【文、圖／摘自漫遊者文化《食療聖經．食譜版》，作者麥克‧葛雷格, 金‧史東, 羅蘋‧羅伯森】甜菜在一項研究中發現，男女受試者在跑步前75分鐘吃下1又1/2杯的烤甜菜，可以改善跑步表現，同時保持相同的...

人體的免疫系統透過辨識敵我細胞，組成具有協防作用的部隊，免疫細胞靜如隨機散布的線民，監視外來感染和內在腫瘤，而動如核爆部隊，清除感染、腫瘤以及過度發炎。預防天花 千年前的免疫學濫觴早期的免疫概念，來...

頭皮紅腫，頭皮屑紛飛，且一塊塊的清晰可見。美髮師一撥開客人頭髮，看到這種狀況，大概都會摒住呼吸，皮膚科醫師指出，近八成乾癬患者有頭皮屑問題，雖然不會傳染，但許多患者因擔心異樣眼光，甚至不敢至髮廊洗頭...

中秋將近，許多人計畫烤肉賞月，薄鹽醬油的鈉含量低，是許多民眾烤肉醃製食材的好選擇，但慢性病、洗腎患者別輕忽，薄鹽醬油鉀含量高，攝取過多容易引發心律不整，建議以低鹽沾醬取代烤肉醬。許多擔心烤肉時鹽分攝...

中秋將近，許多人計畫烤肉賞月，薄鹽醬油的鈉含量低，是許多民眾烤肉醃製食材的好選擇，但慢性病、洗腎患者別輕忽，薄鹽醬油鉀含量高，攝取過多容易引發心律不整，建議以低鹽沾醬取代烤肉醬。許多擔心烤肉時鹽分攝...

為了讓胸部厚實，手臂變粗，穿衣更有型，從小體型單薄的阿偉，年初加入健身房，在教練指導下，透過重訓、練挺舉、鍛鍊核心等訓練，半年後已見成效，手臂上二頭肌、三頭肌越來越壯碩，腹肌若隱若現，也有一點點人魚...

50歲張女士的睫毛常有白色屑屑，以為是眼妝沒卸乾淨產生的眼屎，半年來白屑越來越多，而且沒上妝時也一樣，到醫院檢查才發現，每根睫毛根部竟然有毛囊蠕形螨蟲在蠕動，若不治療可能造成毛囊發炎甚至乾眼症。收治...

逛印度超市時，注意到油品區擺放著多款一般超市很少見的油品，其中數量最多的就是蓖麻油（Castor Oil）。之前，我曾聽清華大學的曾晴賢教授說過，蓖麻油很適合做機油，因為它的熔點高而凝固點低，是非常...

太陽咬人狂流汗　皮屑芽孢菌一多汗斑易出現進入夏季，太陽會咬人！從事體力活動，難免容易汗流浹背，不少人因此長出汗斑。中山醫學大學附設醫院皮膚科主治醫師賴柏如解釋，汗斑其實是皮屑芽孢菌的感染，當它過度增...

平常大家常搭乘的大眾運輸工具，你知道有多髒嗎？據香港中文大學研究，地鐵人潮多時空氣品質不佳，另外地鐵位於地下、煞車、摩擦鐵軌揚起的懸浮微粒、乘客咳嗽、噴香水等，都會影響PM2.5濃度，容易染上呼吸道...

40多歲朱先生因嚴重搔癢、全身皮屑，30年只能穿長袖；30餘歲小林也因全身癢、紅腫，2年沒睡過好覺。醫師說，成人異位性皮膚炎常惹困擾，但有方法突破，病人不要放棄治療。40多歲電腦維修人員朱先生（化名...

什麼皮膚疾病被喻為「天下第一癢」，答案是異位性皮膚炎，發作時奇癢無比，動手一搔抓，皮膚破皮、發炎，皮膚科醫師指出，最近天氣溼熱，稍微一動就汗流浹背，患者明顯增加，建議隨身攜帶毛巾，擦汗止癢。40多歲...

什麼皮膚疾病被喻為「天下第一癢」，答案是異位性皮膚炎，發作時奇癢無比，動手一搔抓，皮膚破皮、發炎，皮膚科醫師指出，最近天氣溼熱，稍微一動就汗流浹背，患者明顯增加，建議隨身攜帶毛巾，擦汗止癢。40多歲...

對一般家庭而言，一條毛巾用上好幾個月甚至好幾年是很平常的事，但毛巾每天都與肌膚接觸，若是不乾淨會嚴重影響健康。生命時報訪問醫師和專家，教導正確的毛巾使用和消毒方法。●毛巾上寄生多少細菌？北京大學曾做...

25歲女性高中時手腳趾甲顏色泛黃，擔心被人譏笑，靠著塗指甲油遮羞，8年後，頭皮屑暴增、關節疼痛，經診斷確診為「乾癬性關節炎」，多年前指甲泛黃早已是罹病的警訊，醫師呼籲，當指甲病變時，別以為是單純的灰...

指甲黃黃、灰灰變醜，可能是關節炎警訊。醫師指出，乾癬也可能讓甲面增厚、變薄下凹、泛黃、長成油滴狀等，後續發生乾癬性關節炎的風險是其他病友的三倍。中山大學附設醫院皮膚科主任蕭玉屏收治過一名25歲的女性...

魏姓男子罹患嚴重乾癬，身上的皮屑如雪花般掉落，發作時奇癢無比，奇美醫學中心引進新一代的生物製劑，透過注射治療，抑制特定的發炎因子，過去1年間有11位重度乾癬病人，接受新生物製劑的治療獲得改善，呼籲病...

台南市一名29歲男子因罹患乾癬困擾超過10年，藥物控制效果不佳，經常要忍受外界異樣眼光。直到今年進一步接受多重治療，終於重拾正常生活。魏姓男子今天在奇美醫學中心舉辦的衛教宣導會中現身說法，並向皮膚科...

這幾年頭皮護理的保養程序越來越多，其中也產生了很多奇奇怪怪的講法，其實頭皮本來就是全身皮膚的一部分，但頭皮的確有些有別於其他皮膚的特性，像是頭皮比較厚、比較容易出油、頭皮血管比較旺盛，頭皮修復力比較...

人的一生大約有八成的時間在室內度過，如果室內空氣不流通，可能會悶出病，但在不適合的時間可能有害健康，何時該開窗、何時又該關窗是一門學問。最該開窗的5個時刻1.起床後（早上8點左右）經過一晚，室內氧氣...