2025-06-08 名人.吳佳璇
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2025-06-05 新冠肺炎.台灣疫情
新冠升溫 醫籲定期打疫苗防重症
新冠肺炎疫情持續升溫,上周就診人次達6萬2755人,新增132例重症,創下今年單周新高。嘉義大林慈濟醫院胸腔內科主治醫師方科智表示,從這一波的疫情來看,民眾對於防疫的警戒心已經下降,雖然多數確診者為輕症或無症狀,但病程仍有可能發展為中重症,必須慎防。方科智說,近期許多民眾身體不適掛急診,快篩陽性轉至胸腔內科治療,有些人服用抗病毒藥物後緩解病情,但也有少數人接受治療時惡化,或出現新的症狀。現在是與「病毒共存」的後疫情世代,病毒不會消失,且隨著疫情變化起伏,若全民疫苗接種率低,自然達不到群體免疫。許多人好奇已接種3、4劑疫苗,也曾經感染過,為什麼還要補打?方科智指出,接種疫苗產生的抗體會隨著時間下降,一般免疫力正常的人,可能僅有輕症或無症狀,但高風險族群有重症風險,可能出現呼吸困難並進展至嚴重肺炎、多重器官衰竭、休克等。方科智強調,醫護人員已經打好、打滿7劑疫苗,民眾也不要對防疫掉以輕心,疫苗的保護力一定會下降,甚至「歸零」,年輕族群往往自恃健康,忽略了病毒隨時產生變異的風險,包括將病毒傳播給其他家人。「新冠病毒弱化了,但也強化了傳染力」,會讓疫情一發不可收拾。新冠肺炎已經調降防疫等級,但病毒引起的症狀大同小異,包括發燒不退、肌肉痠痛、腹瀉、惡心、嘔吐等。方科智說,經過3、4年前的大流行,民眾可能記憶模糊,所以鬆懈了防疫及施打疫苗的重要性。他提醒,每年仍應固定施打新冠疫苗,防範當季的病毒,就像預防流感的態度一樣。不少人認為反正都會得,所以疫苗不需要認真打。方科智強調,身體不會隨時都保持在最佳狀態,施打疫苗是預防重症,且年輕力壯的患者可能本身沒影響,但病毒傳染給其他家人,會讓疫情如滾雪球般擴大。民眾不想施打疫苗的原因,主要是害怕副作用,方科智說,無論是否選擇接種皆予以尊重,但65歲以上長輩及慢病性患者是新冠併發重症的高風險族群,若有症狀應立即就醫,服用抗病毒藥物有助於縮短病程、防止病程變嚴重。
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2025-06-04 名人.好食課
喉嚨不適、低燒多日尤其要注意 一圖看懂怎麼吃預防新冠疫情
近期疫情再度升溫,喉嚨不適、低燒多日尤其要注意!今天就讓好食課Oliver楊哲雄營養師用一張圖助你提升免疫,也做好預防功課!提升免疫力營養1.維生素C調節先天及後天免疫功能,幫助免疫細胞分化及增值,缺乏維生素C會使宿主更容易受感染。可吃:芭樂、奇異果、小番茄、木瓜、甜椒、苦瓜。2.維生素D維生素D的代謝物可誘導自噬,減少急性呼吸道感染及肺炎發生,研究發現缺乏維生素D與呼吸道感染風險增加有關。可吃:日曬乾香菇、強化牛乳、鮭魚、蛋。3.維生素B6可透過協助免疫細胞增殖,來活化先天及後面免疫系統,也參與蛋白質代謝,幫助維持免疫功能。可吃:雞肉、馬鈴薯、牛肉、糙米。4.鋅影響免疫細胞(如中性粒細胞及自然殺手細胞)的發育及活性,幫助身體抵禦外來病菌。可吃:牡蠣、甲殼類、南瓜籽、牛肉、糙米。5.鐵協助淋巴細胞的分化及增殖,並透過產生活性氧物質來清除病原體。可吃:鴨血、豬血、豬肝、莧菜、黑豆、牛肉。6.硒幫助活化免疫系統,缺乏硒會導致免疫力降低,容易有二度感染,或病毒於體內感染更為嚴重。可吃:鮪魚、糙米、巴西堅果、牛肉、蛋。除了靠飲食增加自身抵抗力外,最重要的仍是於行動上即保護好自己!所以這段時間記得勤洗手、消毒,出入公共場域最好都配戴口罩及保持社交距離,並定期補打疫苗維持抵抗力。【本文獲好食課授權刊登,原文標題:【#一張圖懂吃】新冠疫情再起!這樣吃+做來預防】責任編輯:辜子桓
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2025-06-04 新冠肺炎.台灣疫情
新冠升溫 藥師:備好居家5類防疫物資
新冠疫情升溫,衛福部疾管署預估,染疫人數將在6月底7月初達高峰,8月底累計確診人數將達180萬人,醫療量能壅塞恐再現。藥師公會提醒,民眾應盡快備妥常備藥品,快篩試劑、醫用口罩、酒精、乾洗手液、體溫計及血氧計等5大類防疫物資,且應適量備用,切勿囤積。藥師公會理事長黃金舜表示,民眾家中應準備快篩試劑,出現咳嗽、喉嚨痛、發燒等疑似症狀時即時檢測,若確診才能及早隔離、就醫;家中有年長者、慢性病患、免疫低下族群,更應備妥快篩試劑,第一時間確認染疫與否,預防重症發生。黃金舜指出,民眾外出時應配戴口罩,尤其進出醫療院所、搭乘大眾運輸、出入人潮稠密場所時應配戴口罩,保護自己及他人,高風險族群更應戴好口罩;維持手部清潔是預防病毒接觸傳播關鍵,建議民眾使用70%至75%酒精,避免使用含香精成分產品。高風險族群染疫後,可使用抗病毒藥物。黃金舜表示,一般民眾染疫後,僅需使用症狀緩解藥品,建議民眾預備乙醯胺酚或布洛芬成分退燒止痛藥、止咳化痰藥、腸胃不適用藥,以及電解質補充液等防疫必備藥品。另外,慢性病患則要留意手邊處方藥是否充足,多多利用社區藥局領藥,避免至大醫院就醫時反遭感染。「新興變異株仍可能對高齡、慢性病患與免疫低下族群造成威脅。」黃金舜表示,高風險族群家中也應準備血氧機、體溫計,監測生理數值,若出現缺氧等重症資訊,血氧持續低於94%,或高燒不退,應立刻就醫。黃金舜呼籲,政府應穩定快篩與藥品供應,也鼓勵民眾利用健保快易通App查詢社區藥局庫存,循正當管道預備防疫物資。
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2025-06-02 新冠肺炎.台灣疫情
不確定是新冠還是流感,要做哪一種快篩?醫曝新冠夏季變嚴重原因
新冠疫情升溫,大台中診所協會理事長陳俊宏說,患者中新冠和流感占比很大,且兩者又各占一半,相互穿插,快篩時都得同時擢一次但滴入兩個盤內,才能真正得知罹患的是哪一種病,疫情真的嚴重,民眾應慎重看待。新冠為何在夏季變嚴重?可能因病毒株變異他說,按理說,疫情應該會在冬天比較嚴重,卻在夏季嚴重起來,可能和病毒株變異有關。尤其是新冠肺炎後,很多人有錯誤觀念,以為這個病已經遠離了,或以為不必再打疫苗了,所以接種的人也少,殊不知病毒會變異,而且變得感染性更強。陳俊宏說,他的診所一上午就看了160人,其中至少有20多人是感染新冠。患者到了就先篩,若是65歲以上或有重大疾病就立即施給抗病毒藥物。他呼籲,民眾還是該多洗手並少去人多的地方,避免被感染。診所醫師施勝桓說,這波疫情的病毒株NB.1.8.1傳染力強,因此常常是一人感染,全家都感染,還曾見全家一起就診。端午連假期間,交通流動和群聚增加,又是疫情上升期,可想而知疫情會快速傳播,診所患者也都持續增多。台中醫院說,醫院的新冠特別門診今天營運,因新冠就診人數確實多了,來看急診的人也多了。若是高風險族群,感覺自己有上呼吸道感染的不適症狀,可以直接到醫院就診,由醫院快篩,若確定是罹患新冠肺炎,可以施用新冠的抗病毒藥物。台中市衛生局表示,據疾管署統計今年累計重症病例432例,其中66例死亡,主要集中在65歲以上長者及具慢性病史者,且近9成未接種JN.1疫苗。 因此,65歲以上長者應該施打疫苗保護自己,目前疫苗充足,施打後兩周可以產生抵抗力。加上疫情高峰可能落在6月中下旬至7月初,現在打,都還來得及。
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2025-05-31 焦點.元氣新聞
當家人住院【看護篇】找住院看護 備口袋名單
當家人必須住院治療,許多人面臨照顧難題,現在醫院護理人力緊繃,若家人無法陪至醫院自行照顧,就要請看護協助。雖不是家人,但看護如家人般照顧病人,彼此信任,才能互相合作。林媽媽忽然全身無力,無法走路,定期來家裡探視的居服員於是把她和輕度失智的林爸爸帶去急診,上班中的女兒接到通知馬上趕來醫院。急診醫師說要留在急診觀察,身為獨生女的林小姐想找看護照顧媽媽,把爸爸帶回家休息,無奈一直找不到看護,她只好和失智的爸爸一起待在醫院急診,兩人陪了媽媽一整夜。若有家人住院的經驗,對林小姐的遭遇一定不陌生,家人住院誰照顧?住院看護怎麼找?是所有住院患者與家屬的難題。臨時找看護不易,護理師公會全聯會監事、萬芳醫院副院長高靖秋指出,透過醫院護理站尋找看護最有保障。資深護理師陳麗華建議,超高齡社會,家有長輩的子女,每個人都應握有一分「良好看護」口袋名單。中華民國家庭照顧者關懷總會於民國一一一年進行「國人住院陪病照顧經驗調查」,網路回收一七八二人問卷,發現八成三受訪者有住院家人需照顧的經驗,其中七成五以自己家人照顧為主,四分之一聘僱看護,是否請看護幫忙,與住院天數長短、家庭經濟能力有關。尋覓看護時 逾5成遇困難如果需要看護幫忙,在找看護的過程中,近五成五遭遇困難,尤其新冠疫情爆發後,認為難度增加者多了三成。整體而言,大家普遍對把住院家人照顧好感到困難或焦慮,聘僱看護組焦慮感爆表者高達九成,但家人自顧的焦慮感不低,也有八成以上。希望遇到視病猶親、經驗豐富的住院看護,是所有住院患者家屬的盼望。陳麗華指出,住院看護一般有三大來源,首先是與醫院簽約的看護機構,另一個看護來源為私人看護機構,再來就是臨時看護。高靖秋指出,與醫院簽約的看護,醫院管理責任,也會對訓練、感染控制等有所要求,建議民眾優先選擇。陳麗華指出,和醫院簽約的看護機構,盡管費用可能貴一點點,但服務品質較高,且較有保障。通常患者及家屬只需提出「男或女」、「半日或全天」,護理師就會依照患者需求,請來具有一定專業的看護,但缺點是很難在一、兩個小時之內找到適合的看護,再者,患者出院後,看護無法跟著回到住處。至於私人看護機構,陳麗華表示,這類看護也有一定專業,優點是患者出院後,可以跟著回到家裡,提供相同的服務。不過,這需花些時間整理名單,建議平常多上網查詢看護機構的評價,從中挑選兩三家。最後為臨時看護,陳麗華指出,通常在醫院病房、養護機構等場域的椅子、沙發、電梯夾縫,都可發現看護名片,這類看護以新住民女性居多,優點為隨呼隨到,且價格便宜兩三百元,但較常出現溝通障礙,且專業性不足,僅建議救急時短期聘用。聘臨時看護 醜話講在前面陳麗華說,曾看過臨時看護在幫忙灌食時,方法錯誤,導致患者劇烈嗆咳,整個臉發脹,等醫師趕到病房,才知病人已吸入性肺炎,緊急從一般病房轉至加護病房,「聘請看護,最好將醜話講在前面。」陳麗華指出,如在不得不的情況下,聘用臨時看護,建議先講清楚,只是應急,如專業性不足,或是服務不佳,就會馬上換人。陳麗華強調,每個人都應握有一分「良好看護」口袋名單,以她為例,因雙親老邁,經常住院,近五年來,就找過十幾個看護,但素質良莠不齊,有些看護連翻身、拍背、換尿布等簡單動作,都做不好,此時必須緊急止損。在累積眾多經驗後,現在如臨時需要看護,就可從口袋名單中挑選到服務品質不錯的看護,不致於慌了手腳。數位版看這裡住院找看護撇步 家人住院誰來顧?一表曝看護怎麼找 每人都該有分名單住院看護怎麼找?是所有住院患者與家屬都面臨的難題。臨時找看護不易,除了資深護理師傳授如何找看護,找到看護之後,也要給看護足夠的協助與休息,才能讓護成為為照顧家人的好幫手。
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2025-05-30 焦點.元氣新聞
孕婦接種RSV疫苗 母嬰都有保護力
RSV(呼吸道融合病毒)是嬰幼兒的呼吸道殺手,連歌神張學友也中了RSV,一旦感染,可能引發細支氣管炎,甚至增加日後罹患氣喘的風險,且後遺症長達10年以上。醫師表示,這隻病毒是難纏的噩夢,初期症狀跟感冒相似;擴散到下呼吸道時,會發展成細支氣管炎、肺炎,產生呼吸困難的發炎反應。台北榮民總醫院兒童重難罕中心主任曹珮真表示,「RSV是一種各年齡層都可能感染的病毒,常見於嬰幼兒族群,對老年族群也是一大威脅。」如果一個月大嬰兒感染RSV,可能48小時內會從輕微咳嗽急速惡化到住進加護病房。據統計,曾在1歲內感染RSV的新生兒,在7歲時患有氣喘的比例是未感染者的10倍。長期追蹤更發現,若1歲前曾因RSV導致的細支氣管炎住院,在18歲時罹患氣喘與反覆性喘鳴的機率顯著高於未感染者。馬偕醫院婦產部部長暨一般婦產學科主任黃建霈表示,孕期接種疫苗是有效的預防策略,媽媽的抗體能為新生兒提供初期的免疫保護,降低重症住院風險。建議第三孕期,也就是懷孕28至36周是最佳施打期,保護新生兒從出生一直延續到6個月,都有保護力。黃建霈表示,0至6個月嬰幼兒的免疫系統最脆弱,從母體中得到的抗體可以讓新生兒抵抗環境中的病菌,媽媽接種RSV疫苗,孩子3個月內的保護力可達9成、6個月的保護力仍有8成。「除了嬰幼兒得到保護力,媽媽也免受嚴重的RSV肺部感染,母嬰都得到保護力」。
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2025-05-28 焦點.長期照護
口腔肌少症 85歲爺吃粽引發肺炎!「簡易健口操」提升咀嚼與吞嚥功能
台灣將邁入超高齡社會,許多長者出現肌少症危機,除了四肢肌少,口腔肌少症不可輕忽。85歲李爺爺在端午節前夕開心吃粽子,沒想到突然劇烈咳嗽、呼吸困難,緊急送醫,診斷因誤嚥造成吸入性肺炎,在加護病房住了一周才出院。醫師提醒,口腔咀嚼、吞嚥功能十分重要,應透過每天兩次5分鐘「健口操」訓練口腔肌肉,可降低失智、肌少風險。高雄醫學大學大南方咀嚼吞嚥健康產業人才培訓基地營運長陳俊鴻說,李爺爺的自然牙很少,長期戴活動假牙,日常飲食以粥類、軟質為主,較少吃質硬或黏稠性食物,但因端午節氣氛濃厚,家人幫他準備了一顆軟糯的北部粽,以為「配水吃比較好吞」,未料卻成了引發肺炎的導火線。口腔衰弱影響身體衰弱據統計,60歲後肌肉量每年以1至2%速度流失,長者常見口腔退化性疾病,包括進食速度緩慢、吞嚥功能下降、牙齒容易鬆動、出現口臭、說話能力減弱;65歲以上長者高達36.6%留存自然齒不足20顆,咀嚼吞嚥異常比率為12.8%,相當於每10人就有一人面臨吞嚥困難,且口腔衰弱族群會增加30%吸入性肺炎風險。口腔肌少症會影響健康狀況。陳俊鴻指出,相較口腔健康者,口腔衰弱者由於咀嚼、吞嚥、營養吸收等功能受到影響,身體衰弱風險增2.4倍、肌少症增2.2倍、失智症增1.8倍、死亡增1.2倍,甚至跌倒事件增1.55倍。陳俊鴻說,透過「健口操」放鬆頭頸部肌肉、加強兩頰及喉部的口腔機能核心肌群的訓練,可成功提升長者咀嚼與吞嚥功能,不僅降低「因噎廢食」的發生,更延緩因口腔肌少症所出現的健康風險。高雄醫大公衛學系教授楊俊毓說,吃得下才能活得好,咀嚼、吞嚥功能不佳,會影響營養吸收、說話能力等,研究團隊將持續推動健口操數位教材、培訓社區衛教師,建立更全面的高齡營養與口腔健康照護模式。簡易健口操動作一:壓舌板輪流放在左右兩側的臼齒下方,各用力咬四下,訓練口腔肌肉。動作二:壓舌板放在上下嘴唇間用力吸住,隨著節拍嘗試將壓舌板拉出,訓練口腔的吸吮能力。動作三:壓舌板橫向放在嘴巴前,舌頭分別用力往前頂、向上頂,訓練舌頭力量,方便進食。動作四:壓舌板輪流直向放在嘴巴兩側,舌頭分別向外用力頂住壓舌板,訓練舌頭活動。
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2025-05-27 新冠肺炎.台灣疫情
染新冠不吃藥可更新病毒碼,靠自癒增免疫?台大醫說話了
新冠疫情已經連續超過1個月持續升溫,預估六月中下旬達到高峰,屆時預估單周病例恐超過10萬例,近期有愈來愈多民眾感染出現症狀。有部分網友認為,既然已經感染新冠病毒,就不該壓抑症狀,讓身體更新病毒碼,反而可以抵抗力。台大感染科權威黃立民解析感染原則破除迷思,並提醒高風險族群應盡速就醫取得抗病毒藥物。身體被病毒或細菌感染時 免疫反應已啟動黃立民說明「感染基本原則」,他指出,不論是流感或是新冠等類流感症狀,只要民眾發現身體被病毒或細菌感染時,免疫反應就已經啟動,當下要做的事,是把病毒「盡量壓下來」,讓身體免疫系統可以較輕鬆解決病菌,此舉不止較容易讓身體康復,也能讓免疫反應變得完整。黃立民說,民眾一旦發現自己感染新冠,特別是年紀大、免疫力差、有共病等新冠感染高危險族群,應盡速找就醫,並服用抗病毒藥物,減少體內的病毒量,使其獲得控制。若患者的條件不符合開立抗病毒藥物,則可尋求症狀治療,如發燒可服用具有解熱鎮痛效果的乙醯氨酚、改善流鼻水的抗組織胺等,能緩解身體的不適,不過症狀改善藥物,無法減少人體內的病毒繁殖量,需靠人體的免疫系統打擊病毒,但症狀改善後,人體更有體力讓免疫功能發揮效果。留意新冠7大症狀衛福部疾管署監測,此次新冠疫情來得又急又猛,估計會延燒到7月底,提醒民眾如果出現以下七大症狀,為染疫後的重症症狀,一旦有任一症狀就應立即就醫,如喘或呼吸困難、持續胸痛或胸悶、意識不清、皮膚及嘴唇或指甲床發青、無法進食、喝水或服藥、過去24小時無尿或尿量顯著減少、收縮壓小於90mmHg或無發燒之情形下心跳大於每分鐘100次。疾管署強調,65歲以上長者、孕產婦或具慢性病史等具重症風險因子對象,為感染新冠後可能導致併發症的高風險對象,呼籲應提高警覺注意。
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2025-05-26 新冠肺炎.台灣疫情
發燒、喉嚨痛怎麼辦?對照表教你精準判斷是新冠、流感還是感冒
根據疾病管制署指出,新冠肺炎就診數連續6周上升,疫情預計在六月中下旬達高峰。忽冷忽熱的天氣,也讓近期國內感冒、流感患者增加。而不管是新冠病毒、流感、還是感冒,一般人最初可能都從流鼻水、咳嗽、發燒等症狀慢慢發展,常讓人搞不清楚到底得的是哪一種?元氣網以下整理新冠、流感、感冒症狀比較,讓大家在就醫前先初步判斷。新冠病毒變異株 造成疫情迅速上升此波COVID-19疫情又急又猛,有倍增趨勢,疾管署發言人羅一鈞說,近期流行變異株轉換,原本是以XEC為主流,近5周「NB.1.8.1」竄升,免疫逃脫力較強,雖重症率、致死率為明顯提高,但仍造成疫情迅速上升。新光醫院感染科主治醫師黃建賢受訪指出,此波新冠病毒感染症狀,雖然與流感相似,但仍有不同。兩者相似之處,包括喉嚨痛、咳嗽、發燒、流鼻水、疲倦等;不同之處為流感常有肌肉痠痛,感染新冠病毒則是喉嚨異常疼痛,也有人出現腸胃道症狀。但當感染新冠症狀輕微時,並不會出現發燒症狀,讓人更難察覺。雖然現在新冠病毒感染多為輕症或無症狀,但病程仍有機會發展為中重症。新冠、流感兩種病毒感染都會引發重症,治療方式也不相同,進行診斷時,最好還是以快篩診斷是那一種感染,針對不同的病毒,給予不同的藥物治療,降低重症機會。流感症狀發作較突然 留意重症4大警訊而由流感病毒引起的流感,最明顯症狀是全身性肌肉痠痛、高燒。台大醫院家庭醫學部兼任主治醫師粘曉菁曾受訪指出,病毒感染大多以「輕微發燒」及「上呼吸道症狀」為主,若伴隨全身性肌肉痠痛、高燒等,就要注意是否感染流感。之前許多人可能對於流感的認知也僅止於「比感冒嚴重一點」,但藝人大S因流感併發肺炎猝死後,大家才愈發重視流感重症的嚴重性。流感重症4大警訊包括:發燒加重超過39℃,且服用退燒藥後體溫仍降不下來;全身倦怠無力;出現呼吸不順、胸悶症狀,甚至血氧濃度降低;從流鼻水、咳嗽等上呼吸道症狀,轉移至頸部以下症狀,如咳痰困難、講話或爬樓梯費力、呼吸急促、無法平躺睡覺等,代表病情已達危險程度,應及早就醫,以免延誤治療。一般而言,流感症狀較一般感冒嚴重,通常症狀發作較突然,痊癒的時間也比一般感冒長,但兩者的致病原是不同的病毒,所以其實並沒有必然的因果關係。但同時,也不能說得過流感就不會感冒,反之亦然。感冒通常3至4天好轉,不易重症最普遍的感冒,致病原包含多達數百種不同的病毒,與流感是由感染流感病毒引起不同。感冒又稱「上呼吸道感染」,會出現鼻塞、鼻涕、咳嗽、喉嚨痛等症狀,有時會合併頭痛、發燒、肌肉及關節痠痛、腹瀉等,通常3至4天就會明顯好轉,病程約持續一周左右痊癒。新冠病毒的症狀跟感冒非常相似,包括發燒、頭痛、流鼻涕、喉嚨痛、咳嗽、打噴嚏以及呼吸困難等。雙和醫院家醫科主治醫師張德宇曾受訪指出,老年人若有慢性疾病、免疫力低下,建議使用抗病毒藥物降低重症及死亡風險,一般民眾也應盡速未完成基礎劑及接種追加劑,保護自己也保護同住的家人。感冒、流感、新冠肺炎三者比較 病名 症狀 高危險群 重症警示 🤧 感冒 鼻塞、流鼻涕、咳嗽、喉嚨痛 偶有發燒、頭痛、肌肉痠痛 年長者 免疫力較弱者 通常3–7天痊癒,較不會致重症 若合併細菌感染需注意 😷 流感 高燒(超過38.3℃) 全身肌肉痠痛、頭痛、倦怠 病程較長、症狀突然出現 65歲以上長者 嬰幼兒、孕婦 免疫不全者 慢性病患者(糖尿病、心肺肝腎等) BMI≥30者 高燒不退(服藥仍降不下來) 呼吸困難、血氧低 症狀惡化或併發其他疾病 轉為胸悶、咳痰困難、無法平躺 🦠 新冠肺炎 喉嚨劇痛、倦怠、微燒 聲音沙啞、咳嗽、鼻涕 全身痠痛、腸胃不適 65歲以上 孕產婦 慢性病患者 免疫力低下者 胸口悶痛、呼吸喘咳 持續體力下降 出現呼吸困難 參考資料.衛福部疾管署.聯合報系資料庫
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2025-05-26 焦點.長期照護
一吃就嗆咳、卡喉... 輕忽吞嚥困難影響進食,甚至危及生命
台灣即將邁入超高齡社會,人口結構日趨老化,目前65歲以上人口數逾450萬人。老化會讓身體機能逐步退化,也可能因此導致吞嚥障礙。一旦年長者出現吞嚥障礙,不僅影響進食與生活品質,一不小心甚至可能危及生命。吞嚥復健對於改善吞嚥功能至關重要。隨著長照需求增加,無論是患者還是照顧者,都應認識吞嚥障礙,並了解吞嚥復健的重要性,確保年長者能夠安全進食,提升生活品質。正常吞嚥4個階段:1.口腔準備期:透過咀嚼、攪拌食物並混合口水,形成易吞的食團。2.口腔期:舌頭將食團推向咽部,啟動吞嚥反射。3.咽部期:喉部上抬、氣道關閉,食團進入食道。4.食道期:食道蠕動,將食團送入胃部,完成吞嚥。這4個階段環環相扣,確保食物順利進入胃部,避免吞嚥障礙帶來的健康風險。吞嚥障礙發生原因吞嚥障礙常見於年長者、腦中風患者、頭部外傷或神經退化性疾病(如巴金森氏症、失智症)患者。發生原因包括神經損傷導致口腔或咽喉肌肉無力,以及頭頸部腫瘤、手術或放療後結構改變。此外,長期臥床、老化,或因疾病長時間未進食導致肌肉退化,也可能引發吞嚥困難。手術或插管治療後,也很常影響吞嚥功能。常見吞嚥障礙症狀常見吞嚥障礙的症狀,包括進食時嗆咳、吞不乾淨、食物卡喉、難以啟動或吞嚥疼痛,甚至口水也無法順利吞嚥。若不處理,可能導致吸入性肺炎、營養不良或脫水。因此,若有相關症狀應及早檢查,以免影響健康。吞嚥復健循序漸進吞嚥復健需先找出病因,醫師透過理學檢查、內視鏡或吞嚥攝影確定診斷並評估功能缺損,再由語言治療師指導口腔與咽喉運動訓練,以及安全吞嚥技巧,搭配姿勢調整,並以水或食物進行吞嚥訓練。飲食質地的調整同樣關鍵,要確保食物適合吞嚥,減少嗆咳機會,同時兼顧營養與水分攝取。照顧者則需掌握安全餵食技巧,控制食物量,給予足夠時間咀嚼,並提醒患者維持正確坐姿,降低嗆咳風險。吞嚥復健雖然費時且具挑戰,但透過持續訓練與適當照護,持之以恆,搭配專業團隊的評估與治療,許多患者都能逐步改善吞嚥功能,降低併發症風險,重拾進食的樂趣,提升生活品質。
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2025-05-19 養生.生活智慧王
郵輪上最容易感染退伍軍人病的地方 美CDC報告指一處為溫床
在郵輪艙房陽台上有個私人熱水浴缸,聽起來像是奢華享受,但要小心;根據疾病管制與預防中心(CDC)警告,這些浴缸可能成為一種嚴重呼吸道疾病的溫床。旅遊與休閒(Travel+Leisure)網站報導,在CDC先前發布的一項關於郵輪上爆發退伍軍人症的研究中,感染源直指艙房內的私人熱水浴缸。2022年11月至2024年6月間,CDC接到12起感染退伍軍人症的報告,這些病例集中在兩艘郵輪上;其中10例病情嚴重,需住院治療。CDC調查後發現,患者染病來源在私人熱水浴缸。退伍軍人症是什麼?退伍軍人症是肺炎的一種。病程從厭食、身體不適、肌痛與頭痛等症狀開始,可產生乾咳、高燒、嚴重肺炎甚至呼吸衰竭及死亡。CDC報告指出,流行病學、環境和實驗室證據顯示,私人陽台熱水浴缸極可能是兩艘郵輪乘客爆發退伍軍人症的來源。與公共熱水浴池相比,這些設備的相關規範較為寬鬆,不足以防杜退伍軍人病菌的滋長。退伍軍人症是由退伍軍人病菌所引起的嚴重肺炎。熱水浴缸的溫度為細菌提供了理想的培育環境,若使用後未進行徹底清潔與消毒,更可能成為退伍軍人病菌的溫床。在此報告出爐前,根據CDC指南,私人熱水浴缸的清潔標準不像公共熱水浴池般嚴格。CDC發言人在一份聲明中表示,當熱水浴缸維護和操作不當,可能成為退伍軍人病菌滋生與傳播的來源;郵輪業者應清查船上所有熱水浴缸設備,評估會增加病菌滋生與傳播風險的設計,並進行檢測。聲明中也指出,郵輪旅客應瞭解私人熱水浴缸的風險,在使用前確保其經過徹底清潔與消毒。旅客可先使用檢驗試紙檢測水質,以確保安全;若出現任何呼吸道症狀,應立即向郵輪工作人員報告。
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2025-05-19 醫療.呼吸胸腔
疫苗、運動、飲食 遠離肺炎威脅
根據統計,2023年有1.7萬人死於肺炎,成為國人十大死因第三位。男性死亡率為女性1.5倍,65歲以上染病後更易惡化,增加死亡風險,顯示肺炎對男性及老年人威脅尤為嚴重。若要遠離肺炎,必須疫苗、運動、飲食三管齊下著手。肺炎是指肺部遭受病原菌感染引起發炎,常見病原,包括細菌、病毒、黴菌及結核菌等。主要症狀為咳嗽、濃痰、氣促、胸痛,並可能伴隨發燒、寒顫、頭痛、食欲不振等。部分患者會感到極度疲倦,胸部X光則可見肺部浸潤。高風險族群,包括65歲以上或5歲以下、患有慢性病,如心臟病、肝病、慢性肺阻塞病、糖尿病等、有嗆食問題、服用胃酸抑制劑、免疫力低下和認知障礙者,以及有不健康行為如抽菸和過量飲酒的人。此外,秋冬季節也是呼吸道疾病的高發季節。診斷肺炎需要詳細詢問病史和症狀,包括旅遊史、職業、接觸史及是否有群聚感染等。醫師會進行身體評估如聽診,並進行抽血檢查、血液培養和痰液培養等,同時安排胸部X光作為鑑別診斷,有需要也會以胸腔超音波作為輔助診斷。如果懷疑是病毒性肺炎,還需進行流感快篩和COVID-19快篩。治療方式,包含抗生素、化痰劑、支氣管擴張劑、止痛退燒藥等。一般抗生素療程5至7天,嚴重病例則需7天以上。若為病毒感染,則使用抗病毒藥物。醫師亦可能提供氧氣治療,並協助患者以深呼吸、咳嗽、蒸氣吸入、姿位引流等清除呼吸道分泌物,治療期間需定期追蹤胸部X光及血液檢查。居家照護時,應注意手部衛生,勤洗手、避免觸碰口鼻;外出戴口罩,減少與有呼吸道症狀者接觸;若有咳嗽或打噴嚏,應以紙巾或手肘遮擋。戒菸、遠離二手菸及空汙,有助於降低肺炎風險。吞嚥困難者應注意進食姿勢,避免嗆咳,並維持良好口腔衛生。均衡飲食、攝取足夠蛋白質及規律運動,有助於提升免疫力。每天散步20至30分鐘,或進行簡易床上運動,皆可增強體力。流感季節,高風險族群應盡早接種流感及肺炎鏈球菌疫苗。落實預防措施,才能有效降低肺炎發病率,守護自己與家人的健康。
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2025-05-16 醫療.風溼過敏免疫
眼皮下垂、難吞口水可能是肌無力,嚴重可能影響吞嚥、呼吸!醫警告好發「這些族群」
眼睛突然閉不緊、想喝水卻吞不下去,這些小症狀恐是「重症肌無力」警訊!醫師指出,肌無力症是自體免疫疾病,在台灣被列為罕見疾病,患者因肌肉收不到神經來的指令,導致肌肉無力且容易疲憊,常見由眼睛開始出現症狀,如眼皮下垂、眼球動作不受控制等,然而隨著肌肉無力的情況蔓延至全身,恐使患者落入急速惡化的險境。現年43歲的設計師凱西,6年前發現眼睛突然閉不緊,原以為只是短暫顏面神經失調,就醫確診為罕見的重症肌無力。隨病情惡化,嘴巴無法閉合,連進食、喝水都成難事。「發病時,我就像豬肉掛在欄杆上。」她形容,當時的無力感就像一顆不定時炸彈,身體隨時可能失控,意識清楚卻全身動彈不得。凱西因病情持續惡化,面臨職場、生活雙重打擊。而令人遺憾的是,當新型生物製劑為重症肌無力患者帶來曙光之際,她卻因確診早期肺癌,無緣參與臨床試驗。後續又感染肺炎病情急轉直下,需插鼻胃管進食,插管輔助呼吸,仰賴高劑量類固醇與洗血急救,才勉強穩住病情。她的故事不是個案,而是全台約50位難治型病友的縮影。肌無力症好發於中壯年族群台灣神經免疫醫學會理事長、新光醫院副院長葉建宏表示,肌無力是一種自體免疫疾病,患者免疫系統異常產生抗體,錯誤攻擊神經肌肉傳導系統,導致肌肉無法正常運作,進而釀成肌肉無力等症狀,好發於20歲~30歲女性,以及50歲以上男性。葉建宏說明,重症肌無力症狀主要影響眼睛、四肢、吞嚥、呼吸4大系統。多數病友初期為「眼肌型肌無力」,出現眼皮下垂、大小眼與視力模糊等症狀,其中有3~5成患者會在3年內進展為「全身型」,患者可能會從局部無力進展到易喘,進一步出現口齒不清、四肢無力、行動困難,甚至可能影響吞嚥、呼吸等重要維生功能,進而威脅到生命。2成患者反覆發作、逾50人無藥可用葉建宏指出,全台約有6,000位肌無力患者,其中8成可透過類固醇等現行療法有效控制病情;但仍有2成屬於「難治型重症肌無力」,即使歷經多種治療,病情仍反覆發作、難以穩定控制,其中,更有逾50位患者病情特別嚴重,頻繁進出急診、住院插管治療才能度過一次次的危象。葉建宏呼籲,肌無力治療隨著大力丸(乙醯膽鹼酶抑制劑)、類固醇、胸腺切除手術、血漿置換與免疫球蛋白等治療逐步發展,死亡率已降至3%以下。雖然肌無力不再是重症,但仍是難症,患者容易面對「三失」:.失勞:無法工作.失志:長期患病壓力.失能:生活需要人照顧然而,難治型患者中部分對傳統療法反應不好,甚至無法承受藥物副作用,病況惡化就必須要住院、插管,需要新型醫療介入。葉建宏說,國際已經有生物製劑獲准用在治療重症肌無力,可以改善病程、降低惡化風險,期望盡快納入健保給付,幫助大多數仍年輕的病友及早治療、穩定控制病情,更快重返職場。【本文獲uho優活健康網授權刊登,原文刊載網址見此】
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2025-05-15 新冠肺炎.台灣疫情
11個月男嬰重症哮吼 新冠就診連5周上升 下月恐達高峰
第7波Omicron疫情持續升溫,疾管署發言人羅一鈞指出,新冠就診人次已連續5周上升,上周就醫人數逼近萬人,預估6月就將達高峰,呼籲滿6個月以上民眾儘速接種新冠JN.1疫苗,降低重症及死亡風險。另,上周重症確診病例中包含一名未滿1歲男童,曾收治加護病房治療。國內新冠肺炎疫情上升,第19周(5月4日至5月10日)新冠門急診就診計9978人次,較前一周上升,但仍低於去年同期2萬3324人次。疫情中心副主任李佳琳說,上周新增34例新冠併發重症本土病例及6例死亡病例;今年新冠併發重症本土病例累計237例,其中43例死亡,以65歲以上及具慢性病史者為多,9成以上未接種本季新冠JN.1疫苗。延伸閱讀:上周新冠就診較前周增6成 下月恐達高峰11個月大男嬰重症 哮吼、發燒、低血氧 加護病房一周後出院重症個案中包含一名年僅11個月大南部男嬰,防疫醫師林詠青說,該個案沒有特殊病史也沒有接種過新冠疫苗,今年5月初發燒,隔天到診所就醫認為是感冒,但返家休養後症狀沒有改善,並且有咳嗽、聲音沙啞、呼吸喘且費力等,因此3天後再度到診所就醫,此次被診斷為哮吼,建議轉到急診。林詠青表示,男童在急診發現有低血氧,且經PCR檢測後,確診感染新冠肺炎,有哮吼及重症症狀,收治加護病房治療,住院約一周後出院。疫調發現男嬰同住接觸者有輕微呼吸道症狀,並且有到診所就醫,但治療後已經痊癒,並且沒有檢驗。林詠青提醒,雖然新冠病毒感染多為輕症或無症狀,但病程仍有機會發展為中重症,民眾如快篩陽性,且出現急喘或呼吸困難、持續胸痛或胸悶、意識不清皮膚/嘴唇或指甲床發青、無法進食/喝水或服藥、過去24小時無尿或尿量顯著減少收縮壓100次/分鐘等警示症狀,就應立即就醫。兒童若高燒超過48小時或高燒超過39度合併發冷、冒冷汗、退燒後持續或活動力不佳、退燒後持續呼吸急促、喘、胸悶胸痛、持續性嘔吐、頭痛或腹痛、超過12小時未進食或解尿,請家長務必立刻送醫,以防重症發展。此外,65歲以上長者、孕產婦或具慢性病史等具重症風險因子對象,為感染新冠後可能導致併發症之高風險對象,於快篩陽性後請儘速就醫,以利醫師及早診治並開立口服抗病毒藥物,降低感染後引發併發症或導致死亡之風險。延伸閱讀:新冠就診增9978人 連續5周上升…11個月男嬰重症哮吼JN.1疫苗最能預防新冠 6個月以上民眾應接種、高風險對象再接種第2劑預防新冠中重症最有效的方法是接種新冠JN.1疫苗,截至今年5月11日,國內新冠JN.1疫苗累計接種209.9萬人次,全國接種率8.75%,65歲以上第1劑及第2劑為18.2%、0.33%。上周新冠JN.1疫苗接種1萬400人次,為兩個月以來單周最高,顯示疫苗打氣提升。羅一鈞建議,滿6個月以上民眾儘速接種,65歲以上長者等高風險族群,若已接種首劑且滿6個月,也應再接種第2劑,以提升保護力。
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2025-05-13 醫療.呼吸胸腔
不只呼吸有問題,連心血管都會出事!研究揭空氣汙染對你的8大危害
空氣污染最直接的是影響呼吸系統,鼻子首當其衝,還會對全身健康造成嚴重危害。研究顯示,空污中的細懸浮微粒、二氧化氮和臭氧等污染物,會進入肺部,導致氣喘、慢性阻塞性肺病,甚至是肺癌。 更嚴重的是,這些有害物質會透過血液循環影響心血管系統,增加高血壓、心臟病和中風的風險。此外,長期暴露於空污環境,還可能損害神經系統,加速大腦退化,提高阿茲海默症與帕金森氏症的風險;對孕婦來說,甚至可能影響胎兒發育,導致早產或低出生體重。 人體每天吸入1萬公升空氣國泰綜合醫院胸腔外科主治醫師、台北醫學大學臨床教授劉榮森指出,空氣污染與疾病之間有密切的關聯性,尤其是在呼吸系統方面。呼吸道的主要功能是進行氣體交換,這意味著我們需要吸入氧氣,並將體內的二氧化碳排出,這項工作主要是由肺臟內的肺泡來完成。 劉榮森表示,肺泡是一種球狀結構,表面分布著微血管,這些微血管具有半通透性,負責進行氣體交換,當肺泡展開時,它的表面面積非常大,展開幾乎等同於一個足球場的面積,假設一個成年人每分鐘呼吸15次,每次換氣量為500毫升,每天大約有1萬公升的空氣進出我們的肺泡。因此,空氣污染對肺泡造成的傷害是非常顯著的。 小心空氣污染正悄悄摧毀我們的健康。氣喘、過敏性鼻炎、慢性阻塞性肺病、肺炎、肺癌,到心血管疾病、阿茲海默症等疾病都與空污息息相關,特別是細懸浮微粒(PM2.5)更是大敵,這些隱形殺手威脅著各個年齡層。 健康危機1:氣喘據統計,台灣成人氣喘盛行率約為10~12%,高達200萬人深受氣喘所苦。劉榮森指出,氣喘是由細支氣管不正常收縮所引發的疾病,當細支氣管收縮時,末端氣道會變得異常狹窄,導致空氣流通受阻,氣喘患者在吐氣時常會聽到一種「咻咻」聲,這聲音聽起來類似颱風時風從窗縫中吹過的呼嘯聲,這正是氣喘的症狀。 空氣污染與氣喘之間有何關聯呢?劉榮森說明,空氣污染是指空氣中含有對人體有害的物質,這些物質一旦被吸入體內,便會對健康造成損害,污染源的種類繁多,其中最常見的污染源之一就是抽菸,儘管抽菸是可控的污染源,因為可以選擇是否抽菸。除此之外,還有無法完全控制的污染源,例如:汽車排放的廢氣、工廠排放的廢氣、空氣中的輻射,以及細懸浮微粒如PM2.5。 什麼是PM2.5?PM2.5是指直徑不超過2.5微米的微小顆粒,其來源非常多樣,像是汽機車排放、工廠燃燒、工地施工,到自然界的風、潮水等也會產生大量微小顆粒。劉榮森強調,當我們吸入PM2.5顆粒時,這些顆粒有可能攜帶過敏原,從而引發氣喘等健康問題,這些微小顆粒能夠深入呼吸道,並引起呼吸困難、咳嗽等症狀,特別是對於氣喘患者來說,會加劇病情並誘發發作。 健康危機2:過敏性鼻炎台灣過敏性鼻炎盛行率更高,患者約占總人口的30%,高達700萬人。劉榮森指出,過敏性鼻炎是免疫系統對空氣中某些物質過度反應的疾病,通常是過敏原;然而,並非每個人都會對過敏原產生反應,在台灣,塵蟎是最常見的過敏原,還有花粉是另一種常見的過敏原。 劉榮森表示,塵蟎是一種微小的寄生蟲,其排泄物也是過敏原之一,當排泄物乾燥後,變得非常輕,隨風飄浮在空氣中,被吸入後,可能會引發過敏反應,塵蟎的過敏原主要是蛋白質,當這些蛋白質進入人體後,免疫系統會將其識別為異物,進而引發過敏反應。 劉榮森進一步說明,當過敏原進入體內時,免疫系統會識別這些物質為威脅並啟動防禦機制,釋放出組織胺等化學物質來對抗過敏原,進而引發一系列免疫反應,最常見的症狀是鼻腔分泌物過多,並可能導致鼻腔腫脹,導致呼吸困難。此外,鼻腔內的腫脹和積液,容易成為細菌滋生的溫床,進一步引發感染,使過敏症狀更加嚴重。 健康危機3:慢性阻塞性肺病2023年國人死因統計結果顯示,慢性阻塞性肺病(COPD)為十大死因第9名,每年死亡人數超過5000人。劉榮森表示,COPD一種與香菸使用密切相關的疾病,但其他污染源也會對健康造成影響,例如工作環境中的污染物,如礦區、化學工廠或其他含有粉塵的場所,這些物質進入體內後會在肺泡中積聚,逐漸造成肺泡的損害。 劉榮森說明,肺泡的主要功能是進行氣體交換,一旦肺泡的表面積受到損傷,尤其是損失大部分面積時,換氣效率將大幅下降。隨著病情進展,患者在體力活動或運動中會感到明顯的呼吸困難,例如長期吸煙的老煙民,隨著年齡增長,肺泡的損傷會變得更加嚴重;當年齡達到6、70歲時,肺部損害可能已經相當嚴重,即便進行日常的輕微活動,也會感到氣喘無力,許多時候需要依賴氧氣輔助呼吸。 慢性阻塞性肺病影響社交患有慢性阻塞性肺病的人,無法承受高強度的工作或活動,且經常出現咳嗽等症狀,隨著病情的加重,患者日常生活中往往需要依賴氧氣支持,這對其社交生活產生了極大的影響,由於呼吸困難,很多患者選擇避免外出,通常待在家中,並不願與他人交往,這可能導致社交圈的縮小,生活品質進一步下降。 健康危機4:肺炎肺炎為2023年國人十大死因第3名,死亡人數達到1萬6702人。劉榮森指出,肺炎是指肺部發炎的情況,而空氣污染與肺炎之間存在著重要的關聯,空氣污染不僅包括肉眼可見的有害物質,還包括空氣中存在的細菌、病毒等微生物,這些也是污染的一部分,例如:流感病毒、肺炎鏈球菌等細菌,這些細菌經常存在於空氣中,當病人打噴嚏或咳嗽時,這些細菌會隨著飛沫釋放到空氣中,並被我們吸入,這樣的傳播方式與SARS和COVID-19等病毒的傳播過程相似,同樣是通過空氣中的飛沫進行傳播,屬於空氣污染中的病原物質。 劉榮森強調,當細菌或病毒進入肺部時,會停留在肺部組織內,引起肺部發炎,即為肺炎,細菌或病毒會在肺部生長,導致免疫系統反應,進而引發肺部炎症,當肺炎的病情極為嚴重時,肺部可能會出現「白肺」現象,這是由於肺泡受損或液體積聚所導致。 在影像檢查中,整個肺部變白,顯示肺泡結構遭受嚴重損壞,肺部換氣功能嚴重下降,當肺部換氣功能損害到一定程度,病人將無法有效地進行氣體交換,這時氧氣無法進入血液,二氧化碳無法順利排出,導致體內氧氣含量降低,對整體健康構成重大威脅。 嚴重流感導致致命肺炎劉榮森舉例,嚴重的流感病例可能會變得致命,當肺部換氣功能完全喪失,患者將無法進行正常的呼吸,需要接受加護病房治療,並使用呼吸器來協助換氣,支持生命;然而,即便使用了呼吸器,仍有可能無法挽救病人的生命,這與肺部損傷的程度和及時治療有關。 健康危機5:肺癌肺癌連續42年位居十大死因之首,每年新確診人數為1萬7000多人,而死亡人數近萬人。劉榮森表示,肺癌的形成與污染中的有害物質密切相關,包括:細菌、病毒、重金屬及其他有毒物質,這些有害物質會隨著空氣中的細懸浮微粒PM2.5被吸入體內,由於這些微顆粒非常小,能夠輕易穿透人體的防護機制,直接進入肺泡,並進一步被微血管吸收,進入血液循環,隨著血液流動遍布全身,對人體健康構成嚴重威脅。 這些有毒物質對人體DNA和染色體造成損害,當DNA受損時,細胞的正常分裂過程會遭到打亂,肺癌是一種由細胞異常分裂所引起的癌症,異常分裂的細胞無法受到正常控制,會過度分裂並形成腫瘤,腫瘤隨著時間不斷增大並持續生長。 劉榮森說明,在正常新陳代謝過程,細胞分裂是由DNA精確控制,細胞在某一時期進行分裂、增長,隨著時間的推移,細胞會老化並死亡;然而,當DNA損壞,細胞分裂的控制失效時,細胞的死亡速度會變慢,而分裂速度則會加快,導致細胞數量異常增長,最終形成腫瘤。 健康危機6:心血管疾病許多疾病與空氣污染密切相關,例如:高血壓、心臟病和中風等,大多與血管問題有關。研究顯示,空氣污染中的有害物質會經由肺泡進入循環系統,有害物質進入血液後,可能會對血管造成損害,能夠引發血管的發炎、纖維化、硬化及阻塞等問題,最終可能導致高血壓、心臟病和中風等疾病。 根據一項發表於《柳葉刀》期刊的研究顯示,長期暴露於細懸浮微粒PM2.5,會加速動脈硬化的進程,並且與心血管疾病的發生密切相關,空氣中的污染物可以直接進入血管,啟動局部的免疫反應,導致血管內皮細胞的損傷,進而引起炎症反應並促使動脈硬化,這種血管損傷進一步促使高血壓、心臟病和中風等心血管疾病的發生。 此外,來自哈佛大學公共衛生學院的一項研究顯示,空氣污染與中風風險之間存在顯著關聯。該研究指出,PM2.5顆粒物的長期暴露會引起血管內皮損傷,進而增加動脈血栓的形成,這是中風發生的主要原因之一。類似的研究也發現,空氣污染對老年人的影響尤其明顯,更容易出現與血管有關的健康問題。 空污與血管發炎有關高血壓、心臟病和中風的發生,並非僅僅由空氣污染引起,還有其他多種風險因素如遺傳、飲食習慣及生活方式等。然而,從空氣污染這一角度來看,污染物的作用機制在於會對血管造成發炎、阻塞、硬化等損害,這一過程已經有大量的研究證據支持。 健康危機7:神經退化系統疾病空氣污染與阿茲海默症和帕金森氏症等,由老化引起的神經系統疾病之間有顯著的關聯。研究指出,空氣污染,尤其是細懸浮微粒PM2.5和氮氧化物,可能加速神經退行性疾病的發展,並加重老年人群的認知功能衰退。 根據一項發表於《美國醫學會神經學》期刊的研究指出,長期暴露於PM2.5會與認知功能下降及阿茲海默症的風險增加相關。研究顯示,PM2.5不僅能進入呼吸道,還能穿過血腦屏障,對大腦的神經元造成損傷,進而引發認知功能障礙,可能引發氧化壓力和炎症反應,都是阿茲海默症發病的已知風險因素。 另一項來自《運動障礙》期刊的研究則指出,空氣污染與帕金森氏症的發病風險也有明顯關聯。該研究發現,暴露於污染物中的PM2.5被認為會導致神經炎症和氧化壓力,能促使大腦中多巴胺神經元的損傷,進一步加劇神經退行性疾病的發展。 研究結果表明,空氣污染對神經系統的影響可能不僅限於呼吸系統,還會通過引發神經炎症、氧化損傷等機制,對阿茲海默症和帕金森氏症等神經退化性疾病的發展起到促進作用。 健康危機8:早產和低出生體重空氣污染與早產、低出生體重及低出生率等婦產科疾病之間有明顯關聯。研究顯示,孕婦暴露於空氣中的有害物質,尤其是PM2.5、氮氧化物和臭氧等污染物,會增加早產和低出生體重的風險,進而影響新生兒的健康。 根據一項發表於《環境健康展望》期刊的研究,長期暴露於空氣污染中的孕婦,特別是PM2.5,能引起孕婦體內的慢性炎症反應,可能導致胎盤功能受損,從而加速早產的發生,會顯著提高早產的風險。 另外,來自《柳葉刀環境健康》期刊的研究也發現,空氣污染與低出生體重之間有顯著的相關性,研究指出,孕期暴露於高濃度的污染物會影響胎兒的發育,污染物進入母體後,會干擾胎兒的營養供應和氧氣交換,抑制胎兒正常的生長發育,增加低出生體重的風險。 研究結果證實,空氣污染對孕婦和胎兒健康有著深遠的影響,顯著增加早產、低出生體重和低出生率的風險。 (本文摘自505期)【延伸閱讀】.空污橘紅警報來襲!PM2.5威脅健康,4大方法打造潔淨室內空氣.中醫師大推抗空汙利器,必吃7種清肺食物,甘蔗、蜂蜜都上榜
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2025-05-09 醫療.呼吸胸腔
久咳逾10天有可能感染黴漿菌 成人、小孩感染主要差在1症狀
黴漿菌被稱為「會走路的肺炎」,醫師表示,各年齡層都可能感染黴漿菌,常見發燒、咳嗽、喉嚨痛、鼻炎及頭痛等症狀,部分患者可能合併中耳炎、肋膜積液、肺膿瘍等,氣喘患者也常因為黴漿菌感染而使症狀惡化。咳10天以上可能是黴漿菌感染如果咳了10天以上,醫療人員應想到是黴漿菌感染,但目前沒有疫苗可預防,應避免到人流密集、不通風場域,預防仍是戴口罩、勤洗手。書田診所小兒科主任醫師蘇軏指出,黴漿菌主要是透過飛沫傳染,好發於學齡兒童,但各年齡層都有可能感染,黴漿菌感染症狀可持續1至4周,成人較少發燒症狀。由於沒有疫苗,感染後不會終生免疫,有可能重複感染。治療方面,蘇軏提到,臨床上懷疑黴漿菌感染的患者,會給予第一線抗生素治療,近年黴漿菌對第一線治療的巨環內酯(macrolide)類抗生素抗藥性有增加的趨勢,有些研究指出抗藥性菌種比率超過50%,若治療48至72小時仍有發燒或症狀惡化,可能是抗藥性菌種,要更換第二線抗生素,在決定更換抗生素前,除排除其他病原菌外,也可透過黴漿菌快篩加強診斷的正確性。蘇軏說,黴漿菌感染除參考病史、接觸史、理學檢查、胸部X光片等進行診斷外,以細菌培養為黃金準則,但因為需要耗費較長時間,對患者在急性期的幫助較低,因此臨床上懷疑黴漿菌感染時,可透過口咽部檢體進行快篩,約15分鐘便可判讀,在適當情況下對患者有很好的診斷價值。黴漿菌各年齡層都有可能感染 成人較少發燒針對成人黴漿菌感染,中華民國基層醫療協會理事長林應然指出,成人症狀和小朋友的差異不大,不過成人較不容易發燒;一般而言,如果咳了超過10天至2周,醫療人員通常會聯想到是黴漿菌感染,如果咳嗽有痰,通常不會呈現黃綠色,如出現這個顏色,較可能是肺炎鏈球菌感染導致。林應然提醒,家庭成員親密接觸下,被感染的機率較高,如果家中有一個人被感染,就可能傳給其他家人,通常在空氣不流通的密閉空間,空氣微粒中的細菌比率較高,建議前往這類場所,或人流密集處,最好的預防方式,還是要戴口罩、勤洗手、使用酒精消毒。
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2025-04-30 焦點.杏林.診間
醫病平台/難以言述的辛酸與負擔:失智症照護者的故事
編者按:本週的主題是「長期照顧者的身心健康」。一位精神科醫師語重心長地呼籲「超高齡社會需要正視家庭長期照顧者的身心負荷」。另一位精神科醫師舉出三個在居家治療與記憶門診中的實際案例,指出許多失智症病人的照顧者長期承受許多身心壓力,並影響照顧者自己的身心健康。一位資深臨床心理師詳盡地敘述一位73歲女性從重度憂鬱、懷疑輕度認知功能障礙,後透過家人與醫藥的幫忙下漸漸康復的故事。故事一:他還不死,就是我要去死了……老李60多歲了,身材精壯皮膚黝黑,每天還親自照料著自家農場許多動植物,而最沉重的負擔來自他高齡 90 歲的父親。「伊得失智症 10 幾年了,剛開始大家都不知道,常聽他在說家裡有小偷來偷他的錢,又一直罵我太太難聽的話還會動手打人人,把我太太都氣跑了……」 「幾年前因為新冠肺炎去住院,在醫院病房那邊亂,會診精神科才知道已經是中重度失智症,還因為身體狀況不好有譫妄症一陣子,認不得人而且自己都不知道自己在哪裡……」老李嘆了口氣,他明白現在的父親雖然外表沒變,但內在的靈魂好像已經被抽離了,剩下只會每天跟他無理取鬧的空殼。雖然藥物治療緩解了部分的激躁混亂行為,但父親畢竟年紀大了,身體愈來愈衰退,已經沒辦法走路,日常生活包括吃飯、清潔、沐浴都得老李幫忙。「偏偏伊都不聽話,只會給我搗亂,我真的沒時間跟他耗了……」 「再這樣下去我不行了,伊沒死我會先累死。」故事二:不孝的大帽子 阿梅的婆婆5年前中風後右半身不遂,沒辦法清楚說話,後續也出現認知退化的失智症狀,生活上愈來愈依賴阿梅的悉心照護。阿梅老公長年在外地工作,孩子也都成家各忙各的,小姑們偶爾來拜訪時,婆婆卻一股腦兒抱怨長期吃不好睡不好、身體一堆病痛,讓親戚們都以為自己是不孝的惡媳婦,讓一直為這個家付出的阿梅感到真不是滋味,不如放棄這個家好了。故事三:牽手「伊是溫某啊,我不照顧誰照顧。」80多歲的陳伯伯與小他5歲的太太相依為命半世紀了,孩子事業有成住在國外,雖然曾邀請兩老一起移居就近照護,但兩老還是覺得故鄉好,而且經濟不虞匱乏下,還有外籍看護幫忙照顧行動不便的老伴,陳伯伯原先覺得是沒問題的。直到3年前,老伴幾次煮菜忘了關火差點燒掉廚房,加上煮出來的東西變得難以下嚥,健忘又迷路,於是帶她去記憶門診檢查,才知道已經罹患失智症了。後來老伴經常日夜顛倒,大半夜不睡覺吵著說要回家,把看護吵到都想辭職不做了。還好現在有附近「小規模多機能」日間照護服務,早上陳伯伯陪太太一起去「上學」,下午放學時間到再去接她回家,作息變得比較正常也比較容易照顧了。故事的省思 以上三個小故事都是筆者在居家治療與記憶門診中的實際案例改編而來。國內外已有許多研究指出,許多失智症病人的照顧者長期承受許多身心壓力,並影響照顧者自己的身心健康。失智症是種腦神經退化性疾病,活得愈老罹病機會愈大,除了近期記憶力變差(新的記不住、舊的忘不了)。整體認知能力減退(原本熟悉擅長的變得陌生困難,甚至流利地說話都有困難)之外,最令照顧者頭痛的莫過於伴隨失智症併發的情緒行為問題(Behavioral and Psychological Symptoms of Dementia, 簡稱BPSD)。當BPSD出現時,病人可能出現被偷、被害或配偶外遇等妄想,亦可能出現看到或聽見不存在事物的幻覺,或情緒起伏不定容易激動、罵人或動手打人等攻擊行為,讓照顧者承受巨大壓力。如同故事一的例子,若照顧者無法找到幫手分擔照護壓力,或有機會能夠讓自己喘息,日復一日這樣的重擔真的會造成玉石俱焚的長照悲歌。而故事二是在家族中對於失智病人的照護壓力未充分理解,或未有共識時常見的狀況,會讓第一線照顧者覺得加倍地委屈。故事的後來故事三當中的老夫妻得到失智症長照資源的協助,加上原本外籍看護的幫忙照護下,讓患有失智症的老太太生活能規律化並持續接受延緩失能課程,進而改善日夜顛倒的混亂睡眠型態與情緒行為問題,讓老先生能順利地繼續守護著老伴。故事二的婆婆後來在兒女和媳婦陪伴下來到老年精神科門診,經過醫師和心理師評估,發現婆婆除了失智還合併長期的憂鬱症。針對憂鬱症妥善治療後,婆婆不再抱怨食慾與失眠問題,自己也覺得病痛減輕了大半,婆媳間也恢復以往的融洽關係。故事一的兒子最終決定幫老父親送到一個合適的養護機構中接受專業照護,自己和家人們定時去探望。雖然老父親不一定能夠認出自己和孫兒們,至少照護的擔子沒那麼重的情況下也能享點天倫之樂了。照護者的原則是一定要先顧好自己的身心健康,避免獨自承擔所有的照護壓力,理解失智照護上的技巧與不易之處,同時善用 1966(長照服務專線)與各地的失智共同照護中心資源。
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2025-04-28 醫療.呼吸胸腔
一年感冒6次竟是氣喘? 醫:錯誤藥用迷思恐致命
52歲黃小姐,因喘咳、發燒住院,診斷出流感併發肺炎及氣喘,問診發現她平日只要溫差大或梅雨季來臨,就會出現間斷性咳嗽、呼吸急促。由於狀況時好時壞,且類似感冒症狀,黃小姐並不以為意,直到這次住院診斷出氣喘,才知道自己有致命性的疾病。國泰醫院呼吸胸腔科主治醫師吳錦桐表示,很多患者在被確診後很驚訝:「我又不喘,也沒有呼吸困難,怎麼會有這個疾病!」「我小時候有氣喘,但是長大後沒發作就不用回診了。」他說,氣喘患者平時可能沒有明顯症狀,但不代表痊癒,一旦碰觸刺激物、隱藏因子或過敏原等,容易誘發嚴重的急性發作。氣喘是一種慢性呼吸道發炎、反覆發作的疾病,其原因與遺傳體質、環境刺激有關。「氣喘可能出現在任何年齡,不是兒童特有的疾病,雖然有些患者長大後症狀會減輕,但這不代表情況好轉,只是沒有發作,其實氣管仍在發炎。」吳錦桐強調,氣喘一定要規律用藥,即使病情穩定也必須要醫師評估才能停藥或減藥。依最新成人氣喘臨床照護指引調查指出,台灣成人氣喘盛行率大概是12%,兒童氣喘盛行率約有15%,有多數氣喘病人尚未被診斷或持續追蹤治療。吳錦桐說,曾有患者描述病情,一年內感冒了6次,後來胸腔發出「咻咻」的喘鳴聲、夜咳不止,就醫才確診是氣喘。若未及時治療,當支氣管發炎逐漸加重,長期下來會造成呼吸道狹窄阻塞、肺功能變差。除了忽略氣喘初期症狀,吳錦桐表示,民眾還有用藥的迷思,認為平常沒症狀出現,就不依照醫囑規律吸藥,導致經常嚴重氣喘發作跑急診,反而需要加重用藥來治療。他提醒,民眾不要有「惡化當症狀」、「症狀當診斷」的錯誤觀念,有些氣喘患者因錯誤用藥習慣,易提高急性惡化、死亡風險。吳錦桐說,吸入型類固醇是以吸入性的方式經由呼吸系統吸收,並不會有口服類固醇常見的全身性副作用。有些患者聽到「類固醇」就抗拒,甚至有患者氣喘發作僅使用短效急救吸入劑,直到急性氣喘發作才發現錯誤用藥。吳錦桐希望翻轉民眾對氣喘的罹病、用藥迷思,若老是感冒咳不停、呼吸困難合併胸悶、久咳不癒超過3周以上、咳嗽有咻咻聲,就要懷疑有氣喘的可能。另響應全球氣喘倡議組織(GINA)今年世界氣喘日主題「讓所有人都能獲得吸入劑治療」,在治療方面,首重抗發炎的吸入型類固醇,規律用藥、遠離菸害、控制體重、養成運動習慣有助於穩定氣喘病情。
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2025-04-27 醫療.肺纖維化
肺活量雪崩下降與常人差7倍 菜瓜布肺死亡率與肺癌相差不遠
你的肺如果變成菜瓜布的話,會怎麼呢?原本呼吸時有大範圍的氣體交換,會因纖維化的過程,用力呼氣肺活量(FVC)從正常一年減少30ml雪崩式下降200ml,肺功能下降速度與正常人差距7倍。由於肺纖維化(俗稱菜瓜布肺)的病程難測,其5年存活率約34%,與肺癌的20%相去不遠,更高於大腸直腸癌及乳癌。醫師呼籲,民眾若出現「喘、咳、累」達8周以上,盡速到胸腔內科檢查。台灣胸腔暨重症加護醫學會與聯合報健康事業部26日共同舉辦「肺心為你健康纖維持」中區肺纖維化衛教講座,有60位患者與7位中部權威醫師共同參與,包括中國附醫睡眠醫學中心主任杭良文及胸腔內科主治醫師陳家弘、臺中榮總間質性肺病整合照護中心主任傅彬貴、澄清醫院中港分院胸腔內科主任劉杜鎮及胸腔內科主治醫師劉旭崇、中山附醫胸腔內科主治醫師陳世彬、亞大醫院胸腔內科主治醫師謝逸安等。台灣胸腔暨重症加護醫學會理事長陳育民以錄影現聲,他提及,經由三場的醫病講座交流,讓患者可以獲得更多疾病的管理及知識,有助於病情控制。台灣胸腔暨重症加護醫學會間質性肺病及罕見肺疾病委員會召集人林鴻銓則是線上參與,林鴻銓及杭良文指出,肺纖維化已有藥物可以治療,能延長存活期及提升生活品質,目前正向健保署申請特發性肺纖維化為重大傷病,希望可以即早獲准通過,讓患者可以有更好的醫療資源可以使用。陳世彬指出,菜瓜布肺的肺功能下降速度,與正常差距7倍,會從每年減少30ml到大幅下降200ml,不只日常生活都受影響,有些人還可能突然因肺衰竭過世,而菜布瓜肺有兩大特質,吸氣時像是撕開魔鬼顫的爆料音及杵狀指,而蜂巢般的影像也是診斷的依據之一,因此,詳細的檢查及診斷非常重要。實際上,菜瓜布肺的死亡率與肺癌同等嚴重,也比其他如乳癌、大腸直腸癌及攝護腺癌還高,且不只會增加肺癌機會,還同時有多重共病症。謝逸安指出,菜瓜布肺共病愈多5年存活期愈短,歐洲研究有7成病人合併共病症,共病發生機率隨著診斷時間愈久而上升,共病包括兩大部份,呼吸相關共病及非呼吸共病,如三高、缺血性心臟及心衰竭,甚至患者也會合併憂鬱、焦慮等。治療上,從十年前醫師兩手一攤,嚴重患者存活期甚至只有3、4個月,到現今已有抗肺纖維化藥物,陳世彬指出,抗肺纖維化藥物配合氧氣治療,有治療及沒有治療者,一年後52週兩者的用力呼氣肺活動量相差125ml,有效減緩惡化速度,減少急性惡化的比例也達62%。現場也有三位平均七十歲的患者現身說法,大家的共同點都是因為感冒而發現肺功能下降,進而確診為肺纖維化。楊先生是因感冒改善後仍持續咳嗽,去藥局拿慢性處方箋的藥物時,被藥師發現不對勁,建議楊先生去看胸腔科而找出病因。林先生則是感冒去耳鼻喉科看診,醫師聽診後覺得肺音有問題,建議他去大醫院檢查而發現,幸運的是,後來林先生順利加入新藥臨床試驗,在治療後一週後,已能從地下室走上五樓都沒問題。7年前因走路會喘而求診的陳先生,配合醫囑長期的治療追蹤,也發現自己會因為溫差過大造成感冒,因此,在洗澡前會先開暖氧,減少浴室內外的溫度差。三人的主治醫師傅彬貴建議患者,要接種肺炎鏈球菌及流感疫苗避免呼吸道感染,若有機會可以參加國際臨床新藥試驗,能幫助患者有更好的治療。劉杜鎮及劉旭崇則強調病友應加強照護認知,劉旭崇指出,患者平常可以進行呼吸訓練減少發作,營養補充須要少量多餐,採取高熱量高蛋白,至於活動上,須要有技巧上的安排,可採「慢、穩、計畫、休息」的原則,降低身體耗能,更能維持日常生活。病友會有呼吸困難的問題,陳家弘及中國附醫呼吸治療師李靜美也希望患者平常就要進行肺部復健運動。靜美指出,患者須要學習腹式呼吸及噘嘴呼吸,能改善呼吸的效率及形態,增加運動耐力提高生活品質。由於菜瓜布肺的黃金治療期極為重要,能減少肺功能損傷及共病症的產生,且須多專科的醫療團隊共同診治,一般基層診所較難處置,因此現場多位醫師也呼籲,民眾若出現喘、咳、累達8周以上,儘速到胸腔內科檢查。
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2025-04-26 焦點.元氣新聞
【出國旅行平安攻略】郵輪上中風 旅平險救命
藝人大S過年期間赴日旅遊,因流感併發肺炎猝逝,引發國人危險意識,思考出國旅行遇意外或疾病的因應之道。台灣人愛出國旅遊,卻極少有人在規畫快樂行程時也思考到,自己可能在旅程中遇到意外或疾病,需要海外緊急醫療,甚至搭飛機回台就醫。郵輪達人孫珣恒在五十歲之前也是這樣的。孫珣恒在五十歲那年,帶親友搭郵輪旅遊,航行至希臘時,向來身體健康、毫無病史的他突然中風,在甲板應聲倒地。太太鄭如杏在旁馬上呼救:「Help」,工作人員將孫珣恒送進醫務室。船公司第一時間向鄭如杏確認孫珣恒是否有保險。有保險會協助送至較好的私人醫院,沒有保險則會送到公立醫院;在破產的希臘,公立醫院設備簡陋,連床單都要自備。有保旅平險的孫珣恒被扛上擔架,送往當地私人醫院。國際救援組織派醫接回鄭如杏同時趕緊聯絡在台的保險經紀人,幸好保險經紀人在台灣時間半夜一點多接起電話,他請鄭如杏手寫授權書並拍照給他,協助聯絡保險公司合作的國際緊急救援組織「國際SOS」。後續孫珣恒在希臘就醫及檢查,都有賴「國際SOS」的台灣醫生每日與希臘主治醫師通話,並向鄭如杏回報病情。住院第三天,孫珣恒病情好轉,可以起身坐;十天後,希臘醫生評估他狀況穩定,允許搭機返台,但須有醫生陪同。最後國際SOS安排台灣醫生飛往希臘,孫珣恒則以躺姿搭乘商務艙,在台灣醫生的陪同下返台繼續接受治療。這十天驚魂記,總花費約一百萬元,其中旅平險理賠了七十五萬,健保支付八萬,剩餘部分由個人保險負擔。撿回一條命的孫珣恒後來考取壽險證照,並熱心推廣旅平險的重要概念—務必購買足夠的旅平險,並了解保障內容。保險公司都會與國際緊急救援組織配合,在海外遇到問題,可以直接撥打保單上的緊急專線來啟動服務。避險永遠比划算更重要他強調,在規畫海外旅行時,「避險」永遠比「划算」更重要。孫珣恒舉例,在網路上投保旅平險較便宜,但在國外出事時,可能會缺乏保險經紀人的即時諮詢及協助。又例如,當初他們因透過旅行社購買機票,在發生緊急狀況需要更改航班時,都是旅行社協助處理。帶長輩出遊先評估風險鈺璽診所副院長、振興醫院精神科特約醫師蔡佳芬有許多看診多年的老病人,常常會有家屬來詢問,是否可以帶年邁生病但行動尚能自主的長輩出國旅行,蔡佳芬總是回答,沒問題的,只要備好常備藥品,至於旅遊點,原則是:「只要醫療專機可以飛回來的,就是好的旅遊點。」先去了解可能的風險,了解當最壞的狀況需要空中醫療轉送時,需要耗費的時間與付出的成本。旅外急難救助服務目前台灣在全球一百多個大城市,設有駐外館處,旅外發生急難時,皆可即時提供協助。據外交部領事局資訊,駐外使館處理國人急難救助,去年共有一萬多件。若旅外遇急難,一時未能與駐外館處聯繫時,當事人或其親友也可直接與「外交部緊急聯絡中心」聯絡,此中心提供廿四小時服務。外交部建議旅客,事先於外交部網站或透過LINE官方帳號進行「出國登錄」,以便在必要時聯繫上駐外館處。旅外遇急難,外交部緊急聯絡中心電話:0800-085-095數位版看這裡掌握海外旅平險細節出國玩中風費用100萬僅負擔17萬 老弱病保旅平險4關鍵出國旅行是我們與家人創造美好回憶的方式,但可能因為對異地的陌生、旅途導致的身體勞累,而發生意外、疾病,產生諸多風險。如何規畫出最適合自己與家人的保險方案,降低旅行時的風險,達人建議四個檢核點,讓你可以安心出遊。
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2025-04-26 養生.生活智慧王
經常使用清潔劑等同每天吸20根菸!家事達人超推1天然蔬菜水 除咖啡漬、清排水管都好用
研究指出,長期使用化學清潔劑的家庭主婦,20年下來肺功能與每天吸進20支菸的人一樣受損。建議多使用天然的清潔用品,如醋、小蘇打粉,和柑橘類果皮。家事達人更建議煮過菠菜的水別倒掉,拿來去除咖啡漬和醬油漬,及用來清理廚房排水管都好用。長期使用清潔劑對肺部的傷害 如同每天吸20根菸大家在清潔浴室及廚房時都很習慣使用清潔劑,不過清潔劑通常有許多化學成份,使用上一定要小心,並且不要太頻繁使用。元氣網專欄作家潘懷宗就曾撰文指出,根據挪威卑爾根大學曾做的研究,長期在家使用化學清潔劑的家庭主婦,20年下來肺功能嚴重受損,與每天吸進20支菸的人一樣受到傷害。卑爾根大學國際健康中心教授Cecile Svanes博士建議民眾應盡量少用清潔產品,使用免清潔劑的纖維布、水就能完成大多數清潔效果。潘懷宗則曾建議,也可使用醋、小蘇打粉、柑橘類果皮協助清潔。煮過的菠菜水別倒掉 可除咖啡漬醬油漬清排水管日本生活家事網站《grape》家事達人也撰文教大家另一個妙招,就是使用燙過菠菜的菠菜水。菠菜是營養價值很高的綠色蔬菜,菠菜含有豐富的草酸,建議一定要燙熟吃,若生吃口感上會覺得很澀,容易結石的人更可能引發結石或腎功能失常等問題。而煮完菠菜的水不要倒掉,因為含有草酸的菠菜水用來去除污漬很好用。家事達人教大家,只要拿幾張紙巾浸泡在菠菜水一會兒,然後拿來擦拭沾有污漬的地方,或用牙刷沾溼刷污垢處即可。菠菜水能去除木製砧板上的污漬,對於去除咖啡和醬油等水性污漬更是有效,也能擦拭地板和窗戶。此外,將菠菜水倒入排水管水道裡,然後拿長柄刷伸進去刷一刷,可去除排水管中的黏液和黑色污漬。使用清潔劑保持空氣流通 避免混用台北榮民總醫院職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌曾受訪提醒,清潔劑的使用要節制及小心,人體吸入較高濃度的清潔劑時,可能造成打噴嚏、嗆咳、喘氣,甚至窒息;若接觸眼睛則可能導致結膜發紅、流淚、刺痛,甚至影響視力。雖然目前市售的清潔劑品項多有經稀釋,因此吸入、接觸後,對呼吸道、眼睛、皮膚不會有太嚴重的症狀。不過卻要注意,一定要避免混用清潔劑,例如漂白水混合鹽酸將產生氯氣,將導致氯中毒,症狀包括眼睛刺痛、久咳不止、呼吸困難,甚至進一步惡化成失明、肺水腫或肺炎,甚至增加死亡風險。若要使用清潔劑應戴好口罩、手套、圍裙等防護措施,並打開風扇、窗戶保持空氣流通,也應按照產品說明使用清潔劑,避免混用的情況,以免造成傷害。參考資料.《サンキュ!STYLE》.元氣網潘懷宗專欄.聯合報系資料庫
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2025-04-24 醫聲.疫苗世代
染帶狀疱疹誤信偏方塗藥、喝藥酒 桃市議長邱奕勝樂見帶狀疱疹疫苗補助計畫
俗稱「皮蛇」的帶狀疱疹,發作起來病毒沿著神經皮節分布,發癢、疼痛總讓人苦不堪言。桃園市議長邱奕勝2021年間曾受帶狀疱疹所苦,右手反覆刺痛,夜晚難以成眠,幸好在接受醫師治療後好轉,他回憶當時一開始曾使用偏方,但效果不彰,建議出現帶狀疱疹前兆時就應該「先去就醫」,也要加強自身免疫力,別讓病毒找上門。研究發現,帶狀疱疹好發於50歲以上成人、慢性病患者、癌症患者、自體免疫疾病患者、免疫力下降及曾罹患新冠肺炎等民眾。活化的病毒會沿著神經節所支配的神經擴散至皮膚表面,除了紅腫搔癢、長水泡,也會引發神經痛,痛感類似近針刺與火燒。偏方藥酒無效 邱奕勝帶狀疱疹看醫生才好從政多年的邱奕勝在2021年間罹患帶狀疱疹,當時跑行程時,右手掌包上層層紗布,引起不少民眾注意。他說,一開始右手刺痛,以為只是天氣變化,引發關節炎,沒特別注意,但一連痛了2天,「痛到晚上睡不著」,接著右手長出疱疹,才警覺不對勁。「不要相信偏方浪費時間,看醫生才有效。」邱奕勝也以過來人經歷分享,當時染上帶狀疱疹時有聽取偏方,塗藥甚至喝友人送的藥酒,但喝完藥酒臉上長了很多粉刺,還是沒好轉,之後看了醫生,真正對症打針下藥,才逐步緩解。不過,帶狀疱疹纏身當時仍讓邱奕勝飽受折磨,他說,因為長在右手,自己是右撇子,嚴重的時候,右手完全沒力,只能改用左手做事、吃飯,加上當時行程多、壓力大,晚上也因帶狀疱疹疼痛,都睡不好覺,整整瘦了五、六公斤。雖然患病至今已3年多,邱奕勝坦言,帶狀疱疹病毒「中過的人還是會復發」,近年右手指處,仍不時會有小範圍起疹、發麻等後遺症,但好在是在手部,影響較小,有人是長在大腿、腰腹甚至臉部、眼袋,更為要命。符合3條件 桃市民有條件補助帶狀疱疹疫苗歷經了帶狀疱疹的「椎心之痛」,邱奕勝也深感健康的重要性,他說,畢竟從事民意代表、議長工作,忙碌作息難以改變,但有留意身體保健、補充B群、主動多接收健康方面的資訊與新知等。近年繼新北市、台南市、嘉義市、嘉義縣、金門縣、澎湖縣、馬祖縣、苗栗縣、花蓮市等縣市府都有提供特定對象全額公費接種帶狀疱疹的補助政策,桃園市政府衛生局今年4月份也宣布下半年有條件補助,特別的是條件設定與其他縣市不同,若符合年滿50歲、已簽署預立醫療決定書,且2024年接種過流感與COVID-19疫苗者,就符合帶狀疱疹疫苗補助資格。邱奕勝肯定,桃市府這樣的政策相當不錯,雖然帶狀疱疹並非重大疾病,但也對健康、生活造成一定程度影響;他曾聽聞有的人帶狀疱疹長在眼部,甚至是耳朵裡,由於頭部神經比較複雜,對健康風險相當高,有了這樣的接種補助政策,可造福群眾。邱奕勝也認為,對一般人來說,若沒有罹患過帶狀疱疹,不曾感受過這種錐心之痛,沒罹患過不會想去打,但其實只要在疲勞、抵抗力弱的時候,帶狀病毒就可能突然找上門,尤其現代人生活壓力大,聽過不少30多歲的人也會得到帶狀疱疹。「推出疫苗補助政策也有提醒、宣導作用。」邱奕勝說,桃園市今年補助帶狀疱疹疫苗接種政策將上路,其他部分縣市也已先行推出,代表有一定需求性,站在議會立場相當支持如此德政,他也認為,無論接不接種疫苗,政策可提醒民眾多加注意健康。路跑、空手道、跆拳道、象棋⋯議長盃促市民健康運動桃園市議會重視促進全民健康,已連續15年舉辦桃園市議長盃路跑活動,去年分為21公里、11.5公里及4.5公里,吸引上萬名跑者熱情參與。邱奕勝說,不少民眾連年參加,甚至是攜家帶眷全家一起來,彷彿就像是親子日,活動會場總充滿歡笑活力。邱奕勝也提到,議長盃不只路跑活動,還有空手道、跆拳道與網球項目,靜態部分還有象棋等,相當多元,都是希望民眾可以多運動、維持健康體態,像是中壢老人會每年也會舉辦議長盃長青桌球賽,鼓勵長輩們走出家門活動筋骨,越動越健康。除了定期各項活動、盃賽,桃園市近年包括桃園、中壢、八德、平鎮、觀音等地都興建完成國民運動中心,鼓勵長輩持市民卡入館運動,今年在八德還有啟用北區青少年活動中心,結合科技元素,讓年輕人也能有創新運動體驗,對身心都是正向發展。 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
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2025-04-24 養生.抗老養生
92歲身體像50歲!重訓有氧都難不倒她 超強筋肉嬤揭健康秘訣
人生的福氣是活得長壽,並且活得健康快樂。加拿大一名高齡92歲的老奶奶Edna Giordano就將她的生活過得像是50歲,已經有5個孩子、21個孫子和4個曾孫的她,仍是每個禮拜開車去健身房四次,二十七年來不曾間斷。65歲才接觸健身的她,深蹲、棒式、捲腹和吊單槓都難不倒她,她的女兒也不時在社群上分享她訓練的影片,就讓我們來看看這位超勇阿嬤平日裡都做些什麼來強身健體吧!保持運動習慣讓她感覺身體更好Giordano表示,長時間坐著其實會讓她的身體感覺不舒服,比起坐在沙發看電視,畫畫、園藝或遛狗讓她感覺更好。她也分享,她早上去健身房時當然也會想偷懶,但健身結束之後都會覺得更有精神、頭腦非常清醒,讓她一整天都覺得過得很順利,晚上也睡得比較好。Giordano認為,在她那個時代其實不像現在一樣有各式各樣的抗衰老法,唯一能讓她身體保持健康的關鍵就是運動。92歲高齡阿嬤的運動習慣1.運動頻率與流程Giordano每個禮拜都會安排四天去健身房訓練,每次約花一小時針對不同的部位鍛鍊。她習慣先在跑步機走路做有氧熱身,然後做一些動態拉伸,為接下來的肌力訓練做準備,例如今天要做腿部鍛鍊,她就會先透過深蹲動作來啟動腿部肌肉。另外,她也會做瑜珈來增加身體的靈活度和柔軟度,重訓結束後也會用靜態伸展來拉筋放鬆,減少肌肉出現酸痛與疲勞的狀況。2.肌力訓練許多看過Giordano進行肌力訓練的網友都會打從心底佩服,無法想像畫面中能做出臥推舉腿、側平板支撐的她已經92歲了!除了登山者式、伏地挺身、鳥狗式等徒手動作之外,Giordano也會使用輕重量的啞鈴和器材訓練,例如啞鈴三頭肌推舉、輔助引體向上機,紮實的鍛鍊是她即將邁向百歲,卻仍能保持骨骼和肌肉健康的原因。3.保持日常活動量非運動性活動產熱(NEAT)是指日常活動的能量消耗,不只是上健身房訓練,日常中無意識的身體活動也是Giordano維持健康的秘訣,例如走樓梯、做園藝、打掃。許多人可能不知道的是,刻意上健身房運動通常只佔人體TDEE(總燃燒卡路里)的10%左右,NEAT 則佔了約50%,這些看似不起眼的日常活動卻能讓身心保持活躍,尤其是對於預防心血管疾病有幫助。飲食和營養除了運動,Giordano也談到了平常的飲食習慣,她通常自己下廚,並且特別注意蛋白質的攝取,因此會準備雞肉或魚肉,以及蔬菜、沙拉,另外她每天早上都會服用鐵補充品、複合維生素和AG1 Greens補充劑。Giordano表示,她認為健康的食物就是一種保健藥物,她沒有生過太嚴重的病,曾經感染新冠肺炎,但也很快就康復,雖然有時候也無法抵抗冰淇淋和巧克力的誘惑,但規律運動和健康飲食仍是她生活的大原則,認真實踐的她,92歲能保持青春活力似乎也不那麼令人意外了。餐考資料:Womenshealth, GMA
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2025-04-22 焦點.健康你我他
我在急診的日子/98歲父度難關 兒女心驚膽戰
父親98歲時,由外勞照顧,他天明即起床,練字、吃早餐、公園散步、閱讀書報、看電視…生活大致還能自理。然而,一次因吃飯嗆咳,造成吸入性肺炎住院,出院後,我們買了血氧儀,繼續陪父親散步、復健。沒隔幾天,父親又顯得精神萎靡,昏昏欲睡。經測量血氧僅達70%。我懷疑是血氧儀有問題或是我操作不當,立即護送父親急診,經傷檢分類後,醫師診斷情況嚴重,發出病危通知,表情嚴肅地說:「還有其他親人嗎?請立刻通知。」隨即通知其他兄姊到醫院。醫師研判父親呼吸衰竭。經手足們商量之後,都不忍心讓家父受插管、氣切…之苦,於是醫師請呼吸治療師為父親裝上正壓呼吸器治療。由於兄姊們都有了年紀,晚輩們又忙於學業事業,當下決定由我和外勞先在急診室中照顧父親,兄姊們先回家休息,第二天一早再換班。夜裡,護理師細心地為我們關了燈,在昏暗中只聽見呼吸器規律的打氣聲。我忐忑地坐在床邊,握著父親的手,祈禱著。父親挺過了那一關,但從此離不開氧氣、正壓呼吸器。出院回家後,再也無法自行下床,循環、呼吸、泌尿系統持續崩壞,抵抗力極差;醫師囑咐:昏睡、發燒、喘就要立刻急診。幸虧有卓越的醫療團隊支撐,讓我度過心驚膽戰的日子。
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2025-04-22 焦點.元氣新聞
教宗方濟各腦中風釀心臟驟停 醫曝恐是血栓打到腦幹所致
據紐約時報報導,羅馬天主教教宗方濟各於當地21日上午逝世,享壽88歲,梵蒂岡公布死亡證明指出,方濟各於21日上午7時35分(台灣時間同日下午1時35分)因腦中風陷入昏迷,並引發「不可逆的」心臟驟停而逝世。衛福部雙和醫院副院長、神經內科醫師陳龍表示,如有三高病史、心臟血管病史者,心臟功能不佳,特別容易出現心房顫動,這時心臟會將心血管內的血栓經血流送至腦部,引起腦中風,但腦中風不至於立刻造成心臟衰竭、心臟驟停,如果像是教宗方濟各的情形,研判可能是血栓直接被打到腦幹所致。另,方濟各日前肺炎住院,是否也是造成心臟衰竭的原因?陳龍說,老年人身體機能衰退、免疫力不佳,如果又合併三高問題,身體長期處在慢性發炎,造成心血管硬化,如果這時又罹患肺炎,可能會加重全身發炎及原有病情,這時,更容易產生血栓,增加心肌梗塞、腦中風機會,如新冠肺炎疫情期間,許多年長者感染肺炎後,又引發腦中風、心肌梗塞而逝世。「心血管疾病與腦中風原本就是難兄難弟。」陳龍說,依研究顯示,患者心血管疾病的人引發腦中風的機率,是沒有心臟病史者的4至5倍,因此,年齡愈長,心血管疾病及中風的機會,也是直線上升。至於,要如何預防心血管疾病、腦中風?陳龍建議,45、50歲以上民眾,若有心房顫動、心肌梗塞、腦中風等家族史者,應進行詳細的健康檢查,隨時注意身體狀況,完成健檢後,千萬不要自視年輕,輕忽健檢報告上的紅字,應盡速與醫師諮商,以改變生活習慣、定期追蹤。他提醒,平時也應多測量脈搏,可以利用智慧型手表等進行監測,一旦發現心律不整時,應盡速就醫,及早發現問題,及早治療。
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2025-04-22 焦點.元氣新聞
教宗病逝!為什麼肺炎容易重症?蘇一峰:5情況要警覺
羅馬天主教教宗方濟各21日上午7時35分(台灣時間同日下午1時35分)逝世,享壽88歲。胸腔內科主治醫師蘇一峰在臉書表示,教宗疑似先流感重症,後吸入性肺炎,嗆到食物後感染肺炎,一度使用呼吸器,治療了好幾個月而過世。我前總統李登輝也是喝牛奶時嗆到,後來在醫院住院半年後過世。蘇一峰說,教宗因為身份的關係,要常常跟民眾接觸,也不能戴口罩,其實更容易被傳染呼吸道疾病。為什麼肺炎容易重症?5情況警覺為什麼肺炎容易重症?蘇一峰表示,肺炎感染肺部,容易缺氧致命;肺炎的感染源多樣化,從細菌病毒黴菌隱球菌結核菌等等,藥物選用複雜;肺炎不容易找到致病原,因為肺部深處的痰液不易取得;肺藥物濃度低,藥物注射血管到肺部濃度常常只剩3成。「老人家肺炎常常不會發燒,不能用發燒當作診斷依據」,蘇一峰表示,老人家肺炎常常用「精神差」、「嗜睡」、「跌倒」、「昏迷」、「喘」來表現。教宗前幾周因肺炎住院,不過,根據梵蒂岡公布死亡證明指出,方濟各的死因是腦中風導致昏迷和心臟衰竭。
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2025-04-16 癌症.肺癌
掌握初確診治療關鍵 晚期肺癌也能活得久、活得好
肺癌是國人十大癌症發生率之首!在過去,許多人認為確診晚期肺癌的病友生命可能僅剩半年至一年,然而,隨著醫療技術進步,存活期已大幅延長。一名七十歲晚期肺腺癌病友,在使用針對其基因突變相對應的標靶藥物治療後,存活時間已超過五年,由此可見只要在初確診時謹慎選擇最適合自己的治療藥物,即便是晚期肺癌也已不再是絕症。國內約有六成的肺腺癌病友帶有EGFR基因突變,若採用第二代標靶藥物接續第三代藥物治療,甚至可以實現「活得久,活得好」。標靶藥物帶來新希望 EGFR基因突變抗藥期再拉長新北市立土城醫院血液腫瘤科主任吳教恩表示,20年前,晚期肺癌的主要治療方式是化療,但標靶藥物的出現徹底改變了病友的命運。在治療前,病友需接受基因檢測,若帶有EGFR、KRAS、ALK等基因突變,再選擇相對應的標靶藥物,大幅提升治療效果。然而,不同國家的基因突變比例不同,相較於歐美國家,臺灣的肺癌病友中約40%至55%為EGFR基因突變,建議病友需考量最適合自己基因的治療策略,才有機會達到長期存活。接續治療不間斷 二、三代標靶藥接力抗癌第一代標靶藥物雖然能有效抑制腫瘤,但有一半的病友約一年會產生抗藥;第二代標靶藥物則將抗藥時間延長至13至16個月,可廣效抑制突變基因,讓後續的藥物效果更好;第三代標靶藥物為後線抗藥T790M基因突變設計,可延緩病情惡化。根據亞洲國際大型研究GioSwinG統計,晚期肺癌病友第一線採用第二代標靶藥物,後續約50%至60%會產生T790M突變,可再接續採用第三代標靶藥物進行治療,整體存活期有機會可超過五年(63.5個月)。根據觀察,多數病友會以療效列為優先考量,但吳教恩醫師提醒,第一線先使用廣效的標靶藥物,將強效的藥物留作後續作為「救援投手」,為未來可能出現的抗藥做準備,才能有效拉長戰線。儘管第三代標靶藥物的副作用較低,療效好,但萬一出現抗藥,就無其他標靶藥物可以使用,目前只能進行化療。因此,是否要在初期就使用第三代標靶藥物,需根據病友的基因突變類型、癌細胞轉移部位及個人的狀況進行評估,建議病友可積極與醫師討論、共同擬定最適合自己的最佳治療策略。副作用有對策 標靶治療更安心標靶藥物雖有明顯療效,仍有副作用,包括皮膚毒性、甲溝炎、腹瀉、口腔炎、肝毒性及間質性肺炎等。其中腹瀉對生活品質影響較大,但透過衛教與藥物控制,約一個月能改善。間質性肺炎則較為嚴重,但在台灣發生率低於5%,且多數為輕症,停止用藥並配合低劑量類固醇可以獲得緩解。晚期也有轉機!超過5年存活 活出新生命 吳教恩分享了一名七十歲的晚期肺癌EGFR基因突變病友案例。該病友確診時已出現骨轉移,原以為生命僅剩半年,所幸在配合醫囑積極治療下,第一線使用第二代標靶藥物後,腫瘤明顯縮小,療效很好。三年後出現抗藥後,隨即接受化療及放射治療,經定期追蹤都未發現癌細胞,存活時間超過五年,如今已恢復正常生活。早期靠篩檢、晚期靠策略,抗癌路上都有希望過去,晚期肺癌病友的平均存活期僅為半年至一年,但這是20年前的舊觀念。隨著醫療的進步,現在的存活期已有機會達五年,甚至更長。吳教恩特別強調,低劑量電腦斷層掃描(LDCT)是早期發現肺癌的有效工具,鼓勵高風險族群應踴躍篩檢,早期診斷、早期治療,才能有效降低肺癌死亡率;而另一方面,即使是確診晚期肺癌,也不要過度恐慌,唯有積極與醫師共同討論擬定最適合自己的治療方式、透過藥物一棒接一棒接續治療的方式,也有機會延長存活期,病友仍可以回歸社會,過正常生活。原文連結:https://knowledge.pse.is/74hm8d
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2025-04-16 養生.抗老養生
健康老人們慶幸「老後停止做的事情」:不再強迫自己節食、運動
人上了年紀之後,身體和心理狀態一定都跟年輕的時候不同,為了更適應這樣的變化,許多老年者也意識到得逐漸調整生活習慣。日本媒體《女性 7 Plus》就請保健專家以及健康的老年者分享他們的養生之道。飲食習慣的改變1.停止一日吃三餐的習慣一名66歲的A先生表示,兩年前他開始將一日三餐減為兩餐,他會吃一頓豐盛的早餐,午餐通常只會享用一杯咖啡,這讓他感覺身體更輕鬆、頭腦更清醒,並且在下午5點就提前吃晚餐,做出這樣的調整後,他發現自己的健康檢查結果有所改善。2.停止熱衷於各種「飲食養生法」經常參加綜藝節目的東海林典子高齡90歲,她表示年輕的時候是個養生狂熱分子,喜歡嘗試各種流行的養生法,諸如「海帶養生法」、「香菇養生法」,但她覺得實際上從未感受到有什麼效果,後來她就不再追求這種飲食方法了。3.停止節食一名78歲的老先生表示,因為自己熱衷於舞蹈,多年來一直希望能保持苗條的身材,覺得這樣子跳起舞來才會更好看,跟舞伴之間的動作也會更流暢。然而有一位外國教練告訴他:「隨著年齡的增長,稍微豐滿一點會更健康,也會讓人看起來更年輕」,這才讓他開始享受自己喜歡吃的食物。精神科醫生和田秀樹指出,抵抗吃美食的慾望本身就是一件很有壓力的事情,對老年人來說,比起為了健康而放棄想吃的食物,也應該考慮到「停止節食」也是維持健康的條件之一。4.不需過度限制碳水化合物或是鹽分營養師望月理惠子表示,如果極端限制碳水化合物的攝取時,很可能會食用更多的油炸物,吃下大量的劣質油,而壞膽固醇將增加動脈硬化的風險。建議選用高品質的植物油,如:亞麻仁油、紫蘇油、初榨橄欖油或是MCT油,另外,有些老年人會特別控制鹽的攝取量,尤其是心臟病患者會被要求低鈉飲食,但這不代表要完全無鹽飲食、只吃水煮料理,過度限制鹽分的攝取反而可能使健康惡化。5.確保攝取足夠的蛋白質75歲的小笠原洋子表示,過去她非常執著於身體指標數值,40多歲時就因為高膽固醇而不吃肉和雞蛋,但是她後來了解,肉和蛋中所含的動物性蛋白質其實對於長壽和健康很重要。蛋白質如果攝取不足,肌肉就會迅速流失,嚴重可能導致行動困難,理想的攝取量是每公斤體重約1克的蛋白質,例如:60公斤的人,每天蛋白質的建議攝取量為60公克。另外小笠原還有一個新習慣,是她不再花費心力自己準備晚餐,早餐和午餐她會在前一天就決定好要吃什麼,晚餐就吃白天剩下的飯菜,這樣不需要開伙,省下備餐和收拾的時間,通常晚上6點就可以吃完飯,這讓她覺得腸胃輕鬆許多,早上醒來精神更好。6.注意酸性食物、牛奶的攝取量隨著年齡的增長,有些食物應該避免大量食用,營養師就表示,檸檬和醋醃菜等食物對身體雖有好處,但老人家食用時要特別注意可能有嗆咳、吸入性肺炎的風險。藥劑師長澤育弘也提醒,許多人會為了補充鈣質而喝牛奶,但如果老年人已經服用維生素D來預防骨質疏鬆症,這時就要注意牛奶的飲用量,否則有可能罹患高血鈣症。 選擇適合的運動方式適度的運動有助於維持肌肉和骨骼健康,然而經常去健身房進行高強度訓練、或者是每天走一萬步,這些方法可能並不適用於年長者。建議按照自己的步調活動身體,如果不喜歡運動,散步和旅行也都是很好的方式,營養師也補充,每天走一萬步只適用於健康的成年人,如果是想預防虛弱的老年人,女性建議每天走5900步,男性則建議走6700步。不過度泡澡或洗澡一名62歲的女士分享,自己為了改善對寒冷的敏感度,每週都會進行一次的半身浴,每次約一個小時,但後來卻發生暈倒的意外。後來她縮短泡澡時間,在稍微出汗的時候就從浴缸出來,這個改變卻讓她不再經常感冒了,怕冷的情況也有所改善。對此,溫泉療法專家早坂信哉解釋:「泡澡雖然有益健康,但時間過長反而會造成身體壓力」。泡熱水澡的時間最好是10到15分鐘,否則容易造成中暑、皮膚乾燥。水溫也要注意是在38到40度,超過41度的水溫會刺激交感神經系統,降低睡眠品質,而超過42度的水溫則會有血壓過高、中暑的風險,尤其是老人家的皮膚對於溫度感受可能會變得遲鈍,最好使用溫度計測量。另外一名68歲的先生也表示,過去經常每天泡澡,但60歲以後覺得洗澡其實很費力,而且經常感冒,現在冬天他會盡量每三天洗一次澡,並不使用沐浴產品清潔身體,而這改善了他皮膚乾燥發癢的情況。老人不代表要經常跑醫院《女性 7 Plus》發現,他們採訪的健康老年者都很少去醫院,他們認為,即使年紀大了身體開始出現問題,也不代表要經常造訪醫院或依賴藥物。生病時去醫院治療當然是必須的,但如果症狀改善了,就不需要再去「擇醫」,覺得多看幾家醫生會對健康更有幫助,多餘的藥物和醫療不但不必要,對自己的時間、金錢和身體都是一種負擔。謹慎服用藥物以及保健補充品一名71歲的長者表示,他過去每天服用維生素D、維生素E補充品,認為可以增強免疫力,然而後來手腳開始腫脹並出現貧血狀況,醫院警告他的腎功能已嚴重下降,需要立即住院,並要他停止服用保健品。40歲以後,腎臟和肝臟的功能開始下降時,藥物和保健品需要更長的時間才能代謝,從而增加副作用的風險。提醒年長者服用保健品、或者含有布洛芬的市售感冒藥時,都可能需要服用比包裝建議還少的劑量,尤其是抗組織胺藥物可能造成記憶力衰退和失智症。 治療高血糖、血脂異常等藥物長期服用可能會對身體和心理造成壓力,比起依賴藥物,也要嘗試透過生活習慣來改善慢性病症狀,並諮詢醫生是否有減少或停止吃藥的可能。
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2025-04-13 養生.營養食譜
牙醫師的廚房/開胃義式料理 修復流感症狀
「好一陣沒看到你爸爸來診所看牙了,近來都好嗎?」「我爸爸前陣子得了流感,住院兩天就過世了。」我心中頗為震驚,他父親70出頭,雖有慢性病但身體狀況還算健朗,怎麼會……顯然大眾太輕忽流感的威力。棘手的是,患者還可能併發肺炎、腦炎、心肌炎而死亡。除了迅速就醫,更要懂得在患病期間選擇適合的食物,以足夠的營養與能量來修復身體。豆腐&花腰豆蔬菜濃湯(4人份)這是一道義大利的家庭料理,更是維他命C綜合蔬果的滿滿集結。花腰豆與鷹嘴豆屬五穀根莖類,可提供澱粉來源、具有飽足感,蛋白質含量也十分豐富。加入嫩豆腐,更增強蛋白質的含量,也讓這道濃湯更為綿密爽口。食材:花腰豆(煮熟罐頭)260克(加水共400克)、鷹嘴豆(煮熟罐頭)250克、洋蔥1/2個、嫩豆腐一盒、芹菜4支、紅黃甜椒各1個、櫛瓜1條、白酒150cc、水300cc、鹽和黑胡椒適量作法:1. 花腰豆打成泥,其他食材(除了鷹嘴豆)都切成小丁。2. 開中小火,鍋中放入橄欖油後即加入洋蔥及芹菜炒出香味,接著加入綠櫛瓜及紅、黃甜椒稍微拌炒。3. 鍋中先倒入白酒、水及鷹嘴豆並攪拌,待水滾後最後放入嫩豆腐,以鹽及黑胡椒調整味道。● 因花腰豆及鷹嘴豆罐頭含有鹽分,調味時的鹽適量即可。 燻鮭魚&菠菜義式燉飯(2~3人份)這道燉飯色香味俱全,肯定能讓食欲不振的患者胃口大開。使用高湯、炒香的洋蔥與香菇以細火煨煮糙米,豐厚潤澤卻不油膩。雞湯可提供液體、電解質及多種營養,可預脫水及增強免疫力,也促進蛋白質等營養吸收。流感患者常有喉嚨痛症狀,傳統義式燉飯會略帶米心較需咀嚼,所以建議加長烹煮時間,將米飯煮得熟透,更適合流感患者食用。鮭魚也是抗發炎食物代表,含豐富維生素D及Omega-3脂肪酸,可降低身體發炎反應及併發症的風險。食材:燻鮭魚300克、洋蔥1/2顆、蒜頭4瓣、菠菜半把、香菇4朵、糙米150克、橄欖油適量、白酒100c.c.、雞高湯500~700c.c.、起士粉適量、鹽巴和黑胡椒適量作法:1. 洋蔥、蒜頭及香菇切丁,煙燻鮭魚切小丁(鮭魚可留一片做裝飾)。菠菜汆燙後切適口大小,糙米浸泡2小時以上備用。2. 鍋子開中小火,倒適量的油。放入洋蔥、蒜頭及香菇炒香,並炒到洋蔥變透明。3. 接著放入糙米炒一下,並加入橄欖油拌一拌。4. 倒入白酒及雞高湯,高湯不要一次加入太多,要分幾次加,滾後轉小火。一邊攪一邊煮,煮到自己喜歡的熟度。5. 快煮好時就可放入煙燻鮭魚並稍微拌一下,接著放入菠菜,加鹽和黑胡椒調味,撒上起士粉就可熄火。南瓜優格蔬果沙拉(2~3人份)一道簡單沙拉,卻能提供身體所需的全方位營養。南瓜提供熱量,還含有豐富的β-胡蘿蔔素,能增強抵抗力、防禦病毒;與優格攪混為乳泥狀,更滑溜順口。優格是良好的益生菌來源,也名列防疫的飲食清單。洋蔥提升整道沙拉的口感與層次,具有殺菌、增強免疫力及防癌的作用,生洋蔥尤其保留更多的營養成分。食材:南瓜400克、胡蘿蔔1根、雞蛋2顆、紫洋蔥1/4顆、奇異果2顆、香菜或巴西里末3支、鹽和黑胡椒適量、希臘優格或一般優格200克、低溫烘焙堅果30克作法:1. 奇異果切花或切丁,紫洋蔥、胡蘿蔔切小丁、香菜切碎,堅果乾炒後壓碎。2. 南瓜、雞蛋及胡蘿蔔分別以電鍋蒸煮。南瓜熟後趁熱打碎(可保留部份塊狀口感),雞蛋去殼切小丁。以上食材混合,並加入優格、堅果攪拌。3. 將作法2與作法1加上香菜拌一拌,以鹽與黑胡椒調味,再放入奇異果擺盤。