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斷食
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吃對了才能甩脂肪、穩血糖！專家教3族群如何吃蘋果
40歲之前你什麼時候吃都行，但40歲之後，我們開始步入中年時就需要格外多注意了，吃水果要考慮一些身體的反應，吃對了會幫助你預防慢性病，吃錯了會增加不少麻煩。糖尿病人吃蘋果血糖高的人也可以吃水果，應該...
代謝症候群新解方 間歇性斷食有效
間歇性斷食能幫助代謝症候群患者！代謝症候群是一群容易導致糖尿病、心血管疾病等的危險因子總稱，而這些危險因子包括高血壓、肥胖等等。若被診斷有代謝症候群，應及早改變生活習慣以免上述疾病找上門。近期研究針...
再生你的健康！抗癌名醫提倡2種飲食模式有益幹細胞
【文、圖／摘自采實文化《逆轉疾病的科學食療聖經》，作者李維麟】幹細胞促進飲食模式雖然我們聚焦在影響幹細胞的特定食物和飲品的證據，但是飲食的整體模式也可對身體的再生能力產生有益的作用。地中海飲食地中海...
研究：間歇性斷食法有助長壽 飢餓感作祟難持久
美國一項研究顯示，一天16到18個小時不進食的間歇性斷食，可能是治療多種健康狀況的關鍵。但專家也指出，這種飲食法的缺點是一般人在於飢餓感作祟下，難以持久。美國有線電視新聞網（CNN）報導，新英格蘭醫...
10小時進食、14小時禁食 研究證實減肥有效
「間歇性斷食」近來超夯；最新一期醫學期刊「細胞代謝」(Cell Metabolism)發表的一項研究發現，將每日進食時間限制在10小時內的受試者，健康狀況明顯改善；而禁食的14個小時期間僅補充水分。...
不想坐輪椅活到老？86歲國寶大師司馬中原分享5秘訣
國寶級的說鬼大師司馬中原近年來已經比較少出現在大眾的視線中，不過，近日他接受了《中時電子報》採訪， 86 歲的國寶不僅氣色極佳，還示範了彎腰拉筋碰腳趾，活動能力絲毫不輸給年輕人。其實不只是司馬中原，...
「自然療法大師」51歲身亡 看看風靡的養生法有多雷
近日提倡人們斷食排毒，將大米稱之為毒藥的中國大陸自然療法大師林海峰意外身亡，享年51歲。提起林海峰，大多數人會想到他很多虛虛實實的頭銜，他具有中國保健科技學會醫藥保健研究會理事、健康營養專家等頭銜....
他秉持「過午不食」5年不吃晚餐 胃裡爛的一塌糊塗
很多人認為晚上吃東西易胖又不健康，有些人甚至直接捨棄晚餐，自以為健康，反而讓腸胃受到更大傷害。陸媒青年時報報導，在杭州上班的29歲男子小周平常工作非常忙碌，常常加班，三餐不定時，尤其是晚餐。有一次他...
「排毒」從斷食開始？專家教你搞懂3種斷食法要怎麼吃才對
瑜伽修行講求體內潔淨，讓氣血循環更順暢，因此常會藉由「斷食」，讓身體節省能量於消化食物上，進而全力進行細胞的汰舊換新、修補損傷器官。但問題是，該怎麼斷食才正確？中醫師林佩蓁解釋，斷食療法可分為輕斷食...
不再讓進食變成痛苦的事 專家教你可順利餵食高齡者的技巧
【文、圖／選自如果出版社《看圖就能懂！軟食料理技巧大全》，作者山田晴子】了解餵食的技巧，便可以讓高齡者吃得安全又美味如果用餐時需要協助，就必須有人幫忙餵食。餵食的人如果知道可順利餵食的技巧，就能讓高...
「過午不食」對身體到底好不好？名醫用科學實驗檢視
健康加減顧。選擇適合自己的好食物來補身，是加法，這個大家都很會。這周，來學一般人平常比較少用的減法，透過十六小時輕斷食，啟動自癒力。不吃，不光是為了更新身體，也是為了頭腦的清明與心緒上的安定，想要得...
一天喝不到8杯水會怎樣？營養師建議可靠蔬果補水
我們通常都說斷水比斷食對人來說更危險，光喝水不吃東西，身體可以動用全身脂肪蛋白質來緊急供能，維持一段時間，而光吃食物不給水喝的話，機體只能支撐數天。斷食至所有體脂和組織蛋白耗盡50%時才會死亡，而斷...
果汁斷食排毒? 營養師：小心糖過量
近年果汁斷食排毒法很夯，由於從好萊塢明星開始流行，經過電視、網路、名人見證，彷彿一瞬間成為萬靈丹。但看在營養師眼中，格外膽戰心驚，由於個人身體狀況不同，一味模仿名人使用的蔬果斷食方法，恐使維持身體正...
果汁斷食排毒讓身體好？營養師警告可能影響免疫功能
近年好萊塢明星很夯的果汁斷食排毒法，經過電視、網路、名人見證，彷彿一瞬間成為萬靈丹，好像不管什麼毛病，只要斷食一下就會好，但看在營養師眼中卻是額外膽戰心驚，身體狀況不同，可執行的斷食法也不同，一味模...
每年帶走兩千多人生命！胃癌6成患者 確診已是中晚期
胃癌發生率有逐年下降趨勢，死亡率卻未走低，每年帶走兩千多人生命。醫師表示，胃癌早期症狀不明顯，高達六成的胃癌患者出現症狀才就醫、確診時已達中晚期，建議即使沒有任何症狀，年過四十歲也應作胃鏡與胃幽門桿...
胃潰瘍術後未乖乖回診追蹤 四年後已是中晚期胃癌
胃癌發生率有逐年下降趨勢，死亡率卻未走低，每年帶走兩千多人生命。醫師表示，胃癌早期症狀不明顯，高達六成的胃癌患者出現症狀才就醫、確診時已達中晚期，建議即使沒有任何症狀，年過四十歲也應作胃鏡與胃幽門桿...
天然食物就能抗癌！美權威中心推薦19種最佳食物
權威機構美國癌症研究所近日發布的證據證明，蔬菜、水果、全穀物、豆類等可以降低很多癌症風險。讓我們來看看到底是哪19種優質食物被癌症研究所直接欽點了呢？1.蘋果蘋果富含膳食纖維和維生素C，一個蘋果能為...
越好吃的越容易餓？營養師建議改變進食順序
吃完了美味的炸雞排、麻辣鍋、麵包點心，肚子卻好像一個無底洞，還想吃更多？很多人都有這種經驗。營養師提醒，要享受美食又不容易胖，重點是有意識地吃，掌握聰明的進食順序。三軍總醫院營養部臨床營養組組長林晏...
肥胖＋糖尿病有多可怕？7招遠離「糖胖症」
打從人類出現在世上，我們的身體就試著貯存能量、脂肪，以備不時之需，哪天氣候不佳無法出門打獵，或農作物歉收，人類還得以存活。當時間快轉到２１世紀，我們不用出門打獵，而是打開冰箱就有雞豬魚牛，貯物櫃還有...
別吃水果減肥！營養師：減肥不做這件事 常導致反效果
透過「間歇性飲食」降體脂，逐漸成為國內外最夯減肥方法。一天在8小時之內攝取足夠營養，剩下的16個小時禁食；或一周五天正常飲食，最後兩天、每天攝取500卡熱量，回復窈窕身材。這樣的減肥方式雖然有效，但...