2025-02-28 醫聲.Podcast
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2025-02-27 失智.Podcast
【Podcast】Ep26.負債百萬仍不棄失智母親 33歲男性照顧者的真實人生
「可能沒有媽媽在,我好像也可以過得很好,但是自從把她接來照顧,開始稍微理解她之後,會開始害怕再也聽不到媽媽的聲音,不想等到可能媽媽未來離開之後才後悔,為什麼沒有好好照顧媽媽。」短影音工作者柯叡叡擔任《失智好好生活》Podcast節目來賓,真摯分享了身為男性照顧者,在獨自照顧失智母親的過程中,內心情感的轉變與對母親最深沉的告白。33歲的柯叡叡獨自照顧罹患年輕型失智症的母親,已經持續10個月。他在社群平台Threads上分享照顧母親的日常生活,獲得關注與迴響。作為一名年輕男性照顧者,他不僅要面對母親的照護挑戰,還需同時兼顧兩份工作,並因投資失敗而背負百萬債務。63歲的母親原本在宜蘭經營生意,去年突然跑到台中找兒子,並出現大小便失禁、幻覺等症狀,懷疑母親出現失智症的徵兆,隨即前神經內科接受診治。善用社群求援、雇主暖相挺隨著病情持續退化,母親的狀況愈發嚴重:無法進行基本對答、夜間失禁,甚至會做出吞食螺絲等危險行為。「睜開眼睛的每一刻,都要密切關注她」,柯叡叡道出照顧者的辛酸。所幸遇到善解人意的雇主,讓他能在工作之餘妥善照料母親。母親在日照中心下課後,可以到他的工作場所短暫停留,假日則一同在早餐店工作。面對重重挑戰,他也善用社群媒體尋求協助,積極開拓各種支援管道。失智母親的每個進步都是鼓勵柯叡叡坦言,最初照顧母親時,他無法理解為何母親會對周遭事物如此陌生,為何下一秒就會忘記一切。然而,隨著時間的推移,他逐漸接受母親的行為。照顧失智症者的過程並非全然消極,柯叡叡表示,隨著母親病情的穩定,他發現她開始展現學習能力,例如能夠自己穿拖鞋、整理鞋子和扣內衣等。這些生活中的小進步,讓他感受到母親並非只是退化,而是以不同的方式在學習與成長,這成為支持他繼續前行的最大動力。許多男性照顧者因自尊心或責任感而難以向外界求助,柯叡叡也面臨同樣的困境。幸運的是,他透過拍攝影片來紓解壓力,記錄下照顧母親的日常。他認為失智症是一個漫長的過程,可能持續數年甚至數十年,因此他希望能將這些經歷保存下來,未來回顧時,能感受自己陪伴母親度過的珍貴時光。除了記錄自己的經歷,他也希望透過影片讓其他照顧者感受到共鳴,明白自己並不孤單。本集重點:✎照顧者如何在兩份工作、百萬債務和照護母親間找到平衡?✎母親從「吞食螺絲」到「學會穿鞋」,這段歷程帶給照顧者什麼啟發?✎如何將照護的壓力轉化為珍貴的陪伴時光?✎透過拍攝影片來紓解壓力,把照護歷程在社群分享的原因?失智好好生活Podcast節目收聽平台:🎧SoundOn:https://lihi.cc/XpY25🎧Apple Podcast:https://lihi.cc/owyPt🎧KKBOX:https://lihi.cc/tGClt🎧Spotify:https://lihi.cc/a97KH⭐歡迎按讚加入「失智・時空記憶的旅人」粉絲團,並將你的經歷還有故事留言或私訊我們:https://www.facebook.com/ntcdementia⭐更多關於失智症的第一手資訊,都在元氣網「失智」頻道:https://health.udn.com/health/cate/10691
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2025-02-26 養生.營養食譜
「菇類」需不需要洗?昂貴的香菇比金針菇營養?營養師建議最佳1吃法
我們都知道,蔬菜水果在料理及吃之前,一定要充分的洗乾淨,以免農藥殘留。但網路上經常有人問,「菇類」到底需不需要洗呢?「菇類」要不要洗?針對「菇類」到底需不需要洗這個問題,有人說要、有人說不用。有些人不放心,總覺得不洗就拿去煮,真的可以嗎?對此,農糧署公布解答指出:「多數可以不洗」。農糧署解釋,因為目前臺灣栽培的食用生鮮菇類,例如:金針菇、杏鮑菇、鴻喜菇等,多採無菌生長的太空包或瓶栽方式栽種,且生長過程不需使用化學藥劑,只要清除木屑、切除根部,不用特別清洗,便可直接加熱料理。但如果是在半開放式環境中種植的菇類,如如:香菇、木耳等,則建議在料理前,用「清水快速簡單沖洗」沖去表面灰塵,同時應以「避免浸泡」為原則,於沖洗後盡速料理,以維持菇類最佳風味。泡過香菇的水,能拿來當高湯嗎?而不少人會在料理香菇前,先將香菇泡水使其泡發軟化,泡完的香菇水還會拿來當高湯,這樣是可以的嗎?《農業知識入口網》曾對此問題提出說法,在無法確定所購買的香菇有無農藥問題,仍建議食用前宜先沖洗,而泡過香菇的水最好倒掉,因為農藥多半是水溶性的。「菇類」種類多 昂貴、平價營養差不多根據農委會資料,菇類含13種胺基酸,其中8種為必要胺基酸。菇類維生素D2含量是黃豆20倍、海帶的8倍,可保健骨骼、預防骨鬆,甚至經日曬的乾香菇會轉化出維生素D,提高人體吸收量。營養師劉怡里曾受訪指出,菇類算是熱量高的蔬菜,因其有比蔬菜更高的蛋白質含量。菇類是水溶性膳食纖維,具少量醣類但不會被人體吸收,適合減肥者補充飽足感,對於三高患者而言,可穩定血糖、血脂,幫助脂肪肝病人帶走油脂。而據統計世界上可食用菇類多達上千種,營養師夏子雯曾受訪指出,不同菇類營養差異不大,一些昂貴的「舶來菇」如如松露、牛肝菌及日本松茸等,其實只是物以稀為貴,營養價值跟一般菇類差異不大。營養師林世航也建議,較推薦的吃法是多種菇類一起食用,一餐可選一至兩種綜合菇類混合吃,以一天至少需攝取300公克蔬菜作為計算基準,每天約100公克可選擇攝取菇類。【資料來源】.《鮮享農YA - 農糧署》臉書粉絲專頁 .《農業知識入口網》 .聯合報系新聞資料庫延伸閱讀科技業賣肝傷身?內科攜手在地健康管理診所推高階健檢留才不到20歲也可能得大腸癌 你也是瘜肉高風險族群? 想做大腸鏡有哪些注意事項?
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2025-02-25 養生.聰明飲食
用微波爐輕鬆加熱!讓地瓜變更甜小技巧:重點是不超過1溫度
地瓜(又稱為甘薯、甘藷、番薯)營養豐富,尤其富含膳食纖維,是許多人喜歡的原型食物。但在吃之前,你都是如何烹飪地瓜?很多人可能會使用微波爐,只需按一下開關就能輕鬆加熱,不過有時會覺得可能無法充分展現出其本來的甜味。該如何藉由微波爐做出美味地瓜?地瓜變甜的2個加熱關鍵事實上,為了吃到地瓜甜味,關鍵溫度是攝氏70度。因此,將地瓜在微波爐中快速加熱至70度為首要關鍵。接著,要讓微波爐的溫度盡量保持在70度的狀態,直到地瓜完全熟透。重要的是,不要加熱過頭,也不要冷卻過度,使溫度保持在剛剛好的狀態。原因在於,地瓜中的澱粉在約70度時會轉變成糖分。如果能盡量保持這個溫度,就能慢慢將地瓜甜味充分釋放出來。如何讓微波爐保持在攝氏70度?加熱時需要注意的是,要防止溫度過高。可參考的具體作法是,將一根250克的地瓜用600W微波爐加熱約1分30秒後,再用200W加熱8至10分鐘。如果微波爐沒有200W模式的話,則可以嘗試使用解凍模式進行加熱。此外,在加熱地瓜前先用水清洗,將其保持濕潤狀態後包裹在廚房紙巾中也是一個要點。再從外面用保鮮膜包裹,這樣能將蒸氣鎖在裡面,有助於保持溫度。當加熱結束後,可用竹籤檢查地瓜是否完全熟透。如果仍然有硬度,請以200W的加熱模式,每次加熱30秒並觀察其狀況。儘管透過切換加熱模式會稍微增加加熱時間,但這樣能更充分釋放地瓜的甜味。地瓜有哪些營養成分?專家指出,地瓜是低卡路里、低脂肪的食物,並且富含以下成分:.膳食纖維:關鍵的健康益處在於要吃地瓜的皮。.碳水化合物:地瓜被視為澱粉類蔬菜,因為它們有較高的碳水化合物含量,這提供了能量。.鉀:地瓜的鉀含量比香蕉還多。.維生素B6:一顆中等大小的地瓜提供約30%的每日建議維生素B6攝取量,這有助於強化你的大腦和神經系統。.維生素C:一顆地瓜提供約1/3的每日建議維生素C攝取量,這比柳橙還高。【資料來源】.『サツマイモが甘くなります』 レンジ加熱のコツに「次はコレ」「試してみる」.Potato or Sweet Potato: Which Is Healthier?"延伸閱讀科技業賣肝傷身?內科攜手在地健康管理診所推高階健檢留才不到20歲也可能得大腸癌 你也是瘜肉高風險族群? 想做大腸鏡有哪些注意事項?"
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2025-02-25 養生.聰明飲食
同樣都是碳水化合物…為何麵比飯容易發胖?營養師教吃麵不增肥秘訣
麵和飯是不少人日常的主食之一,不論是中式料理、日式料理、街頭小吃,都不能少了它們。而從營養價值來看,麵飯都屬於碳水化合物,但你知道哪一個更容易使人發胖嗎?麵料理中的隱形熱量殺手日本營養師Yukari就指出,其實麵食比米飯更容易讓人發胖,主要是因為烹飪方式和吃法,米飯只需要加水煮或燉煮就能食用,過程中通常不會另外添加調味料或油,只要適當搭上配菜,例如:味噌湯、生魚片,就是營養均衡的一餐。相較之下,不論是西式義大利麵會是中式麵條,通常會添加鹽、雞蛋、油來製作,食用時也會配上大量醬汁或調味品食用,不知不覺就攝取了大量的油和鹽。而且如果選擇麵作為主食,吃下的份量通常也會比飯還要多,很常超過200g以上,熱量的攝取也更高。高鹽、高脂肪的飲食會增加食慾,形成飲食的惡性循環,不僅容易變胖,吃太鹹也會導致身體水腫,並且增加高血壓、動脈硬化的風險。吃麵不變胖的秘訣是什麼?但要大家完全戒掉美味的麵料理實在太難了!Yukari就建議,可以透過選擇標榜低鈉、低熱量的麵類與醬料,來降低鹽分和脂肪的攝取量。如果在麵料理中加入大量蔬菜,蔬菜與配菜的烹調方式最好是蒸或烤,並且試著品嚐麵體本身的香氣和發酵味道,減少調味料和醬汁的用量,另外,豆類、蘑菇、海藻等食材含有豐富的「鉀」,可以幫助排出體內多餘的鹽分。日式米食料理的健康關鍵但這並不代表主食只要是米飯就一定健康,以養生出名的日式料理之所以為人推崇,其中一個關鍵就是將各式配菜和湯類搭配在一起的習慣,藉此達到均衡飲食的效果,營養師也提醒,不管主食是飯或麵,都要記取「清淡調味、多吃蔬菜」的原則,才能在享受美食之餘也不對身體造成太多負擔。參考資料:Benesse.ne.jp"延伸閱讀科技業賣肝傷身?內科攜手在地健康管理診所推高階健檢留才不到20歲也可能得大腸癌 你也是瘜肉高風險族群? 想做大腸鏡有哪些注意事項?"
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2025-02-25 癌症.胃癌
十大癌症存活率前3低 篩檢幽門螺旋桿菌可降低胃癌風險
現代人生活節奏快,常有腹脹、胃痛等毛病,多數人以為只是壓力大,習慣吃胃藥緩解不適。台大醫院內科部胃腸肝膽科主治醫師李宜家表示,胃部不舒服,小心是胃癌警訊。國人胃癌早期診斷比率不高,往往錯過了黃金治療期,因此胃癌和肺癌、肝癌成為國人十大癌症前三名存活率最低的癌症。胃癌位居台灣人十大癌症死亡及發生人數第8名,根據衛福部死因統計及國健署癌症登記資料顯示,每年逾4000人新診斷為胃癌、逾2000人死於胃癌。約8至9成胃癌由胃幽門螺旋桿菌感染引起,國健署呼籲,應養成良好生活習慣,均衡飲食、規律運動、戒除菸酒,可減少胃幽門螺旋桿菌感染機率,降低罹患胃癌的風險。李宜家指出,要預防癌症發生,最重要的是「定期篩檢」,早期發現、早期治療,提高存活率。以胃癌來說,幽門螺旋桿菌感染者,罹患胃癌的風險高於無感染6至10倍,世界衛生組織也在1994年將幽門螺旋桿菌列為第一級的致癌物。幽門螺旋桿菌是胃癌重要風險因素,導致胃部發炎、潰瘍,在長期慢性發炎狀態下會造成慢性萎縮性胃炎或黏膜腸化生的癌前病變,最後導致癌症。李宜家說,現行的胃癌篩檢,主要是透過碳13呼氣檢測是否感染幽門螺旋桿菌,並輔以胃鏡觀察胃部組織的病變。國健署提醒,「經口傳染」是幽門螺旋桿菌重要的傳染途徑之一,當共同生活者中出現幽門螺旋桿菌感染者時,大多是共用碗杯盤等餐具造成其他人感染。因此,避免「共杯共食」並使用公筷母匙,可以有效預防幽門螺旋桿菌傳染。國健署自114年起,擴大試辦終身一次以糞便抗原檢測胃幽門螺旋桿菌;目前有17縣市參與試辦,如果民眾符合45至74歲篩檢資格,可先洽詢所在地衛生局。若檢測結果為陽性,先勿驚慌,依醫師指示回診,並遵循醫囑接受除菌藥物或進一步檢查,及早發現並進行幽門螺旋桿菌除菌治療,可降低胃癌發生率。除了接受檢測與治療,國健署署長吳昭軍分享保「胃」5招:健康飲食、良好飲食習慣、規律運動、遠離菸檳酒,如出現腸胃不適症狀及早就醫。另外,有家族史、慢性胃發炎者,屬於胃癌高危險族群,更要定期接受檢查。"延伸閱讀科技業賣肝傷身?內科攜手在地健康管理診所推高階健檢留才不到20歲也可能得大腸癌 你也是瘜肉高風險族群? 想做大腸鏡有哪些注意事項?"
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2025-02-24 名人.精華區
吳明賢/讓負重前行的人得到應有報酬
我剛當實習醫師及住院醫師時,與現在相較,人們視野窄得多,對什麼樣的人應做什麼樣的事有深刻的成見,例如:只有處理攸關人命的內科、外科、婦科、兒科這4科的醫師,才被視為「先生」,而且那年代,只有在校與實習成績足夠好的人,才能進這4大科。實習時,我曾給一位中生代外科老師帶過,他對我說過的一番話,至今記憶猶新。他說,當醫師的人分4種,有金、銀、銅、鐵。以他家為例,他們三代為醫,祖父是金、父親是銀,他呢?則是銅。沒錯,這位老師那時候對著我語重心長地說:「你是鐵,醫師像公務員,現在是鐵飯碗的時代!」醫師不再是金飯碗 當志業需熱情醫師這行的確就像那位外科老師說的,是個鐵飯碗,在工作上有保障,生活不成問題,但要在這條路上長遠走下去,還需要足以支撐你往前走的力量。我後來選了內科作終身志業。當時我所見、所耳聞的內科教授,每個都像傳奇一般,風骨皆非凡,深受後輩及病人尊重。從一個細微處可見他們多受敬愛,每次查完房,內科教授都會去洗手,這時候一定有人在旁協助,恭敬地遞上擦手用的毛巾。見他們如此,我深感「有為者亦若是」,景仰不已,也想成為如此令人信賴、尊敬的醫師。堅持初心,懷抱著熱情,就這樣,我一路在內科的領域耕耘迄今。當一個好醫師,需要具備什麼特質呢?內科當年搶手 如今學生興趣缺缺某一年,台大醫院景福講座請來台灣最會說故事的歐吉桑──吳念真導演,他說醫師與他有共通之處,我們都是接觸人、處理人的事,只是我們是治療,他是撫慰,而好的醫療一定能減輕痛苦。確實,醫療的確是「有時治癒,時常緩解,總是撫慰」。現在,我好不容易熬成教授,時代已經往前走了好遠的路,醫界環境也和當初「鐵飯碗」的時候大不相同。我發現,就連自己指導的學生,選科都不考慮內科。遙想我們那年代,只有成績佼佼者才能擠入內科這扇窄門,對比今天,情何以堪?健保給付 難反映醫療人員的付出造成醫界生態改變的原因有很多,不能否認,除了時代因素,健保給付無法反映醫療從業人員付出的程度,絕對是其中最重要的原因之一。健保讓每個民眾都看得起病,但獨大的結果,尤其只重財務,將付費者代表意見擺第一,醫療院所及醫學會變成被動諮詢的位置,後果是醫療生態的不自然改變,使得醫界裡輕薄短小、利多本少的行醫方式,愈來愈普遍且大行其道。像內科訓練長、值班多,就不受年輕學子歡迎,健保以外可創造收益的科別,眾人趨之若鶩。制度一定要讓負重前行的人得到應有的報酬,而非用道德的高帽壓倒一群善良的人,也千萬不要讓我們的醫師必須犧牲善良,才能獲得正當權益。我們到底是要照顧患者的人醫、視病猶親的仁醫,還是術德兼修的良醫,始終是關鍵。不過,這些年一路走來,無論是想成為人醫、仁醫還是良醫,除了理解人事、懂得體察人情,醫者還需要的特質,是無畏且大膽創新做自己的信念,和堅持到最後一刻的硬頸精神,就像對上巨人歌利亞的大衛。(內容摘自「行俠仗醫,以醫弘道:吳明賢的與善同行之路」)
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2025-02-23 慢病好日子.慢性呼吸道疾病
胸腔科專家:肺纖維化像湖上划船 失控易遭遇可怕後果
「肺纖維化病患就好像湖上划船,湖的盡頭是斷崖、瀑布,及早、規律用藥是為了避免這艘船划向斷崖、瀑布!」台灣胸腔暨重症加護醫學會公共事務工作小組召集人、大林慈濟醫院副院長賴俊良22日在「肺心為你,健康纖維持」南區肺纖維化衛教講座中,以划船做比喻,提醒病友、照顧者持續、穩定用藥,避免病情急轉直下。「肺心為你,健康纖維持」南區肺纖維化衛教講座由台灣胸腔暨重症加護醫學會主辦、聯合報健康事業部協辦,22日上午在高雄舉行。講座中,高齡78歲的病友黃婆婆由女兒陪伴,上台分享抗病歷程。黃婆婆確診肺纖維化後,歷經喘、咳、累等症狀折磨,又遭逢主動脈剝離、氣切、感染等挑戰,必須戴呼吸器,但因持續、穩定用藥,聽從醫囑接受治療,「關關難過,關關過」,已脫離呼吸器,還能上台分享,講話丹田有力,女兒談到母親的改變,語氣充滿感動與感恩。高雄榮總胸腔內科科主任朱國安是黃婆婆的主治醫師,他解釋,黃婆婆就醫時,血氧濃度最差時只有85%,一般健康成年人在95%-100%之間,85%遠低於正常標準,代表缺氧嚴重,須使用呼吸器。在醫療團隊、家人的支持下,加上持續用藥、接受治療,黃婆婆現在的血氧濃度突破90%,趨近正常值,生活品質明顯改善。有沒有穩定用藥,肺功能好壞「差很大」高醫岡山醫院重症加護室主任陳家閔指出,肺纖維化當中,特發性肺纖維化致病原因不明,與漸進性肺纖維化,兩者都稱為「菜瓜布肺」,無論是哪一種肺纖維化,如果沒有及時用藥控制,都會愈來愈嚴重。高雄醫學大學附設中和紀念醫院重症加護醫學中心主任許超群強調,目前治療特發性肺纖維化,已有效果很好的抗肺纖維化藥物可供運用,未來可能還有更好的選擇,期待在台灣胸腔暨重症加護醫學會、醫療團隊與病友會等多方努力下,病患可以有更好生活品質。共病也要控制好,才不會越來越糟糕義大醫院呼吸胸腔內科科主任陳鍾岳針對肺氣腫、肺動脈高血壓、睡眠呼吸中止症等肺纖維化常見共病症進行說明,他表示,當共病症、肺纖維化沒控制好,症狀往往更惡化,病患的日常生活也會更不舒服、更難過。高雄長庚醫院胸腔內科主治醫師蔡孟耘提醒,南部有不少重工業,過去也有一些礦場,空汙與空氣中的粉塵易讓病患更飽受症狀之苦,心情隨之低落,甚至「故意疏遠親友」,因此,除了要遠離這些刺激物,親友的支持、陪伴也是非常重要。出現喘、咳、累,就要多提高警覺高雄長庚紀念醫院胸腔內科副科主任黃國棟叮嚀,當民眾出現「喘、咳、累」症狀達八周以上,應儘速到胸腔內科進行檢查,若確診肺纖維化,可以及早和醫師討論,開始用藥治療。在活動現場,高雄長庚醫院呼吸治療科主任劉世豐也強調「肺復原」治療、運動的重要性,無論在醫院、居家環境,對病患來說,肺復原運動都是改善症狀重要一環,必須每天做、常常做,以維持肺功能健康。高雄長庚醫院呼吸治療師張志豪則帶領病友、病友家屬做些肺復原運動,透過深度腹式呼吸法的練習,幫助肺部健康更提升。胸腔科專家疾呼:多數病患亟需重大傷病卡支持!「希望肺纖維化病患,未來可以有重大傷病卡的支持!」在活動中,台灣胸腔暨重症加護醫學會理事長、台北榮民總醫院胸腔部主任陳育民、台灣胸腔暨重症加護醫學會間質性肺病及罕見肺疾病委員會召集人、林口長庚紀念醫院胸腔內科系主任林鴻銓,以及該醫學會秘書長、台北榮民總醫院胸腔部臨床呼吸生理科主任周昆達等胸腔科專家疾呼,肺纖維化病患在治療過程中,往往非常辛苦,政府應給予多財務支持、補助,病患若可申請重大傷病卡,經濟負擔可減輕不少,家屬、家庭也可擁有更多喘息空間。
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2025-02-22 養生.聰明飲食
50歲婦堅持「15年來天天吃相同早餐」三樣黃金組合讓她減重又省時
你每天的早餐是一成不變還是天天換菜單呢?日本一名50多歲的婦人「よう」女士,在孩子獨立後選擇獨自租屋,享受「極簡一人生活」,並透過社群分享她的日常,在IG擁有五萬多粉絲。她根據自己的身體狀況調整、堅持15年不變的早餐菜單,以及讓飲食準備更輕鬆的巧思。15年來的固定早餐:納豆飯、兩顆煎蛋與味噌湯在忙亂的早晨,よう選擇每天吃相同的早餐,將從早餐到準備出門的流程固定化,讓時間運用更有效率。自從15年前開始從事美容護理師以來,她的早餐一直都是米飯。由於工作需要大量體力,相較於麵包,她覺得米飯更有飽足感。既然選擇吃飯,那就搭配自己最愛的納豆,因此她固定將「納豆飯、兩顆煎蛋和味噌湯」作為每日早餐。選擇吃兩顆太陽蛋也有特別的考量。過去她曾因體重增加而開始使用App記錄飲食,發現自己攝取蛋白質嚴重不足。為了彌補這個缺口,她決定在早餐時吃兩顆蛋。或許是這個改變發揮了作用,她的體重慢慢恢復了正常。她發現在早餐攝取足夠的蛋白質,不僅讓她能夠在日間保持充沛的體力,還能減少疲勞感。此外,現在已進入50多歲,開始感受到老化,因此她更加積極攝取有助於維持肌膚健康的蛋白質。以健康為考量 享受不同變化よう自認是健康迷,熱愛所有對身體有益的食物,經過多次嘗試後,她目前習慣用相同比例的白米與糙米,再加上薏仁、雜糧米及黃豆一起煮成米飯。不過她並沒有特別固定配方,而是以白米和糙米為基礎,根據當時手邊的食材自由搭配,維持輕鬆持續的飲食習慣。至於納豆,她會加入約兩小匙醋和亞麻仁油(或紫蘇油)。她曾在電視上看到,醋能促進鈣與鐵的吸收,於是開始實踐。她發現這樣納豆的氣味也變得更溫和,吃起來更加順口。此外,她還會在米飯上撒上具有抗氧化作用的芝麻,並搭配一顆富含鈣與檸檬酸的梅乾,這道早餐就更加營養均衡。活用常備菜 讓早餐準備更輕鬆由於糙米和黃豆在煮飯前需要浸泡較長時間,整個烹煮過程也相對耗時。因此會一次煮約3合(足夠4天份)的米飯,並使用 Tefal鍋來煮飯。煮好後直接把鍋當作飯桶,整鍋放入冰箱保存,每次取出部分食用。味噌湯的食材則是根據當時冰箱裡的蔬菜來決定,每次都會煮較多的份量,然後像米飯一樣,連鍋一起放入冰箱保存。吃的時候只需要加熱即可,大幅減少早餐準備的時間。固定早餐菜單 讓日常生活更順暢透過固定早餐菜單,不僅讓起床到出門的流程變得更流暢,連日常採買也變得更加簡單。只要查看冰箱裡的納豆和雞蛋剩多少,再補充需要的數量即可,完全不需要花時間煩惱要買什麼,這也是一大優勢。よう相信身體會隨著飲食習慣而改變。為了未來的健康,希望能持續養成這些不費力、能輕鬆維持的好習慣。資料來源/ESSE Online延伸閱讀科技業賣肝傷身?內科攜手在地健康管理診所推高階健檢留才不到20歲也可能得大腸癌 你也是瘜肉高風險族群? 想做大腸鏡有哪些注意事項?
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2025-02-20 養生.抗老養生
希臘「長壽島」居民幾乎沒人失智!專家曝愛喝2飲品是關鍵
希臘伊卡里亞島(Icaria)有長壽島之稱,島上居民壽命平均比美國公民多8年左右,且那裡幾乎沒人罹患失智症,究竟撇步是什麼?研究長壽之道的專家布特納(Dan Buettner)分析,除了地中海飲食外,他們愛喝2種飲品是關鍵。布特納表示,伊卡里亞島上所有65歲以上者,只有3例非常輕微的失智症病例。而眾所皆知,島上居民遵循全世界最嚴格的地中海飲食,主要攝取水果、蔬菜、全穀物、豆類、豆科植物、橄欖油和適量紅酒。布特納指出,伊卡里亞島人吃的魚和肉比較少,反之吃比較多綠色蔬菜。稱他們經常吃上百種野菜和田園菜,像是芥菜、菊苣、茴香等綠色蔬菜,這些野菜所含的抗氧化劑是紅酒的10倍,能預防動脈硬化。布特納還點出,伊卡里亞島人相當喜歡喝草本茶和咖啡,能降低罹患失智症風險。他表示,伊卡里亞島人每天喝草本茶,用住家周遭、花園和野生植物製成,像是牛至、鼠尾草和迷迭香等。2023年一項研究發現,喝綠茶或紅茶能降低29%罹患失智症風險。2024年研究發現,近年流行不含咖啡因的博士茶,似乎可以減輕阿茲海默症症狀。布特納表示,伊卡里亞島人喝的茶可能很有效,因為不僅抗發炎,還有溫和的利尿作用。稱醫生會開給高血壓者的治療藥物包括利尿劑,能幫助腎臟排除多餘的水分和鹽分,並減少血液量,進而降低血壓。此外,先前研究顯示,咖啡可以預防失智,咖啡因可以強化判斷力、加強短期記憶,也有助於形成長期記憶;也有研究認為,喝咖啡可延緩失智症發生的時間。 咖啡因會造成血管收縮,對於減緩一般的頭痛也有幫助。2021年的研究表明,每天喝2至3杯咖啡和2到3杯茶的人與都不喝者相比,罹患中風和失智症風險降低30%。再者,強烈的社交聯繫也能增進健康和長壽。伊卡里亞人以從不鎖門的生活方式、熱愛呼朋引伴悠閒進餐而聞名。布特納表示,伊卡里亞人比美國人更不容易感受孤獨和抑鬱,憂鬱症患者罹患失智症的可能性高出50%。且由於伊卡里亞島崎嶇多山,即便去一趟雜貨店也需要爬山,因此島上居民每天都會進行規律的低強度運動。布特納稱,他們沒有犯了跟美國人一樣的錯,就是以為可以整天坐辦公室或看電視,然後去健身房花30分鐘彌補。延伸閱讀科技業賣肝傷身?內科攜手在地健康管理診所推高階健檢留才不到20歲也可能得大腸癌 你也是瘜肉高風險族群? 想做大腸鏡有哪些注意事項?
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2025-02-20 醫療.泌尿腎臟
尿尿起泡了,是不是腎臟有問題?醫教你如何評估異常5徵兆
「尿尿起泡了,是不是腎臟有問題?」一名中年男性看診詢問醫師,擔心罹患慢性腎臟病,會大大影響生活品質。國泰醫院腎臟內科主任級醫師馮祥華表示,泡沫尿並不一定代表腎臟出事,主要是檢查蛋白尿指數,並以「腎絲球過濾率」來評估腎臟功能,才能進一步診斷。驗血與驗尿 揪出腎異常馮祥華指出,小便產生泡泡的原因很多,常見高速排尿,較大衝力帶入空氣形成泡沫。但如果泡沫過了3至5分鐘還沒有消散,且常態出現,就應該接受診斷,「驗血與驗尿」揪出腎功能異常。「蛋白質」是評估指標之一,不過數值出現紅字也不一定是健康出狀況,有時候熬夜、吃了高磷食物、激烈運動,也可能出現短暫性的蛋白尿。40歲過後,腎功能每年以近1%的速度下降,如果患有三高、心臟病、糖尿病,退化速度會加快。馮祥華指出,腎臟病早期症狀並不明顯,除了定期健康檢查,可用「泡、水、高、貧、倦」5字訣自我評估身體異樣。只要符合其中一項,建議抽血、驗尿加以診斷,避免等到發現問題時,已進展為不可逆的慢性腎臟病。馮祥華強調,尿液檢查結果沒有問題,不代表腎臟沒事,還要觀察是否有其他症狀,例如血尿、夜尿、頻尿、高血壓等。腎臟功能非常強大,負責過濾廢物、調節血壓、協助造血,即使腎功能受損,仍持續為人體工作。一旦身體無法正常排毒、排水,就得洗腎治療,靠機器清除血中的毒素。鹽油糖要少 多纖維蔬菜「腎臟病是全身的問題。」馮祥華說,日常飲食原則要遵循少鹽、少油、少糖,以及多纖維、多蔬菜、多喝水。另外,不可過度進補、吃過量保健食品及止痛藥,尤其是來路不明的偏方。民眾若有糖尿病、高血壓等慢性疾病,馮祥華表示,一定要定期至門診檢測腎功能,包括X光、超音波及核磁共振檢查。由於血糖、心臟和腎臟都會互相影響,65歲以上老年人的身體器官較易退化,更需格外注意。腎臟病自我評估5字訣1.泡:泡泡尿,因蛋白質流失到尿裡,排到馬桶會產生很多泡沫。2.水:下肢水腫,因腎功能衰退,水分和鹽分沒辦法排出體外,雙腳容易浮腫。3.高:高血壓,調節血壓是腎臟的功能之一,當腎臟出了狀況就會有高血壓。4.疲:貧血,腎臟會分泌「紅血球生成素」,功能受損易導致腎性貧血。5.倦:容易倦怠,腎臟是重要的排毒器官,若毒素無法正常代謝排出,易疲倦。責任編輯:辜子桓延伸閱讀科技業賣肝傷身?內科攜手在地健康管理診所推高階健檢留才不到20歲也可能得大腸癌 你也是瘜肉高風險族群? 想做大腸鏡有哪些注意事項?
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2025-02-19 焦點.杏林.診間
醫病平台/退休,但仍不忘初心
編者按:本週的主題是「影像學的新科技對病人的診斷價值」。一位資深神經內科醫師強調高科技影像學誠然重要,但這無法取代病人的病史與身體診察的重要。一位資深放射科醫師寫出他個人在國外所接受的放射科醫師訓練對他的影響,並由此強調醫學是一個終生不斷的學習過程。醫學院五年級的時候,在課堂上聽到神經學洪祖培教授提到英國的EMI公司剛剛發明一種診斷儀器、叫做CAT Scan;大家都覺得很好奇:什麼是「貓」的掃描儀?仔細看了原文才知道CAT是Computed Assisted Tomography三個英文字的縮寫,也就是如今大家所熟悉的電腦斷層掃描儀。沒料到因緣際會,五年後我成了放射線診斷科的醫生,從第二年住院醫師的訓練開始,幾乎天天都會接觸到CT。那個時候掃描頭部平均需要12張影像,而獲取一張影像得花上108秒;如今,由頭至骨盆底部只需180秒,真是進步神速!比起第一年受訓時,必須為病人做Pneumoencephalography,CT Scan還是要輕鬆許多。Pneumoencephalography是一種必須將氣體注入蛛腦膜下腔及腦室、以判定腦部構造是否有異常位移、腦室是否有體積變化的檢查;因為不夠精確、且實施和接受檢查的人都苦不堪言,因此已經被淘汰了。過了兩年在醫學雜誌上又看到一種新的檢查方法叫做MRI,也就是大家所熟知的核磁共振。從CT到MRI的出現前後只有十年,對醫學診斷的貢獻著實不小,也難怪他們在1979年跟2003年先後獲得諾貝爾醫學獎的殊榮。1984年我完成在臺灣的住院醫師訓練、通過種種考驗,到法國南部的蒙貝利耶大學醫學院,接受法國的專科醫師訓練,五年後取得MRI診斷及頭頸放射線專科醫師的資格。MRI的訓練包括一整年的物理學基礎的磨練、而放射線診斷的基礎訓練,包括胚胎學及解剖學;後者特別加強放射線經過解剖構造後成像的解析。法國的放射科醫師在做檢查以前、必須要對病人問診、甚至理學檢查;我的老師一再強調:當我們在影像上看不懂的時候,一定要回到病人身邊,好好的請教病人症狀發生的來龍去脈,用心聆聽是絕對必要的基本功、也因此醫病關係普遍的都不錯;這些都是在台灣受訓時所沒有的經歷。在台灣的時候,一位老師曾說過:美國的三軍病理學院(Armed Forces Institute of Pathology,簡稱AFIP)有一個特殊的部門叫做放射線的病理學科(Department of Radiologic Pathology),他們提供許多課程和出版品;共同的特點是影像的分析後面必然有病理的解釋做後盾、對於臨床症狀也整合的非常好,1985年我去芝加哥參加RSNA(北美放射線醫學會),從它的再教育課程、再度領教到這個機構的訓練精實;因此我在1992年利用休假去參加為期兩個禮拜的訓練課程、受益匪淺!我深刻的理解:影像的分析,除了要與臨床表現配合外,必須要有病理分析作為後盾,缺一不可。此後,我每次做完切片採樣、必定親自拿著樣本、請醫檢師染色、固定,再跟病理科醫師在顯微鏡下一起討論,直到彼此都確認足夠供診斷為止。我也因此從同事學到不少的知識、對於提供正確的影像診斷確實有不少的幫助。正如前面所說的:現在的影像檢查,影像取得的速度越來越快,以前一張CT需要將近2分鐘,現在不到3分鐘,可以得到全身的影像,而且還可以有三度空間的成像;這也就意味著現在的放射科醫師做診斷,要犯錯的機會,比起從前更快、更容易;不可不小心謹慎。一位前輩病理科醫生、每次向外科同仁回覆冷凍切片的初步診斷的時候,常常會看到他滿頭大汗;我後來漸漸的可以理解他心頭戒慎恐懼的壓力、那種敬業的態度,實在令人敬佩。這幾年AI的熱潮興起、連帶的有許多討論都聚焦在那些行業將會被AI所取代?而在醫學的領域裡,放射線診斷常常是被認爲是最有可能被取代的一門。我的看法是:大家對於AI的認識、畫錯了重點!AI可以減少因為反覆、讓人疲累而產生的錯誤,就像近年乳房攝影的判讀希望由兩位專科醫師獨立判讀、如有出入、再由第三位專家做最後的判定,以減少錯誤的發生;這是理想、事實上醫師的時間有限,為了爭取時效、務實的現況是先借助AI來找出有懷疑的地方,再由一位專科醫師做最後的確診。即使現在有遠距醫療的服務,那是資源分配不均之下的救濟手段,病人需要的還是有溫度的接觸、溫馨的對談;這是永遠無法被AI、機器所取代的。瞭解了上述我對於放射科醫師工作實況的描述,您應該會認同這個行業是很難被AI所替代的!不過AI確實能協助醫師減少犯錯的機會、增加診斷的精確度。我相信這是對於想入行的放射科醫師很好的鼓勵。回顧40多年行醫的經歷,我的體會是:書本和老師可以教會我們許多事物,同儕跟病人也可以是我們的老師、學生的問題也常常引發找尋答案的動機;其實,自己教自己也是一種很好的成長模式。學醫真的是一個終生不斷的學習過程!我是一個退休,但仍保有好奇心的醫師。
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2025-02-19 焦點.元氣新聞
科技業工作傷身?內科攜手在地健康管理診所推高階健檢留才
台灣科技業高工時、壓力大、飲食不正常,素有賣肝換百萬年薪的既有印象,今(18)日於大直正式開幕的行健大直健康管理診所,在短短三個月試營運期間吸引200人次接受健檢,其中胃腸鏡檢查更是指定項目。為照顧員工健康,鄰近大直的內科多家企業預計針對常見的潛在健康問題,與在地健檢診所合作,提供優於現行勞工健檢的健檢服務,包括AI智能腸胃道內視鏡、肝臟纖維掃描,且讓員工能在健檢當天看到報告解說,不因需請假而對健檢卻步。人才是企業ESG永續經營的指標之一,但科技業常見工作疲勞、睡眠時數不足,造成膽固醇過高、肥胖、血糖過高、血壓異常、心理疾病等問題。行健醫療總院長林恭平表示,成人預防保健服務、癌症篩檢規定民眾須達一定年紀或具高風險因子才可進行,隨著健康意識抬頭,不少人願意自費多做檢查,但一般醫院自費健檢也要等7至10天,民眾需再多請假,降低健檢意願。林恭平說,為減少民眾請假的不便,行健醫療透過即時判讀,讓民眾當天健檢、當天得到解說報告。診所更引進AI智能腸胃道內視鏡、肝臟纖維掃描、3D眼底斷層掃描等高階器材,強化民眾健康管理,極具內科特色。行健大直健康管理診所院長梁程超說,試營運至今已服務逾200人次,多數為在地40歲左右的青壯年,且高達九成人因外食比例高、運動少,是瘜肉生長、罹患大腸癌的高風險族群,而將腸胃鏡檢查列為必要檢查;部分人也另外接受代謝減脂門診,透過客製化的營養諮詢,追蹤胰島素阻抗反應、維生素D濃度等指標,儘早改善生活習慣。開幕當日有許多將行健醫療視為長期合作健康夥伴的科技業代表受邀分享,其中最令人驚喜的是凌嘉科技董事長陳連春及勤誠興業陳美琪董事長夫妻檔聯袂與會,以實際行動支持健康管理及預防醫學理念。陳連春董事長表示自己從事繁忙科技業,從20多年前就體會到健康的重要性,因為完善而高品質的健檢服務而與行健醫療結下不解之緣,也會熱心推薦給科技業的朋友,分享預防醫學及健康管理的重要性。陳連春及陳美琪董事長身為指標科技業創辦人,高度認同員工健康是企業的重要資產,自家公司已根據員工年紀、職等,也會提供優於政府健檢的項目服務。會中不斷展現高度健康活力的陳美琪董事長也表示 : 在AI浪潮下,科技業迎來更多新機會但也面臨更大挑戰,如何提升企業競爭力及系統化管理相對重要,陳美琪認為幸福企業要在全力提升業績同時,也認真照顧員工健康。身為創造百營收的傑出企業家,她自己每年都會力行健康管理,行健醫療擁有不輸醫學中心的高品質健檢服務,使用最先進的設備儀器,也運用AI智能幫助醫師細心檢查,在檢查後若身體有些狀況,醫師當日就會進行解說衛教,需要進一步診斷時也會轉介醫師,讓她非常安心。梁程超指出,目前診所除了提供鄰里健康講座外,也陸續與內科多家企業接觸,提供勞工健檢服務及健康促進活動,與企業合作共同關心勞工健康。台北內湖科技園區發展協會秘書長吳雲瑞說,協會將繼續連接企業與在地健檢資源,期待從中協調出有利於員工的健康服務,達成員工、企業、國力三贏。
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2025-02-18 養生.保健食品瘋
維他命B群因為是水溶性就沒風險嗎?教授告訴你並非如此
我在2019-2-25發表妥瑞症,吃維他命B6?,讀者Elliot在2025-2-1在回應欄裡寄來三條有關維他命B6中毒的資訊。維他命B6是所謂的維他命B群裡的一份子,而由於B群是水溶性,所以大多數人,包括一些醫生,認為B群是沒有中毒的風險(台灣的電視廣告裡就常出現醫生在推銷B群)。但,事實並非如此。請看下面4篇我發表的有關B群中毒的文章:抗老神藥-維他命B3的心血管疾病風險葉酸攝入過多的不利影響(葉酸是維他命B9)維他命的實話與胡說維他命B12濃度越高,死亡率越高讀者Elliot寄來的第一條資訊是澳洲的ABC News在2025-1-7發表的Warnings high doses of vitamin B6 over a long period could cause irreversible nerve damage(警告:長期服用高劑量維他命 B6 可能會導致不可逆的神經損傷)。它的前言(摘要)是:自 2020 年以來,TGA(相當於美國的FDA) 已收到 119 起因維他命 B6 中毒導致周邊神經病變的報告。維他命 B6 通常無需處方即可獲得,但只有確診缺乏維他命 B6 的人才需要服用補充劑。TGA目前正在考慮一項申請,要求將 B6 產品存放在櫃檯後面。【註:TGA是 Therapeutic Goods Administration(藥物管理局)的縮寫】讀者Elliot寄來的第二條資訊是澳洲的ABC News在2025-1-27發表的Medical professionals fear cases of B6 toxicity are under-reported(醫療專業人士擔心維他命 B6 中毒病例被報導不足)。它的前言(摘要)是:澳洲各地數十人跟我們分享了他們維他命 B6 中毒的經歷。全科醫生兼營養師 Terri-Lynne South 表示,病例數可能被低估了。澳洲藥物管理局表示正在考慮一項加強監管的提案,包括改變 B6 維他命的銷售地點和銷售方式。讀者Elliot特別加註:TGA已收到121個確定的B6中毒案例。目前澳洲規定含有10 mg以上B6的補充劑/保健食品要標註「警示標語」(類似美國的boxed warning)。TGA正在研議將含有5 mg~200 mg B6的補充劑/保健食品修訂為藥劑師指示用藥,消費者不得視為食品或成藥自行購買。台灣市售複方B群多為20 mg~50 mg,單方B6的劑量更高。另,我相信在台灣B6過量中毒也是under-reported(被當成是其他神經性病變)。私下問了幾名友人,都心底有數是B6過量造成的神經病變,然而鮮少實際進行相關調查檢測診斷(健保給付核刪制度),更別說一般內科與家醫科的權限(非常規性的200%被核刪)。讀者Elliot寄來的第三條資訊是發表在維基百科的Megavitamin-B6 syndrome(巨量維他命B6綜合徵)。它的第一段裡有說:「此症候群主要影響神經系統,表現為週邊感覺神經病變等症狀,其特徵是四肢麻木、刺痛和灼熱感。這種病症通常是由長期飲食補充維他命 B6 引起的,但也可能是由急性過量(無論是口服還是腸外服用)引起的。」我也請讀者看一篇2023-2-7發表的綜述論文:Vitamin B6 Toxicity(維他命 B6 中毒),其中一段是:「非處方補充劑是導致患者體內吡哆醇(pyridoxine)含量超過安全推薦上限的罪魁禍首。患者通常沒有意識到高劑量的吡哆醇可能會有害。一份說明性病例報告描述了一名因週邊神經病變到醫療機構就診的患者,他報告稱十年來他服用的維他命 B 複合補充劑量是每日建議攝取量的五十倍。根據2017年美國毒物中心的數據,有566起使用吡哆醇作為解毒劑進行治療的報告。此外,也報告了 377 例吡哆醇暴露病例,其中 8 例僅有輕微或中度臨床影響。尚未有嚴重後果或死亡事件的報告。」【註:維他命 B6 並非單一化學物質,而是一個由許多化學性質相似的化合物組成的家族,其中吡哆醇(pyridoxine)是最常見的,也是市售維他命補充劑中的化合物】我也請讀者看一個很特別的臉書網誌,它的名字就叫做Vitamin B6 Toxicity(維他命 B6 中毒)。(註:本文的插圖就是拷貝自這個臉書網誌)原文:B群,水溶性就沒風險嗎責任編輯:辜子桓
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2025-02-18 養生.聰明飲食
長期被忽略的平價好食物!醫推薦3個「超級食物」低調又健康
講到超級食物,你會想到哪些?過去我們常看到國外流行的超級食物多是薑黃、石榴、藜麥、酪梨、奇亞籽、亞麻仁子…等。不過比起上述這些流行火紅的超級食物,醫師另推薦3種低調又健康的超級食物,讓我們平常更容易買到及吃到。3種超級食物低調又健康專長生活型態醫學、慢性病治療、以及急重症的處理的急診醫學科醫師張適恆在《張適恆醫師YouTube》頻道中指出,某些明星級的超級食物當然確實有它的厲害之處,不過其實日常生活裡也有許多高營養價值的食物,只是它們未被吹捧,低調到常讓人們忽略它們。以下就是張適恆選出,長期被大家忽略的好食物,它們同樣營養豐富、對健康有多重好處,另一重點就是平價,讓你可以用少少的錢,就能獲得大大的健康益處。黑豆毛豆、黃豆與黑豆,都是大豆家族,都富含蛋白質、花青素、異黃酮、多酚等抗氧化成分。黑豆是黑色種皮的成熟大豆,依裡頭的子葉顏色,又可分成青仁黑豆及黃仁黑豆,青仁營養勝黃仁。比起最普遍被食用的黃豆,黑豆的營養價值更高,主要因其耐熱的皂苷含量是大豆裡面最高的,可幫助降膽固醇、避免脂肪氧化、維持血管柔軟度,不但有益心血管,還能抑制大腸癌細胞分裂。不只如此,黑豆裡的異黃酮也對緩和女性更年期症狀及抗老化有幫助。黑豆的食用時需注意一定要煮熟,另腎臟病患也不宜常吃,因其富含鉀離子與磷離子。而如果你容易脹氣,建議煮食前可先將黑豆泡水泡隔夜,以降低脹氣的情況發生。枸杞枸杞最常見的就是用來泡枸杞茶,或有些人煮雞湯時也會放些枸杞,通常枸杞的功用都是配料。不過張適恆指出,如果只把枸杞當配料點綴,實在可惜,因為它有豐富的維他命C與B群,及鈣、鐵、β-胡蘿蔔素、葉黃素、花青素等,甚至其含量都比含有相同營養素的食物來得高。更厲害的是,枸杞的枸多醣體可幫助身體對抗腫瘤,目前也有一些癌症治療的藥物開發中。因此如果只知道拿枸杞來泡茶實在可惜了,張適恆提醒吃枸杞避免加熱,因此最建議洗乾淨後泡水泡軟後直接吃,不要煮。枸杞營養密度高、甜度也不低,因此不要吃多,建議一天吃20-30顆就差不多了。地瓜葉深綠色蔬菜是非常營養的食物,其多酚含量高,可以幫助擊助對身體有害的自由基,及預防心血管疾病及癌症。而地瓜葉又是綠色蔬菜裡多酚含量名列前茅的。根據高雄榮總過去曾做過關於飲食習慣與肺癌關係的研究,發現吃地瓜葉及茼蒿這二種蔬菜吃的特別多的人,肺癌發生的機率明顯降低。此外,地瓜葉的鈣質、葉黃素、膳食纖維及維他命A、D、K含量也很多,維生素K有助防骨鬆。更值得一提的是,地瓜葉農藥使用量少,價格也相對便宜,因此有最營養「庶民蔬菜」的美名。根據《維基百科》及《ChatGPT》定義的超級食物,超級食物(Superfood)指的是富含營養素且對健康有益的食物。這些食物通常含有高濃度的維他命、礦物質、抗氧化劑、膳食纖維等,對增強免疫系統、促進新陳代謝、減少慢性疾病風險等有積極的效果。不過事實上,超級食物僅是市場上的行銷詞彙,在營養專業領域裡它並非專有名詞。更明確的說,並非說它們的營養價值是假的,而是許多時候是市場上為行銷某食物而捧出來的。參考資料.《張適恆醫師》YouTube.《ChatGPT》.《維基百科》.聯合報系資料庫 延伸閱讀科技業賣肝傷身?內科攜手在地健康管理診所推高階健檢留才不到20歲也可能得大腸癌 你也是瘜肉高風險族群? 想做大腸鏡有哪些注意事項?
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2025-02-17 焦點.杏林.診間
醫病平台/不要只看到片子卻看不到病人
編者按:本週的主題是「影像學的新科技對病人的診斷價值」。一位資深神經內科醫師強調高科技影像學誠然重要,但這無法取代病人的病史與身體診察的重要。一位資深放射科醫師寫出他個人在國外所接受的放射科醫師訓練對他的影響,並由此強調醫學是一個終生不斷的學習過程。我在出國前,在台大醫院從1970年開始接受四年的神經精神科住院醫師訓練以及一年的主治醫師。記得我在1975年美國明尼蘇達大學醫院進修時,正好趕上當時問世不久,號稱「嶄新的影像醫學突破」之「電腦斷層」 (Computed Tomography,後來簡稱 CT scan),可以不用打開顱骨,就看得到大腦、小腦、腦幹的影像,引起的內心悸動是我到現在都還難忘的經驗。當時我寫信向台大醫院的神經精神科老師、同事報告這種新科技時,我有說不出的興奮。然而世間事很多時候就像鐘擺一樣,有些大家都同意且趨之若鶩的好事,卻有少數「先知」可以預見新科技過度推動而產生「過猶不及」的問題。記得當大家對CT「驚奇讚嘆」的時刻,在明尼蘇達大學當時已年近七十,但退而不休的主任貝克教授 Dr. A. B. Baker (1908-1988) 在個案討論會上,及時提出一句讓我難忘的警語,「我一生看了不少所謂的『新科技』,但這並不見得就能取代我們現在擁有的『老方法』,做醫生最重要的還是要先問自己,『這病人真的需要這種新科技的檢查嗎?』」貝克教授是美國神經醫學會(American Academy of Neurology)的創會會長,他早年主導許多美國神經學界的重要教學與研究,是一言九鼎,深受國際神經學界尊重的泰斗,晚年致力於臨床教學不遺餘力。我還記得他在每週六的「個案教學」時常說的一句話,「你們不要在病房回診時,一下子就給我看這病人的CT scan 所提供的『答案』,我還是要你們從病人的主訴、病史以及你的神經學檢查的發現開始,按步就班地報告。我要你們能讓我聽到你的報告時,有如看到了『病人的影像』 ,而不是『X光片子』的影像。」他老人家有時還甚至「危言聳聽」地警告我們,「將來有一天當社會經濟無法承擔這麽多新科技時,保險公司將會有一種付款方式,當你安排病人做的檢查結果是『正常』時,保險公司就會拒絕付款,而病人或家屬當然不願意負擔這種『不必要的檢查』,那醫院就只好由你們的薪水扣,那時你們就會後悔當初沒有好好學會臨床醫學的『基本功』,問好病史、做好神經學檢查。」後來我完成住院醫師訓練,加上一年專攻腦波學與癲癇的研究員之後,我到堪薩斯大學醫院開始我的臨床教學生涯。這期間我們又多了一個更精彩的影像醫學「核磁共振」(Magnetic Resonance Imaging, MRI),而神經醫學從此步入精細的影像診斷學。但站在醫學教育的立場,我卻更常會想起貝克教授的叮嚀。在回台之前的最後幾年,我因為負責神經科住院醫師訓練計畫,更深深體會到年輕醫師因為科技發達,而呈現貝克教授所擔心的臨床醫學訓練過度仰賴「影像科技」,而忽略了「病史探問」、「神經學檢查」的「基本功」。他以身作則所示範的「床邊禮儀」所展現的醫學人文融入臨床照護,更逐漸失傳。時光匆匆,回來台灣已經快26年,這期間更因為大部分時間投身於醫學教育,而在醫學院評鑑與教育部醫學教育委員會的工作,使我更看到台灣醫學教育的走向,加上健保給付制度與醫療企業化的現實環境,不知不覺常會想起貝克教授所提醒的這句:「你看到了這病人的『影像』嗎?」醫學科技的進步、工作效率的提高的確令人嘆為觀止,但我不覺自問,影像醫學的進步誠然讓我們看到許多以前看不到的「驚奇」,但我們訓練出來的醫學生、年輕醫師對病人的了解有更清晰的「影像」嗎?我們有更了解病人的問題嗎? 最近受邀為我的好友盧俊義牧師即將出版的好書「離開前的最後一課」撰寫推薦序,發現他的一篇文章「醫生,請多看我一眼!」引述了我的偶像,彰化基督教醫院已故的蘭大弼院長(本身是神經學大師)所說的名言:「當醫生的,應該要多看病人的臉,而不是電腦。」我擔心的是,如果我們再這樣繼續下去,病人也會覺得醫生連看我一眼都沒有,沒聽我說完我的問題,沒有給我做身體檢查,只在電腦上打病歷、下診斷,安排我做影像檢查,我能相信嗎?我誠懇地呼籲台灣的醫師都能夠「善用」,而不「濫用」這種高科技的影像醫學的進步,臨床醫學最重要的還是傾聽病人的病史,做好應做的身體診察。
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2025-02-17 養生.聰明飲食
火鍋傷腎地雷大公開,避加工肉類!「5大原則」優先選清湯、多吃白蘿蔔
天氣冷許多民眾會選擇吃火鍋來保暖,不過部分火鍋食材含高磷、高鉀、高鈉⋯⋯等成分,攝取過量可能會加重腎臟的負擔。對此,醫師建議,控制火鍋中的鈉、蛋白質、鉀和磷的攝取量,不僅有助於保護腎臟健康,還能預防心血管疾病和骨骼健康問題。不少人喜歡吃火鍋、羊肉爐、薑母鴨來取暖,然而,火鍋的配料豐富多樣,往往含有較高的鈉、蛋白質、鉀和磷等成分,這些成分攝取過量可能會加重腎臟的負擔。特別是對於腎功能受損的患者或慢性腎臟病患者而言,火鍋中的營養素可能引發或加劇健康問題。火鍋湯底鈉含量超標國泰綜合醫院腎臟內科主治醫師周子巽指出,火鍋湯底通常由各種高鹽調味料、醬油、火鍋底料等製成,這使得火鍋的鈉含量非常高。一般來說,建議每日鈉攝取不超過2克(相當於約1茶匙鹽,大約5克鹽),但火鍋中的鈉含量往往遠遠超過這個標準。鈉攝取過量不僅容易導致體內水鈉滯留,增加血壓,還會加重腎臟的過濾壓力。對腎臟病患者而言,過量鈉會導致腎功能進一步惡化,也可能引發水腫和高血壓,增加心血管疾病的風險。火鍋食材富含蛋白質周子巽說明,火鍋中主要的食材多是高蛋白質的肉類、海鮮以及豆製品等,而蛋白質的代謝廢物(如尿素、肌酸酐)需由腎臟排出。健康的腎臟能有效處理這些廢物,但對於腎功能下降的人來說,過多的蛋白質攝取會加劇腎臟負擔,導致代謝廢物在血液中累積。腎功能不全患者應避免攝取過量蛋白質,每天應控制蛋白質攝取在40~60克以內(大約2~3個手掌大小的蛋豆魚肉);尤其是加工肉類如火鍋丸子和香腸等,不僅蛋白質含量高,還可能含有較多鹽分和添加劑,對腎臟更為不利。火鍋含高鉀、高磷蔬菜周子巽表示,火鍋中的配菜選擇豐富,如綠葉蔬菜、豆類、蘑菇、海帶等富含鉀和磷的食物。正常腎功能能透過尿液將多餘的鉀和磷排出,但腎功能下降的患者則可能因鉀磷代謝障礙而導致體內磷鉀過高。高血鉀症可引發心律不整甚至心臟驟停,而過量磷攝取會導致鈣磷代謝失衡,造成骨質疏鬆、關節疼痛等骨骼疾病。因此,腎臟病患者在選擇火鍋配菜時需格外注意含鉀高的食材。火鍋肉類食材含高油脂周子巽指出,火鍋中常見的食材如肥牛、肥羊片以及炸丸子等含有大量脂肪,尤其是飽和脂肪酸。高脂肪食物不僅會增加體重和膽固醇水平,還可能引發代謝綜合徵,增加腎病變的發生風險,對於腎臟負擔較大或有心血管疾病風險的族群,建議選擇瘦肉類。5招健康吃火鍋周子巽表示,火鍋雖然好吃,但一頓下來,容易攝取過多熱量和鈉,尤其慢性腎病患者或腎功能減退的人,對腎臟健康有一定隱患。為了更好地享受火鍋的美味而不影響腎臟健康,建議參考下列吃法: 1.選擇清湯或低鈉湯底:盡量選擇清湯、骨頭湯或蔬菜湯等清淡的鍋底,避免辣鍋或過度調味的底料。可以在火鍋中加入一些白蘿蔔、冬瓜等富含水分的蔬菜,幫助吸附湯底的油脂和鹽分。2.控制蛋白質攝取量:吃火鍋時注意適量攝取蛋白質,優先選擇優質蛋白,如去皮雞肉、魚肉、豆腐等,而非大量紅肉或加工肉製品。同時,將蛋白質類食材的每日分量控制在50~100公克左右。若是腎功能不全的人,更應減少至每日40~60公克蛋白質,以免攝取過多。 3.少油少鹽調味:在選擇沾醬時,可以嘗試清淡的調味料,如香醋、檸檬汁、蒜末等,避免高鹽調味料如醬油、花生醬、沙茶醬等。4.減少高鉀、高磷食材:慢性腎臟病患者需限制鉀和磷的攝取。火鍋配菜可選擇含鉀、磷較低的蔬菜,如黃瓜、冬瓜等,避免菠菜、蘑菇、豆類等鉀含量高的食物,且減少骨湯和內臟類食材的使用。 5.多喝水,減少濃湯攝入:吃火鍋時可多飲用白開水,幫助腎臟稀釋和排出多餘的鈉和代謝廢物。切勿過度飲用火鍋湯底,尤其是煮了較長時間的濃湯,因為其中的鈉和嘌呤含量可能較高,容易造成腎臟負擔。 周子巽呼籲,控制火鍋中的鈉、蛋白質、鉀和磷的攝取量,不僅有助於保護腎臟健康,還能預防心血管疾病和骨骼健康問題。透過合理的飲食選擇和健康的飲食習慣,大家可以在享受火鍋美食的同時,有效減輕腎臟負擔。【本文獲uho優活健康網授權刊登,原文刊載網址:https://www.uho.com.tw/article-65855.html?utm_source=partner&utm_medium=health_udn】
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2025-02-16 醫療.腦部.神經
DBS最愛問/肌張力不全症孩童何時要動手術?醫:把握發育前黃金手術期
國內外不少研究顯示,無法妥善控制肌肉動作的肌張力不全症,接受深層腦部刺激術(DBS)有很大機會改善症狀,維持正常的活動力,使病友能回歸學校或職場。針對肌張力不全的治療,健保署去(113)年9月1日已將「充電式深層腦部刺激器」納入健保給付,每年預計約58名病友受惠,不過,因DBS手術位置於腦部,病友又以年輕人居多,家屬在風險與效果常有許多擔憂與困惑,可能錯失及早治療的契機。Q:醫師建議接受DBS手術,效果可以維持多久?台大醫院新竹台大分院神經部主任戴春暉表示,當肌張力不全病友用藥、注射肉毒桿菌素卻效果有限,或者症狀轉趨嚴重、範圍擴增,導致活動能力變差,連吃飯、好好躺著睡覺都有困難,通常神經內科醫師就會與病友家屬討論是否考慮接受DBS手術。肌張力不全症症狀表現多元,戴春暉說,病友接受DBS手術後,改善幅度會依病情嚴重度、實際身體狀況有所差異。他舉例,若是原發性肌張力不全、或帶有特定基因變異的病友,改善程度能達60%-80%;而因其他因素導致肌張力不全的續發性病友,效果因人而異,差異頗大。然而,戴春暉補充,只要手術有效,效果通常可持續八年以上,有些病友甚至可維持到十年以上。除了可使病友正常上學、工作,家庭照顧負擔也減輕不少。依據目前現行健保給付規範,原發性肌張力不全或遲發性肌張力不全病友,經藥物、肉毒桿菌注射等非手術治療一年以上無效,即可申請DBS手術。但他也提醒,每位肌張力不全病友的狀況不一,接受手術的效果也會不同,尤其續發性肌張力不全症的病友手術效果差距非常大。因此術前醫療團隊都會協助進行嚴格的評估與把關,並與病友及家屬充分討論。Q:孩子還小,適合動手術嗎?戴春暉表示,以十歲前的小孩來說,當進入青春期開始長高,若拖太久而未積極治療,不僅會影響發育,還可能出現「肌張力風暴」,此時病童病況可能突然惡化、肌張力瞬間大幅衰退,過去曾有病例,原本病童幾乎臥床,一遇到肌張力風暴,血壓、呼吸都變得很不穩定,需馬上住加護病房,醫療團隊只能緊急進行DBS手術。建議事先與醫師討論積極規畫、治療,避免這樣的狀況發生。戴春暉補充,若病友未加以治療,進入成年後嚴重到關節變形、僵硬,家屬照護會更加困難,就算做DBS手術,效果也可能有限,若病患關節還柔軟時接受手術,效果會較為理想。Q:聽說手術需病友清醒著開刀,會有風險嗎?台大醫院外科部特聘兼任主治醫師曾勝弘表示,在進行DBS手術的過程中,醫師需監測腦部的神經放電訊號,以利達成治療效果,所以須精準調控病友的麻醉狀況。有些病友肌張力不全狀況較為局部性,所以可在清醒狀態下進行手術。為了讓病友維持清醒,手術時又不會感到疼痛,曾勝弘說明,局部麻醉仍為必要環節。曾勝弘也說,但有些病友因肌張力不全而肢體扭轉嚴重,一旦麻醉太淺,病友肢體動作易影響手術的進行及儀器線路裝設,因此麻醉深淺、病友清醒程度因病況而異,有時還是需要搭配全身麻醉。因此專業麻醉科醫師也會參與術前評估、並縝密安排用藥規畫且於術中密切監控。另外,病友恐懼的手術中出血或感染等問題,醫療團隊多可掌握情況,盡其所能將風險降最低。Q:接受DBS手術,開刀後多久症狀可改善?曾勝弘說,肌張力不全病友接受手術後,在手術後幾小時,有些病友就出現好轉表現,不過大多病友可能要等待數星期、數月,改善情況才逐漸顯現,因此在術後前半年,病友會需要密集回診,由神經內科醫師協助追蹤微調儀器電力,避免電力太強、刺激太大;或電力太弱影響治療效果,經過一次次微調,也需搭配用藥,才能發揮最佳療效。因肌張力不全症病友需要的電量較大,曾勝弘表示,目前健保給付肌張力不全症病友可選充電式及非充電式腦部刺激器,若使用充電式深層腦部刺激器,儀器可使用十五年;若是使用非充電式,病友約每二、三年就要換一次換電池,而更換電池手術,過程也相對較簡單,他補充,病友於手術後的治療與照顧過程,神經內外科醫師同樣會保持密切溝通與合作,任何問題都能即時處置,病友無須過度擔憂。【DBS病友故事與最想了解的問題,看更多點這裡】DBS談心室/巴金森病藥效變短 雙腳常凍住…接受深腦刺激術 重回舞蹈懷抱DBS談心室/肌張力不全症小學發病 肌肉緊縮站不直 手術後找回快樂大學生涯DBS最愛問/巴金森病長者多 深腦刺激術有風險嗎?醫:內外專家接力把關
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2025-02-16 醫療.巴金森病
DBS最愛問/巴金森病長者多 深腦刺激術有風險嗎?醫:內外專家接力把關
在台灣,深腦刺激術(DBS)臨床運用於治療巴金森病已近30年,目前全套醫材皆已納入健保給付,且取消一生只能申請給付一次的限制。長期被巴金森病症狀或副作用所苦的病友,能透過手術多一個改善生活品質的選擇。然而因巴金森病友多屬高齡族群,病友與家屬在考慮動手術裝設深層腦部刺激器時,仍常存有不少憂慮,此時,就需要神經內科與神經外科專家共同解答。Q:我適合動手術嗎,什麼時候應該開始考慮?三軍總醫院神經科部中樞神經科主任宋岳峰表示,巴金森病是腦部黑質多巴胺退化引起,進而造成多巴胺分泌不足,目前第一線治療會透過服用藥物的方式,使腦中多巴胺含量盡可能增加或刺激多巴胺受體,進而調節神經傳導,以獲得症狀的改善。但隨著病程進展,中後期病友可能會出現幾個藥物治療的瓶頸,包括:1.藥效時間逐漸變短、延遲,甚至無效(Dose Failure)。2.因藥效波動出現肢體無法受控的開關現象、異動症等。3.出現藥物較難改善的頑固性顫抖。4.副作用隨服用藥物增加,愈來愈嚴重。這些狀況都會為工作及日常生活帶來不小的影響。此時,醫師就會與病友討論是否考慮進行DBS手術,輔助改善症狀。宋岳峰說,目前DBS全套醫材皆有健保給付,病人需屬原發性巴金森病、發病時間達五年以上、醫學中心醫師評估至少一年用藥無反應者,或因用藥產生不良反應而無法繼續服藥、且腦部磁振造影檢查須正常,便可住院接受術前評估,進行腦部影像、認知功能等相關檢查。若有以下狀況者則不適合接受手術治療:1.對左多巴反應不良的非典型巴金森病患者。2.合併有嚴重精神疾患或憂鬱症。3. 合併有失智症者。4.合併有嚴重內外科疾病。Q:手術後多久會有效果,術後還需要吃藥嗎?宋岳峰表示,基本上開刀裝設深層腦刺激器後,需要時間等手術傷口癒合、身體狀況穩定,因此醫師通常建議等二到四星期再開電啟動深層腦刺激器,較能掌握治療效果。在此期間,神經內科醫師會於病友回診時,協助觀察及調控,找到最適合的電流強度與頻率。多數病友開電後,肢體活動力可有所恢復,如僵硬、顫抖等動作障礙都能獲改善,更利於外出活動。值得留意的是,病友在接受手術後,大多還是需要搭配持續服藥,宋岳峰說,與手術前最大的不同在於用藥量可減少,有病友在刺激器啟動後,用藥量減少一半以上,苦惱多年的藥物副作用問題也隨之降低,生活品質獲得很大的改善。Q:手術過程風險高嗎,會不會有後遺症、副作用?事實上,任何手術都有風險,三軍總醫院院長暨神經外科部主治醫師陳元皓表示,DBS是透過電流刺激對腦部視丘下核或蒼白球內核區域神經傳導進行調控,達到運動障礙症狀控制。若電極刺激過當影響到附近特定神經核區,可能引起如眼瞼無法完全閉合,或肢體無力等現象。因此,手術需以團隊合作形式為病友層層把關,包括術前由神經內科醫師初步評估、配合神經外科醫師會診了解病友狀況、協同麻醉醫師縝密規畫手術流程等。此外,關於手術過程,陳元皓說,由於刺激器放置的區域很小,目前已能應用無框立體定位系統,大幅提高精準度;同時,麻醉醫師也會從旁協助局部麻醉,使病友手術中處於清醒狀態與醫師雙向溝通。加上微電極細胞電生理記錄技術,針對不同神經元放電情況、訊號路徑進行測試、記錄,再調整參數、放電量等,讓治療效果更趨理想,減少後遺症與副作用風險,避免上述問題發生。Q:術後會出現哪些狀況,該怎麼應對?病友常會擔心設備問題,陳元皓表示,術後的定期回診,神內醫師都會協助關注電池的電量狀況,若出現須換電池或電極移位等,也會即時與神外醫師討論處理。陳元皓說,治療巴金森病,並非只靠藥物、手術,病友接受手術後,也不是就一勞永逸,有時,症狀也會隨時間演進產生變化,或可能合併有其他疾病的出現,情況就會比較複雜,不一定都是手術引起。舉例來說,部分病友術後可能出現情緒低落、憂鬱症狀或睡眠障礙等現象,醫療團隊不一定馬上會知道,須靠家屬察覺,並於門診時與醫師討論,找出原因後協助改善,病友接受治療的信心才會提升。此時,醫療團隊的診斷,以及與家屬的溝通、支持,更顯重要。若能參與病友團等活動,互相分享經驗、打氣,家屬照護的壓力也比較不會那麼沉重,難題也有機會迎刃而解,在良好的生活品質下繼續與巴金森氏症和平共處。【DBS病友故事與最想了解的問題,看更多點這裡】DBS談心室/巴金森病藥效變短 雙腳常凍住…接受深腦刺激術 重回舞蹈懷抱DBS談心室/肌張力不全症小學發病 肌肉緊縮站不直 手術後找回快樂大學生涯DBS最愛問/肌張力不全症孩童何時要動手術?醫:把握發育前黃金手術期【加入Facebook社團】幸福巴士[巴金森‧帕金森病園地] 社團提供病友、照顧者及關心此疾病的成員一個互相交流、解決問題的平台,提供醫療知識及互相鼓勵,歡迎您加入
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2025-02-16 醫療.巴金森病
DBS談心室/巴金森病藥效變短 雙腳常凍住…接受深腦刺激術 重回舞蹈懷抱
當巴金森病來到病程後期,藥物控制效果逐漸減弱,巴友的行動、自理能力也愈來愈差,此時「深腦刺激術(DBS)」是巴友回歸正常生活的希望;現在,DBS也可用在肌張力不全的病友身上。本期我們請病友分享手術經歷,並請醫師解答病友的各種疑問。巴金森病友╱王女士我曾在外科、內科等眾多科別就醫,經過藥物調整等方式均沒有顯著改善,最終在主治醫師建議下,接受DBS治療,雖然在身上裝設儀器相當嚇人,但目前恢復良好。罹病初期,身體多處不適,主要症狀表現在走路,起步時雙腳就像被強力膠黏在地面難以抬起,有時進門卻又突然腿軟,趴在地上久久不能站立。搭乘公車一定要站好,否則一旦車輛搖晃,不慎跌倒又沒力氣站起來。隨疾病進展,就連最愛的跳舞都沒辦法進行,跳到要後退走的舞步,身體常不聽使喚,難以跟上其他舞伴。一開始在外科就醫,醫師一度診斷是椎間盤突出、腰椎滑脫,經手術後症狀卻未改善。後續至其他科別就醫,確診巴金森病後,開始密集服藥,剛開始每四小時吃一次藥,後來每三小時就要吃。後來至三軍總醫院就醫,聽到要做DBS手術的當下,並沒有太多擔憂,因為疾病對生活影響太大,當時覺得沒什麼好怕的了。手術結束一醒來,發現身上被裝上線路,從頭部靠近耳朵處,一路延伸至胸腔附近,嚇了一大跳。手術完成後約三天,有輕微副作用,包括身體比較躁動,有時會認不得家人;但大約一周後,副作用就消失,身體活動也趨於正常,甚至能恢復最愛的跳舞興趣,連過去陰鬱的心情都改善許多。隨身心靈狀態恢復,體重也從過瘦的52公斤,提升至趨於正常體態的58公斤。父母沒人得過巴金森病,至今仍不知疾病為何找上門,回首治療過程,我樂觀看待,身體不聽使喚那段過程雖然艱辛,但很感謝上蒼讓我趕上新療法,現在每次回診,主治醫師都要叫我走路給他看,我覺得自己簡直像是模特兒在台上走台步!以電極刺激大腦 侵入性程度較低主治醫師/三軍總醫院神經科部中樞神經科主任宋岳峰巴金森病是一種神經退化性疾病,好發於50-60歲的族群,全台約有8萬名病患。許多病人長期服用內科藥物,對病情的改善已有限,深腦刺激術(DBS)透過外科手術植入電極,以電流刺激改善病人運動功能。服藥後嚴重顫抖、藥效波動或異動症狀未明顯改善的病人,即可接受此手術,不少患者恢復情況良好,少有副作用。部分巴金森病友,除用藥後生活改善有限,也有人藥效時間愈來愈短;少部分患者還會出現藥物引發的「異動症」等副作用,藥效較高時全身不自主亂動,或在藥效較低時,發生肌肉不受控制的緊繃,此類病人也適用DBS治療。病友王小姐就是發現藥效愈來愈差,合併異動症症狀發生,影響日常生活,而接受手術。DBS與傳統開腦手術相比,侵入性程度較低。傳統巴金森病手術較具破壞性,DBS手術過程只要在病人腦部打出兩個孔洞,藉以放入電極,事後再進行縫合,因為電極、導線、電池都在體內,外觀上完全看不出異狀,其治療原理是利用電極放電刺激大腦視丘下核或蒼白球內側核,調節基底核迴路,調整大腦神經功能,讓患者顫抖、肢體僵硬等症狀獲得改善。DBS設備電池分為不可充電與可充電,不可充電的DBS裝置,其電量平均可用約5年左右,用電量高的患者電池壽命短一些,用電量少者電池壽命較長,電量耗盡後,再透過手術更換電池;可充電式設備則可透過無線充電方式補足電力,一般來說電池可用10年以上。隨科技進展,國際間已出現自動神經調控技術,患者出現症狀時會感測並給予電刺激,不僅節省電力,也能避免藥物與電治療效果加成時產生的副作用,若未來能應用於台灣巴金森病患,也是一大福音。至醫學中心就醫的巴金森病患,通常疾病複雜度較高,症狀也較嚴重。病況愈複雜的病人,經醫師評估服藥療效有限,使用DBS的機率較高。一般術後可減少服藥,降低副作用,包括精神方面的嗜睡、暈眩,以及腸胃道、低血壓等問題。【DBS病友故事與最想了解的問題,看更多點這裡】DBS談心室/肌張力不全症小學發病 肌肉緊縮站不直 手術後找回快樂大學生涯DBS最愛問/巴金森病長者多 深腦刺激術有風險嗎?醫:內外專家接力把關DBS最愛問/肌張力不全症孩童何時要動手術?醫:把握發育前黃金手術期【加入Facebook社團】幸福巴士[巴金森‧帕金森病園地] 社團提供病友、照顧者及關心此疾病的成員一個互相交流、解決問題的平台,提供醫療知識及互相鼓勵,歡迎您加入
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2025-02-14 養生.聰明飲食
他為健身一個月狂吃900顆蛋「壞膽固醇意外沒增加」:精力和性慾都提升
雞蛋是有益健康的食物,每天可以吃幾顆說法眾說紛紜。一名健身愛好者透過每天攝取30顆蛋希望達到和注射類固醇同等的增肌效果,大量進食雞蛋後令人意外的是壞膽固醇沒有提升,他還自稱獲得前所未有的活力。住在日本東京的健身愛好者埃弗雷特(Joseph Everett)為了驗證健美運動員的說法,決定在一個月內吃下900顆蛋,對於增肌與使用高風險的類固醇注射的效果相同。這種極端的飲食習慣包括蛋白蛋捲、蛋奶昔以及生蛋拌飯的晚餐,除此之外他還開始進行以舉重為主的健身計畫。在實驗開始前,埃弗雷特測量了自己的初始體重,並記錄了四種運動的表現,槓鈴舉重、硬舉、深蹲和臥推。他也在這個月的前後進行了血液檢測,評估睪固酮水平、膽固醇指數等健康指標的變化。令人驚訝的是,結果顯示他在30天內增加了13磅(約6公斤)的肌肉,從原本78公斤增至84公斤;健身表現也明顯進步,力量提升20公斤。更令人意外的是,血液檢測結果顯示,他的「壞膽固醇」水平並未顯著增加,反而「好膽固醇」有所上升,而後者有助於清除血液中的壞膽固醇。此外,他血液中的三酸甘油酯(一種與中風和心臟病高風險相關的危險脂肪)水平也有所下降。除了每天30顆蛋,他的飲食還包括一碗米飯、一份牛肉、一小杯優格、水果、蜂蜜,以及偶爾補充一根蛋白棒。他估計自己每天攝取的熱量介於3300至3700大卡,遠超過一般男性建議的2500大卡。埃弗雷特表示:「30顆蛋提供我190克蛋白質、每日所需的維生素A、120%的維生素D,以及大量的B群維生素,這些營養在某種程度上都能促進肌肉生長。」。但他也警告,每天30顆蛋會帶來大量的膽固醇,相當於每日建議攝取量的2100%,以及45克的飽和脂肪。根據英國國民保健署的建議,成年男性每日攝取的飽和脂肪應不超過30克。然而埃弗雷特認為,身體會將這些脂肪轉化為男性荷爾蒙睪固酮,而當這種激素與肌力訓練結合時,將有助於肌肉生長。在挑戰進行約九天後,他的行為出現明顯變化,他表示自己變得更專注、更有精力和性慾提升,懷疑這與睪固酮水平飆升有關。然而,最終的血液檢測結果顯示,他的睪固酮水平並沒有變化。令人驚訝的是,儘管他攝取了大量被認為會提升膽固醇的食物,血液檢測結果顯示壞膽固醇的水平幾乎沒有變化;而其他血液檢測數據顯示,體內的好膽固醇水平有所提升。直到第20天,問題才開始浮現,當時他已連續六天每天吃30顆生蛋,埃弗雷特發現自己在廁所待了一個多小時,嚴重便秘,胃部還不斷劇烈絞痛。但當他恢復煮熟蛋白來食用後,不適症狀得到緩解。經過研究後,他懷疑自己的消化問題是由生蛋中含量較高的「胰蛋白酶抑制劑」所引起,這種物質可能導致腸胃不適。儘管他不確定這項實驗的結果是否能與類固醇相比,但他透露如果需要增肌,可能會再試一次這種極端飲食。過去一些醫學專家建議每週攝取雞蛋的數量應限制在三到四顆,認為雞蛋含有高量膽固醇,可能會導致心臟問題。然而較新的研究顯示,每天適量攝取雞蛋(約一顆),並搭配多元飲食,不會增加罹患心臟病的風險。研究表明,富含膽固醇的食物並不一定會提升血液中的膽固醇水平。專家如今建議,雞蛋的攝取量沒有嚴格限制,只要它是均衡飲食的一部分即可。此外不同的烹調方式對健康的影響也會不同,例如水煮蛋的脂肪含量遠低於用油煎炸的雞蛋。資料來源/每日郵報延伸閱讀科技業賣肝傷身?內科攜手在地健康管理診所推高階健檢留才不到20歲也可能得大腸癌 你也是瘜肉高風險族群? 想做大腸鏡有哪些注意事項?
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2025-02-14 醫療.心臟血管
餅乾、炸雞隱藏反式脂肪 小心吃出高血脂
許多人年後普遍腫了一圈,體重、腰圍都增加,體脂肪更是飆升,若肥胖合併高脂血症,容易導致動脈粥狀硬化,引發心血管疾病。高血脂是出吃來的。台安醫院心臟內科暨心導管室主任林謂文說,人體膽固醇由肝臟自行合成,也可由食物中攝取,日常飲食要注意避開動物內臟、三層肉、帶殼海鮮、動物性油脂,及隱藏在加工食品中的「反式脂肪」。反式脂肪易堆積血管壁 升高壞膽固醇林謂文指出,血液中的脂肪,主要為膽固醇及三酸甘油脂,總數值過高會增加腦中風、心血管疾病的機率。膽固醇是人體不可缺少的物質,肝臟也會自行製造,儲存在血管中;三酸甘油脂則是吃進過多脂肪酸時,會儲存在血管內,變成後備脂肪。若有高血脂問題,除了容易有脂肪肝、刺激發炎反應,也會造成身體其他器官病變。營養師劉怡里說,大部分的反式脂肪,都是將植物油進行「部分氫化」處理,改變植物油的結構,雖然可耐高溫油炸,但是比飽和油脂更難代謝,且更容易堆積在血管壁。如果反式脂肪吃多了,會提高人體內「壞的膽固醇」,增加全身性發炎反應。多吃膳食纖維蔬果 助降壞膽固醇反式脂肪常用來製作酥脆餅乾、泡芙、麵包、蛋糕、巧克力、鬆餅等,以及油炸的薯條、甜甜圈、洋芋片、炸雞排等炸物。劉怡里提醒,平日飲食應避開蛋塔、各式酥餅、麵包抹醬等酥皮類食物,建議以看得到主體的原型食物為主,多吃富含膳食纖維的蔬果、全穀類,有助於降低「壞的膽固醇」。膽固醇有好壞之分●低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C),又稱「壞的膽固醇」,要控制在100mg/dL以下。●高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C),俗稱「好的膽固醇」,男性要控制在40mg/dl以上、女性在50mg/dl以上。延伸閱讀科技業賣肝傷身?內科攜手在地健康管理診所推高階健檢留才不到20歲也可能得大腸癌 你也是瘜肉高風險族群? 想做大腸鏡有哪些注意事項?
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2025-02-14 焦點.杏林.診間
醫病平台/在教與學中找到更好的自己
編者按:本週的主題是「臨床醫學的教與學」,由三位大學醫院不同階段的醫師分享他們在這方面的心得。剛由醫學院畢業的PGY (畢業後不分科住院醫師) 真誠地描述自己誠惶誠恐地幫忙學弟妹學習臨床醫學,而領會教學想長的心路歷程。一位已有幾年臨床經驗的內科住院醫師幫忙醫學生在每日的臨床工作中,領會如何將書本上的理論知識轉化為實務操作,讓醫學生們更直觀地了解疾病的病理生理、診斷方式以及治療原則。醫學院的老師更利用臨床醫學的教學理論與技巧,提高教學效果,並分享在床邊教學或課堂授課的準備,常有腦中記憶重整更新之感,而感受到教學樂趣與成就感。「Doctor」這個字的字根doc來自拉丁文docere,意思是to teach to instruct,中文「醫師」兩個字中既有醫亦有師,清楚地詮釋除了醫療任務,醫師這個角色亦承擔了傳道授業解惑之責;臨床醫學的成長路上,知識技能的傳承在正式與非正式的場域中,經由課堂傳授、手把手帶領與人際關係的潛移默化,在言教、身教甚至是境教中有形無形的傳遞影響著。許多人覺得教學是個困難的任務,總覺得要有豐富的學識及臨床經驗才夠格當任教師;然而教學相長,跟據Snell (2011)的整理,醫學生認為約有1/3的學習是來自於住院醫師們的教學與分享,Prince(2005)的研究指出70%的醫學生覺得年輕住院醫師是他們臨床學習的好老師。當提到Residents as teachers或是住院醫師的教學責任時,許多住院醫師的反應是「我還在學習,哪來的能力教別人?」、「我忙到都自顧不暇了,怎麼還有時間教學弟妹呢?」或是「我有心想教,但不知道我教的方式對不對?」等。權威醫學期刊新英格蘭雜誌的學習平台特別提到「Although you may not realize it, you (the resident as teacher) teach through all your words and actions」,美國現代醫學教育的重要推手哈佛前院長Daniel C. Tosteson也曾提到「We must acknowledge……that the most important, indeed the only, thing we have to offer our students is ourselves. Everything else they can read in a book.」,事實上不管你自認有沒有在教,學生都在學,因此除了以住院醫師為教師residents as teachers的概念,相同的想法逐漸擴及紮根至students as teachers。住院醫師與同儕及醫學生們相處的時間比主治醫師更多,雖然住院醫師的臨床工作忙碌時間常變得很零碎,但在照顧好自己和病人的前提下,當臨床負擔比較不那麼繁重時,利用短短的時間與學弟妹們分享某個實用的臨床主題或技巧、職涯探索心得、工作生活甘苦談甚至是在一線工作值班時的生存撇步,盡管時間再短主題再淺顯,學弟妹都獲益良多。掌握「少即是多」的訣竅,與其花很長時間刻意教學搞得彼此很有壓力甚至精疲力竭難以為繼,倒不如利用看病人或工作學習的零星空檔交流互動有效教學,對年輕同儕的關心、臨床思路分享指導、溝通技巧照護心得、特定但實用的小議題或臨床技能等,學長姐們一點一滴的付出學弟妹們都感受得到。臨床學習的路上我們總有許多學習專業知識技能的課程與機會,但對於如何教學卻很少經歷正式的訓練。許多人在專業成長的過程中從師長學習獲益,無論是語言或非語言的引導,相信在那過程中前輩的身影也形塑了年輕醫師對未來的想像,正向role modeling的過程堆疊營造出機構的教學氛圍與文化,負面的氛圍也會澆熄團隊的凝聚力,因此教學的熱忱是會擴散傳遞的。好教師有三要素:「教學熱忱、教學技巧與專業能力。」其中以教學熱忱為首要,只要有心願意開始永遠不算晚,但如果能有內在及外在的動機支持,教學熱情才能繼續發光發亮。外部動機包含相關的規定獎勵等,然而當臨床負擔沉重身心疲勞時,外部動機有時不僅效果不彰甚至可能引發反效果。內部動機往往是能支持我們克服困難持續努力的關鍵,當人們覺得某事該做、有興趣、甚至在付出的過程中尋得了自己的定位與成就感,這時候就算覺得很累也較有動力持續下去;當然若能同時配合外在動機提升成就感甚至努力被看見,在正向回饋下更能大大提升持續教學的意願。再者倘若有機會接受一些教學與回饋技巧的訓練,在進行教學時會更有自信,互動中建立的人際情誼與合作默契將會是未來醫路上的寶貴資產。除了教學我也負責師資培訓工作,對於住院醫師教學,推薦大家從微型教學模組開始嘗試,這是頗為適合住院醫師在忙碌職場中運用的教學技巧,藉用簡潔明確的教學架構,在有限時間中完成教學診斷-有效教學-教學回饋,非常容易上手,例如One Minute Preceptor Model (Get a commitment、Probe for supporting evidence、Teach general rules、Reinforce what was done right and Correct mistakes)及BOPPPS Model ( Bridge-in、Objective、Pre-assessment、Participatory Learning、Post-assessment and Summary),推薦給大家試試。住院醫師們不用擔心能力不足以招架同儕或學弟妹的提問,醫學領域浩瀚知識日新月異,沒有人是全能的,遇到無法回答的提問「我們一起回去查,明天討論!」,知己所不能而主動學習是成人學習的特點,經由目標性的查找,學習會更有效率喔!Benjamin Franklin提到「Tell me and I forget, teach me and I remember, involve me and I learn」,根據學習金字塔理論,主動學習的效率大於被動學習的效率,學習新知識後若消化吸收再轉化傳授他人,其學習效率是最高的,也就是說在這過程中收穫最多的其實是教學的人。我們學習許多的專業知識,倘若能在教學或衛教的過程中用自己的詞彙淺顯易懂的比喻表達,讓學員甚至是病人家屬瞭解,看著自己越來越獨當一面的樣子,相信也會更有自信,提升專業感。無論是臨床教學或課堂講授討論時,學員及學弟妹也時常會分享一些我不知道的知識或技巧;我在備課的過程中也常有腦中記憶體重整更新之感,挺有收穫的,「To teach is to learn twice」教學相長如同腦內啡般在繁重的臨床生涯中提供不一樣的樂趣與成感就。
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2025-02-13 焦點.健康知識+
寒冬穿羽絨外套就對了?衣服穿錯順序易失溫,羽絨穿在「這一層」更保暖
天氣冷,許多人出門都穿好幾件衣服,不過也有人裡面仍是只穿少少的,但外面穿厚大衣。到底怎樣穿才能保暖?醫師提醒,重點是要注意穿對順序,例如羽絨、羊毛穿在中間層,最能將身體熱量鎖住,也才能有效保暖。日前胸腔暨重症專科醫師黃軒在臉書粉絲專頁《黃軒醫師 Dr. Ooi Hean》建議大家,天氣冷最好穿三層,以漸層式保暖法(Layering System)的多層穿搭來提高保暖效果。很重要的是,衣服的順序還要穿對才會溫暖,「順序不對,容易失溫」,一旦失溫則容易導致猝死。漸層式保暖穿衣正確順序1.基礎層(Base Layer)—— 吸濕排汗作用:負責吸濕排汗,保持皮膚乾爽,避免汗水降低體溫。選擇:合身、快乾的材質(如排汗衣、羊毛、聚酯纖維),避免棉質(吸水但不易乾)。2.中間層(Mid Layer)—— 保暖隔熱作用:提供保暖效果,將身體產生的熱量鎖住。選擇:抓絨(Fleece)、羽絨(Down)、羊毛(Wool),這些材質可以有效形成保暖空氣層。3.外層(Outer Layer)—— 防風防水作用:阻擋冷風、雨水,防止外部環境影響內部保暖。選擇:防風防水材質(如Gore-Tex、防潑水夾克),確保透氣性,避免內層濕氣累積。黃軒指出,漸層式保暖是利用衣服與身體之間的空氣層作為熱絕緣體,減少熱量流失。若要進一步提升保暖效率,可透過增加中層保暖材質(如羽絨)或提高外層防風能力來減少熱量流失。多層穿搭不但有效提升身體的保溫效率,讓我們在寒冷環境中得以保持溫暖;也能夠依天氣調整衣物,靈活適應不同溫度。保暖「藏」好4部位 下雨又冷高風險族群少出門如果還是覺得冷,可能是身體的幾個部位沒有做好保暖,請注意把4個部位:頭部、背部、腰部、腳部「藏好」包緊,身體就會暖和,包括毛帽、口罩、耳罩、圍巾等都可以使用。而其實不只溫度,「體感溫度」也很重要,代表身體接受到的溫度,包含溫度、濕度、風速的變化。中央氣象署預報元宵節受鋒面通過影響容易下雨,天冷又下雨潮濕就會覺得更不舒服,台安醫院心臟內科暨心導管室主任林謂文曾受訪建議,年紀大、三高等慢性病患、心血管疾病患者這些高風險族群最好避免外出,如需出門,就做好保暖、避免淋雨。若在室內可以開暖氣機、除濕機等較能維持較舒適的溫度,而下雨則會建議關窗、開空調,利用空調讓空氣流通。資料來源.《黃軒醫師 Dr. Ooi Hean》臉書粉絲專頁.聯合報系資料庫
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2025-02-12 焦點.杏林.診間
醫病平台/談住院醫師在醫學教育中的角色
編者按:本週的主題是「臨床醫學的教與學」,由三位大學醫院不同階段的醫師分享他們在這方面的心得。剛由醫學院畢業的PGY (畢業後不分科住院醫師) 真誠地描述自己誠惶誠恐地幫忙學弟妹學習臨床醫學,而領會教學想長的心路歷程。一位已有幾年臨床經驗的內科住院醫師幫忙醫學生在每日的臨床工作中,領會如何將書本上的理論知識轉化為實務操作,讓醫學生們更直觀地了解疾病的病理生理、診斷方式以及治療原則。醫學院的老師更利用臨床醫學的教學理論與技巧,提高教學效果,並分享在床邊教學或課堂授課的準備,常有腦中記憶重整更新之感,而感受到教學樂趣與成就感。從醫學生時期開始在醫學院、醫院長大的我,深受老師們的指導。從醫學院開始的導生制度,給予我們一個家族般的凝聚力。陳慧玲教授曾擔任我學生時期的導師,從那時開始,到我當兵、選科,及擔任各層級住院醫師時,老師時時刻刻關心我的學習與臨床狀況,並給我許多建議與教導。畢業後身為住院醫師,我接受著很多老師(主治醫師)的指導,而住院醫師同時是學生,也身為Junior(後進)住院醫師的學長和醫學生的小老師。我在照顧病人遇到不解的時候,有主治醫師可以請教。對於醫學生而言,住院醫師能幫學弟妹開啟進入臨床工作的第一扇門。在每日的臨床工作中,我們不斷學習如何直接將書本上的理論知識轉化為實務操作,透過床邊教學,讓醫學生們更直觀地了解疾病的病理生理、診斷方式以及治療原則。在實際的個案中學習臨床推理以住院病人的診治為例,對於每一個住院的患者,我會先帶著學弟妹分析主訴(Chief complaint,病患就醫的主要緣由)及其他臨床症狀(Clinical presentation)。綜合此年齡層、性別、地區的盛行疾病(Epidemiology),心中列出幾個可能的診斷,有各個診斷大致的可能性推斷(Pre-test probability)及先後順序,以及這些診斷是否有急迫性必須立即處理。接著利用身體診察(Physical exam)優化自己的想法,比方說,利用神經學症狀(Focal neurological sign) 大致評估病人可能是哪個腦區或哪些神經可能出問題,利用心音(Heart sound)初步推測是否可能有瓣膜性心臟疾病(Valvular heart disease),利用水腫(Pitting edema)、黃疸(jaundice)症狀,推測可能有肝的疾病等等。接著安排檢查,以確定我們的推論及診斷。有些檢查我們是想優先排除(rule out)高度危險的診斷,比方說,有些檢查非常靈敏(Sensitive)但不特異(Specific),我們用來排除嚴重的診斷。比方說,d-dimer 升高可能來自身體任何地方的血栓,另一方面它在嚴重發炎時也是急性發炎反應的指標(biomarker for acute inflammatory response)。對於肺栓塞可能性不高的病人(low pretest probability),我們可以藉d-dimer 排除肺栓塞,但不能用它來診斷;而對於肺栓塞機率高的病人,very low d-dimer 只能降低檢測後可能性(Posttest probability),也不能完全排除此疾病(rule out)。再者,有些檢查結果或臨床症狀是否某疾病的特徵(pathognomonic),有高度特異性(highly specific),但並不靈敏,若出現陽性幾乎可以確診,但未測出(Negative findings)不代表沒有這個疾病。這樣細膩且複雜的推理過程,並非教科書熟記就可應用,每一位病人的臨床表現及檢驗數值,都是獨特的。我在指導醫學生和畢業後一般醫學訓練醫師(PGY1/2)時,發現最常犯的錯誤,就是太過依賴教科書或文獻所述的疾病特徵(Pathognomonic sign),而過早排除了(rule out) 很多可能的診斷,有可能遺漏很多疾病,或用廣泛性的評估(Global screening) 方式,試圖大海撈針,結果檢驗數值(Lab data)出現大量的臨界數值(borderline data),看到很多「非特異性的發現」(Non-specific findings),而迷失在大量不相關的診斷當中。以上過程看似複雜難懂,但就像偵探一般,抽絲剝繭,反覆驗證思索,討論的過程,可以將過去書本上的知識,化為實際能應用的診治方向,實為醫學之精隨所在,因此這探索過程,若沒有學長姊細心的引領,很難靠自身或科技來完成學習。醫病互動另一個我認為很重要的部分是人與人的互動,從醫學生蛻變到醫生的過程,最常遇到的困難是如何與病人及家屬互動。從我PGY時期開始帶醫學生,我都會教導如何跟病人自我介紹、系統性地詢問病史、與病人互動完成身體檢查、與家屬溝通。很多醫學生會被病人或家屬質疑專業性,而我則會跟他們說明,醫療團隊的組成包括主治醫師,甚至病房主任,負責臨床決定。住院醫師負責處理病人的症狀及需求,醫學生則以見習或實習的方式,病家同意為前提,成為團隊照護的一員,但不做任何醫療決定。學弟妹在住院醫師帶領下,可以看到他們的學習也很快,因為跟病家互動時間長,有時甚至能聽到家屬的真心話。曾有醫學生在床邊,當場看到病人掙脫束縛,用乒乓約束手套拔出鼻胃管,所幸及時看到並阻止,避免危急狀況發生;也曾有醫學生,看到看護收尿布時,大便顏色黑色(代表腸道出血),馬上通知我,讓我們能及時處理。醫學生在住院醫師的帶領下,不只是學習,也能成為團隊當中貢獻心力的一員。見山是山、一層一層不同風景「見山是山,見山不是山,見山還是山」的諺語,適用於醫學教育。回顧自己在求學的各個階段,高中時得了幾個競賽的獎項,便自以為已對生物醫學有了一定的瞭解,還常「指導學弟」。上了大學,方知自己是井底之蛙。大四考完國考,也有了種自己「懂了」的錯覺,在學弟妹面前更是侃侃而談,誤把自己當成了「大師」。直到大五進了臨床見習,才發覺大部分的病人,都不像課本上的樣板,按圖索驥式的診斷漏洞百出。成為PGY開始直接照護病人,發現自己在診斷、治療、醫病溝通、制度下的臨床工作,都有諸多不足之處,時時需要老師及學長姐們的支援及教導。在帶醫學生的過程中,學弟妹提出的問題,居然常常令我語塞,凸顯我的思考存在許多盲點。成了內科住院醫師(R)以後,開始對病人的診斷治療有一定程度的想法。照顧病人幾年以後,慢慢發現自己學生時代,從來沒有真正讀懂課本,即使是PGY及內科住院醫師奉為聖經的「Pocket Medicine: The Massachusetts General Hospital Handbook of Internal Medicine」,看似簡單的診斷流程(Algorithm)及簡短的幾行字,代表著卻是整合著多個臨床試驗(Clinical trial)、臨床指引(Guideline)及許多專家的臨床經驗。我常鼓勵學弟妹多看、多學習。讀課本三年,遠不如照顧病人一個月。只有病人才是真正的老師。他們的症狀都是切身之痛。即使大家看得是同一本課本,但臨床經驗的差距,導致我們對課本的理解完全不同。每逢看到醫學生來到病房,我都會手把手帶著他們問診、身體檢查、梳理病人的症狀與時間線、提出鑑別診斷(Differential diagnosis)、安排必要的檢查、解讀報告結果。我剛成為R2開始進加護病房(ICU)照護,有幸受到R3指導。當我成為R3,也積極的指導R2。現在當了心臟科Fellow,我會帶住院醫師、醫學生學弟妹參觀導管室、與主治醫師討論治療計畫(Treatment strategy)。我也會帶學弟妹看著我掃心臟超音波,講解每一個角度畫面、解釋所發現的特徵。我自己也還是菜鳥,在導管室有非常多東西要學,也很感謝老師、學長姐的指導。台大醫院重視經驗的傳承,無論是老師對於學生,或學長姊對於學弟妹。後人站在前人肩膀上,能夠承先啟後,看得更高、更遠。「聞道有先後、術業有專攻。」,在學生到醫師的養成過程,我不斷抱持學習的心,也樂於與學弟妹分享學習的心得。我的目標是成為獨當一面的主治醫師,而這個過程,雖然有「學然後知不足」的體會,但持續的虛心求教,總讓我的每一步都感到收穫滿滿,也希望自己能成為學弟妹心中的榜樣與靠山。
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2025-02-12 養生.聰明飲食
戒掉咖啡四周德女驚喜發現身上3個變化:讓我第一次不上妝就出門
咖啡是許多人每天必來一杯的飲品,但對於某些族群來說戒掉可能對身體更好,一名德國女子分享不再喝咖啡後在身心產生的三個變化,讓她覺得是正向的改變。一名德國博主Coral分享,曾經熱愛咖啡,喜歡它的口味、香氣以及儀式感,但她在四周前決定停止飲用咖啡,在她身上發生了三個明顯的變化。一、皮膚變好Coral表示戒掉咖啡讓自己皮膚變清透了,這也讓她人生第一次沒有使用粉餅、打底妝就出門,在戶外時可以感受到空氣和風吹佛肌膚,感覺非常好。二、改善睡眠戒掉咖啡後體內沒有咖啡因,睡眠品質變好,Coral表示夢境變得更加強烈,能夠記得更清楚,整體上感覺更平靜。三、提高情緒感知度這個改變讓Coral最為訝異,她表示能夠更好地感知情緒,由於過去咖啡對情緒有些微麻木作用,現在情緒變得更為敏感,這讓她感覺非常好。許多愛喝咖啡的網友給予反饋:「我也戒了,發現真的不一樣了」、「但咖啡是為數不多讓我開心的東西」、「沒有咖啡無法提神,眼睛都睜不開」、「不喝咖啡會懷疑人生」、「但我需要咖啡幫助排便」。針對咖啡已有不勝枚舉的研究,正面效益包括提神、抗氧化、減少心血管疾病風險、護肝、提昇運動表現等等。但也有神經外科醫師指出,咖啡會影響人的專注力,戒掉後讓焦慮症狀緩解,可見咖啡的效果和影響因人而異,還是要視自己的情況適量飲用。資料來源/coral、元氣網延伸閱讀科技業賣肝傷身?內科攜手在地健康管理診所推高階健檢留才不到20歲也可能得大腸癌 你也是瘜肉高風險族群? 想做大腸鏡有哪些注意事項?
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2025-02-11 醫療.呼吸胸腔
慢病最愛問【肺纖維化】慢性肺阻塞會演變成肺纖維化嗎?家人有抽菸,也燒香,會增加肺纖維化機會嗎?
專家告訴你回覆專家:台灣胸腔暨重症加護醫學會間質性肺病及罕見肺疾病委員會召集人/林口長庚紀念醫院胸腔內科系主任 林鴻銓慢性肺阻塞(COPD)的正式名稱為「慢性阻塞性肺病」,多發生於呼吸道;而肺纖維化也稱為「菜瓜布肺」,主要發生於肺部,像常見的特發性肺纖維化,便是肺纖維化的一種,慢性肺阻塞與肺纖維化兩種疾病的發生部位不一樣,並沒有明確的因果關係,兩者也不一定互相影響。無論是抽菸、吸二手菸、燒香,或是暴露於空汙環境,都會增加慢性肺阻塞與肺纖維化的發生機率,也都可能造成兩種疾病惡化,病患可能同時擁有兩種疾病,一旦因接觸這些風險因子導致疾病惡化,不僅病患的症狀會加重,生活也會更辛苦。另外,兩種疾病的症狀稍微有點差異,肺纖維化病患通常在早期就有「喘」的症狀,咳嗽以乾咳居多,而肺阻塞常要到很嚴重才開始喘,剛開始多以咳嗽表現,大部分是「咳嗽有痰」,所以當民眾出現上述症狀,建議提高警覺,當症狀持續三星期以上,須盡快到大醫院接受進一步檢查,以找出真正原因。【慢病主題館】名家專欄台灣胸腔暨重症加護醫學會台灣胸腔暨重症加護醫學會關心肺部疾病醫療照護最新資訊,並持續關注全球新興疫情,結合國內外胸腔病科醫師,致力提高胸腔疾病暨重症醫療之診療、教學與研究水準。官方網站|Facebook|更多文章【加入Facebook社團】肺纖維化(菜瓜布肺) 慢病好日子邀請病友及家屬加入社團,在這不但能了解其他病友罹病經驗、生活小撇步,還能提出問題,也會不定期提供醫療知識,讓我們一起勇敢面對疾病,與肺纖維化共存!【慢病好日子】糖友早上出門太匆忙,不吃早餐會影響血糖控制嗎?為什麼洗腎的人會便秘?有什麼助排便的好方法?提供最接近病友真實疑問的慢病衛教資訊,與您一起好好過慢病日子! 📍瀏覽專題>>慢病好日子主題圈 📍觀看影音>>慢病好日子YouTube 📍專屬訂閱>>慢病好日子電子報 📍追蹤加入>>慢病好日子-一起最愛問粉絲團
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2025-02-11 醫療.心臟血管
慢性病隱形殺手!有高血脂連紅酒都別碰:飲食5要訣控血脂肪
根據衛福部調查,20歲以上國人高血脂盛行率達3成。不少人一看到健檢報告出現膽固醇的紅字,不免一陣心驚。台安醫院心臟內科暨心導管室主任林謂文表示,總膽固醇包含高密度脂蛋白膽固醇(HDL)、低密度脂蛋白膽固醇(LDL)及三酸甘油脂,若膽固醇或三酸甘油脂值過高,稱為「高血脂」,平常可能沒有不適症狀,容易被忽略。高血脂無徵兆不易察覺林謂文指出,民眾對於高血壓、高血糖有警覺心,因為只要數值一波動,就會有頭暈、頭痛、心悸等徵兆。但是高血脂通常不易察覺,因為要抽血檢驗,通常都是在健康檢查時才發現。高血脂的危險性,在於會導致動脈粥狀硬化、心肌梗塞等心臟疾病外,也會引起腦中風,更與高血壓、糖尿病、腎臟病等慢性疾病相關。依據衛福部112年十大死因統計資料顯示,心臟疾病及腦血管疾病分別為國人死因第2名及第4名,且國人死於三高慢性病人數共計6萬8000人,已超越癌症死亡人數5萬3000人。另據國民營養健康調查資料顯示,20歲以上國人高血脂盛行率達3成,國健署因此提醒,應定期健康檢查掌握血脂狀況,增進自我疾病管理識能。林謂文強調,高血脂會增加心臟疾病風險,當血脂中俗稱「壞膽固醇」的低密度脂蛋白膽固醇過高,積聚在血管壁時,可能會破壞血管的彈性且阻礙血液流通,易導致動脈粥狀硬化,一旦產生血栓,就會發生急性心肌梗塞、腦中風。雖然國人高血脂的盛行率高,但還有許多病患尚未被診斷出來,是一大隱憂。遵循3低1高飲食原則國健署署長吳昭軍提醒,民眾應透過健康檢查掌握數值,血脂正常值:總膽固醇<200mg/dl、三酸甘油脂50mg/dl。並運用「科學算病館」(原慢性疾病風險評估平台)計算可能罹患慢性病的風險,提前透過生活型態的改變,改善心腦血管疾病風險因子。另外,遵循「低油、低鹽、低糖、高纖」飲食原則,養成飲食均衡好習慣。營養師劉怡里提醒,酒精會影響身體代謝,且容易讓三酸甘油脂升高,有高血脂問題的人,建議連紅酒都不要碰。5飲食要訣 控制血脂肪營養師劉怡里分享,高血脂的治療飲食,應以均衡飲食為基礎,掌握以下五大要訣,有利於血脂肪的控制。1.水溶性膳食纖維食物:多吃燕麥、菇類、木耳、海帶、香蕉、蘋果,可促進腸道益生菌成長,降低膽固醇。2.增加豆類製品:豆類食物含有大豆蛋白,屬於植物性蛋白、不含膽固醇,可多吃豆腐、豆乾、豆漿等。3.多攝取Omega-3食物:包括奇亞籽以及鯖魚、秋刀魚、鮭魚等魚類,對於降血脂有幫助。4.多喝茶:含有多種兒茶素的綠茶,能抗氧化,也能降低膽固醇和體脂肪。5.攝取足夠蔬菜:以深綠色蔬菜為主,例如地瓜葉、空心菜、菠菜、綠花椰等,可幫助降低低密度脂蛋白。責任編輯:辜子桓延伸閱讀科技業賣肝傷身?內科攜手在地健康管理診所推高階健檢留才肥胖三高都是瘜肉高風險族群? 想做大腸鏡有哪些注意事項?
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2025-02-10 焦點.杏林.診間
醫病平台/醫路上,從尋寶者到引路人
編者按:本週的主題是「臨床醫學的教與學」,由三位大學醫院不同階段的醫師分享他們在這方面的心得。剛由醫學院畢業的PGY (畢業後不分科住院醫師) 真誠地描述自己誠惶誠恐地幫忙學弟妹學習臨床醫學,而領會教學想長的心路歷程。一位已有幾年臨床經驗的內科住院醫師幫忙醫學生在每日的臨床工作中,領會如何將書本上的理論知識轉化為實務操作,讓醫學生們更直觀地了解疾病的病理生理、診斷方式以及治療原則。醫學院的老師更利用臨床醫學的教學理論與技巧,提高教學效果,並分享在床邊教學或課堂授課的準備,常有腦中記憶重整更新之感,而感受到教學樂趣與成就感。常有人說,六年制的實習醫學生邁入住院醫師的階段之間存在偌大的鴻溝,本以為只是師長促勵我們在學生時期好好用功的威嚇,殊不知對於剛結束兩年實習生涯的我才覺察這段差距的驚人。沒有intern的緩衝和對工作的事先熟稔,一夕之間成為臨床人力甚至負擔教學義務,不只是擔憂臨床處置不周,更是害怕教學責任未盡,畢竟誤人子弟的罪過甚可過於庸醫殺人呢!對於「教學」,多數的PGY(不分科住院醫師)在初期想必都會覺得連自己都還未找出最佳學習方式,就要負責教導學弟妹,誠惶誠恐可想而知。其實在醫院的學習是種需要培養與練習的技能,有別於學生時期只要肯挑燈苦讀,多能在考試得到高分,在醫院的學習,即使早到晚歸、精疲力竭,仍可能一無所獲。學都不及掌握,況言教?我仍記得大五從醫學院甫入醫院之際,落寞無助卻不知所措是我的日常。那一年第一個實習科別是內科,常覺得自己明明剛完成藥理病理整年的試煉,熬過每日不間斷早八到晚五的大堂課,通過第一階段國考,理應是終於可以運用滿腹經綸的時候。然而,事實上卻總感到所學和可用差距的力不從心。接病人和打一份病歷要花上半天,接著上科部安排的核心課,一整天下來和學長姐的對話幾乎只有病人的分配和病房事務。到了大六才是全時間投注在病房,因為接病人打病歷愈加熟稔,也不用花時間上課,我得到時間可以專研病人的病程發展、判斷各項實驗室數據、研究影像等等,最重要的是我有空閒向住院醫師學長姐請教,得到引路和經驗的傳承。在臨床學習上我愈發快樂,也終能領悟「從病人上學習到的知識才能記得長久」這句話。回首二年心境轉換之大,我認為掌握到在醫院的學習技巧十分重要,以老師或學長姐指引的方向為經緯,可以迅速找到學習重點,也才不會在過去病史如老太婆的裹腳布的病人上無所適從。於是,我認為在醫院學習的好壞,主治醫師以及住院醫師等前輩無庸置疑扮演極其重要的角色。得到好的教學,是事半功倍的關鍵,甚可獲得茅塞頓開的驚喜。在醫學的黑森林中,剛愎自用只會體悟到橫衝直撞後的一事無成,而謙虛請教,以學長姐給的地圖按圖索驥才能尋見寶藏。雖然住院醫師們常因繁雜工作忙到焦頭爛額,試著「思考或查資料後再發問」、「適當的讚美」、「幫學長姐做臨床雜事,如做心電圖」,幾乎都能得到學長姐們的傾囊相授。一直以為住院醫師才擁有教學的資格,直到大六在病房遇到學弟妹,我才領悟到,「教」其實是奠定於「學」之上,而「學」則要透過「教」來鞏固。要先學才能教,但不一定要學富五車才能教人,光是分享大五的那段撞牆期,就可以幫助到許多初入臨床而迷惘的學弟妹,光是複習掃一次到院前重點式照護超音波(Point-of-care Ultrasound, POCUS),就可以教給第一次學習的新人。在教的過程中,不但感受到自我價值,更是知識的再次鞏固,何樂而不為?即使沒有知識上可以傳授,經驗上的交流也足夠讓自己有機會回首,擁有更大的格局看待往日,也無風雨也無晴的同時,其實是將挫折砥礪而成的珍珠吐出的過程。因為有後輩的提問和存在,我們也才能在壓力中不斷鞭策精進自己,甚至有機會整理過去經驗,成為他人可貴的寶藏。在習醫的一路上,我們從懵懂無知的尋寶者,逐漸成為向後輩指路的引路人,本以為是驚天動地的角色轉換而驚慌,然而,經過沈澱與思考,此身份的轉換似乎也沒那麼駭人,雖然傳遞知識仍希望能達到醍醐灌頂的功力,僅是多一年的臨床見聞也足夠成為良好的教學材料。在醫學的黑森林中踽踽獨行,不斷尋找新寶藏的同時,對已經擁有寶石的取出雕鑿,能使其愈加閃耀動人,對問路者的經驗傳承,能使曾經受人的福澤繼續散播。不斷的遇見和尋見,在朝心之所向前進之時搜集寶藏,也珍惜旅途中偶遇的每個人,相信那一天回首,不但是對於醫學教育的貢獻,抑或自身實力的累積,必能為一路走來的自己感到驕傲而不虛此行。
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2025-02-09 癌症.淋巴癌
高惡性度瀰漫性大B細胞淋巴癌 數周內奪命! 抗癌利器新希望
瀰漫性大B細胞淋巴癌是台灣最常見的淋巴癌類型,約一半的淋巴癌病人都屬於此分型。它不僅高惡性度、具侵襲性,病程發展快速,可能在短短數週就要人命。然而,經標靶加上化療治療,整體存活率超過五成,早期病人甚至高達七成以上。不幸復發仍有多種治療方法可選擇,為病人帶來新希望。每兩位淋巴癌病人中,就有一人是瀰漫性大B細胞淋巴癌中國醫藥大學附設醫院內科部副主任葉士芃指出,淋巴癌是淋巴細胞突變所產生的癌症,可分為非何杰金氏淋巴癌及何杰金氏淋巴癌,非何杰金氏淋巴癌病人占90%以上。瀰漫性大B細胞淋巴癌是非何杰氏淋巴癌的一種,平均兩個淋巴癌病人中就有一個是瀰漫性大B細胞淋巴癌,身上有淋巴細胞、淋巴結的位置都可能發生,多以固體腫瘤表現。有六成長在淋巴結,會出現淋巴結腫大症狀;四成長在淋巴結外的器官,沒有明顯症狀。依據侵犯位置可分為四期 ,第一期是局部病灶,例如只發生在頸部;第二期是橫膈膜同側有兩處以上的淋巴結區侵犯,例如頸部、橫膈膜以上出現淋巴腫塊;第三期是橫膈膜上下兩側侵犯,或轉移脾臟;第四期是轉移到骨髓、肝、腦等非淋巴組織。無法共存的敵人!高惡性淋巴癌需要即刻治療葉士芃表示,淋巴癌有低惡性度及高惡性度之分,低惡性度淋巴癌通常惡化速度慢,即使三、五年也不會要人命,因此若沒有症狀,追蹤即可,等出現症狀時再治療。比較棘手的是高惡性度淋巴癌,因癌細胞長得非常快,譬如長在頸部的淋巴癌,腫瘤可能過一、兩週就大到造成吞嚥困難、呼吸困難,葉士芃說,「這種就是非常壞的壞人,無法和他和平共存」,要積極治療。標靶+化療標準治療成效佳 晚期、年長者可用雙標靶雖說瀰漫性大B細胞淋巴癌屬於高惡度性淋巴癌,但大部分病人都能做積極治療。目前第一線標準治療,不論分期,皆採用針對B細胞的標靶藥「CD20單株抗體」,加上化療藥與類固醇藥物的組合,稱為R-CHOP。療效佳, 90%病人接受治療後淋巴癌細胞會消失,但葉士芃提醒,一線治療的目標是「兩年不復發」,別做一個療程以為癌細胞消失就不治療,必須配合醫師擬定的治療計畫,做完完整療程,將癌細胞殺乾淨,達到完全緩解,才不會養虎為患。近年隨著醫療技術進步,醫界將R-CHOP藥物組合中的一款化療藥,替換成「ADC抗體藥物複合體」,這種雙標靶搭配化療藥物的組合稱為Pola-R-CHP,臨床實驗結果很成功,幾乎已成為國外第一線標準治療。然而目前健保尚未給付ADC抗體藥物複合體用於第一線治療,因此早期、年輕、淋巴指數低的病人,不見得需要使用;相反地,若是第四期、年長、體能狀態不佳、淋巴指數高的病人,便能考慮。抗癌武器進展不斷,復發病人也能找到新希望!針對不幸復發的病人,過往會更換化療藥物,接著做自體幹細胞移植。而現在還可使用ADC抗體藥物複合體、雙特異性抗體藥物或免疫細胞療法(CAR-T),抗癌武器愈來愈多。以ADC抗體藥物複合體來說,是將抗體加上化療藥物。抗體能讓它像導彈一樣精準射中目標,而化療藥物就像炸彈,「不只打到癌細胞,還攜帶炸藥直接炸掉。」因此治療效果更好、副作用更低。標靶與化療副作用不同,別忍耐!主動向醫療團隊反應各種藥物都有副作用,標靶藥物副作用有肺炎、帶狀疱疹、畏寒、發燒等;化療副作用是掉頭髮、嘴破、倦怠、血球降低、發燒感染等。部分症狀有預防藥物,或可以用藥改善。葉士芃呼籲,淋巴癌的種類千奇百怪,但現在治療方式非常多,瀰漫性大B細胞淋巴癌整體存活率有五、六成,第一、二期甚至高達七、八成,第三、四期存活率雖然較差,但經過標準治療後仍有相當比例可以治癒。葉士芃分享,20年前有一名大學生乳房長一顆大腫瘤、已出現肺積水,本以為是乳癌末期,放棄治療,重新做病理切片後,赫然發現是乳房淋巴癌。後續經過積極治療,至今狀態良好。因此即使是晚期病人也別輕言放棄,仍有機會可以存活!