照顧者獨白／莊太太：金錢帳好算 心力交瘁的帳難計

長庚大學醫學院生化科暨生物醫學研究所副教授吳嘉霖，帶領研究團隊研究果蠅長、短期記憶的形成機制，研究發現兩者是截然不同的大腦神經迴路與分子機制，這項研究成果顛覆以

今年77歲的許阿嬤，10年前雙眼視力突然變霧，診斷罹患白內障。日常生活看近、看遠要換好幾副眼鏡，加上照顧生病的丈夫，暫時先矯正視力治療。5年前她的視力卻退化到連

25歲男子最近覺得眼前影像顏色晦暗不明，特地去選配眼鏡也沒改善。眼科醫師檢查發現，男子雙眼視力雖各有0.9，但右眼出現輕微白內障，追問才知，男子習慣戴深藍色太陽

台灣白內障患者超過百萬人，65歲以上白內障盛行率達60%，白內障就醫比率僅兩成。跨國研究發現，五成五台灣熟齡族常拖到眼睛出狀況才就醫，是亞太其他國家平均兩倍，歐

吳老先生日前發現單眼視力突然大幅下降，嚴重影響到生活，就醫發現一眼視力僅剩0.01，經檢查確認為黃斑部病變。醫師在診間中聞到他渾身菸臭味，建議他及早戒菸，否則可

根據統計，國內65歲以上的長者，12%罹患黃斑部病變，這是老年人視力不良的第二大原因，僅次於白內障，不容忽視。黃斑部病變與老化、糖尿病、高血壓、抽菸都有關，元氣

根據發表在刺胳針全球衛生（The Lancet Global Health）期刊上的研究報告，全球失明人口30年後將增加至目前三倍多，從3600萬人到2050年

白內障是老年人很普遍的疾病，所幸微創手術精進，治療起來簡單，且效果相當好，但對於醫療資源匱乏的離島地區患者來說，如何重見光明，仍是遙不可及的事。在台北市政府衛生

〈醫師法〉第12-1條規定：醫師診治病人時，應向病人或其家屬告知其病情、治療方針、處置、用藥、預後情形及可能之不良反應。〈醫療法〉第81條規定：醫療機構診治病人

最近臉書上有一段影片，展示日本歌唱節目藉由全像攝影技術讓逝世已久的偶像歌星鄧麗君，有如親臨現場演唱，讓人看得如癡如醉！不禁讓人好奇，什麼是全像攝影？原理又是什麼

黃斑部皺摺是指黃斑部表層出現不正常增生的纖維膜，使底下視網膜扭曲變形，患者視線會呈現中間扭曲，「直線」看成「彎線」，患者就醫時常會說「我視力模糊、看不清」，協助

在人生過半，55歲那年，竟發現身體快速走下坡，齒牙動搖之際，竟毫無預警的來了不速之客─飛蚊症與黃斑部病變，所幸經過雲林彰基醫院陳珊霓眼科主任的醫療之下，幸運地恢

據統計顯示國人白內障罹患率，50歲以上有60%，60歲以上有80%，70歲以上則高達90%以上，所以老年性白內障可說是老年人很普遍的疾病。然而近年來，因為高度近

兩年一度的世界青光眼大會，今年6月底於芬蘭赫爾辛基舉行，針對青光眼的診斷與治療趨勢，找出高危險群定期追蹤與治療、顯微眼內引流器的應用、確認白內障手術的眼壓效果等

【文、圖／選自：新自然主義《發炎，並不是件壞事》，作者陳俊旭】熟食好壞，問題知多少？熟食問題四：梅納反應，老化產物變食物食物裡面的澱粉和蛋白質經過加溫，會形成一