連日不停歇的夏季高溫，讓人熱得頭暈眼花。這時來一支冰淇淋或一碗雪花冰，真的是讓人消暑又暢快。五顏六色的冰品，總讓人心情愉悅，但一到夏季，冰品衛生議題卻往往佔據新聞版面，讓消費者對冰品又愛又恨。究竟冰...

炎炎夏日，人體隨時隨地都在丟失水分，常常會感到口渴，需要隨時補水。然而，錯誤的飲水習慣會讓很多人面臨健康隱患。錯誤一：出汗後猛喝水。高溫、高濕、低氣壓在天氣本來就是心腦血管疾病的高發季節，而很多人大...

喝酒傷肝，這一點也沒錯！醫師指出，飲用一罐330cc啤酒，正常機能的肝臟約需2至3小時，才能順利代謝。但研究發現，4成7國人基因中缺乏脫氫脢，無法將一極致癌物「乙醛」代謝成「醋酸」，排出體外，罹癌機...

夏日炎炎，很多人會自己在家熬煮冰鎮蓮子湯消暑，蓮子富含大量維生素C和蛋白質，特別適合中老年人、失眠、食慾不振的人食用。但蓮子吃多了容易便秘，要如何預防這個副作用？蓮子屬於蓮屬植物，也是一種中草藥，蓮...

炎炎夏日，許多人喜歡來杯冰涼的啤酒消暑，醫師提醒，酒精不僅會利尿，還會抑制中樞神經的降溫功能，若喝完酒又曬太陽、運動或待在高溫環境，恐增加中暑風險，建議喝白開水最消暑。三軍總醫院中暑防治中心主任朱柏...

夏天吃涼筍沙拉好消暑，但網路上卻流傳一部影片，稱竹筍含劇毒不能吃，引發恐慌。食藥署特地發文闢謠，強調竹筍用藥非劇毒農藥，檢驗合格率也高達99%以上，民眾可安心食用。近年網路上流傳一段竹筍有毒影片，片...

炎炎夏日很多人吃冰消暑，有些人會到量販店買一大桶冰淇淋回家冰著，但這種未分裝的冰淇淋存在感染細菌的風險，嚴重恐會讓人食物中毒甚至喪命。每日郵報報導，英國阿斯頓大學（Aston University）...

長榮航空日前有班從台北飛往美國休士頓航班，結果發生美籍越裔乘客昏倒在廁所旁，急救後仍失敗的憾事。雖然該名旅客死因仍待調查，但其實搭飛機有一定風險，像是潛水完的24小時內，搭飛機可能會引發潛水伕病，大...

連日高溫炎熱，暑氣撲人，衛福部統計，7月因熱傷害就診人次共412人，雖然比去年同期587人次略少，但29日到31日連續三天共有70人次受熱傷害，不可小覷高溫威力。醫師指出，許多人以在戶外才會中暑，其...

日頭赤炎炎，連日高溫台灣熱成紅色烤番薯，全民對抗酷暑，醫師提醒，夏季熱浪也會提高心血管疾病發生率，籲慢性疾病患者不要以為心肌梗塞、腦中風等疾病只和冬天寒流畫上等號。馬偕醫院副院長、心臟內科醫師葉宏一...

炎炎夏日，孩子吃下肚的東西要當心！急診醫師說，暑假學童因感染性腸胃炎送急診的比例增一兩成，日前還有名兩歲半的男童，在啃咬了冰涼涼的紅蘿蔔棒後，隔天肚子痛、哭鬧就醫，家長向醫師說，出示沾有果醬狀排泄物...

夏天很多人喜歡喝綠豆湯，繼解渴又清熱消暑，但是煮出來的成品，卻有紅色和綠色兩種顏色，這兩種綠豆湯在營養上有什麼分別？央視報導，營養研究員表示，這跟煮湯水的酸鹼性有關，如果拿純淨水煮，煮出來會是綠色；...

夏日戲水相當消暑，但如果出現耳朵進水的狀況應格外留意，池水不潔或耳朵有傷口，就可能引發俗稱「游泳耳」的外耳炎，造成耳朵脹痛、流膿，甚至影響聽力。台北市立聯合醫院仁愛院區耳鼻喉科主治醫師林麗慧表示，正...

炎炎夏日，剖一顆清涼大西瓜消暑是最幸福的事。然而，一顆大大的西瓜總無法一次吃完，勢必會用保鮮膜包起來放進冰箱保鮮。但是近期使用保鮮膜反而會增加細菌繁殖的說法甚囂塵上，難道使用保鮮膜真的錯了嗎？近日大...

盛夏季節，冰箱裡的冷飲冷食無疑就會成為大多數人鍾情的消暑食品。但是，在人們盡情享受美食的時候，有一種細菌同樣非常喜歡冰箱的溫度，會在人們毫無知覺的情況下，對人體健康造成危害，這就是李斯特菌。李斯特菌...

我的汗腺特別發達，只要稍微活動，就滿身大汗。尤其在廚房做飯，更是汗流浹背、揮汗如雨、臭汗淋漓。我的女兒和我擦身而過，叫苦連天，急催促我去沖澡，因為她快休克了！就因流汗多、水喝不夠，又沒忌口，交際應酬...

建築工人，曾被譽為造就台灣經濟奇蹟的一群人，在炎熱的大太陽下，戴著不透氣的安全帽，有人身穿長袖為了防曬、有人穿著短袖為了涼快、甚至有人赤裸上身為了擺脫黏在身上的汗衫，唯一的共同點是那額頭上不停滾落的...

在家悶，出門曬，每天都像在蒸鍋裡悶出一身汗。夏天最大的享受就是回家沖澡，擺脫一身的濕氣與躁熱。有人洗戰鬥澡三分鐘解決，有人洗美人澡半小時不夠，到底澡該怎麼洗，才能一身暢快又健康？電影羅馬浴場讓日本影...

琳琅滿目的沐浴清潔用品，每一種看起來都不錯，應該要用哪一罐洗澡？國泰醫院皮膚科醫師陳怡安表示，其實，清水洗澡就可以達到清潔效果。現代人普遍每天洗澡，只要用清水搓洗身體，就無須擔心細菌孳生或藏汙納垢，...

水是構成人體的重要成分，約占70%以上，各組織器官運作、養分輸送少不了水。尤其夏天，酷熱逼人、汗流浹背、口乾舌燥，更需要時時喝水調節身體。年少時為避免如廁，減少喝水，更常憋尿，日積月累以致自食惡果；...