牡蠣

大多數男性到五十歲左右，攝護腺組織就開始增生。根據統計，男人五十歲時即有半數會有攝護腺肥大症狀，七十歲時罹患比率高達近八成！吃什麼可以預防？少吃什麼可以避免？全都告訴你。飲食避免利尿、辛辣食物台中童...

【文、圖／摘自積木《菇的呼風喚雨史》，作者顧曉哲】楊柳樹上的精靈：金針菇金針菇的學名又可以是「Collybia velutipes 」，別名為金絲菇、金菇、絨柄金錢菌、菌子或是榎菇等，俗名「黃金菇」...

多食新鮮的魚肉，對人體健康相當有益，尤其是富含ω-3脂肪酸的秋刀魚、鮭魚、日本花鮪魚、鰻魚(糯鰻、白鰻)、牡蠣、白鯧魚等，可預防心血管疾病。但如果要生食，一定要注意新鮮，尤其在炎熱的夏季，如果沒有做...

你知道B群對頭痛有什麼幫助嗎？維生素B群包括維生素B1、B2、B5(Pantothenic acid)、B6、B12、維生素M(Folic acid)、維生素H(Biotin)、維生素PP(Niac...

流感季節來襲，施打疫苗、多用肥皂洗手、增強身體免疫力，已被證實為三大預防流感的有效方式。如何擁有強大的免疫系統？專家說，永遠不要低估飲食的力量，增強免疫的食物可以創造奇蹟，特別是在寒冷的月份。美國《...

不管你現在幾歲，開始注意飲食永遠不嫌晚。現在大家都在討論超級食物中豐沛的營養素，從2007年起，超級食物每年為全球食品業帶來上百億美元的商機，儘管許多專家學者認為超級食物只是一種行銷策略，其對健康的...

​​人們常說「一白遮百醜」，所以愛美的女生對美白情有獨鐘，吃點什麽能美白呢？搜搜社群網站，不同文章推薦的食物有重覆有區別，不過只翻了幾篇文章，就總結出這麽一串食物。檸檬、奇異果、番茄、櫻桃、草莓、火...

環保署昨首度公布海水、自來水、貝類、沙灘、沙礫等微型塑膠含量，其中，民眾常接觸的淡菜、牡蠣、扇貝、蛤類，也驗出微型塑膠，環保署今天再度召開記者會表示，微塑膠含量較高的貝類都是野生貝類，且聯合國報告評...

環保署首度公布自來水、海水、沙灘砂礫與貝類中微型塑膠調查結果，結果發現，大部分樣品均檢出微型塑膠。其中，從自來水廠自來水中檢出塑膠為纖維狀，數量範圍為0至6根/公升，其中，原水的檢出率為61%、清水...

「懶惰」被視為人類的劣根性之一，世俗標準總要求勤勞才是美德。但最新科學研究指出，懶惰反而有益物種生存，比起適者生存，這項研究證實「懶者生存」，又或是「慢者生存」。美媒報導，最新一項科學研究發現，在雙...

外傳，牡蠣的養殖業者會加上硼砂或雙氧水來殺菌保存，有害人體健康，農委會漁業署表示，過去確實有不肖商人這樣做，但要保持牡蠣的鮮美，其實只要加鹽水就夠了，可以達到同樣的效果。漁業署表示，牡礪在剝殼後，都...

海鮮富含蛋白質，相對其他肉類熱量低，但是處理上卻比一般肉來的麻煩。華西都市報介紹7種清洗海鮮的正確方法，讓你健康安全食用海產。1.貝類貝類海鮮包括扇貝、蛤蜊、牡蠣等等，清洗時要用刷子把外殼刷乾淨，還...

睪固酮是男性荷爾蒙之一，更是是維持男性第二性徵的性荷爾蒙。睪固酮是男性活力的泉源，當睪固酮數值低下時，恐發生未老先衰，男性更年期提早報到，造成體力不繼、疲倦無力，免疫力低落等，使健康出現危機。聯安診...

老年性黃斑部病變好發於50歲以上的男性，年紀越大患病機率越高。不過近年來也有二、三十歲年輕人產生黃斑部病變，今年四月也有一則報導，新竹一名卅八歲的林姓孕婦，因為清明連假天天追劇、每天睡前關著燈仍看手...

更年期症狀調理，是中醫門診常遇見的，常見症狀有熱潮紅、盜汗、失眠、胸悶、心悸、陰部乾澀等，除了可以用中藥治療，平時在家也可以輔助穴道按摩或舒壓茶飲服用，最重要的是調適自我身心狀態，多接觸大自然，以正...

臨床上常常有人問我：「皮膚怎麼突然癢起來了，一粒粒紅疹好難受喔！以前沒有這種情況耶......」或是「眼睛突然好癢，已經很久沒這樣，為什麼又開始發作了呢？」回想二十年前剛進入臨床時，經驗不足，還搞不...

台灣有句俚語「少年放尿放過溪，老年放尿滴到鞋」，清楚點出攝護腺肥大對長者造成的困擾。根據統計，50歲以上有高達5成男性有攝護腺組織增生現象，超過70歲更高達8、9成有此問題，儼然是老年男性的長壽病；...

近幾年來健康意識抬頭，大家少吃紅肉，海鮮食用量逐漸增加。海鮮提供優良蛋白質且有抗氧化作用，富含Omega-3 脂肪酸。然而隨著海鮮食用量增加，對海鮮過敏的人也變多，國外過敏期刊調查發現，美國約0.2...

月經來潮，總是讓女人苦不堪言，殊不知，從中醫觀點來看，善用月經週期的特點，調整飲食與運動策略，不但可有效減重，更可藉以調整虛弱體質，讓自己精氣神百倍。中醫師羅珮琳表示，所謂「月經週期減重法」，是依據...

食品業者注意！衛福部重新公告藥食兩用的中藥材清單，將過去215項中藥材刪剩37項，剔除已不合時宜的蔬果、五穀、魚蚌蝦蟹類、禽獸類等，日前重新公告後，新清單明天正式生效。若業者販售非清單內的中藥材，將...