今天是24節氣中的「小滿」，亦為夏季的第二個節氣，相信民眾都有感受到氣候悶熱不穩定，近日更出現連兩天大雨。中醫師表示，雖已進入夏季，但因同時進入梅雨季，日夜溫差仍大，尤其降雨後要適時添加衣服，避免著...

對於飲食是否能有效防癌及抗癌，一直以來都是眾說紛紜，令人難以適從。一方面是健康食品發燒友（通常沒有受過正規的醫學教育）熱心建議你：未經加工的天然全食物，不論對什麼樣的癌症或處於哪一個階段的病人都有好...

就在前天，我接診了一個面容憔悴的56歲男性「胃痛」患者。他於半年前感到上腹不規則隱痛，並時常有噯氣，反酸、飽脹等症狀。先後做了胃鏡檢查和碳-13呼氣試驗，發現有慢性淺表性胃炎，幽門螺旋桿菌陽性，長期...

維生素（Vitamin），又稱維他命，為有機化合物所構成的營養素，是維持生命的重要養分，在人體內大多無法自行製造或合成，必須依靠食物來取得。它不像醣類、脂肪和蛋白質可以產生熱量或能量，但是在生長、代...

夏天大家喝飲料愈喝愈兇，有些人喜歡以口就瓶，直接喝寶特瓶裝的飲料。日本綜藝節目實測6種飲品，發現當嘴巴碰觸到瓶子和飲料後，細菌會因糖分快速增長，但無糖的飲料增長較慢，甚至還有不增反減的飲料。專家指出...

讀者許先生在2019-4-5利用本網站的「與我聯絡」詢問：林教授您好，再次請教飲食健康。敝人習慣以茶代水(非濃茶)，夏天以冷泡綠茶置於冰箱備用，冬天則現泡熱茶供飲。敝人已拜讀您網站內各篇駁斥喝茶有害...

一天要喝多少水呢？8杯還是2,000毫升，也有人說要喝到3,700毫升，到底我們的水需求量是多少呢？飲料、咖啡算不算水呢，好食課這次的專欄要好好告訴你！每天人體會流失多少水分？依據年齡的不同，身體的...

印象中，長輩總鼓勵孩子：「多吃魚會變聰明」，而對年長者而言，科學證明，多吃魚類，或許也有「健腦」的作用，甚至可以預防失智。根據中央研究院、國家衛生研究院、陽明大學和台北榮民總醫院共同研究，並於201...

有鑒於空氣品質持續惡化，再加上現代人飲食越吃越精緻，調味品、食品添加物、速食產品變多了，反而營養攝取越來越少，造成對抗PM2.5的主要成分麩胱甘肽(GSH)攝取相對更少。根據實驗數據顯示，幾年前麩胱...

巴金森氏病並非老年人才有的疾病，台大醫院去年度統計資料顯示，在3000名就診病人當中，約有10至15%的病人年紀小於50歲、5-10%的患者小於40歲；自2007年11月巴金森症暨動作障礙中心成立至...

對抗老化是不少男女畢生功課，但怎麼抗老才正確？專家表示，抗老不只是對抗造成皮膚老化的「自由基」，也要同時對抗紫外線，比起肌膚被破壞後再買保養品彌補或到醫美診所進廠維修，不如提前做好預防，例如多吃抗氧...

桃園市一名從事勞動業的60歲男性，為了維持工作精神，每天都猛灌飲料和提神飲品，幾乎每2天可以喝掉1箱飲料，且有10多年沒有喝過白開水，平時也不吃蔬菜、水果，最後積勞成疾，胰臟器官機能衰退，血液中的三...

西方國家的人大多喜歡喝咖啡，中國居民喜歡喝茶，特別是綠茶。喝咖啡，還是喝茶更有益健康？今天我們就來比較一下綠茶和咖啡中含的營養。評價營養價值主要看其含有的營養素的種類和含量，還要比較其含的功能性成分...

牙醫師都注重牙齒清潔衛生，有助牙齒健康。我飯後一定用食鹽和牙膏刷牙，如果菜屑塞在牙縫，用手帕壓住往旁邊拉會掉出來，如果無效，才用牙線清除。醫師常建議想瘦身的人飯後刷牙，因為飯後刷牙，就不會想吃零食，...

天氣漸漸暖和，蚊子也開始出沒，整夜縈繞在耳邊的嗡嗡叫聲十分擾人。要避免蚊子靠近，除了蚊香、電蚊香、驅蚊的天然植物等配備，其實體質調整也是值得注意的一環。中醫師指出，體溫高、體味重的人最容易成為蚊子優...

你知道有哪些蔬果能愈吃愈年輕嗎？晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎近日在臉書及IG貼文，盤點出六大抗老食物，包括紅蕃茄、葡萄、莓果類、綠茶、紅蘿蔔及甜椒。她受訪表示，抗老真正要對抗的是體內的「自由基...

藝人柯以柔和丈夫郭宗坤正在打離婚官司，郭宗坤8日傳出心臟出問題住入加護病房，躺了5天才出院。他在臉書上貼出醫病紀錄，寫著「左心室血栓、下肢動脈急性栓塞、心衰竭」，但前天被直擊出沒汐止的釣蝦場，和朋友...

根據國外網站《steptohealth》的報導，排出全身毒素最有效、最適當的方式就是「淨化肝臟」。因為肝臟負責過濾所有透過血液、皮膚、呼吸道或消化系統進入人體的有害物質。 肝臟無聲無息地運作，發揮它...

早上起床後，通常嘴巴會有點味道，但還有人會感到嘴巴苦苦的。造成嘴巴苦的原因可大可小，可能只是短暫性的飲食問題，也可能是疾病所產生的症狀。可以先想想你昨晚是否吃了辛辣、刺激性的食物，或吃了太多紅肉？食...

毫無疑問，「癌症」絕對是21世紀最被關注的健康議題，如何終生遠離癌症，維持健康飲食習慣、建立良好生活作息都是不二法門。 但相信多數人都有疑問，到底要怎麼吃，或吃些什麼，才能有效「防癌」？今天，每日健...