40歲的張先生，為創意料理的主廚，平常較容易緊張，常在工作期間感到壓力或吃冰冷的時候會肚子痛，且有腹瀉現象，被診斷為典型的「大腸激躁症」。為此困擾的他，前來中醫門診求診，服用了疏肝與健脾藥物後，腹瀉...

養生很重要的就是要「吃當季」，但當季該吃什麼？元氣網「吃當季」為您整理當季盛產的蔬果，介紹當下適合吃的蔬菜水果，其營養價值、食用注意事項，及最實用的食譜等。四季豆這類豆科植物，蛋白質含量相對比較多，...

隨著新冠肺炎疫情趨緩，但仍有多位專家認為，疫情將有很大機會於秋冬再起。對此，中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中表示，事實上，新冠肺炎疫情的下一波現在就開始了。他提醒，預防新冠肺炎的關鍵在於，防護要夠完...

夏天好熱！每天都做沙拉給家人吃的米其林大廚，教你在家簡單做清爽好料理！利用隨手可取得的保鮮盒還能封存鮮度，加上食材與醬料，料理新手也能輕鬆端上美味清脆的餐廳級沙拉。【基本款沙拉怎麼配？】萵苣、菊苣、...

養生很重要的就是要「吃當季」，但當季該吃什麼？元氣網「吃當季」為您整理當季盛產的蔬果，介紹當下適合吃的蔬菜水果，其營養價值、食用注意事項，及最實用的食譜等。鳳梨，別名「菠蘿」，在閩南語裡跟「旺來」諧...

「肥胖」恐為感染新冠肺炎和導致重症的高風險因素之一，為了防疫、減少群聚，許多人周末假日宅在家，心情鬱悶外，還追劇配零食變成「沙發馬鈴薯」，體重不斷上升，在防疫期間該如何減重開心吃？北投健康管理醫院營...

面對新冠肺炎疫情來襲人人自危，防疫措施除了戴口罩、勤洗手、量體溫、避免到人多密閉的空間外，還能做些什麼呢？其實當營養素缺乏也可能造成免疫力下降，桃園市中壢區天晟醫院營養師李昌儒教導如何吃出關鍵免疫力...

年尾將近，又快到了年節時分，過年時和家人團聚圍爐總免不了大快朵頤一番，以慰勞一年的辛勞，但是在過年期間的飲食需要避免大魚大肉通通來者不拒的情況，才能保住腸胃的健康，以下針對不同體質的病人給予一些飲食...

【文／選自橡實文化《腰瘦早餐》，作者大衛・辛振可】本書並未涵蓋完整的腰瘦飲食法，但每道食譜都有至少一種關鍵腰瘦食物。從以下摘自《腰瘦食譜大全》（Zero Belly Cookbook）的段落中，你會...

鮮奶、保久乳、奶粉、機能奶、調味乳、果汁牛奶等，超市或便利商店貨架上經常擺放各式各樣的乳製品，包括脫脂、高鈣、含鐵、整腸等相關產品至少上百種，到底該如何挑選？又該怎麼喝呢？鹿港基督教醫院營養組組長陳...

出現腹痛、腹瀉時，通常會直覺認為得了腸胃炎，但其實，也可能是大腸激躁症惹禍。台灣腸躁症普遍盛行，全球排名名列前茅。根據《營養藥理學與治療學》期刊指出，依據羅馬第二型診斷標準，台灣大腸激躁症盛行率約2...

大腸劣化的可能是因為飲食習慣改變引起，促進腸內好菌生成的膳食纖維和碳水化合物，因飲食習慣逐漸歐美化而攝取量慢慢減少。另外，最近減肥而大紅的限醣飲食其實也可能會導致腸胃變差...根據衛生署資料顯示，台...

我們是不是有時買飲料，老闆說是微甜，結果喝起來甜死人，含糖量也高到爆表?!現在食藥署祭出新規定，商品外包裝所標示的「甜味」，須按照糖分的實際高低，也就是若實際糖含量為「微糖」或「無糖」，未來就只能用...

腸道有別於其他器官，神經叢密集，就像大腦一樣可以分泌各種激素並產生神經傳導物質， 早在一九○七年美國拜倫．羅賓遜（Byron Robinson）醫師就提出「腹腦」的理論，而一九九八年哥倫比亞大學解剖...

服用方法錯誤 花錢未必有效益生菌被認為可增加腸道好菌，維持腸道菌相平衡，調整過敏體質，改善腸胃功能。台灣保健食品市場規模龐大，其中膳食補充劑市場規模最大的就是益生菌。不過，益生菌愈來愈夯，若服用方法...

身處在生活節奏加快的現代，壓力、緊張變成摧毀腸胃健康的殺手。但身為全身營養的源頭，「消化力」可說是健康最不可或缺的根本。甚至可以說擁有一副好的腸胃，勝過一顆好的大腦！因此，藉由這篇文章，我們來把生活...

一名職業婦女因工作忙碌不開伙，全家三餐都外食，長期青菜量攝取不足下，一家三口都受便秘所苦。安南醫院大腸直腸外科醫師尤昭傑指出，門診中越來越多的病人「滿腹黃金」便祕來看診，便祕成因很多但如果排除其他病...

「便祕是許多人的痛，肚子鼓鼓的排不出來。」而一般人大都認為吃香蕉可助萌生便意，但據最新報導指出，醫師直指這是迷思，便秘者恐越吃越嚴重。中國醫藥大學兒童醫院腸胃科醫師林捷忠指出，香蕉會加重便秘，要放到...

常常莫名腹痛或脹氣上廁所，卻在上完廁所後就改善? 或是常壓力大就反覆便秘或腹瀉，小心可能是「腸躁症」。「腸躁症」是功能性異常的腸胃疾病，通常反覆發作，且症狀複雜，常造成許多人困擾。臨床發現，有腸躁症...

1.洋蔥調味 不需加鹽和糖如果希望每天的餐食有滋有味，同時又不影響健康，洋蔥對喜歡微辣的人是很好的選擇。德州大學的營養學家維多利亞·賈扎布考斯基（Victoria Jarzabkowski）說，洋蔥...