研究領域依然勇往直前。李伯皇自1989年開始在台大醫院進行臨床肝臟移植，1993年起擔任台大醫學院外科教授，於1997年進行台灣首例肝臟、腎臟同時移植手術，之後創下許多傲人紀錄，包括1998年合併肺動脈高壓症之兒童肝臟移植、1999年執行台灣體重最輕兒童肝臟移植手術、2000年完成台灣首例無心跳捐肝者肝臟移植手術、2002年與台大團隊完成台灣首例「全腹腔鏡下活體腎臟移植手術」，以及2012年首次以機械手臂進行捐肝手術等，開啟微創手術在移植手術上的應用。2007年，李伯皇率領團隊赴越南河內進行該國首例成人活體肝臟移植手術，這一連串耀眼的表現，背後動力都是為了「救治人命」。許多病患原本命在旦夕，由於李伯皇堅持不懈，病患重獲生機，2014年，李伯皇獲得第24屆醫療奉獻獎的肯定。台大退休後身兼多職 樂在工作從台大退休後，李伯皇轉任義大醫院執行長，並在台大醫院以「義工性質」特聘兼任主治醫師服務病患，也在台大外科部研究室、實驗室持續肝臟再生的相關研究。在義大醫院的工作「涵蓋智慧醫療、細胞治療及高階分子檢測」，也就是發展精準醫療，即使受疫情影響須居家隔離，他還是持續運用視訊和委員會成員開會，或與研究夥伴交流、討論，樂此不疲。呼籲落實防疫步驟 破除汙名化面對疫情變化莫測，李伯皇觀察到，現在許多工作必須仰賴視訊，改成線上作業，即便如此，在台灣多數民眾還是可以繼續過日常生活。他認為，「只有絕大部分民眾皆接種疫苗，才可能回歸以往真正的正常生活。」像勤洗手、戴口罩、保持社交距離這三件事，可能是目前防疫最可行的辦法，期待所有民眾都能徹底執行。在醫界、公衛界，傳染病患者與醫護人員遭汙名化現象屢見不鮮，對此，李伯皇指出，汙名化不僅造成病患個人傷害，也容易造成疫情無法有效控制。面對傳染病風險，必須破除疾病汙名化迷思，民眾才會更主動、積極地向周遭親友告知自身健康狀況。期望醫奉獎評選 領域更多樣化對於曾榮獲醫療奉獻獎殊榮一事，李伯皇謙虛表示，感謝主辦單位給予肯定，他不會因獲獎而在醫療工作態度上有所改變，往後他還是一本初衷，持續在改善病患預後、醫療資源整合與研究工作上投注心力。李伯皇期待，醫療奉獻獎得主「大醫無我」的奉獻精神，可持續成為醫奉獎招牌，為醫護人員樹立榜樣。未來，醫奉獎所評選的領域或可再增加、多樣化，讓更多領域、更多類型的醫護人員受到重視，這對促進醫療發展也可產生莫大助益。全球對抗疫情兩年多，厚生會、聯合報系與吉立亞醫藥共同製作「穿梭古今大疫的身影─新冠疫情下的醫奉獎得主」報導，聚焦努力消除傳染病的醫奉獎守護神，他們再度把熱情投注百年大疫，當年守護台灣公衛及民眾健康，如今不忘初衷，在新冠疫情之下接受新挑戰。👉🏻👉🏻👉🏻「穿梭古今大疫身影」精彩內容：https://bit.ly/3bokMHY
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2022-07-25 焦點.肺部保健康
新冠肺炎疫情連環爆，肺炎鏈球菌趁亂攪局？！
劉偉倫醫師現職：輔大醫院重症醫學科主任、創新發展室主任、胸腔內科主治醫師專長：內科醫學、重症醫學、胸腔醫學短短三個多月，台灣本土新冠肺炎死亡案例破七千例，近九成是60歲以上的年長者，絕大多數是本身有神經系統疾病、心血管疾病、糖尿病、慢性腎臟病、癌症、慢性肺病、慢性肝病的慢性病病友。除了目前正在台灣流行的BA.2病毒株，BA.5病毒株也已在社區現蹤。日前（5月5日），據中央流行疫情指揮中心發佈，一名確診新冠肺炎疫苗的年長女性，在感染新冠肺炎病毒的同時，併發肺炎鏈球菌肺炎，引起呼吸衰竭、敗血性休克，不幸離世。不管有沒有新冠肺炎疫情，肺炎鏈球菌肺炎都是常見社區性肺炎根據一項薈萃分析顯示：新冠肺炎合併細菌感染的機會高達二成，其中又以肺炎克雷伯氏菌、肺炎鏈球菌、金黃色葡萄球菌最為常見。輔大醫院重症醫學科主任劉偉倫醫師說，「就算在沒有新冠肺炎的年代，肺炎鏈球菌肺炎也是重症加護病房，一個蠻常見的狠角色，是台灣最常見的社區性肺炎。其實任何病毒感染都一樣。不管是流感病毒或者是新冠肺炎病毒，都會造成呼吸道的表皮細胞受傷，就好像我們呼吸道的城牆被病毒打破，接下來的細菌就很容易穿過去。病毒感染之後，再接續的細菌感染，往往才是真正致命的原因。」劉偉倫主任表示，病人不一定會在第一波病毒感染時發生器官損傷，但第一波的病毒感染，已經讓呼吸道的上皮細胞受損、免疫力下降，後續的細菌感染攻勢，就會特別的凌厲。而肺炎鏈球菌平常就會潛藏在我們鼻咽腔裡面，一旦上皮細胞破損、抵抗力變差就趁機侵入。新冠肺炎病毒的可怕之處，在於對於呼吸道的傷害特別的嚴重，別的病毒可能只是在吸呼道裡的防護牆上，打一、二個洞，新冠病毒偏偏會把整個城牆給打穿，後續的細菌性感染，就會特別猛烈。就算Omicron的毒性沒有像之前的Delta那麼的恐怖，還是比一般流感病毒感染力強，不能輕忽。嚴重肺炎的事前預防比病危積極搶救，更能防範未然劉偉倫主任說，「可以治療肺炎鏈球菌肺炎的抗生素有好幾種，但我們在加護病房看到長輩感染肺炎鏈球菌肺炎，往往會形成一大片的大葉性肺炎，有時候連抗生素，都還來不及發生作用，就已經呼吸衰竭、快速進展到敗血性休克，然後多重器官衰竭而離世。所以，我們應該要先預防，而不是得了病，再積極搶救。像有一些病人在康復出院後，一個月內會再入院的原因，細菌性肺炎如：肺炎鏈球菌的感染，也很常見。這是在第一波感染新冠肺炎以後，免疫力下降，身體的重要器官又接連受損；等於是第一個敵人打完，還沒有機會完全恢復，又來第二個更凶狠的惡棍。」如果我們先打了新冠肺炎疫苗，那病毒入侵的強度，就會下降；如果也同時打了肺炎鏈球菌疫苗，那合併肺炎鏈球菌感染的機會，也會相對減少。目前台灣提供2種肺炎鏈球菌疫苗，分別是13價結合型疫苗、23價多醣體疫苗，而政府主要針對71歲以上年長者公費提供23價多醣體肺炎鏈球菌疫苗。劉偉倫主任提醒，65歲以上族群，本身有慢性肺病、慢性肝病、慢性腎臟病、糖尿病、心衰竭、或正在接受免疫治療、化療的這些病友，都是感染肺炎的高風險族群，如果還不符合公費接種資格，也可以考慮自費接種肺炎鏈球菌疫苗。先13價後23價，對減少併發肺炎鏈球菌，更具保護力劉偉倫主任更指出，依據國際文獻顯示，可先打有免疫記憶力的13價結合型疫苗，有助降低鼻咽帶菌的情況，就算日後不幸得任何一種肺炎，也能減少後續併發肺炎鏈球菌感染的風險可。未來若符合公費23價疫苗接種資格，在接種13價後隔一年，也可再施打23價肺炎鏈球菌疫苗，讓自我保護力更加完整。劉偉倫主任門診曾收治一名年紀50出頭，罹患慢性B肝、中度肝硬化的中年男性，某次出現類流感的症狀，仍不以為意，等到喘起來到急診，胸部X光看到右上肺葉有大葉性肺炎，一下子就進展到敗血性休克，甚至差點送命。經過多重治療後，患者更花了很長時間復健，才成功脫離呼吸器，他出院後回來的第一件事就是馬上打肺炎鏈球菌疫苗，避免下次再次得到這種常見的社區型肺炎。在新冠肺炎疫情屢創新高的時刻，劉偉倫主任強烈建議，「第一，先做好防護，減少病原菌侵入。除了戴口罩、勤洗手外，宜減少非必要的社交，少去人多擁擠的場所。第二，自我的免疫力要加強，能打新冠疫苗的人，建議都要打。除了新冠肺炎疫苗外，肺炎鏈球菌疫苗，甚至，流感疫苗也建議都要在回診時一併施打。因為有不小比例的病友，得了新冠肺炎是輕症，反而是後續的細菌肺炎或其他病毒性肺炎，造成生命危險，那就有點可惜。」嚴重肺炎高危險群，染疫康復後，應持續關注肺部健康目前國內已有數百萬新冠肺炎感染後康復者，這群康復者也要持續關心自我的身體健康，特別是有慢性病史的患者，更該多加注意肺部健康問題，回診時建議可以主動諮詢醫師是否適合接種流感疫苗及肺炎鏈球菌疫苗，以提升保護力。工作上，每天都得接觸肺炎病人的劉主任也分享自身做法，他與他擔任小兒科醫師的太太，早在新冠肺炎疫情開始前，就跟高齡父母一起打了肺炎鏈球菌疫苗。小孩也在出生後的滿二個月、滿四個月、滿一年時，施打了政府補助三劑的公費13價肺炎鏈球菌疫苗，也有幫孩子自費打一劑滿六個月的13價肺炎鏈球菌疫苗來加強保護力，劉主任表示疫苗是預防染疫很有效的方式，在疫情時代，一起守護家人與自己的健康。#div-gpt-ad-1503996040247-0,#eyeDiv,.inline-ad,.fly123 { display: none !important; }
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2022-07-23 名人.許金川
許金川／懂得養生防癌 90歲還能玩股票
去病房探視90歲病人，只見她在病床上，眼睛看著螢幕，執筆在紙上書寫個不停。「自從兩眼開了白內障之後，電視上股票數字看清楚得多了，不必再問小孩，也不會看錯而買錯股票了！」家人在旁邊插嘴：「阿嬤腦筋粉清楚，這是她最大嗜好！」我問阿嬤：「那妳投資的錢哪裡來？」她說：「沒錢都跟女兒拿呀！女兒比較孝順！」「那賺的錢呢？」「賺的錢當私房錢，這樣他們知道我有私房錢，才會來看我呀！」生活的智慧很重要，其實養生保健的智慧更重要。年紀大了，許多器官自然會退化，但退化速度的快慢，與養生之道有關。例如到了90歲，腦筋還粉清楚會玩股票，表示頭腦保養得很好，頭腦保養好不好，除了一些原因不明的疾病，例如巴金森氏症或腦瘤之外，會退化基本上是動脈硬化及高血壓，動脈硬化除了體質之外，膽固醇的控制很重要，因此要飲食清淡，血管才不會硬化、狹窄，血壓控制得好，腦血管才不會受影響，也不會腦中風。腦袋的保養之道，與心臟的保養之道是相似的。心臟是人體的發電機，如果心律不整，或心血管不通，心肌梗塞可能中年，不到老年就致命了，當然不會到90歲還能玩股票。至於肝臟保養，就是不要傷肝，可以偶爾傷心。不要傷肝第一要件是不可酗酒，不可隨便吃有的沒的來路不明的保健食品或健康食品，以免變成猛爆性肝炎。此外，最重要的是至少每年腹部超音波「超」一下，才能知道你的肝臟或腎臟或胰臟是否長了東西而不自知，如有B、C肝更要每半年「超」一次。俗語說：「防人之心不可無。」用在醫學上說：「防癌之心不可無。」中年以上隨時都會長癌症出來，因此聰明養生防癌之道，也是疫情中必備的國民常識。●肝病防治學術基金會定期出版好心肝會刊、並發行B型C型肝炎暨肝癌治療小手冊，最新的好心肝會刊已出版，歡迎來電索閱。若您有肝病醫療問題請洽本會免費肝病諮詢專線0800-000-583或上網：www.liver.org.tw查詢肝病相關資訊。
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2022-07-22 醫療.泌尿腎臟
36歲男太陽下工作整天不適 就醫才知已脫水影響腎功能
連日氣溫創新高，一名在太陽底下曝曬整天的36歲工作者因身體不適到彰化秀傳醫院就醫，到醫院檢查出熱痙攣肌肉抽筋、心跳快，經抽血已經脫水影響腎功能，肌肉發炎產生橫紋肌溶解症，秀傳醫院急診部主任童春濱說，若沒有及時就醫，嚴重可能會昏厥。童春濱表示，年輕人沒有三高，照理來說腎功能應該正常，但該名患者已脫水影響腎臟功能，午後高溫，若長時間在外沒有及時補充水分、散熱身體就可能出現問題。熱痙攣可能產生熱衰竭、熱中暑，灌流不夠也會昏厥、暫時性意識喪失，橫紋肌溶解症嚴重則會造成急性腎臟衰竭，細胞壞死產生高血鉀的併發症；患者治療後尿量出來，生命徵象回穩就比較不致命，重點是病人意識清楚可及時補充水分、醫院點滴利尿效果更好。除了太陽底下勞動易產生熱傷害，童春濱也說，若本身中樞調節異常或慢性病患者在室內沒及時補充水份，保持空調、通風也可能產生不適。童春濱說，民眾想要降溫，考量血管熱脹冷縮，冰浴反而不能及時散熱，反而將冰袋放於主要血管流經的腋下、鼠蹊部較有幫助，或用大風扇散熱，室溫點滴也有降溫效果，但如果中暑意識改變也不建議喝水，因可能會嗆到，應盡快送醫。彰基副院長周志中也強調，熱浪來襲，呼籲民眾從上午10點過後到午後4點前，都要避免暴露在大太陽底下，連續長時間從事勞力性工作、農耕或運動，並要大量補充水分，以防熱衰竭、熱中暑危害而危及生命。
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2022-07-22 養生.聰明飲食
名醫減19公斤的瘦身早餐菜單 常見這3 種食材與3 種調味料
瘦身時，攝取優質蛋白質與油脂很重要，因此我的早餐菜單中，有幾樣必備的食材，一週會出現好幾次，最常看到的就是水煮鮪魚罐頭、水煮蛋或茶葉蛋、香蕉，調味料最常見的就是辣椒、胡椒粉、馬告。食材 1 》水煮鮪魚罐頭 快速攝取優質蛋白質與油脂為何鮪魚罐頭會常出現在我的菜單中呢？曾經看過日本節目《全民家庭醫學》中，有減肥者為防止肌肉減少，每天都會吃上一罐鮪魚罐頭。對外食族或不善料理的人來說，比起去市場買新鮮的魚回家還得烹煮，鮪魚罐頭打開就能吃，且超市及便利商店隨時都可以買得到。因此，從 2018 年開始認真減肥後，水煮鮪魚罐頭就成了我隨時補充蛋白質的來源，方便食用又好取得。大家都知道鮪魚含有的不飽和脂肪酸，富含 EPA 和 DHA，可以促進血液循環、降低心血管的發生機會，還能活化腦細胞提高專注力，也有大量的維生素 A、B6 和 E，具有肌膚保健、提高免疫力等功能。那麼鮪魚有這麼好的油脂，怎麼不選油漬而選水煮的呢？原因在於油漬的鮪魚是水煮後額外加入大豆油之類的一般油脂，並非鮪魚本身的油脂。另外，只選水煮鮪魚而不是茄汁或其他調味的鯖魚，也是因為罐頭會額外加上調味及不知來源的油脂。因此，為了安心起見，我只選擇水煮鮪魚罐頭當自己的料理食材，料理時，也只需要淋上自家的好油，就能輕鬆開吃，不只解決我的不安，還能快速吃到優質蛋白質及好的油脂。食材 2 》水煮蛋、茶葉蛋 是優質蛋白質的來源水煮蛋幾乎天天出現在我的菜單上，雞蛋被公認是「全營養食物」之一。一顆雞蛋含有 220∼250 毫克的膽固醇，雖然吃太多雞蛋是否會增加過多膽固醇，提高罹患心血管疾病的風險，曾引起廣泛討論，也曾讓包括成長中的青少年或慢性病的長者，都認為蛋是讓人又愛又怕的食物。不過 2016 年元月，美國衛生部與農業部聯合在美國醫學會雜誌（JAMA）上發布的《美國 2015∼2020 年最新飲食指南》中，已取消每日攝取膽固醇的上限，並證實膽固醇的增加只有 2 成是來自於外來食物，剩下大約有 8 成是身體所自行製造的。而衛福部建議膽固醇一天攝取量為 300 毫克以下，而一顆蛋大約是 200 毫克左右，因此，每日一顆蛋是不用怕膽固醇過高，可以放心攝取。蛋白和蛋黃，都是優質蛋白質的來源，很多人只吃蛋白不吃蛋黃，然而蛋白雖然是優質蛋白質來源，但它九成都是水分，不含醣類及脂肪，因此熱量很低，每 100 公克，熱量不到 50 大卡，而蛋黃的營養就相當豐富，幾乎是蛋的營養成分來源，含有醣類和脂肪，但相對熱量較高，每 100 公克，熱量有 330 大卡，膽固醇含量也比較高。蛋黃不僅是脂溶性維生素 A、D、E 的良好來源，也富含維生素 B2、B6、B12、葉酸、泛酸和膽鹼等營養素，硒、鋅、鐵、磷等礦物質含量也很高，還含有葉黃素、玉米黃素等護眼營養素。因此，要吃蛋也要把蛋黃吃下肚，才能攝取蛋的全營養素。食材 3 》香蕉 營養又解憂但仍須計較熱量至於香蕉也常出現在我的菜單中，依據行政院衛生署食品營養成分資料庫記載，100 公克的香蕉熱量 91 卡，其中所含的礦物質更高於其他水果，例如鉀 290 毫克、鈣及鎂各 23 毫克，還有菸鹼酸及鋅，且鈉含量很低，尤其香蕉是所有水果中鉀含量最高的食物，鉀的最大功用就是幫助人體調節血壓，維持人體的循環代謝、調控水分平衡，也有助改善肌肉和神經系統，成了心臟科醫師口中對心血管疾病相當好的食物，但相對的，需要控制鉀含量的腎臟病患者則需要小心。另外，香蕉鈣含量也高，是運動選手補充營養的最佳食物之一，在民眾的認知裡除了有「抽筋要吃香蕉」的常識；幫助排便也是一般人對香蕉的認識，對於消化不好、以及容易便祕的人而言是很好的水果。因為香蕉含有大量膳食纖維及果膠、果寡糖，可增強腸內有益細菌（乳酸菌）的活力，促進腸道蠕動，幫助排便，改善腸道菌叢生態。而香蕉含有的維他命 B2 和檸檬酸，可分解人體的疲勞因子。精神科醫師都知道香蕉是個讓人快樂的水果，可以抗憂鬱，甚至有句諺語說，「失戀要吃香蕉皮」。香蕉不只富含有助振奮精神的鎂，能改善憂鬱、焦慮感的生物鹼，還有維生素 B6 和豐富的色胺酸。香蕉每 100 公克中有 12 毫克色胺酸，幾乎為水果之冠，能幫助穩定情緒、抗憂鬱。這是它常出現在我的減肥食譜裡的最大原因。「憂鬱」除了心理上長期面臨壓力外，當大腦缺乏「血清素」時，也會造成情緒低落，而血清素是一種能夠調節情緒的神經傳導物質，當人體血清素濃度增高時，就會產生愉快的感覺，因而也有「快樂荷爾蒙」之稱。因此，當血清素濃度偏低時，就會產生憂鬱的情緒，甚至失眠、記憶力衰退。而製造血清素的原料就是色胺酸，色胺酸能夠合成褪黑激素，誘發睡意並維持良好的睡眠品質，色胺酸無法在人體內合成，需要從食物中攝取，因此，常看到醫師或營養師會建議民眾多吃香蕉，或睡前喝一杯牛奶，就因為這兩種食物色胺酸含量較高。此外，香蕉不只是熟成營養價值高，青香蕉更含有豐富的抗性澱粉，抗性澱粉是一種不易被人體消化吸收的澱粉，與膳食纖維具有相同的功效，可阻止葡萄糖進入腸道，抑制餐後血糖升高；另有研究指出，抗性澱粉還可增加脂肪代謝速率、促進礦物質吸收及增進益生菌等功效。不過，青香蕉是指未熟成的生澀香蕉，比較不好入口，口感喜好因人而異。雖然一週有五天吃香蕉，但減肥食譜裡的香蕉，幾乎每次都是半根而已，還是需要計算熱量。（本文摘自原水文化出版《類生酮+宅運動 方式瘦身法：精神科名醫方俊凱8個月甩肉19公斤健康祕笈》）
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2022-07-20 醫療.心臟血管
喘到整月無法躺平睡覺 心臟瓣膜修補手術救命
52歲馮姓病患每天豪飲2至3瓶高粱酒，菸酒不離手、作息不正常；導致呼吸會喘，無法躺下睡覺，甚至腳腫長達一個月，忍住沒就醫。直到喘不過氣幾近昏厥，就醫後給予強心劑搶救，經心臟瓣膜修補手術後，病患已可以躺平睡覺，不需洗腎、恢復正常生活。中國醫藥大學新竹附設醫院心臟外科醫師齊修瑜說，馮姓病患瓣膜關閉不全，心臟幫浦沒有力氣，出現衰弱、喘的症狀，嚴重甚至連躺下睡覺都有困難。馮姓病患經診斷罹患重度心臟瓣膜逆流，合併心臟腎臟衰竭症候群，達洗腎程度。術後在加護病房時，一度心跳停止10分鐘，家人曾想放棄治療。經醫療團隊施行主動脈氣球幫浦搶救成功，驚險度過鬼門關。心臟外科主任翁啟峰說，病患不僅心臟瓣膜瓣葉受損，同時伴隨心臟衰竭及擴大病變情形。他和齊修瑜一起施行二尖瓣和三尖瓣修補手術，把瓣葉受損部分切割及截修，並將瓣膜連接到健康心臟區段，維持整個瓣膜從左心室壁到連接的瓣膜環完整接合狀態，使修補完善的瓣葉能夠完整貼合不再漏血。心臟結構修復後，原先病變擴大、收縮無力的心臟，功能也獲得明顯的改善。在臨床技術上有能力做瓣膜修補的醫師很少，翁啟峰會盡可能為病人保留原來的瓣膜，避免置換人工瓣膜。置換人工瓣膜，是把病人本身受損的瓣膜全部卸除再置換。人工瓣膜分為金屬瓣膜及組織瓣膜，即俗稱的牛心瓣膜或豬心瓣膜。組織瓣膜術後需吃抗凝血劑三個月，而金屬瓣膜則要終身服用抗凝血劑，否則會造成血栓、小中風，甚至瓣膜損壞風險。※ 提醒您：禁止酒駕，飲酒過量，有害健康
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2022-07-20 焦點.杏林．診間
醫病平台／醫療服務是沒有終點的旅程
【編者按】這星期邀請中生代的三位良醫回憶「教我人生的病人」。一位重症醫學專科醫師追述因為家人不捨而醫療團隊勉強違背病人的意願插管之後，情況未見改善，最後病人竟然在醫院自殺，引起她深切的自省，「在科技的進步之下，藥物、檢驗技術、開刀器械都可以發展神速，但唯有承接病人無法治癒的痛苦這件事情，沒有辦法被取代。」一位心臟內科醫師回憶在第一年當主治醫師時留下深刻印象的兩位病人，一位「恙蟲病」病人使他見證了病人真的就是醫師最好的老師，同時病理學老師由切片的結果及時給他的指點使他深感師恩難忘；一位原住民的年輕病人的不治過世，但病人母親對醫師的溫馨互動使他說出「前輩醫師常教導我們視病猶親是醫師的天職，而我更認為醫療服務是一個沒有終點的旅程，一旦出發了就不應該停下來。」然而相對的另一位長期照顧失智老人的醫師卻語重心長地道出，「醫師不該將病患或是家屬的正向回饋過於放大，那些溢美之詞不過是他們所熟悉的人情世故，但醫病關係或者醫生與病人家屬的互信，也要有所保留。所謂視病『猶』親，而非視病『為』親，有了精準的拿捏，醫病之間才能有長久的和諧。」【延伸閱讀：醫病平台／如何接住墜落的你】剛升上主治醫師的第一年被指派到內科加護病房擔任專責主治醫師，那時候的自己年輕充滿不服輸的傻勁，在這短短的一年中，每一位我照顧過的病人都是用生命教導我的老師。七月暑假剛開始時，從急診住進來一位31歲年輕人100多公斤的小胖，因為肺炎合併急性呼吸衰竭，插管住進內科加護病房，住院後很快就進展成急性呼吸窘迫症候群，我在做詳細的理學檢查時，在腹部皮膚皺摺處意外發現一個大約1公分大小的黑色焦痂，這讓腦海裡閃過恙蟲病的診斷，這是在花東地區不算罕見的感染症，但是我們不曾遇過這麼嚴重用急性呼吸窘迫症候群表現的病人，對於這個診斷剛開始我感到很遲疑。儘管如此，還是趕緊給予治療恙蟲病的四環黴素類抗生素，也進行血清立克次體抗體檢驗，同時趕緊照會皮膚科醫師做焦痂處的皮膚切片檢查，隔天一向是行動派的病理科許主任立馬就打來電話給我，劈頭就說：「懷仁，你這個病人用47KD免疫組織化學染色證實是典型的恙蟲病皮膚病理表現，給正確的抗生素了沒有？要特別小心喔，這個病嚴重時會惡化成心肌炎和間質性肺炎導致肺水腫喔？哇！我心想許主任說得真準，這不就是我病人的臨床表現嗎？我上網查詢文獻報告，確實找到嚴重的恙蟲病病例用肺炎合併肺水腫來表現，最後導致呼吸衰竭死亡的案例報告，作者為釐清肺水腫致死原因，以一氧化氮合成酶(iNOS)免疫組織化學染色，發現肺臟肺泡內巨噬細胞iNOS呈現陽性反應，顯示恙蟲病立克次體可能誘發iNOS合成，因而產生大量的一氧化氮(NO)。大量的NO具有毒性，可能就是造成致死的原因。這個病人在我們團隊通力合作下，迅速獲得正確的診斷並且給予治療，很快的肺部況狀改善，一週後就拔管成功脫離呼吸器，小胖轉出加護病房前我跟他聊天，得知他在發病住院前幾天，因為工作需要曾在山區的草叢活動過，這個重要的線索果然跟書上講的一模一樣，病人真的就是醫師的老師啊！九月底，一位35歲年輕布農族勇士從台東馬偕醫院被轉診到我們的內科加護病房，因為肝硬化導致肝衰竭、黃疸大量腹水，同時合併急性腎臟衰竭和呼吸衰竭插管需要呼吸器治療。隔天的會客時間，我從勇士母親的口中的得知他的故事，台東太麻里布農族勇士20歲開始認真工作，是一個年輕有為腳踏實地的勇士，然而三年前交往多年已經論及婚嫁的女友不幸因為意外往生，勇士大受打擊始終無法從悲傷中走出來，養成酗酒的壞習慣，大量的飲酒加上熬夜工作，導致酒精性肝炎最後肝硬化，期間反覆住院，這次更嚴重到肝衰竭、黃疸大量腹水。在和勇士母親長談中，我深深感受到一個母親對孩子的摯愛，加護病房住院期間，勇士母親就住在醫院提供的家屬休息室，對孩子寸步不離。我們醫療團隊努力地想解決勇士的肝衰竭和黃疸問題，然而因為病情太過嚴重，經過跨團隊開會討論後，認為應該只有接受肝臟移植一途，我和勇士母親解釋病情和治療計劃以及肝臟移植的建議，她毫不猶豫地答應，也自願捐肝給兒子，她注視著我的眼神中有著無比的信賴。我們在與勇士的每日相處中也重新建立他對生命追求的意願，努力一個月之後勇士逐漸進步，移除呼吸器成功，他也願意敞開心扉和我聊聊他與女友的往日點滴，我在與他的對談中深感受到他對女友的懷念，我試圖引導告訴他有更愛的母親在等待他，後來他對我說道：「張醫師，我願意努力，請幫助我。」然而很遺憾地，我們醫療團隊和勇士一起努力50多天之後，他還是來不及撐到換肝手術。母親在離開醫院的前一天，跟我講：「張醫師，你跟我兒子一樣大。謝謝你們這麼努力照顧他，他有對我說出他愛媽媽、對不起媽媽，他最後走得很安詳，醫師有機會要來太麻里做客。」我當然要爽快的答應一個母親的最後要求。兩個月後，我收到勇士母親寄給我的信件，很特別的是用日曆紙背面寫滿整頁，訴說著對兒子的思念以及對醫療團隊的感謝，她說撕下這張日曆紙的那天正好是兒子離開的第二個月，真是難為了這位失去兒子的布農族堅強女性。一轉眼就過了半年，同樣忙碌在加護病房照顧病人，一天下午突然接到勇士母親的電話：「張醫師，我在醫院外面，帶了釋迦來給你。」我和這位母親緊緊的擁抱，閒話家常，她更叮囑我要按時吃飯不可以熬夜，話別後，望著她堅強的背影，我知道她已經努力走出喪子之痛。隔年，跟隨慈濟人醫會義診的腳步，我們來到太麻里，我沒忘記要利用義診之餘親自去拜訪勇士的母親，她親切地拉著我的手，帶著我回顧對兒子的思念，離開前，我們再次緊緊擁抱，我很高興自己能夠兌現承諾讓一位母親圓滿對孩子的愛。因為花東地區特殊的社會型態，年輕人多離家北上工作賺錢，病房內很常看到年邁的老夫老妻彼此照顧的畫面。令我感觸深刻的一件事情，是在內科加護病房服務時，農曆過年前曾照顧過一位臨終的老阿嬤，因為心臟衰竭末期合併肺炎和多重器官衰竭住進加護病房，當時陪伴在老阿嬤身邊的只有80多歲的丈夫和外勞。這讓我感到相當不捨，老阿嬤臨終當天我就留下來一起陪伴，直到凌晨，老夫妻的小孩從外地趕回來送老阿嬤最後一程。「這一刻，讓我更貼近病人的心」，這就像回歸到醫療最原始的狀態，有一種單純的感恩。更提醒自己要及時行孝，我更是非常感恩自己的父母，有著健康的身體，讓遠在花蓮工作的孩子能夠無後顧之憂。前輩醫師常教導我們視病猶親是醫師的天職，而我更認為醫療服務是一個沒有終點的旅程，一旦出發了就不應該停下來。
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2022-07-20 醫療.心臟血管
頭痛、耳鳴、頸肩痠痛都是高血壓早期警訊！醫授2招助改善
高血壓性疾病佔據國人10大死因第8位，但根據統計有三成的民眾，沒注意自己患有高血壓，可能會造成腦出血、腦梗塞、心臟病、腎臟病腎功能不全尿毒等嚴重併發症。這些人都是高危險族群 早期警訊莫忽視嘉榮家醫科主治醫師洪恩琪表示，除了體重過重、有吸菸及飲酒習慣的人外，飲食重口味、運動量不足和常有心理壓力的人，也是高血壓的高危險族群，因此平時可注意是否有頭痛、耳鳴、暈眩、頸肩痠痛僵硬等高血壓早期警訊，建議即早諮詢醫師治療控制。睡前、起床固定量血壓 當心這些狀況影響數值此外，長輩應在每日起床及睡前的固定時間，呼吸平緩、肌肉放鬆的情況下，採取坐姿、手臂平行心臟的方式量測血壓，並避免於運動洗澡、飲用茶類或酒精飲料後量測，以免影響血壓數值。得舒飲食5原則 預防高血壓洪恩琪醫師也推薦長輩們可以採取「得舒飲食」（DASH），以五穀根莖類食物取代精緻米麵食品、天天攝取新鮮5蔬菜及5水果、每日2杯低脂乳補鈣、以白肉取代紅肉、適度吃堅果及用好油等五大原則，來阻止及預防高血壓。保持規律運動習慣 遠離心血管疾病洪恩琪醫師提醒，高血壓患者要有運動的習慣，可從每週3次、每次30分鐘開始，逐漸養成每天運動習慣，且建議長輩以感到稍微吃力、仍可唱歌說話的程度，才是適合的強度，避免競賽型或過於激烈的活動，感覺身體不適就要休息，如果血壓降下來後，就中止運動，血壓會在4週後回升，因此適當的運動，貴在持衡才有效果。（常春月刊／編輯部整理、文章授權提供／健康醫療網）延伸閱讀： ·量血壓要用右手還是左手？ 專家曝「6個NG行為」：多數人都做錯 ·每4人就有1人高血壓！降血壓怎麼吃？ 營養師授「5秘招」：吃對還能瘦
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2022-07-20 新冠肺炎.預防自保
確診康復後一直覺得喘、咳嗽有痰？專家詳解如何改善長新冠呼吸道症狀
確診者順利康復後，面對長新冠又是另一段艱辛的過程，呼吸喘、喉嚨有痰、疲倦等都是常見的長新冠症狀，更有許多人體力大不如前，甚至連走一段路都覺得喘，台北醫學大學附設醫院胸腔內科主治醫師周百謙表示，高風險族群未來恐有 10% 至 20% 染疫者會出現相關的長新冠症狀。周百謙醫師指出，世界衛生組織將長新冠定義為染疫 3 個月後，症狀維持 2 個月未獲改善，而按照確診病例中的中重症族群比例，台灣目前約有 3 萬人屬於中重症族群，會有長新冠風險。長新冠常見呼吸道症狀：呼吸喘、鼻塞、咳嗽至於中重症族群會發生長新冠的原因，周百謙醫師解釋，可能受到年紀因素，或既有疾病影響，例如有糖尿病、高血壓或腎臟問題者，染疫後會造成系統性發炎，會出現肌肉酸痛、睡眠品質下降、腦霧、情緒受影響等全身性及涵蓋神經學等相關症狀。此外，如果患者肺部發炎較為嚴重、肺外症狀程度也會也由於系統性發炎的嚴重度不一，造成肺內與肺外不同的影響。目前統計常見呼吸道症狀為：●呼吸偏喘●鼻塞●吸不到氣●咳嗽●呼吸困難周百謙醫師指出，新冠肺炎病毒最初會攻擊口腔、咽喉部，當咽喉黏膜受損會伴隨唾液量減少，因此患者在染疫期間會有喉嚨痛、口乾的狀況。此外，下呼吸道症狀則會因為病人的嚴重程度、共病而有所不同，若為重症、曾經缺氧的患者，或本身有氣喘、慢性肺阻塞等，症狀就會由上呼吸道相關轉向下呼吸道相關，更容易在病毒清除後出現肺浸潤、呼吸喘、胸悶、胸痛的症狀。以下族群較容易出現長新冠呼吸道症狀：●住院時高燒者●需要用到抗病毒藥物●住院期間有氧氣需求●易受創族群（糖尿病、高血壓、腎臟病、肝臟問題、癌症病患、腦血管及神經系統相關疾病、抽菸患者）●年齡較大患者周百謙醫師表示，由於病毒主要影響呼吸道，即使輕症患者沒有先前系統性疾病問題，臨床上還是有看到患者轉陰性超過兩週後，呼吸道症狀仍未緩解，在這個趨勢下，雖然病患以輕症為主，但推估 7 至 8 月時，因台灣先前染疫人數快速增加，迅速突破三百萬人，屆時符合定義有長時間症狀持續的長新冠患者將會大增，越早治療改善症狀，可能是降低長新冠臨床風險的關鍵之一。抗氧化劑幫助降低組織發炎、降低痰液黏著度對於呼吸偏喘、鼻塞、咳嗽等治療方式，周百謙醫師解釋，針對特定部位的影響，可透過有效的對抗機制，進行治療。譬如鼻塞問題為主時，會增加使用抗組織胺降低過敏、同時併用鼻噴劑緩解病毒影響造成的腫脹現象；若呼吸時明顯有喘鳴聲或是胸悶厲害，會適度加上支氣管擴張劑及吸入性類固醇，來緩解氣管受病毒攻擊後直接或間接因素所造成的緊縮現象。此外，新冠肺炎對於肺部造成的損傷分為呼吸道內部受損及外部系統性發炎所造成的肺部傷害，周百謙醫師指出，肺內損傷嚴重會產生氧化壓力，「從肺部起源的氧化壓力可能造成表皮細胞損傷改變痰液物理特性，此時痰黏稠咳不出所造成的發炎，除會加重肺部氧化壓力增加引起的惡性循環外，對那些系統性發炎比較明顯的患者，更可能因此造成其他系統連鎖損傷。」臨床會看到肌肉發炎、肝臟損傷、腰痠背痛、腦霧，此時加上具備抗氧化劑性質的藥物，或俗稱為化痰藥（但並非所有的化痰藥均具備抗氧化能力）。在藥物降低氧化壓力的協助下，能協助降低組織發炎，改善後面身體組織於發炎下的自癒能力。」周百謙醫師表示，整合型治療是目前新冠肺炎治療出現持續身體不適症狀的通則，透過上、下呼吸道的調整加上抗氧化劑的運用可降低全身性發炎。因此，選擇一些有特定效果的抗氧化劑，能夠降低新冠發炎後，嗜中性白血球過度增加的問題。此時能降低痰液中的不正常細胞聚集，除了改善肺部發炎加重氧化壓力的惡性循環外，更能夠針對系統性發炎進行治療，幫助快速緩解症狀。越早系統性治療，越有機會緩解以及降低因症狀持續所加重的長新冠症狀風險。周百謙醫師解釋，「染疫後，若是喉嚨有痰及相關症狀，或是覺得全身有一些困擾症狀，始終無法有效改善者，經與醫師討論後，也可使用自費藥物改善痰液黏著度及系統性發炎問題，透過藥物適當輔助，從降低系統性氧化壓力概念，來解決痰多以及身體上的問題，這或許會比病急亂投醫，使用一堆高價藥物保養身體，更能夠從學理上有效的改善臨床症狀，恢復生活品質。」
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2022-07-20 養生.聰明飲食
以水果取代正餐反而助長脂肪 營養師教你夏天水果如何吃得健康
夏天是水果盛產季節，水果多汁解渴的口感，讓人胃口大開！有人甚至會以水果取代一餐，但這樣可能會導致營養不均衡，一不小心就血糖太高，反而助長脂肪。推薦夏日可食用四種常見水果，它們各自具有哪些獨特的營養素？該如何聰明吃得營養又健康？怎麼挑選好品質的水果呢？1.西瓜香甜多汁的西瓜，被稱為夏季瓜果之王。西瓜含水量很高，占總體94%以上，所以西瓜有助消暑解渴，若出現輕微中暑，有口乾舌燥、頭昏、皮膚發燙的感覺，不妨可吃點西瓜解暑。不過，西瓜屬於比較寒涼的水果，體質虛寒、容易手腳冰冷、逢經期、受寒感冒的人，應該少吃。怎麼選？挑選表面光滑、花紋整齊的西瓜。若西瓜的蒂頭粗壯彎曲，通常比較甜；拍拍果皮聲音清脆響亮，代表含水量夠。2.百香果百香果的酸甜滋味，是許多人的愛好，不管入菜拌沙拉，還是當水果吃，都別有風味。它最特殊的地方在於帶黃色果肉的小黑籽，膳食纖維非常豐富，只要吃上兩顆，就能獲得3.2克的膳食纖維。不過，百香果的籽不好消化，腸胃功能不好的民眾，不可多吃，過量食用會導致腸胃不適；百香果屬於高鉀水果，需要限鉀的腎臟病患應該節制。怎麼選？選擇外皮顏色深，拿起來有重量的百香果，代表成熟度夠，裡頭果肉多，水分充足；如果外觀有皺紋，代表放置一段時間了，最好盡快吃完。3.芒果芒果單吃，做成芒果汁、冰淇淋、芒果冰沙、果凍都相當美味。台灣芒果品種多，但都含有豐富的β-胡蘿蔔素，而β-胡蘿蔔素是人體製造維生素A的重要原料，可促進細胞分化正常，使癌化的細胞加速凋亡，也能促進黏膜分泌潤滑黏液，修復身體受傷的黏膜組織。不過，芒果屬於容易導致過敏的水果，若發現接觸到芒果汁液會過敏，應避免食用。怎麼選？選購時要注意芒果表皮有沒有黑斑或壓傷，有黑斑或塊狀黑斑，表示內部已開始腐爛；壓起來有彈性、果蒂為紅或澄黃色，屬於比較新鮮的芒果。4.李子酸甜的李子糖分較低，適合有血糖問題的人食用；李子的果皮跟果肉都是紫紅色，富含花青素，且顏色愈深含量愈高。花青素是很強效的抗氧化劑，不僅可以幫助自由基的消滅，對於心血管保健、免疫力提升都有好處，李子的酸澀感，有助消除飯後的油膩感，並能促進腸胃蠕動、幫助消化。不過，李子的果酸較高，易刺激胃酸分泌，因此腸胃功能不佳的人，宜避免空腹食用。怎麼選？選擇果粒飽滿完整、沒有壓傷、果肉富有彈性，且帶有果粉的李子為佳。太軟的有可能過熟，不耐久放。
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2022-07-20 醫療.泌尿腎臟
你是安靜結石或危險結石？醫曝3種尿路結石超棘手
每年七月至九月是尿路結石高峰期，尤其夏天體內水分散失快，又缺乏補水，使尿路結石患者增加 6 %。醫師提醒，秘尿道結石往往伴隨腰痛、血尿等症狀，但也有悄然無聲的「安靜結石」和棘手的「危險結石」，務必謹慎小心。「安靜結石」難以察覺台灣礦工醫院泌尿科醫師黃冠鈞解釋，由於輸尿管直經平均為 0.7 公分，若結石超過 1 公分，便容易像塞子一樣，堵住輸尿管與腎臟的交接處，使尿液無法被順利排出，加上發生時多僅單側輸尿管賭塞，另一側腎臟仍可運作，此時若沒有痛感就不易被察覺，故被稱為「安靜結石」(silent stones)。黃冠鈞表示，當尿路結石隨著日積月累的沉積，在腎臟及輸尿管中滾動摩擦，便會產生劇烈疼痛，但有 1% 的臨床患者，在輸尿管卡住結石後，卻沒有感覺，直到照超音波卻發現，腎臟早已萎縮。三種「危險結石」超棘手而除了「安靜結石」外，若不幸雙側輸尿管都被堵住，更可能引發面臨急性腎衰竭、敗血症及換腎的風險，形成「危險結石」，他列舉出以下三種情況，請民眾多加提高警覺。第一種，易導致「急性腎衰竭」的尿路結石。一般多發生再雙側輸尿管皆被結石塞住，病人整天無法排尿、有氣無力且食慾差，需要緊急打通結石、放置雙J導管輸尿，第二種，「合併腎臟發炎、化膿」的尿路結石。由於輸尿管堵塞後，尿液中的細菌導致腎盂腎炎，病人會出現發燒、血壓低，嚴重更會敗血症，又以60 歲以上長輩、免疫差等患者易被送進加護病房救治，並給予抗生素後才進行手術。第三種，反覆逆尿道感染的結石。病人因反覆泌尿道感染，形成「感染性結石（磷酸胺鎂結石）」，由於結石質地軟又黏，容易塞死整個輸尿管，此類結石做體外震波效果差，需改以軟式輸尿管鏡夾取，較容易發生在女性身上，需特別小心。常見結石種類比一比 黃冠鈞說，尿路結石友九成患者都是「草酸鈣結石」，由於食物中舉凡巧克力、堅果、葉菜類均有大量草酸，因此多數患者的結石都屬於草酸鈣結石。另外還有「鹿角型結石」等巨型結石，多發生在腎臟已經被結石塞滿的病人身上，必須以經皮腎造廔取石術才得以取出。他也提醒，尿路結石的型態多樣，有大型結石或者砂狀的小顆結石，但大小跟疼痛感沒有直接關係，就算是小沙子摩擦輸尿管一樣會疼痛，但倘若結石大小已超過 0.2 公分至 0.5 公分，身體仍舊毫無痛感，還是需要就醫治療較為保險。
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2022-07-18 醫療.泌尿腎臟
皮膚搔癢，竟是腎臟出問題！腎臟病反應在皮膚的11種徵兆
腎臟疾病為國內常見的慢性病，不當用藥習慣可是會造成腎臟受損。臨床上建議出現泡泡尿、水腫、三高、貧血、容易疲倦等五症狀就建議做相關檢查，以免延誤！當患有腎臟疾病，早期不會在皮膚上造成影響，但隨著疾病進展，漸漸會觀察到一些皮膚的症狀，影響皮膚的11種方式：1、 皮膚變得極度乾燥：乾燥的皮膚，會變得粗糙、感覺很緊繃、容易裂開、出現像魚一樣鱗片。患有末期腎病的人皮膚有極度乾燥情形很常見，需透析或腎移植進行後續治療。２、皮膚發癢：皮膚搔癢是腎臟病常見症狀。搔癢的頻率甚至會影響到生活日常。有些人只在一個區域發癢，也可能蔓延到身體其他部位。３、抓傷或抓痕：當經常抓癢時，會影響皮膚表皮。出現像是生的、流血的皮膚或瘡、皮膚變得厚（慢性單純苔蘚）、堅硬腫塊出現劇癢（結節性癢疹）。如果沒有任何東西可以緩解搔癢，需要去看皮膚科。患有末期腎病的人可從UVB光療得到緩解。４、膚色改變：當腎臟不正常運作時，毒素會在體內積聚。一定程度的毒素堆積會導致皮膚顏色變化。可能出現：蒼白沒有血色、成冷色系（灰色）、足部皮膚變黑、黃色、厚實的皮膚，有凹凸和深紋、像白頭粉刺的囊腫。５、指甲變化：腎臟疾病會影響指甲、腳趾甲或兩者的外觀。有晚期腎病的人可能會出現：一個或多個指甲上部為白色，下方為正常至紅棕色、沒有血色的指甲、指甲出現橫紋（Muehrcke 指甲）。６、腫脹：正常腎臟會清除體內多餘的液體和鹽分。當患腎臟疾病時，就會影響其作用，如此體液和鹽分就會積聚體內。容易腫脹部位包括：腿、腳踝、手、臉。７、皮疹：當腎臟無法清除體內廢物時，就會出現皮疹，尤其是患有末期腎病。８、水泡：患有末期腎病的人會出現水泡，水泡會在這些部位形成：手、臉、腳。９、肚子裡有腫塊：可能是腎癌的徵狀。早期階段，腎癌少有臨床症狀。隨著癌症進展，會導致這些部位出現腫塊：腹部、下背部。１０、皮膚緊繃，不能捏：這是一種極為罕見的副作用，當進行核磁共振或其他需要顯影劑的測試會發生這種副作用。钆是一種顯影劑，會影響腎臟，可能出現症狀包括：皮膚腫脹和緊繃、膝蓋關節活動受限制。１１、皮膚下鈣沉積：腎臟體內工作，包括平衡血液中的礦物質，例如鈉和磷酸鹽。當腎臟不能保持平衡時，有些人的皮膚會出現鈣沉積。鈣沉積物通常在關節周圍形成但是不痛。但是，發生在指尖內時，則會引發巨大痛感。【更多KingNet國家網路醫藥報導】 排名第一過敏原：塵蟎！醫師提點塵蟎６注意事項麥粒腫(針眼)與霰粒腫傻傻分不清？麥粒腫、霰粒腫病因、區別、臨床症狀、治療方式 肌肉酸痛、受傷疼痛傻傻分不清？如何緩解肌肉酸痛、怎麼鍛鍊身體？查看原始文章>>立刻加入KingNet 國家網路醫藥 LINE＠ 共同守護全家人健康!
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2022-07-18 醫療.泌尿腎臟
醫病天地／酷夏飆汗 多喝水防泌尿道感染
炎夏，泌尿道感染患者增加，楊梅天成醫院泌尿科主任彭元宏建議，民眾應多喝白開水，切勿在烈日下激烈運動，飲食盡量清淡，別吃重鹹，否則對腎臟造成負擔及傷害。彭元宏說，夏天因為流汗較多，會鼓勵民眾多喝白開水，只要補充水分，尿液濃度就會下降，較不容易孳生細菌、形成結石，可預防尿路感染跟結石；夏天也盡量不要在烈日下激烈運動，否則可能造成橫紋肌溶解，對腎臟造成傷害。飲水量建議2000至3500cc，若有劇烈運動，再增加500cc。此外，盡量吃清淡一點，不要吃重鹹，包括香辣跟鹽分太多的食物最好避免，也不要攝取太多蛋白質，不然會造成腎臟排毒負擔。平常保養泌尿道也要多喝水，男生泌尿系統有攝護腺，要保養可多吃番茄，而且要加熱過的才會釋放出茄紅素，對攝護腺是滿不錯的保養食品，另外也可吃蔓越梅。彭元宏表示，夏天也不要避免憋尿，建議2小時排尿一次，也可避免泌尿道感染；有反覆泌尿道感染困擾的民眾，夏天盡量避免穿緊身衣褲，因為悶熱也會造成感染。
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2022-07-15 新冠肺炎.預防自保
新冠「重複感染」如何判斷？醫揭「這年齡層」風險竟比老人高
新冠肺炎重複感染已有最新判斷定義，但民眾也疑惑想預防重複感染，要多久才能放心？哪些人最容易重複感染？北市聯醫整合醫學專科醫師姜冠宇特別整理國外研究回應，並點出染疫年齡層出現「1現象」最容易二次染疫。中央流行疫情指揮中心日前宣布，最新「重複感染」定義應符合以下2大標準：．3個月以上，快篩陽性或PCR Ct值小於30者 ．在1～3個月間，症狀惡化者，快篩陽性或PCR Ct值小於27重複感染年齡愈小機率愈高 針對重複感染的時間性，北市聯醫整合醫學專科醫師姜冠宇在臉書粉絲頁強調：「間隔3個月以上的再感染絕對存在。」他舉法國研究指出，自從Omicron變異株出來之後，再次染疫風險是過去的6倍以上。 英國研究也統計，再染疫的機會是隨「年齡層降低」而「遞增」，10～14歲、15～19歲的再染疫機會，遠比成人、老年人都還來得高。 姜冠宇提醒，再次染疫也會增加疾病研究程度。以華盛頓大學研究分析，與首次感染的人相比，重複感染會增加以下疾病的發生機率： ．全因死亡、住院肺部疾病嚴重程度 ．增加心血管、凝血和血液系統、糖尿病、疲勞、胃腸道、腎臟、精神健康障礙、肌肉骨骼和神經系統等疾病風險 此研究是抽樣310,223人至少有一次確診者，排除30天內死亡者不計，在第一次感染新冠肺炎後的30天後到6個月內，有38,926人再次感染，且首次感染與二次感染平均間隔79天。以下為重複感染比例： ．二次感染：36417人，佔12.29% ．三次感染：2263人，佔0.76% ．四次以上感染：246人，佔0.08% 重複感染後病症會變嚴重 他解釋，以上風險在重複感染的急性期，最為明顯，但急性期後期，也持續存在風險，大多數在重複感染後6個月，仍然有病症明顯變嚴重的風險，也就是所謂長新冠的可能。若遇到疑似重複感染，要謹慎看待、積極處理，拋棄過去3個月內不用匡列的舊觀念，在6個月內都不能掉以輕心。 姜冠宇呼籲，台灣在經歷一波BA.2肆虐之後，還要面對變化多端的BA.4、BA.5等變異株，也許難逃染疫，但目前最重要的是要預防重症和後遺症。建議民眾盡快接種第4劑疫苗，在疫情升溫時減少活動，才能降低重複感染風險。【本文獲uho優活健康網授權刊登，原文刊載網址：https://www.uho.com.tw/article-58175.html】
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2022-07-14 醫療.骨科．復健
人生到最後都不想靠鼻胃管灌食！熟齡常見的吞嚥障礙，如何及早逆轉？
編按：人生到最後，都想保有以口進食的樂趣，如何達成？語言治療師王雪珮指出，吞嚥障礙好發於高齡族群，尤其是肌少症的衰弱長者、罹患失智、帕金森氏症、漸凍人等腦部疾病的病人。如何鍛鍊吞嚥肌群，避免吞嚥能力退化？家中長輩吃東西時常咳嗽、不時覺得喉嚨卡卡？小心，這並非正常老化現象，可能是吞嚥障礙。根據台灣咀嚼吞嚥障礙醫學學會理事長王亭貴的研究統計，在一般社區，65歲以上的民眾約12.5%有輕度以上的吞嚥困難問題。在長照機構、安養中心，長者吞嚥困難、有吞嚥障礙的比例更可能高達5~6成。台灣咀嚼吞嚥障礙醫學學會秘書長、食食樂語言治療所所長王雪珮指出，人的吞嚥功能會隨著老化而衰退，是正常現象。然而，高齡者也可能因肌少症、失智、帕金森氏症等腦部疾病，導致病理性的吞嚥障礙，長期置之不理，長輩將難以自行進食、營養不足，需要以鼻胃管等方式提供人工營養，更有食物掉落氣管、發生吸入性肺炎的可能。什麼是吞嚥障礙？認識進食4階段，食物掉入「禁區」可能導致吸入式肺炎對一般人而言，三餐正常進食，似乎是一件理所當然的事。其實，送入口中的食物要順利進入食道並抵達胃部，需要動用好幾組神經、肌肉，準確無誤地執行大腦發出的指令。王雪珮指出，人的吞嚥可分成4個階段：1. 口腔準備期牙齒切碎、咀嚼食物，舌頭攪拌混合唾液將食物做成濕潤的食團。2. 口腔期舌頭把食團往後送到咽部，引發腦幹的吞嚥反射。若是舌頭肌肉無力、腦部功能受損的病人，如失智症等，在這一階段會不斷地將嚼爛的食物含在口中不吞，無法繼續吞嚥。3. 咽部期鼻腔後方的軟腭肌群收縮、氣管上方的會厭軟骨蓋上、食道上方的括約肌放鬆，讓食物下滑進入食道。在此一階段，若肌肉無力，口腔、鼻腔和氣管的「閘門」無法順利關上，食物就可能卡住鼻腔、掉進氣管，導致人嗆到、咳嗽，甚至進而引發肺部發炎。王雪珮指出，一般而言，當食物卡住氣管口時，人會有異物感，用力將食物咳出。但有些腦部損傷、神經反射異常的病人，即使食物掉落氣管也不會咳嗽。於是，照顧者以為沒事、繼續餵食，導致更多食物掉落氣管，讓吸入性肺炎惡化。這種情形，被稱為「靜默式吸入」。4. 食道期食物進入食道，緩緩往下移動至胃部。在此階段，若食道口的括約肌無法放鬆、咽部缺乏足夠的肌力將食物往下推擠，都可能導致食物卡在食道口或食道中，無法往下移動。哪些人容易發生吞嚥障礙？體重下降、吃東西不順，3方法可自行評估王雪珮指出，吞嚥困難的問題好發於高齡族群，尤其是肌少症的衰弱長者，約3成同時有吞嚥障礙。此外，腦神經方面的疾病，例如，失智症、帕金森氏症、漸凍人等，以及腦部損傷的中風、腦部腫瘤病人，都可能發生吞嚥障礙。如何判斷長輩是正常老化，或者吞嚥障礙？王雪珮指出，若吞嚥困難症狀已影響長輩的進食量、飲水量，甚至導致體重非預期地下降5% 以上，就要懷疑是病理上的吞嚥障礙，建議到吞嚥門診做進一步地評估。此外，一般高齡者難免會有喝水嗆到、吞藥丸「卡卡」的情況，除了觀察食量、體重等，也可以透過以下兩個簡單的測試，確認是否為高風險族群。1.「反覆唾液吞嚥篩檢測試」（Repetitive Saliva Swallowing Test,RSST）。在30秒內反覆吞口水，若次數小於3次，即可能為吞嚥障礙高風險群。2.使用「EAT- 10」篩檢量表自我評估。這套量表包含10個問題，0分代表「沒有問題」，4分則是「問題非常嚴重」。受試者可從0~4分中，按自己的情況給分。10題總分大於或等於3分，可能是吞嚥障礙高風險族群。「EAT 10」量表10題：1.吞嚥問題是否導致體重下降2.吞嚥是否干擾外出飲食3.吞嚥液狀物需額外費力4.吞嚥固狀物需額外費力5.吞服藥丸時需額外特別費力6.吞嚥是否會導致疼痛7.飲食的愉悅是否受吞嚥問題影響8.吞嚥時，食物會黏著咽喉9.吃東西時是否會咳嗽10.吞嚥時是否有壓迫感若以上兩項測驗未通過，建議至醫療院所吞嚥門診，由醫師、語言治療師進一步檢查。王雪珮提醒，腦神經疾患的病人大多在神經內科門診求治，當有吞嚥困難問題時，不一定會尋求復健科協助，有時容易錯過復健的黃金時間。也有些患者因疾病難以自我表達，忽略吞嚥問題，建議家屬若懷疑病人有吞嚥障礙，可至醫院進行吞嚥攝影查，找出吞嚥過程的問題。一般人如何預防吞嚥障礙？發生吞嚥障礙後如何復健？健康的高齡者要預防吞嚥障礙，可以做「吞嚥健康操」，強化口腔、咽部、喉部等吞嚥相關的肌群。三餐飯前做10分鐘，進行基礎保養。由語言治療師設計的「呷百二吞嚥健康操」，可協助高齡者強化吞嚥肌群。而若懷疑自己或家人已發生吞嚥障礙，則建議至醫院復健科、耳鼻喉科，由具備嗓音、吞嚥功能專長的醫師診斷。根據檢查結果，由醫師轉介語言治療師進行復健。王雪珮指出，吞嚥障礙的復健有2個重點，一是訓練吞嚥的能力，另一則是訓練咳嗽的能力。前者就像吞嚥肌群的健身課程，由語言治療師以遊戲等多元的方式，讓長輩練習吞嚥，強化肌力。此外，能夠吞嚥以後，「練咳嗽」也同樣重要。王雪珮指出，有些長輩腹部核心肌群和喉部肌肉無力，一旦食物不慎卡住氣管口，也無法用力咳出。她建議，長輩平時就可練習用腹式方式咳嗽，先吸氣吸到7、8分滿後閉氣2秒鐘，接著肚子內收、以喉部聲帶力量，讓氣流衝出、用力咳嗽。如果長輩進食時不慎嗆到，照顧者貿然拍背，反而可能使原本卡在氣管和食道間的食物掉落氣管。這時應請長輩身體前傾，鼓勵長者盡量喉嚨用力咳，藉著衝出的氣流，讓卡在呼吸道口的食物遠離呼吸道。接著，請長輩乾吞幾次，讓食物順利進入食道。反覆咳嗽、吞咽，最後發出「啊」的長音，聲音乾淨才算危機解除。及早發現吞嚥障礙、積極復健 90歲也能拿掉鼻胃管自行進食王雪珮觀察，在臨床上，吞嚥障礙的患者常不知道該找哪一科求診，因而錯失治療黃金時間。她曾遇過一位65歲的病人，覺得自己「喉嚨卡卡」，到肝膽腸胃科、神經科檢查都沒發現問題，甚至一度被認為是心病，轉介到身心科服用抗焦慮藥物。最後，病人到復健科做了吞嚥攝影檢查，才發現藥物卡在氣管、食道的入口，舌根和咽部也有食物殘留，找到處置吞嚥問題的策略。她指出，發現長輩進食困難時，找到有吞嚥專長的醫師及語言治療師求診，才能及早復健、改善問題。有些長輩吞嚥功能衰退、多次誤嚥、發生吸入性肺炎，最後在醫師的建議下插鼻胃管灌食。然而，病人不再以口進食後，吞嚥機能仍會持續退化，最後就連吞口水都可能引發吸入性肺炎。即使用鼻胃管，也要維持吞嚥機能。對症下藥，才能從根本改善吞嚥障礙。王雪珮舉例，有位90多歲的長輩心臟、腎臟衰竭，原本已放置鼻胃管灌食。經過一個月的積極復健後，他已經可以拿掉鼻胃管自行進食，甚至吃到想吃的牛肉麵。愈早復健，效果愈好。若是認知功能受損的病人、復健意願低落的病人，也可由醫師和語言治療師進行吞嚥評估、找到合適的飲食質地，再由營養師進行餐食規劃。將吞嚥訓練策略融入進食之中，讓患者不知不覺增加吞嚥頻率、強化相關肌群的力量。目前台灣也開始發展適合吞嚥障礙者的「照護食」（又稱銀髮友善食品）。這類食品依照病人的吞嚥能力，分成軟食、細碎食物、濃稠泥餐、流質飲品等不同質地，讓長輩安全地補充足夠的營養，又保有飲食的樂趣。「吃，就是最好的運動。」王雪珮說。即早發現問題、好好練肌肉，人生到最後都能保有以口進食的樂趣！原文：人生到最後都不想靠鼻胃管灌食！熟齡常見的吞嚥障礙，如何及早逆轉？
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2022-07-13 醫療.心臟血管
主動脈疾病恐致命 微創主動脈支架手術解危機
主動脈是人體最大的血管，從心臟出口一路貫穿胸部及腹部，分為胸主動脈與腹主動脈。由於主動脈是心臟血流傳輸至身體重要組織器官的要道，一旦發生剝離或主動脈瘤破裂(血管膨大、外觀看起來像顆瘤)，若未即時處理，恐有生命危險。林新醫院心臟血管外科中心主任胡珀元表示，治療主動脈疾病除了傳統開胸手術，另可選擇微創主動脈支架，術後傷口小、復原快，此外，在進行主動脈瘤支架手術時，可考慮使用血管內固定錨釘，預防支架移位或滲漏等情形，尤其是瘤頸短、主動脈瘤形狀特殊或角度大的患者。主動脈總長度約70至140公分，外觀如同拐杖，靠近心臟出口的頭部位置稱為「升主動脈」；彎曲部位看起來形似弓箭，又稱為「主動脈弓」；至於拐杖的身體又叫「降主動脈」。胡珀元主任說，就像自來水廠供應每家每戶用水，主動脈也是供給全身血液的重要通道，一旦血液傳輸過程中發生管路問題(主動脈剝離或主動脈瘤)，就須立刻積極治療。由於主動脈剝離無前兆，依破裂位置最緊急情況是升主動脈及主動脈弓裂開，此時血流壓力會從順著破口向下沖裂血管。胡珀元主任表示：患者就會像「有人拿刀在割身體」，症狀包括一路從前胸痛到後背的強烈劇痛感、冒冷汗、肚子痛等，一旦沒有24小時內緊急手術，大約四分之一的人會死亡，每多1小時死亡率會增加1%。相較於升主動脈與弓主動脈破裂，雖然降主動脈剝離較不緊急，一般以藥物治療優先，但如果撕裂部位太大，且已壓迫到原來血管，造成腎臟及腹部器官的血流供給受阻，此時也應立刻接受手術治療。胡珀元主任指出，一般治療主動脈剝離以傳統開胸手術為主，但部分患者主動脈破裂的範圍過大，身體無法承受「開胸剖腹」的巨大傷口，因此目前臨床上多採複合式手術治療，亦即先開胸手術將破裂處以人工血管置換，並在降主動脈內放置支架來封住裂口，如果擔心日後血管滲漏或支架移位，這時還可使用血管內固定錨釘來固定支架(需自費)，原理如同家中安裝鐵架時，加鎖螺絲釘，這樣一來主動脈支架就能牢牢固定在主動脈內，避免日後出現縫隙造成血液滲漏或支架位移的問題。胡珀元主任回憶起，曾有一名70歲男子，有高血壓病史，平時血壓控制得不錯，每天都會晨泳。沒想到某日晨泳時，突然休克倒地不起，現場民眾趕緊做心肺復甦術CPR急救，並立刻將他送醫。檢查發現男子的主動脈剝離嚴重，瀕臨破裂，進而壓迫心臟跳動，胸主動脈裂孔的血流更往下沖裂腹主動脈，胡珀元主任率領醫療團隊緊急進行複合式手術，先開胸置換人工血管，同時裝置主動脈支架，手術歷經約10小時，終於將男子從鬼門關前搶救回來，術後恢復情況良好，目前定期回診追蹤中。主動脈支架手術除了用於主動脈剝離，對於主動脈瘤治療也有不錯效果，尤其主動脈直徑超過5公分，或生長速度太快、半年長0.5公分以上者，接受支架手術治療可預防主動脈瘤破裂死亡風險。胡珀元主任指出，無論是傳統開胸或主動脈支架手術，患者術後必須好好控制三高（血壓、血糖、血脂），建議收縮壓應低於130毫米汞柱，飲食需少油、少鹽、少糖，並避免情緒劇烈波動與高強度運動，尤其術後3個月內切勿做擴胸運動，以免胸骨裂開或主動脈支架移位，影響傷口癒合。最重要的是，術後一定要回診追蹤，定期接受電腦斷層(CT)及磁振造影(MRI)檢查。由於急性主動脈剝離有年輕化趨勢，胡珀元主任提醒，有高血壓或罕見疾病—馬凡氏症患者，一旦發生急性胸痛，一定要立刻就醫。至於主動脈瘤雖然不如剝離情況那麼緊急，但平時也不易有症狀，他建議60歲以上民眾可安排健康檢查，尤其出現咳嗽、吞嚥困難或聲音沙啞、腸道消化不良或便秘等，且症狀越來越嚴重時，就要懷疑可能是胸主動脈瘤或腹主動脈瘤壓迫引起，最好就醫檢查，才能及早發現治療。胡珀元主任專長：心臟微創手術：瓣膜/冠狀動脈繞道/先天性心臟病主動脈及大血管手術：開放式手術/微創主動脈支架手術周邊血管手術與介入：動靜脈瘻管/動脈繞道與球擴支架/靜脈曲張各式心臟手術與微創手術#div-gpt-ad-1503996040247-0,#eyeDiv,.inline-ad { display: none !important; }
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