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為了解市售鴨血產品是否為純鴨血，消基會日前一共抽樣卅件鴨血產品。記者邱德祥／攝影

2024-04-03 14:09:45 聰明飲食

常吃的鴨血竟有高達7成都混有「這物」，可以吃得安心嗎？想吃得健康，「重點調味」務必注意！

麻辣鴨血是國民美食，許多人喜歡它又麻又辣的味道，鴨血本身Q彈、軟嫩，更是火鍋必加食材。但有不肖業者製作「混血」鴨血販售，欺騙消費者。消基會公布最新調查，經兩次採樣，在30件鴨血樣品中，有22件驗出雞的

2024-04-03 14:00:00 家庭婚姻

張鈞甯媽媽的教養之道：從一起讀繪本到一起聊夢想，給孩子的愛是無條件支持與鼓勵

如何在繁忙中保持與孩子的溝通與理解，是每位父母必須學習的課題，而張鈞甯媽媽鄭如晴，究竟從小如何教養兩個女兒，一起來看看。怎麼教孩子，這應該是不少現代父母的共同挑戰，《鑿刻家貌》作者，也是張鈞甯

一位老人醫學的專家由祖父被發現倒地、骨折、臥床、意識混淆、到最後死亡的親身經歷，聯想到正在照顧的老病人面臨的生命末期，就如他所希望阿公能獲得的醫療照顧一樣，能走得「無病無痛」，走得有尊嚴。骨折示意圖，圖片來源／123RF

2024-04-03 11:57:50 杏林．診間

醫病平台／骨折之後

【編者按】：本週的主題是「當醫師變成家屬時」，由三位醫師分別寫出自己的家人生病時的心路歷程。一位醫師正在為病人進行內視鏡檢查時，父親急電告知心臟不適，但他卻無法即時回家照顧、事後陪父親看病，發現自

2024-04-03 10:01:25 生活智慧王

0403花蓮大地震／正在睡覺、在電梯裡？避難手冊教地震來時各種情境如何應變

今天（３日）上午8點左右，全台發生強烈感地震，許多民眾嚇壞，整體天搖地動相當驚人，包括地面、建物劇烈搖晃，還有嘎嘎聲響，相當驚人。本報記者在新莊副都心站直擊，地震發生後，列車緊急停駛、靠站，站外滿滿都

2024-04-03 09:35:00 生活智慧王

0403花蓮大地震／地震來時先開門跑出去？消防署一圖破迷思：9種情境下該知道的保命3要點

【2024/4/3編註】花蓮近海3日上午發生規模7.2地震，地震深度15.5公里，震央位於花蓮縣政府南南東方25.0公里（位於台灣東部海域），最大震度花蓮縣6強。氣象署地震中心表示，後續3、4天可能會

今天上午7時58分發生規模7.2大地震，全台有感，花蓮最大震度為6強，宜蘭、苗栗為5強，花蓮傳出多處民宅倒塌、走山等災情，隨後更是餘震不斷，截至上午8時４6分已有7起餘震。圖／擷取自氣象局網站

2024-04-03 08:30:00 健康知識+

0403花蓮大地震／大地震來了怎避難專家曝3大原則：最重要是保護頭頸部

大地震來了怎麼辦？中央氣象局臉書粉專「報地震 - 中央氣象局」公布保命要訣，地震來時，室內大致以「趴下、掩護、穩住」作為...

2024-04-02 20:10:20 聰明飲食

清明節吃潤餅！掌握四訣竅，不分南北都能享健康

清明節將至，又到了吃潤餅時節！潤餅有南北之分，北潤餅內餡多以燙熟的高麗菜與綠豆芽，加入炸紅糟肉、豆干及蛋酥等配料，撒上花生糖粉製成；南潤餅有蔬菜外，會加入滷肉、油麵、香腸等配料，再撒上花生糖粉。這樣包

高齡84歲的前立委沈富雄，日前分享瀕死經驗，驚吐「感覺很好，像死了一樣完全沒有感覺。」。圖片來源／本報資料照片

2024-04-02 19:13:45 元氣新聞

前立委沈富雄早上健身前未做「這些事」竟昏倒瀕死！運動名醫建議這樣做補充體力

已高齡84歲的前立委沈富雄，日前分享瀕死經驗，驚吐「感覺很好，像死了一樣完全沒有感覺。」這番談話嚇壞不少人，而他這起意外事故發生在健身房，主因是沒吃早餐也沒帶水，爆汗1.5公升後，突然就不省人事，昏倒

2024-04-02 18:14:20 聰明飲食

冬粉熱量高嗎？營養師教你3招避免讓冬粉成為熱量爆卡地雷

冬粉是火鍋常見食材，很多人吃火鍋時，因為怕吃進澱粉不敢點白飯，反而都換成冬粉，認為它熱量低又有飽足感，不過有說法指冬粉是熱量陷阱，容易不小心吃進太多熱量，到底冬粉熱量是高還是低？營養師鄭惠文在

2024-04-02 17:26:13 抗老養生

如何不讓自己老太快？研究指改善「這件事」，能讓你年輕至少5歲！

人到了一定年紀，都希望自己不要老太快，可以看起來及真的變得比較年輕一點。有可能嗎？其實還真有方法！根據研究指出，睡個好覺可以幫助你活得更年輕，能讓你感覺比實際年齡年輕5至10歲！睡的不好、嚴重睡眠

2024-04-02 17:07:03 聰明飲食

干貝、扇貝、帆立貝差在哪？營養師解答3者關係，低脂、低熱量、低膽固醇要吃「它」

你喜歡吃海鮮嗎？除了蝦、魚，許多人也喜歡吃干貝、扇貝、帆立貝！對此營養師高敏敏考考你，知道干貝、扇貝、帆立貝彼此間的差異？一起來看看這三個食材有什麼關聯。扇貝、帆立貝、干貝，差在哪？你

染髮劑內含多種化學成分，包括芳香胺類染料、氧化劑、鹼性劑、乳化劑和各式添加劑，染髮劑中部分成分的代謝物具有潛在的腎毒性。染髮示意圖，圖片來源／123RF。

2024-04-02 17:05:17 泌尿腎臟

護髮竟致腎衰竭？注意護髮、染髮產品含有「這些成分」恐造成急性腎損傷！

一名26歲的突尼西亞女子，於2020年6月至2022年7月間出現三次急性腎損傷，原因是美髮療程引發健康危機。根據外媒報導，該名女子每次到同一家美髮沙龍進行護髮療程後，隨時出現嘔吐、發燒、腹瀉和背痛等症

2024-04-02 16:32:34 癌症防治

2024癌症論壇／多發性骨髓瘤治療完整存活期倍增減少醫療照護負擔

血液性癌症近年的治療大有進展，多發性骨髓瘤就是一個鮮明的例子。「一名住在恆春的難治性多發性骨髓瘤患者，因疾病併發症侵襲骨頭加上腫瘤壓迫，每次北上到台中看診，都要坐輪椅，使用了anti-BCMA類的新藥後，阻止了病況惡化，患者已經可以正常走進門診。」台中榮總血液腫瘤科主任滕傑林興奮地說。

2024-04-02 16:00:18 癌症防治

2024癌症論壇／癌友感染死亡風險高專家：注意「這幾種」預防方法

癌症治療期間若因免疫低下導致感染，不僅造成治療計畫延後，也可能增加死亡風險。在後疫情時代，台灣感染管制學會理事長陳宜君建議，癌友平常應注重食品安全、個人衛生、環境控制，降低感染風險，為了減少流感、新冠肺炎、肺炎鏈球菌造成的重症風險，應該接種疫苗。若發現體溫持續超過基礎值，或出現喘、黃疸、尿少、意識改變等器官衰竭徵兆，必須就醫。