天氣轉冷，除了大啖美食祭五臟廟，很多人也思考如何快速燃燒這些多餘的卡路里。不過有一說法是在冬天運動，需要消耗更多的熱量讓身體保持溫暖，藉此可以消耗更多脂肪，這是真的嗎？根據網路媒體Vox報導，若是以...

對於年齡增長，最令人沮喪的其中一件事就是，體重隨著年齡增長而上升，縱使少吃多運動，保持體重也是個不小的挑戰，但不要氣餒，老化可能無法避免，但變胖也不是件必定發生的事。美國疾病管制暨預防中心指出，大約...

不論男女都希望保持好身材，但每個人今年與去年的基礎代謝率相比，都會下降1%，許多人因減重與復胖的循環感到氣餒，甚至就此放棄擁有魔鬼身材的機會體重控制需長期抗戰，應成為一種生活的日常，其實減重好方法，...

減肥，是很多人正在進行的一件事。而為了減到理想的體重，大家都想過成千上萬的辦法。其中有些人就想會通過“喝”來達到目的，而飲品可能就會選擇茶葉或者咖啡。畢竟網上經常說它們是“減肥助手”。那麼真實情況是...

現代人多坐、少動加上飲食不正常，驚覺發福時往往僅靠節食減肥，反而減掉肌肉而非脂肪，增加復胖風險。國健署建議，應以節食搭配適當運動，維持身體肌肉量，減肥效果較好。衛生福利部國民健康署在「保健闢謠」專區...

對女性而言，輕盈的體態是美麗的象徵。藝人Selina為了錄製大陸節目，透過運動，3個月體脂從30%降到21%。這項紀錄看在減重專家眼中，並非不可能的任務，一般民眾都能做到。台大醫院北護分院院長黃國晉...

透過「間歇性飲食」降體脂，逐漸成為國內外最夯減肥方法。一天在8小時之內攝取足夠營養，剩下的16個小時禁食；或一周五天正常飲食，最後兩天、每天攝取500卡熱量，回復窈窕身材。這樣的減肥方式雖然有效，但...

藝人鄧紫棋近日接受雜誌專訪時分享，過去她活在別人的眼光中，為此瘋狂減肥，甚至曾經一天只吃16顆番茄、吃一口飯都感到罪惡，坦言活得很累。醫師表示，近乎斷食的減肥方式，可能提升酮酸中毒、脫水、電解質不平...

【文、圖／選自方舟文化出版《醫生說「請你運動！」時，最強對症運動指南》，作者中野‧詹姆士‧修一, 田畑尚吾】一個月減重超過三公斤就是「減肥失敗」「休假日吃很多，一量體重發現變胖了」的人應該不在少數。...

【文、圖／選自方舟文化出版《醫生說「請你運動！」時，最強對症運動指南》，作者中野‧詹姆士‧修一, 田畑尚吾】做腹肌運動「鮪魚肚」還是消不了！「肚子有點大」、「在意腹部周圍鬆垮垮」，隨著年齡增長，相信...

有此一說：感冒發熱不應加強營養，不要喝牛奶當感冒發熱時，一般認為應加強營養，對恢復健康有利。其實這是不科學的。這是因為，人在進食後會增加人體的基礎代謝率，使體溫升高，特別是進食蛋白質影響最大，雞蛋、...

這個月是好食課和許多公司的健檢月，拿到報告發現開始有紅字，像是血糖、血壓，甚至還有脂肪肝！怎麼辦？其實這很多都源自於肥胖問題！這次，好食課營養師要來和大家分享改善體脂和脂肪肝的三大原則！青壯年普遍有...

市面上各式減肥、養生食譜琳瑯滿目，究竟怎麼選才好？擁有近30萬名粉絲的「減醣好好」臉書社團版主娜塔，近來出書「代謝力UP減醣好好」（如何出版），以親身經驗提供減重又能健康的美味食譜，獲醫師、營養師推...

有「台灣第一美女」之稱的蕭薔，雖然已經51歲，但其美貌與體態一直令大家讚嘆不如！之前蕭薔在微博曬出騎馬照，她纖細手臂與側面S曲線，更讓網友直呼「午飯不吃了，晚飯也不想吃了」。事實上她分享自己逆齡的方...

Q：穿著馬甲塑身衣、束腰帶雕塑身材，弊大於利？A：擁有曼妙身材曲線是不少人的願望，可能選擇穿著馬甲塑身衣、束腰帶等產品打造小蠻腰，不過醫師表示，這類產品只適合短時間使用，像是為穿新娘禮服而在裡頭上緊...

「本草綱目」唯一記載可減肥的食物是「冬瓜」。真有這麼神嗎？中醫師說，冬瓜確實是減肥聖品，且是含有丙醇二酸等物質，可幫助消水腫、解暑熱。不過，想達到減重的效果，冬瓜得煮過才能去除寒氣，建議每天可選擇一...

本草綱目唯一記載可作為減肥的食物「冬瓜」，真有這麼神嗎？中醫師說，冬瓜確實是減肥聖品，加上含有丙醇二酸等物質，可幫助消水腫、解暑熱，不過，想達到減重的效果，冬瓜得煮過才能去除寒氣，建議每天可選擇一餐...

中年發福是上年紀的人很難不面對的現實，過了25歲，肌肉量漸漸減少，連帶使基礎代謝率每年往下掉1%，即使天天吃相同熱量、沒有特別多吃，但腰圍依舊愈來愈大。要打破這個宿命，可從「減少熱量」與「增加基礎代...

科學飲食是晚年健康的基石，北京醫院臨床營養科副主任營養師李長平建議，老年人飲食講究十個「宜」。一、食物宜雜；人體需要從不同食物中獲取營養，建議老年人每日選擇穀薯類、蔬果類、魚肉蛋類、奶豆類及油脂類等...

藝人陳妍希氣質出眾，卻因著一張圓圓臉屢遭調侃像「小籠包」，今年初扮演紫霞仙子又被嘲笑，令她努力減肥。不過她跑步瘦身不成腿先變粗，昨夜在臉書感嘆「真心哭了」。醫師表示，陳妍希可能不是努力不夠，而是方法...