現代人由於飲食習慣改變，攝取過多高普林（purine，又稱嘌呤）食物，導致尿酸值過高，飽受痛風威脅。邵逸夫醫院整理了常見食物的普林等級表，痛風和高尿酸者應避免食用超高普林食物，對於中高普林食物也要嚴...

人體有70％以上是由水組成，補充水分是相當重要的事，然而很多人卻不懂其中要領。據調查9成以上的人不會喝水，超過6成的人渴了才喝水，只有5％的人有良好的喝水習慣。生命時報訪問專家和醫師，告知你正確的喝...

一天八杯水，早上一杯水……各類介紹喝水好處的廣告鋪天蓋地。很多人看了之後，就開始盲目模仿，一天不喝滿八杯水絕不休息，每天早晨一定要喝一杯水等等。其實喝水的門道非常之多，如果無法正確喝水，而是亂補充水...

由《營養師帶你吃外食》團隊主辦的線下講座，1 月 22 日在藝食酒舉辦，第六場講座「工作餐的減脂攻略」針對外食族的經典選項：速食、小七、自助餐，到底該怎麼吃才會瘦？這晚參與者都跌破眼鏡，營養師竟然說...

國健署表示，傳統年菜必備的佛跳牆、蹄膀等菜色，多以油炸、勾芡等方式料理，一頓下肚恐吃進2600大卡熱量，得跑103圈操場才能消耗掉，春節連吃9天恐胖2.2公斤。衛生福利部國民健康署今天透過新聞稿公布...

新的一年，我的健康新願：學習百歲長壽之道，保健運動持之以恆。母親高壽100，世居農村，田間操作，仰望天，腳踩地，心如天地寬，知足常樂。身體極少病痛，有許多值得我學習的養生哲學，例如，生活簡樸，不外食...

很多人為了集中減肥減脂，都是自己做飯。如果減重需求沒有那麼迫切，或者完全沒有一丁點條件自己做飯的話，只能外食。外面吃飯有這樣幾個弊端：油鹽重、食材不一定新鮮、搭配不合理。今天小薄荷來教大家幾招，讓外...

40歲胡男從事補教工作，平時只有下課空檔才有時間喝水，遇到趕課時更忙到忘記喝水。幾個月前他隱約感覺左腰悶痛，幾天前腰痛加劇，甚至痛到站不起來，到童綜合醫院檢查，發現為4顆下腎盞結石掉了一顆在輸尿管，...

糖尿病病患抽血前禁食，可能會導致低血糖症發作！密西根州大學的最新研究指出，若糖尿病患者在抽血檢查時禁食，很有可能在檢查前導致低血糖症發作，嚴重的話可能會暈眩，甚至暈倒。學者因此建議在健檢前詢問醫生是...

你應該要知道的食事火鍋業者使用的湯底粉，其實只是在煮好高湯後，把高湯調味或直接進行噴霧乾燥的步驟。如果需要，最後再加上一些合法的食品添加物即可。由於調味粉在法規規範上非常嚴格，安全上甚至可能比現煮的...

時序入秋，天候漸涼，崇尚自然養生的我，早晨起床先喝一杯溫開水潤五臟六腑，然後步行三千步，讓筋骨活絡，身體溫熱，然後享用熱咖啡配養生饅頭，開啟一天的幸福健康密碼，一切從零開始。早晚溫差較大，清晨起床，...

無黨籍台北市長候選人吳蕚洋帶起「蜂蜜檸檬」熱潮。專家提醒，雖然蜂蜜與檸檬具清熱功效，但長期喝酸甜飲品容易蛀牙，且蜂蜜是糖，吃多了會胖。若想多補水，卻不喜歡白開水，建議可浸泡水果...

無黨籍台北市長候選人吳蕚洋在電視辯論會的一席話，帶起喝「蜂蜜檸檬」熱潮。但專家提醒，雖然蜂蜜與檸檬具清熱功效，但長期喝酸甜飲品容易蛀牙，且蜂蜜是糖，吃多了會胖。若想多補水，卻不喜歡白開水味道，建議可...

隨著天氣愈來愈冷，許多民眾喜歡大啖火鍋暖身，尤其是吃到飽火鍋品項選擇多，最受國人青睞。不過，衛福部國健署提醒，吃鍋物容易不自覺攝取過多熱量，以民眾最愛的吃到飽火鍋計算，一餐可能會攝取到近2800大卡...

今天是立冬，代表冬天開始，暖身鍋物最適合在此時華麗登場。但相較於一般飯菜搭配的傳統飲食，吃火鍋容易不自覺攝取過多熱量，以民眾最愛的吃到飽火鍋計算，一餐可能會攝取到近2800大卡，約相當於10碗白飯的...

一名女大生愛喝碳酸飲料，上大學後脫離父母管束，每天放縱自己喝可樂，近一年多來牙齒漸漸腐爛發黑，甚至影響到人際關係，不得不就醫。醫生提醒碳酸飲料中的酸性物質會腐蝕牙齒，引發酸蝕症。陸媒報導，19歲女孩...

其實大家都知道喝手搖飲料、含糖飲品是件相當不健康的事情，但如果每天都只喝白開水，是否又覺得少了點享受美食的樂趣呢？許多人說不愛喝水，可以改喝綠茶？那麼，選擇咖啡與其他茶類等較為天然的飲用品，是否就比...

年邁的父母常嚷著頭暈嗎？可別將這些話當耳邊風，或輕忽頭暈只是正常老化，醫師提醒，頭暈有時是中風前兆。眩暈可能是內耳微血管些微阻塞所引起，所以當眩暈發作，很可能表示人體微血管已經出現問題，漸漸人體內中...

年過花甲的張媽媽身體十分硬朗，每日不僅早起去公園和三五好友一起跳跳有氧舞蹈，還固定去社區大學上插花課、學打毛線，充實的退休生活讓她活力滿滿。 但近來張媽媽總是忘東忘西，不是忘了帶球鞋去跳有氧，就是...

牛奶該選喝全脂或低脂好？最新研究發現，乳製品攝取量愈高，與心血管健康愈相關，若是喝全脂奶，其保護效果更明顯。國內專家認為，除非飽和脂肪攝取過量，不然不需特別選喝全脂或低脂奶，反而應注重奶量有無喝夠，...